Upload
others
View
18
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
© ABB Group April 1, 2013 | Slide 1
ABB drives στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών
© ABB Group April 1, 2013 | Slide 2
Η αγορά των AC drives ανά κλάδο το έτος 2010 Market study ARC2011
2010 Revenues %
Η βιομηχανία τροφίμων και ποτών αποτελεί το δεύτερο μεγαλύτερο κλάδο. Σε αυτόν η αγορά των AC drives μεγαλώνει με ρυθμούς ανάπτυξης μεγαλύτερους από το μέσο όρο
5.5%
13%
1.2%
2.7%
3.5%0.3%
3.2%
10.6%
6.1% 10.2%3%
1.3%
4%
2.5%3%
0.6%
4%
7.5%
1.2%
16.9%
© ABB Group April 1, 2013 | Slide 3
Η αγορά των AC drives στον κλάδο τροφίμων και ποτώνΜέγεθος της αγοράς ανά δραστηριότητα
Ποτά 29% (€ 143,6 million) of € 495 million
71% (€ 351,5 από € 495
19.4%
17.1%
16%14%
4.5%
29%
< 2.2 kW, 23%
2.2 - 7.5 kW, 24%
7.5 - 22 kW, 20%
22 - 75 kW, 13%
75 - 250 kW, 11%
250 - 750 kW, 6%
> 750 kW, 3%
Βιομηχανία τροφίμων και ποτώνΤυπικά επίπεδα ισχύος κινητήρων και drives
23%
24%20%
13%
6% 3%
11%
80% < 75 kW67% < 22 kW47% < 7.5 kW23% < 2.2 kW
© ABB Group April 1, 2013 | Slide 4
Βιομηχανία τροφίμων και ποτών και LV AC drivesΠότε ο τελικός χρήστης προμηθεύεται drives
53% των LV AC drives αφορούν σε επενδύσεις για νέες εγκαταστάσεις
47% των LV AC drives αφορούν σε αντικατάσταση υπαρχόντων για:
© ABB Group April 1, 2013 | Slide 5
53%
22%
13%
12%Επεκτάσεις
Αναβαθμίσεις
Συντήρηση και ανακαίνισηΑντικατάσταση
© ABB Group April 1, 2013 | Slide 6
Από τις πρώτες ύλες έως την επεξεργασία προϊόντων για τον τελικό καταναλωτή
Γεωργία και κτηνοτροφία Εκτροφή ζώων
Εξαερισμός κτηνοτροφικών μονάδων
Ξήρανση σιτηρών και καρπών
Επεξεργασία τροφίμων και ποτών ∆ιαχωρισμός γάλακτος
Ανάμιξη αλεύρων
Τεμαχισμός κρέατος
Συσκευασία τελικού προϊόντος Συσκευασία ζάχαρης
Εμφιάλωση χυμών
Συσκευασία φρούτων και λαχανικών
© ABB Group April 1, 2013 | Slide 7
Οι απαιτήσεις των πελατών διαφέρουν
Κατασκευαστές μηχανημάτων Μικρό μέγεθος
Υψηλή ροπή εκκίνησης
Safe torque off
Κατασκευαστές εργοστασίων και γραμμών παραγωγής
Ευκολία στη χρήση
Πρωτόκολλα επικοινωνίας Fieldbus
Εξοικονόμηση ενέργειας
Κτιριακός αυτοματισμός Προδιαγραφές EMC
Χαμηλές στάθμες θορύβου
Εξοικονόμηση ενέργειας
© ABB Group April 1, 2013 | Slide 8
ABB machinery drives ACS355 IP 66 Παράδειγμα εξαερισμού κτηνοτροφικής μονάδας
Απαιτήσεις της διεργασίας Συνεχής εναλλαγή αέρα και ακριβής έλεγχος της θερμοκρασίας στους στάβλους
Μεγιστοποίηση της παραγωγής κρέατος
Μείωση του θορύβου και της κατανάλωσης ενέργειας
Λύση ACS355 ΑΒΒ drive βαθμού προστασίας IP 66
PLC για τη μέτρηση της θερμοκρασίας και την οδήγηση των drives
Οφέλη 60% μείωση στην κατανάλωση ενέργειας
Τα γουρούνια δεν ταλαιπωρούνται πλέον από το θόρυβο αφού τα drives λειτουργούν σε υψηλές συχνότητες
Απόσβεση της επένδυσης σε 15 μήνες
© ABB Group April 1, 2013 | Slide 9
ABB micro drives ACS55Παράδειγμα μηχανής παραγωγής παγωτού
Απαιτήσεις της μηχανής Σταθερή ποιότητα προϊόντος και απρόσκοπτη λειτουργία
Μονοφασικό δίκτυο 230 V
Λύση ΑΒΒ drive ACS55, 0,75 kW, 230 V
Εντολές και αναφορά λειτουργίας από ένα μικρό PLC με απλές DI/O
Οφέλη Μικρό μέγεθος - Μέσα στη μηχανή Γρήγορος και απλός προγραμματισμός Ευκολία στη χρήση
© ABB Group April 1, 2013 | Slide 10
ABB micro drives ACS150Παράδειγμα μεταφορικής ταινίας σε μονάδα επεξεργασίας πατάτας (chips)
Απαιτήσεις της διεργασίας Τα πατατάκια θα πρέπει να είναι ξηρά όταν φτάνουν στο τέλος της διεργασίας
Καθυστέρηση της διεργασίας υπό αντίξοες θερμοκρασιακές συνθήκες
Μικρές διαστάσεις του drive
Λύση ΑΒΒ drive ACS150, 1,5 kW, 230 V
Ιδανικός αριθμός I/O για την εφαρμογή
Οφέλη Υψηλή ποιότητα προϊόντος (ξηρό και μη λιπαρό)
Εξοικονόμηση ενέργειας Υψηλή αξιοπιστία και μειωμένες ανάγκες συντήρησης
© ABB Group April 1, 2013 | Slide 11
ABB micro drives ACS150Παράδειγμα διαχωριστή μακρύκοκκου ρυζιού
Απαιτήσεις της μηχανής ∆ιαχωρισμός των διαφορετικών ποιοτήτων ρυζιού
∆ιαχωρισμός του μακρύκοκκου ρυζιού με τη μέθοδο ελέγχου της περιστροφικής ταχύτητας
Λύση ΑΒΒ drive ACS150, 0,75 kW, 400 V
Οφέλη Βελτίωση της αποδοτικότητας της διεργασίας σε σχέση με την προηγούμενη μέθοδο (V-belt).
Μικρότερο ποσοστό σπασμένων κόκκων λόγω του ομαλού ελέγχου της ταχύτητας
Εύκολη ρύθμιση της ταχύτητας χάρη στο ενσωματωμένο ποτενσιόμετρο
© ABB Group April 1, 2013 | Slide 12
ABB machinery drives ACS355Παράδειγμα μηχανής παραγωγής μπισκότων
Απαιτήσεις της μηχανής
Υψηλή ποιότητα προϊόντος
Ακριβής ζύγιση ζάχαρης και αλευριού
Ακριβείς χρόνοι επιτάχυνσης και επιβράδυνσης για την τροφοδότηση μηχανημάτων
Λύση
ΑΒΒ drive ACS355, 2,2 kW, 400 V
Χειριστήριο φιλικό προς το χρήστη με ελληνικό μενού προγραμματισμού
Οφέλη Η αξιοπιστία του drive επιτρέπει την απρόσκοπτη συνέχεια της διαδικασίας παραγωγής
Μεγιστοποίηση της παραγωγής και ακρίβεια στις ταχύτητες της διεργασίας
Εύκολες προσαρμογές και ρυθμίσεις
© ABB Group April 1, 2013 | Slide 13
ABB machinery drives ACS355Παράδειγμα καθαρισμού γραμμής μεταφοράς
Απαιτήσεις της διεργασίας Αξιόπιστος και αποτελεσματικός καθαρισμός των δεξαμενών και σωληνώσεων
Σταθερή πίεση και ροή του καθαριστικού μέσου για την απομάκρυνση σκουπιδιών και ακαθαρσιών
Λύση ACS355, 4 kW, 400 V
4-20 mA αναφορά ταχύτητας από PLC
Οφέλη Αξιοπιστία της διαδικασίας χωρίς αστοχίες
Ομαλή επιτάχυνση των αντλιών χωρίς καταπόνηση των βαλβίδων εκτόνωσης
Εύκολη ενσωμάτωση με το PLC και το σύστημα αυτοματισμού
© ABB Group April 1, 2013 | Slide 14
ABB machinery drives ACS355 IP66Παράδειγμα σε μια αρτοποιία
Απαιτήσεις της μηχανής Βελτίωση του συστήματος αυτοματισμού για τον έλεγχο της ταχύτητας των μεταφορικών ταινιών
Καθημερινό πλύσιμο της μηχανής
Λύση ACS355 με βαθμό προστασίας IP 66
Οφέλη Η βελτίωση του ελέγχου ταχύτητας εξοικονόμησε στην εταιρία περίπου 30.000 € το χρόνο
Το drive βελτίωσε την ακρίβεια στην κίνηση της μεταφορικής ταινίας με αποτέλεσμα τη μεγαλύτερη ομοιομορφία των προϊόντων
Ο βαθμός προστασίας IP 66 καθιστά το συχνό πλύσιμο εύκολο και ασφαλές
© ABB Group April 1, 2013 | Slide 15
ABB machinery drives ACS355Παράδειγμα σε μια τυροκομική μονάδα
Απαιτήσεις της μηχανής
Ανύψωση και τοποθέτηση του τυριού (30 kg) σε τρόλεϊ μεταφοράς
Κίνηση των τρόλεϊ με ακρίβεια
Λύση
ACS355, 0,37 kW
Κινητήρας με φρένο
Οφέλη
Κινήσεις σε χαμηλές και υψηλές ταχύτητες με μεγάλη ακρίβεια γίνονται απλές με το ABB drive
Καλύτερη ποιότητα στην παραγωγή
© ABB Group April 1, 2013 | Slide 16
ABB machinery drives ACS355Παράδειγμα σε μια τυροκομική μονάδα
Απαιτήσεις της μηχανής Ακριβής τοποθέτηση ετικέτας στα
«κεφάλια» του τυριού
Απλός έλεγχος των μεταφορικών ταινιών και ανεμιστήρων
Λύση ACS355 σε διάφορα μεγέθη
Flash Drop-tool
Safe Torque Off
Οφέλη Ευκολία στη χρήση του drive
Οι μικρές διαστάσεις των drivesεξοικονομούν χώρο
Το φιλικό προς το χρήστη software του drive το κάνουν κατάλληλο για όλες τις εφαρμογές της μονάδας
© ABB Group April 1, 2013 | Slide 17
ABB machinery drives ACS355Παράδειγμα σε μηχανή συσκευασίας τροφίμων
Απαιτήσεις της μηχανής Υψηλής ταχύτητας και ακρίβειας επαναλαμβανόμενες κινήσεις της μηχανής
Λύση ACS355, 0,75 kW AC motors ABB robots
Οφέλη ∆υναμικός έλεγχος της ταχύτητας υψηλής ακρίβειας
Ένας και μόνο προμηθευτής Παγκόσμια παρουσία
© ABB Group April 1, 2013 | Slide 18
ABB machinery drives ACS355 και ACSM1Παράδειγμα σε γραμμή συσκευασίας τομάτας
Απαιτήσεις της διεργασίας Γρήγορη και ακριβής τοποθέτηση του προϊόντος στη συσκευασία
Λύση ACS355 και ACSM1
Οφέλη ∆ιπλασιασμός της παραγωγής
Μικρότερα λειτουργικά κόστη
Μικρότερα κόστη συντήρησης
© ABB Group April 1, 2013 | Slide 19