แผนการจดการเรยนร

รหสวชา 3202-2007 ชอวชา การจดการชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน ( 3 หนวยกต 3 ชวโมง / สปดาห)

หมวดวชาทกษะวชาชพ

กลมทกษะวชาชพพนฐาน

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพชนสง พทธศกราช 2557 ประเภทวชา บรหารธรกจ สาขาวชา การตลาด

ระดบประกาศนยบตรวชาชพชนสงชนปท 2

โดย

อาจารยปญญา สนทนอก กลมวชาการตลาด

วทยาลยอาชวศกษาสนตราษฎร ในพระอปถมภ

สมเดจพระเจาภคนเธอ เจาฟาเพชรรตนราชสดา สรโสภาพณณวด ภาคเรยนท 1 ปการศกษา 2561

แผนการจดการเรยนร

รหสวชา 3202-2007 ชอวชา การจดการชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน จ านวน3หนวยกต3ชวโมง / สปดาห

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพชนสงพทธศกราช 2557ประเภทวชา บรหารธรกจสาขาวชาการตลาด

จดประสงครายวชา เพอให

1. มความรและความเขาใจเกยวกบหลกการจดการชองทางการจดจ าหนายและหวงโซ อปทาน

2. มความรและความเขาใจเกยวกบเทคโนโลยทสนบสนนการจดการชองทางการจด จ าหนายและหวงโซอปทาน

3. มทกษะการก าหนดชองทางการจดจ าหนายและจดการหวงโซอปทาน

4. มเจตคตและกจนสยทดตอการจดการชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน

สมรรถนะรายวชา

1. แสดงความรเกยวกบหลกการจดการชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน

2. แสดงความรเกยวกบเทคโนโลยทสนบสนนการจดการชองทางการจดจ าหนายและหวง โซอปทาน

3. เลอกชองทางการจดจ าหนายและจดการหวงโซอปทานตามหลกการและสถานการณ 4. แสดงเจตคตและกจนสยทดตอการจดการชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน

ค าอธบายรายวชา

ศกษาเกยวกบหลกการจดการชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน ชองทางการจดจ าหนายระบบการขนสง การจดการคลงสนคา การจดการตนทน เทคโนโลยทสนบสนนชองทางการจดจ าหนาย และหวงโซอปทาน พนธมตรธรกจกบหวงโซอปทาน

หนวยการเรยนรและสมรรถนะรายวชา

รหสวชา 3202-2007 ชอวชา การจดการชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน (จ านวน 3 หนวยกต 3 ชวโมง / สปดาห)

หนวยท ชอหนวยการเรยนร สมรรถนะรายหนวย

1 ความรพนฐานเกยวกบชองทางการจดจ าหนาย มความรพนฐานเกยวกบชองทางการจดจ าหนาย

2 การคาปลก การคาสง ในชองทางการจด

จ าหนายและหวงโซอปทาน

รและเขาใจเกยวกบการคาปลก การคาสง ใน

ชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน

3 ความรเกยวกบการจดการหวงโซอปทาน แสดงความรเกยวกบการจดการหวงโซอปทาน

4 ระบบการขนสงและการจดการคลงสนคา ว เคราะหระแบบการขนสงและการจดการ

คลงสนคา

5 การจดการตนทางและองคประกอบตนทน วเคราะหการจดการตนทางและองคประกอบ

ตนทน

6 พนธมตรธรกจและเทคโนโลย สนบสนนชอง

ทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน

ร และ เข า ใจ เก ย วกบ พนธม ต รธ รก จ และ

เทคโนโลย สนบสนนชองทางการจดจ าหนาย

และหวงโซอปทาน

ตารางวเคราะหหนวยการเรยนรและเวลาทใชในการจดการเรยนร รหสวชา 3202-2007ชอวชา การจดการชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน

(จ านวน 3หนวยกต3ชวโมง / สปดาห)

หนวยท ชอหนวยการเรยน สปดาหท ชวโมงท 1 ความรพนฐานเกยวกบชองทางการจดจ าหนาย 1 1-3

1.1 ความหมายและหนาทของชองทางการจดจ าหนาย 1.1.1 ความหมายของชองทางการจดจ าหนาย 1.1.2 หนาทของชองทางการจดจ าหนาย 1.1.3 สมาชกของชองทางการจดจ าหนาย 1.1.4 ประเภทของชองทางการจดจ าหนาย 1.2 การออกแบบและขอควรพจารณาในการเลอกชองทางการจด จ าหนาย 1.2.1 การออกแบบชองทางการจดจ าหนาย 1.2.2 ขอควรพจารณาในการเลอกชองทางการจดจ าหนาย

2 การคาปลก การคาสง ในชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน 2-3 4-9 2.1 การคาปลก ในชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน

2.1.1 ความหมายของการคาปลก 2.1.2 บทบาทของการคาปลก 2.1.3 กจกรรมของการคาปลก 2.1.4 ประเภทของผคาปลก 2.2 การคาสง ในชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน 2.2.1 ความหมายของการคาสง 2.2.2 บทบาทของการคาสง 2.2.3 กจกรรมของการคาสง 2.2.4 ประเภทของผคาสง

3 ความรเกยวกบการจดการหวงโซอปทาน 4 10-12

3.1 ความหมายและการจดการหวงโซอปทาน 3.1.1 ความหมายของหวงโซอปทาน 3.1.2 การจดการหวงโซอปทานหรอซพพลายเชน 3.2 บทบาทและความส าคญของการจดการหวงโซอปทาน 3.2.1 บทบาทของหวงโซอปทาน

3.2.2 ความส าคญของการจดการหวงโซอปทาน 3.2.3 โครงสรางของหวงโซอปทาน 3.2.4 องคประกอบของการจดการหวงโซอปทาน 3.3 ปญหา อปสรรค และแนวโนมของการจดการหวงโซอปทาน 3.3.1 ปญหา อปสรรค ของการจดการหวงโซอปทาน 3.3.2 แนวโนมการจดการหวงโซอปทาน

หนวยท ชอหนวยการเรยน สปดาหท ชวโมงท

4 ระบบการขนสงและการจดการคลงสนคา 5-6 13-18

4.1 ระบบการขนสง 4.1.1 ความหมายของการขนสง 4.1.2 ความส าคญของการขนสง 4.1.3 องคประกอบของระบบการขนสง 4.1.4 รปแบบการขนสง 4.2 การจดการคลงสนคา 4.2.1 ความหมายของการจดการคลงสนคา 4.2.2 วตถประสงคของการจดการคลงสนคา 4.2.3 หนาทของการคลงสนคา 4.2.4 ปจจยในการจดการคลงสนคา 4.2.5 เปาหมายของการจดการคลงสนคา 4.2.6 ประโยชนของการจดการคลงสนคา 4.2.7 ประเภทของคลงสนคา 4.2.8 ระบบการจดการคลงสนคา

สอบกลางภาคเรยนท 1 / 2561 7 19-21

5 การจดการตนทนและองคประกอบตนทน 8-12 22-36 5.1 การจดการตนทน

5.1.1 โครงสรางตนทนดานโลจสตกส 5.1.2 ตนทนตามปจจยน าเขางานโลจสตกส 5.2 องคประกอบตนทน 5.2.1 เกณฑการกระจายของปจจยน าเขาดานบคลากร 5.2.2 เกณฑการกระจายของปจจยน าเขาดานพนท 5.2.3 เกณฑการกระจายของปจจยน าเขาดานเครองจกรและอปกรณ

5.2.4 เกณฑการกระจายของปจจยน าเขาดานวสดใชงานและวสด สนเปลอง

6 พนธมตรธรกจและเทคโนโลยสนบสนนชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน

13-17 37-51

6.1 ความรเกยวกบพนธมตรธรกจ 6.1.1 ความหมายของพนธมตรธรกจ 6.1.2 ลกษณะส าคญของพนธมตรธรกจ 6.1.3 ประโยชนของพนธมตรธรกจ 6.1.4 มลเหตจงใจในการสรางพนธมตรธรกจ 6.1.5 การสรางพนธมตในระบบหวงโซอปทาน 6.1.6 สภาพแวดลอมทผลกดนใหเกดพนธมตรธรกจ 6.1.7 รปแบบของพนธมตรธรกจ

หนวยท ชอหนวยการเรยน สปดาหท ชวโมงท

6 พนธมตรธรกจและเทคโนโลยสนบสนนชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน (ตอ)

13-17 37-51

6.2 การคดเลอกและการจดการพนธมตรธรกจ 6.2.1 การคดเลอกพนธมตรธรกจ 6.2.2 การจดการพนธมตรธรกจ 6.2.3 ปจจยทมผลกระทบตอความส าเรจของพนธมตรธรกจ 6.3 เทคโนโลยทใชสนบสนนชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน 6.3.1 เทคโนโลยในการจดเกบและเคลอนยายผลตภณฑ 6.3.2 เทคโนโลยสารสนเทศ 6.4 เทคโนโลยและเครองมออปกรณทใชภายในคลงสนคา 6.4.1 Barcode 6.4.2 RFID (Radio Frequency Identification) 6.4.3 ระบบ Automated Storage/Retrieval Systems (AS/RS) 6.4.4 ระบบ Miniload Systems

สอบปลายภาคเรยนท 1 / 2561 18 52-54

แผนการจดการเรยนรแบบฐานสมรรถนะ

หนวยท 1 ชอวชา การจดการชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน

รหสวชา 3202-2007 สอนสปดาหท 1

ชอหนวย ความรพนฐานเกยวกบชองทางการจดจ าหนาย ชวโมงรวม 3 ชวโมง

ระดบ ปวส.2 ชอผสอน ครปญญา สนทนอก จ านวน 3 ชวโมง/สปดาห

สาระส าคญ

ชองทางการจดจ าหนาย เปนหนงในสวนประสมการตลาดทมความส าคญมาก เปรยบเสมอนขอผพนกบธรกจ

ในระยะยาว และชองทางการจดจ าหนาย เปดโอกาสใหผผลตไดแสดงผลตภณฑของตนตอผบรโภคและใหผบรโภคได

เขาถงตวผลตภณฑ ถงแมธรกจไดผลตผลตภณฑตามทตลาดตองการ มราคาเหมาะสม และมการสงเสรมการตลาดทด

เยยม แตหากธรกจไมสามารถท าใหผลตภณฑนนปรากฏในสถานการณทเหมาะสม เวลาทผบรโภคตองการหรอวาง

ผลตภณฑในสถานททผบรโภคไมสะดวกไปซอ กสามารถท าใหธรกจนไมประสบความส าเรจได ดงนน ชองทางการจด

จ าหนายจงเปนปจจยส าคญมากธรกจตองใชเวลาและเงน เพอพฒนาชองทางการจดจ าหนายในการน าผลตภณฑเสนอ

ตอลกคาไดอยางมประสทธภาพ

จดประสงคการเรยนร จดประสงคทวไป

รและมความเขาใจเกยวกบพนฐานชองทางการจดจ าหนาย จดประสงคเชงพฤตกรรม

1. บอกความหมายและหนาทของชองทางการจดจ าหนายได 2. อธบายการออกแบบและขอควรพจารณาในการเลอกชองทางการจดจ าหนายได 3. มการพฒนาคณธรรม จรยธรรม คานยม และคณลกษณะอนพงประสงคของผเรยน ทผสอนสามารถ

สงเกตไดขณะท าการสอนในเรอง ความมมนษยสมพนธ ความมวนย ความรบผดชอบ ความซอสตยสจรต ความเชอมนในตนเอง การประหยด ความสนใจใฝร ความรกสามคค และความกตญญกตเวท

สมรรถนะรายหนวย

แสดงความรพนฐานเกยวกบชองทางการจดจ าหนาย

รายวชาทควบคหรอบรณาการ

- ไมม

วธการบรณาการ

- ไมม

- สาระการเรยนร

1. ความรพนฐานเกยวกบชองทางการจดจ าหนาย 1.1 ความหมายและหนาทของชองทางการจดจ าหนาย

1.1.1 ความหมายของชองทางการจดจ าหนาย

1.1.2 หนาทของชองทางการจดจ าหนาย

1.1.3 สมาชกของชองทางการจดจ าหนาย

1.1.4 ประเภทของชองทางการจดจ าหนาย

1.2 การออกแบบและขอควรพจารณาในการเลอกชองทางการจดจ าหนาย 1.2.1 การออกแบบชองทางการจดจ าหนาย 1.2.2 ขอควรพจารณาในการเลอกชองทางการจดจ าหนาย

ปรชญาเศรษฐกจพอเพยงและคณธรรมทมงเนน

1. มเหตผล – ผเรยนวเคราะหหาสาเหตและอธบายหาสาเหตจากการแกปญหาโจทยกรณศกษาได 2. มภมคมกน – น าความรทไดจากการเรยนรมาประยกตใชในการปฏบตงานได 3. รอบร รอบคอบ – ผเรยนมความตงใจและปฏบตงานไดอยางถกตองบนพนฐานความร 4. มสตปญญา – ผเรยนมความตงใจ ใฝรในการท างานใหถกตองตามทไดรบมอบหมาย

น าปญหาและอปสรรคในการเรยนการสอนมาปรบปรงการเรยนการสอน

- ผเรยนบางคนไมมหนงสอ ผสอนไดใหผเรยนท าการจดรายละเอยดใสลงในสมด

กจกรรมการเรยนร (สอนสปดาหท 1 ชวโมงท 1-3)

ผเรยนรบฟงจดประสงคกลมวชาค าอธบายรายวชา และกรอบมาตรฐานสมรรถนะหลกสตร แนวทางวดผลและประเมนผลการเรยนรพรอมทงซกถามและแสดงความคดเหนเกยวกบการเรยน

ผเรยนเลาประสบการณการซอสนคาหรอชองทางการจดจ าหนายรานคาสะดวกซอทวๆ ไปเพอเปรยบเทยบวาแตกตางกนอยางไรและเชอมโยงประสบการณของผเรยนเขาสเนอหาการเรยนการสอน

ผสอนอภปรายใหเหนวาชองทางการจดจ าหนายหรอระบบการจดการโลจสตกสมความเกยวของกบการด าเนนชวตของมนษยอยตลอดเวลาเนองจากมนษยมความตองการและความอยากไดทไมมสนสด พรอมทงชองทางการจดจ าหนายมความส าคญมากตอการด าเนนธรกจ ซงเปดโอกาสใหผผลตไดแสดงผลตภณฑของตนตอผบรโภคและใหผบรโภคไดเขาถงตวผลตภณฑ ชองทางการจดจ าหนายจงเปนปจจยส าคญมากธรกจตองใชเวลาและเงน เพอพฒนาชองทางการจดจ าหนายในการน าผลตภณฑเสนอตอลกคาไดอยางมประสทธภาพ

ผสอนอธบายลกษณะทวไปของชองทางการจดจ าหนาย ความหมายของ “ชองทางการจดจ าหนาย” และ “หนาทของชองทางการจดจ าหนาย” การออกแบบและขอควรพจารณาในการเลอกชองทางการจดจ าหนาย โดยใชสอ Power Point ประกอบการบรรยาย

ผเรยนฟงการบรรยาย และศกษาเอกสารประกอบการเรยนตาม และรวมตอบค าถามในประเดนทผสอนอธบาย

ผสอนแนะน าใหผเรยนคดคนพบหรอสรางความรดวยตนเองและชใหเหนลกษณะของการปฏบตกจกรรมจะมรปแบบเปนรายกลมใหผเรยนทกคนมสวนรวมแสดงความคดเหนกบเพอนในกลมเดยวกนเปนการสงเสรมใหรจกการท างานรวมกบผอนได

ใหผเรยนจบกลม 3 คน โดยแบงเปน เกง ปานกลาง และออน โดยไปศกษาคนควาหาขอมล และรวมกนจดท าเปนบอรดวชาการเผยแพรความรแลวแสดงความคดเหนชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทานทมความส าคญตอดานตางๆ อยางไรบางและสมกลมผเรยนในการน าเสนอหนาชนเรยน

ครแนะน าใหผเรยนมการปฏบตตนตามแนวทางเศรษฐกจพอเพยง ยดความประหยด ตดทอนคาใชจายในทกดาน ลดละความฟมเฟอยในการด ารงชพ ประกอบอาชพดวยความถกตอง สจรต แมจะตกอยในภาวะขาดแคลนในการด ารงชพ ละเลกการแกงแยงผลประโยชนและแขงขนกนในทางการคาขายประกอบอาชพแบบตอสกนอยาง

รนแรงเหมอนในอดต ไมหยดนงทจะหาทางในชวตหลดพนจากความทกขยากครงน โดยตองขวนขวายใฝหาความรให

เกดมรายไดเพมพนขนจนถงขนพอเพยงเปนเปาหมายส าคญ

ปฏบตตนในแนวทางทดลดละสงยวกเลสใหหมดสนไป ทงนดวยสงคมไทยทลมสลายลงในครงน เพราะยงมบคคลจ านวนมใชนอยทด าเนนการโดยปราศจากละอายตอแผนดน

ผเรยนวางแผนน าหลกเศรษฐกจพอเพยงไปประยกตใชในชวตประจ าวนทจ าเปนโดยทวไปซงทกคนจะพบเหนเสมอจากการด าเนนชวต

ผเรยนท าแบบประเมนผลการเรยนร กจกรรมสงเสรมการเรยนรหนาท 23-24

สรปความรทวไปเกยวกบการเรยนโดยการถาม-ตอบ เพอประยกตใชในชวตประจ าวนและประเมนผเรยน

เทคนคการสอนทน ามาใช

เทคนคการสอนทน ามาใชคอ การระดมสมอง (Brainstorming) เปนเทคนคทใชในการสรางความคดเพอแกไขปญหาทเฉพาะเจาะจง

เทคนคการสอนแบบบรรยาย (Lecture Method) เปนเทคนคทสามารถอธบายใหผเรยนจ านวนทมากไดทราบเนอหาสาระพรอม ๆ กนในเวลาทจ ากด

เทคนคการสอนแบบอภปราย (Discussion Method) เปนเทคนคทเปดโอกาสใหผเรยนไดแสดงความคดเหนรวมกน และมสวนรวมในการเรยนรอยางทวถง

การจดการเรยนรแบบรวมมอ (Cooperative Learning) เปนวธการคดทพฒนาผเรยนในดานการเปดโอกาสใหสมาชกในกลมแลกเปลยนความคดเหนซงกนและกน และมการใหขอมลยอนกลบซงกนและกน

สอการสอนและแหลงการเรยนร

สอสงพมพ ไดแก หนงสอเรยนวชาการจดการชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทานของส านกพมพเอม

พนธ, ส านกพมพศนยสงเสรมวชาการ

โสตทศนปกรณ ไดแก ทว, Projector

สอเทคโนโลยขนสง ไดแก Power Point, VDO

อนเทอรเนต

http://www.logisticafe.com/2011/01/%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B8

%A7%E0%B8%B1%E0%B8%95%E0%B8%B4%E0%B9%82%E0%B8%A5%E0%B8%88%E

0%B8%B4%E0%B8%AA%E0%B8%95%E0%B8%B4%E0%B8%81%E0%B8%AA%E0%B9

%8C-history-logistics/

https://th.wikipedia.org/wiki/

การวดประเมนผล เกณฑการประเมนผล

การสมผเรยนถาม/ตอบ ภายในชนเรยน

แบบทดสอบทายหนวยการเรยน หนวยท 1

แบบฝกหดทายหนวยการเรยน หนวยท 1ตอนท 3

ใบงานการจดบอรดเพอเผยแพรความรเรองชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน

ผเรยนรอยละ 80 จากการสม สามารถตอบค าถามไดอยางถกตอง

ผเรยนท าแบบทดสอบทายหนวยและใบงานทมอบหมายไดรอยละ 60 ของคะแนนเตม เกณฑ 8-10 คะแนน = ด 5-7 คะแนน = พอใช 0-4 คะแนน = ปรบปรง

เอกสารอางอง / เวบไซต อนเทอรเนต

http://www.logisticafe.com/2011/01

https://th.wikipedia.org/wiki/

การประเมนผลการน าเสนอ หนวยท 1 เรอง ความรพนฐานเกยวกบชองทางการจดจ าหนาย

ชอผน าเสนอ………………………………………..………………………. เรอง……………………………………….…………………………

หวขอการประเมน ระดบความพงพอใจ

ด (3)

พอใช(2) ปรบปรง

(1) ขอแนะน า

1. ความเหมาะสมทเกยวกบผน าเสนอ

1.1 จงหวะในการพด 1.2 การใชโทนเสยง (สง / ต า)

1.3 การพดซ า / เนนประเดนทส าคญ

1.4 ภาษากาย (การสบตา การวางมอ) 1.5 ต าแหนงการยน (ไมบงจอ)

1.6 ความมนใจในการน าเสนอ

2. ความเหมาะสมในเนอหาทน าเสนอ 2.1 มการแจงวตถประสงคของการน าเสนอ

2.2 การเกรนน า “Introduction” ไดนาสนใจ 2.3 หวเรองกบเนอหาในการน าเสนอ

2.4 มการสรปเนอหาในการน าเสนอ

2.5 ขอมลสนบสนน 2.6 ความนาสนใจใน Main Subject

2.7 การเรยงล าดบเรองราวในการน าเสนอ

2.8 ความเขาใจในเนอเรองทน าเสนอ 2.9 เนอหาสอดคลองกบเวลาทก าหนด

3. ความเหมาะสมของเทคนคทวไปของการน าเสนอ

3.1 ขนาดตวอกษร (หวเรอง / รายละเอยด) 3.2 สสนของภาพสไลด/บอรดจดแสดง

3.3 การใชภาพประกอบ 3.4 การใชแผนภาพประกอบ (กราฟ, แผนภม, ตาราง)

3.5 มการเนนขอความในประเดนทส าคญ

คะแนนรวม

ระดบความพงพอใจ

คะแนนเฉลย (คะแนนรวมทงหมด / 20) ด คะแนนสงกวา 2.70 พอใช คะแนนระหวาง 1.30 – 2.69 ปรบปรงคะแนนต ากวา 1.30

ลงชอ……………………………………………………………ผประเมน

ค าชแจง 1. ใหนกศกษาแบงกลม กลมละ 3 คน โดยแบงเปน คนเกง 1 คน ปานกลาง 1 คน และออน 1 คน 2. ใหนกศกษาแตละกลมไปศกษา คนควาหาขอมล เกยวกบชองทางการจดจ าหนายและหวงโซ อปทาน และรวมกนจดท าเปนบอรดวชาการเผยแพรความรและน าเสนอหนาชนเรยน ชอ-สกล..........................................................ระดบชน...................สาขา................... ....รหสนกศกษา.............. ชอ-สกล..........................................................ระดบชน...................สาขา.......................รหสนกศกษา............... ชอ-สกล..........................................................ระดบชน...................สาขา.......................รหสนกศกษา...............

แผนการจดการเรยนรแบบฐานสมรรถนะ

ใบงาน (กลม) ความรพนฐานเกยวกบชองทางการจดจ าหนาย

เกณฑการใหคะแนน(คะแนนเตมขอละ 2 คะแนน รวมเตม 10 คะแนน) รวม 10 คะแนน

ความรความเขาใจ ความคดสรางสรรค การน าไปใช ทกษะ จตพสย

เกณฑการประเมนผล: 9-10 ดมาก / 7-8 ด / 5-6 พอใช / ต ากวา 5 ปรบปรง

.................................

ผประเมน

หนวยท 2 ชอวชา การจดการชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน

รหสวชา 3202-2007 สอนสปดาหท 2-3

ชอหนวย การคาปลก การคาสง ในชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทน

ชวโมงรวม 6 ชวโมง

ระดบ ปวส.2 ชอผสอน ครปญญา สนทนอก จ านวน 3 ชวโมง/สปดาห

สาระส าคญ

ชองทางการจดจ าหนาย เปนกลมขององคกรอสระทเขามาเกยวของในกระบวนการท าใหผลตภณฑถงมอ

ผบรโภคอยางเหมาะสม การตดสนใจเลอกชองทางการจดจ าหนายเปนการตดสนใจทส าคญทสดขององคกร ทงนจะม

ผลโดยตรงตอการตดสนใจ สวนประสมการตลาดอนๆ และเปนภาระผกพนกบองคกรในระยะยาว ดวยเหตนพอคาคน

กลางหรอผขายตอ ซงเปนสมาชกของชองทางการจดจ าหนายจงมความส าคญมากเพราะท าหนาทกระจายสนคาเขาถง

ผบรโภคเปาหมายอยางกวางขวาง มประสทธภาพ โดยอาศยความสมพนธ ความช านาญ ประสบการณของคนกลาง

และสามารถเสนอผลตอบแทนใหกบผผลตไดมากเทาทจะจดจ าหนายเอง

จดประสงคการเรยนร จดประสงคทวไป

รและมความเขาใจเกยวกบการคาปลก การคาสงในชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน จดประสงคเชงพฤตกรรม

4. อธบายการคาปลกในชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทานได 5. อธบายการคาสงในชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทานได 6. มการพฒนาคณธรรม จรยธรรม คานยม และคณลกษณะอนพงประสงคของผเรยน ทผสอนสามารถ

สงเกตไดขณะท าการสอนในเรอง ความมมนษยสมพนธ ความมวนย ความรบผดชอบ ความซอสตยสจรต ความเชอมนในตนเอง การประหยด ความสนใจใฝร ความรกสามคค และความกตญญกตเวท

สมรรถนะรายหนวย

แสดงความรเกยวกบการคาปลก การคาสงในชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน

รายวชาทควบคหรอบรณาการ

- ไมม

วธการบรณาการ

- ไมม สาระการเรยนร

2. การคาปลก การคาสงในชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน 2.1 การคาปลก ในชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน 2.1.1 ความหมายของการคาปลก 2.1.2 บทบาทของการคาปลก

2.1.3 กจกรรมของการคาปลก

2.1.4 ประเภทของผคาปลก

2.2 การคาสง ในชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน 2.2.1 ความหมายของการคาสง 2.2.2 บทบาทของการคาสง 2.2.3 กจกรรมของการคาสง 2.2.4 ประเภทของผคาสง

ปรชญาเศรษฐกจพอเพยงและคณธรรมทมงเนน

5. มเหตผล – ผเรยนวเคราะหหาสาเหตและอธบายหาสาเหตจากการแกปญหาโจทยกรณศกษาได 6. มภมคมกน – น าความรทไดจากการเรยนรมาประยกตใชในการปฏบตงานได 7. รอบร รอบคอบ – ผเรยนมความตงใจและปฏบตงานไดอยางถกตองบนพนฐานความร 8. มสตปญญา – ผเรยนมความตงใจ ใฝรในการท างานใหถกตองตามทไดรบมอบหมาย

น าปญหาและอปสรรคในการเรยนการสอนมาปรบปรงการเรยนการสอน

ผเรยนบางคนไมมหนงสอ ผสอนไดใหผเรยนท าการจดรายละเอยดใสลงในสมด

กจกรรมการเรยนร (สอนสปดาหท 2-3 ชวโมงท 4-9)

ผเรยนรบฟงจดประสงค แนวทางวดผลและประเมนผลการเรยนรพรอมทงซกถามและแสดงความคดเหนเกยวกบการเรยนในสปดาหท 2

ผเรยนเลาประสบการณการซอสนคาตามการคาปลกหรอรานคาสะดวกซอทวๆ ไปเพอเปรยบเทยบวาแตกตางกนอยางไรกบการคาสงและเชอมโยงประสบการณของผเรยนเขาสเนอหาการเรยนการสอน

ผสอนอภปรายใหเหนวาการคาปลกและการคาสง และระบบการจดการโลจสตกสมความเกยวของกบการด าเนนชวตของมนษยและการด าเนนธรกจอยางไร พรอมทงชองทางการจดจ าหนายมความส าคญมากตอการด าเนนธรกจการคาปลกและการคาสง ซงมความส าคญมากเพราะท าหนาทกระจายสนคาเขาถงผบรโภคเปาหมายอยางกวางขวาง มประสทธภาพ โดยอาศยความสมพนธ ความช านาญประสบการณของคนกลางและสามารถเสนอผลตอบแทนใหกบผผลตไดมากเทาทจะจดจ าหนายเอง

ผสอนอธบายลกษณะทวไปของการคาปลกและการคาสงในชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน โดยอธบายในสวนของ ความหมาย บทบาท กจกรรม และประเภทขอผคาปลกและผคาสง โดยใชสอ Power Point ประกอบการบรรยาย

ผเรยนฟงการบรรยาย และศกษาเอกสารประกอบการเรยนตาม และรวมตอบค าถามในประเดนทผสอนอธบาย

ผสอนแนะน าใหผเรยนคดคนพบหรอสรางความรดวยตนเองและชใหเหนลกษณะของการปฏบตกจกรรมจะมรปแบบเปนรายกลมใหผเรยนทกคนมสวนรวมแสดงความคดเหนกบเพอนในกลมเดยวกนเปนการสงเสรมใหรจกการท างานรวมกบผอนได

ใหผเรยนจบกลม 3 คน โดยแบงเปน เกง ปานกลาง และออน ผเรยนอาน“กรณศกษาชองทางการจดจ าหนายเชงลก เพอชวยผผลตอาหารและเครองดมพฒนากลยทธในการเขาสตลาดอาเซยน” พรอมแสดงความคดเหนและวเคราะหเกยวกบหวขอตางๆ ดงตอไปนและสมกลมผเรยนในการน าเสนอ

การประเมนศกยภาพการแขงขนของผลตภณฑลกคา รปแบบการผลตและการจดจ าหนาย โดยศกษาเปรยบเทยบโครงสรางและขนาดทมขายและจด

จ าหนาย การก าหนดราคาในชองทางการขาย ทงแบบสมยใหมและแบบดงเดม ปจจยความส าเรจของการจ าหนายสนคา

ครแนะน าใหผเรยนมการปฏบตตนตามแนวทางเศรษฐกจพอเพยง ยดความประหยด ตดทอนคาใชจายในทกดาน ลดละความฟมเฟอยในการด ารงชพ ประกอบอาชพดวยความถกตอง สจรต แมจะตกอยในภาวะขาดแคลนในการด ารงชพ ละเลกการแกงแยงผลประโยชนและแขงขนกนในทางการคาขายประกอบอาชพแบบตอสกนอยาง

รนแรงเหมอนในอดต

ไมหยดนงทจะหาทางในชวตหลดพนจากความทกขยากครงน โดยตองขวนขวายใฝหาความรใหเกดมรายไดเพมพนขนจนถงขนพอเพยงเปนเปาหมายส าคญ

ปฏบตตนในแนวทางทดลดละสงยวกเลสใหหมดสนไป ทงนดวยสงคมไทยทลมสลายลงในครงน เพราะยงมบคคลจ านวนมใชนอยทด าเนนการโดยปราศจากละอายตอแผนดน

ผเรยนวางแผนน าหลกเศรษฐกจพอเพยงไปประยกตใชในชวตประจ าวนทจ าเปนโดยทวไปซงทกคนจะพบเหนเสมอจากการด าเนนชวต

ผเรยนท าแบบประเมนผลการเรยนร กจกรรมสงเสรมการเรยนรหนาท 49-50

สรปความรทวไปเกยวกบการเรยนโดยการถาม-ตอบ เพอประยกตใชในชวตประจ าวนและประเมนผเรยน เทคนคการสอนทน ามาใช

เทคนคการสอนทน ามาใชคอ การระดมสมอง (Brainstorming) เปนเทคนคทใชในการสรางความคดเพอแกไขปญหาทเฉพาะเจาะจง

เทคนคการสอนแบบบรรยาย (Lecture Method) เปนเทคนคทสามารถอธบายใหผเรยนจ านวนทมากไดทราบเนอหาสาระพรอม ๆ กนในเวลาทจ ากด

เทคนคการสอนแบบอภปราย (Discussion Method) เปนเทคนคทเปดโอกาสใหผเรยนไดแสดงความคดเหนรวมกน และมสวนรวมในการเรยนรอยางทวถง

การจดการเรยนรแบบรวมมอ (Cooperative Learning) เปนวธการคดทพฒนาผเรยนในดานการเปดโอกาสใหสมาชกในกลมแลกเปลยนความคดเหนซงกนและกน และมการใหขอมลยอนกลบซงกนและกน

สอการสอนและแหลงการเรยนร

สอสงพมพ ไดแก หนงสอเรยนวชาการจดการชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทานของส านกพมพเอม

พนธ, ส านกพมพศนยสงเสรมวชาการ

โสตทศนปกรณ ไดแก ทว, Projector

สอเทคโนโลยขนสง ไดแก Power Point

อนเทอรเนต

https://www.th.issworld.com/your-industry/retail-and-wholesale

https://sites.google.com/site/elearningmarketingbbc/kar-kha-plik-laea-kar-kha-sng-1

การวดประเมนผล เกณฑการประเมนผล

การสมผเรยนถาม/ตอบ ภายในชนเรยน

แบบทดสอบทายหนวยการเรยน หนวยท 2

แบบฝกหดทายหนวยการเรยน หนวยท 2ตอนท 3 ใบงาน“กรณศกษาชองทางการจดจ าหนายเชงลก เพอชวยผผลตอาหารและเครองดมพฒนากลยทธในการเขาสตลาดอาเซยน”

ผเรยนรอยละ 80 จากการสม สามารถตอบค าถามไดอยางถกตอง

ผเรยนท าแบบทดสอบทายหนวยและใบงานทมอบหมายไดรอยละ 60 ของคะแนนเตม เกณฑ 8-10 คะแนน = ด 5-7 คะแนน = พอใช 0-4 คะแนน = ปรบปรง

เอกสารอางอง / เวบไซต อนเทอรเนต

http://www.lek.com

https://www.th.issworld.com/your-industry/retail-and-wholesale

การประเมนผลการน าเสนอ หนวยท 2 เรอง การคาปลก การคาสงในชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน

ชอผน าเสนอ………………………………………..………………………. เรอง……………………………………….…………………………

หวขอการประเมน ระดบความพงพอใจ

ด (3)

พอใช(2) ปรบปรง

(1) ขอแนะน า

1. ความเหมาะสมทเกยวกบผน าเสนอ

1.7 จงหวะในการพด 1.8 การใชโทนเสยง (สง / ต า)

1.9 การพดซ า / เนนประเดนทส าคญ

1.10 ภาษากาย (การสบตา การวางมอ) 1.11 ต าแหนงการยน (ไมบงจอ)

1.12 ความมนใจในการน าเสนอ

2. ความเหมาะสมในเนอหาทน าเสนอ 2.10 มการแจงวตถประสงคของการน าเสนอ

2.11 การเกรนน า “Introduction” ไดนาสนใจ 2.12 หวเรองกบเนอหาในการน าเสนอ

2.13 มการสรปเนอหาในการน าเสนอ

2.14 ขอมลสนบสนน 2.15 ความนาสนใจใน Main Subject

2.16 การเรยงล าดบเรองราวในการน าเสนอ

2.17 ความเขาใจในเนอเรองทน าเสนอ 2.18 เนอหาสอดคลองกบเวลาทก าหนด

3. ความเหมาะสมของเทคนคทวไปของการน าเสนอ

3.6 ขนาดตวอกษร (หวเรอง / รายละเอยด) 3.7 สสนของภาพสไลด

3.8 การใชภาพประกอบ 3.9 การใชแผนภาพประกอบ (กราฟ, แผนภม, ตาราง)

3.10 มการเนนขอความในประเดนทส าคญ

คะแนนรวม

ระดบความพงพอใจ

คะแนนเฉลย (คะแนนรวมทงหมด / 20) ด คะแนนสงกวา 2.70 พอใช คะแนนระหวาง 1.30 – 2.69 ปรบปรงคะแนนต ากวา 1.30

ลงชอ……………………………………………………………ผประเมน

ชองทางการจดจ าหนายในเชงลก เพอชวยผผลตอาหาร และเครองดมพฒนากลยทธในการเขาสตลาดอาเซยน

ค าชแจง 1. ใหนกศกษาแบงกลม กลมละ 3 คน โดยแบงเปน คนเกง 1 คน ปานกลาง 1 คน และออน 1 คน 2. ใหนกศกษาแตละกลมวเคราะหออกมาในเรองการจดจ าหนายโดยใชสมาชกคนกลางในชองทาง การจดจ าหนายและหวงโซอปทาน ความเปนมาและความทาทาย ผผลตอาหารและเครองดมรายใหญในอาเซยนตองการหายทธศาสตรในการขยายกจการไปยงตลาดใหมสองประเทศในภมภาคเอเชยตะวนออกเฉยงใต เนองจากรปแบบธรกจปจจบนเนนการสงออกแตไมสามารถรอบรบการเตบโตอยางรวดเรวของตลาดในประเทศเหลาน ในขณะเดยวกนผผลตอาหารและเครองดมชนน ารายอนๆ ไดเรมจดตงโรงงานผลตและบรรจ พรอมทงพฒนาศกยภาพการจดจ าหนายมาในระยะกอนหนาน ดวยเหตดงกลาวลกคาของเราจงตองการค าปรกษาและแนวทางการขยายกจการไปยงทงสอบประเทศ เพอใหลกคาสามารถปรบตวเขากบสถานการณตลาดไดอยางรวดเรว แนวทางและขอเสนอแนะ บรษท แอล.อ.เค. ไดรวมมอกบลกคาในการออกแบบการศกษาตลาดอางละเอยด ครอบคลมถงสภาวะตลาดอาหารและเครองดมและตนแบบธรกจ กลยทธการบรหารของคแขงขน โดยเนนการสมภาษณเชงลกกบผเลนในตลาด ตงแตผเชยวชาญอตสาหกรรม ผบรหาร ผจดจ าหนาย ผผลต ผขายสง ผคาปลก ทงในชองทางการจดจ าหนายแบบสมยใหม และแบบดงเดม โดยครอบคลมหลายจงหวดในแตละประเทศทศกษา การศกษาตลาดและการวเคราะห ประกอบดวย 1. การประเมนศกยภาพการแขงขนของผลตภณฑลกคา 2. รปแบบการผลตและการจดจ าหนาย โดยศกษาเปรยบเทยบโครงสรางและขนาดทมขายและจดจ าหนาย 3. การก าหนดราคาในชองทางการขาย ทงแบบสมยใหมและแบบดงเดม 4. ปจจยความส าเรจของการจดจ าหนายสนคา

ใบงาน (กลม) กรณศกษา

ชอ-สกล..........................................................ระดบชน...................สาขา.......................รหสนกศกษา...................... ชอ-สกล..........................................................ระดบชน...................สาขา.......................รหสนกศกษา.................. .... ชอ-สกล..........................................................ระดบชน...................สาขา.......................รหสนกศกษา.....................

เกณฑการใหคะแนน(คะแนนเตมขอละ 2 คะแนน รวมเตม 10 คะแนน) รวม 10 คะแนน

ความรความเขาใจ ความคดสรางสรรค การน าไปใช ทกษะ จตพสย

เกณฑการประเมนผล: 9-10 ดมาก / 7-8 ด / 5-6 พอใช / ต ากวา 5 ปรบปรง

.................................

ผประเมน

แผนการจดการเรยนรแบบฐานสมรรถนะ

หนวยท 3 ชอวชา การจดการชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน

รหสวชา 3202-2007 สอนสปดาหท 4

ชอหนวย ความรเกยวกบการจดการหวงโซอปทาน ชวโมงรวม 3 ชวโมง

ระดบ ปวส.2 ชอผสอน ครปญญา สนทนอก จ านวน 3 ชวโมง/สปดาห

สาระส าคญ

การทองคกรธรกจหนงๆ จะประสบความส าเรจไดตองประกอบดวยปจจยหลายๆ ปจจย และภายใต

สภาพแวดลอมตามสถานการณทเหมาะสมในปจจบนน องคกรธรกจจะใหความส าคญเฉพาะธรกจของตนเองอยางเดยว

ไมไดแตตองใหความส าคญกบธรกจทเกยวเนองเชอมโยงตอไปรวมถงธรกจของซพพลายเออรและลกคาขององคกรดวย

องคกรธรกจตองใหความส าคญใสใจในเรองตางๆ เชน ความใสใจวาวตถดบไดถกออกแบบและประกอบอยางไร เมอ

ผลตเปนสนคาส าเรจรปแลวจะขนสง เกบรกษาอยางไร ผบรโภคคนสดทายจะน าสนคาไปใชประโยชนอยางไรซงสง

เหลานลวนเปนปจจยส าคญตอความส าเรจขององคกรทงสน ซงองคกรตองสรางพนธมตรธรกจกบองคกรธรกจอนๆ

เพอใหการด าเนนงานเปนไปอยางมประสทธภาพ จงถอไดวาองคกรธรกจเปนศนยกลางของการจดการหวงโซอปทาน

จดประสงคการเรยนร จดประสงคทวไป

รและมความเขาใจเกยวกบการจดการหวงโซอปทาน จดประสงคเชงพฤตกรรม

7. บอกความหมายและการจดการหวงโซอปทานได 8. อธบายบทบาทและความส าคญของการจดการหวงโซอปทานได 9. อธบายปญหา อปสรรค และแนวโนมของการจดการหวงโซอปทานได 10. มการพฒนาคณธรรม จรยธรรม คานยม และคณลกษณะอนพงประสงคของผเรยน ทผสอนสามารถ

สงเกตไดขณะท าการสอนในเรอง ความมมนษยสมพนธ ความมวนย ความรบผดชอบ ความซอสตยสจรต ความเชอมนในตนเอง การประหยด ความสนใจใฝร ความรกสามคค และความกตญญกตเวท

สมรรถนะรายหนวย

แสดงความรเกยวกบการจดการหวงโซอปทาน

รายวชาทควบคหรอบรณาการ

- ไมม

วธการบรณาการ

- ไมม สาระการเรยนร

3. ความรเกยวกบการจดการหวงโซอปทาน 3.1 ความหมายและการจดการหวงโซอปทาน 3.1.1 ความหมายของหวงโซอปทาน 3.1.2 การจดการหวงโซอปทานหรอซพพลายเชน

3.2 บทบาทและความส าคญของการจดการหวงโซอปทาน 3.2.1 บทบาทของหวงโซอปทาน 3.2.2 ความส าคญของการจดการหวงโซอปทาน 3.2.3 โครงสรางของหวงโซอปทาน 3.2.4 องคประกอบของการจดการหวงโซอปทาน 3.3 ปญหา อปสรรค และแนวโนมของการจดการหวงโซอปทาน 3.3.1 ปญหา อปสรรค ของการจดการหวงโซอปทาน 3.3.2 แนวโนมการจดการหวงโซอปทาน ปรชญาเศรษฐกจพอเพยงและคณธรรมทมงเนน

9. มเหตผล – ผเรยนวเคราะหหาสาเหตและอธบายหาสาเหตจากการแกปญหาโจทยกรณศกษาได 10. มภมคมกน – น าความรทไดจากการเรยนรมาประยกตใชในการปฏบตงานได 11. รอบร รอบคอบ – ผเรยนมความตงใจและปฏบตงานไดอยางถกตองบนพนฐานความร 12. มสตปญญา – ผเรยนมความตงใจ ใฝรในการท างานใหถกตองตามทไดรบมอบหมาย

น าปญหาและอปสรรคในการเรยนการสอนมาปรบปรงการเรยนการสอน

ผเรยนบางคนไมมหนงสอ ผสอนไดใหผเรยนท าการจดรายละเอยดใสลงในสมด

กจกรรมการเรยนร (สอนสปดาหท 4 ชวโมงท 10-12)

ผสอนแจงจดประสงคการเรยนรประจ าหนวยการเรยนท 3 เรอง ความรเกยวกบการจดการหวงโซอปทาน

ผสอนแจงถงกรอบการจดการเรยน ในหนวยท 3 เรองความรเกยวกบการจดการหวงโซอปทาน

ผเรยนฟงค าผเรยนรบฟงจดประสงค แนวทางวดผลและประเมนผลการเรยนร พรอมทงซกถามและแสดงความคดเหนเกยวกบการเรยน ในสปดาหท 4

ผสอนแจงถงวธการประเมนผลและเกณฑตาง ๆ โดยมการทดสอบกอนเรยน ขอสอบปรนย 10 ขอ

ผสอนตงค าถาม สอบถามผเรยนวา การจดการหวงโซอปทานมความส าคญตอองคกรธรกจหรอไม พรอมทงเราตองนกถงบทบาทและหนาทของการจดการหวงโซอปทานดวยหรอไม

พรอมกบใหผเรยนตอบค าถามเปนรายบคคลและผสอนรวบรวมค าตอบทได สรปใหผเรยนฟงอกครง

ผสอนอธบายลกษณะทวไปเกยวกบการจดการหวงโซอปทาน โดยอธบายถง ความหมาย บทบาท ความส าคญ ปญหา อปสรรค และแนวโนมของการจดการหวงโซอปทาน โดยใชสอ Power Point ประกอบการบรรยาย

ผเรยนฟงการบรรยาย และศกษาเอกสารประกอบการเรยนตาม และรวมตอบค าถามในประเดนทผสอนอธบาย

ผสอนแนะน าใหผเรยนคดคนพบหรอสรางความรดวยตนเองและชใหเหนลกษณะของการปฏบตกจกรรมจะมรปแบบเปนรายกลมใหผเรยนทกคนมสวนรวมแสดงความคดเหนกบเพอนในกลมเดยวกนเปนการสงเสรมใหรจกการท างานรวมกบผอนได

ใหผเรยนจบกลม 3 คน โดยแบงเปน เกง ปานกลาง และออน โดยผสอนมอบหมายใหปฏบตงานกลม

ใหนกศกษาแตละกลมไปศกษา คนควาหาขอมล และรวมกนจดท าเปนรายงานและอภปรายหนาชนเรยน ในหวขอ “การจดการหวงโซอปทาน”

ครแนะน าใหผเรยนมการปฏบตตนตามแนวทางเศรษฐกจพอเพยง ยดความประหยด ตดทอนคาใชจายในทกดาน ลดละความฟมเฟอยในการด ารงชพ ประกอบอาชพดวยความถกตอง สจรต แมจะตกอยในภาวะขาดแคลนในการด ารงชพ ละเลกการแกงแยงผลประโยชนและแขงขนกนในทางการคาขายประกอบอาชพแบบตอสกนอยาง

รนแรงเหมอนในอดต ไมหยดนงทจะหาทางในชวตหลดพนจากความทกขยากครงน โดยตองขวนขวายใฝหาความรให

เกดมรายไดเพมพนขนจนถงขนพอเพยงเปนเปาหมายส าคญ ปฏบตตนในแนวทางทดลดละสงยวกเลสใหหมดสนไป ทงนดวยสงคมไทยทลมสลายลงในครงน

เพราะยงมบคคลจ านวนมใชนอยทด าเนนการโดยปราศจากละอายตอแผนดน

ผเรยนวางแผนน าหลกเศรษฐกจพอเพยงไปประยกตใชในชวตประจ าวนทจ าเปนโดยทวไปซงทกคนจะพบเหนเสมอจากการด าเนนชวต

ผเรยนท าแบบประเมนผลการเรยนร กจกรรมสงเสรมการเรยนรหนาท 71-72

สรปความรทวไปเกยวกบการเรยนโดยการถาม-ตอบ เพอประยกตใชในชวตประจ าวนและประเมนผเรยน เทคนคการสอนทน ามาใช

เทคนคการสอนทน ามาใชคอ การระดมสมอง (Brainstorming) เปนเทคนคทใชในการสรางความคดเพอแกไขปญหาทเฉพาะเจาะจง

เทคนคการสอนแบบบรรยาย (Lecture Method) เปนเทคนคทสามารถอธบายใหผเรยนจ านวนทมากไดทราบเนอหาสาระพรอม ๆ กนในเวลาทจ ากด

เทคนคการสอนแบบอภปราย (Discussion Method) เปนเทคนคทเปดโอกาสใหผเรยนไดแสดงความคดเหนรวมกน และมสวนรวมในการเรยนรอยางทวถง

การจดการเรยนรแบบรวมมอ (Cooperative Learning) เปนวธการคดทพฒนาผเรยนในดานการเปดโอกาสใหสมาชกในกลมแลกเปลยนความคดเหนซงกนและกน และมการใหขอมลยอนกลบซงกนและกน

สอการสอนและแหลงการเรยนร

สอสงพมพ ไดแก หนงสอเรยนวชาการจดการชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทานของส านกพมพเอม

พนธ, ส านกพมพศนยสงเสรมวชาการ

โสตทศนปกรณ ไดแก ทว, Projector

สอเทคโนโลยขนสง ไดแก Power Point

อนเทอรเนต

https://www.scribd.com/doc/25327873/

https://www.gotoknow.org/posts/597457

การวดประเมนผล เกณฑการประเมนผล

การสมผเรยนถาม/ตอบ ภายในชนเรยน

แบบทดสอบทายหนวยการเรยน หนวยท 3

แบบฝกหดทายหนวยการเรยน หนวยท 3ตอนท 3 รายงาน “การจดการหวงโซอปทาน”

ผเรยนรอยละ 80 จากการสม สามารถตอบค าถามไดอยางถกตอง

ผเรยนท าแบบทดสอบทายหนวยและรายงานทมอบหมายไดรอยละ 60 ของคะแนนเตม เกณฑ 8-10 คะแนน = ด 5-7 คะแนน = พอใช 0-4 คะแนน = ปรบปรง

เอกสารอางอง / เวบไซต อนเทอรเนต

https://www.scribd.com/doc/25327873/

https://www.gotoknow.org/posts/597457

การประเมนผลการน าเสนอ หนวยท 3 เรอง ความรเกยวกบการจดการหวงโซอปทาน

ชอผน าเสนอ………………………………………..………………………. เรอง……………………………………….…………………………

หวขอการประเมน ระดบความพงพอใจ

ด (3)

พอใช(2) ปรบปรง

(1) ขอแนะน า

1. ความเหมาะสมทเกยวกบผน าเสนอ

1.13 จงหวะในการพด 1.14 การใชโทนเสยง (สง / ต า)

1.15 การพดซ า / เนนประเดนทส าคญ

1.16 ภาษากาย (การสบตา การวางมอ) 1.17 ต าแหนงการยน (ไมบงจอ)

1.18 ความมนใจในการน าเสนอ

2. ความเหมาะสมในเนอหาทน าเสนอ 2.19 มการแจงวตถประสงคของการน าเสนอ

2.20 การเกรนน า “Introduction” ไดนาสนใจ 2.21 หวเรองกบเนอหาในการน าเสนอ

2.22 มการสรปเนอหาในการน าเสนอ

2.23 ขอมลสนบสนน 2.24 ความนาสนใจใน Main Subject

2.25 การเรยงล าดบเรองราวในการน าเสนอ

2.26 ความเขาใจในเนอเรองทน าเสนอ 2.27 เนอหาสอดคลองกบเวลาทก าหนด

3. ความเหมาะสมของเทคนคทวไปของการน าเสนอ

3.11 ขนาดตวอกษร (หวเรอง / รายละเอยด) 3.12 สสนของภาพสไลด

3.13 การใชภาพประกอบ 3.14 การใชแผนภาพประกอบ (กราฟ, แผนภม,

ตาราง)

3.15 มการเนนขอความในประเดนทส าคญ คะแนนรวม

คะแนนเฉลย (คะแนนรวมทงหมด / 20)

ระดบความพงพอใจ ด คะแนนสงกวา 2.70 พอใช คะแนนระหวาง 1.30 – 2.69 ปรบปรงคะแนนต ากวา 1.30

ลงชอ……………………………………………………………ผประเมน

ค าชแจง 1. ใหนกศกษาแบงกลม กลมละ 3 คน โดยแบงเปน คนเกง 1 คน ปานกลาง 1 คน และออน 1 คน

2. ใหนกศกษาแตละกลมไปศกษา คนควาหาขอมล และรวมกนจดท าเปนรายงานและอภปรายหนา ชนเรยน ในหวขอ “การจดการหวงโซอปทาน”

ชอ-สกล..........................................................ระดบชน...................สาขา........ ...............รหสนกศกษา...................... ชอ-สกล..........................................................ระดบชน...................สาขา.......................รหสนกศกษา...................... ชอ-สกล..........................................................ระดบชน...................สาขา.......................รหสนกศกษา......................

รายงาน (กลม) การจดการหวงโซอปทาน

เกณฑการใหคะแนน(คะแนนเตมขอละ 2 คะแนน รวมเตม 10 คะแนน) รวม 10 คะแนน

ความรความเขาใจ ความคดสรางสรรค การน าไปใช ทกษะ จตพสย

เกณฑการประเมนผล: 9-10 ดมาก / 7-8 ด / 5-6 พอใช / ต ากวา 5 ปรบปรง

.................................

ผประเมน

แผนการจดการเรยนรแบบฐานสมรรถนะ

หนวยท 4 ชอวชา การจดการชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน

รหสวชา 3202-2007 สอนสปดาหท 5-6

ชอหนวย ระบบการขนสงและการจดการคลงสนคา ชวโมงรวม 6 ชวโมง

ระดบ ปวส.2 ชอผสอน ครปญญา สนทนอก จ านวน 3 ชวโมง/สปดาห

สาระส าคญ

ปจจบนแนวโนมเศรษฐกจขยายตวสงขน การคาระหวางประเทศมอตราเตมโตสงเทากบอตราการเตบโตการผลตของโลก มผลท าใหมการขยายแหลงผลตวสดและสนคาส าเรจรปไปยงสวนตางๆ ทวภมภาคของโลก ท าใหวสดแลผลตภณฑเคลอนยายกนไปมาระหวางประเทศ ขามประเทศกวาจะถงผบรโภค การขนสงนอกจากเปนการเคลอนยายสนคาแลว การขนสงยงใหบรการ การเคลอนยายผโดยสาร ผเดนทางโดยวตถประสงคทแตกตางกน พรอมทงการจดการคลงสนคาถอไดวาเปนกจกรรมทสามารถสรางมลคาเพมใหกบผลตภณฑ คลงสนคานบเปนเครองมอส าคญในอนทจะใหการประกอบธรกจการคา เกยวกบผลตภณฑบรรลผลส าเรจตามวตถประสงคได องคกรธรกจจงใหความส าคญมากขนมการวางกลยทธและการปฏบตการในกจกรรมของคลงสนคาควบคไปกบการจดชองทางการจดจ าหนาย/ระบบการขนสง จดประสงคการเรยนร จดประสงคทวไป

รและมความเขาใจเกยวกบระบบการขนสงและการจดการคลงสนคา จดประสงคเชงพฤตกรรม

11. อธบายระบบการขนสงได 12. อธบายการจดการคลงสนคาได 13. มการพฒนาคณธรรม จรยธรรม คานยม และคณลกษณะอนพงประสงคของผเรยน ทผสอนสามารถ

สงเกตไดขณะท าการสอนในเรอง ความมมนษยสมพนธ ความมวนย ความรบผดชอบ ความซอสตยสจรต ความเชอมนในตนเอง การประหยด ความสนใจใฝร ความรกสามคค และความกตญญกตเวท

สมรรถนะรายหนวย

แสดงความรเกยวกบระบบการขนสงและการจดการคลงสนคา

รายวชาทควบคหรอบรณาการ

- ไมม วธการบรณาการ

- ไมม สาระการเรยนร

4. ระบบการขนสงและการจดการคลงสนคา 4.1 ระบบการขนสง 4.1.1 ความหมายของการขนสง 4.1.2 ความส าคญของการขนสง

4.1.3 องคประกอบของระบบการขนสง

4.1.4 รปแบบการขนสง

4.2 การจดการคลงสนคา 4.2.1 ความหมายของการจดการคลงสนคา 4.2.2 วตถประสงคของการจดการคลงสนคา 4.2.3 หนาทของการคลงสนคา 4.2.4 ปจจยในการจดการคลงสนคา 4.2.5 เปาหมายของการจดการคลงสนคา 4.2.6 ประโยชนของการจดการคลงสนคา 4.2.7 ประเภทของคลงสนคา 4.2.8 ระบบการจดการคลงสนคา ปรชญาเศรษฐกจพอเพยงและคณธรรมทมงเนน

13. มเหตผล – ผเรยนวเคราะหหาสาเหตและอธบายหาสาเหตจากการแกปญหาโจทยกรณศกษาได 14. มภมคมกน – น าความรทไดจากการเรยนรมาประยกตใชในการปฏบตงานได 15. รอบร รอบคอบ – ผเรยนมความตงใจและปฏบตงานไดอยางถกตองบนพนฐานความร 16. มสตปญญา – ผเรยนมความตงใจ ใฝรในการท างานใหถกตองตามทไดรบมอบหมาย

น าปญหาและอปสรรคในการเรยนการสอนมาปรบปรงการเรยนการสอน

ผเรยนบางคนไมมหนงสอ ผสอนไดใหผเรยนท าการจดรายละเอยดใสลงในสมด

กจกรรมการเรยนร (สอนสปดาหท 5-6 ชวโมงท 13-18)

ผสอนแจงจดประสงคการเรยนรประจ าหนวยการเรยนท 4 เรอง ระบบการขนสงและการจดการคลงสนคา

ผสอนแจงถงกรอบการจดการเรยน ในหนวยท 4 เรอง ระบบการขนสงและการจดการคลงสนคา

ผเรยนฟงค าผเรยนรบฟงจดประสงค แนวทางวดผลและประเมนผลการเรยนร พรอมทงซกถามและแสดงความคดเหนเกยวกบการเรยน ในสปดาหท 5

ผสอนแจงถงวธการประเมนผลและเกณฑตาง ๆ โดยมการทดสอบกอนเรยน ขอสอบปรนย 10 ขอ

ผสอนตงค าถาม สอบถามผเรยนวา ระบบการขนสงมผลตอการจดการคลงสนคาหรอไม และการจดการคลงสนคามความส าคญอยางไรตอองคกรภาคธรกจและระบบการขนสง

พรอมกบใหผเรยนตอบค าถามเปนรายบคคลและผสอนรวบรวมค าตอบทได สรปใหผเรยนฟงอกครง

ผสอนอธบายลกษณะทวไปเกยวกบระบบการขนสงและการจดการคลงสนคา โดยอธบายถง ความหมาย ความส าคญ รปแบบ หนาท ของระบบการขนสงและการจดการคลงสนคา เปนตน โดยใชสอ Power Point ประกอบการบรรยาย

ผเรยนฟงการบรรยาย และศกษาเอกสารประกอบการเรยนตาม และรวมตอบค าถามในประเดนทผสอนอธบาย

ผสอนแนะน าใหผเรยนคดคนพบหรอสรางความรดวยตนเองและชใหเหนลกษณะของการปฏบตกจกรรมจะมรปแบบเปนรายกลมใหผเรยนทกคนมสวนรวมแสดงความคดเหนกบเพอนในกลมเดยวกนเปนการสงเสรมใหรจกการท างานรวมกบผอนได

ใหผเรยนจบกลม 3 คน โดยแบงเปน เกง ปานกลาง และออน โดยผสอนมอบหมายใหปฏบตงานกลม

ใหนกศกษาอานกรณศกษาในต าราเรยน หนาท 115-117 เรอง การบรหารการกระจายสนคา Case : คลงสนคา 7-Eleven โดยใหแสดงความคดเหนวา คลงสนคาของ 7-Eleven สอดคลองกบการจดการคลงสนคาอยางไร ใหอภปรายภายในกลม และออกมาน าเสนอหนาชนเรยน เปนรายกลม

ครแนะน าใหผเรยนมการปฏบตตนตามแนวทางเศรษฐกจพอเพยง ยดความประหยด ตดทอนคาใชจายในทกดาน ลดละความฟมเฟอยในการด ารงชพ ประกอบอาชพดวยความถกตอง สจรต แมจะตกอยในภาวะขาดแคลนในการด ารงชพ ละเลกการแกงแยงผลประโยชนและแขงขนกนในทางการคาขายประกอบอาชพแบบตอสกนอยาง

รนแรงเหมอนในอดต ไมหยดนงทจะหาทางในชวตหลดพนจากความทกขยากครงน โดยตองขวนขวายใฝหาความรให

เกดมรายไดเพมพนขนจนถงขนพอเพยงเปนเปาหมายส าคญ ปฏบตตนในแนวทางทดลดละสงยวกเลสใหหมดสนไป ทงนดวยสงคมไทยทลมสลายลงในครงน

เพราะยงมบคคลจ านวนมใชนอยทด าเนนการโดยปราศจากละอายตอแผนดน

ผเรยนวางแผนน าหลกเศรษฐกจพอเพยงไปประยกตใชในชวตประจ าวนทจ าเปนโดยทวไปซงทกคนจะพบเหนเสมอจากการด าเนนชวต

ผเรยนท าแบบประเมนผลการเรยนร กจกรรมสงเสรมการเรยนรหนาท 93-94,119-120

สรปความรทวไปเกยวกบการเรยนโดยการถาม-ตอบ เพอประยกตใชในชวตประจ าวนและประเมนผเรยน เทคนคการสอนทน ามาใช

เทคนคการสอนทน ามาใชคอ การระดมสมอง (Brainstorming) เปนเทคนคทใชในการสรางความคดเพอแกไขปญหาทเฉพาะเจาะจง

เทคนคการสอนแบบบรรยาย (Lecture Method) เปนเทคนคทสามารถอธบายใหผเรยนจ านวนทมากไดทราบเนอหาสาระพรอม ๆ กนในเวลาทจ ากด

เทคนคการสอนแบบอภปราย (Discussion Method) เปนเทคนคทเปดโอกาสใหผเรยนไดแสดงความคดเหนรวมกน และมสวนรวมในการเรยนรอยางทวถง

การจดการเรยนรแบบรวมมอ (Cooperative Learning) เปนวธการคดทพฒนาผเรยนในดานการเปดโอกาสใหสมาชกในกลมแลกเปลยนความคดเหนซงกนและกน และมการใหขอมลยอนกลบซงกนและกน

สอการสอนและแหลงการเรยนร

สอสงพมพ ไดแก หนงสอเรยนวชาการจดการชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทานของส านกพมพเอม

พนธ, ส านกพมพศนยสงเสรมวชาการ

โสตทศนปกรณ ไดแก ทว, Projector

สอเทคโนโลยขนสง ไดแก Power Point

อนเทอรเนต

https://www.logistics Thailand.com/

https://www.gotoknow.org/posts/597457

การวดประเมนผล เกณฑการประเมนผล

การสมผเรยนถาม/ตอบ ภายในชนเรยน

แบบทดสอบทายหนวยการเรยน หนวยท 4

แบบฝกหดทายหนวยการเรยน หนวยท 4ตอนท 3

กรณศกษา เรอง “การบรหารการกระจายสนคา” Case : คลงสนคา 7-Eleven

ผเรยนรอยละ 80 จากการสม สามารถตอบค าถามไดอยางถกตอง

ผเรยนท าแบบทดสอบทายหนวยและใบงานกรณศกษาทมอบหมายไดรอยละ 60 ของคะแนนเตม เกณฑ 8-10 คะแนน = ด 5-7 คะแนน = พอใช 0-4 คะแนน = ปรบปรง

เอกสารอางอง / เวบไซต อนเทอรเนต

https://www.logistics Thailand.com/

https://www.gotoknow.org/posts/597457

การประเมนผลการน าเสนอ หนวยท 4 เรอง ระบบการขนสงและการจดการคลงสนคา

ชอผน าเสนอ………………………………………..………………………. เรอง……………………………………….…………………………

หวขอการประเมน ระดบความพงพอใจ

ด (3)

พอใช(2) ปรบปรง

(1) ขอแนะน า

1. ความเหมาะสมทเกยวกบผน าเสนอ

1.19 จงหวะในการพด 1.20 การใชโทนเสยง (สง / ต า)

1.21 การพดซ า / เนนประเดนทส าคญ

1.22 ภาษากาย (การสบตา การวางมอ) 1.23 ต าแหนงการยน (ไมบงจอ)

1.24 ความมนใจในการน าเสนอ

2. ความเหมาะสมในเนอหาทน าเสนอ 2.28 มการแจงวตถประสงคของการน าเสนอ

2.29 การเกรนน า “Introduction” ไดนาสนใจ 2.30 หวเรองกบเนอหาในการน าเสนอ

2.31 มการสรปเนอหาในการน าเสนอ

2.32 ขอมลสนบสนน 2.33 ความนาสนใจใน Main Subject

2.34 การเรยงล าดบเรองราวในการน าเสนอ

2.35 ความเขาใจในเนอเรองทน าเสนอ 2.36 เนอหาสอดคลองกบเวลาทก าหนด

3. ความเหมาะสมของเทคนคทวไปของการน าเสนอ

3.16 ขนาดตวอกษร (หวเรอง / รายละเอยด) 3.17 สสนของภาพสไลด

3.18 การใชภาพประกอบ 3.19 การใชแผนภาพประกอบ (กราฟ, แผนภม,

ตาราง)

3.20 มการเนนขอความในประเดนทส าคญ คะแนนรวม

คะแนนเฉลย (คะแนนรวมทงหมด / 20)

ระดบความพงพอใจ ด คะแนนสงกวา 2.70 พอใช คะแนนระหวาง 1.30 – 2.69 ปรบปรงคะแนนต ากวา 1.30

ลงชอ……………………………………………………………ผประเมน

ค าชแจง 1. ใหนกศกษาแบงกลม กลมละ 3 คน โดยแบงเปน คนเกง 1 คน ปานกลาง 1 คน และออน 1 คน

2. ใหนกศกษาอานกรณศกษาในต าราเรยน หนาท 115-117 เรอง การบรหารการกระจายสนคา Case : คลงสนคา 7-Eleven โดยใหแสดงความคดเหนวา คลงสนคาของ 7-Eleven สอดคลองกบการจดการคลงสนคาอยางไร 3. ใหอภปรายภายในกลม และออกมาน าเสนอหนาชนเรยน

ชอ-สกล..........................................................ระดบชน...................สาขา.......................รหสนกศกษา............................ ชอ-สกล..........................................................ระดบชน...................สาขา.......................รหสนกศกษา........................... ชอ-สกล..........................................................ระดบชน.............. .....สาขา.......................รหสนกศกษา...........................

ใบงาน (กลม) ระบบการขนสงและการจดการคลงสนคา

เกณฑการใหคะแนน(คะแนนเตมขอละ 2 คะแนน รวมเตม 10 คะแนน) รวม 10 คะแนน

ความรความเขาใจ ความคดสรางสรรค การน าไปใช ทกษะ จตพสย

เกณฑการประเมนผล: 9-10 ดมาก / 7-8 ด / 5-6 พอใช / ต ากวา 5 ปรบปรง

.................................

ผประเมน

แผนการจดการเรยนรแบบฐานสมรรถนะ

หนวยท - ชอวชา การจดการชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน

รหสวชา 3202-2007 สอนสปดาหท 7

ชอหนวย - ชวโมงรวม 3 ชวโมง

ระดบ ปวส.2 ชอผสอน ครปญญา สนทนอก จ านวน 3 ชวโมง/สปดาห

สอบกลางภาคเรยนท 1 / 2561

แผนการจดการเรยนรแบบฐานสมรรถนะ

หนวยท 5 ชอวชา การจดการชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน

รหสวชา 3202-2007 สอนสปดาหท 8-12

ชอหนวย การจดการตนทนและองคประกอบตนทน ชวโมงรวม 15 ชวโมง

ระดบ ปวส.2 ชอผสอน ครปญญา สนทนอก จ านวน 3 ชวโมง/สปดาห

สาระส าคญ

การด าเนนธรกจในองคกรหนงๆ จะประกอบดวยหลายๆ หนวยงานทมความช านาญทแตกตางกน ตางท าหนาทของตนเองใหบรรลเปาหมายในหนวยงานของตน และสงเสรมสนบสนนใหบรรลเปาหมายใหญขององคกรใหเกดประสทธภาพสงสดและใชตนทนใหต าสด จดประสงคการเรยนร จดประสงคทวไป

รและมความเขาใจเกยวกบการจดการตนทนและองคประกอบตนทน จดประสงคเชงพฤตกรรม

14. อธบายการจดการตนทนได 15. วเคราะหองคประกอบของตนทนได 16. มการพฒนาคณธรรม จรยธรรม คานยม และคณลกษณะอนพงประสงคของผเรยน ทผสอนสามารถ

สงเกตไดขณะท าการสอนในเรอง ความมมนษยสมพนธ ความมวนย ความรบผดชอบ ความซอสตยสจรต ความเชอมนในตนเอง การประหยด ความสนใจใฝร ความรกสามคค และความกตญญกตเวท

สมรรถนะรายหนวย

แสดงความรเกยวกบการจดการตนทนและองคประกอบตนทน

รายวชาทควบคหรอบรณาการ

- ไมม วธการบรณาการ

- ไมม

สาระการเรยนร 5. การจดการตนทนและองคประกอบตนทน

5.1 การจดการตนทน 5.1.1 โครงสรางตนทนดานโลจสตกส 5.1.2 ตนทนตามปจจยน าเขางานโลจสตกส

5.2 องคประกอบตนทน 5.2.1 เกณฑการกระจายของปจจยน าเขาดานบคลากร 5.2.2 เกณฑการกระจายของปจจยน าเขาดานพนท 5.2.3 เกณฑการกระจายของปจจยน าเขาดานเครองจกรและอปกรณ 5.2.4 เกณฑการกระจายของปจจยน าเขาดานวสดใชงานและวสดสนเปลอง ปรชญาเศรษฐกจพอเพยงและคณธรรมทมงเนน

17. มเหตผล – ผเรยนวเคราะหหาสาเหตและอธบายหาสาเหตจากการแกปญหาโจทยกรณศกษาได 18. มภมคมกน – น าความรทไดจากการเรยนรมาประยกตใชในการปฏบตงานได 19. รอบร รอบคอบ – ผเรยนมความตงใจและปฏบตงานไดอยางถกตองบนพนฐานความร 20. มสตปญญา – ผเรยนมความตงใจ ใฝรในการท างานใหถกตองตามทไดรบมอบหมาย

น าปญหาและอปสรรคในการเรยนการสอนมาปรบปรงการเรยนการสอน

ผเรยนบางคนไมมหนงสอ ผสอนไดใหผเรยนท าการจดรายละเอยดใสลงในสมด

กจกรรมการเรยนร (สอนสปดาหท 8-12 ชวโมงท 22-36)

ผสอนแจงจดประสงคการเรยนรประจ าหนวยการเรยนท 5 เรอง การจดการตนทนและองคประกอบตนทน

ผสอนแจงถงกรอบการจดการเรยน ในหนวยท 5 เรอง การจดการตนทนและองคประกอบตนทน

ผเรยนฟงค าผเรยนรบฟงจดประสงค แนวทางวดผลและประเมนผลการเรยนร พรอมทงซกถามและแสดงความคดเหนเกยวกบการเรยน ในสปดาหท 8

ผสอนแจงถงวธการประเมนผลและเกณฑตาง ๆ โดยมการทดสอบกอนเรยน ขอสอบปรนย 10 ขอ

ผสอนตงค าถาม สอบถามผเรยนวา การจดการตนทนและองคประกอบตนทน มความส าคญตอระบบการจดการชองทางการจดจ าหนาย (โลจสตกส) หรอไม

พรอมกบใหผเรยนตอบค าถามเปนรายบคคลและผสอนรวบรวมค าตอบทได สรปใหผเรยนฟงอกครง

ผสอนอธบายเกยวกบการจดการตนทนและองคประกอบตนทน อธบายในหวขอตาง ๆ เชน โครสรางตนทนดานโลจสตกส ตนทนตามปจจยน าเขางานโลจสตกส องคประกอบตนทน และเกณฑปจจยการน าเขาดานตางๆ เปนตน โดยใชสอ Power Point ประกอบการบรรยาย

ผเรยนฟงการบรรยาย และศกษาเอกสารประกอบการเรยนตาม และรวมตอบค าถามในประเดนทผสอนอธบาย

ผสอนแนะน าใหผเรยนคดคนพบหรอสรางความรดวยตนเองและชใหเหนลกษณะของการปฏบตกจกรรมจะมรปแบบเปนรายกลมใหผเรยนทกคนมสวนรวมแสดงความคดเหนกบเพอนในกลมเดยวกนเปนการสงเสรมใหรจกการท างานรวมกบผอนได

ใหผเรยนจบกลม 3 คน โดยแบงเปน เกง ปานกลาง และออน โดยผสอนมอบหมายใหปฏบตงานกลม

ใหนกศกษาอานกรณศกษาในต าราเรยน หนาท 136-137 กรณศกษา เรอง “ปลากระปอง” การจดการโล จสตกส ใหอภปรายภายในกลม และออกมาน าเสนอหนาชนเรยน เปนรายกลม โดยใหแตละกลมท าการวเคราะหตามหวขอ ตอไปน

การเพมประสทธภาพในการผลต โครงสรางดานตนทนโลจสตกส การกระจายสนคา

ครแนะน าใหผเรยนมการปฏบตตนตามแนวทางเศรษฐกจพอเพยง ยดความประหยด ตดทอนคาใชจายในทกดาน ลดละความฟมเฟอยในการด ารงชพ ประกอบอาชพดวยความถกตอง สจรต แมจะตกอยในภาวะขาดแคลนในการด ารงชพ ละเลกการแกงแยงผลประโยชนและแขงขนกนในทางการคาขายประกอบอาชพแบบตอสกนอยาง

รนแรงเหมอนในอดต

ไมหยดนงทจะหาทางในชวตหลดพนจากความทกขยากครงน โดยตองขวนขวายใฝหาความร ใหเกดมรายไดเพมพนขนจนถงขนพอเพยงเปนเปาหมายส าคญ

ปฏบตตนในแนวทางทดลดละสงยวกเลสใหหมดสนไป ทงนดวยสงคมไทยทลมสลายลงในครงน เพราะยงมบคคลจ านวนมใชนอยทด าเนนการโดยปราศจากละอายตอแผนดน

ผเรยนวางแผนน าหลกเศรษฐกจพอเพยงไปประยกตใชในชวตประจ าวนทจ าเปนโดยทวไปซงทกคนจะพบเหนเสมอจากการด าเนนชวต

ผเรยนท าแบบประเมนผลการเรยนร กจกรรมสงเสรมการเรยนรหนาท 139-140

สรปความรทวไปเกยวกบการเรยนโดยการถาม-ตอบ เพอประยกตใชในชวตประจ าวนและประเมนผเรยน เทคนคการสอนทน ามาใช

เทคนคการสอนทน ามาใชคอ การระดมสมอง (Brainstorming) เปนเทคนคทใชในการสรางความคดเพอแกไขปญหาทเฉพาะเจาะจง

เทคนคการสอนแบบบรรยาย (Lecture Method) เปนเทคนคทสามารถอธบายใหผเรยนจ านวนทมากไดทราบเนอหาสาระพรอม ๆ กนในเวลาทจ ากด

เทคนคการสอนแบบอภปราย (Discussion Method) เปนเทคนคทเปดโอกาสใหผเรยนไดแสดงความคดเหนรวมกน และมสวนรวมในการเรยนรอยางทวถง

การจดการเรยนรแบบรวมมอ (Cooperative Learning) เปนวธการคดทพฒนาผเรยนในดานการเปดโอกาสใหสมาชกในกลมแลกเปลยนความคดเหนซงกนและกน และมการใหขอมลยอนกลบซงกนและกน

สอการสอนและแหลงการเรยนร

สอสงพมพ ไดแก หนงสอเรยนวชาการจดการชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทานของส านกพมพเอม

พนธ, ส านกพมพศนยสงเสรมวชาการ

โสตทศนปกรณ ไดแก ทว, Projector

สอเทคโนโลยขนสง ไดแก Power Point

อนเทอรเนต

https://www.logistics Thailand.com/

https://www.gotoknow.org/posts/597457

การวดประเมนผล เกณฑการประเมนผล

การสมผเรยนถาม/ตอบ ภายในชนเรยน

แบบทดสอบทายหนวยการเรยน หนวยท 5

แบบฝกหดทายหนวยการเรยน หนวยท 5ตอนท 3

กรณศกษา เรอง “ปลากระปอง” การจดการโลจสตกส

ผเรยนรอยละ 80 จากการสม สามารถตอบค าถามไดอยางถกตอง

ผเรยนท าแบบทดสอบทายหนวยและใบงานกรณศกษาทมอบหมายไดรอยละ 60 ของคะแนนเตม เกณฑ 8-10 คะแนน = ด 5-7 คะแนน = พอใช 0-4 คะแนน = ปรบปรง

เอกสารอางอง / เวบไซต อนเทอรเนต

https://www.logistics Thailand.com/

https://www.gotoknow.org/posts/597457

การประเมนผลการน าเสนอ หนวยท 5 เรอง การจดการตนทนและองคประกอบตนทน

ชอผน าเสนอ………………………………………..………………………. เรอง……………………………………….…………………………

หวขอการประเมน ระดบความพงพอใจ

ด (3)

พอใช(2) ปรบปรง

(1) ขอแนะน า

1. ความเหมาะสมทเกยวกบผน าเสนอ

1.25 จงหวะในการพด 1.26 การใชโทนเสยง (สง / ต า)

1.27 การพดซ า / เนนประเดนทส าคญ

1.28 ภาษากาย (การสบตา การวางมอ) 1.29 ต าแหนงการยน (ไมบงจอ)

1.30 ความมนใจในการน าเสนอ

2. ความเหมาะสมในเนอหาทน าเสนอ 2.37 มการแจงวตถประสงคของการน าเสนอ

2.38 การเกรนน า “Introduction” ไดนาสนใจ 2.39 หวเรองกบเนอหาในการน าเสนอ

2.40 มการสรปเนอหาในการน าเสนอ

2.41 ขอมลสนบสนน 2.42 ความนาสนใจใน Main Subject

2.43 การเรยงล าดบเรองราวในการน าเสนอ

2.44 ความเขาใจในเนอเรองทน าเสนอ 2.45 เนอหาสอดคลองกบเวลาทก าหนด

3. ความเหมาะสมของเทคนคทวไปของการน าเสนอ

3.21 ขนาดตวอกษร (หวเรอง / รายละเอยด) 3.22 สสนของภาพสไลด

3.23 การใชภาพประกอบ 3.24 การใชแผนภาพประกอบ (กราฟ, แผนภม,

ตาราง)

3.25 มการเนนขอความในประเดนทส าคญ คะแนนรวม

คะแนนเฉลย (คะแนนรวมทงหมด / 20)

ระดบความพงพอใจ ด คะแนนสงกวา 2.70 พอใช คะแนนระหวาง 1.30 – 2.69 ปรบปรงคะแนนต ากวา 1.30

ลงชอ……………………………………………………………ผประเมน

ค าชแจง 1. ใหนกศกษาแบงกลม กลมละ 3 คน โดยแบงเปน คนเกง 1 คน ปานกลาง 1 คน และออน 1 คน

2. ใหนกศกษาอานกรณศกษาในต าราเรยน หนาท 136-137 เรอง เรอง “ปลากระปอง” การ จดการโลจสตกส 3. ใหแตละกลมวเคราะหเรองการจดการตนทนของบรษท ซงเปนปจจยภายในทบรษทสามารถ ควบคมได ไดแก 3.1 การเพมประสทธภาพในการผลต 3.2 โครงสรางดานตนทนโลจสตกส 3.3 การกระจายสนคา 4. ใหอภปรายภายในกลม และออกมาน าเสนอหนาชนเรยน

ชอ-สกล..........................................................ระดบชน...................สาขา.......................รหสนกศกษา............................. ชอ-สกล..........................................................ระดบชน...................สาขา.......................รหสนกศกษา............................. ชอ-สกล..........................................................ระดบชน.............. .....สาขา.......................รหสนกศกษา.............................

ใบงาน (กลม) กรณศกษา การจดการตนทนและองคประกอบตนทน

เกณฑการใหคะแนน(คะแนนเตมขอละ 2 คะแนน รวมเตม 10 คะแนน) รวม 10 คะแนน

ความรความเขาใจ ความคดสรางสรรค การน าไปใช ทกษะ จตพสย

เกณฑการประเมนผล: 9-10 ดมาก / 7-8 ด / 5-6 พอใช / ต ากวา 5 ปรบปรง

.................................

ผประเมน

แผนการจดการเรยนรแบบฐานสมรรถนะ

หนวยท 6 ชอวชา การจดการชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน

รหสวชา 3202-2007 สอนสปดาหท 13-17

ชอหนวย พนธมตรธรกจและเทคโนโลยสนบสนนชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน

ชวโมงรวม 15 ชวโมง

ระดบ ปวส.2 ชอผสอน ครปญญา สนทนอก จ านวน 3 ชวโมง/สปดาห

สาระส าคญ

เทคโนโลยสารสนเทศในปจจบนมความเจรญกาวหนามาก ท าใหรปแบบการแขงขนในองคกรมความรนแรงมากขน เพอรกษาสวนแบงของตลาดและเพอความอยรอดขององคกรในอนาคตท าใหผบรหารหนมาใหความส าคญในเรองการหาพนธมตรธรกจ เพอรวมมอกนในเรองการพฒนาเทคโนโลยมาสนบสนนชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทานใหมประสทธภาพมากทสด จดประสงคการเรยนร จดประสงคทวไป

รและมความเขาใจเกยวกบพนธมตรธรกจและเทคโนโลยสนบสนนชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน

จดประสงคเชงพฤตกรรม

17. บอกความรเกยวกบพนธมตรธรกจได 18. อธบายการคดเลอกและการจดการพนธมตรธรกจได 19. อธบายเทคโนโลยทใชสนบสนนชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทานได 20. อธบายเทคโนโลยและเครองมออปกรณทใชภายในคลงสนคาได 21. มการพฒนาคณธรรม จรยธรรม คานยม และคณลกษณะอนพงประสงคของผเรยน ทผสอนสามารถ

สงเกตไดขณะท าการสอนในเรอง ความมมนษยสมพนธ ความมวนย ความรบผดชอบ ความซอสตยสจรต ความเชอมนในตนเอง การประหยด ความสนใจใฝร ความรกสามคค และความกตญญกตเวท

สมรรถนะรายหนวย

แสดงความรเกยวกบพนธมตรธรกจและเทคโนโลยสนบสนนชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน

รายวชาทควบคหรอบรณาการ

- ไมม

วธการบรณาการ

- ไมม สาระการเรยนร

6. พนธมตรธรกจและเทคโนโลยสนบสนนชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน 6.1 ความรเกยวกบพนธมตรธรกจ 6.1.1 ความหมายของพนธมตรธรกจ 6.1.2 ลกษณะส าคญของพนธมตรธรกจ

6.1.3 ประโยชนของพนธมตรธรกจ 6.1.4 มลเหตจงใจในการสรางพนธมตรธรกจ 6.1.5 การสรางพนธมตในระบบหวงโซอปทาน 6.1.6 สภาพแวดลอมทผลกดนใหเกดพนธมตรธรกจ 6.1.7 รปแบบของพนธมตรธรกจ 6.2 การคดเลอกและการจดการพนธมตรธรกจ 6.2.1 การคดเลอกพนธมตรธรกจ 6.2.2 การจดการพนธมตรธรกจ 6.2.3 ปจจยทมผลกระทบตอความส าเรจของพนธมตรธรกจ 6.3 เทคโนโลยทใชสนบสนนชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน 6.3.1 เทคโนโลยในการจดเกบและเคลอนยายผลตภณฑ 6.3.2 เทคโนโลยสารสนเทศ 6.4 เทคโนโลยและเครองมออปกรณทใชภายในคลงสนคา 6.4.1 Barcode 6.4.2 RFID (Radio Frequency Identification) 6.4.3 ระบบ Automated Storage/Retrieval Systems (AS/RS) 6.4.4 ระบบ Miniload Systems

ปรชญาเศรษฐกจพอเพยงและคณธรรมทมงเนน

21. มเหตผล – ผเรยนวเคราะหหาสาเหตและอธบายหาสาเหตจากการแกปญหาโจทยกรณศกษาได 22. มภมคมกน – น าความรทไดจากการเรยนรมาประยกตใชในการปฏบตงานได 23. รอบร รอบคอบ – ผเรยนมความตงใจและปฏบตงานไดอยางถกตองบนพนฐานความร 24. มสตปญญา – ผเรยนมความตงใจ ใฝรในการท างานใหถกตองตามทไดรบมอบหมาย

น าปญหาและอปสรรคในการเรยนการสอนมาปรบปรงการเรยนการสอน

ผเรยนบางคนไมมหนงสอ ผสอนไดใหผเรยนท าการจดรายละเอยดใสลงในสมด

กจกรรมการเรยนร (สอนสปดาหท 13-17 ชวโมงท 37-51)

ผสอนแจงจดประสงคการเรยนรประจ าหนวยการเรยนท 6 เรอง พนธมตรธรกจและเทคโนโลยสนบสนนชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน

ผสอนแจงถงกรอบการจดการเรยน ในหนวยท 6 เรอง พนธมตรธรกจและเทคโนโลยสนบสนนชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน

ผเรยนฟงค าผเรยนรบฟงจดประสงค แนวทางวดผลและประเมนผลการเรยนร พรอมทงซกถามและแสดงความคดเหนเกยวกบการเรยน ในสปดาหท 13

ผสอนแจงถงวธการประเมนผลและเกณฑตาง ๆ โดยมการทดสอบกอนเรยน ขอสอบปรนย 10 ขอ

ผสอนตงค าถาม สอบถามผเรยนวา พนธมตรธรกจและเทคโนโลยสนบสนนชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน มความส าคญตอระบบการจดการชองทางการจดจ าหนาย (โลจสตกส) และองคกรธรกจ หรอไม

พรอมกบใหผเรยนตอบค าถามเปนรายบคคลและผสอนรวบรวมค าตอบทได สรปใหผเรยนฟงอกครง

ผสอนอธบายเกยวกบพนธมตรธรกจและเทคโนโลยสนบสนนชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน อธบายในหวขอตาง ๆ เชน ความรทวไปเกยวกบพนธมตรธรกจ และเทคโนโลยและเครองมออปกรณทใชภายในคลงสนคา เปนตน โดยใชสอ Power Point ประกอบการบรรยาย

ผเรยนฟงการบรรยาย และศกษาเอกสารประกอบการเรยนตาม และรวมตอบค าถามในประเดนทผสอนอธบาย

ผสอนแนะน าใหผเรยนคดคนพบหรอสรางความรดวยตนเองและชใหเหนลกษณะของการปฏบตกจกรรมจะมรปแบบเปนรายกลมใหผเรยนทกคนมสวนรวมแสดงความคดเหนกบเพอนในกลมเดยวกนเปนการสงเสรมใหรจกการท างานรวมกบผอนได

ใหผเรยนจบกลม 3 คน โดยแบงเปน เกง ปานกลาง และออน โดยผสอนมอบหมายใหปฏบตงานกลม

ใหนกศกษาไปท าการศกษาคนควาหาขอมลเกยวกบเทคโนโลยและเครองมออปกรณทใชภายในคลงสนคา และท าการอภปรายภายในกลม และออกมาน าเสนอหนาชนเรยน เปนรายกลม

ครแนะน าใหผเรยนมการปฏบตตนตามแนวทางเศรษฐกจพอเพยง ยดความประหยด ตดทอนคาใชจายในทกดาน ลดละความฟมเฟอยในการด ารงชพ ประกอบอาชพดวยความถกตอง สจรต แมจะตกอยในภาวะขาดแคลนในการด ารงชพ ละเลกการแกงแยงผลประโยชนและแขงขนกนในทางการคาขายประกอบอาชพแบบตอสกนอยาง

รนแรงเหมอนในอดต ไมหยดนงทจะหาทางในชวตหลดพนจากความทกขยากครงน โดยตองขวนขวายใฝหาความรให

เกดมรายไดเพมพนขนจนถงขนพอเพยงเปนเปาหมายส าคญ

ปฏบตตนในแนวทางทดลดละสงยวกเลสใหหมดสนไป ทงนดวยสงคมไทยทลมสลายลงในครงน เพราะยงมบคคลจ านวนมใชนอยทด าเนนการโดยปราศจากละอายตอแผนดน

ผเรยนวางแผนน าหลกเศรษฐกจพอเพยงไปประยกตใชในชวตประจ าวนทจ าเปนโดยทวไปซงทกคนจะพบเหนเสมอจากการด าเนนชวต

ผเรยนท าแบบประเมนผลการเรยนร กจกรรมสงเสรมการเรยนรหนาท 164-165

สรปความรทวไปเกยวกบการเรยนโดยการถาม-ตอบ เพอประยกตใชในชวตประจ าวนและประเมนผเรยน เทคนคการสอนทน ามาใช

เทคนคการสอนทน ามาใชคอ การระดมสมอง (Brainstorming) เปนเทคนคทใชในการสรางความคดเพอแกไขปญหาทเฉพาะเจาะจง

เทคนคการสอนแบบบรรยาย (Lecture Method) เปนเทคนคทสามารถอธบายใหผเรยนจ านวนทมากไดทราบเนอหาสาระพรอม ๆ กนในเวลาทจ ากด

เทคนคการสอนแบบอภปราย (Discussion Method) เปนเทคนคทเปดโอกาสใหผเรยนไดแสดงความคดเหนรวมกน และมสวนรวมในการเรยนรอยางทวถง

การจดการเรยนรแบบรวมมอ (Cooperative Learning) เปนวธการคดทพฒนาผเรยนในดานการเปดโอกาสใหสมาชกในกลมแลกเปลยนความคดเหนซงกนและกน และมการใหขอมลยอนกลบซงกนและกน

สอการสอนและแหลงการเรยนร

สอสงพมพ ไดแก หนงสอเรยนวชาการจดการชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทานของส านกพมพเอม

พนธ, ส านกพมพศนยสงเสรมวชาการ

โสตทศนปกรณ ไดแก ทว, Projector

สอเทคโนโลยขนสง ไดแก Power Point

อนเทอรเนต

https://www.logistics Scorner.com/

https://www.tice.ac.th

การวดประเมนผล เกณฑการประเมนผล

การสมผเรยนถาม/ตอบ ภายในชนเรยน

แบบทดสอบทายหนวยการเรยน หนวยท 6

แบบฝกหดทายหนวยการเรยน หนวยท 6ตอนท 3

ใบงานกลม เรอง เทคโนโลยและเครองมออปกรณทใชภายในคลงสนคา

ผเรยนรอยละ 80 จากการสม สามารถตอบค าถามไดอยางถกตอง

ผเรยนท าแบบทดสอบทายหนวยและใบงานกรณศกษาทมอบหมายไดรอยละ 60 ของคะแนนเตม เกณฑ 8-10 คะแนน = ด 5-7 คะแนน = พอใช 0-4 คะแนน = ปรบปรง

เอกสารอางอง / เวบไซต อนเทอรเนต

https://www.logistics Scorner.com/

https://www.tice.ac.th

การประเมนผลการน าเสนอ หนวยท 6 เรอง พนธมตรธรกจและเทคโนโลยสนบสนนชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน

ชอผน าเสนอ………………………………………..………………………. เรอง……………………………………….…………………………

หวขอการประเมน ระดบความพงพอใจ

ด (3)

พอใช(2) ปรบปรง

(1) ขอแนะน า

1. ความเหมาะสมทเกยวกบผน าเสนอ

1.31 จงหวะในการพด 1.32 การใชโทนเสยง (สง / ต า)

1.33 การพดซ า / เนนประเดนทส าคญ

1.34 ภาษากาย (การสบตา การวางมอ) 1.35 ต าแหนงการยน (ไมบงจอ)

1.36 ความมนใจในการน าเสนอ

2. ความเหมาะสมในเนอหาทน าเสนอ 2.46 มการแจงวตถประสงคของการน าเสนอ

2.47 การเกรนน า “Introduction” ไดนาสนใจ 2.48 หวเรองกบเนอหาในการน าเสนอ

2.49 มการสรปเนอหาในการน าเสนอ

2.50 ขอมลสนบสนน 2.51 ความนาสนใจใน Main Subject

2.52 การเรยงล าดบเรองราวในการน าเสนอ

2.53 ความเขาใจในเนอเรองทน าเสนอ 2.54 เนอหาสอดคลองกบเวลาทก าหนด

3. ความเหมาะสมของเทคนคทวไปของการน าเสนอ

3.26 ขนาดตวอกษร (หวเรอง / รายละเอยด) 3.27 สสนของภาพสไลด

3.28 การใชภาพประกอบ 3.29 การใชแผนภาพประกอบ (กราฟ, แผนภม,

ตาราง)

3.30 มการเนนขอความในประเดนทส าคญ คะแนนรวม

คะแนนเฉลย (คะแนนรวมทงหมด / 20)

ระดบความพงพอใจ ด คะแนนสงกวา 2.70 พอใช คะแนนระหวาง 1.30 – 2.69 ปรบปรงคะแนนต ากวา 1.30

ลงชอ……………………………………………………………ผประเมน

ค าชแจง 1. ใหนกศกษาแบงกลม กลมละ 3 คน โดยแบงเปน คนเกง 1 คน ปานกลาง 1 คน และออน 1 คน

2. ใหนกศกษาท าการศกษาคนควาหาขอมลเกยวกบเทคโนโลยและเครองมออปกรณทใชภายใน คลงสนคา 3. ใหอภปรายภายในกลม และออกมาน าเสนอหนาชนเรยน

ชอ-สกล..........................................................ระดบชน...................สาขา.......................รหสนกศกษา............................. ชอ-สกล..........................................................ระดบชน.............. .....สาขา.......................รหสนกศกษา............................. ชอ-สกล..........................................................ระดบชน...................สาขา.......................รหสนกศกษา.............................

ใบงาน (กลม) เทคโนโลยและเครองมออปกรณทใชภายในคลงสนคา

เกณฑการใหคะแนน(คะแนนเตมขอละ 2 คะแนน รวมเตม 10 คะแนน) รวม 10 คะแนน

ความรความเขาใจ ความคดสรางสรรค การน าไปใช ทกษะ จตพสย

เกณฑการประเมนผล: 9-10 ดมาก / 7-8 ด / 5-6 พอใช / ต ากวา 5 ปรบปรง

.................................

ผประเมน

แผนการจดการเรยนรแบบฐานสมรรถนะ

หนวยท - ชอวชา การจดการชองทางการจดจ าหนายและหวงโซอปทาน

รหสวชา 3202-2007 สอนสปดาหท 18

ชอหนวย - ชวโมงรวม 3ชวโมง

ระดบ ปวส.2 ชอผสอน ครปญญา สนทนอก จ านวน 3 ชวโมง/สปดาห

สอบปลายภาคเรยนท 1 / 2561