17
Example

นิตยสาร Room Vol.17 No.191 May-Julyl 2020 · 2020-05-13 · room books contents 02 / 2020 may-july volume 17 number 191 issn 1685-7240 theme 006 observation room สำรวจหลากหลายงานออกแบบจากบริบท

  • Upload
    others

  • View
    1

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: นิตยสาร Room Vol.17 No.191 May-Julyl 2020 · 2020-05-13 · room books contents 02 / 2020 may-july volume 17 number 191 issn 1685-7240 theme 006 observation room สำรวจหลากหลายงานออกแบบจากบริบท

Example

Page 2: นิตยสาร Room Vol.17 No.191 May-Julyl 2020 · 2020-05-13 · room books contents 02 / 2020 may-july volume 17 number 191 issn 1685-7240 theme 006 observation room สำรวจหลากหลายงานออกแบบจากบริบท

AD Starmark@Room 05-63.pdf 1 4/10/63 BE 11:39 AM

Example

Page 3: นิตยสาร Room Vol.17 No.191 May-Julyl 2020 · 2020-05-13 · room books contents 02 / 2020 may-july volume 17 number 191 issn 1685-7240 theme 006 observation room สำรวจหลากหลายงานออกแบบจากบริบท

สมครไดทนททwww.naiin.com หรอ

โทร. 02-423-9889 กด 1

6-months245 บาท (2 ฉบบ)

OR1-YEAR

485 บาท (4 ฉบบ)

ราย 3 เดอน: 4 ฉบบ / ปราคาพเศษ

E-MAGAZINE

Example

Page 4: นิตยสาร Room Vol.17 No.191 May-Julyl 2020 · 2020-05-13 · room books contents 02 / 2020 may-july volume 17 number 191 issn 1685-7240 theme 006 observation room สำรวจหลากหลายงานออกแบบจากบริบท

CONTENTSROOM BOOKS

02 / 2020MAY-JULY

VOLUME 17 NUMBER 191 ISSN 1685-7240

THEME

006 OBSERVATION ROOM สำรวจหลากหลายงานออกแบบจากบรบท ไทย  กระแสความสนใจของกลมคนรนใหม ทตงคำถามใหมกบของชนเกาทเราทกคน คนเคยจนมองขามไป

040 DESIGNDOCUMENTARYพดคยกบนกออกแบบจากหลากหลาย แวดวง  ภายใตประเดนวฒนธรรมสตรท แบบไทย ๆ กบการออกแบบเพอสราง คณคาใหขาวของแสนธรรมดาในวถชวต คนไทย

DESIGN CASE

014 ชามแกง ผสมรสชาต เมน เ เกงกบงานดไซนไทย รวมสมย  ความเผดรอนกลมกลอมจง เกดขนในตกเเถวเลก ๆ ยานเจรญกรง

018 ตำทองหลอ ถอดรหสวถชวตชาวนาอสานสรานอาหาร  อสานบรรยากาศรวมสมยทคงความแซบนว  ไมมเปลยน 

024 ยปว ยกบรรยากาศรานคาสงทคนเคยมาไวใน รานอาหารกงบาร  ชวนใหนกถงตลาดเเละ รานรมทางทอาบเเสงนออนสดเปรยวจด

028 ซมเมอรซมเมออร ร า นป ง ย า ง ก ล น อ า ยแคมป ค น ง า น  บรรยากาศนงสบายองอนเนอรรานอาหาร ขางถนน 

032 ไท ซน บาร อนรกษอาคารรานขายยาเกาสบารคราฟต เบยรบรรยากาศจนโบราณยานประตผ 

CO

VE

R

ST

OR

Y

GUEST ROOM

056 RE-DESIGN RE-DECIDE รวมคนหาเหตผลของการ RE- design วาทำไมโลกยงตองการ  “การออกแบบใหมอกครง” ไปกบ นกออกแบบผลตภณฑผกอตง  Dots Design Studio ระดบ แนวหนาของไทย  ทเลาเรองยาก ใหฟงงายทสด

062 อสรภาพถาม อสรภาพตอบนทรรศการสองมตใน “อนสรณ นตยสาร” ทชวนเราเ ขาไปนง พดคยทามกลางบทสนทนาของ 4 นกออกแบบจากกลมอสรภาพ  เปดใจรบฟงและสมผสประสบ- การณรวมกบมมมองตอสงคม  เปาหมายชวต  และโอกาสทาง วชาชพของนกออกแบบรนใหม

070 DESIGN ON PUBLIC SPACE Cloud-floor ชวนคณไปเอกซเรย พนท “สตรท” ของไทย ไมวาจะเปน ถนน ทางเทา หรอพนทสาธารณะ  พรอมบอกเลาประสบการณงาน ออกแบบและการคลกคลกบ พนทจรง  นำเสนอแนวคดในการ พฒนาส “เมอง” ทดขน

Example

Page 5: นิตยสาร Room Vol.17 No.191 May-Julyl 2020 · 2020-05-13 · room books contents 02 / 2020 may-july volume 17 number 191 issn 1685-7240 theme 006 observation room สำรวจหลากหลายงานออกแบบจากบริบท

HOME

078 BAAN CHUMPHAE บานทรงกลองสไตลโมเดรนของครอบครว ใหญ  พรอมการจดสรรพนททลงตว  ชดเจน ทวากยดหยน  อสระ  เเละเปนสวนตว

096 SUAN PLU STUDIO ควบรวมความเปนบานพกอาศยเเละสตดโอ  ทำงานศลปะไวดวยกน  สำหรบไลฟสไตล  แบบ Work From Home ทามกลางหม  เเมกไมเขยวครม  

112 MO RESIDENCE รโนเวตอาคารโมเดรนอาย 30 ปดวยภาษา สถาปตยกรรมยคใหม  บอกเลาประวต- ศาสตรของบรบททตง  พรอมตอบโจทย การใชชวต

130 SHADE HOUSE บานสขาวทออกแบบใหธรรมชาตคอย ๆ หลอมรวมเปนหนงเดยวกบสถาปตยกรรม ไดอยางเเยบยล

Example

Page 6: นิตยสาร Room Vol.17 No.191 May-Julyl 2020 · 2020-05-13 · room books contents 02 / 2020 may-july volume 17 number 191 issn 1685-7240 theme 006 observation room สำรวจหลากหลายงานออกแบบจากบริบท

สำนกงาน  บรษทอมรนทรพรนตงแอนดพบลชชง  จำกด  (มหาชน)  378  ถนนชยพฤกษ (บรมราชชนน)  เขตตลงชน  กรงเทพฯ  10170  โทรศพท 0-2422-9999  ตอ 4800 (โฆษณา ตอ 4250)  โทรสาร 0-2434-3555,  0-2434-3777,  0-2435-5111  [email protected]  www.roommag.com  ตดตอฝายสมาชกไดท  โทรศพท 0-2423-9889 หรอ [email protected]  แยกสและพมพท  สายธรกจโรงพมพ  บรษทอมรนทรพรนตงแอนดพบลชชง  จำกด  (มหาชน)  376  ถนนชยพฤกษ (บรมราชชนน)  เขตตลงชน กรงเทพฯ  10170  โทรศพท 0-2882-1010  โทรสาร 0-2433-2742,  0-2434-1385  จดจำหนายโดย  บรษทอมรนทรบคเซนเตอร  จำกด  108  หมท 2  ถนนบางกรวย - จงถนอม ตำบลมหาสวสด  อำเภอบางกรวย  จงหวดนนทบร  11130  โทรศพท 0-2423-9999  โทรสาร 0-2449-9222,  0-2449-9500 - 1  www.naiin.com

ภาพและเรองในนตยสาร  room  สงวนลขสทธโดยบรษทอมรนทรพรนตงแอนดพบลชชง  จำกด  (มหาชน) การนำไปพมพซำหรอนำไปใชประโยชนใด ๆ ตองไดรบอนญาตอยางเปนทางการจากบรษทอมรนทรพรนตงแอนดพบลชชง  จำกด  (มหาชน)  กอนทกครง

เจาของ  บรษทอมรนทรพรนตงแอนดพบลชชง  จำกด  (มหาชน) 

ชเกยรต  อทกะพนธ  ผกอตง 

เมตตา  อทกะพนธ  ประธานกรรมการ 

ระรน  อทกะพนธ  ปญจรงโรจน   กรรมการผอำนวยการใหญ 

เจรมย  พทกษวงศ  กรรมการผจดการ 

ชวพฒน  ณ ถลาง  กรรมการผจดการสายธรกจโรงพมพ 

ฝายบรหาร

ระรน  อทกะพนธ  ปญจรงโรจน   บรรณาธการผพมพผโฆษณา 

ประพนธ  ประภาสะวต  บรรณาธการทปรกษา 

ดำรง  ลไวโรจน  บรรณาธการอำนวยการ

ฝายบรรณาธการ

นทธมน  ตงตรงมตร  บรรณาธการบรหาร 

กรกฎ  หลอดคำ  กองบรรณาธการ 

ภทรภร  ยอดนครจง  รไรเตอร   

พรทพย  อนทรเปลยน  เลขานการกองบรรณาธการ 

ฝายศลปกรรม

ธนญ  ชตชสกล  อารตไดเรกเตอร 

ฝายภาพ

นนทยา  บษบงค  บรรณาธการภาพ

ฝายออนไลน

นวภทร  ดสดลย  เวบเอดเตอร 

บราล  พงศพนทกาญจน  กองบรรณาธการ 

ฝายการตลาดและสอสารแบรนด

นำทพย  เงนแยม  ผอำนวยการฝายการตลาดและกลยทธ 

ศภมต  นำประดษฐ  ผจดการฝายการตลาด Fair & Event 

จรพร  ชยสงคราม  ผจดการสวนการตลาด Fair & Event 

ฝายจดการสำนกพมพ 

ชชฎา  พรหมเลศ  ผอำนวยการฝายจดการสำนกพมพ 

พรภทร  อมรศภรศาสตร  ซบเอดเตอร 

นภาดา  พลายศร  พสจนอกษร 

สรญญา  ลายโถ  คอมพวเตอร 

อโณทย  สทธรกษ 

ฝายศลปกรรมโฆษณา

จตราวน  วเชยรสรรค  ผจดการฝายศลปกรรมโฆษณา 

วภาวรรณ  จนทรโกศล  ศลปกรรมโฆษณาอาวโส 

วทวส  มเดช  ศลปกรรมโฆษณา 

ธรภทร  อนทจกร 

ถรพนธ  บรรพพงศ  โฟโตเอดเตอรและรทช 

ปรเมษฐ  ชวงศเตม  ศลปกรรมการตลาด 

และสอสารแบรนด - มเดยอาวโส 

ธราเทพ  สนทรเมอง  ศลปกรรมการตลาด 

และสอสารแบรนด - มเดย 

ฝายบญชโฆษณา

อญชล  หลงนำสงข  หวหนาแผนกบญชโฆษณา 

วยะดา  จนทร  เจาหนาทบญชโฆษณาอาวโส 

ฝายโฆษณา

อไรวรรณ  สนทรหงษ  ทปรกษาสายงานโฆษณา 

วลรตน  ศกดขจรยศ  ผอำนวยการฝายโฆษณา 

ณฏฐญา  คณานนท  ผจดการสวนโฆษณา   

สจตรา  ดทองสข  แผนกโฆษณา 

ณฐพล  โงวสวรรณ   

พรศร  เทศชตธรรมกล  ผจดการฝายธรกจโฆษณา 

บปผชาต  พรหมวหารแกว  เลขานการแผนกโฆษณา 

ฝายประสานงานการผลต

ไตรรตน  ทรงเผา  ประสานงานการผลต 

ROOM BOOKS

Example

Page 7: นิตยสาร Room Vol.17 No.191 May-Julyl 2020 · 2020-05-13 · room books contents 02 / 2020 may-july volume 17 number 191 issn 1685-7240 theme 006 observation room สำรวจหลากหลายงานออกแบบจากบริบท

OPENROOM

นทธมน ตงตรงมตรบรรณาธการบรหาร

[email protected]

ฉบบนเราปดตนฉบบกนทามกลางสถานการณไฟปา ครงใหญทางภาคเหนอและการแพรระบาดระดบ โลกของโควด-19  ภายใตบรรยากาศของการกกตว และกกตน  room พยายาม “เวรคฟรอมโฮม” ใหมาก ทสดเทาทจะเปนไปได  ผคนเกอบทงประเทศตอง ประสบกบเรองเกนความคาดหมาย  แทบไมมอะไร เปนไปตามแผนทวางไวเมอตนป  แตในมมหนง  กสะทอนใหเหนถงความสามารถในการแกไขปญหา เฉพาะหนาแบบไทย ๆ  หรอทบางคนเรยกวาการ “ดนสด” อยางยดหยนและสรางสรรคในหลายแงมม  ซงมาพรอมความเอออารและอารมณขนทชวย หลอเลยงจตใจยามยาก  เราวางแผนจะนำเสนอเรอง “ไทยสตรท” มา ตงแตปลายปกอน  แนนอนทสดวาเรองของงาน ออกแบบจากบรบทไทยไมใชเรองใหม  ตลอดหลาย ทศวรรษทผานมามปรากฏตงแตภาพยนตร  โฆษณา  งานกราฟก  งานออกแบบผลตภณฑ  แบรนด แฟชน  ลวนหยบยกความเปนไทยอยางรถตก ๆ  นางกวก  พระเครอง  ฯลฯ  มาเปนแรงบนดาลใจใน การสรางสรรคพรอมแตงเตมอารมณขนแกมหยก หยอกกนมาไมรกเวอรชน  ไมรกรปแบบ  แตเราวาเรองนกไมเคย “เกา” เชนกน  และไม วาจะเปนเพราะอทธพลของโซเชยลมเดย  หรอ กระแสความนยมยค 90 ทหวนคนตอเนองมาตงแต ปกลาย  หรออาจคอการสมฤทธผลของการพยายาม สอดแทรกความเขาใจเรองความเปนไทยในโรงเรยน ออกแบบหลาย ๆ แหง  รวมถงเทศกาลงานออกแบบ กตามแต  เราสงเกตพบวางานออกแบบเชงพาณชย ทเกดขน  ทงรานคา  โฮสเทล  รานอาหาร  ตลอด จนแบรนดสนคาของเหลานกออกแบบรนใหม  ลวน  “สนก” กบการหยบยกบรบทไทยแบบ “สตรท”  มาเลาอกครง  ซงคอความเปนไทยทอยรอบตวเรา  รมขางทาง  ไมใชสงทมาจากบทเรยนหรอขนบศลป- วฒนธรรม  และดเหมอนวาผบรโภคไมวายคเกา หรอใหมกตอบรบความ “สนก” นไปดวยกน  ฉบบนเราจงตงใจบอกเลาใน 3 แกนแนวคด  ไดแก  ไทยสตรท / สนก / รดไซน  พรอมพาทกคน ไปสำรวจบรบทไทยรอบตว  พลงการขบเคลอนแบบ ไทย  และการออกแบบใหมใหตอบโจทยยคสมย   แนวโนมของโลกหลงสถานการณโควด-19 คง ไมเหมอนเดมอกตอไป  แตสงท room ตงใจไม เปลยนแปลงคอ  เราจะบนทกปรากฏการณงาน ออกแบบทเกดขนในแตละชวงเวลา  เผอวนหนาเรา ไดหวนกลบมารอฟนประวตศาสตรแหงยคสมยของ เราอกครง  เหมอนทกลมอสรภาพเรยกวา “อนสรณ นตยสาร” (คอลมน “Guest Room”  หนา 62)

รกษาเนอรกษาตวนะคะ  แลวพบกนฉบบหนา!

Example

Page 8: นิตยสาร Room Vol.17 No.191 May-Julyl 2020 · 2020-05-13 · room books contents 02 / 2020 may-july volume 17 number 191 issn 1685-7240 theme 006 observation room สำรวจหลากหลายงานออกแบบจากบริบท

๐๐6 R O O M B O O K S

OBSERVATION ROOM

ตามไปชมเรองราวเพมเตมไดท #ไทยสตรท

ยอนมองบรบทไทยใกลตวงานสรางสรรคแปลกใหมทคนตา

โลกยคใหมทเชอมตอกนไดภายในพรบตา พาใหวถชวตของคนทวโลกใกลชดกนมากขน ไมวา จะเปนการรบขอมลขาวสาร การเรยนร การแตงกาย อาหารการกน ฯลฯ หากแตการววฒน ในทางสากลทเกดขนนนไดขบเนนความเปนทองถนใหแตกตางและชดเจนยงขนตามไปดวย นอกเหนอไปจาก “ความเปนไทย” ซงสอสารผานแบบแผนวฒนธรรมดงเดมแลว “บรบทแบบไทยๆ” ทเราเหนไดทวไปจนชนตา ไดกลายเปนสงทนกออกแบบใหความสนใจ และหยบยกมาสรางสรรคใหมผานผลงานการออกแบบอยตลอดเวลา เหนไดจากหลายป ทผานมาเราพบกระแสการออกแบบทหยบยกเรองราว “ขางทาง” รอบตวคนไทยมา “รดไซน” หรอออกแบบใหมไดอยางสนกสนาน แกมอารมณขนและเสยดส ไมวาจะเปนตะกราพลาสตก สฉดฉาด เหลกดด ไปจนถงพระเครอง แฟชนเสอผา หรอแมแตรานอาหารกหยบยม บรรยากาศรานอาหารแนวสตรทฟดมาสรางความนาสนใจและตอบโจทยชวตคนเมอง ความแปลกใหมทดคนตา เขาถงได และเขาใจงายน คอเสนหทสรางความนยมในวงกวาง ทงยงจดประกายใหนกออกแบบรนใหมหนมาใหความสำคญกบบรบทรอบตวมากขนดวย แมบางครงของใกลตวเราไมไดเปนของ “ไทย” มาตงแตดงเดม แตเมอสงนนไดผาน กาลเวลาและคลกคลอยกบคนไทยมานานจนกลายเปนความคนเคย แปลวาสงนนยอมม อทธพลตอการใชชวตของเราไมทางใดกทางหนง เชน รานสตรทฟดยานเยาวราชสวนใหญ ลวนมตนตำรบความอรอยมาจากเมองจน แตเมอไดกลายเปนสงเลองชอในหมชาวตางชาต ทกคน เมอพดถงเยาวราชยอมนกถงเมองไทย สงนจะถอวาเปน“ไทย”ไดหรอไม ถาเชนนนงาน สรางสรรคทจะสะทอนตวตนของคนไทยได จำเปนตองอางองขนบประเพณและศลปวฒนธรรม ดงเดมของไทยเสมอไปหรอไม หรอบางทสงทอยรอบตวกบงบอกความเปนเราไดเชนกน

ฉบบ “ไทยสตรท” จงจะพาคณไปยอนมองในมมใหมกบสงคนเคยทเรามกมองขาม พรอมตงคำถามวา นอกเหนอจากการสรางสรรครปแบบใหสะดดตา เราจะ พฒนาของใกลตวเหลานใหตอบโจทยคณภาพชวตของเราในยคสมยน อยางไร อาจถงเวลานำเรองราวไทย ๆ มาเลาใหมอกครง ออกแบบใหม อกครง เพอทำความเขาใจตวเราใหมอกครง และนกนบเปนอกหนง ปรากฏการณทางการออกแบบท room ตงใจจะบนทกไว

เรอง กรกฎา, ภทรภร, โมโนโซดา

Example

Page 9: นิตยสาร Room Vol.17 No.191 May-Julyl 2020 · 2020-05-13 · room books contents 02 / 2020 may-july volume 17 number 191 issn 1685-7240 theme 006 observation room สำรวจหลากหลายงานออกแบบจากบริบท

๐๐7

MIRAZZOเคยรสกวามานงหนออนทเดนผานบอย ๆ ในเมอง “สวย” บางหรอเปลา สำหรบเรา ๆ ทาน ๆ ทพบเหนจนชนตา อาจตอบวา “ไม” แตไมใชกบ โรเบรต ศกระจนทร นกออกแบบ เฟอรนเจอรลกครงไทย - อเมรกนทเตบโต และทำงานออกแบบในสหรฐอเมรกา คอลเลกชนมาน งและโตะหนออน “Mirazzo” ของเขา เกดขนจากความสนใจ ในประโยชนใชสอย ความหลากหลาย และ ความสรางสรรคของมาหนออนขางถนน ซง เปนสงทเขาพบเหนประจำเมอกลบมาเยอน เมองไทย ผลงานชนนนอกจากตองการ หยบยกฟงกชน วสด และภาพลกษณของ งานออกแบบขางถนนมาสรางสรรคใหม ในแนวทางของตนเอง การสรางงานทเกด จากบรบทไทย ๆ เชนน ยงเปนการเชอมโยง ตวเขาซงรสกมาตลอดวาถกแบงอยสอง ฟากฝงของโลกใหกลบมาแนบชดกบความ เปนไทยมากขนดวย สอบถามรายละเอยด ไดท www.sukrachand.com

YANTRA CLOTH & AMULET: RICH LOVE LIKEหลงจากคอลเลกชน “นางกวก” รดไซนท ไดรบการกลาวขวญถง This.means.that สตดโอออกแบบภายใตการนำของสองนกออกแบบ อยาง ธนยชนก  ยาวลาศ  และ ปญจพล  กลปภงกร เจาของรางวล Designer of the Year 2017 ยงคงนำเสนอผลงานทสะทอนความ สนใจใน “สญลกษณ” การแทนทความหมายในวฒนธรรมความเชอ แบบไทย ๆ ผานการออกแบบ “Yantra Cloth” กรอบรปแตงบานลวดลาย ผายนต และ “Amulet” สรอยคอทไดแรงบนดาลใจจากเหรยญพมพผง สอถงความเชอในการดงดดสงด ๆ เขามาสผใชงานตามความเชอของ คนไทย ภายใต 3 หมวดหม “ความรำรวย” “ความนยม (ไลค)” และ “ความรก” ดขอมลเพมเตมไดท www.thismeansthatstudio.com หรอ FB: thismeansthat

ภาพ : Robert Sukrachand

ภาพ : This.means.that Example

Page 10: นิตยสาร Room Vol.17 No.191 May-Julyl 2020 · 2020-05-13 · room books contents 02 / 2020 may-july volume 17 number 191 issn 1685-7240 theme 006 observation room สำรวจหลากหลายงานออกแบบจากบริบท

๐๐8 R O O M B O O K S

WHY DO WE NEED ANOTHER CHAIRBY THINKK TOGETHERTHINKK Together คอพนทคนควา และทดลองทางความคด เพอผลกดน ความสำคญและขยายขอบเขตของ งานออกแบบระหวางนกออกแบบ ตางสาขา ชางฝมอ โรงงาน ผ ประกอบการ และผเชยวชาญแขนง ตาง ๆ ใหไดรเรมทำงานสรางสรรค รวมกน “ W H Y D O W E N E E D A N O T H E R C H A I R ” ห น ง ใ น นทรรศการจากเทศกาล Bangkok Design Week 2020 มาพรอม คำถามวา “เราจะออกแบบเกาอ ตวใหมกนไปทำไม” เพอชวนทกคน มาถกกนถ งความจำเปนในการ ออกแบบเกาอแบบใหม ๆ ทเกดขน ตลอดเวลา ทงท เกาอท เคยผลต ออกมายงใชงานไดดอย โดยเจาของ ไอเดยคอสตดโอออกแบบ THINKK Studio ชวนหลายฝายมาหาคำตอบน รวมกน กระทงตกผลกความคด ออกมาเปนเกาอแบบใหม 21 แบบ โดยใหคำตอบเรองความจำเปนของ เกาอแตละแบบแตกตางกนไป ทนาสนใจคอเกาอหลายตว เกดขนจากการหยบยก รด ไซน และบอกเลาบรบทแบบไทย ๆ ทเรา คนตาใหกลายเปนเกาอตวใหมท ตอบโจทยวถชวตปจจบนไดดขน (www.thinkktogether.com)

ONE DAY BY EASE STUDIOease s tud io มองศกยภาพของ อตสาหกรรมเหลกรายเลกทไดแสดง ฝมอตามประตรวหรอเหลกดดของ ตกแถว ซงแตละเจาตางใชการ พลกแพลงการผลตท อยภายใต ขอจำกดเรองเครองมอและทรพยากร ทไมอาจเทยบโรงงานขนาดใหญได เกาอตวนเปนการนำศกยภาพ รวมถง ผลงานออกแบบของชางทำเหลกดด ตวจรงมาบรรจไว นอกจากความ สนกทผใชงานสามารถเลอกลวดลาย ของ เหลกดดบนพนก พงไดตาม ความพอใจ ยงเปนการทำงานขาม พรมแดนการออกแบบทนาสนใจ อยางยง (www.ease-studio.com)

ภาพ : THINKK Together

Example

Page 11: นิตยสาร Room Vol.17 No.191 May-Julyl 2020 · 2020-05-13 · room books contents 02 / 2020 may-july volume 17 number 191 issn 1685-7240 theme 006 observation room สำรวจหลากหลายงานออกแบบจากบริบท

๐๐9

SUMMANABY DOTS DESIGN STUDIO เกาอ Summana (สมมนา) มความโดดเดน ทหนาตาซงดเรยบงายและคนเคย เหมอน เ ก า อ ใ น ห อ ง ป ร ะ ช ม ท ผ ล ต จ า ก ร ะ บ บ อตสาหกรรมออกมาจำนวนมาก ๆ อนเปน สงทผออกแบบใหความสนใจและตองการ นำมาปรบปรงใหม โดยเนนเรองความ สะดวกสบาย พรอมเขยาปรบเปลยนหนาตา ใหม เพอใหเกดขอไดเปรยบทงดานรปลกษณ ฟงกชนการใชงาน และราคาถก เพอแทนท เกาอทเราอาจไมเคยตงคำถามกบมนมากอน (www.dots-designstudio.com)

VERY BANGKOKเมอป พ.ศ. 2537 ฟลป  คอรน- เวล-สมท (Philip Cornwel-Smith) เดนทางมาถงเมองไทยครงแรก ในยคทความเปนเมองโดยเฉพาะ เมองกรงเทพฯกำลงเตบโตอยาง กาวกระโดด ฟลปในฐานะนกเขยน และบรรณาธการนตยสาร Bangkok Metro เฝามองเมองไทยอย 10 ป กอนจะออกหนงสอ Very Thai

ซงวาดวยวฒนธรรมมวลชน หรอ Popular Culture ในไทยทผอยอาศยลวนมองขาม ไมวาจะเปนนำหวานในถงพลาสตกหหว กระดาษทชชสชมพ รถพมพวง พระเครอง ในรถแทกซ คนเขาทรง สของวนทงเจด ฯลฯ กลายเปนแรงบนดาลใจใหอตสาหกรรม สรางสรรคของไทย ทงโฆษณาและภาพยนตร นกออกแบบและศลปนตางเหมอนไดคมภร ดานความคดสรางสรรคจากของใกลตวแบบ ทไมเคยคดมากอน เวลาผานไปจนมาถงปน ฟลปกได ออกหนงสอเลมใหมในชอ Very Bangkok เจาะลกเรองราวคลายเดม แตเฉพาะเจาะจง ทความเปนเมองกรงเทพฯ ซงโกลาหลไป ดวยกลน เสยง ผคน ความคบคงของ การจราจร และคณคาทปะทะกนอยเสมอ ระหวางระเบยบแบบแผนกบความสรางสรรค เพอการเอาตวรอดของผคน หนงสอเลมน จะพาคณไปรจกอกแงมมเ บองลกของ กรงเทพฯผานสายตาของผสงเกตการณ จากตางวฒนธรรม เมอเปดอานอาจทำให เราสนกไปกบมมมองใหมและสงทเราเคย มองขามไปในบานเกดของเราเอง

STAMPINGBY SILVER SKIN X THINKK STUDIO เกาอทพาเราหวนกลบไปมองอตสาหกรรม งานปมโลหะ (Metal Punching) ซงเคย ไดรบความนยมในยค 80 และเหนกน มากในเกาอทถกใชในงานวด งานโรงเรยน งานหนงกลางแปลง หรองานกจกรรม ตาง ๆ ในชมชน เกาอ Stamping เปนการ นำศกยภาพของ วส ดและการผลตมา พลกแพลงใหม โดยตอยอดเทคนควธการ ผลตทโรงงานชำนาญอยแลวมาสรางมลคา ภายใตรปโฉมใหมพรอมดไซนทแขงแรงและ รวมสมยมากขน (www.thinkkstudio.com)

ภาพ : THINKK Together

ภาพ : THINKK Together

Example

Page 12: นิตยสาร Room Vol.17 No.191 May-Julyl 2020 · 2020-05-13 · room books contents 02 / 2020 may-july volume 17 number 191 issn 1685-7240 theme 006 observation room สำรวจหลากหลายงานออกแบบจากบริบท

๐1๐ R O O M B O O K S

EKKA BENJARONGแบรนดเครองเบญจรงครวมสมย ตอยอดมาจากภมปญญาเกาแกดวย การสรางเทคนคใหมใหกบงานหตถกรรมเครองเบญจรงคทคนไทยคนเคย คอลเลกชนแรกทเพงเปดตวพรอมแบรนดคอ “รดนำ” (RodNaam) ออกแบบรวมกบ 56th Studio โดยนกออกแบบไดสรางภาษาของ งานหตถกรรมแบบใหมขน เชน การสรางทวาง การเขยนเสนส ถมส ถมทอง วาดทบ หรอวาดเพยงแคเสนรางดวยเรองราวสดใหม แต ทงหมดยงคงไวซงเสนสายและองคประกอบทนำมาจากงานอนรกษ ไมวาจะเปนลายรดนำปดทองตพระธรรมหรอฝาผนงวดโบราณศลปะ อยธยา ภายใตความเชอของแบรนดทวา การตอยอดภมปญญาใด ๆ ยอมไมสามารถเกดขนไดจากการทำซำหรอยกภมปญญานนไว เพยงบนหง หากแตการชบชวตและสรางววฒนาการใหกบหตถกรรม ยอมเปนการสบสานไปยงคนรนตอไปไดอยางยงยนกวา ดขอมลเพมเตม ไดท www.ekkabangkok.com, FB: ekkabangkok

IKEA X GREYHOUND“ซมมนคอปลา” (SAMMANKOPPLA) คอลเลกชนพเศษจากความรวมมอระหวาง อเกย และ เกรยฮาวนด  ออรจนล แบรนด ไลฟสไตลชนนำของไทย เมอการใชชวตใน พนทและงบทจำกดคอความทาทายของ ผคนยคใหมทวโลก การแสดงตวตนผาน เฟอรน เจอรและของตกแตงจ งมความ สำคญอยางยง โดยเกรยฮาวนดไดสราง ความเชอมโยงระหวางสงของคนตาใกลตว คนไทย ตอยอดใหมใหเกดประโยชนใชสอย ทตอบโจทยชวตยคใหม กลายเปนคอลเลกชนทประกอบดวย พรมจากพลาสตกรไซเคลทใชไดสองดาน โตะและชนวางทไดแรงบนดาลใจจากนงราน ทเหนทวไปในเมองใหญ โคมไฟทไดแรง บนดาลใจจากความเปนนกพลกแพลง ของคนไทยในการสรางประโยชนใชสอย ใหสงของไรคา รวมถงหมอนสามเหลยม หรอฉากกนหองทดคลายประตเหลกมวน ของตกแถว โดยทงหมดนจะวางจำหนาย ในช วง เดอนสงหาคม 2563 ตดตาม รายละเอยดไดท www.ikea.com/th

ภาพ : IKEA

ภาพ : IKEA

Example

Page 13: นิตยสาร Room Vol.17 No.191 May-Julyl 2020 · 2020-05-13 · room books contents 02 / 2020 may-july volume 17 number 191 issn 1685-7240 theme 006 observation room สำรวจหลากหลายงานออกแบบจากบริบท

๐11

TRAWELL MAKEOVER“เปลยนเมนรานอาหารขางบานใหสงไดสงด” โปรเจกตพเศษของ TRAWELL บรษท แนะนำและพฒนาการทองเทยว ผาน แนวคด “ธรกจเพอสงคม” ทใชความคด สรางสรรคตอยอดใหชมชนกลายเปนแหลง ทองเทยวแหงใหม งานน Trawell ตงใจจะชวยใหราน อาหารเลก ๆ ในชมชนทมกถกมองขามให กลบมาเปนทนยมสำหรบนกทองเทยวตางถน ผอยากชมรสชาตอาหารทองถนจรง ๆ ดบาง โดยใชวธการ “รดไซน” เมนอาหารของราน เลก ๆ ในชมชนใหสอสารงาย สวยงามนา ดงดด และมคำอธบายภาษาองกฤษ เพอ ทลายกำแพงทางภาษา และสรางศกยภาพ การแขงขนใหเทยบเทาแบรนดขนาดใหญ ทมงานลงมอ “เมคโอเวอร” เมนราน อาหาร 10 รานยานประตผ - เสาชงชา โดย ออกแบบเมนใหสอดคลองกบเอกลกษณ เฉพาะตวของแตละราน และแลกเปลยน คาใชจายในการออกแบบกบการทแตละราน จะตองเขามารวมแคมเปญเพอสงแวดลอม เชน ลดราคาคาออกแบบใหรานคา 25% เมอเปลยนมาใชหลอดกระดาษ และลดอก 25% เมอทำโปรโมชนเพอสงแวดลอม ฯลฯ

แนนอนวามอปสรรคมากมายใน ระหวางทางของการลงพนทสำรวจ เกบ ขอมล การเจรจาและสอสารถงจดมงหมาย ของโครงการกบเจาของรานหลากหลาย เจเนอเรชน ใหเหนความสำคญของการ รดไซนเมนใหม พรอมกลาทจะลกขนมา เปลยนความเคยชนของลกคาใหหนมาชวย กนรกษาสงแวดลอม นาดใจทโครงการน ประสบความสำเร จ เปนอย างด ช วย จดประกายใหเหนถงความเปนไปไดในการ ปรบตวเขากบยคสมยของธรกจรายยอย ซงเปนกำลงสำคญในการขบเคลอนความ มนคงของเศรษฐกจระดบเมองมาโดยตลอด ตดตามตอไดใน FB: Trawellthailand หรอ www.trawellthailand.com

ภาพ : Trawell Thailand

ภาพ : Trawell Thailand

Example

Page 14: นิตยสาร Room Vol.17 No.191 May-Julyl 2020 · 2020-05-13 · room books contents 02 / 2020 may-july volume 17 number 191 issn 1685-7240 theme 006 observation room สำรวจหลากหลายงานออกแบบจากบริบท

๐12 R O O M B O O K S

#BangkokDesignWeek2020

สะดวกซอDESIGN PLANT กลมดไซเนอรไทย รนใหมไฟแรงจดนทรรศการแสดง ผลงานในรานคาเชงประสบการณ ในโกดง Warehouse 30 พรอม ชวนผเขาชมไปจบจายสนคาดไซน ท “สะดวกใช” ใหใคร ๆ ก “สะดวก ซอ” กวาทเคย ในราคาขาย 999 / 2 , 9 9 9 / 5 , 9 9 9 บ า ท ส ะ ทอ น กงหยกหยอกถงวถการจบจาย และ ราคาทดงดดใจแบบไทย ๆ เพอ ตอกยำวาจดหมายปลายทางแหง ความสำเรจของ “งานดไซน” บางท อาจมใชเพยงโลรางวล แตคอการ ตอยอดงานออกแบบสธรกจในระยะ ยาวไดอยางแทจรง หลากหลาย ผลงานยงคงหยบยกเรองราวรอบตว มาสรางสรรคใหมไดอยางนาทง อกดวย (www.design-plant.com)

01 TOO-DOOH! ชดของใชบน โตะทหยบจบสงของในรานสะดวก ซอทเราคนชนมาเลนสนกกบการ ออกแบบการใชงานทตางออกไป (FB: @pasonstudio)02 ปนโตจกสาน ผลตจากอำเภอ แมแตง จงหวดเชยงใหม โดยใช วสดทหางายของชมชน(www.pluraldesigns.net)03 SODSAI แจกนดอกไมทได แรงบนดาลใจจากขนมหอใบตองแบบ ไทย ออกแบบโดยถากร เชาวภาษ04 SHY หมอนสามเหลยมดไซน ใหมทพลกใชงานไดสองดาน (www. pdmbrand.com)

AWAKENING BANGKOKชนงานแสงสจำนวน 36 ชนไดรบการนำไป ตดตง ณ จดตาง ๆ ทวยานเจรญกรง ไมวา จะเปนในอาคารไปรษณยกลาง อาคารเกา อ ด ต บ า น พ ก ต ำ ร ว จ น ำ ม ส ย ด ฮ า ร น Warehouse 30 ลกเขาไปในตรอกซอกซอย ของชมชนตลาดนอย ศนยการคา ICON-SIAM ฯลฯ ทงหมดตางสงเสยงเชญชวน ผานแสงสวย ๆ ใหนกทองเทยวถายภาพ และชมปรากฏการณแสงท เลนกบพนท ตดตง นอกจากนหลายชนงานยงเปนการ นำเรองราวของยานเจรญกรงและความเปน “กรงเทพๆ” มาสอสารผานงานออกแบบแสง ไดอยางนาคนหา01 Curta in ly โดย Round and Nine ผนผาขนาดยกษลวดลายสดใสแปลกตา จดแสดงภายใตพนผวผกรอนและซดหมน ตามกาลเวลาของบานพกตำรวจนำ ราวกบ จะตงคำถามถงการอยผดทผดทางของความ ใหมในความเกา02 Ready all the time โดย เกยรตศกด  มวงคำ ประตมากรรมในซอยเจรญกรง 32 การจบแพะชนแกะของสงทด ไม เขากน สะทอนถงวฒนธรรมอาหารรมทางของไทย ไดอยางแทจรง

01

02

01

02

03

04

Example

Page 15: นิตยสาร Room Vol.17 No.191 May-Julyl 2020 · 2020-05-13 · room books contents 02 / 2020 may-july volume 17 number 191 issn 1685-7240 theme 006 observation room สำรวจหลากหลายงานออกแบบจากบริบท

๐13

#BangkokDesignWeek2020

BETWEEN THE LINESPDM brand x Atelier 2+ เมอสองสตดโอ ออกแบบรวมกนนำเสนอนทรรศการศลปะจดวาง ทสรางมตใหมใหกบสเปซบนพนทชน 2 ของ O.P. Place โดยเลอกใชวตถดบ “เสอ” จาก PDM และเมอเสอมไดถกจำกดอยแคผนระนาบสองมต อกตอไป แตกลายเปนโครงสรางอโมงคเกลยวโคง สามมต จงสรางมมมองใหมใหกบสเปซไดอยาง นาทง ในขณะเดยวกนกเปดมมมองถงความ เปนไปไดใหมและศกยภาพของงานออกแบบ ในการเพมมลคาใหผลตภณฑธรรมดา (www. pdmbrand.com, www.ateliertwoplus.com)

Example

Page 16: นิตยสาร Room Vol.17 No.191 May-Julyl 2020 · 2020-05-13 · room books contents 02 / 2020 may-july volume 17 number 191 issn 1685-7240 theme 006 observation room สำรวจหลากหลายงานออกแบบจากบริบท

014 R O O M B O O K S

DESIGN CASE

เพมความลกชวรดวยแสงไฟแบบ อพไลตในรางแบบซอนทงสองฝงของ

ผนง  ชวยขบใหผนงเสอพลาสตก ดมมตยงขน  อกทงยงกลายเปน เสนนำสายตาไปสครวดานในสด  ซงโดดเดนดวยโลโกลายนกคม

ทออกแบบโดยคณศรณย  เยนปญญา

Example

Page 17: นิตยสาร Room Vol.17 No.191 May-Julyl 2020 · 2020-05-13 · room books contents 02 / 2020 may-july volume 17 number 191 issn 1685-7240 theme 006 observation room สำรวจหลากหลายงานออกแบบจากบริบท

015

ชามแกง

เรอง BRL ภาพ อนพงษเจาของ คณจราวชช มแสงนลวรกล, คณอรษ

เลอเลศกล, คณอจฉราภรณ เกยรตธนวฒน, คณศรณย เยนปญญา, คณศรดา เกอวบลยวณชย

และคณรมณ จาดประดษฐ ออกแบบ - ตกแตง คณศรดา เกอวบลยวณชย

Shelly Kwok Design House www.shelleykwokdesignhouse.com

ออกแบบเฟอรนเจอร คณศรณย เยนปญญา 56th Studio www.56thstudio.com

ตลาดนอย  ยานเกาแกทเตมไปดวยตกราม- บานชองและอาคารพาณชย  ซงเปนทงทอย อาศยและรานคาทยงคงกลนอายวฒนธรรม ดงเดมเอาไวอยางเขมขน  และหนงในนนคอ  “ชามแกง”  รานอาหารไทยทซอนตวอยอยาง เงยบ ๆ  ในซอยนครเกษม  5  ประหนงเปน ฮดเดนเพลซใจกลางกรง  ถาหากคณอยาก ลมลองตองตงใจเดนมาหากนหนอย  เพราะ รานนไมมปายหนารานอยางทอน ๆ  อนเปน หนงในความตงใจของผออกแบบนนเอง  เมอกาวผานบานประตสแดงเขามา  คณจะไดสมผสกบกลนเครองแกงหอมเยายวน  พรอมเสยงของการเตรยมวตถดบจากเชฟหลก ทง  3  คน  ไดแก  คณจราวชช  มแสงนล- ว รกล ,   คณอรษ  เลอเลศกล  และ  คณอจฉราภรณ  เกยรตธนวฒน  ผหยบ วตถดบงาย ๆ ทมอยแลวมาพลกแพลงใหม  ผสมผสานเขากบเทคนคการปรงอาหาร ชนเลศ  จนเกดเปนเมน   “แกง” แบบไทย  ทสรางประสบการณการลมรสทพเศษยงขน กวาเดม

ถามองในอกมม “ชามแกง” กเหมอน โชวรมเฟอรนเจอร ในอกรปแบบหนง เราสบเปลยนคอล- เลกชนเฟอรนเจอร ตลอด เปนโชวรมท สามารถนงกนขาว ไปดวยได

ศรณย เยนปญญา 56th Studio

Example