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A matéria pode ser uma
SUBSTÂNCIA PURA ou uma MISTURA
As substâncias puras podem ser classificadas em:
SIMPLES e COMPOSTA
SUBSTÂNCIA SIMPLES SUBSTÂNCIA COMPOSTA
O2 H2O
É constituída
por um único tipo de
elemento químico
É constituída por mais de
um tipo de
elemento químico
PROF. LEONARDO
Se a matéria for constituída por mais de um tipo de
molécula teremos uma MISTURA
Estas misturas podem ser
HOMOGÊNEAS ou HETEROGÊNEAS
PROF. LEONARDO
As misturas que possuem apenas um
único aspecto, isto é, as mesmas
propriedades químicas em toda a sua
extensão são denominadas de
HOMOGÊNEA
Se a mistura apresentar mais de um
aspecto, isto é, tem propriedades
distintas em sua extensão, será
HETEROGÊNEA
PROF. LEONARDO
Cada aspecto homogêneo de uma mistura chama-se
FASE da mistura
A mistura de água e óleo possui duas fases
PROF. LEONARDO
01) (UFPI) Adicionando-se excesso de água à mistura formada
por sal de cozinha, areia e açúcar, obtém-se um sistema:
a) homogêneo, monofásico.
b) homogêneo, bifásico.
c) heterogêneo, monofásico.
d) heterogêneo, bifásico.
e) heterogêneo, trifásico.
PROF. LEONARDO
02)“Os diferentes tipos de matéria podem ser classificados em dois
grupos”:
Substâncias puras
Misturas.
As substâncias puras podem ser simples ou compostas.
Considerando-se esse modo de classificação, analise as
afirmações:
O ar atmosférico é uma substância pura.
A água é uma substância simples.
O oxigênio e o ozônio são substâncias distintas.
A matéria que tem três tipos de molécula é uma
substância composta.
O sangue é uma mistura.
0 0
1 1
2 2
3 3
4 4
PROF. LEONARDO
03) Considere as ilustrações para responder às questões de 1 a 6
água água
gelo
água e sal dissolvido
água e óleo
01) Quais das ilustrações representam substância pura?
I II III IV
02) Quais são misturas?
03) Quais são sistemas homogêneos?
04) Quais são sistemas heterogêneos?
05) Em qual frasco temos uma mistura heterogênea?
06) Em qual frasco temos uma mistura homogênea?
I e II
III e IV
I e III
II e IV
IV
III
PROF. LEONARDO
04) No esquema a seguir, estão representados quatro sistemas (de I a IV)
formados por moléculas constituídas de três tipos de átomos (X, Y e Z),
Representados por , e , respectivamente.
I II III IV
01) Qual(is) é (são) substância(s) pura(s) simples?
02) Qual(is) é (são) substância(s) pura(s) composta(s)?
03) Qual(is) é (são) mistura(s)?
04) Quantos componentes apresenta cada sistema?
II
I
III e IV
sistema I: 1 componente sistema II: 1 componente
sistema III: 3 componentes sistema IV: 2 componentes
05) No caso dos sistemas com mais de um componente, quantos componentes são substâncias simples e quantos são substâncias compostas?
sistema III: 1 substância simples e 2 substâncias compostas
sistema IV: 2 substâncias simples e 0 substância composta
05) Analise os sistemas matérias abaixo, estando ambos em temperatura
ambiente.
Sistema (I): mistura de 10g de sal de cozinha, 30g de areia fina,
20 mL de óleo e 100 mL de água.
Sistema (II): mistura de 2,0 L de gás carbônico, 3,0 L de gás nitrogênio
e 1,5 L de gás oxigênio.
Sobre esses sistemas, é correto afirmar que:
a) Ambos são heterogêneos, pois apresentam mais de uma fase.
b) Em I, o sistema é bifásico, após forte agitação, e, em II, o sistema é
monofásico.
c) Em I, o sistema é trifásico, após forte agitação, e, em II, o sistema é
monofásico.
d) Ambos apresentam uma única fase, formando sistemas homogêneos.
e) Em I, o sistema é trifásico, independentemente da ordem de adição
dos componentes, e, em II, o sistema é bifásico.PROF. LEONARDO
Temperatura (°C) a 1 atm
Tempo
sólido
sólidoe
líquido
líquidoe
gasosogasoso
0°C
100°C
líquido
– 10°C
Curva de Aquecimento
PROF. LEONARDO
Temperatura (°C) a 1 atm
Tempo
sólido
sólidoe
líquido
líquidoe
gasosogasosot’°C
líquido
– 15°C
t°C
PROF. LEONARDO
Temperatura (°C) a 1 atm
Tempo
sólido
sólidoe
líquido
líquidoe
gasoso gasoso
líquido
t’°C
– 15°C
t°C
PROF. LEONARDO
Temperatura (°C) a 1 atm
Tempo
sólido
sólidoe
líquido
líquidoe
gasoso gasoso
líquido
t’°C
– 15°C
t°C
PROF. LEONARDO
01) (Covest-2000) Uma panela X, com água, e outra Y, com água
salgada, são levadas ao fogo e, após algum tempo, seus
conteúdos encontram-se em ebulição. O gráfico que melhor
descreve a variação de temperatura (eixo das coordenadas) dos
líquidos em relação ao tempo (eixo das abscissas) durante a
a ebulição é:
a) b) c) d) e)
X
YX
Y X
YX
Y X
Y
X
Y
PROF. LEONARDO
a) misturas heterogêneas com ponto de fusão constante.
b) misturas homogêneas ou ligas de ponto de fusão constante.
c) líquidos ou ligas de ponto de fusão constante.
d) soluções líquidas de ponto de ebulição constante.
e) líquidos de ponto de ebulição variável.
02) (UNITAU-SP) Misturas azeotrópicas são:
PROF. LEONARDO