Uma azinheira chamada Eva

A azinheira insere-se na família à qual pertencem todos os carvalhos

(em latim Quercus ).

A Eva já tem um ano mas é muito pequena, pois as azinheiras

são árvores de crescimento muito lento.

A identificação da azinheira

Como é a azinheira

Árvore de porte médio, com uma copa grande e uma altura média de 15 - 20 m,

podendo atingir, os 25 m de altura. As folhas não caem (folha persistente), de

cor verde escura. Têm uma forma ovada com margem pouco serrada. O fruto da

azinheira é uma bolota oval. O aspecto da azinheira é muito parecido ao do sobreiro,

contudo, não apresenta cortiça.

Onde existe a azinheira

Existe em todo o nosso país espontaneamente, semeada ou plantada, ganhando uma

maior importância no interior alentejano. Aí forma povoamentos denominados montados de azinho

onde as azinheiras existem quase sempre em conjunto com uma cultura agrícola

ou pastagem. Encontram-se também em povoamentos combinados com sobreiro.

Do que gosta a azinheira

É chamada uma "árvore de sombra", pelo que cresce melhor debaixo de árvores

adultas. A azinheira resiste bem ao calor e à seca suportando todos

os tipo de solo. Mas, é sensível ao frio e à humidade.

Como se reproduz a azinheira

Reproduz-se por semente. Mas as sementes perdem

rapidamente a capacidade de germinar.

O que nos dá a azinheira

A sua principal utilização é a produção de fruto que serve de alimento para a

criação de porcos. Antigamente as bolotas eram também usadas para a alimentação

humana já que esta dá as bolotas mais doces. As folhas servem também para

a alimentação do gado nas épocas do ano em que o pasto escasseia. A madeira é

muito dura mas racha com facilidade sendo usada como lenha para fornos e lareiras.