蔬菜的世界

玉米 (番麥 )

huan-b he̍�

豆芽菜 (豆菜 )

tāu-tshài 　

空心菜 ( 蕹菜 )

ìng-tshài 　

青江菜 ( 湯匙仔菜 )

thng-sî-á-tshài 　

青椒 ( 大同仔 )

tāi-tông-á 　

胡蘿蔔 ( 紅菜頭 )

âng-tshài-thâu 　 　

絲瓜 ( 菜瓜 )

tshài-kue 　 　

葫蘆 ( 匏仔 )

pû-á 　 　

菠菜 ( 菠薐仔 )

pue-lîng-á 　 　

茄子 kiô -á 　 　

蔬菜俗諺

目賙花花，匏仔看做菜瓜。 

~ 匏仔和絲瓜因為長得像，沒注意看，就會常常弄錯。所以，一般說人眼花看錯人或東西，就這麼說。 

人若衰 ,種匏仔生菜瓜

~  種匏仔是不可能生出菜瓜來的，是比喻人的運氣不佳，意思是明明看準了，做下去還是失敗了。

一叢菜，一百個拜

• 形容一株菜從播種、栽培、膠水、施肥到收成，必須人彎腰俯身不下一百次，有如一百拜，比喻粒粒皆辛苦。