5 Resep Kue Kering Lebaran Terbaru Paling Istimewa - Catatan Membuat Kue

7/10/2014 5 Resep Kue Kering Lebaran Terbaru Paling Istimewa - Catatan Membuat Kue

http://www.masakkue.com/2013/02/kue-kering-lebaran.html 1/9

Home About Us Masakan Indonesia Menu Buka Puasa

Kue Basah Kue Kering Kue Ultah Kue Tradisional Jajanan Pasar Aneka Puding Resep Minuman

Posted by Admin Sebelah 0 komentar

Home / Kue Lebaran / 5 Resep Kue Kering Lebaran Terbaru Paling Istimewa

5 Resep Kue Kering Lebaran Terbaru Paling Istimewa

Saturday, February 23, 2013

Bagikan Resep Dulu : Facebook Twitter Google+ Lintasme

Kue Lebaran ini akan sangat istimewa rasanya jika dinikmati bersama sanak familly

yang datang untuk bersilahturahmi Selain untuk lebaran aneka kue kering juga bisa

disajikan untuk berbagai acara jadi tak ada salahnya jika kali ini saya posting aneka

resep kue kering lebaran bukan. ^^

Meskipun lebaran masih cukup lama namun Kue kering lebaran sampai saat ini masih

banyak juga yang mencarinya, mereka yang mencari resep kue kering lebaran

mungkin untuk persiapan lebaran nanti. Agar saat lebaran nanti kita tidak repot repot

mencari cara membuat kue kering lebaran. Sebenarnya selain kue kering, kue basah

juga bisa kita sajikan saat lebaran lho.

Aneka Kue kering lebaran memang sangat pas disajikan sebagai hidangan lebaran

Resep Paling Banyak Dicoba

The Sunset Hotel Bali

Dapatkan 20% diskon transaksi

berikutnya

Serela Kuta Bali

Rp 247.934 PESAN



Bagus Hayden Hotel

PESAN

Rp 157.025

Chez Bon Hostel

PESAN

Rp 99.174

The Tirtha Inn PondokAnyar

PESAN

Rp 165.290

karena tahan lama dan cukup mudah cara membuatnya. Ada banyak kue kering untuk

lebaran yang bisa kita buat diantaranya kue nastar, kue

kastangel, kue sagu, kue coklat, kue putri salju, kue

bawang, kue lidah kucing, kue gambang, kue kering

bidaran dan masih banyak lagi.

Semua resep kue kering tersebut sudah pernah saya

posting sebelumnya. Jadi Kali ini saya ingin bagikan resep

kue kering lebaran terbaru yang berbeda dari resep

resep sebelumnya. Berikut Aneka Resep Kue Kering

Lebaran Paling Istimewa.

5 Resep Kue Kering Lebaran Terbaru Paling

Istimewa

9 Aneka Resep Masakan Lengkap Untuk Menu

Buka Puasa

6 Aneka Resep Minuman Buka Puasa Paling

Segar dan Praktis

5 Resep Cara Membuat Agar Agar Enak

Lengkap

5 Resep Membuat Aneka Kue Kukus Enak dan

Spesial

5 Resep Membuat Kue Kering Enak Paling

Istimewa

2 Cara Membuat Es Buah Segar Enak dan

Sederhana

Resep Apa Yang Anda Cari ?

Aneka Puding buah dan sayur

Cemilan daging dan ayam

gorengan jajanan pasar Krupuk kue bolu

Kue Kering kue kukus Kue Lebaran KueModern Kue panggang KueTradisional kue ulang tahun Lauk Paukmasakan indonesia Menu BerbukaMinuman Dingin Minuman Hangat nasi

goreng olahan daging Roti Goreng Roti

Manis Roti Modern soto

aneka sup Biskuit

bubur es krim



1. RESEP KUE KERING LEBARAN | KUE NASTAR

KERANJANG

Kue kering nastar keranjang rasanya seperti kue nastar pada umumnya namun kue

nastar keranjang bentuknya lebih menarik dari pada kue nastar keju pastinya akan

disukai oleh keluarga anda. berikut ini cara membuat kue nastar keranjang.

Bahan Membuat Kue Kering Lebaran Nastar Keranjang

tepung terigu 400 gram

tepung maizena 75 gram

margarin 300 gram

roombutter 100 gram

gula halus 100 gram

susu bubuk 50 gram

kuning telur 2 butir ( kocok lepas )

putih telur 1 butir ( kocok lepas )

vanili 1 bungkus

selai nanas sesuai kebutuhan

Masak Kue

8.816 orang menyukai Masak Kue.

Plugin sosial Facebook

Suka

Masak Kue. Powered by Blogger.



Cara Membuat Kue Nastar Keranjang

2. Resep Kue Kering Lebaran | Kue Kastengel Renyah

Spesial

Kue Kastangel memang selalu bisa membuat suasana lebaran menjadi istimewa. Rasa

kue kastengel yang renyah pasti dapat menjadikan lebaran kita makin spesial. berikut

cara membuat kering kue kastengel renyah spesial.

Bahan Membuat Kue Kastangel Lebaran :

tepung terigu 150 gr

tepung maizena 25 gr

Mentega 125 gram + garam 1 sdt ( campur rata )

kuning telur 2 buah

keju cheddar 125 gr

baking powder 1/4 sdt

Bahan olesan kastangel :

kuning telur 1 butir

keju parut 50 gr

Campurkan margarin, telur, gula tepung, roombutter kocok sampai adonan

tercampur rata.

Selanjutnya tambahkan tepung maizena, susu bubuk dan vanili. Aduk kembali

sampai adonan tercampur rata.

Tambahkan terigu sedikit - sedikit sampai adonan kalis serta dapat dibentuk.

jangan di uleni karena dapat menyebabkan tekturnya keras.

Masukkan adonan kedalam cetakan keranjang sampai penuh, lalu olesi

permukaan atasnya dengan selai nanas. Setelah itu buat tali keranjangnya.

Panggang dengan api sedang sampai matang dan kekuningan. Angkat dan

dinginkan.

Setelah dingin keluarkan kue dari cetakan. Simpan kue nastar keranjang dalam

toples agar awet.



Cara membuat Kue Kastengel Renyah Spesial :

3. Membuat Kue Kering Lebaran | Kue Coklat Kacang

Istimewa

Kue Coklat kacang ini tak sama dengan kue kering kacang yang biasa. Kue Cokelat

kacang memiliki rasa yang manis dan renyah sangat pas disajikan untuk acara lebaran

dan silahturahmi bersama keluarga. berikut resep kue coklat kacang istimewa.

Bahan Membuat Kue Kering Coklat Kacang Istimewa

tepung maizena 20 grm

gula tepung 150 grm

margarin 180 grm

selai kacang 80 grm

kacang mede 50 gr ( sangrai, potong kasar )


cokelat pasta 1/2 sdt

cokelat bubuk 30 grm

baking powder 1/2 st

garam secukupnya

Campurkan kuning telur dengan mentega + garam dan kuning telur memakai

mixer sampai tercampur rata, jangan terlalu lama.

tambahkan keju kemudian tepung maizena serta tepung terigu sedikit demi

sedikit. Aduk rata dengan tangan namun jangan di uleni agar hasilnya renyah

dan tidak keras. Satukan adonan dan bentuk menjadi bulat.

Ambil sebagian adonan kastengel bentuk sesuai selera anda.

Letakan adonan kastengel yang telah dibentuk diatas loyang yang telah diolesi

mentega.

Panggang kue kastengel selama 15 menit dengan sushu 180 C agar hasilnya

maksimal saat memanggang sebaiknya posisi loyang tepat di tengah oven.

Angkat kue kastengel, dinginkan.



Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang :

4. Aneka Kue Kering Lebaran | Kue Putri Salju Lembut

dan Renyah

Kue putri salju dengan rasa yang lembut dimulut dan begitu renyah saat digigit.

Dengan taburan gula halus seperti salju yang membungkus putri salju enak disukai

semua orang. Berikut resep membuat putri salju renyah dan lembut.

Bahan Membuat Kue putri Salju:

tepung terigu 180 gram ( protein rendah )

tepung maizena 20 gram

gula tepung 50 gram

baking powder 1 sdt

telur 2 kuning

mentega 130 gram

keju parut 60 gram

kacang mete 60 gram ( panggang, haluskan)

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk serta baking powder

aduk sampai rata. ayak sisihkan.

Kocok margarin bersama gula tepung sampai rata kemudian tambahkan selai

kacang dan garam. Kocok lagi sampai rata. Masukkan kuning telur dan

tambahkan pasta cokelat, kocok rata lagi.

Masukkan campuran bahan tepung tambahkan kacang mete, aduk hingga

tercampur rata.

Giling adonan kue kering cokelat kacang dengan tebal 1/2 cm.

Cetak adonan kue kering dengan cetakan kue, letakan ke loyang yang telah

diolesi margarin.

Panggang dalam oven selama 25 - 30 menit dengan suhu 150 C hingga kue

kering coklat matang. Angkat, simpan dalam toples.



gula donat secukupnya ( untuk taburan )

vanili 1/2 sdt

Cara membuat Putri salju kue :

5. Aneka Resep Kue Kering Lebaran | Kue Kering Keju

Renyah Almond Slice

Jika sudah membuat kue kering coklat rasanya kurang pas jika tidak membuat kue

kering keju. Rasanya yang gurih dan renyah pasti bikin ketagihan. cara membuat kue

kering keju ini mirip seperti kue semprit dan kue sagu tapi kue keju ini ttetap memiliki

rasa yang khas dan enak. berikut resep kue kering keju renyah.

Bahan membuat kue kering keju

Campurkan tepung terigu, tepung maizena serta baking powder, ayak sampai

tercampur rata. Tambahkan kacang mete yang telah dihaluskan, aduk rata.

Sisihkan

Kocok mentega, gula tepung, keju parut serta vanili sampai adonan

mengembang dan pucat. tambahkan kuning telur, kocok kembali sampai adonan

tercampur merata.

Selanjutnya masukkan campuran tepung yang telah diayak, lalu aduk sampai

rata menggunakan spatula.

Giling adonan setebal 1/2 cm, lalu cetak adonan putri salju kue dengan cetakan

kue kering.

Letakan diatas loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.

Panggang kue putri salju dalam oven bersuhu 150 C selama 25 - 30 menit

sampai kue kering dan matang. Angkat

Selagi panas, guling gulingkan kue ke dalam gula donat sampai seluruh

permukaan terbalut. Dinginkan, simpan ke dalam toples.



tepung terigu 325 gr

tepung maizena 35 gr

Susu Bubuk 50 gr

Mentega 250 gr

gula halus 125 gr

telur 1 butir

keju parut 50 gr

Bahan Olesan Kue Keju :

keju parut 25 gr


Almond slice 50 gr ( panggang , haluskan )

Cara membuat kue kering keju renyah

Demikian posting tentang aneka kue kering lebaran yang bisa anda gunakan untuk

berbagai acara dan keperluan. cara membuat aneka kue kering lebaran antara kue

satu dengan satunya memang sedikit mirip jadi bisa semua resep membuat aneka kue

kering lebaran ini bisa kita aplikasikan ke semua resep kue diatas. Selain aneka kue

kering, coba juga resep brownies kukus yang akan membuat suasana lebaran

semakin spesial.

Kocok mentega dengan gula halus sampai berwarna putih pucat, kemudian

tambahkan kuning telur, kocok lagi sampai tercampur rata. Tambahkan keju

parut, kocok sampai adonan tercampur rata dan halus.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena serta susu bubuk, aduk sampai rata.

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan diberi spuit bintang.

Semprotkan kue kering keju diatas loyang yang telah diolesi dengan margarin.

Olesi bagian atas kue kering dengan kuning telur kemudian taburkan almond

slice dan keju parut.

Panggang kue kering keju dengan suhu 160 c selama 35 menit atau sampai

matang. Angkat dan dinginkan. Simpan ke dalam toples kedap udara.



Categories: Kue Kering, Kue Lebaran

Newer Post Older Post

Saidah Guest

House

PESAN

Rp 115.702

Bagus Hayden

Hotel

PESAN

Rp 157.025

Chez Bon

Hostel

PESAN

Rp 99.174

5 Resep Kue Kering Lebaran Terbaru Paling Istimewa

Reviewed by Admin Sebelah Rating: 4.5

Home

data

Privacy Police | Disclaimer | Daftar isi | Kontak

Copyright Catatan Membuat Kue. All rights reserved. Blogger template designed by BLog Bamz

Documents

5 Resep Kue Kering Lebaran Terbaru Paling Istimewa - Catatan Membuat Kue