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5 INDUSTRIAS MAS IMPORTANTES DEL
ECUADOR
INTEGRANTES:•Kevin Álvarez•Fernanda López•Gabriela López•Bolivar Miranda•Paul Palacios•Edwin Portero•Daniel Rueda
PRONACA
Nombre CompletoProcesadora Nacional de Alimentos C.A. Pronaca
Casa MatrizAv. de los Naranjos N44 15 & los Granados Pb Inverna el Batan; Quito; Pichincha
Estado: No InscritasForma Legal: S.A.Estatus Operacional: OperacionalRUC: 1790319857001Fecha de Incorporación: 18 de Mayo de 1977
Teléfono: +593-2-2397400
PROCESADORA NACIONAL DE ALIMENTOS C.A.
Procesadora Nacional de Alimentos C.A. PRONACA,
es una compañía del sector alimenticio dentro del campo
agroindustrial que realiza actividades relacionadas con la
avicultura, porcicultura, agricultura, ganadería y pesca, en
todas las etapas, esto es, producción, elaboración y
comercialización.
EVALUACIÓN Y MANEJO DE LOS RIESGOS E IMPACTOS AMBIENTALES Y SOCIALES:
Como resultado de este proceso, es posible obtener abonos, fertilizantes
orgánicos y biogás.
Santo Domingo se visitó el biodigestor (11.000 m3 de volumen) que trata los
residuos orgánicos y las aguas residuales procedentes de la granja de engorde de
cerdos Socorro.
Como subproductos del tratamiento en el biodigestor se obtienen aguas tratadas
que se conducen para depuración adicional a lagunas de oxidación biológica y desinfección final antes de descargarse a
un arroyo, y también biogás (aproximadamente 500 m3 por día) que por ahora se quema en un incinerador.
Pronaca está trabajando en un proyecto que permitirá aprovechar el biogás obtenido en los biodigestores para generar energía eléctrica y planea
registrarlo también como proyecto MDL para la obtención de créditos de carbono.
facilitan la descomposición de la materia orgánica en condiciones anaeróbicas, es decir, en ausencia
de oxígeno.
MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS Y RESIDUOS PELIGROSOS, EMISIONES
ATMOSFÉRICAS Y RUIDO: En las instalaciones visitadas se observó que los residuos sólidos:• se separan, clasifican y
almacenan temporalmente hasta ser entregados a gestores ambientales autorizados para su reciclaje o disposición final en sitios autorizados por el municipio.
Asimismo los residuos peligrosos se almacenan en áreas techadas, con
piso de cemento y acceso restringido, hasta que se disponen finalmente a
través de gestores autorizados por el
Ministerio del Ambiente.
SEGURIDAD INDUSTRIAL Y SALUD OCUPACIONAL:
Se evalúa el estado de salud de todo trabajador que ingresa a trabajar en la empresa Se efectúa exámenes médicos periódicos a los trabajadores para vigilar su salud.Antes de su
incorporación a las labores de la empresa, los nuevos trabajadores pasan por un programa de inducción para recibir la capacitación necesaria. La empresa proporciona
a todos sus trabajadores equipo de protección personal (ropa de trabajo, guantes, tapabocas, cofia, casco, gafas, faja, protector auditivo, botas de hule, delantal, etc., dependiendo de la labor realizada) y exige de manera obligatoria su uso.
TRABAJO Y CONDICIONES LABORALES: EVALUACIÓN Y MANEJO DE LOS
RIESGOS E IMPACTOS AMBIENTALES Y SOCIALES:
El sistema de gestión de Pronaca está liderada actualmente por la Dirección de Responsabilidad Corporativa la misma que la integran cinco gerencias; cada una apoyada por dos o tres coordinadores ubicados en las tres diferentes regiones operativas:
Santo Domingo, Quito y
Guayaquil.
as gerencias de Gestión Ambiental, Seguridad Industrial y
Salud Ocupacional
son responsables
de estos aspectos
asociados a las
operaciones de Pronaca.
La Gerencia de Relación con Grupos de Interés atiende los aspectos sociales con las comunidades aledañas a las instalaciones de la empresa. La seguridad de las instalaciones es responsabilidad de la Gerencia de Seguridad Física.
La Gerencia de Operaciones de la Fundación San Luis atiende labores de cooperación comunitaria en el área de educación mediante dos unidades educativas localizadas en Valle Hermoso y en San Juan de Bucay, respectivamente.
TRABAJO Y CONDICIONES LABORALES:
Las prestaciones sociales y económicas otorgadas a los
trabajadores (7.734 trabajadores directos que incluye
275 trabajadores con discapacidad) cumplen las exigencias de las leyes
laborales nacionales vigentes e incluyen beneficios adicionales como seguros privados de salud y de vida, caja de
ahorro, póliza de seguros de accidentes personales, servicio de comedor con
tarifa subsidiada, entre otros.
ENTORNO TECNOLÓGICO
La investigación es una herramienta clave para
las empresas productivas que buscan
ser cada vez más competitivas.
Eso lo conocen bien los directivos de PRONACA S.A., industria líder
en la línea de alimentos en el país y que desde hace una década privilegia la investigación y el
desarrollo.
Un equipo de 15 investigadores
altamente calificados se concentra en el estudio de cuatro
grandes áreas: genética, sanidad,
manejo y nutrición de los animales. El
proceso comienza antes que nazca el
animal.
ÓMNIBUS BB TRANSPORTES S.A.
CO
MPA
ÑIA
Consolidado como una de las cinco empresas más grandes del Ecuador
Merc
ado
Auto
moto
rlidera el mercado automotor con más del 41% de participación
Cre
cim
iento Durante estos
35 años, OBB ha crecido paralelamente a los requerimientos de la industria enfocada en el mercado local y el de exportación.
LA MEJOR PLANTA DE ENSAMBLAJE DE GENERAL MOTORS EN EL MUNDO ESTÁ EN ECUADOR
General Motors del Ecuador Ómnibus BB fue acreditada por General Motors Company como planta con certificación Built-In Quality nivel III (BIQ III Hecho con Calidad).
GM OBB del Ecuador mantiene estándares de calidad comparables a los de cualquier planta de GM en el mundo.
OBB del Ecuador cuenta con el 100% de conformidad en la Auditoría Global de Cliente (GCA) de General Motors.
TECNOLOGÍA E INVERSIÓN
Proceso de transformación
para incrementar su capacidad de producción
Incrementar la capacidad
de producción
incorporar nuevos
modelos de producción nacional.
RENUEVO EN LA TECNOLOGIA
Plantas de Suelda y Ensamble
Automatización con PLCS
mejorar las condiciones de ergonomía, seguridad, calidad
Planta de Pintura
Aumento la capacidad de Autos por hora procesados
CULTURA DE CALIDAD
El control de calidad se realiza a lo largo del
proceso de manufactura,
desde la selección de
los materiales hasta obtener
el producto final.
Existen estacione
s de inspección
en las secciones de suelda, pintura y ensamble.
La planta industrial cuenta con controles de procesos y de operaciones críticas así como una rigurosa verificación del 100%
de las unidadesEsto se logra a través de cinco principios: Involucramiento de la Gente, Estandarización,
Mejoramiento Continuo, Hecho con Calidad, y Cortos Tiempos de Repuesta.
El área de manejo de materiales y logística garantiza materiales de excelente calidad para los vehículos Chevrolet.
Los materiales son distribuidos y entregados "justo a tiempo".
Realizan pruebas dinámicas y estáticas como son: alineación de las luces, prueba dinámica de frenos
INGENIEROS INDUSTRIALES QUE PUEDEN TRABAJAR EN ÉSTA EMPRESA
General Motors Ómnibus BB, establece
excelentes controles de calidad sobre
los materiales a utilizar.El
ingeniero
industrial está
capacitado para realizar controle
s de calidad.
Así como
también manejo
de inventar
ios
Cantidad
Óptima de
materiales que se debe
pedir para
que no exista
pérdidas.
En la planta de pintura, el objetivo es brindar
una protección contra la corrosión de la
carrocería al encontrarse en un ambiente salino
de humedad relativamente alta.Involucra al ingeniero industrial por sus conocimientos en resistencia de materiales
y su competencia para para proponer, ejecutar y evaluar alternativas de solución
En la etapa de lijado de la carrocería los automóviles
pasan por varias estaciones
Un ingeniero industrial puede encargase del estudio de tiempos y movimientos,
diagramas de recorrido, tiempos de trabajo, mejoramiento de tiempos de espera para mejorar la producción.
Promover un
programa de
seguridad para los obreros
Es el encargado de la salud ocupacional
Realizar estudios
ergonómicos en
todos los puestos
de trabajo.
GENERAL MOTORS ÓMNIBUS BB Y SU COMPROMISO CON EL MEDIO AMBIENTE
En GM-OBB se promueve una “cultura
verde” con el programa de manejo y
reducción de residuos sólidos, educación
y conciencia ambiental responsable, y con
sistemas químicos y biológicos tratan
tanto el agua industrial como sanitaria,
superando la legislación local. Uno de los programas medio ambientales más grandes que se ah llevado a cabo desde el 2009 es el convenio con el Ilustre Municipio de Rumiñahui, beneficia directamente a la comunidad, educación y medio ambiente del cantón. Chevrolet entregó 300 árboles de especies autóctonas de la región, que fueron sembrados dentro del plan de arborización que se lleva a cabo en este sector.
“MANOS ECUATORIANAS FORMANDO
UN GRAN PAÍS”
Busca acercar a la gente a
los procesos de industrialización para que conozcan lo que hay
detrás
de cada vehículo Chevrolet
La calidad para la empresa es un estilo de vida más que un estándar de satisfacción. Es por ello que
este tema en GM OBB del Ecuador nace de la responsabilidad personal que comienza como una
motivación personal y se expresa como un resultado tangible: clientes felices con sus
vehículos.
HOLCIM
• Empresa suiza, líder en el suministro de cementos y áridos
Posee
COMPROMISO CON EL AMBIENTE
Mediante el
empleo de
materiales y
combustibles
alternativos
Todos se encuentr
an certificadas en las normas
ISO 9001 de
Gestión de
Calidad
Enfoque a la
mejora continua, reducció
n de impactos ambientales y al
aprovechamiento de los
recursos,.
Reciclaje - el uso de áridos
reciclados para aplicaciones especiales y
materiales de base del camino
La innovación en los
agregados
TECNOLOGÍA
Gracias a la tecnología y eficiencia producen diferentes tipos de cemento, con cualidades especiales: Holcim Rocafuerte, Holcim Premium, Holcim Ultra Durable y
Holcim Base Vial.
CERVECERIA NACIONAL
Compromiso con el cliente y consumidor
El compromiso con nuestro consumidor y cliente es nuestro mayor valor. La
estructura de la compañía está orientada a satisfacerlos. Cervecería Nacional
entrega productos de la mejor calidad al mercado, a un precio competitivo y en
condiciones óptimas.
Compromiso con nuestros colaboradores
Cervecería Nacional tiene una fuerza de trabajo integrada por 1.414 trabajadores al cierre del 2008.
El respeto de los derechos humanos es una constante en la forma de
relacionarse de Cervecería Nacional.
Compromiso con el medio ambienteEstamos comprometidos con el medio ambiente y lo integramos a lo largo de
nuestra cadena operativa, que va desde el manejo de las materias primas hasta la
distribución de los productos.Adicionalmente, trabajamos día a día
con estándares exigentes en el tratamiento de las aguas
residuales que generamos para re-utilizarlas en las diferentes facetas
industriales y en minimizar los requerimientos de energía a fin
de precautelar el ambiente que rodea nuestras instalaciones y del país.
LA COMPAÑÍA PUSO EN MARCHA UN PROGRAMA DE RECICLAJE EXTERNO PARA ENVASES DE VIDRIO, PLÁSTICOS Y LATAS EN GUAYAQUIL, LA INICIATIVA CUENTA CON EL APOYO DEL MUNICIPIO DE ESTA URBE Y CONTEMPLA LA INSTALACIÓN DE ESTACIONES DE RECICLAJE EN DIVERSAS ZONAS DE LA CIUDAD PARA IMPULSAR LA DISPOSICIÓN Y RECICLAJE ADECUADO DE LOS DESECHOS ACORDE CON SU COMPOSICIÓN Y CONDICIONES PARA SU RE-INTRODUCCIÓN EN EL CICLO DE PRODUCCIÓN.
Compromiso con el desarrollo sostenible y sustentable
Nuestra atención está centrada en los pequeños agricultores y el desarrollo
de microempresas.Cervecería Nacional está
desarrollando su cadena de suministros a través de negocios
inclusivos en siembra de arroz, que busca estabilizar la oferta de la
materia prima como adjunto menor al proceso de elaboración.
Al cierre del diciembre de 2008, la empresa promocionó la siembra y cosecha de más de 830 hectáreas
con una generación de 938 empleos indirectos, beneficios directamente la economía de las
zonas desarrolladas.Nuestra atención está centrada en los pequeños agricultores y el desarrollo
de microempresas.
Compromiso con la auto regulación y gobierno corporativo
Consideramos que tenemos un legítimo y positivo papel en
promocionar el consumo responsable y ayudar a combatir el abuso del
alcohol.
PROCESO DE PRODUCCIÓN Cervecería Nacional, CN S.A. te da a
conocer todos sus proceso de producción que van desde cervezas hasta refrescos las cuales se encuentran elaborados en las mejores plantas y bajo estrictos estándares internacionales con el fin de brindar a sus clientes productos que posean un delicioso sabor pero sobretodo una excelente calidad.
NESTLÉ EN EL MUNDO
A partir de la motivación de crear un alimento nutritivo y
económico, que sirviera como reconstituyente y fortificante para los niños víctimas del
hambre que sacudía a Europa, el farmacéutico Henri Nestlé creó, en 1867, una combinación de
leche en polvo y harina de trigo, a la que llamó "harina lacteada".
La fama de este producto creció en Europa y, en 1868, se inició la
producción industrial de esta fórmula, que hoy se sigue
comercializando en el mundo con la marca CERELAC.
Con la producción y venta de esta harina lacteada, nació
Nestlé como empresa; y, con la fusión de Anglo-Swiss Condensed Milk Co. (con su marca principal
La Lechera) y la empresa fundada por Julius Maggi, se
amplió la gama de productos, para lograr la consolidación
como la compañía de alimentos y bebidas más grande del
mundo.
En 1919, tenía 42 fábricas en ese país y, en 1920, se
estableció la primera planta de Nestlé en Latinoamérica, ubicada
en Ararás, Brasil. Pronto, la compañía se expandió por todo
el continente.
Actualmente, Nestlé está presente en más de 100 países del mundo y cuenta con más de
278.165 colaboradores, que trabajan para ofrecer Nutrición,
Salud y Bienestar, a sus clientes.
NESTLÉ EN ECUADOR
El primer producto en salir al público fue Nestógeno en formatos de media libra y una libra, del que se concretó la primera venta exactamente el 3 de septiembre de 1955, un pedido cuyo valor
ascendió a 3.000 sucres.
Desde entonces Nestlé será una marca que, en el recuerdo de una generación,
aparece unida de una manera indisoluble con el progreso. Los niños
desayunaban con el cereal Nestum. Las labores de cocina se facilitaron con
sopas y salsas Maggi. Podemos decir así que la modernidad se sentaba en la
mesa de los ecuatorianos.
La fábrica de lácteos y jugos se encuentra en Cayambe y las fábricas de
galletas, chocolates y culinarios se encuentran en la ciudad de Guayaquil.
PROCESO DE PRODUCCIÓN NESTLÉ
Agricultura y desarrollo cultural:
Agricultores, Proveedores
Medio Ambiente, Fabricación y Gente:
Producción de alimentos y bebidas,
Desarrollo de la fuerza de trabajo
Productos y Consumidores:
Comercialización, Ventas, Distribución
ÁREAS DE APLICACIÓN PARA INGENIEROS INDUSTRIALES
• Gestión de Calidad
• Gestión de Riesgos
• Salud y Seguridad
• Técnica y Producción
• Logística y Tecnología
NESTLÉ Y EL MEDIO AMBIENTE
Política de Cuidado
Medioambiental
Sostenibilidad Medio
ambiental
A lo largo del ciclo de vida del producto, involucran a todos sus colaboradores, desde los agricultores hasta los
consumidores, con el objeto de reducir al mínimo el impacto medioambiental de sus productos y sus
actividades.
Sus cuatro áreas prioritarias son: el agua, las materias primas agrícolas, la producción y distribución de nuestros
productos y el envasado.
Aplican su política a través del Sistema de Gestión Medioambiental de Nestlé.
Agua
Estos consisten en proseguir nuestros esfuerzos por reducir el volumen de agua utilizado en nuestras
actividadesTrabajar con los proveedores para promover la conservación del agua, especialmente entre los
agricultoresAsegurar que el agua que vertimos en nuestro entorno
esté limpia
Garantizar que nuestras actividades respeten los recursos hídricos locales