4.1.2 GANADERIA UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON ACTIVIDAD DE CRIA Y EXPLOTACION DE ANIMALES . POR TENENCIA DE LA TIERRA 1991

CUADRO 4.1.2.1

TOTAL SOLO SOLO MIXTA PRNADA EJIDAL CONCEPTO

UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON ACTIVIDAD DE CRlA Y EXPLOTACION DE ANIMALES 14 837 3 443

1219

11 078

4 223

316

37 HASTA 5 HECTAREAS 5 479

MAS DE 5 HECTAREAS 9 538 2 224 6 855 279

UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON GANADO BOVINO 9 419 2 568

1184

266

91 8

1 384

6 598 253

86 CON PASTOS NATURALES 1881 61 1

HASTA 5 HECTAREAS

MAS DE 5 HECTAREAS

543

68

21

65

830

1051

SIN PASTOS NATURALES 7 538 5 987 167

UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON GANADO PORCINO 6 733 1 266 5 320 147

UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON GANADO CAPRINO 1692 312 1346 34

478

868

ND

ND

HASTA 5 HECTAREAS

MAS DE 5 HECTAREAS

595

1 097

115

197

UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON GANADO OVINO 1341 370 920 51

264

656

HASTA 5 HECTAREAS

MAS DE 5 HECTAREAS

357

984

93

277 51

UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON GANADO EQUINO 7 054 239 9 162 1 869

3 102

6 060

581

1288

2 495

4 559

26

21 3

(Continúa)

HASTA 5 HECTAREAS

MAS DE 5 HECTAREAS

220

UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON ACTIVIDAD DE CRlA Y EXPLOTACION DE ANIMALES POR TENENCIA DE LA TIERRA 1991

CUADRO 4.1.2.1

~

TOTAL SOLO SOLO MIXTA PRIVADA EJIDAL

:CONCEPTO

UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON AVES DE CORRAL 8 817

HASTA 5 HECTAREAS

MAS DE 5 HECTAREAS

UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON CONEJOS Y COLMENAS

HASTA 5 HECTAREAS

MAS DE 5 HECTAREAS

3 217

5 600

921

272

649

1592 7 037

604

988

229

53

176

2 508

4 449

662

21 0

444

100 .

25

163

30

ND

ND

NOTA: La información corresponde a unidades de producción rurales que durante el periodo comprendido entre el lo de marro y el 30 de septiembre de 1991, realizaron actividades de cría, desarrollo o engorda de animales, o bien de explotación de colmenas, para el aprovechamiento de su carne, leche, huevo, miel o para trabajo. Los datos de las unidades de producción rurales con aves de corral se obtuvieron de la siguiente fuente: "El Sector Agropecuario. Resultados Definitivos; Censos Agrícola, Ganadero y Ejidal, 1991. Disco Compacto". INEGI. Para mayor detalle sobre los alcances y/o limitaciones de esta información se recomienda consultar el documento utado en la fuente. Los datos señalados con ND fueron omitidos para respetar el principio de confidencialidad; aunque si estan considerados en el total de cada concepto.

FUENTE: "Aguascalientes. Resultados Definitivos. VI1 Censo Agrícola-Ganadero". INEGI.

221

~~~~ ~~

UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON ACTIVIDAD DE CRlA Y EXPLOTACION DE ANIMALES POR TENENCIA DE LA TIERRA 1991 (En porclento)

GRAFiCA 4.1.2.1

FUENTE: Cuadro 4.1.2.1

SOLO EJIDAL -- 74.7

MUCTA 2.1

1991

CON QANAW PORCINO

~ CONQANAW CAPRINO

CON QANAM) OWNO

CON QANADO EQUINO

CON AVES DE CORRAL

CON CONEJOS Y COLMENAS

222

UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON ACTIVIDAD DE CRlA Y EXPLOTACION DE ANIMALES SEGUN MUNICIPIO 1991

CUADRO 4.1.2.2 (1 a Parte)

UNIDADES DE UNIDADES DE UNIDADES DE UNIDADES DE PRODUCCION PRODUCCION PRODUCCION PRODUCCION

RURALES CON RURALES CON RURALES CON RURALES CON ACTIVIDAD DE CRlA Y GANADO BOVINO GANADO PORCINO GANADO CAPRINO

MUNICIPIO

EXPLOTACION DE ANIMALES

ESTADO

AGUASCALIENTES

ASIENTOS

CALVILLO

COSlO

JESUS MARIA

PABELLON DE ARTEAGA

RINCON DE ROMOS

14 837

5 296

2 281

1 487

842

1393

600

1346

9 419

3 593

1126

1 044

423

1 079

406

797

6 733

2 327

1160

487

480

570

288

660

1 692

490

427

57

90

134

66

214

SAN JOSE DE GRACIA 750 500 323 76

TEPEZALA 834 451 430 138

...

UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON ACTIVIDAD DE CRlA Y EXPLOTACION DE ANIMALES SEGUN MUNICIPIO 1991

'CUADRO4.1.2.2 (2a Parte y última)

UNIDADES DE UNIDADES DE UNIDADES DE UNIDADES DE PRODUCCION PRODUCCION PRODUCCION PRODUCCION

MUNICIPIO RURALES CON RURALES CON RURALES CON RURALES CON GANADO OVINO GANADO EQUINO AVES DE CORRAL CONEJOS Y

COLMENAS

ESTADO 1341 9 162 8 817 921

AGUASCALIENTES 404 3 333 3 392 279

ASIENTOS 314 1 490 1 457 197

CALVILLO

COSlO

JESUS MARIA

PABELLON DE ARTEAGA

RINCON DE ROMOS

SAN JOSE DE GRACIA

TEPEZALA

55

99

114

53

176

51

75

1 004

326

899

31 O

771

584

445

542

546

689

356

862

420

545

l 1 o9

40

68

52

90

42

44

FUENTE: "Aguascalientes. Resultados Definitivos. VI1 Censo Agrícola-Ganadero". INEGI.

223

POBLACION GANADERA SEGUN MUNICIPIO CUADRO4.1.2.3 Al 31 de diciembre de 1994 (Cabezas)

MUNICIPIO BOVINO a/ PORCINO OVINO CAPRINO AVES b/ ABEJAS d

ESTADO

AGUASCALIENTES

ASIENTOS

CALVILLO

COSIO

EL LLANO

JESUS MARIA

PABELLON DE ARTEAGA

RINCON DE ROMOS

SAN FRANCISCO DE LOS ROMO

SAN JOSE DE GRACIA

TEPEZALA

140 300

25 169

11 914

14 358

10 025

6 946

18 940

7 531

12 581

5 948

16 340

10 550

48 O00

7 743

6 463

5 378

2 220

2 389

5 514

3 633

3 687

2 828

3 709

4 436

21 600

922

8 025

162

3 995

1115

546

700

1413

965

675

3 082

37 O00

3 406

10 850

3 900

1178

1352

900

2 348

1136

1887

10 043

19 686 670

3 404 212

2 210 725

6 032

75 O00

7 455 524

86 700

2 223 147

2 726 810.

1 O00 O00

14 938

482 782

7 500

1 499

891

720

320

1 207

458

450

998

661

204

72

al Comprende bovino para leche. carne y trabajo. W Comprende aves para carne y huevo. d Se refiere al número de colmenas. FUENTE: Secretaría de Agriwiiura, Ganadería y Desarrollo Rural, Delegación en el Estado. Programa de Infomaci6n Agropecuario.

224

225

VALOR DE LA POBLACION GANADERA POR ESPECIE SEGUN MUNICIPIO Al 31 de diciembre de 1994 (Miles de nuevos pesos)

CUADRO 4.1.2.4

MUNICIPIO TOTAL BOWNO a/ PORCINO OVINO CAPñINO AVES bl ABEJAS d

ESTADO

AGUASCALIENTES

ASIENTOS

CALVILLO

COSIO

EL LLANO

JESUS MARlA

PABELLON DE ARTEAGA

RINCON DE ROMOS

SAN FRANCISCO DE LOS ROMO

SAN JOSE DE GñAClA

TEPEZALA

514 969.1

89 328.1

52 807.5

36 745.3

27 462.6

72 767.1

48 501.1

36 295.5

39 968.1

36 031.4

41 040.5

34 021.9

328 259.6

58 887.9

27 875.2

33 593.4

23 455.5

16 251.5

44 313.8

17 620.3

29 435.7

13911.8

38 230.7

24 683.8

25 446.8

4 104.9

3 426.3

2 851.1

1 176.8

1266.5

2 923.2

1 926.0

1954.6

1499.3

1 966.3

2 351 .8

6 594.4

281.5

2 450.0

49.5

1219.7

340.4

166.7

213.7

431.4

294.6

206.0

940.9

9 249.9

851.5

2 712.5

975.0

294.5

338.0

225.0

587.0

284.0

471.7

2 510.7

143 318.6

24 782.6

16 094.0

49.7

546.0

54 276.2

631.2

16 184.5

7 280.0

19 851.1

108.7

3 514.6

2 099.8

419.7

249.5

201.6

89.6

338.0

128.2

126.0

279.4

190.6

57.1

20.1

~ ~ ~~

a/ Comprende bovino para leche. carne y trabajo. b/ Comprende aves para carne y huevo. ci Se refiere al número de colmenas. FUENTE: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Delegaddn en el Estado. Programa de Informacidn Agropecuario.

' 226

GANADO BOVINO TRASLADADO HACIA Y FUERA DE LA ENTIDAD SEGUN PROPOSITO Y SEXO 1994 (Cabezas)

CUADRO 4.1.2.5

PROPOSITO Y SEXO

GANADO BOVINO TRASLADADO HACIA LA ENTIDAD

GANADO BOVINO TRASLADADO FUERA DE LA ENTIDAD

TOTAL DE OTRAS DEL EXTRAN- TOTAL A OTRAS AL EXTRAN- ENTIDADES JERO ENTIDADES JERO

TOTAL

MACHO

HEMBRA

SACRIFICIO

MACHO

HEMBRA

CAMBIO DE PASTOS

MACHO

HEMBRA

PIE DE CRlA

MACHO

HEMBRA

ENGORDA

MACHO

HEMBRA

106 O00

93 922

12 078

79 076

66 164

10 912

2 014

1 484

530

1378

742

636

23 532

23 532

106 O00

93 922

12 078

79 076

68 164

10 912

2 014

1 484

530

1 378

742

636

23 532

23 532

135 134

128 153

6 981

40 705

37 269

3 436

17 489

14 673

2 816

1 562

633

729

75 378

75 378

104 104

97 123

6 981

40 705

37269 ,

3 436

17 489

14 673

2 816

1 562

833

729

44 348

44 348

31 030

31 030

31 030

31 030

FUENTE: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Delegaci6n en el Estado. Programa de Informaci6n Agmpecuario.

227

SACRIFICIO DE ESPECIES GANADERAS SEGUN MUNICIPIO al 1994 (Cabezas)

CUADRO 4.1.2.6

MUNICIPIO BOVINO PORCINO OVINO CAPRINO EQUINO bl AVES d

ESTADO

AGUASCALIENTES

ASIENTOS

CALVILLO

COSIO

JESUS MARIA

PABELLON DE ARTEAGA

RINCON DE ROMOS

SAN JOSE DE GRACiA

TEPEZAiA

78 877

72 118

341

2 986

142

1507

602

1 027

154

102 779

55 712

1 445

1 495

594

39 645

1 420

1 400

383

685

11 943

10 105

183

37

1161

12

445

18 172

15 191

566

33

1556

5

821

11 190

11 190

13 345 609

13 345 609

a/ Se refiere al sacrificio en rastros municipales y de tipo inspección federal. bl Comprende caballar, mular y asnal. c/ Comprende aves para carne y aves de deshecho. FUENTE: Secretaria de Agricultura. Ganadería y Desarrollo Rural. Delegación en el Estado. Programa de Información Agropecuaria.

228

CUADRO 4.1.2.7 VOLUMEN DE LA PRODUCCION DE CARNE EN CANAL DE LAS ESPECIES GANADERAS SEGUN MUNICIPIO al 1994 (Toneladas)

MUNICIPIO BOVINO PORCINO OVINO CAPRINO EQUINO b/ AVES d

ESTADO

AGUASCALIENTES

ASIENTOS

CALVILLO

COSlO

JESUS MARIA

PABELLON DE ARTEAGA

RINCON DE ROMOS

SAN JOSE DE GRACIA

TEPEZALA

12 704.30

11 748.00

50.20

509.1 O

34.70

32.70

140.30

173.90

15.40

5 11 8.90

2 856.80

68.20

72.60

39.30

1 867.50

94.00

73.50

17.30

29.90

231 .O5

197.80

2.90

1.24

22.20

0.21

6.70

348.45

297.40

8.80

0.78

31.00

0.07

8.40

1095.80

1 095.80

18 728.00

16 728.00

al Se refiere al volumen de la producci6n de came en canal resultante del sacrificio de especies ganaderas en rastros municipales y de tipo inspecci6n federal. b l Comprende caballar, mular y asnal. d Comprende aves para carne y de deshecho. FUENTE: Secretaria de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural. Delegaci6n en el Estado. Programa de Informaci6n Agropecuaria.

229

VOL- - - EN CANAL 1994 (Toneladr

CAPRINO

230

CUADRO 4.1.2.8 VALOR DE LA PRODUCCION DE CARNE EN CANAL POR ESPECIE SEGUN MUNICIPIO al 1994 (Miles de nuevos pesos)

MUNICIPIO TOTAL BOVINO PORCINO OVINO CAPRINO EQUINO b/ AVES d

ESTADO

AGUASCALIENTES

ASIENTOS

CALVILLO

COSIO

JESUS MARlA

PABELLON DE ARTEAGA

RINCON DE ROMOS

SAN JOSE DE GRACIA

TEPEZALA

270 368.20

238 073.20

1 241.60

4 835.30

712.40

20 447.30

2 112.60

2 327.00

304.80

314.00

101 634.40

93 984.00

401.40

4 073.00

277.60

261.60

1122.40

1 391.20

123.20

. .

53 747.80

29 994.00

715.60

762.30

412.60

19 609.00

987.00

771.70

181.60

314.00

2 656.90

2 274.70

33.30

14.20

255.30

2.40

77.00

3 592.60 4.50

3 084.00 4.50

91.30

8.00

321.40

0.80

87.10

108 732.00

108 732.00

NOTA: La suma de los totales puede no coincidir debido al redondeo de cifras. a/ Se refiere al valor de la producción de carne en canal resultante del sacrificio de especies ganaderas en rastros municipales y de tipo inspección federal. b/ Comprende caballar, mular y asnal. d Comprende aves para m e y de desecho. N E M E : Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural. Delegación en el Estado. Programa de Información Agropecuaria.

231

VOLUMEN DE LA PRODUCCION DE OTROS PRODUCTOS PECUARIOS SEGUN MUNICIPIO 1994

CUADRO 4.1.2.9

MUNICIPIO LECHEDE PIELES LANA HUEVO MIEL CEñA BOVINOS (Tone- (Tone- (Tone- (Tone- (Tone-

(Miles de litros) ladas) Mas) ladas) ladas) ladas)

ESTADO 273 608.00 2 444.10 23.00 8 268.00 257.00 14.17

AGUASCALIENTES

ASIENTOS

CALVILLO

COSlO

EL LLANO

JESUS MARIA

PABELLON DE ARTEAGA

RINCON DE ROMOS

SAN FRANCISCO DE LOS ROMO

SAN JOSE DE GRACIA

TEPEZALA

76 335.00

32 285.00

1408.00

32 383.00

10 174.00

33 978.00

22 996.00

26 832.00

8 719.00

28 498.00

2 229.30 0.98

11.90 8.54

89.60 0.18

4.40 4.25

1.19

52.30 0.58

18.00 0.75

34.00 1.50

1 .O3

4.60 0.72

3.28

2 459.00

4 079.00

82.00

181.00

462.00

60.00

126.00

137.00

180.00

482.00

51.37

30.53

24.67

10.97

41.35

15.69

15.42

34.20

23.34

6.99

2.47

2.20

1.31

1 .O5

0.47

1.77

0.67

0.66

1.47

0.99

0.30

3.28

FUENTE: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural. Delegacibn en el Estado. Programa de Información Agropecuario.

232

CUADRO 4.1.2.10 VALOR DE LA PRODUCCION DE OTROS PRODUCTOS PECUARIOS POR TIPO DE PRODUCTO SEGUN MUNICIPIO 1994 (Miles de nuevos pesos)

TOTAL LECHE DE PIELES LANA HUEVO MIEL CERA MUNICIPIO BOVINOS

ESTADO

AGUASCALIENTES

ASIENTOS

CALVILLO

COSIO

EL LLANO

JESUS MARIA

PABELLON DE ARTEAGA

RINCON DE ROMOS

SAN FRANCISCO DE LOS ROMO

SAN JOSE DE GRACIA

TEPEZALA

285 453.95

84 953.05

42 122.45

1930.15

30 404.20

10 979.35

31 670.90

21 657.20

8 120.05

25 349.70

585.10

27 681.80

251 719.35

70 228.20

29 702.20

1295.35

29 792.35

9 360.1 O

31 259.75

21 156.00

24 685.45

8 021.50

28 218.15

7 821.10 51.75

7 133.75 2.20

38.10 19.20

286.70 0.40

14.10 9.50

2.70

167.35 1.30

57.60 1.70

108.80 3.35

2.30

14.70 1.60

7.40

24 804.00

7 377.00

12 237.00

246.00

543.00

1446.00

180.00 ,

378.00

41 1 .O0

540.00

1446.00

1002.30

200.35

119.05

96.20

42.80

161.25

61.20

60.15

133.40

91.05

27.25

9.65

55.50'

11.55

6.90

5.50

2.45

9.30

1.30

3.45

7.70

5.20

1.55

0.60

NOTA: La suma de los totales puede no coincidir por el redondeo de cifras. FUENTE: Secretaria de Agricultura, Ganaderia y Desarrollo Rural. Delegación en el Estado. Programa de lnforrnación Agropecuaria.

233

'ALOR DE LA PRODUCCION GANADERA 994 Zn porciento)

GRAFICA 4.1.2.1

VALOR DEU POBLACION GANADERA

BOVINO 64.0

AVES 27.0

VALOR DEU PRODUCCION Df OTROS PRODUCTOS ECUARIOS

LECHE DE BOVINOS

88.2 A

A

VALOR DE LA PRODUCCION DE CARNE EN CANAL

AVES 40.2

OVINO

BOVINO 37.6

OTROS PROWCTOS el 0.4

i/ Comprende lana, miel v cera v 4.1.2.10

234

SUPERFICIE DEDICADA A LA GANADERIA EN EL AÑO AGRICOLA POR TIPO SEGUN MUNICIPIO 1994 (Hectáreas)

CUADRO 4.1.2.11

TOTAL PASTOS Y PRADERAS CULTIVOS MUNICIPIO FORFWEROS INDUCIDAS NATURALES

ESTADO

AGUASCALIENTES

ASIENTOS

CALVILLO

COSIO

JESUS MARlA

PABELLON DE ARTEAGA

RINCON DE ROMOS

SAN JOSE DE GRACIA

TEPEZALA

374 619

122 836

24 802

83 405

8 553

29 849

10 275

28 926

55 787

10 186

2 330

606

224

63

212

479

568

178

336 940

1 O0 809

23 199

82 875

7 712

25 961

7 039

25 812

55 777

7 756

35 349

21 421

1 379

530

778

3 676

2 757

2 546

10

2 252

FUENTE: Secretaría de Agricultura, Ganaderla y Desarrollo Rural, Delegación en el Estado. Programa de Información Agropecuada.

GANADO ASEGURADO, COBERTURA DEL SEGURO, GANADO INDEMNIZADO Y MONTO DE INDEMNIZACION SEGUN ESPECIE 1994

CUADRO 4.1.2.12

GANADO COBERTURA GANADO MONTO DE ASEGURADO DEL SEGURO INDEMNIZADO INDEMNIZACION

nuevos pesos) nuevos pesos) (cabezlis) (Miles de (Cabezas) (Miles de ESPECIE

TOTAL NA 27 979.895 NA 200.198

BOVINO

OVINO

CAPRINO

EQUINO al

22m 27 897.295

74 20.800

3 1.800

4 60.000

102

2

199.118

1 .O80

a/ se refiere a cabaiios. FUENTE: AGROASEMEX., Gerencia Estatal Aguascalientes.

235

CABEZAS ADQUIRIDAS Y MONTO DE LOS CREDITOS GANADEROS OTORGADOS POR FUENTE DE FINANCIAMIENTO SEGUN TIPO DE CREDITO Y ESPECIE 1994

CUADRO 4.1.2.13

TIPO DE CREDITO Y ESPECIE

CABEZAS ADQUIRIDAS

TOTAL BANRURAL FlRA

MONTO DE'LOS CREDITOS (Miles de nuevas pesos)

TOTAL BANRURAL FlRA al

TOTAL

AVIO

BOVINO

~

NA NA NA

NA NA NA

11 141 410 10 731

56 857.00 803.00 56 054.00

13424.00 , 646.00 12 778.00

13 397.00 646.00 12 751 .O0

PORCINO

AVES b/

ABEJAS d

GANADO MENOR

REFACCIONARIO

BOVINO

PORCINO

AVES b/

ABEJAS d

GANADO MENOR di

180

NA

5 205

71

NA

180

NA NA.

51 5 lc4

71

NA

22 22

ND ND

27.00 27.00

43 433.00 157.00 43 276.00

39 592.00 157.00 39 435.00

280.00 280.00

3 542.00 3 542.00

6.00 6.00

13.00 13.00

a/ Ademhs de la participacibn en financiamientos a la agricultura y a la ganaderla. se concedieron apoyas por 17.46 millones de nuevos pesos a 17 agroindustrias

b/ Comprende pollos y gallinas. d Se refiere a colmenas. dl Se refiere a ovlcaprinos. FUENTE: SANRURAL, Gerencia Estatal.

Asimismo en el Sistema de Reestnicturación de Cattera Agropecuaria se atendieron 247 casos por un total de 64.5 millones de nuevos pesos.

FIRA, Residencia Estatal Aguascalientes.

236

CUADRO 4.1.2.14 INVERSION PUBLICA AUTORIZADA Y EJERCIDA EN LA ACTIVIDAD GANADERA POR NIVEL DE GOBIERNO SEGUN PROGRAMA 1994 (Miles de nuevos pesos)

INVERSION PUBLICA AUTORIZADA INVERSION PUBLICA EJERCIDA PROGRAMA

TOTAL FEDERAL ESTATAL TOTAL FEDERAL ESTATAL

TOTAL 1948.10 282.85 1665.25 1 948.10 282.85 1665.25

ASISTENCIA TEC N I CA PECUARIA 571.30 171.30 400.00 571.30 171.30 400.00

SANIDAD ANIMAL 60.75 40.50 20.25 60.75 40.50 20.25

FOMENTO PECUARIO 1 042.80 34.80 1 008.00 1 042.80 34.80 1008.00

ORGANIZACION Y CAPACITACION A PRODUCTORES 273.25 36.25 237.00 273.25 36.25 237.00

NOTA: Programa de Información Agropecuario. FUENTE: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Delegación en el Estado.Prograrna de Infomad6n Agropecuario.

237