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40 escritórios regionais de desenvolvimento rural (EDR)
545 municípios com Casa da Agricultura (CA)
EDR - Botucatu
• PROPRIEDADE ≠ EMPRESA
• INVESTIMENTO ≠ GASTO
• IRRIGACAO ≠ MOLHAR
• Irrigação é uma técnica que consiste em fornecer água as plantas de maneira artificial através de dispositivos apropriados para tal finalidade, visando suprir as necessidades hídricas da cultura em momento oportuno e em quantidade necessária, substituindo as precipitações pluviométricas quando estas são insuficientes e/ou desuniformes.
• Distribuição irregular das chuvas
• Eliminar os riscos de veranico
• Época de maior demanda coincidindo com o período seco.
• Espécie altamente sensível ao déficit hídrico
Infiltração
Sentelhas/Angelocci
Aplicações do Balanço Hídrico Climatológico Normal
Caracterização regional da disponibilidade
hídrica
Extrato do Balanço Hídrico Mensal
-200
-100
0
100
200
300
400
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
mm
DEF(-1) EXC
Extrato do Balanço Hídrico Mensal
-180
-160
-140
-120
-100
-80
-60
-40
-20
0
20
40
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
mm
DEF(-1) EXC
Extrato do Balanço Hídrico Mensal
-100
-80
-60
-40
-20
0
20
40
60
80
100
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
mm
DEF(-1) EXC
Extrato do Balanço Hídrico Mensal
-100
-50
0
50
100
150
200
250
300
350
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
mm
DEF(-1) EXCExtrato do Balanço Hídrico Mensal
-50
0
50
100
150
200
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
mm
DEF(-1) EXC
Extrato do Balanço Hídrico Mensal
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
mm
DEF(-1) EXC
Extrato do Balanço Hídrico Mensal
-150
-100
-50
0
50
100
150
200
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
mm
DEF(-1) EXC
Figura: Visão dos estômatos aberto de uma folha de tabaco
Visão do complexo estomático
DESDE QUE HAJA ÁGUA SUFICIENTE PARA SUPRIR AS NECESSIDADES
FISIOLÓGICAS DA PLANTA
• ASPERSÃO
• LOCALIZADA
• VANTAGENS • REDUÇÃO NA INCIDÊNCIA DE ÁCAROS • CONTROLE DE GEADAS • MENOR CUSTO DE IMPLANTAÇÃO
• DESVANTAGENS • ELEVADO CUSTO COM MÃO-DE-OBRA. • MAIOR POTENCIA DO SISTEMA MOTO-BOMBA . • INTERFERÊNCIA NOS TRATOS FITOSSANITÁRIOS. • AUMENTO NA INCIDÊNCIA DE DOENÇAS FOLIARES. • EFICIÊNCIA REDUZIDA
PRINCIPAL UTILIZAÇÃO: NA FASE DE TRANSPLANTIO FAVORECENDO
O PEGAMENTO DAS MUDAS (SANTOS et al., 2005).
• VANTAGENS • MAIOR EFICIÊNCIA DO SISTEMA E UNIFORMIDADE DE APLICAÇÃO • POSSIBILIDADE DE FERTI E QUIMIGAÇÃO • NÃO INTERFERE NOS TRATAMENTOS FITOSSANITÁRIOS • ADAPTA-SE A DIFERENTES CONDIÇÕES DE SOLO E TOPOGRAFIA • ECONOMIA COM MÃO-DE-OBRA • POSSIBILIDADE DE AUTOMAÇÃO • MENOR POTÊNCIA DO SISTEMA MOTO-BOMBA • CASAMENTO PERFEITO EM CANTEIROS COM MULCHING
• DESVANTAGENS • ELEVADO CUSTO DE AQUISIÇÃO • ALTO RISCO DE ENTUPIMENTO
SISTEMA DE IRRIGAÇÃO EFICIÊNCIA
(%)
SULCOS (SUPERFÍCIE) 40-60
INUNDAÇÃO (SUPERFÍCIE) 50-80
ASPERSÃO 65-85
GOTEJAMENTO (LOCALIZADA) 75-95
MICROASPERSÃO (LOCALIZADA) 75-95
Fonte: Vieira, 1986.
Efeitos dos sistemas de irrigação sobre o número e produção de frutos (kg/ha) de morangueiro
Média do número de frutos colhidos e da produção de morangos por hectare em função de diferentes sistemas de irrigação.
Fonte: SANTANA et al., 2009
• OMS: 150 L/hab. dia-1 55000 L/hab.ano-1
• 1 ha de cultivo de morango irá consumir em média cerca de 30000-35000 L dia-1.
• Portanto, em 2 dias 1 ha cultivado com morango consome o equivalente a 1 hab. durante um ano inteiro.
NÃO IRÁ INTERFERIR AOS VIZINHOS
OUTORGA DE ÁGUA
• Escolha do sistema de irrigação • Escolha dos aspersores ou tubo gotejadores • Dimensionamento das linhas laterais, de
derivação e principal. • Escolha da bomba a ser utilizada (diesel, gasolina,
monofásica, trifásica). • Readequação do projeto caso seja necessário
e/ou viável. • Elaboração da lista de materiais e cotação
(orçamento).
• LEVAR EM CONSIDERAÇÃO FATORES DO SOLO (TENSIOMETRIA)
• LEVAR EM CONSIDERAÇÃO FATORES FISIOLÓGICOS DA PLANTA
• VARIABILIDADE DE SOLOS
• MÉTODO INDIRETO (SOZINHO NÃO TEM FUNÇÃO ALGUMA)
• APLICAÇÃO APENAS EM BAIXAS TENSÕES (APLICÁVEL PARA O CULTIVO DO MORANGO)
• NECESSIDADE DA CURVA DE RETENÇÃO DE ÁGUA DO SOLO.
• AMOSTRAS INDEFORMADAS
• PROFUNDIDADE DO SISTEMA RADICULAR
• PROGRAMA SWRC
30 cm
15 cm
• Instalação com um trado de rosca de ½”
• Baterias com 3 tensiômetros por profundidade
• Escorva do tensiômetro diária ou no máximo de 3 em 3 dias.
Granulometria CAD
0,002 0,02 0,2 2,00 mm
argila silte
fina grossa
cascalho
areia
Textura/Classe
Armazenamento total de água (CAD)
mm água/ cm solo m3/ ha/cm de solo
Grossa (arenoso) 0,8-1,6 8
Média (médio) 1,6-2,4 8 a16
Fina (argiloso) > 2,4 24
• Ψ = leitura – 0,098 x C
Onde: Ψ = tensão de água no solo (kPa);
Leitura = valor lido no tensímetro (valor positivo, em kPa);
C = comprimento do tensiômetro (cm).
Fórmulas variam de acordo com a unidade de leitura da tensão (mercúrio, vacuômetro em Kpa, mca, bar)
Composição volumétrica (%)
Composição do Solo
Mineral 45%
Orgânico 5%
Água 30%
Ar 20%
• CAPACIDADE DE CAMPO
• PONTO DE MURCHA PERMANENTE
• CAPACIDADE DE ÁGUA DISPONÍVEL (CAD)
• ÁGUA FACILMENTE DISPONÍVEL (AFD)
(cm3/cm3)
Z
cc sat pmp
Zr
0 0
Água gravitacional Água residual
Capacidade de Água Disponível (CAD)
(Fonte: Resende et al., 2003)
◦ Um volume de 1 cm3 de solo com umidade () de 0,20
cm3 de água por cm3 de solo, armazena um volume de água igual a 0,20 cm3 de água
– Ou seja, naquele cm3 de solo cuja base é 1 cm2 tem 0,20 cm3 de água ou a altura de água de 0,20 cm ou 2 mm.
z x 10 x θ - θCAD pmpcc
cc - umidade à capacidade de campo, cm3/cm3
pmp - umidade no ponto de murcha permanente, cm3/cm3
AFD = f x CAD, onde AFD - água facilmente disponível às plantas (mm)
CAD - capacidade de água disponível (armazenamento total de água no solo, mm)
f - fator de disponibilidade de água às plantas (sempre menor que 1)
52
Parâmetros Valor
Nome Símbolo Unidade
Umidade residual r cm3/cm3 0,193
Umidade no ponto de saturação s cm3/cm3 0,385
Parâmetro alfa (regressão) a cm3/cm3 0,0059
Parâmetro n (regressão) n --- 0,842
Parâmetro m (regressão) m --- 1,9008
0,000
0,100
0,200
0,300
0,400
0,500
0 5000 10000 15000 20000
Potencial matricial (cm H2O)
Um
idad
e (c
m3/
cm3)
0,000
0,100
0,200
0,300
0,400
0,500
10 100 1000 10000 100000
Potencial matricial (cm H2O)
Um
idad
e (
cm3/
cm3)
Potencial Matricial () Umidade do solo ( (cm c.a.)* (cm3/cm3)
0 (saturado) 0,385 10 0,348 20 0,342 40 0,314 100 0,264 300 0,223 500 0,213 1000 0,201 5000 0,195 15000 (ponto de murcha) 0,193
mn
m
pmps
pmpa
1
θ θθ θ
a
54
• ETo = Kp x ECA
• ETc = ETo x Kc
• ... ETm = Kp x Kc x ECA
Comparação dos estágios de desenvolvimento (e do IAF) de diferentes tipos de cultura e da cultura de referência
Estação de Crescimento
Anual
Capins Perenes
Culturas Perenes
Árvores
Cultura de referência (gramado)
Tipo de Cultura Início Desenv. Vegetativo Meia-estação
Final da estação
0
50
100
150
200
250
300
0 - 4
4
45 -
77
78 -
106
107 - 1
46
147 - 1
69
170 - 2
02
0 - 2
02
78 -
202 (F
rutificaç
ão)
Dias após o transplante (DAT)
Co
ns
um
o h
ídri
co
(m
m)
T3
T2
T1
médiaTratamentos
Consumo hídrico (mm) do morangueiro cultivado sem e com adubação orgânica em ambiente protegido. Pelotas – RS.
FRAGA et. al., 2006.
Data Saídas Entradas (mm) CADa* (mm)
ET (mm) Chuva Irrigação inicial final
1-jun 3.7 15 20 20
2-jun 3.9 20 16.1
3-jun 4.0 16.1 12.1
4-jun 3.2 12.1 8.9
5-jun 4.3 8.9 4.6
6-jun 3.9 4.6 0.7
7-jun 2.3 0.7 0
8-jun 5.0 20 0 15
9-jun 3.6 15 11.4
10-jun 2.7 11.4 8.7
11-jun 2.9 8.7 5.8
12-jun 3.6 5.8 2.2
13-jun 3.8 20 2.2 18.4
14-jun 2.3 7 18.4 20.0
15-jun 2.9 20.0 17.1
16-jun 4.0 17.1 13.1
17-jun 4.5 13.1 8.6
18-jun 4.7 8.6 3.9
19-jun 4.5 20 3.9 19.4
20-jun 5.0 19.4 14.4
21-jun 4.8 14.4 9.6
* CADa máx. = AFD AFD = 20 mm
• LÂMINA A SER APLICADA
• STRECK et al., 1994 – mulching produz 21% de redução da evaporação.
• Limite estreito entre deficiência e excesso (doenças principalmente fungicas de solo)
• não existe espaço para ineficiência, deve ser encarado como um negócio empresarial
• Lâmina irrigação fixa e turno de rega variável
• Turno de rega fixo e lâmina irrigação variável
Data
Leitura Tanque
Classe A (mm)
Reposição ou ajuste de nível
Diferença
(mm)
ECA (mm)
PRP (mm)
ECA - PRP
(mm)
Irrigação
(mm)
. . . . . . . . 04/01/2008 . 82,1 . . 20,0 0 ----- 05/01/2008 77,1 ----- 5,0 5,0 ----- 5,0 ------ 06/01/2008 71,0 ----- 6,1 6,1 ----- 11,1 ------ 07/01/2008 64,0 ----- 7,0 7,0 ----- 18,1 ------ 08/01/2008 57,0 79,9 7,0 7,0 ----- 25,1 16,5
09/01/2008 75,4 ----- 4,5 4,5 ----- 4,46 ----- 10/01/2008 70,0 ----- 5,4 5,4 ----- 9,86 ----- 11/01/2008 86,7 81,7 -16,7 3,3 20,0 0 ----- 12/01/2008 75,8 ----- 5,9 5,9 ----- 5,9 ----- 13/01/2008 ----- 78,4 ----- ----- 52,0 0 ----- 14/01/2008 73,2 ----- 5,2 5,2 ----- 5,2 ----- 15/01/2008 70,0 ----- 3,2 3,2 ----- 8,4 ----- 16/01/2008 62,5 ----- 7,5 7,5 ----- 15,9 ----- 17/01/2008 57,1 81,5 5,4 5,4 ----- 20,3 13,2
18/01/2008 77,3 ----- 4,2 4,2 ----- 4,2 ----- 19/01/2008 73,0 ----- 4,3 4,3 ----- 8,5 -----
. . . . . . . .
TURNO DE REGA FIXO E LÂMINA VARIÁVEL
Data
Leitura Evap. Piché
(mm)
Reposição de água
(mm)
Diferença
(mm)
EPi
(mm)
PRP (mm)
EPi - PRP
(mm)
Irrigação
(mm)
. . . . . . . . 04/01/2008 35,0 ----- 2,5 2,5 20,0 0 -----
05/01/2008 30,0 ----- 5,0 5,0 ----- 5,00 ---- 06/01/2008 23,9 ----- 6,1 6,1 ----- 11,1 ---- 07/01/2008 17,0 ----- 6,9 6,9 ----- 18,0 ---- 08/01/2008 10,2 34,8 6,8 6,8 ----- 24,8 ---- 09/01/2008 30,3 ----- 4,5 4,5 ----- 29,3 19,0
10/01/2008 24,9 ----- 5,4 5,4 ----- 5,4 ---- 11/01/2008 21,6 ----- 3,3 3,3 20,0 0 ---- 12/01/2008 15,7 ----- 5,9 5,9 ----- 5,9 ---- 13/01/2008 14,0 ----- 1,7 1,7 52,0 0 ---- 14/01/2008 8,8 35,0 5,2 5,2 ----- 5,2 ----
15/01/2008 31,8 ----- 3,2 3,2 ----- 8,4 ----- 16/01/2008 27,4 ----- 4,4 4,4 ----- 12,8 ----- 17/01/2008 22,3 ----- 5,1 5,1 ----- 17,9 ----- 18/01/2008 17,1 ----- 5,2 5,2 ----- 23,1 ----- 19/01/2008 10,7 34,8 6,4 6,4 ----- 29,5 19,2
. . . . . . . .
• Um sistema que aplique 5mm h-1, caso seja esquecido ligado cerca de 5 minutos a mais no dia, irá aplicar 0,4mm mais que o necessário, em 1 ha este excesso irá representar 4000L, em 10 ha representa 40000L.
• Consciência econômica e ambiental.
• REPRESENTA 10% DO CUSTO DE IMPLANTAÇÃO DO SISTEMA (COELHO et al., 2003)
• ATENDIMENTO DA NECESSIDADE NUTRICIONAL DA PLANTA DE ACORDO COM A CURVA DE ABSORÇÃO DE NUTRIENTES.
• APLICAÇÃO DE NUTRIENTES NO VOLUME MOLHADO, ONDE CONCENTRAM-SE A MAIORIA DAS RAÍZES DE ABSORÇÃO.
• ECONOMIA DE MÃO-DE-OBRA. • AUMENTO DA EFICIÊNCIA DA ADUBAÇÃO. • DIMINUI A COMPACTAÇÃO PELA REDUÇÃO NO
TRANSITO DE MÁQUINAS E/OU PESSOAS.
• POSSILIDADE DE ENTUPIMENTO E DANOS À BOMBA.
• SALINIZAÇÃO.
• CONTAMINAÇÃO DO LENÇOL FREÁTICO ATRAVÉS DA LIXIVIAÇÃO DE NUTRIENTES.
• Obs.: problemas ocasionados pelo manejo incorreto da fertirrigação.
INICIAR A FERTIRRIGAÇÃO APÓS A SAÍDA DE ÁGUA EM TODOS OS EMISSORES.
K > N > Ca > Mg > S > P
• NÃO BASTA CONHECER AS QUANTIDADES TOTAIS, DEVE-SE CONHECER AS ÉPOCAS DE MAIOR DEMANDA.
• PRINCIPAL CUIDADO DA FERTIRRIGAÇÃO.
• ACOMPANHAMENTO DA CONDUTIVIDADE ELÉTRICA DA SOLUÇÃO DO SOLO (EXTRATORES DE SOLUÇÃO).
• ANÁLISE QUÍMICA DA PLANTA E DO SOLO.
• NÍVEIS DE SAIS E COMPOSTOS QUÍMICOS
• QUALIDADE MICROBIOLÓGICA
• QUALIDADE QUÍMICA (pH e CE)
• RESOLUÇÃO CONAMA N° 357 – Art. 4° - Item II.d. a irrigacao de hortaliças que são consumidas cruas e de frutas que se desenvolvam rentes ao solo e que sejam ingeridas cruas sem remocao de pelicula (ÁGUA DOCE – CLASSE 1)
• Coliformes: < 200 coliformes termotoletrantes por 100ml em 80% ou mais das amostras coletadas.
• Dar preferência a projetos que utilizem
sistemas de baixa pressão e vazão e que fiquem ligados por mais tempo.
• Afinal, o dia tem 24 hs, porque irrigar em ½ hora.
• ISRAEL PLANTA EM AREIA
• GRANDE PARTE DAS HORTALIÇAS PRODUZIDAS ATUALMENTE SEQUER UTILIZAM O SOLO
• CADA VEZ MAIS A LIMITAÇÃO TEM NOME:
COEFICIENTE DO TANQUE CLASSE A Velocidade
do Vento
Tanque circundado por
grama
Tanque circundado por
solo nu
Baixa
<40%
Média
40-70%
Alta
>70%
Baixa
<40%
Média
40-70%
Alta
>70%
Vento Posição Posição
do do
(Km/dia) tanque tanque
R (m)* R (m)*
1 0,55 0,65 0,75 1 0,70 0,80 0,85
Leve 10 0,65 0,75 0,85 10 0,60 0,70 0,80
<175 100 0,70 0,80 0,85 100 0,55 0,65 0,75
1000 0,75 0,85 0,85 1000 0,50 0,60 0,70
1 0,50 0,60 0,65 1 0,65 0,75 0,80
Moderado 10 0,60 0,70 0,75 10 0,55 0,65 0,70
175-425 100 0,65 0,75 0,80 100 0,50 0,60 0,65
1000 0,70 0,80 0,80 1000 0,45 0,55 0,60
1 0,45 0,50 0,60 1 0,60 0,65 0,70
Fonte 10 0,55 0,60 0,65 10 0,50 0,55 0,75
425-700 100 0,60 0,65 0,75 100 0,45 0,50 0,60
1000 0,65 0,70 0,75 1000 0,40 0,45 0,55
1 0,40 0,45 0,50 1 0,50 0,60 0,65
Muito 10 0,45 0,55 0,60 10 0,45 0,50 0,55
forte 100 0,50 0,60 0,65 100 0,40 0,45 0,50
>700 1000 0,55 0,60 0,65 1000 0,35 0,40 0,45