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Análisis de datos 49 4. ANÁLISIS DE DATOS En este apartado se presenta el detalle del análisis de los datos que permite obtener el diagnóstico de los procesos de la GC, además de sus principales facilitadores y barreras para implementar iniciativas para gestionar el conocimiento. Se presenta primero un análisis global de los procesos de la GC, posteriormente se describe un análisis por tipo de empresa, finalmente, se analizará si existen o no diferencias por tipo de empresa. 4.1. Análisis global de los procesos de gestión del conocimiento Cuando se habla de un análisis global de los procesos de GC, se hace referencia al análisis de cada una de las partes del diagnóstico, es decir, primeramente desde una óptica general y combinada tomando en cuenta tanto a las empresas tipo A, B y C, como a los dueños y/o administrados y a los trabajadores, así como la visión de su percepción individual como organizacional. 4.1.1 Análisis de los procesos de gestión del conocimiento desde la óptica combinada A continuación se muestra el diagnóstico general combinado del sector restaurantero de Bahía de Kino, como lo muestran los datos de la tabla 4.1 y la figura 4.1. Tabla 4.1. Resultados generales sobre el diagnóstico de los procesos de GC en las empresas del sector restaurantero de Bahía de Kino.

4. ANÁLISIS DE DATOStesis.uson.mx/digital/tesis/docs/22092/capitulo4.pdf · 4.1.1 Análisis de los procesos de gestión del conocimiento desde la óptica combinada A continuación

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Análisis de datos

49

4. ANÁLISIS DE DATOS

En este apartado se presenta el detalle del análisis de los datos que permite

obtener el diagnóstico de los procesos de la GC, además de sus principales

facilitadores y barreras para implementar iniciativas para gestionar el

conocimiento.

Se presenta primero un análisis global de los procesos de la GC, posteriormente

se describe un análisis por tipo de empresa, finalmente, se analizará si existen o

no diferencias por tipo de empresa.

4.1. Análisis global de los procesos de gestión del

conocimiento

Cuando se habla de un análisis global de los procesos de GC, se hace referencia

al análisis de cada una de las partes del diagnóstico, es decir, primeramente

desde una óptica general y combinada tomando en cuenta tanto a las empresas

tipo A, B y C, como a los dueños y/o administrados y a los trabajadores, así como

la visión de su percepción individual como organizacional.

4.1.1 Análisis de los procesos de gestión del

conocimiento desde la óptica combinada

A continuación se muestra el diagnóstico general combinado del sector

restaurantero de Bahía de Kino, como lo muestran los datos de la tabla 4.1 y la

figura 4.1.

Tabla 4.1. Resultados generales sobre el diagnóstico de los procesos de GC en las empresas del

sector restaurantero de Bahía de Kino.

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Análisis de datos

50

La tabla 4.1 muestra cada una de las variables analizadas de los procesos de la

GC. La segunda columna muestra el promedio de la valoración general de cómo

se percibe que se lleva a cabo cada proceso de la GC de manera individual (IND)

este valor esta dado según la perspectiva individual del entrevistado; y el promedio

de la valoración de cómo perciben que se lleva a cabo dicho proceso de manera

organizacional (ORG) este valor esta dado según la perspectiva organizacional

que tiene el individuo entrevistado, la perspectiva tanto IND como ORG se

obtienen de la misma manera para el resto de las tablas de este capítulo.

Figura 4.1 . Resultados generales sobre el diagnóstico de los procesos de la GC en las empresas

del sector restaurantero de Bahía de Kino.

La figura 4.1 muestra el diagnóstico general combinado del sector restaurantero

de Bahía de Kino, dando como principales puntos a mejorar los procesos de

medición con un promedio de 2.33 IND y 2.30 ORG y almacenamiento del

conocimiento con un promedio de 2.93 IND y 2.91 ORG, ya que fueron los que

obtuvieron de manera combinada los menores promedios en su valoración. Según

esta grafica si los datos se comprimen hacia el centro esto significa que el proceso

tiene mayor área de oportunidad para mejorar pues esta careciendo en su

calificación.

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Análisis de datos

51

4.1.2. Análisis de los procesos de gestión del

conocimiento desde la óptica de los dueños y

administradores.

A continuación se muestra el diagnóstico general según los empresarios del sector

restaurantero de Bahía de Kino, como lo muestran los datos de la tabla 4.2 y la

figura 4.2.

Tabla 4.2. Muestra los resultados generales sobre el diagnóstico de GC. Según los dueños y/o

administradores (cuestionario 01).

La tabla 4.2 muestra cada una de las variables analizadas de los procesos de la

GC. La segunda columna muestra el promedio de la valoración general de cómo

perciben los empresarios que se lleva a cabo cada proceso de la GC de manera

IND y la tercer columna muestra el promedio de la valoración de cómo perciben

que se lleva a cabo dicho proceso de manera ORG.

Figura 4.2. General de los procesos de gestión del conocimiento. Según los dueños y/o

administradores (cuestionario 01).

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Análisis de datos

52

La figura 4.2 muestra el diagnóstico general según los empresarios del sector

restaurantero de Bahía de Kino, dando como principales puntos a mejorar los

procesos de medición con un promedio de 2.66 IND y 2.17 ORG y

almacenamiento del conocimiento con un promedio de 3.18 IND y 2.72 ORG, ya

que fueron los que obtuvieron de manera combinada en los tres tipos de empresas

los menores promedios en su valoración.

4.1.3. Análisis de los procesos de gestión del

conocimiento desde la óptica de los empleados

A continuación se muestra el diagnóstico general según los empleados del sector

restaurantero de Bahía de Kino, como lo muestran los datos de la tabla 4.3 y la

figura 4.3.

Tabla 4.3. Resultados generales sobre el diagnóstico de GC. Según empleados (cuestionario 02).

La tabla 4.3 muestra cada una de las variables analizadas de los procesos de la

GC. La segunda columna muestra el promedio de la valoración general de cómo

perciben los empleados que se lleva a cabo cada proceso de la GC de manera

IND y la tercer columna muestra el promedio de la valoración de cómo perciben

que se lleva a cabo dicho proceso de manera ORG.

La figura 4.3 muestra el diagnóstico general según los empleados del sector

restaurantero de Bahía de Kino, dando como principales puntos a mejorar los

procesos de medición con un promedio de 2.00 IND y 2.41 ORG y

almacenamiento del conocimiento con un promedio de 2.70 IND y 3.08 ORG, ya

que fueron los que obtuvieron de manera combinada en los tres tipos de empresas

los menores promedios en su valoración, aunque también se observa que

adquisición presenta una tendencia a mejorar.

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Análisis de datos

53

Figura 4.3. General de los procesos de GC. Según empleados (cuestionario 02).

4.1.4. Diferencias y similitudes observadas

En este estudio los datos serán analizados con estadística no paramétrica, se

utilizará las pruebas del coeficiente de concordancia de Kendall (ω), el cual

permite llegar a conclusiones cuando las observaciones tienen una escala ordinal,

el cual nos sirve para evaluar el grado de correlación que existe entre las variables

(Perez-Tejada, 2009).

Es posible considerar este coeficiente como el promedio de un grupo de

coeficientes de Spearman; o sea ω es una medida de grado de acuerdo a

concordancia entre m conjuntos de n rangos. En otros términos, para un grupo de

n objetos y que m jueces jerarquizan o evalúan, ω provee información sobre el

grado de acuerdo existente el grado de m conjuntos de rangos o jerarquizaciones

que otorguen los jueces. Se calcula ω con la siguiente fórmula:

ω= (12ƩD²)/(m²n(n²-2))

Donde: ω es el coeficiente Kendall, 12 es una constante, D es el rango, m número

de evaluadores y n número de variables a evaluar (Perez-Tejada, 2009).

Según la perspectiva individual de los dueños y/o administradores y empleados

del sector restaurantero de Bahía de Kino, del coeficiente de concordancia de

Kendall (ω) evaluada por medio de la tabla Ji-cuadrada. Los datos para consultar

esta tabla son m = 2 (número de evaluadores: dueños y/o empresarios, y

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Análisis de datos

54

empleados) y n = 7 (número de procesos a evaluar) que constituyen los objetos

jerarquizados o calificados según la escala del 1 al 5 dada anteriormente, los

grados de libertad están dados por n-1 que es igual a 6. Se observa que con un

nivel de significancia del 5%, el valor de ω calculada es de 0.911 y supera el valor

de ω de tabla que es 0.675, entonces con σ de 0.05 se indica que existe

concordancia en general entre los dueños y/o administradores y empleados del

sector restaurantero de Bahía de Kino.

De lo anterior se concluye que ambos grupos estuvieron de acuerdo en la

valoración que dieron, especialmente en los procesos de adquisición,

almacenamiento y medición del conocimiento, donde hubo mayor concordancia

según su perspectiva individual. Los procesos que obtuvieron mayor calificación

fueron identificación y el uso del conocimiento, y los de menor calificación fueron

almacenamiento y medición del conocimiento.

Ahora, según la perspectiva organizacional con los mismos datos de tabla. Se

observa que con un nivel de significancia del 5%, el valor de ω calculada es de 1 y

supera el valor de ω de tabla es 0.675, entonces con σ de 0.05 indica que existe

un alto grado de concordancia en general entre los dueños y/o administradores y

empleados del sector restaurantero de Bahía de Kino. La relación anterior

confirma que ambos grupos estuvieron de acuerdo en la valoración que dieron

para los 7 procesos de GC, pues estadísticamente hay una gran concordancia

entre estos procesos según su perspectiva organizacional. Siendo el proceso de

mayor calificación el uso del conocimiento, y los de menor calificación

almacenamiento y medición del conocimiento.

4.2. Análisis de las empresas tipo A de los proceso s de

gestión del conocimiento.

Primeramente se analizarán a las empresas tipo A, las cuales anteriormente

fueron clasificadas según sus características.

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Análisis de datos

55

4.2.1. Análisis de las empresas tipo A desde la ópt ica

combinada

A continuación se muestra el diagnóstico general combinado tanto de los

empresarios como de los trabajadores del sector restaurantero de las empresas

tipo A de Bahía de Kino, como lo muestran los datos de la tabla 4.4 y la figura 4.4.

Tabla 4.4. Resultados generales sobre el diagnóstico de GC. Desde la óptica combinada en

empresas tipo A.

La tabla 4.4 muestra cada una de las variables analizadas de los procesos de la

GC. La segunda columna muestra el promedio de la valoración general combinada

de cómo percibe que se lleva a cabo cada proceso de la GC de manera IND y el

promedio de la valoración de cómo perciben que se lleva a cabo dicho proceso de

manera ORG.

La figura 4.4 muestra el diagnóstico general combinado de las empresas tipo A del

sector restaurantero de Bahía de Kino, dando como principal punto a mejorar el

proceso de medición con un promedio de 2.70 IND y 2.55 ORG, ya que fue el que

obtuvo de manera combinada el menor promedio en su valoración.

Figura 4.4. General sobre el diagnóstico de GC. Desde la óptica combinada en empresas tipo A.

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Análisis de datos

56

4.2.2. Análisis de las empresas tipo A desde la ópt ica de

los dueños y administradores.

A continuación se muestra el diagnóstico general según los empresarios del sector

restaurantero de las empresas tipo A de Bahía de Kino, como lo muestran los

datos de la tabla 4.5 y la figura 4.5.

Tabla 4.5. Resultados generales de las empresas tipo A. Según los dueños y/o administradores

(cuestionario 01).

La tabla 4.5 muestra cada una de las variables analizadas de los procesos de la

GC. La segunda columna muestra el promedio de la valoración general de cómo

perciben los empresarios que se lleva a cabo cada proceso de la GC de manera

IND y la tercer columna muestra el promedio de la valoración de cómo perciben

que se lleva a cabo dicho proceso de manera ORG.

Figura 4.5 Procesos de GC en empresas tipo A. Según los dueños y/o administradores

(cuestionario 01).

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Análisis de datos

57

La figura 4.5 muestra el diagnóstico general según los empresarios del sector

restaurantero de Bahía de Kino, dando como principales puntos a mejorar los

procesos de medición con un promedio de 2.70 IND y 2.40 ORG y

almacenamiento del conocimiento con un promedio de 3.50 IND y 3.00 ORG, ya

que fueron los que obtuvieron según los empresarios los menores promedios en

su valoración.

4.2.3. Análisis de las empresas tipo A desde la ópt ica los

trabajadores.

A continuación se muestra el diagnóstico general según los trabajadores del sector

restaurantero de las empresas tipo A de Bahía de Kino, como lo muestran los

datos de la tabla 4.6 y la figura 4.6.

La tabla 4.6 muestra cada una de las variables analizadas de los procesos de la

GC. La segunda columna muestra el promedio de la valoración general de cómo

perciben los empleados que se lleva a cabo cada proceso de la GC de manera

IND y la tercera columna muestra el promedio de la valoración de cómo perciben

que se lleva a cabo dicho proceso de manera ORG.

Tabla 4.6. Resultados generales de las empresas tipo A. Según empleados (cuestionario 02).

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Análisis de datos

58

Figura 4.6. Procesos de GC en empresas tipo A. Según empleados (cuestionario 02).

La figura 4.6 muestra el diagnóstico general según los empleados del sector

restaurantero de Bahía de Kino, dando como principales puntos a mejorar los

procesos de medición con un promedio de 2.70 IND y 2.70 ORG y

almacenamiento del conocimiento con un promedio de 3.10 IND y 3.00 ORG, ya

que fueron los que obtuvieron según los trabajadores los menores promedios en

su valoración.

4.2.4. Diferencias y similitudes observadas entre d ueños

y trabajadores de las empresas tipo A.

Según la perspectiva individual de los dueños y/o administradores y empleados de

las empresas tipo A, aplicando la prueba de significancia estadística ω tomando

en cuenta los parámetros ya explicados anteriormente, se observa que con un

nivel de significancia del 5%, el valor de ω calculada es de 0.910 y supera el valor

de ω de tabla que es 0.675, entonces con σ de 0.05 se indica que existe acuerdo

en la valoración que dieron los dueños y/o administradores y empleados en las

empresas tipo A del sector restaurantero de Bahía de Kino. La relación anterior se

confirma especialmente en los procesos de adquisición, almacenamiento y

medición del conocimiento, indicando mayor concordancia entre estos procesos

según su perspectiva individual. Siendo los proceso de mayor calificación;

identificación y el uso del conocimiento, y los de menor calificación;

almacenamiento y medición del conocimiento.

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Análisis de datos

59

Según la perspectiva organizacional con los mismos datos de tabla. Se observa

que con un nivel de significancia del 5%, el valor de ω calculada es de 0.839 y

supera el valor de ω de tabla es 0.675, entonces con σ de .05 indica que existe

acuerdo en la valoración que dieron los dueños y/o administradores y empleados

en las empresas tipo A del sector restaurantero de Bahía de Kino. La relación

anterior se confirma especialmente en los procesos de distribución,

almacenamiento y medición del conocimiento, indicando mayor concordancia

entre estos procesos según su perspectiva organizacional. Siendo los procesos de

mayor calificación; identificación y el uso del conocimiento, y los de menor

calificación; almacenamiento y medición del conocimiento.

4.3. Análisis de las empresas tipo B de los proceso s de

gestión del conocimiento.

Ahora se analizaran a las empresas tipo B, las cuales anteriormente también

fueron clasificadas según sus características.

4.3.1. Análisis de las empresas tipo B desde la ópt ica

combinada

A continuación se muestra el diagnóstico general combinado tanto de los

empresarios como de los empleados, del sector restaurantero de las empresas

tipo B de Bahía de Kino, como lo muestran los datos de la tabla 4.7 y la figura 4.7.

Tabla 4.7 . Resultados generales sobre el diagnóstico de GC. Desde la óptica combinada en

empresas tipo B.

La tabla 4.7 muestra cada una de las variables analizadas de los procesos de la

GC. La segunda columna muestra el promedio de la valoración general de cómo

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Análisis de datos

60

percibe que se lleva a cabo cada proceso de la GC de manera IND y el promedio

de la valoración de cómo perciben que se lleva a cabo dicho proceso de manera

ORG.

Figura 4.7. General sobre el diagnóstico de GC. Desde la óptica combinada en empresas tipo B.

La figura 4.7 muestra el diagnóstico general combinada del sector restaurantero

de Bahía de Kino, dando como principales puntos a mejorar los procesos de

medición con un promedio de 2.59 IND y 2.47 ORG y almacenamiento del

conocimiento con un promedio de 3.06 IND y 3.24 ORG, ya que fueron los que

obtuvieron de manera combinada los menores promedios en su valoración.

4.3.2. Análisis de las empresas tipo B desde la ópt ica de

los dueños y administradores.

A continuación se muestra el diagnóstico general según los empresarios del sector

restaurantero, de las empresas tipo B de Bahía de Kino, como lo muestran los

datos de la tabla 4.5 y la figura 4.5.

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Análisis de datos

61

Tabla 4.8. Resultados generales de las empresas tipo B. Según los dueños y/o administradores

(cuestionario 01).

La tabla 4.8 muestra cada una de las variables analizadas de los procesos de la

GC. La segunda columna muestra el promedio de la valoración general de cómo

perciben los empresarios que se lleva a cabo cada proceso de la GC de manera

IND y la tercer columna muestra el promedio de la valoración de cómo perciben

que se lleva a cabo dicho proceso en la organización de manera ORG.

Figura 4.8. General de los procesos de GC en las empresas Tipo B. Según los dueños y/o

administradores (cuestionario 01).

La figura 4.8 muestra el diagnóstico general según los empresarios del sector

restaurantero de Bahía de Kino, dando como principales puntos a mejorar los

procesos de medición con un promedio de 3.10 IND y 2.30 ORG y

almacenamiento del conocimiento con un promedio de 3.40 IND y 2.95 ORG, ya

que fueron los que obtuvieron de según los empresarios los menores promedios

en su valoración.

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Análisis de datos

62

4.3.3. Análisis de las empresas tipo B desde la ópt ica los

trabajadores.

A continuación se muestra el diagnóstico general según los trabajadores del sector

restaurantero, de las empresas tipo B de Bahía de Kino, como lo muestran los

datos de la tabla 4.9 y la figura 4.9.

La tabla 4.9 muestra cada una de las variables analizadas de los procesos de la

GC. La segunda columna muestra el promedio de la valoración general de cómo

perciben los empleados que se lleva a cabo cada proceso de la GC de manera

IND y la tercer columna muestra el promedio de la valoración de cómo perciben

que se lleva a cabo dicho proceso de manera ORG.

Tabla 4.9 . Resultados generales de las empresas tipo B. Según empleados (cuestionario 02).

La figura 4.9 muestra el diagnóstico general según los empleados del sector

restaurantero de Bahía de Kino, dando como principales puntos a mejorar los

procesos de medición con un promedio de 2.10 IND y 2.64 ORG y

almacenamiento del conocimiento con un promedio de 2.70 IND y 3.52 ORG, ya

que fueron los que obtuvieron según los empleados los menores promedios en su

valoración.

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Análisis de datos

63

Figura 4.9 . General de los procesos de GC en las empresas Tipo B. Según empleados

(cuestionario 02).

4.3.4. Diferencias observadas entre dueños y

trabajadores de las empresas tipo B.

Según la perspectiva individual de los dueños y/o administradores y empleados de

las empresas tipo B, aplicando la prueba de significancia estadística ω tomando

en cuenta los parámetros ya explicados anteriormente, se observa que con un

nivel de significancia del 5%, el valor de ω calculada es de 1 y supera el valor de

ω de tabla que es 0.675, entonces con σ de 0.05 se indica que existe acuerdo en

la valoración que dieron los dueños y/o administradores y empleados en las

empresas tipo B del sector restaurantero de Bahía de Kino. La relación anterior se

confirma en todos los procesos de GC según su perspectiva individual. Siendo los

proceso de mayor calificación; identificación y el uso del conocimiento, y los de

menor calificación; almacenamiento y medición del conocimiento.

Y según la perspectiva organizacional con los mismos datos de tabla. Se observa

que con un nivel de significancia del 5%, el valor de ω calculada es de 0.982 y

supera el valor de ω de tabla es 0.675, entonces con σ de .05 indica que existe

concordancia en general entre los dueños y/o administradores y empleados en las

empresas tipo B del sector restaurantero de Bahía de Kino. La relación anterior se

confirma especialmente en los procesos de adquisición, creación, distribución,

almacenamiento y medición del conocimiento, indicando mayor concordancia

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Análisis de datos

64

entre estos procesos según su perspectiva organizacional. Siendo los procesos de

mayor calificación; identificación y el uso del conocimiento, y los de menor

calificación; almacenamiento y medición del conocimiento.

4.4. Análisis de las empresas tipo C de los proceso s de

gestión del conocimiento

A continuación se presentan los datos obtenidos en las empresas tipo C, donde se

observan distintas características no presentadas en las dos anteriores tipos de

empresas.

4.4.1. Análisis de las empresas tipo C desde la ópt ica

combinada

Análisis de las empresas tipo C. Desde la óptica combinada tanto de los

empresarios como en los empleados. A continuación se muestra el diagnóstico

general combinado del sector restaurantero de las empresas tipo B de Bahía de

Kino, como lo muestran los datos de la tabla 4.10 y la figura 4.10.

Tabla 4.10. Resultados generales sobre el diagnóstico de GC. Desde la óptica combinada en

empresas tipo C.

La tabla 4.10 muestra cada una de las variables analizadas de los procesos de la

GC. La segunda columna muestra el promedio de la valoración general combinada

de cómo percibe que se lleva a cabo cada proceso de la GC de manera IND y la

tercera columna el promedio de la valoración de cómo perciben que se lleva a

cabo dicho proceso de manera ORG.

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Análisis de datos

65

Figura 4.10. General sobre el diagnóstico de GC desde la óptica combinada en empresas tipo C.

La figura 4.10 muestra el diagnóstico general combinada del sector restaurantero

de Bahía de Kino, dando como principales puntos a mejorar los procesos de

medición con un promedio de 1.92 IND y 2.02 ORG y almacenamiento del

conocimiento con un promedio de 2.66 IND y 2.54 ORG, ya que fueron los que

obtuvieron de manera combinada los menores promedios en su valoración.

4.4.2. Análisis de las empresas tipo C desde la ópt ica de

los dueños y administradores.

A continuación se muestra el diagnóstico general según los empresarios del sector

restaurantero de las empresas tipo B de Bahía de Kino, como lo muestran los

datos de la tabla 4.11 y la figura 4.11.

Tabla 4.11. Resultados generales de las empresas tipo C. Según los dueños y/o administradores

(cuestionario 01).

La tabla 4.11 muestra cada una de las variables analizadas de los procesos de la

GC. La segunda columna muestra el promedio de la valoración general de cómo

perciben los empresarios que se lleva a cabo cada proceso de la GC de manera

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Análisis de datos

66

IND y la tercera columna muestra el promedio de la valoración de cómo perciben

que se lleva a cabo dicho proceso de manera ORG.

La figura 4.11 muestra el diagnóstico general según los empresarios del sector

restaurantero de Bahía de Kino, dando como principales puntos a mejorar los

procesos de medición con un promedio de 2.20 IND y 1.96 ORG y

almacenamiento del conocimiento con un promedio de 2.84 IND y 2.40 ORG, ya

que fueron los que obtuvieron de manera combinada los menores promedios en

su valoración.

Figura 4.11. Procesos de GC en empresas tipo C. Según los dueños y/o administradores

(cuestionario 01).

4.4.3. Análisis de las empresas tipo C desde la ópt ica de

los trabajadores.

A continuación se muestra el diagnóstico general según los trabajadores del sector

restaurantero de las empresas tipo B de Bahía de Kino, como lo muestran los

datos de la tabla 4.12 y la figura 4.12.

Tabla 4.12 . Resultados generales de las empresas tipo C. Según empleados (cuestionario 02).

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Análisis de datos

67

La tabla 4.12 muestra cada una de las variables analizadas de los procesos de la

GC. La segunda columna muestra el promedio de la valoración general de cómo

perciben los empleados que se lleva a cabo cada proceso de la GC de manera

IND y la tercera columna muestra el promedio de la valoración de cómo perciben

que se lleva a cabo dicho proceso de manera ORG.

Figura 4.12. Procesos de GC en empresas tipo C. Según empleados (cuestionario 02).

La figura 4.12 muestra el diagnóstico general según los trabajadores del sector

restaurantero de Bahía de Kino, dando como principales puntos a mejorar los

procesos de medición con un promedio de 1.60 IND y 2.08 ORG y

almacenamiento del conocimiento con un promedio de 2.50 IND y 2.68 ORG, ya

que fueron los que obtuvieron según los trabajadores los menores promedios en

su valoración.

4.4.4. Diferencias y similitudes observadas entre d ueños

y trabajadores de las empresas tipo C.

Según la perspectiva individual de los dueños y/o administradores y empleados de

las empresas tipo C, aplicando la prueba de significancia estadística ω tomando

en cuenta los parámetros ya explicados anteriormente, se observa que con un

nivel de significancia del 5%, el valor de ω calculada es de 0.875 y supera el valor

de ω de tabla que es 0.675, entonces con σ de .05 se indica que existe acuerdo

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Análisis de datos

68

en la valoración que dieron los dueños y/o administradores y empleados en las

empresas tipo C del sector restaurantero de Bahía de Kino. La relación anterior se

confirma especialmente en los procesos de adquisición, creación, almacenamiento

y medición del conocimiento, según su perspectiva individual. Siendo los proceso

de mayor calificación; identificación y el uso del conocimiento, y los de menor

calificación; almacenamiento y medición del conocimiento.

Y según la perspectiva organizacional con los mismos datos de tabla. Se observa

que con un nivel de significancia del 5%, el valor de ω calculada es de 1 y supera

el valor de ω de tabla es 0.675, entonces con σ de .05 indica que existe total

acuerdo en la valoración que dieron los dueños y/o administradores y empleados

en las empresas tipo C del sector restaurantero de Bahía de Kino. La relación

anterior se confirma para los 7 procesos de GC, pues estadísticamente hay una

gran concordancia entre estos procesos según su perspectiva organizacional.

Siendo el proceso de mayor calificación el creación y uso del conocimiento y los

de menor calificación almacenamiento y medición del conocimiento.

4.5. Diferencia entre los tres tipos de empresa

Según la perspectiva individual de los dueños y/o administradores y empleados de

las empresas tipo A, B y C aplicando la prueba de significancia estadística ω

evaluada por medio de la tabla Ji-cuadrada. Los datos para consultar esta tabla

son m = 2 (número de evaluadores: dueños y/o administradores y empleados)

para cada una de las empresas y n = 7 (número de procesos a evaluar) que

constituyen los objetos jerarquizados o calificados según la escala del 1 al 5 dada

anteriormente, los grados de libertad están dados por n-1 que es igual a 6. Se

observa que con un nivel de significancia del 5%, el valor de ω1 (dueños y/o

administradores) calculada es de 0.793 y ω2 (empleados) es 0.825, estos dos

datos superan el valor de ω de tabla que es 0.675, entonces con σ de .05 se

indica que existe acuerdo en la valoración que dieron los dueños y/o

administradores y empleados entre las empresas tipo A, B y C del sector

restaurantero de Bahía de Kino. La relación anterior se confirma especialmente en

los procesos de almacenamiento y medición del conocimiento, según su

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Análisis de datos

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perspectiva individual. Siendo los proceso de mayor calificación; identificación y el

uso del conocimiento, y los de menor calificación; almacenamiento y medición del

conocimiento.

Y según la perspectiva organizacional con los mismos datos de tabla. Se observa

que con un nivel de significancia del 5%, el valor de ω1 (dueños y/o

administradores) calculada es de 0.841 y ω2 (empleados) es 0.769 estos dos

datos superan el valor de ω de tabla que es 0.675, entonces con σ de 0.05 indica

que existe concordancia en general entre los dueños y/o administradores y

empleados en las empresas tipo A, B y C del sector restaurantero de Bahía de

Kino. La relación anterior se confirma especialmente en los procesos de

almacenamiento, distribución y medición del conocimiento, según su perspectiva

individual. Siendo los proceso de mayor calificación; identificación y el uso del

conocimiento, y los de menor calificación; almacenamiento y medición del

conocimiento.

Aunque en este análisis no se encuentra diferencia significativa entre las

calificaciones dadas en los tres tipos de empresas, nos podemos dar cuenta que

las empresas tipo C, califican de una manera proporcionalmente más baja a los

procesos de GC en sus empresas al igual que la estrategia, cultura organizacional

y tecnología, en el caso de las empresas A y B, sus ponderaciones fueron más

similares lo cual quiere decir que la empresa A y B, son más semejantes en sus

puntos de vista.

4.6. Análisis de facilitadores y barreras

En este apartado se presenta los principales facilitadores y barreras que se

pueden encontrar en los restaurantes de Bahía de Kino, que facilitan o dificultan

implementar alguna iniciativa y/o proyecto de GC en este tipo de empresas.

4.6.1. Análisis general de facilitadores y barreras

A continuación se presentan las gráficas generales que muestran la situación

actual de los facilitadores y de las barreras principales en los restaurantes de

Bahía de Kino.

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Análisis de datos

70

Figura 4.13. Generales de las variables sobre facilitadores y barreras.

La figura 4.1.3 muestra de manera general como según la perspectiva general el

principal facilitador está dada según la cultura organizacional, y la principal barrera

está dada en deficiencia de la tecnología.

4.6.2. Análisis de facilitadores y barreras en empr esas

tipo A.

La siguiente gráfica muestra de manera general los principales factores que

apoyan o perjudican a futuros proyectos de GC en las empresas tipo A en el

sector restaurantero de Bahía de Kino.

La figura 4.1.4 muestra según las empresas tipo A que el principal facilitador está

dado según la tecnología y la principal barrera está en la deficiencia de un plan

estratégico.

Figura 4.14 . Variables sobre facilitadores y barreras en empresas tipo A.

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Análisis de datos

71

4.6.3. Análisis de facilitadores y barreras en empr esas

tipo B.

La siguiente gráfica muestra de manera general los principales factores que

apoyan o perjudican a futuros proyectos de GC en las empresas tipo B en el

sector restaurantero de Bahía de Kino.

Figura 4.15 . Variables sobre facilitadores y barreras en empresas tipo B.

4.6.4. Análisis de facilitadores y barreras en empr esas

tipo C.

La siguiente gráfica muestra de manera general los principales factores que

apoyan o perjudican a futuros proyectos de GC en las empresas tipo C en el

sector restaurantero de Bahía de Kino.

Figura 4.16. Variables sobre facilitadores y barreras en empresas tipo C.

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Análisis de datos

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La figura 4.16 muestra según las empresas tipo C que el principal facilitador está

dado según la cultura organizacional y la principal barrera está en la deficiencia

tecnológica, aunque el origen radica en el plan estratégico.