3D struktura proteina

  • Upload
    hanne

  • View
    286

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    1/95

    Univerzitet u Tuzli

    Prof. Dr. Lejla Begi

    Medicinski fakultet Tuzla

    Predavanja iz predmeta Biohemija

    1. Aminokiselinska sekvenca odreujetrodimenzionalnu strukturu proteina.

    2. Funkcija proteina zavisi od njegove strukture.

    3. Jedan izolovani protein ima jedinstvenu ili priblino

    jedinstvenu strukturu.

    4. Najvanije veze koje stabiliziraju strukturu proteina

    su nekovalentne interakcije.

    5. Izmeu velikog broja jedinstvenih proteinskihstruktura moemo prepoznati neke zajednike

    strukturne uzorke koji nam pomau da organiziramo

    nae razumijevanje proteinske arhitekture.

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    2/95

    Univerzitet u Tuzli

    Prof. Dr. Lejla Begi

    Medicinski fakultet Tuzla

    Predavanja iz predmeta Biohemija

    Struktura

    globularnog

    proteina

    himotripsina.

    Radi usporedbe

    veliine desno je

    prikazana molekula

    glicina.

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    3/95

    Univerzitet u Tuzli

    Prof. Dr. Lejla Begi

    Medicinski fakultet Tuzla

    Predavanja iz predmeta Biohemija

    Prostorni raspored atoma zove se konformacija.

    Mogua konformacija proteina ukljuuje bilo koje

    strukturno stanje bez cijepanja kovalentnih veza.

    Konformacija koja prevladava u odreenim uslovima

    obino je termodinamiki najstabilnija, ima najmanji

    sadraj Gibbsove slobodne energije.

    Nativni proteinisu proteini u svojoj funkcionalnojsvijenoj konformaciji.

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    4/95

    Univerzitet u Tuzli

    Prof. Dr. Lejla Begi

    Medicinski fakultet Tuzla

    Predavanja iz predmeta Biohemija

    Stabilnost proteina se moe definirati kao tenja proteinada odri nativnu konformaciju.

    Odreeni polipeptidni lanac moe teoretski poprimiti

    bezbroj konformacija.

    Konformacijska entropija i vodikove veze nastoje da

    odre nesvijeno stanje proteina.

    Disulfidne veze i slabe interakcije stabiliziraju nativnu

    konformaciju.

    Slabe interakcije su zbog svoje brojnosti dominantna

    stabilizirajua snaga u strukturi proteina.

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    5/95

    Univerzitet u Tuzli

    Prof. Dr. Lejla Begi

    Medicinski fakultet Tuzla

    Predavanja iz predmeta Biohemija

    Core i !auling "#$ti% godina . vijeka analizirali

    peptidnu vezu.

    'tomi asocirani na peptidnu vezu su koplanarni.

    !ostoji rezonanca ili parcijalna podjela dva para

    elektrona izmeu oksigena u (C)O i nitrogena u

    (*+ grupi.

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    6/95

    Univerzitet u Tuzli

    Prof. Dr. Lejla Begi

    Medicinski fakultet Tuzla

    Predavanja iz predmeta Biohemija

    ,sljed rezonancije peptidna veza ima karakter dvostruke

    veze i usljed toga ne moe rotirati. -otacija je mogua

    oko *$C i C$C.

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    7/95

    Univerzitet u Tuzli

    Prof. Dr. Lejla Begi

    Medicinski fakultet Tuzla

    Predavanja iz predmeta Biohemija

    Planarne peptidne grupe.

    C

    -atomi susjednih aminokiselina razdvojeni su sa tri kovalentne veze.

    Kima polipeptidnog lanca je serija rigidnih povrina koje se izmjenjuju sa

    takom rotacije oko C.

    Uglovi izmeu N-Coznaen je kao(fi), a izmeu C-C(psi).

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    8/95

    Univerzitet u Tuzli

    Prof. Dr. Lejla Begi

    Medicinski fakultet Tuzla

    Predavanja iz predmeta Biohemija

    Ramachandran

    dijagram za ostatke

    L-alanina.

    Dozvoljenevrijednosti za

    imogu se

    odrediti iz

    Ramachandrandijagrama.

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    9/95

    Univerzitet u Tuzli

    Prof. Dr. Lejla Begi

    Medicinski fakultet Tuzla

    Predavanja iz predmeta Biohemija

    Termin sekundarna struktura odnosi se na prostornu

    organizaciju polipeptidnog lanca.

    Jo1951. god. Pauling i Corey predvidjeli su postojanje

    sekundarne strukture proteina, nekoliko godina prije nego

    to je prva struktura proteina potpuno razjanjena.

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    10/95

    Univerzitet u Tuzli

    Prof. Dr. Lejla Begi

    Medicinski fakultet Tuzla

    Predavanja iz predmeta Biohemija

    Desni alfa-heliks.

    Povrine rigidnih

    peptidnih veza

    paralelne su sa

    uzdunom osom

    heliksa. Uzduna osa

    prikazana je kao

    vertikalni tap.

    U svim proteinima

    nalazi se desni alfa-

    heliks.

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    11/95

    Univerzitet u Tuzli

    Prof. Dr. Lejla Begi

    Medicinski fakultet Tuzla

    Predavanja iz predmeta Biohemija

    Jedinica koja se

    ponavlja je jedan

    okret heliksa duine

    0,54 nm i sadri 3,6aminokiselinskih

    ostataka.

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    12/95

    Univerzitet u Tuzli

    Prof. Dr. Lejla Begi

    Medicinski fakultet Tuzla

    Predavanja iz predmeta Biohemija

    Hidrogenske veze se

    formiraju izmeu

    hidrogen atoma>NHgrupe jedne

    aminokiseline i

    oksigen atoma iz

    >C=O grupe 4.

    aminokiseline prema

    N-terminusu.

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    13/95

    Univerzitet u Tuzli

    Prof. Dr. Lejla Begi

    Medicinski fakultet Tuzla

    Predavanja iz predmeta Biohemija

    Alfa-heliksprikazan

    odozgo prema dole.

    R grupe su prikazane

    kao purpurne lopteokrenute su prema

    vani u odnosu na

    heliksnu kimu.

    U i it t T li M di i ki f k lt t T l

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    14/95

    Univerzitet u Tuzli

    Prof. Dr. Lejla Begi

    Medicinski fakultet Tuzla

    Predavanja iz predmeta Biohemija

    Jednostavni metod

    za odreivanje

    desne i lijeve

    uzvojnice.

    U i it t T li M di i ki f k lt t T l

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    15/95

    Univerzitet u Tuzli

    Prof. Dr. Lejla Begi

    Medicinski fakultet Tuzla

    Predavanja iz predmeta Biohemija

    Elektrini dipol

    peptidne veze prenosise dualfa-heliksa

    preko unutarlananih

    hidrogenskih veza.

    Rezultat je heliksni

    dipol.

    U i it t T li M di i ki f k lt t T l

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    16/95

    Univerzitet u Tuzli

    Prof. Dr. Lejla Begi

    Medicinski fakultet Tuzla

    Predavanja iz predmeta Biohemija

    Stabilnost heliksa zavisi od aminokiselinske sekvence.

    Veliki blok Glu destabilizira uzvojnicu.

    Veliki blok Arg ili Lys destabilizira uzvojnicu.

    Pro ili Gly ograniavaju formiranje uzvojnice. Pro uvodidestabilizirajue petlje u alfa-uzvojnicu.

    Usljed zavoja kritine interakcije se odigravaju izmeu

    AK ostataka meusobno udaljenih za 3 ili 4 AK ostatka s

    obje strane.

    Negativno nabijene AK u blizini amino terminusa

    stabiliziraju uzvojnicu i vice versa.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    17/95

    Univerzitet u Tuzli

    Prof. Dr. Lejla Begi

    Medicinski fakultet Tuzla

    Predavanja iz predmeta Biohemija

    Negativno nabijene AK u blizini karboksi terminusa

    destabiliziraju uzvojnicu i vice versa.

    Na stabilnost alfa heliksa utie veliina i tip susjednih R-

    skupina.

    R-ostaci se mogu elektrostatski privlaiti ili odbijati.

    .

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    18/95

    Univerzitet u Tuzli

    Prof. Dr. Lejla Begi

    Medicinski fakultet Tuzla

    Predavanja iz predmeta Biohemija

    Beta-konformacija

    polipeptidnih lanaca-antiparalelna

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    19/95

    Univerzitet u Tuzli

    Prof. Dr. Lejla Begi

    Medicinski fakultet Tuzla

    Predavanja iz predmeta Biohemija

    Organizira

    polipeptidne lance u

    ravne povrine.

    Kima polipeptidnoglanca prua se u cik-

    cak strukturi.

    Polipeptidni lanci se

    smjetaju jedan dodrugog i obrazuju

    serije nabora.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    20/95

    Univerzitet u Tuzli

    Prof. Dr. Lejla Begi

    Medicinski fakultet Tuzla

    Predavanja iz predmeta Biohemija

    Vodikove veze se

    formiraju izmeu

    susjednih segmenata

    polipeptidnih lanaca.

    R grupe susjednih AK

    stre iz cik-cak

    strukture u suprotnim

    smjerovima.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    21/95

    Univerzitet u Tuzli

    Prof. Dr. Lejla Begi

    Medicinski fakultet Tuzla

    Predavanja iz predmeta Biohemija

    U globularnim proteinima 1/3 aminokiselina nalazi se u

    okretima ili petljama u kojima polipeptidni lanac mijenja

    smjer.

    Vani elementi koji spajaju sukcesivne nizove alfa heliksa

    ili beta konformacije.

    .

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    22/95

    Univerzitet u Tuzli

    Prof. Dr. Lejla Begi

    Medicinski fakultet Tuzla

    Predavanja iz predmeta Biohemija

    Struktura beta-okreta.

    Okret sadri 4

    aminokiselinska

    ostatka.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    23/95

    Univerzitet u Tuzli

    Prof. Dr. Lejla Begi

    Medicinski fakultet Tuzla

    Predavanja iz predmeta Biohemija

    Cis izomer prolina esto se javlja u beta-okretima.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    24/95

    Univerzitet u Tuzli

    Prof. Dr. Lejla Begi

    Medicinski fakultet Tuzla

    Predavanja iz predmeta Biohemija

    Sekundarne strukture

    imaju karakteristine

    uglove veza i

    aminokiselinski sastav.

    Ramachandran

    dijagram za razliitestrukture.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    25/95

    Univerzitet u Tuzli

    Prof. Dr. Lejla Begi

    Medicinski fakultet Tuzla

    Predavanja iz predmeta Biohemija

    Relativna

    vjerovatnoa

    javljanjapojedinih

    aminokiselina u

    tri osnovna tipa

    sekundarnestrukture.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    26/95

    U e e u u

    Prof. Dr. Lejla Begi

    ed c s a u e u a

    Predavanja iz predmeta Biohemija

    Cjelokupni trodimenzionalni aranman svih

    atoma u proteinu predstavlja tercijernu strukturu

    proteina.Neki proteini sadre dva ili vie polipeptidnih

    lanaca koji mogu biti identini ili razliiti.

    Aranman takvih proteinskih podjedinica u

    trodimenzionalnim kompleksima predstavljakvaternernu strukturu.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    27/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Prilikom razmatranja viih nivoa strukture

    korisno je klasificirati proteine u 2 glavne

    grupe

    1. Fibrilarne proteine i

    2. Globularne proteine

    Fibrilarni proteini sadre polipeptidne lance

    organizirane u duge niti ili povri, dokglobularni proteini sadre polipeptidne lance

    svijene u globularni ili sferni oblik.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    28/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Fibrilarni proteini se uglavnom sastoje od jednog

    tipa sekundarne strukture. Slue za potporu,

    daju oblik i vanjsku zatitu kimenjaka.

    Globularni proteini esto sadre nekoliko tipova

    sekundarne strukture. U ovu grupu spadaju

    enzimi, regulatorni proteini, transportni

    proteini i dr.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    29/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Fibrilarni proteini (skleroproteini) su prilagoeni

    za strukturnu funkciju.

    Sastavljeni su od bazinih jedinica-jednostavnog

    ponavljajueg elementa sekundarne

    strukture.

    Netopivi su u vodi usljed visoke koncentracije

    hidrofobnih aminokiselina.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    30/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    31/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Alfa-keratin se nalazi u sisara i ini najvei dio suhe

    teine kose, vune noktiju, kandi, bodlji, papaka i

    vanjskog dijela koe.

    Alfa-keratin je lan velike familije proteina koji se zovu

    proteini intermedijernog filamenta (IF).

    Alfa-keratinski heliks je desno orijentiran. Dva heliksa

    su umotana jedan oko drugog i ine superuzvojnicukoja je lijevo orijentirana. Dva lanca superheliksa su

    paralelna i povezana su preko hidrofobnih ostataka.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    32/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Dva lanca superheliksa su paralelna i povezana su preko

    hidrofobnih ostataka.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    33/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Struktura kose. etiri protofibrila (32 lanca alfa-keratina)

    kombiniraju se u intermedijerni filament.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    34/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Jaina fibrilarnih proteina poveava se kovalentnim

    poprenim vezivanjem polipeptidnih lanaca unutar

    multiheliksnih snopova i izmeu susjednih lanaca u

    supramolekularnom rasporedu.

    U alfa-keratinu poprene disulfidne veze stabiliziraju

    kvaternernu strukturu.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    35/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Popreni presjek

    kose.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    36/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Trajna ondulacija predstavlja biohemijski inenjering.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    37/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    KOLAGEN

    Daje vrstinu strukturama. Nalazi

    se u svim tkivima i organimakojima daje oblik i strukturnu

    jainu.

    Nalazi se u organskom matriksu

    kostiju, kornei oiju, zubima,koi.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    38/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Struktura kolagena. Alfa-lanac kolagena ili kolagenski

    heliks predstavlja

    poliprolinsku uzvojnicu tip II

    koja je jedinstvena

    sekundarna struktura lijevo

    orijentirana.

    Povrina peptidne veze

    okomita je na osu heliksa za

    razliku od alfa-heliksa gdje je

    ova veza paralelna sa osom.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    39/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    U jednom okretu uzvojnicenalaze se tri aminokiselinska

    ostatka.

    Unutar heliksa nema vodikovih

    veza.Redoslijed aminokiselina unutar

    heliksa je

    Gly-Pro-Y ili Gly-X-Hyp

    Tri lanca molekule kolagena

    uvijaju se jedan oko drugog

    formirajui superheliks.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    40/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Ostaci glicina okrenuti su prema

    unutranjosti i ine hidrofobnu ivicu.

    Lanci superuzvojnice meusobno se

    dre hidrofobnim vezama i vodikovim

    vezama koje nastaju interakcijom

    peptidnih veza susjednih lanaca.

    Tri kolagenska heliksa (tropokolagen)

    stabiliziraju se pomou sterikih

    odbijanja pirolidonskih prstenova

    prolinskih i hidroksiprolinskih

    ostataka.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    41/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Za enzimsku

    hidroksilaciju prolina

    i lizina neophodan jeC-vitamin.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    42/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Struktura fibrila

    kolagena. Specifini

    poredak kolagenskihmolekula i broj

    poprenih veza zavisi

    od vrste tkiva i daje

    karakteristinupoprenu ispruganost na

    elektronmikrografu.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    43/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Sa starenjem se poveava krutost i krtost vezivnog tkiva usljed

    akumulacije kovalentnih veza u fibrilima.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    44/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Sisari sadre vie od 30 strukturnih varijanti kolagena.

    Genetski defekti u strukturi kolagena ilustriraju povezanost

    izmeu strukture i funkcije.

    Osteogenesis imperfecta (abnormalno formiranje kostiju u

    beba) i Ehlers-Danlosov sindrom (labavi zglobovi) posljedica

    su zamjene jednog ostatka glicina sa veom aminokiselinom.

    Glicin ne moe biti zamijenjen sa drugom aminokiselinom, a

    da ne doe do bitnih teta po strukturu kolagena.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    45/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Kolagen je glikoprotein.

    Sintetizira se u fibroblastima. Nakon sinteze polipeptid se

    hidroksilira, glikozilira te stvara trostruku uzvojnicu.

    Iz fibroblasta se izluuje u obliku prokolagena.

    Nakon skraivanja, hidrolizom peptidnih veza, nastaju

    snopovi tropokolagena koji se lociraju na staninoj

    povrini u obliku zrelog kolagenskog vlakna.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    46/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Fibroin svile

    proizvode insekti i

    pauci. Polipeptidni

    lanci su preteno u

    beta konformaciji.

    Bogati su Gly i Ala.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    47/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Lanci fibroina

    (plavi) pauka

    prikazani obojenim

    elekronskim

    mikrografom.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    48/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Elastin se ubraja u fibrilarne proteine zbog funkcije irelativne netopivosti.

    Nalazi se u ligamentima, pluima, zidovima arterija i

    koi.

    Elastin nema pravilnu sekundarnu strukturu.

    Sadri nesreenu strukturu u kojoj su aminokiselinski

    ostaci visoko mobilni.

    Protein posjeduje kinetiki slobodne i ekstenzivnopopreno vezane strukture koje mu daju elastinost

    slinu gumi.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    49/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Dezmozin

    kovalentno

    povezuje

    poprene

    polipeptidne

    lance u

    vlaknima

    elastina.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    50/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Humani serum albumin Mr 64 500 ima 585

    aminokiselinskih ostataka u jednom lancu.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    51/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Tercijerna struktura

    mioglobina kita.

    Kendrew i sar. 50-tih

    godina 20. vijeka otkrilistrukturu mioglobina

    pomou difrakcije x-zraka.

    Prvi put je uoena veza

    izmeu strukture i funkcije.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    52/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Metode za odreivanje 3D strukture proteina su difrakcija x-zraka i

    NMR spektroskopija.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    53/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Uzorci za difrakciju x-zraka pripremaju se od kristala proteina.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    54/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Komplementarnametoda za odreivanje

    trodimenzionalne

    strukture

    makromolekula je

    NMR.

    Prednost ove tehnike u

    odnosu na difrakciju x-

    zraka je da se izvodi namakromolekulama u

    otopini.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    55/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Globularni proteini imaju razliite

    trodimenzionalne strukture.

    Citohrom c je hem protein.

    Sastoji se od jednog

    polipeptidnog lanca sa 104 AK

    ostatka (Mr 12.400).40% lanca je u obliku alfa heliksa

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    56/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Lizozim je enzim

    Sastoji se od jednog

    polipeptidnog lanca sa

    oko 129 AK ostataka (Mr14.600).

    40% lanca je u obliku alfa

    heliksa, a 12% u obliku

    beta konformacije.

    etiri disulfidne veze

    stabiliziraju sstrukturu.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    57/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Ribonukleaza je mali globularniprotein koji se izluuje iz

    pankreasa u tanko crijevo.

    Sastoji se od jednog

    polipeptidnog lanca sa oko 124AK ostataka (Mr 13.700).

    26% lanca je u obliku alfa

    heliksa, a 35% u obliku beta

    konformacije.

    etiri disulfidne veze stabiliziraju

    strukturu.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    58/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    59/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Analiza mnogobrojnih globularnih proteina otkriva zajednikestrukturne uzorke.

    Razumijevanje kompletne 3-D strukture gradi se preko analize

    njenih dijelova.

    Supersekundarne strukture, motivi ili nabori (folds)su

    posebno stabilni aranmani nekoliko elemenata sekundarne

    strukture i veza izmeu njih.

    Proteini izgraeni iz vie stotina AK ostataka esto se svijajuu dvije ili vie stabilnih globularnih jedinica koje se zovu

    domeni. Razliiti domeni obino imaju i razliite funkcije.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    60/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Strukturni domeni u troponinu C. Ovaj protein koji vee kalcijum ima odvojene

    domene za vezanje kalcijuma. Domeni su oznaeni plavo i ljubiasto.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    61/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    62/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    63/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    64/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    65/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    66/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    67/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    68/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Stvaranje veih motiva iz manjih./je est motiv koji se

    stvara ponavljanjem jednostavnih motiva tzv. --petlji.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    69/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Proteinski motivi su osnova za strukturnu klasifikaciju proteina(SCOP).

    SCOP je baza podataka u kojoj su svi proteini podijeljeni u 4 klase:

    1. sve

    2. sve

    3. /

    4. +U svim proteinima postoji manje od 1000 uzoraka svijanja.

    .

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    70/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    .

    Proteini sa signifikantnom slinou primarne sekvence i/ili

    dokazivo slinom strukturom pripadaju istoj familiji.

    Dvije ili vie familija s malom slinou u primarnoj sekvenci

    mogu koristiti iste glavne strukturne motive i tako imati

    funkcionalnu slinost. Ovakve familije grupiraju se u

    superfamilije.

    .

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    71/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Proteinski motivi su osnovaza strukturnu klasifikaciju

    proteina (SCOP).

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    72/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    73/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    74/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    75/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    .Proteinske kvaternerne strukture proteu se od jednostavnih dimera

    do velikih kompleksa.

    Multimer sadri od 2-100 podjedinica.

    Oligomer sadri smo nekoliko podjedinica.

    Protomer je jedinica koja se ponavlja.

    .

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    76/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Kvaternerna struktura deoksihemoglobina.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    77/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    .Identine podjedinice multimernih proteina aran

    irane su uogranieni set simetrinih uzoraka.

    Simetrija moe biti rotacijska i heliksna.

    Postoje granice u veliini proteina.

    Veliina je limitirana sa 2 faktora:

    1. kapacitetom nukleinskih kiselina da kodiraju proteine

    2. tanou sinteze proteina

    .

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    78/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    79/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    80/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    81/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Virusni kapsidi. Proteinski omotapoliovirusa ima ikosaedarsku strukturu.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    82/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Virusni kapsidi.

    Mozaini virus

    duhana imaheliksnu strukturu.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    83/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Gubitak strukture proteina dovodi dogubitka funkcije.

    Denaturacijaje naruavanje

    trodimenzionalne strukture proteina

    koji dovodi do gubitka funkcije.

    Denaturacija je i reverzibilan proces

    Ponovno uspostavljanje nativne

    konformacije uklanjanjem denaturanata

    naziva se renaturacija(desno Anfinsenov

    eksperiment saribonukleazom).

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    84/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Denaturirani protein postoji kao skup djelimino svijenihoblika.

    Odvijanje proteina je kooperativni proces.

    Toplina djeluje na hidrogenske veze.Ekstremni pH mijenja neto naboj proteina. Dovodi do

    elektrostatskih odbijanja icijepanja hidrogenskih veza.

    Organska otapala (alkohol, aceton), urea, gvanidin i

    deterdenti djeluju na hidrofobne interakcije.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    85/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Polipeptidi se svijaju brzo pomou procesa koji se odvija

    korak po korak.

    Svijanje je hijerarhijski proces. Prvo se formira lokalna

    sekundarna struktura, a zatim interakcijama na veimrastojanjima stvaraju supersekundarne strukture. Proces se

    nastavlja formiranjem domena i konano nastaje kompletno

    svijeni protein.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    86/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Kompjuterska simulacija svijanja proteina.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    87/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Svijanje zapoinje spontanim kolapsom polipeptida u

    kompaktno stanje koje se formira hidrofobnim interakcijama

    izmeu nepolarnih ostataka.

    Stanje hidrofobnog kolapsa moe imati visok sadraj

    sekundarne strukture, ali boni lanci aminokiselina nisu u

    potpunosti fiksirani.

    Kolapsno stanje esto se naziva molten globule-staljene

    globule.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    88/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Termodinamika

    proteinskog svijanja

    moe se prikazati

    pomou tzv. lijevka

    slobodne energije.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    89/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Defekti u svijanjuproteina mogu biti

    molekularna osnova za

    veliki broj genetsih

    poremeaja u ljudi.

    Cistinu fibrozu izaziva

    poremeaj na proteinu

    koji se zove CFTR-

    transmembranski

    regulator provodljivostikoji ima ulogu kanala za

    hloridne ione.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    90/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Mutacija koja dovodi do

    cistine fibroze jedelecija Phe na poziciji

    508 u CFTR. Mutacija

    izaziva neadekvatan

    folding proteina.Mutacije u kolagenu

    dovode do bolesti.

    Prionske bolesti nastaju

    zbog pogrenog svijanja

    prionskog proteina. To

    su degenerativne bolesti

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    91/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Prionske bolesti nastaju

    zbog pogrenog svijanja

    prionskog proteina. To

    su degenerativne bolestimozga, spongiformne

    encefalopatije u koje

    spadaju:

    kravlje ludilo,Creutzfeldt-Jacobova

    bolest, scrapie, kuru.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    92/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Nekim proteinima je potrebna pomoprilikom svijanja.

    Molekularni aperoni su proteini koji reaguju sa

    djelimino svijenim ili neadekvatno svijenim

    proteinima. Takoer se veu za proteine da bi sprijeili

    njihovo prijevremeno svijanje. Veu se za nesvijenamjesta bogata hidrofobnim ostacima.

    Prva klasa aperona su Hsp 70-heat shock proteini.

    Druga klasa su tzv.aperonini. To su proteinskikompleksi neophodni za svijanje elijskih proteina koji

    se ne mogu spontano sviti.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    93/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Na slici je

    prikazan ciklini

    put kojimaperoni veu i

    oslobaaju

    polipeptide.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    94/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Na slici je

    prikazana

    uloga

    aperonina

    u svijanju

    proteina.

    Univerzitet u Tuzli Medicinski fakultet Tuzla

  • 7/25/2019 3D struktura proteina

    95/95

    Prof. Dr. Lejla BegiPredavanja iz predmeta Biohemija

    Povrina i

    uzduni presjek

    GroEL/GroES

    kompleksa

    E.coli.