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Cardápio
O Ninho da Roxinha nasceu de um amor. No iníciodos anos 1980, a família Muroni construiu umacharmosa casa, no alto de uma colina, com vistapara a baía de Nova Almeida. A residência, toda feitaem dormentes de madeira, foi projetada peloconsagrado arquiteto Zanine Caldas (1919-2001).Em 1996, ela foi transformada em restaurante e em2014 o espaço ganhou um cerimonial. O lugar, queantes era a casa de veraneio da família, tornou-se ocenário da realização de muitos sonhos.
O nome Ninho da Roxinha foi escolhido peloproprietário, Salvador Muroni, em homenagem à suaesposa, Sueli, tratada carinhosamente por ele como‘Roxinha’. Com visual privilegiado, o Ninho encantanão só pela beleza única de seu ambiente, mastambém pela cozinha de qualidade e peloatendimento atencioso e acolhedor.
Aqui, cada detalhe é pensado com muitocarinho, o que faz do Ninho o local ideal paravocê eternizar ocasiões especiais! Nossoespaço e nossos profissionais estão preparadospara receber casamentos, formaturas,confraternizações e diversos outros tipos deeventos.
Para nós, será sempre um prazer participar
dos seus melhores momentos!
O Ninho
(18) Aipim fritoR$14
(11) Avestruz em iscasR$55,50
(17) Batatas fritasR$16
(3) Bolinho de bacalhauindividual
R$13,50
(12) Bolinho de feijoada com geleia de caipirinha
(10 unidades)R$22
(14) Camarão à paulistaR$38,50
(1) Casquinha de siricom farofa
R$15
(2) Casquinha de siricom catupiry
R$16
(4) Casquinha de bacalhaucom farofa
R$15
(5) Casquinha de bacalhau com catupiry
R$ 16
Para começar
(22) Isca de jacaréR$59,50
(6) Filé à palito com fritasR$ 42,90
(13) Gurjão de Peixe com molho tártaroR$ 42,90
(8) Pastéis de siri (10 unidades)R$ 35,50
(9) Rã à dorêR$ 59
(15) Salada mista (Batata, cenoura,chuchu, azeitonas, palmito e ovoscozidos)
R$ 35
(16) Caesar salad (Alface, croûtons, molho de iorgute, cubos de frango e queijo parmesão)
R$ 31
(20) Salada de palmitoR$ 33,50
(23) Ceviche de jacaréR$ 59,90
(105) Avestruz ao NinhoR$149
(103) Carneiro assadoR$139
(100) Costela no bafoR$93
(102) Leitão à pururucaR$139
(104) Javali à brasileiraR$149
400g de filé de avestruz grelhado ao molho champignon com arroz de brócolis e batatas coradas.
600g de paleta de carneiro ao molho de hortelã com batatas coradas e brócolis no vapor.
500g de costela bovina ao molho madeira, aipim frita, farofa e molho campanha (vinagrete).
600g de pernil suíno, couve à mineira e tutu de feijão.
500g de javali, couve à mineira e farofa brasileira.
Especialidades do NinhoPratos sugeridos para duas pessoas e acompanham arroz branco.
Do nosso Ninho para o seu.
Leve o Ninho para sua casa!
(25) Leitão assado e recheado. 6kg de leitão com arroz branco, couve e tutu
ao Ninho. Recomendado para 12 pessoas.
(24) Peixe assado. Recheado com farofa de camarões.
Acompanha arroz branco.
Costela no Bafo
Leitão à Pururuca
(29) Moqueca de badejoR$129
(30) Moqueca ao molho de camarão pequeno
R$159
(31) Moqueca ao molho decamarão VG
R$198
(37) Moqueca de lagostaR$198
(39) Moqueca de lagosta e camarão VG
R$239
(27) Camarão VM ao molhode catupiri
R$169
(28) Camarão VG ao molhode catupiri
R$198
(35) Camarões VM ao molho Ninho
R$169
(373) Moqueca de Jacaré
R$ 169
Badejo em postas (400g). Acompanha moqueca de banana da terra e pirão.
Badejo (400g) ao molho de camarõespequenos. Acompanha moqueca de banana da terra e pirão.
Badejo (400g) ao molho de camarões grandes. Acompanha moqueca de banana da terra e pirão.
Lagosta em cauda (380g ). Acompanha moqueca de banana da terra e pirão.
380g de lagosta e camarões grandes. Acompanha moqueca de banana da terra e pirão.
Camarões médios (380g) com catupiri.
Camarões grandes (380g) com catupiri.
Camarões médios (380g), ao vinhobranco, creme de baroa, molho de moqueca, azeite extra-virgem e queijoroquefort.
Direto do marPratos sugeridos para duas pessoas e acompanham arroz branco.
Cauda de jacaré (380g) preparada no formato de moqueca capixaba. Acompanha pirão e banana da terra.
(36) Camarões VG ao Divino Ninho
R$198
(41) Bacalhau do portoa Zé do Pipo
R$179
(42) Bacalhau aos Reis MagosR$179
(43) Bacalhau grelhadoR$179
(44) Bacalhau à PortuguesaR$179
(49) Lagosta grelhadaR$198
(45) Filé de salmão grelhadoR$103
(50) Arroz de polvoR$149
(51) Arroz de mariscosR$149
Camarões grandes (380g), ao vinho branco, creme de baroa, molho de moqueca, azeite extra-virgem e queijo roquefort.
Postas de bacalhau (400g), purê de batatas, creme de cebola e queijo parmesão.
Postas de bacalhau (400g), azeite com ervas, molho de moqueca, creme de baroa e queijo roquefort.
Postas de bacalhau (400g). Acompanha legumes grelhados (pimentão, cebola, batatas coradas e brócolis) e ovos cozidos
Postas de bacalhau (400g), ovos, pimentão, cebola, batatas e brócolis cozidos.
Lagosta (350g) acompanhada de arroz de brócolis e purê de batatas.
Filé de Salmão grelhado (350g), ao molho de alcaparras, com legumes sauté e arroz de salsa.
350g de polvo acrescidos de arroz.
350g de mariscos (polvo, sururu, siri, lula e camarão) acrescidos de arroz.
Arroz de Mariscos
Moqueca de Camarão VG
(90) Filé mignon ao NinhoR$94,50
400g de filé mignon aomolho champignon com batatas
sautê.(Serve 2 pessoas)
(84) Filé de frango AlmeidaR$79,90
400g de filé de frango com legumesna manteiga. (Serve 2 pessoas)
(92) Filé mignon mirimR$38,50
200g de filé grelhado com feijãoe batatas fritas. (Individual)
(86) Filé de frango mirimR$31,90
200g de filé de frango grelhadocom feijão e batatas fritas.
(Individual)
Tutu de feijãoR$ 9,90
FeijãoR$ 7
Legumes Salteados (cenoura, chuchu e batatas)
R$8,50
Molho campanha (vinagrete)R$5,50
PirãoR$12,50
Arroz brancoR$8,90
Farofa NinhoR$ 5,90
Couve à mineiraR$ 8,90
Ovo fritoR$ 3
Purê de batatasR$ 12
Simples e SaborosoAcompanham arroz branco.
Guarnições
Bebidas
(142) Coca-Cola comum - 290mlR$5
(144) Coca-Cola zero - 290mlR$ 5
(272) Guaraná - 290mlR$5
(274) Guaraná diet - 290mlR$5
(444) Lemon water - 500mlÁgua gaseificada sabor limão - R$5
(292) Água mineral sem gás - 500mlR$5
(294) Água mineral com gás - 500mlR$5
(411) Suco integral de uva - 250mlR$11,50
Suco naturalR$11,50
(Frutas da época. Consulte o garçom.)
Bebidas Quentes
Cervejas
Baden Baden - 600mlR$27,50
Cerveja long neckR$9
(consulte nossas opções)
Taça de VinhoR$ 18
(206) CaipivodcaR$ 13
(204) CaipirinhaR$ 13
(205) CaipiríssimaR$ 12,50
(200) Coquetel defrutas sem álcoolR$ 9,50
(201) Coquetel defrutas com álcoolR$ 16,50
(188) Cachaça - doseR$ 9
(225) Jhonnie Walker Black Label - 12 anosR$ 25
(222) Jhonnie Walker Red Label - 8 anosR$ 17
(187) Vodca importadaR$ 16
(186) Vodca nacionalR$ 9,50
(124) Café expressoR$5
(354) Petit gateauR$17
(97) Torta individualR$17
(167) Taça de sorveteR$ 12
Picolés (consulte nosso garçom)
PiscinaR$30Disponível apenas paraclientes em consumação. Menores devem estar acompanhados dos pais.
Embalagem para viagemR$3
Adoçandoa vida
Serviços adicionais
Do nosso Ninho para o seu.
Leve o Ninho para sua casa!
(25) Leitão assado e recheado. 6kg de leitão com arroz branco, couve e tutu
ao Ninho. Recomendado para 12 pessoas.
(24) Peixe assado. Recheado com farofa de camarões.
Acompanha arroz branco.
Não cobramostaxa de serviço (10%).
Serão cobrados 65%do valor pelospratos fracionados.
Não aceitamos cheques.
27 3253-151627 3253-1508
www.ninhodaroxinha.com.br
/ninhoroxinha
@ninhodaroxinha