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1 n° 184 I décembre 2015 N°184 Décembre 2015 • Armentières - Comines

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1n° 184 I décembre 2015N°184 Décembre 2015 • Armentières - Comines

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2 n° 184 I décembre 2015

Merry Christmas and Happy New Year

est une édition de TANGHE PRINTINGEditeur responsable

Carine TangheBoulevard Industriel 20, B-7780 Cominestél. 00 32 56 560 773 fax 00 32 56 55 88 21 - www.tangheprinting.com

Service commercial Carine Tanghe - [email protected]édaction Claudie Tanghe, Carine TangheLayout & PAO Ingrid VandemeulebrouckeImpression Tanghe Printing sa, B-7780 CominesTirage Mensuel gratuit, 33.000 exemplairesDistribution Toutes boîtes dans la région de Comines (F), ArmentièresProchain numéro 11-12-13 janvier 2016

Chaque annonceur est responsable de sa publicité, textes et photos.Toute reproduction est strictement interdite, même partielle sauf accord écrit de l’éditeur sous peine de poursuites judiciaires. Ne pas jeter sur la voie publique.

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3n° 184 I décembre 2015

Leçon n° 162L'emmener au dix septième ciel.

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Leçon n° 159Compliquer les préliminaires.

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2016JUILLET

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Leçon n° 160Le siffler trois fois.

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4 n° 184 I décembre 2015

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( prix par personne )

Menu de fêtes à emporter

1. Potage crabe et asperges ou potage piquant.

2. Entrées au choix :

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b) Beignets de langoustines

3. Plats au choix :

a) Plat de famille chinoise

b) Emincés de bœuf aux oignons

c) Canard laqué « spécialité de Pékin »

Plats accompagnés de riz sauté cantonnais

Menu réveillon du Nouvel An 2015

1. Amuse-bouches2. Salade de boeuf3. Potage « douceurs de fêtes »4. Gambas grillées sel et poivre5. Plateau du chef composé de : - Nems à la viande - Raviolis aux crevettes vapeur - Beignets de scampis - Guo-Tie gros raviolis au poulet - Beignets de fruits de mer6. Lotte vapeur dans une feuille de banane7. Brochette de scampis à la citronnelle8. Canard laqué aux fruits frais9. Dessert10. Coupe de champagne

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5n° 184 I décembre 2015

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7n° 184 I décembre 2015

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gées• 1 betterave• 120 g de noix de pécan

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Pour 4 personnes

• 4 feuilles de chou vert• 250 g de foie gras cru• 4 navets nouveaux• 4 petites carottes

• 4 mini-poireaux• 4 pommes de terre ratte• 1 cube de bouillon de légumes• 4 pincées de gingembre moulu• sel, poivre

1. Rincez et essorez les salades. Mixez finement les noix de pécan. Pelez et découpez la betterave en tout dés.2. Panez les noix de Saint-Jacques dans les noix de pécan mixées. Faites chauffer une poêle avec l’huile d’olive et mettez les Saint-Jacques à cuire 1 min de chaque côté.3. Disposez la salade sur des assiettes de service, ajoutez les dés de betterave et les noix de Saint-Jacques. Salez, poivrez, versez en filet l’huile de noisette et servez sans attendre.

Etape 1 : Epluchez les carottes et les pommes de terre, nettoyez les navets et les poireaux. Coupez les carottes et le poireau en tronçons. Plongez les feuilles de chou 1 min dans de l’eau bouillante salée. Egouttez-les.

Etape 2 : Dans une casserole, portez 1 litre d’eau à ébullition avec le bouillon cube et les pommes de terre. Ajoutez les autres légumes et du poivre. Laissez frémir 5 min.

Etape 3 : Coupez le foie gras en 4 tranches épaisses. Salez et poivrez-les légèrement. Parsemez de gingembre. Emballez-les dans les feuilles de chou et ficelez en ballotins. Plongez-les dans le bouillon et laissez cuire 10 min à feu doux.

Pour 4 personnes

Dietplus vous souhaite de joyeuses fêtes !

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9n° 184 I décembre 2015

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11n° 184 I décembre 2015

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12 n° 184 I décembre 2015

Soho/China Town Soho est un quartier dont tout le monde a sans doute déjà entendu parler. Soho est l’endroit où il faut sortir car le quartier vit à un rythme effréné, sauf le dimanche évidemment. Old Comp-ton Street est connue comme la première rue « gay » de Londres. Soho est bien en-tendu aussi synonyme de musique. De nom-breux événements s’y déroulent encore et les magasins de disques y foisonnent. Juste à côté de Soho se dresse aussi l’un des quartiers de théâtre les plus connus de Londres où six scènes célèbres accueillent presque tous les soirs les amateurs du genre. En sortant de Soho, traversez Shaf-tesbury Avenue. Vous vous retrouverez alors dans Chinatown. Les Chinois sont arri-vés à Londres aux alentours de 1950 et se sont installés dans ce quartier en raison du coût peu élevé des loyers. Le symbole de Chinatown est la grande porte chinoise dans Gerrard Street.

Covent GardenJadis un marché ordinaire jouxtant un cloître et aujourd’hui l’une des principales attractions de Londres. Autrefois, on y vendait surtout des fruits et des légumes ; aujourd’hui il regorge de souvenirs, ca-deaux de luxe et autres babioles. Autour de Covent Garden même, on trouve un grand nombre de cafés, théâtres, res-taurants et bars. Toute la semaine, mais surtout du jeudi au dimanche, Covent Garden se transforme en un gigantesque théâtre de rue. La galerie à colonnade de St Paul›s Covent Garden est un théâtre

public populaire. À côté de Covent Gar-den se trouve le carrefour Seven Dials où convergent 7 rues commerçantes pleines de charme.

Mayfair / Shepherd Market Envie d’une garde-robe originale que tout le monde vous enviera ? Mettez le cap sur Mayfair, le quartier un peu plus chic et cher.Un peu plus loin, on débouche sur Shepherds Market, un quartier sympa à explorer tranquillement. Dans les années 1920, ce quartier était à la mode avec ses théâtres, bars et autres bordels de luxe. Aujourd’hui, il abrite un dédale de rues où l’on trouve surtout des galeries, des restau-rants et de beaux pubs victoriens.

Knightsbridge/KensingtonLe paradis du shopping par excellence répond au nom de Harrods. Il s’agit peut-être du department store le plus mythique du monde, surtout quand les éclairages de Noël brillent de tous leurs feux. On peut évidemment aussi se rendre chez Harvey Nichols et Peter Jones pour faire des em-plettes, sans parler des innombrables rues où abondent magasins chic et boutiques chères. Hyde Park se trouve juste au coin et le lac Serpentine n’est pas loin. C’est ici que se situe la célèbre Serpentine Galle-ry qui accueille chaque été un pavillon conçu par un architecte de renom. À côté de Knightsbridge, place à l’élégant quar-tier de South Kensington et Kensington où se dressent le magnifique Royal Albert hall et trois musées célèbres : le Science

Museum, le National History Museum et le Victoria & Albert Museum. Bloomsbury Malgré son caractère rustique, ce quartier charmant, niché juste au-dessus de Totten-ham Court Road, a vu défiler plusieurs personnalités marquantes. Karl Marx y a in-venté le communisme, Charles Dickens y a résidé, Virginia Woolf y a tracé les contours du roman du 20e siècle et Charles Darwin y a élaboré la théorie de la sélection na-turelle. Ne manquez pas de visiter (gratui-tement) le British Museum, l’une des attrac-tions incontournables de Londres.

Bayswater/Paddington/Little Venice Ces quartiers sont non seulement chic et majestueux mais aussi multiculturels. Derrière les façades des maisons de maîtres victo-riennes typiques de Bayswater vivent les communautés arabe, grecque, brésilienne et même américaine de Londres. Edgware Road est la grand-rue arabe par excel-lence où l’on se croit immédiatement au Moyen- Orient. Un peu plus loin s’étend Little Venice qui doit avant tout son nom à ses nombreux canaux et sentiers ver-doyants longeant l’eau. Si l’on marche encore un peu plus de 4 kilomètres le long de l’eau, on arrive à Camden et à son cé-lèbre marché. Il est également possible de s’y rendre en bateau.

Notting HillVous avez envie de vous promener dans le quartier qui abrite les maisons les plus chères de Londres ? Dirigez-vous dans ce

cas vers Notting Hill et sa célèbre et frin-gante Portobello Road. Peuplé dans les années 1970 et 1980 par des hippies, musiciens, écrivains et lieu de rassemble-ment d’une foule bariolée d’amateurs de musique punk et reggae, c’est aujourd’hui l’un des quartiers les plus branchés et les plus chic de la ville.

Camden & Primrose HillDeux mots décrivent Camden Town à la perfection : alternatif et underground. Ce-lui qui apprécie cette ambiance spéciale, alternative et la musique du même style se doit de faire un tour dans ce quartier. Mais les fans de marchés ou de boutiques de vêtements et d’accessoires bon marché seront ici aussi à la bonne adresse. L’am-biance créative et le culte du tout-est-possible de Camden Town ont donné le jour à de nombreux courants musicaux aus-si divers que la musique punk et la Brit-pop.

The City/WestminsterLondres est avant tout une ville d’affaires et cela se remarque dans The City, le coeur financier de la ville. On y trouve d’imposants gratte-ciel dont le fameux Gherkin de l’architecte Norman Foster. Cette cité miniature (il faut à peine vingt minutes de marche pour la traverser de part en part) génère 3 % des revenus du Royaume- Uni. Elle compte des bâtiments célèbres comme la Cathédrale St Paul et la Banque d’Angleterre.

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Les canaux

Saviez-vous qu’Amsterdam possède plus de canaux que Venise et plus de ponts que Paris ? Le grachtengordel d’Amsterdam, qui comprend de nombreux canaux prestigieux, entoure d’une élégante ceinture la partie sud-ouest du vieux centre historique. Le soir, presque tous les ponts du centre-ville sont éclairés, ce qui donne à celui-ci beaucoup de cachet. Les canaux sont LE symbole d’Amsterdam. Depuis le 1er août 2010, les principaux canaux comme le Singel, le Herengracht, le Keizersgracht et le Prinsengracht figurent sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO. Le Leidsegracht divise le grachtengordel en deux pour former le grachtengordel ouest qui aboutit dans le Brouwersgracht et le grachtengordel sud qui rejoint l’Amstel. La partie ouest est réputée pour ses magasins branchés et ses bars sympas à la mode. De nombreux excursionnistes d’un jour viennent également ici pour visiter les 9-straatjes où les amateurs de shopping peuvent s’en donner à cœur joie. La maison d’Anne Frank située le long du Prinsengracht attire également beaucoup de visiteurs dans le quartier. C’est un des musées les plus impressionnants et les plus populaires de la ville. Le quartier compte également quelques bonnes adresses où sortir le soir. La salle de concert de Melkweg où des noms connus du monde de la musique se produisent encore aujourd’hui est un grand classique depuis 1970. Il y a également un cinéma et un club tous les vendredis et samedis. La partie sud du grachtengordel draine un public plus large. Cette zone est délimitée au sud par le Spiegelkwartier, un quartier relax et

convivial peuplé d’antiquaires et d’artistes, réputé pour ses multiples galeries et magasins d’antiquités et d’œuvres d’art. Non loin de là se trouvent la Rembrandtplein, la Koningsplein et la Leidseplein, hauts lieux de sortie à Amsterdam. En journée, on se rendra sur une terrasse, par exemple sur la Rembrandtplein et le soir, on sortira dans un des nombreux bars ou clubs du quartier. Si l’on souhaite trouver une adresse plus calme pour boire un verre de vin, non loin de la Rembrandtplein, on poussera la porte du Café Schiller. Tous les vins coûtent ici 15 euros la bouteille et les plats servis par la maison sont également plus qu’abordables. Autre incontournable dans les environs de la Leidseplein, De Spuyt, un bistrot sympa, au décor marron, où l’on peut faire son choix entre plusieurs centaines de bières, déguster de délicieux snacks et écouter de la musique dont le volume n’est ni trop haut ni trop bas. Il ne faut pas rater non plus la vue sur l’Amstel qu’offre le côté est de ce quartier. Du quai, on peut notamment profiter d’une superbe vue sur l’Hermitage, un des musées les plus populaires d’Amsterdam. On peut également y voir le Magere Brug. Ce pittoresque pont-levis en bois a été construit aux environs de 1670 sur la rivière Amstel.

Le quartier Jordaan

Véritable quartier populaire au 17e siècle, c’est aujourd’hui un lieu où fourmillent les créateurs et leurs adeptes. Artistes, étudiants et jeunes entrepreneurs se sont installés dans le quartier à l’ouest du Grachtengordel dans les années 1980 et peu à peu, le Jordaan est devenu un quartier peuplé de nombreux intellectuels, de boutiques sympas, de terrasses, de restaurants et surtout de nombreuses et jolies maisons ouvrières restaurées. Son charme réside dans ses venelles où l’on trouve toujours ces petits cafés bruns à l’ambiance nostalgique. Ce quartier populaire a été bien souvent chanté par des artistes locaux et nulle part ailleurs on ne trouve autant de cafés populaires authentiques que dans le Jordaan. Le Café Proust, un bistrot sympa, attire un public amateur d’arts et cosmopolite. Beaucoup de bougies, un superbe lustre, de délicieux cocktails et une belle terrasse sont ses signes distinctifs. Un autre petit café agréable est le Café Tabac, juste derrière la Haarlemmerstraat très fréquentée, où il y a toujours beaucoup d’animation et où de nombreux habitants viennent prendre un verre à l’intérieur ou en terrasse après les heures de bureau. Le bar local, De Twee Zwaantjes, est l’endroit idéal pour débuter la soirée dans une ambiance joviale. Des soirées musicales à thème y sont organisées et une soirée karaoké y a même lieu de temps en temps. Ce quartier compte également quatre marchés sympas, deux le lundi et deux le samedi. Les amateurs de shopping trouveront autour du verdoyant Prinsengracht une foule de magasins, boutiques et galeries. Destination Shop est un petit magasin tout à fait charmant qui offre des marques uniques et des accessoires, bijoux et bibelots que l’on ne trouve nulle part ailleur.

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A ne pas manquer n Broadway Market dans le quartier deHackney du East London. Le samedi ony trouve une multitude d’étals de nour-riture, de babioles, de livres, de vête-ments, etc. n Allez boire un verre dans l’un des nouveaux cafés-vélos branchés de la ville. n Dégustez des cup cakes chez Bea’s of Bloomsbury, un endroit petit mais sympa.

Si vous aimez flâner dans une ville cosmopolite, vous reviendrez enchanté(e) de Londres : une ville proche, accessible et en mouvement perpétuel. Ces dernières années, Londres a dû se battre contre des préjugés persistants qui la décrivaient comme une ville hors de prix, ringarde, caractérisée par une météo maussade, une surpopulation et, surtout, une nourriture vraiment trop malsaine. Il faut bien admettre que la probabilité d’avoir un ciel gris existe toujours et que, oui, Londres reste l’une des villes les plus envahies de monde. Et c’est précisément ce qui plaît à la grande majorité de ses visiteurs : des férus de mode aux amateurs d’art et de culture, en passant même par les gastronomes. Enfin, on peut aujourd’hui succomber au péché de la gourmandise à Londres, et ce, sans se ruiner. En effet, la ville est devenue depuis peu nettement plus abordable.

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3. Potage spécial Noël4. Entrée spécial Noël composée aux 4 délices

Plat composé de :5. Dinde aux coulis de fraise

6. Nid d’oiseau aux scampis et coquille St-Jacques sautés aux légumes

7. Biche à la façon « Ti pan »8. Accompagnement de riz cantonnais

9. Dessert : Bûche de Noël10. Coupe de champagne11. Un cadeau surprise

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3. Potage spécial St-Sylvestre4. Entrée spécial St Sylvestre composée

aux 4 délicesGrand plateau de famille composé de :

5. Médaillons St-Jacques « Grande Muraille »6. Côtes d’agneau grillées au beurre à l’ail

7. Gambas à la façon du chef8. Canard aux coulis de fraise

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Ingrédients• 12 noix de coquilles saint-jacques • 200 g de blancs de poireaux • 2 cuil. à c. de sucre vanillé • 3 cuil. à s. de crème fraîche épaisse • 1,5 cuil. à s. de citron • Poivre blanc • 6 brins de persil plat • 20 g de beurre

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 60 minutes

Ingrédients(pour 6 personnes) :- 1 kg de rôti de biche- du beurre (du vrai) - vin rouge (20 cl) - 1 cuillère à soupe de fond de gibier- 1 pot de crème fraîche- 2 cuillères à soupe d’airelles- 1 cuillère à café de moutarde- 1 peu de cognac- Maïzena (éventuellement)

Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients(6 Personnes) - 250 g farine- 150 g beurre mou- 100 g sucre- 1 oeuf- sel- le zeste d’un citron- confiture au choix pour la garniture

PréparationA l’avance : émincez fin et mettez les blancs de poireaux dans la sauteuse avec 5 cl d’eau, sel, fermez, cuisez 7-8 min à feu doux. Ouvrez, faites évaporer tout l’excès de jus. Mêlez dans un bol crème fraîche et citron et, dans l’autre bol, sucre vanillé et 1/3 cuil. à c. de poivre blanc moulu gros.

5 min avant de servir : étalez les poireaux chauds dans le plat chaud, couvrez d’alu. Chauffez le beurre à feu vif dans la sauteuse; posez les Saint-Jacques, cuisez env. 1 min par face : elles doivent être chaudes à cœur, sans trop cuire. Posez-les sur les poireaux.

Pour servir : versez dans la sauteuse crème fraîche au citron, puis la vanille poivrée, salez; cuisez 1 min à tout petits bouillons en remuant; versez sur le plat. Semez le persil ciselé gros. Dégustez aussitôt.

PréparationFaites fondre le beurre dans un cas-serole à fond épais. Quand il est bien doré, poêlez le rôti de biche sur toutes ses faces. Salez et poivrez. Une fois qu’il est bien doré, le retirer et le réserver. Déglacez le jus avec le vin rouge. Remettez la viande et laisser évaporer le vin et cuire un peu le rôti. Attention pas complètement! +/- 30 mn. Ensuite, retirez à nouveau le rôti et découpez-le. Réservez-le. Dans la même casserole, préparez la sauce. Ajoutez au jus de cuisson, le fond gibier, la crème fraîche et les airelles. Faites recuire cette sauce. Ajoutez ensuite la moutarde. Faire recuire encore une fois et laissez épaissir (si ça n’épaissit pas assez, vous pouvez ajouter un peu de Maïzena). Remettez la viande coupée en tranches. Faites mijoter à feu doux. Avant de servir ajouter un peu de cognac et flambez.

PréparationTravaillez le beurre mou avec le sucre, l’oeuf et le zeste de citron.

Ajoutez peu à peu la farine et le sel, formez une boule et laissez-la reposer au réfrigerateur au moins 3h (une nuit dans l’idéal).

Préchauffez le four à 180°C (ther-mostat 6).

Etalez la pâte pas trop finement et garnissez des moules à tartelettes (ou couper des ronds à l’em-porte-pièce).

Remplissez chaque tartelette de confiture et faites cuire 15 à 20 min.

Laissez refroidir avant de déguster : la confiture figera en refroidissant.

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Rôti de biche à la façon

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Tartelettes sablées

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Faire fort n’est pas obligatoirement syno-

nyme d’appendices extravagants pour

une motorisation survitaminée. Non, le

Lion a jalousement conservé ce qui fait

tout le charme posé de la 308 GT: une

ligne sobre et un habitacle douillet pour

déguster 205 chevaux polissés. On nous

ressert donc le même plat (le 1598 cc)

mais pimenté d’un assaisonnement des

plus relevés: la robe se griffe de galbes

séduisants, l’habitacle s’adjuge des ba-

quets juste bien étudiés pour assurer un

excellent maintien latéral sans être gê-

nants en utilisation quotidienne, et le bloc

se dope de 65 bourrins.

Moteur! Aucun signe auditif de richesse:

la sonorité du merlin est bourgeoise et

sans manifestation aucune du capital

puissance logé sous le capot. Pour les

accrocs du reum-reum qui émoustille les

portugaises, un bouton poussoir fera l’af-

faire. Ainsi activé, le Driver Sport Pack tra-

vaille sur le couple et l’accélération tout

en renvoyant une atmosphère "course“

qui interpelle gaiement les pavillons (les

oreilles!).

Mais pour impressionner ses – heureux –

occupants, la 308 GTi mise tout sur son

comportement que nous qualifierons

volontiers et sans exagération aucune de

fabuleux!

"Lors du développement, la priorité a été

donnée aux performances uniquement,“

nous confiait Gaëtan Demoulin, porte-pa-

role de Peugeot. "Qu‘au final, la 308 GTi

s‘avère également confortable est un plus

que nous avons pris bien volontiers. Mais

nous n‘avons rien fait pour l‘obtenir.“

Mise à l’épreuve sur les reliefs surplom-

bant la vallée du Douro, cette GTi nous

a bluffés. Par son couple de 330 Nm dis-

ponible entre 1900 et 5500 t/min, par la

justesse de son châssis, par le différentiel

autobloquant Torsen et son confort de

tous les instants. Nous l’avons franche-

ment sollicitée et jamais elle n’a laissé

poindre le moindre signe de fatigue voire

de lassitude…

Non, à tous les régimes, la bête surbais-

sée (-11 mm) répond présente. Et sur

tous les revêtements. Bigre, cette trac-

tion autorise même le relâchement de

l’accélérateur en appui sans dévier d’un

iota: la trajectoire initiée est la trajec-

toire, point barre! Seule une accélération

brusque trop anticipée peut générer un

léger sousvirage. Une fois inscrite en

courbe, elle tient le cap. De maîtresse

façon. L’équipe de Peugeot Sport s’est

investie merveilleusement bien dans sa

mission d’offrir une compacte chaude

de chaude. Le travail sur les suspensions,

avec notamment des butées hydrau-

liques tant en détente qu‘en compres-

sion, est vraiment convaincant.

Mais cette GTi nous gêne. Car en la dés-

habillant et en la fouillant jusque dans

ses moindres recoins, bien malin qui lui

adressera des reproches. Sauf un: d’être

à ce point rassurante qu’elle pourrait faire

mordre la poussière aux tempéraments

impétueux…

Sûrs de leur trésor, les organisateurs de

cette découverte nous ont également

conviés à quelques tours du circuit de

Vasco Sameiro à Braga. Et là, rebelote.

L’intrépide 308 GTi se balance de virage

en virage sans jamais sourciller, en mi-

sant sur une boîte 6 souveraine et des

freins au redoutable mordant.

Il convient de le préciser avec détermi-

nation: la richesse de la bête est d’offrir

un formidable compromis entre conduite

paisible et cadence de pur-sang. Otez-lui

les monogrammes GTi et elle passera

– presque – anonymement dans le flot

du trafic. De quoi intelligemment rassu-

rer celles et ceux qui frémissent à l’idée

d’être catalogués comme des obsédés

des performances routières, carburant

sans compter à l’Eurosuper (10 litres de

moyenne en ce qui nous concerne) et

irrespectueux de l’environnement (139

g de CO2/km, une référence dans cette

catégorie).

Authentique régal, la 308 GTi (36.900

euros) est une sportive racée de belle

tenue qui ne sera pas snobée par les

moralistes et autres défenseurs du "rou-

ler correct“. L’excentricité, très peu pour

elle. Robuste et sobre, confortable et vive

(0 à 100 km/h en 6“), enjouée et stable

en diable du haut de ses 1205 kg, dyna-

mique et réactive via son ESP permissif

et déconnectable… elle est idéalement

parée pour croiser le fer avec les Mé-

gane RS, Leon Cupra, Golf R, Focus ST et

autre Civic R.

Petite précision… d’importance: la 270 ch

est flanquée d’une frangine de 250 ch

dont l’équipement moins pléthorique fait

baisser son prix à 34.050 euros.

"Ouaaah! Là, Peugeot fait fort! Et bien!“ Telle était

l’exclamation unanime des journalistes du Benelux

après 270 km au volant de la 308 GTi… Bien avant

d’autres réjouissances...

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22 n° 184 I décembre 2015

AU

TO

La nouvelle, c’est l’aînée!

ON THE ROADPrise en mains DS 4 et DS 4 Crossback

Allez donc comprendre… La DS 4 Crossback est censée dominer du toit et des roues

la gamme DS 4. Son look de baroudeuse, sa surélévation, sa profusion de chromes,

ses barres de toit, ses roues noires… Elle cumule les "appendices 4x4" tout en de-

meurant une traction. Là où elle bluffe, c’est quand on la présente comme une su-

rhaussée… ce qu’elle n’est absolument pas. Non, c’est la DS 4 qui a été abaissée de

3 cm, point barre. Alors? Astucieux? Pertinent? Génial? Nous ne privilégierons aucun

épithète car nous sommes bel et bien restés pantois.

Déconcertante DS 4 CrossbackA aucun moment, la DS 4 Crossback ne nous a subjugués. Très franchement, nous

n’avons jamais perçu la plus-value qu’elle refile à la DS 4. Ni la silhouette, ni ses équi-

pements ne la distinguent catégoriquement de sa frangine. Soyons de bon compte:

ses motorisations ne manquent assurément pas de peps, sa tenue de cap ne souffre

pas la critique – c’est une Citroën pardi, oh sorry une DS! – et l’atmosphère se veut

bon enfant. N’empêche, le volant est surdimensionné, l’architecture supérieure des

portes arrière est prompte à vous ouvrir la cage thoracique, la réverbération de la

double grille d’aération se reflète désagréablement dans le pare-brise et l’absence

de poignée supérieure de maintien pour le passager avant est une lacune.

Sans hésitation, nous décernons la palme de la pseudo innovation à la DS 4 apparue

en 2011. Authentique mix entre coupé, crossover et berline, elle s’accroche entre la DS

3 et la DS 5 plus typées. Par chance, elle reprend l’élégante calandre droite de la DS

5 avec le monogramme DS planté au beau milieu et ceinturée de chrome et de 84

LED. Soit une intéressante augmentation (58% et 19%) du flux lumineux en feux de

croisement et de route.

Tendance premium mais...L’équipement vise conjointement confort et sécurité: le contrôle de traction, la

console centrale dépouillée de 12 boutons dont les fonctions se nichent désormais

dans l’écran multimédia, le passage plus rapide (40%) des rapports de boîte partici-

pant tant à l’agrément de conduite qu’à la réduction de la conso, la connectivité DS

CONNECT incluant le protocole CarPlay combinable avec iPhone et avec l'appel au-

tomatique d’urgence/assistance localisée, la caméra de recul, le cuir nappa pour la

planche de bord et les portières, les 38 combinaisons de coloris pavillon/caisse… la

volonté de faire premium est évidente. Mais le résultat est en demi-teinte. Comme

ce logo DS 4 sans raffinement stylistique sur la malle arrière qui surplombe un diffu-

seur avec deux sorties d’échappement aux extrémités. Bon, d’accord, accordons du

temps à la marque DS qui ne compte que 25 printemps. Mais 100 DS Stores. Et se

trouve implantée dans 20 pays, dont la Chine qui réalise 22% des ventes.

Moteurs agréablesSous le capot, 6 moteurs turbo. Ils développent 130, 165 et 210 ch en version essence,

115, 150 et 180 ch en Blue HDi. Avec boîte auto ou manuelle à 6 rapports.

Des blocs qui respirent à pleins poumons et à tous régimes. De quoi rencontrer les

attentes de ceux et celles pour qui l’originalité d’un véhicule peut supplanter l’habita-

bilité. Car l’accès aux places arrière et l’espace qui s’y trouve ne sont pas ses qualités

premières.

Bref, avec ses DS 4 (de 21.800 à 32.600 €) et DS 4 Crossback (23.100 à 31.400 €) Be

Chic, So Chic et Sport Chic inscrites dans le segment C qui compte 40% de berlines

et 30% de crossovers, la marque DS espère se positionner au mieux. Et pourquoi

pas? Il n’en reste pas moins que le terme générique premium revient abusivement

dans la communication concernant les produits DS 4. Car l’excellence à la française

ne nous semble pas directement concerner ces DS 4. Des véhicules aux incontes-

tables qualités routières et de confort, certes. Mais pas d’un niveau de qualité supé-

rieure que l’on est en droit d’attendre du label premium

Bizarrerie du genre, la Crossback qui devait

logiquement créer l’événement n’est pas la nouveauté.

Non, c’est la DS 4 qui lui vole la vedette. Explications.

L'EXCELLENCE À LA FRANÇAISE?

Une planche de bord avec cuir nervuré de gauche à droite et jusqu’aux panneaux de portes.

La DS 4 Crossback: un look d’aventurière avec attributs d’all road mais une finition BCBG.

Une remise en forme réussie pour le 4ème anniversaire de la DS 4, grâce notamment à la splendide calandre estampillée DS.

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23n° 184 I décembre 2015

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