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Plan de Negocios
Eduardo González Aguilar
Fundación ProEmpleo Productivo, A.C.Plan de Negocios
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Índice
PLAN DE NEGOCIOS......................................................................................................................................1
(COLOCA EL NOMBRE DE TU EMPRESA)...............................................................................................1
1. RESUMEN EJECUTIVO..........................................................................................................................4
1.1. CONCEPTO DE NEGOCIO.......................................................................................................................51.2. MERCADO META...................................................................................................................................51.3. PRINCIPALES PRODUCTOS O SERVICIOS................................................................................................51.4. INVERSIÓN NECESARIA, PROYECCIONES DE VENTAS Y RECUPERACIÓN DE INVERSIÓN......................5
2. EL EMPRENDEDOR................................................................................................................................6
2.1. DATOS PERSONALES.............................................................................................................................72.2. EXPERIENCIA PROFESIONAL.................................................................................................................72.3. EDUCACIÓN...........................................................................................................................................7
3. ASPECTOS GENERALES.......................................................................................................................8
3.1. CONCEPTO DE NEGOCIO.......................................................................................................................93.2. JUSTIFICACIÓN DE LA IDEA...................................................................................................................93.3. NECESIDADES DETECTADAS EN EL MERCADO......................................................................................9
3.3.1 Necesidades de los clientes satisfechas por la competencia........................................................93.3.2 Necesidades de los clientes aun no satisfechas por la competencia............................................9
4. ESTUDIO DE MERCADO.....................................................................................................................10
4.1. POSICIONAMIENTO..............................................................................................................................114.2. DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS / SERVICIOS.........................................................................................11
4.2.1 Ventajas Competitivas................................................................................................................124.3. MERCADO OBJETIVO..........................................................................................................................12
4.3.1 Perfil del cliente y/o consumidor final.......................................................................................124.3.2 Perfil de Cliente Empresarial.....................................................................................................13
4.4. MERCADO POTENCIAL.........................................................................................................................134.5. PROCESO DE COMERCIALIZACIÓN.......................................................................................................134.6. PROMOCIÓN Y/O PUBLICIDAD.............................................................................................................144.7. INFORMACIÓN DE LA INDUSTRIA........................................................................................................144.8. INVESTIGACIÓN DE MERCADO............................................................................................................15
4.8.1 Metodología................................................................................................................................154.8.2 Periodo de levantamiento...........................................................................................................154.8.3 Objetivo......................................................................................................................................154.8.4 Tamaño de la Muestra................................................................................................................154.8.5 Diseño de la encuesta.................................................................................................................154.8.6 Resultados...................................................................................................................................174.8.7 Análisis de Resultados................................................................................................................20
4.9. ANÁLISIS DE COMPETENCIA...............................................................................................................214.9.1 (Nombre de la competencia 1)...................................................................................................214.9.2 (Nombre de la competencia 2)...................................................................................................224.9.3 (Nombre de la competencia 3)...................................................................................................23
4.10. IMAGEN CORPORATIVA...................................................................................................................244.10.1 LOGOTIPO........................................................................................................................................244.10.2 APLICACIÓN DEL LOGOTIPO EN IMAGEN CORPORATIVA................................................................24
5. ESTUDIO TÉCNICO..............................................................................................................................25
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5.1. UBICACIÓN DE LA EMPRESA...............................................................................................................265.2. LAY OUT EMPRESA.............................................................................................................................265.3. PROCESO DE PRODUCCIÓN Y/O EJECUCIÓN.........................................................................................275.4. PROVEEDORES Y SUS CARACTERÍSTICAS............................................................................................27
6. ESTUDIO ADMINISTRATIVO.............................................................................................................28
6.1. PLANEACIÓN ESTRATÉGICA................................................................................................................296.1.1 Misión.........................................................................................................................................296.1.2 Visión..........................................................................................................................................296.1.3 Valores........................................................................................................................................296.1.4 Análisis FODA............................................................................................................................296.1.5 Formulación de Estrategias.......................................................................................................316.1.6 Objetivos de la Empresa.............................................................................................................31
6.2. DISEÑO ORGANIZACIONAL.................................................................................................................316.3. DESCRIPCIÓN DE PUESTOS..................................................................................................................336.4. CONDICIONES DE TRABAJO.................................................................................................................38
7. LEGAL......................................................................................................................................................39
7.1. TRAMITES DE APERTURA....................................................................................................................407.2. ESTRUCTURA LEGAL............................................................................................................407.3. Derechos de Marca.............................................................................................................................40
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1.1. Resumen EjecutivoResumen Ejecutivo
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1.1.1.1. Concepto de NegocioConcepto de Negocio
BiOrquídeas es una empresa dedicada a la distribución, producción, y comercialización de Orquídeas y plantas exóticas, así como a la creación de espacios verdes, cuyo objetivo es poner estos productos y servicios al alcance de varios sectores sociales, siempre recordando el respeto el medio ambiente.
1.2.1.2. Mercado metaMercado meta
El mercado meta, son personas que gustan de la jardinería pero no tiene acceso o el conocimiento acerca de estas plantas y quieren adentrase al mundo de las orquídeas, la jardinería y el medio ambiente, ya sea como clientes o como pequeños emprendedores.Las personas entre 40 y 55 años de edad son las que más flores compran y por género son las mujeres las que más compran floresLos clientes potenciales provienen directamente de estratos sociales de nivel medio a alto, así como empresas y florerías. El propósito de BIORQUIDEAS es poder acercar a todo el público al mundo de las orquídeas y jardinería y medio ambiente.En relación a la producción de plantas ornamentales y jardinería, esta es dirigida a satisfacer en primer lugar al mercado domestico el cual es el consumo promedio de flores y plantas en nuestro país es de US $10.
1.3.1.3. Principales productos o serviciosPrincipales productos o servicios
Productos: Orquídeas de diferentes especies en maceta, fertilizantes, sustratos, materiales para el cultivo de diferentes especies vegetales, así como para la creación de espacios verdes.
Servicios: Accesoria especializada en el cuidado de orquídeas, Accesoria para la creación de espacios verdes, Accesoria para la creación de huertos urbanos
1.4.1.4. Inversión Necesaria, Proyecciones de ventas yInversión Necesaria, Proyecciones de ventas y Recuperación de InversiónRecuperación de Inversión
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2.2. El EmprendedorEl Emprendedor
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2.1.2.1. Datos PersonalesDatos Personales
Nombre: Eduardo Gonzalez Aguilar Dirección: Av. San Pablo Xalpa 434 Edif: 2ª Depto.: 502 Col. San Martin XochinahuatlTeléfono:26-26-76-91, (044) 55-24-35-17-33Email: [email protected]
2.2.2.2. Experiencia ProfesionalExperiencia Profesional
Impartición de cursos de capacitación a siete grupos, en tres comunidades del Municipio de Zapotitlán Salinas, Puebla, con los temas de: Cultivo de Hortalizas, Propagación de especies nativas para la reforestación, Seguridad Alimentaria y Conservación de forraje para el ganado
Técnico acreditado por la Secretaria de la Reforma Agraria, 2008-2010 Realización de Tesis enfocada a la caracterización de sistemas de
aprovechamiento dentro de comunidades rurales. Practicas escolares enfocadas al cultivo de tejidos. Practicas escolares enfocadas a la investigación participativa. Practica estudiantiles en manejo y uso de GPS y SIG. Almacenamiento y análisis de datos. Propagación de orquídeas y cactáceas
Trabajo en el herpetario de la FES-Iztacala.. Participe activamente en la realización de visitas guiadas a escuelas y grupos. Expositor en el foro de metodología científica. Planee el proyecto. Expuse los resultados en un foro. Hice los reportes escritos. Desarrolle exposiciones. Servicio Social laboratorio de Neurofisiología. Redacción de manual, sobre técnicas de neurofisiología.
2.3.2.3. EducaciónEducación
Institución. Nivel máximo de estudios: Facultad de Estudios Superiores Iztacala UNAM.
Nivel Acreditado Periodo: Licenciatura en Biología, 2003-2006
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3.3. Aspectos GeneralesAspectos Generales
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3.1.3.1. Concepto de NegocioConcepto de Negocio
La empresa que hemos decidido iniciado se llama BIORGIDEE y es una empresa dedicada a la distribución, y comercialización de Orquídeas, servicios relacionados con la jardinería y el medio ambiente, enfocados principalmente en la creación de espacios verdes (jardines, hortalizas y arreglos florales), cuyo objetivo es poner estos productos y servicios al alcance de varios sectores sociales, siempre recordando el respeto el medio ambiente.
3.2.3.2. Justificación de la IdeaJustificación de la Idea
La ecología ha dejado de ser una moda para convertirse en un nuevo estilo de vida el cual definirá la manera en la que la gente trabaja y consume, desde hoy hasta los próximos 100 años o más. De acuerdo con el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), la demanda de productos relacionados con la ecología aumentara un 20% cada año a escala mundial.Existe ya un gran grupo de bio-consumidores, clientes que buscan transformar el mundo a través de sus decisiones de compra. Para ellos el consumo es una estrategia de renovación social, estos clientes están convencidos de que las empresas deben ofrecer productos que no contaminen y cuyos desechos se puedan reciclar en su totalidad, buscan empresas ecológicamente responsables.
3.3.3.3. Necesidades detectadas en el mercadoNecesidades detectadas en el mercado
3.3.13.3.1 Necesidades de los clientes satisfechas por laNecesidades de los clientes satisfechas por la competenciacompetencia
Ego o estima: ya que al poseer una flor exclusiva y muy apreciada nos sentimos bien.Social o de pertenencia: Por que pretendemos llegar a formar una red de clientes que como grupo social interaccionen relacionándose con base en su interés en común. (Las orquídeas y el medio ambiente).Actualmente estas necesidades están siendo cubiertas por empresas, como TAHI ORQUIDEAS. ORQUIDEAS RIO VERDE, ORQUIDEAS MONARCA.
3.3.23.3.2 Necesidades de los clientes aun no satisfechas por laNecesidades de los clientes aun no satisfechas por la competenciacompetencia
Existen, mayores índices de conciencia por el cambio climático, los efectos tóxicos de la industria y el cuidado de la salud, así como los temas de desarrollo sustentable, todas las áreas comerciales que se relacionen con este giro presentan oportunidades de negocios, como cafeterías, viveros, florerías, ropa hecha a mano etc.
Es justamente este nicho el que BiOrquídeas abarcara proporcionando a estos clientes los espacios y los productos que ellos necesitan en materia de plantas, esparcimiento y conservación
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4.4. Estudio de mercado Estudio de mercado
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4.1.4.1. PosicionamientoPosicionamiento
La imagen que Biorquideas refleja para sus clientes es la de una empresa amiga, en la cual nuestros clientes tienen la confianza de saber que los productos y servicios que adquieran, están respaldados con la mejor accesoria, calidad y buen servicio, en donde más que un proveedor de productos o servicios encontraran a alguien en quien confiar para asegurar que mas que realizar un gasto, realizaran una inversión.
4.2.4.2. Descripción de Productos / ServiciosDescripción de Productos / Servicios
Los servicios que ofrecemos son:Los servicios que ofrecemos son:
Creación de áreas verdes y la decoración de interiores con plantas naturales.
Este servicio consiste en la asistencia técnica a empresas y particulares en todos los temas referidos al diseño de espacios verdes y decoración de interiores con plantas naturales. Ofreciendo soluciones para el diseño, la ejecución y el cuidado de los espacios verdes ó jardines, desde los consejos necesarios hasta el aporte de mano de obra, materiales y tecnología.
Contamos con supervisión técnica como biólogos, jardineros y diseñadores, con la capacitación necesaria para lograr los mejores resultados.
Decoración floral para diversos eventos sociales y empresariales.
Nuestro servicio consiste en asistir a empresas y particulares en el diseño floral de eventos (Bodas, Bautizos, Quince años, Primeras comunión, Lanzamiento de nuevos productos, Eventos Corporativos, etc.)Maceteros verticales.
Venta de orquídeas.
Nuestro servicio consiste en asistir a empresas y particulares en todos los temas referidos al cultivo y cuidado de orquídeas.
Ofreciendo asesoría en la elección y el cuidado de las plantas.Contamos con supervisión técnica con biólogos y jardineros con la capacitación necesaria para lograr los mejores resultados.
Impartición de talleres de agricultura urbana y cuidado de orquídeas.
Nuestro servicio consiste en brindar a empresas y particulares cursos sobre agricultura urbana y cuidado de orquídeas.Con supervisión técnica como biólogos yAgrónomos con la capacitación necesaria para lograr los mejores resultados.Ofrecemos un servicio completo y un trato personal con temas especializados pero fáciles de entender para el público en generalTodos nuestros servicios están dirigidos tanto a clientes particulares como a empresas. .Debido a la importancia que tienen nuestros clientes ofrecemos un servicio de constante asesoría y seguimiento con lo que obtendrán recomendaciones claras sobre el cuidado y las características biológicas de las plantas, que se adquiera, así como en el diseño y estilo para el mejor resultado estético.Contamos con asesoría personalizada en diseño, tipo de flor, costos, colores e intereses particulares.
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Nuestro objetivo es satisfacer las necesidades de nuestros clientes, al reflejar todos sus gustos e intereses en la decoración del evento. Por lo que siempre tomaremos en cuenta las ideas, gustos y necesidades de nuestros clientes para así poder orientarlos a materializar sus ideas en un bello diseño
4.2.14.2.1 Ventajas CompetitivasVentajas Competitivas
La principal ventaja competitiva que tiene BIORGIDEE radica en el servicio. De manera más detallada lo que nosotros ofrecemos, es una asesoría continua en el cuidado y mantenimiento de los productos o servicios que contraten. BIORGIDEE ofrece seguimiento ya sea vía correo electrónico, vía telefónica o presencial, para estar siempre al lado del cliente y enseñarles cuales son los cuidados que necesitan los productos o servicios adquiridos han adquirido, ya que todos estos están relacionados con el medio ambiente y la plantas estas requieren de los cuidado específicos, con esta asesoría le aseguramos al cliente que lo que han adquirido sea visto como una verdadera inversión y no como un gasto, lo mismo se plantea para clientes corporativos, a los cuales se les brindara el servicio gratuito de mantenimiento durante los tres primeros meses en donde BIORGIDEE se asegurara de que lo adquirido se adapten bien a la medida del cliente.
4.3.4.3. Mercado ObjetivoMercado Objetivo
4.3.14.3.1 Perfil del cliente y/o consumidor finalPerfil del cliente y/o consumidor final
Variables DemográficasGenero Femenino Edad 34 y 60
Ubicación Toda la Republica
Variables Socio EconómicasIngreso Medio a Medio alto y alto
Ocupación n/a Educación n/a
NSE
Variables Psicograficas
Estilos de Vida
Los clientes son personas que gustan de la jardinería pero no tiene acceso o el conocimiento acerca de estas plantas Los clientes potenciales provienen directamente de estratos sociales de nivel medio a alto, así como empresas y florerías.
Variables Conductuales
Beneficios buscados
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4.3.24.3.2 Perfil de Cliente EmpresarialPerfil de Cliente Empresarial
Perfil de Cliente Empresarial
Giro al que pertenece la empresa.
Empresas que dependen de su buena imagen para ser competitivas tales como: Hoteles, Restaurantes, Centros de convenciones etc.
Cantidad de empleados.
25 a mas
Ubicación Toda la Republica
Extensión de empresa
n/a
Situación de la empresa
n/a
4.4.4.4. Mercado potencialMercado potencial
En relación al mercado interno mexicano se puede hacer cálculos aproximados para determinar que pueden llegar a ser aproximadamente 30 millones de personas el público objetivo. El cual, actualmente se satisface principalmente a través del esquema de viveros de barrio y mercados tradicionales con prácticas poco desarrolladas en términos de mercadotecnia como es el caso del mercado de Cuemanco en Xochimilco.
En el Distrito Federal el número de habitantes proyectados a 2010 será de 8,846,752 personas con un ingreso per cápita de US$15,613
4.5.4.5. Proceso de comercializaciónProceso de comercialización
Crédito de insumos: Se optara por la obtención de un crédito en materia prima, tanto para plantas como para los insumos de los cursos, para poder realizar los trabajos.
Recepción de los insumos: En esta etapa, se reciben los insumos pedidos y se revisan que cumplan con los estándares de calidad estipulados.La comercialización de los productos y servicios es un proceso que se basa en las siguientes opciones:
Centro de Venta en Internet por medio de la pagina de la empresa y paginas relacionadas
Venta en exclusivas persona a persona en Universidades, empresas, florerías etc. Participación en ferias, eventos y exposiciones regionales, nacionales e
internacionales
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4.6.4.6. Promoción y/o PublicidadPromoción y/o Publicidad
Fabricante de comercializadora Biorquideas: Nuestra promoción y publicidad se llevara a cabo de la siguiente manera:
Al inicio de operaciones:
Se elaborara ventas directas por Internet por medio de páginas como: E-bay, Mercado libre, Dereto.com, etc.Se empleara será crear una CARTERA DE CLIENTES o RED DE CONTACTOS por medio de correos electrónicos con nuestros contactos (amigos y familiares), en donde se emplearan catálogos con fotos y precios, en donde se podrá hacer pedidos directamente por correo electrónico. (Este proceso ya inicio en el mes de Mayo del 2010)
Durante el año.
Elaboración de una página Web propia del negocio por la cual los clientes podrán observar el catalogo de mis productos con fotografías. (Se abrió en el Mes de Noviembre)
Existirá un enlace para los establecimientos que quieran tener a la venta nuestros productos tales como Costco, Wal-mart, Sam´s club etc. En donde se les proporcionara servicios como la instalación de un pequeño sistema de aclimatación para mantener a las plantas en condiciones optimas, además de accesoria experta y un seguimiento y rotación de nuestros productos para que siempre conserven una buena imagen
4.7.4.7. Información de la Industria Información de la Industria
En México se producen alrededor de 50 diferentes tipos de flores, rosas, claveles, crisantemos, gladiolas representan cerca del 56% de la superficie cultivada y 89% de la producción de flores; pese al potencial que tiene México su participación en el mercado internacional es reducida estimando sus exportaciones en menos del 1% del total mundial.
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Comercialización
por Internet
Proveedores
Recepción de insumos
revisión
Mercado libre
E, bayBiorquide
as.com
Clientes
Comercialización
foranea
Boca a Boca
Visitas a clientes
potenciales
Expos
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En relación a la producción de plantas ornamentales esta es dirigida a satisfacer en primer lugar al mercado domestico. Lo anterior, se puede justificar por dos razones principalmente; 1) la magnitud del mercado interior; y 2) aun no se han resuelto la problemática que implica la exportación, principalmente a los Estados Unidos que pudieren ser considerados como mercado Mexicano.
En relación al mercado interno mexicano se puede hacer cálculos aproximados para determinar que pueden llegar a ser aproximadamente 30 millones de personas el publico objetivo (se puede medir de acuerdo a los cálculos de cualquier producto de consumo promedio). El cual, actualmente se satisface principalmente a través del esquema de Viveros abiertos al público (viveros de barrio) y mercados tradicionales con prácticas poco desarrolladas en términos de mercadotecnia como es el caso del mercado de Cuemanco en Xochimilco.
En México son contadas las empresas que presentan una oferta productiva formal con todos los elementos adecuados de un producto competitivo promedio. Por lo que su competitividad es casi nula (en relación con productos que pueden ofrecer una posibilidad de satisfacción similar) y por lo que se registra una percepción de sub-valoración en precio por parte de los consumidores
4.8.4.8. Investigación de MercadoInvestigación de Mercado
4.8.14.8.1 MetodologíaMetodología
Se realizaron encuestas estructuradas además de recopilar de información básica del mercado en portales como INEGI, y Guía verde.
4.8.24.8.2 Periodo de levantamientoPeriodo de levantamiento
El periodo de levantamiento de las encuestas fue de aproximadamente un mes.
4.8.34.8.3 ObjetivoObjetivo
Definir qué porcentaje de nuestros clientes meta tienen conocimiento de los productos y servicios que ofrecemos, así como también la de definir qué tipo de precios están dispuestos a pagar y la periodicidad con que los clientes metas consumen este tipo de producto o servicio.
4.8.44.8.4 Tamaño de la MuestraTamaño de la Muestra
N=100. Se levantaron 100 encuestas estructuradas para que estadísticamente tenga validez
4.8.54.8.5 Diseño de la encuestaDiseño de la encuesta
1.- ¿Ud. Compra flores?
a) Si b) No Por que
2.- ¿Con que motivo compra flores?
a) Son bonitas Son elegantes b) Son un buen regalo c) Para decorar
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3.- ¿En qué presentación?
a) Arreglos florales b)Ramos c)Macetas
4.- ¿Qué tipo de flor acostumbras comprar?
5.- ¿En qué cantidad?
____Flores ____Arreglos florales _____Ramos _____Macetas
6.- Cuanto acostumbra gastar al mes
a) Menos de $100 b) De $200 a $400 c) Más de $4007.- ¿Conoce las orquídeas?
a) Si b) No
8.- Ha comprado anteriormente orquídeas?
a) Si b) No
¿Por qué? (Descripción de las cualidades de las orquídeas)
9.- Conociendo las características y beneficios de las orquídeas Usted compraría orquídeas?
a) Si b) No ¿Por qué?
10.- Cuanto pagaría por una orquídea.
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4.8.6 ResultadosResultados
¿Compra flores?
Más de 70% de los encuestados acostumbra comprar flores.
¿Tiene correo electrónico?
La mayoría de los encuestados tiene correo electrónico.
Edad
La edad promedio de las personas encuestadas es de 30 a 50 años.
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¿Cuánto acostumbran gastar en flores?
La mayoría de las personas encuestadas acostumbra gastar menos de 100 pesos
en flores.
Presentación en la que compran las flores.
La forma en la que mas acostumbran comprar flores en ramos.
Frecuencia
Las personas encuestadas prefieren comprar flores en ocasiones especiales.
¿Con que motivo compra flores?
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¿Conoce las orquídeas?
La mayoría de los encuestados conoce las orquídeas pero en su presentación de
flor cortada.
Conociendo las características y beneficios de las orquídeas Usted compraría
orquídeas?
La mayoría de los encuestados compraría orquídeas.
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4.8.74.8.7 Análisis de ResultadosAnálisis de Resultados
Como se observa en la primera grafica un 70% de los entrevistados frecuentan comprar flores, principalmente en presentación de ramos de flores, en los cuales acostumbran a gastar en promedio 100 pesos en la adquisición de estos dado a que es el promedio que cuestan las flores en este tipo de presentación, la edad promedio de los clientes se encuentra entre los 30 y los 50 años de edad lo que amplia el rango que se tenia de los clientes potenciales en un principio, los cuales iban alrededor de los 35 a los 50, una cosa a destacar es que la gran mayoría de estas personas cuenta con correo electrónico lo cual nos refiere aunque la mayoría de de los posibles cliente tiene acceso a Internet y puede reforzar nuestros planes de comercialización, la mayoría de las ocasione que los encuestado comprar flores las realizan en ocasiones especiales como cumpleaños, aniversarios, bodas etc. siendo este el mejor mercado para las flores.
La mayor parte de la gente tiene conocimiento de las orquídeas como plantas, pero los conocimientos que manejan alrededor de estas es muy bajo dado a que no mantenido acceso a información mas amplia de estas plantas ya que por lo regular se manejan como plantas de difícil mantenimiento; Una vez explicados con mas detenimiento y especificidad las propiedades de las Orquídeas un 90% de las personas menciono que si compraría una orquídea a pesar de su precio, siempre y cuando venga acompañada de una buen accesoria.
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4.9.4.9. Análisis de CompetenciaAnálisis de Competencia
4.9.14.9.1 (ORQUIDEAS RIO VERDE)(ORQUIDEAS RIO VERDE)
Ubicación: Oficina Central Calle del Artista # 201 - DValle de Bravo, Edo. de México CP. 51200
Concepto de Negocio: Comercializadora de Orquídeas y productos relacionados
Fortalezas: Maneja la Mayor Variedad de plantasen el mercado
Debilidades: Mal trato con el cliente
Como Compite en el mercado: Siendo la empresa que mayor variedad de plantas es la única a la que se le pueden comprar ciertos productos.
¿En qué se diferencia de los demás negocios? Los demás negocios solo manejan dos o tres variedades de plantas.
¿Cómo considera su precio?Plantas chicas $200 a 300, Plantas medianas $250 a 350, Plantas grandes $300 a 5000
¿Cómo describiría la calidad de lo que ellos venden?
Alta calidad
¿Qué hacen para atender a sus clientes?Reciben llamadas y correos electrónicos, no existe seguimiento de sus clientes.
¿Cómo son sus políticas de crédito? n/a
¿Cómo son describiría su reputación? Buena
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4.9.24.9.2 (ORQUIDEAS MONARCA)(ORQUIDEAS MONARCA)
Ubicación:
Parque Florícola Jaripeo Michoacán, localizado a 10km. de Tuxpan rumbo a ciudad Hidalgo, frente a la población de las grutas a dos horas y media de la ciudad de México
Concepto de Negocio: Comercializadora de Orquídeas Phanaelosis
Fortalezas: Altisima calidad de sus productos
Debilidades: Poco contacto con clientes no corporativos o ventas a menudeo
Como Compite en el mercado: Es uno de los mayores productores de Phanaelopsis
¿En qué se diferencia de los demás negocios? Tiene un buen servicio con sus clientes
¿Cómo considera su precio? Plantas chicas $175 a 200, Plantas medianas $200 a 250, $250 a 300
¿Cómo describiría la calidad de lo que ellos venden? Alta
¿Qué hacen para atender a sus clientes? No dan seguimiento, pero al momento del contacto para la adquisición de sus productos la atención es buena
¿Cómo son sus políticas de crédito? N/A
¿Cómo son describiría su reputación? Buena
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4.9.34.9.3 (TAHI ORQUIDEAS)(TAHI ORQUIDEAS)
Ubicación: KM 5 Carretera a Yautepec- Ticuman, col. Diego Ruiz c.p. 62730, Yautepec Morelos
Concepto de Negocio: Comercializadora de Orquídeas Phanaelopsis y Dendrobium
Fortalezas: Mayor Productor de Orquideas Phanaelopsis
Debilidades: Mala atención al cliente y precios altos
Como Compite en el mercado: Maneja una variedad grande de Phanaelopsis
¿En qué se diferencia de los demás negocios?Es la empresa mas conocida en el ramo a demás de contar con la mayor experiencia ene l cultivo de orquídeas
¿Cómo considera su precio?Plantas chicas $200 a 250, Plantas medianas $250 a 300, $250 a 350
¿Cómo describiría la calidad de lo que ellos venden? Alta
¿Qué hacen para atender a sus clientes? Reciben pedidos por teléfono e internet, no dan seguimiento del estado de sus productos y solo algunas veces dan seguimiento a sus clientes.
¿Cómo son sus políticas de crédito? n/a
¿Cómo son describiría su reputación? Buena
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4.10.4.10. Imagen CorporativaImagen Corporativa
4.10.14.10.1 LogotipoLogotipo
Nuestro logotipo, muestra la silueta de una orquídea, la cual se represento en colores vivos que muestren el concepto de la empresa, se utilizo solo la silueta ya que se pretende que sea fácil de identificar y que pueda ser manejable al momento de ponerlo en productos como playeras, tazas etc. El nombre de BIORGIDEE, viene del latín BIO= VIDA y ORGIDEE=Orquídea, el cual define el concepto inicial de la empresa con lo cual queremos resaltar el ramo de la empresa,.
4.10.24.10.2 Aplicación del Logotipo en Imagen CorporativaAplicación del Logotipo en Imagen Corporativa
El logotipo será impreso en playeras, macetas, fertilizantes, tiene la facilidad de poder manejarse tanto con fondos claros, como con fondos oscuros, así como carteles, lonas, trípticos y tarjetas.
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5.5. Estudio técnicoEstudio técnico
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5.1.5.1. Ubicación de la EmpresaUbicación de la Empresa
Av. San Pablo Xalpa 434. Y Eje 5 Norte, PLAZA TECNOPARQUE
La ubicación cubre los siguientes criterios
Visibilidad y accesoCalidad de los servicios, gas, aguaAccesibilidad del transporteLugar cercano a mi hogar.Cantidad de tránsito: autos o peatones.Calidad de los servicios, gas, aguaAccesibilidad del transporte
5.2.5.2. Lay Out Empresa Lay Out Empresa
El siguiente esquema se representa lo que se pretende tener a futuro en la empresa:
Zona de invernaderos
Laboratoriode
siembraRe-siembra Aclimatación
Zona de invernaderos
Cafeteríay taller de cursos
Tienda
Entrada
Estacionamiento
Invernadero(Museo) Jardín
Botánico
Jardín Botánico
Jardín Botánico
Terreno 100 x 100m
Invernaderos 50 x 30m
Laboratorio 50 x 20m
Museo 50 x 20m
Cafetería 40 x 30m
Entrada 10 x 10m
Tienda 20 x 30m
Estacionamiento 40 x 25m
Zona de invernaderos
Laboratoriode
siembraRe-siembra Aclimatación
Zona de invernaderos
Cafeteríay taller de cursos
Tienda
Entrada
Estacionamiento
Invernadero(Museo) Jardín
Botánico
Jardín Botánico
Jardín Botánico
Zona de invernaderos
Laboratoriode
siembraRe-siembra Aclimatación
Zona de invernaderos
Cafeteríay taller de cursos
Tienda
Entrada
Estacionamiento
Invernadero(Museo) Jardín
Botánico
Jardín Botánico
Jardín Botánico
Zona de invernaderos
Laboratoriode
siembraRe-siembra Aclimatación
Zona de invernaderos
Cafeteríay taller de cursos
Tienda
Entrada
Estacionamiento
Invernadero(Museo) Jardín
Botánico
Jardín Botánico
Jardín Botánico
Terreno 100 x 100m
Invernaderos 50 x 30m
Laboratorio 50 x 20m
Museo 50 x 20m
Cafetería 40 x 30m
Entrada 10 x 10m
Tienda 20 x 30m
Estacionamiento 40 x 25m
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5.3.5.3. Proceso de Producción y/o ejecuciónProceso de Producción y/o ejecución
.
5.4.5.4. Proveedores y sus característicasProveedores y sus características
Una dato a destacar dentro de nuestros proveedores es que son la mimas competencia que tenemos, tales como orquídeas monarca, tahi orquídeas y orquídeas río verde, nuestros proveedores de orquídeas, ya que son ellos los mayores proveedores de orquídeas y los que dan los precios mas accesibles a mayoreo, y por que aun no podemos ser productores, pero en un futuro se pretende producir nuestros propios insumos, asi como unirnos a la red de productores de orquídeas para conseguir mejores proveedores.
ORQUIDEAS MONARCA
TAHI ORQUIDEAS
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Buen trato al cliente Buenos precios Entrega a domicilio Alta calidad
Alta calidad Entrega cerca de la
ciudad
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ORQUIDEAS RIO VERDE
6.6. Estudio AdministrativoEstudio Administrativo
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Trato al cliente regular
Precios regulares Entrega a domicilio Calidad Buena variedad
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6.1.6.1. Planeación estratégicaPlaneación estratégica
6.1.16.1.1 MisiónMisión
Ofrecer a nuestros clientes flores y productos de alta calidad con el respaldo de la mejor
asesoría en el cuidado de sus productos, así como poner a su alcance las herramientas necesarias
para mejorar su nivel de vida por medio de la creación de espacios verdes, siendo responsables
con el medio ambiente.
Hacer de BiOrquídeas una empresa productiva, alcanzando niveles de rentabilidad.
6.1.26.1.2 VisiónVisión
Llegar a ser una empresa líder en la distribución, cultivo y comercialización de orquídeas
que cubran las necesidades de nuestros clientes teniendo un gran sentido de respeto por la
naturaleza, cumpliendo con altos estándares de calidad y brindando un excelente servicio.
6.1.36.1.3 ValoresValores
*.-El respeto a las personas, su trabajo, su individualidad, su identidad y sus creencias.
*.-La pasión por nuestro trabajo, creando un ambiente de participación y confianza.
*.-La calidad en nuestro trabajo siendo una empresa creadora, eficiente productiva con un altísimo
*.-ideal de calidad y servicio, cumpliendo y superando las expectativas de nuestros clientes.
*.-Trabajo en equipo entendiendo que el esfuerzo en común dará como resultado el beneficio
común.
*.-Confianza como base para la realización de nuestras metas.
6.1.46.1.4 Análisis FODAAnálisis FODA
Intern
as Fortalezas Debilidades1,- Conocimiento del área de trabajo 1,- Precios altos
2,- Actitud deservicio y buen servicio 2,- No producimos
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3,- Pequeña cartera de clientes
3,- Pocos clientes que compren altos
volúmenes
4,- Certificación para realizar actividades 4,- Falta de instalaciones
5,-Capacitación adecuada 5,-6,-Iniciativa para crear nuevas cosas 6,-7,- Precios mucho más competitivos que las florerías tradicionales y floristerías.
7,-8,- Asesoría continua de a nuestros clientes 8,-9,- Formación Profesional como Biólogos 9,-10,- 10,-
Extern
as
Oportunidades Amenazas
1,- Gran oportunidad de mercado
1,- Que los proveedores suban sus precios
o se nieguen surtir
2,- Un nicho de clientes muy grandes 2,- Que la competencia imite mi sistema
3,- Personas interesadas en asociarse 3,- Fitosanitarios por transportación4,- 4,-5,- 5,-6,- 6,-7,- 7,-8,- 8,-9,- 9,-10,- 10,-
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6.1.56.1.5 Formulación de EstrategiasFormulación de Estrategias
NO SE A QUE SE REFIERE
6.1.66.1.6 Objetivos de la EmpresaObjetivos de la Empresa
A corto plazo: Darnos a conocer dentro del mercado y crear una red de clientes.
Adquirir un lote de productos
Crear la página de Internet de la empresa
Registrar la marca y entrar ala incubación
A mediano plazo: Estandarización de los sistemas de distribución, producción y comercialización.
Estabilizar la venta de plantas mínimo una diaria o 30 al mes
Establecimiento de un local virtual
Conseguir 5 clientes regulares o 2 clientes corporativos
Establecer los 3 cursos de manera formal
A largo plazo: Ser una empresa consolidada y altamente productiva.
Establecer un laboratorio de reproducción in vitro.
Exportar e importar plantas
6.2.6.2. Diseño OrganizacionalDiseño Organizacional
Organigrama
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Director GeneralEduardo González
Gerente generalAstrid Saynes
Contador(Externo)
ProducciónAstrid Saynes
VentasEduardo González
Astrid Saynes
MantenimientoEduardo González
Director GeneralEduardo González
Gerente generalAstrid Saynes
Contador(Externo)
ProducciónAstrid Saynes
VentasEduardo González
Astrid Saynes
MantenimientoEduardo González
ORGANIGRAMA (Mediano Plazo)
Director GeneralEduardo González
Gerencia GeneralAstrid Saynes
Contador
Producción(empleado)
Mantenimiento(empleado)
VentasAstrid Saynes
Eduardo González
Accesoria(empleado)
Entregas(empleado)
Seguimiento Post venta(empleado)
Director GeneralEduardo González
Gerencia GeneralAstrid Saynes
Contador
Producción(empleado)
Mantenimiento(empleado)
VentasAstrid Saynes
Eduardo González
Accesoria(empleado)
Entregas(empleado)
Seguimiento Post venta(empleado)
Organigrama (Largo plazo)
Dirección GeneralEduardo González
Gerencia GeneralAstrid Saynes
Contador
Producción Mantenimiento Ventas Accesoria
Entrega Post-ventaResponsable de laboratorio
Ayudantes de mantenimiento
Foránea InternaA. Siembra A. Ambientación A. Crecimiento
Ambientación de espacios
Cuidados de plantas
Colaboradores
Empleado externos
Socios
Dirección GeneralEduardo González
Gerencia GeneralAstrid Saynes
Contador
Producción Mantenimiento Ventas Accesoria
Entrega Post-ventaResponsable de laboratorio
Ayudantes de mantenimiento
Foránea InternaA. Siembra A. Ambientación A. Crecimiento
Ambientación de espacios
Cuidados de plantas
Colaboradores
Empleado externos
Socios
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6.3.6.3. Descripción de PuestosDescripción de Puestos
(BIORQUIDEAS)
Dirigir las cuestiones administrativas de la empresa
Titulo del Puesto: Directo General Jefe Superior: n/a Jefe Inmediato: n/a
Departamento: Dirección Número de Personas a cargo: 5
Requisitos Generales para el puesto
Edad: 25 a 40 Nivel Mínimo de estudios: Carrera técnica
Género: n/a Nivel Máximo de estudios:Licenciatura o Postgrado
Estado Civil: n/a Idioma Extranjero: n/a Experiencia Laboral: 2 años Computación si
Funciones del Puesto
Coordinar junto al Gerente General la planeación estratégica de la empresa
Supervisar las labores del jefe de producción
Supervisar las labores del jefe de ventas
Revisar las cuestiones contables
Supervisar las actividades del responsable de entregas
Revisar las actividades de mantenimiento.
Elaboración de reportes
Habilidades
Honesto, Responsable, comprometido, Prppositivo, Valores acorde a los de la empresa
(BIORQUIDEAS)
Coordinar las cuestiones de producción, ventas, mantenimiento etc.
Titulo del Puesto: Gerente General Jefe Superior: n/a
Jefe Inmediato: n/a Departamento: Dirección Número de Personas a cargo: 2
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Requisitos Generales para el puesto
Edad: 25 a 40 Nivel Mínimo de estudios: Carrera técnica
Género: n/a Nivel Máximo de estudios:Licenciatura o Postgrado
Estado Civil: n/a Idioma Extranjero: n/a Experiencia Laboral: 1 año Computación si
Funciones del Puesto
Coordinar las labores del jefe de producción
Coordinar las labores del jefe de ventas
Coordinar las cuestiones contables
Coordinar las actividades del responsable de entregas
Coordinar las actividades de mantenimiento.
Elaboración de reportes
Habilidades
Honesto, Responsable, comprometido, Prppositivo, valores acorde a los de la empresa
(BIORQUIDEAS)
Llevar a cabo, todas las labores de producción
Titulo del Puesto: Jefe de
Producción Jefe Superior: Director general Jefe Inmediato: Gerente general
Departamento: Dirección Número de Personas a cargo: 2
Requisitos Generales para el puesto
Edad: 25 a 40 Nivel Mínimo de estudios: Carrera técnica
Género: n/a Nivel Máximo de estudios:Licenciatura o Postgrado
Estado Civil: n/a Idioma Extranjero: n/a Experiencia Laboral: 1 año Computación si
Funciones del Puesto
Sembrado y resembrado
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Polinización
Propagación
Preparación de esquejes
Supervisión de plantas a dividir
Elaboración de reportes
Habilidades
Honesto, Responsable, comprometido, Propositivo, valores a corde a los de la empresa
(BIORQUIDEAS)
Coadyuvar en el fortalecimiento administrativo de la empresa
Titulo del Puesto: Contador Jefe Superior: Director general Jefe Inmediato: Gerente general
Departamento: Dirección Número de Personas a cargo: 2
Requisitos Generales para el puesto
Edad: 25 a 40 Nivel Mínimo de estudios: Carrera técnica
Género: n/a Nivel Máximo de estudios:Licenciatura o Postgrado
Estado Civil: n/a Idioma Extranjero: n/a Experiencia Laboral: 1 año Computación si
Funciones del Puesto
Coordinar, la supervisión y ejecución de las actividades financieras generadas.
Apoyar al jefe inmediato en la elaboración de los programas de trabajo que determinen las actividades a desarrollar, la corresponsabilidad en las mismas, las líneas de acción a seguir, los tiempos de ejecución y los resultados esperados.
Cumplir con las disposiciones fiscales Federales e Institucionales.
Verificar que el importe de las facturas recibidas sea el correcto, y, en su caso, informar al jefe inmediato de cualquier irregularidad o anomalía que se detecte.
Supervisar que se concentren los reportes de ingresos, a fin de que se realice el movimiento diario de los recursos.
Verificar, en forma rresponsable, que la información financiera, sea confiable, a efecto de
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que los correspondientes reportes e informes se encuentren respaldados por la respectiva documentación comprobatoria
Habilidades
Honesto, Responsable, comprometido, Propositivo, valores acorde a los de la empresa
(BIORQUIDEAS)
Brindar un servicio de la mejor manera posible utilizando los recursos disponibles para alcanzar los objetivos de venta que requiera la
empresa
Titulo del Puesto: Jefe de ventas Jefe Superior: Director general Jefe Inmediato: Gerente general
Departamento: Dirección Número de Personas a cargo: 2
Requisitos Generales para el puesto
Edad: 25 a 40 Nivel Mínimo de estudios: Carrera técnica
Género: n/a Nivel Máximo de estudios:Licenciatura o Postgrado
Estado Civil: n/a Idioma Extranjero: n/a Experiencia Laboral: 1 año Computación si
Funciones del Puesto
Visitar a los clientes
Localizar nuevos clientes
Realizar labor de venta
Asistencia a exposiciones para labor de venta
Capacitar y organizar al personal de venta
Coordinar las actividades post-venta
Elaboración de informes
Habilidades
Honesto, Responsable, comprometido, Propositivo
(BIORQUIDEAS)
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Brindar el mejor mantenimiento en el transporte de los materiales vegetativos con los que cuenta la empresa, manteniendo los
estándares de calidad
Titulo del Puesto: Responsable de entregas Jefe Superior: Director general
Jefe Inmediato: Gerente general Departamento: Dirección Número de Personas a cargo: 2
Requisitos Generales para el puesto
Edad: 25 a 40 Nivel Mínimo de estudios: Carrera técnica
Género: n/a Nivel Máximo de estudios:Licenciatura o Postgrado
Estado Civil: n/a Idioma Extranjero: n/a Experiencia Laboral: 1 año Computación si
Funciones del Puesto
Realizar entregas dentro del área metropolitana.
Llevar las entregas foráneas al servicio de paquetería
Elaboración de reportes
Habilidades
Honesto, Responsable, comprometido, Propositivo, valores acordes a los de la empresa
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6.4.6.4. Condiciones de TrabajoCondiciones de Trabajo
1. Jornada de Trabajo.
Diurna de 8 horas
2. Descansos.
Durante jornadas continuas de trabajo (ininterrumpidas), se otorga un descanso de media hora con
goce de salario.
Por cada seis días de trabajo, el trabajador gozara de un día de descanso obligatorio por lo menos,
con goce de salario integro.
Conforme a las necesidades del servicio, de común acuerdo el patrón y los trabajadores
determinaran el día de descanso semanal obligatorio, procurando que este sea el día domingo.
Además contaran con los días de descanso obligatorios:
1. El 1o. de enero;
2. El primer lunes de febrero en conmemoración del 5 de febrero;
3. El tercer lunes de marzo en conmemoración del 21 de marzo;
4. El 1o. de mayo;
5. El 16 de septiembre;
6. El tercer lunes de noviembre en conmemoración del 20 de noviembre;
7. El 1o. de diciembre de cada seis años, cuando corresponda a la transmisión del Poder Ejecutivo
Federal;
8. El 25 de diciembre, y
9. El que determinen las leyes federales y locales electorales, para efectuar la jornada electoral.
3. Vacaciones.
Los trabajadores que tengan más de un año de servicios disfrutarán de un período anual de
vacaciones pagadas de seis días laborables, y que aumentará en dos días laborables, hasta llegar
a doce, por cada año subsecuente de servicios.
Si la relación de trabajo termina antes de que se cumpla el año de servicios, el trabajador tendrá
derecho a una remuneración proporcionada al tiempo de servicios prestados.
Las vacaciones deberán concederse a los siguientes al cumplimiento del año de servicios.
4. Prima Vacacional.
Los trabajadores tendrán derecho a una prima de veinticinco por ciento sobre los salarios que les
correspondan durante el período de vacaciones.
Las vacaciones y la prima se pagara en la quincena que se hayan tomado los días, si las
vacaciones abarcan dos o más quincenas, se pagaran los días correspondientes en cada
quincena.
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5. Aguinaldo.
Los trabajadores tendrán derecho a un aguinaldo anual que deberá pagarse antes del día
veinte de diciembre, equivalente a quince días de salario.
6. Capacitaciones.
La capacitación del trabajador es obligatoria y deberá de realizarse en horario de trabajo, salvo
que por necesidades de servicio se modifique.
Se le enterará de los días y numero de capacitaciones a las que deberá de acudir, en caso
contrario, se entenderá que podrá rescindirse el contrato donde se señala la obligatoriedad de
la capacitación del trabajador.
7.7. LegalLegal
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7.1.7.1. Tramites de AperturaTramites de Apertura
Describa los trámites necesarios para llevar a cabo la apertura de su negocio; en caso de no necesitar una ubicación para desarrollar su actividad omita esta sección.
Consulte la siguiente página web:
http://www.contactopyme.gob.mx/areasInteres/iniciarnegocio/Guias+de+tramites+para+iniciar+y+operar+un+negocio/
7.2.7.2. Estructura LegalEstructura Legal
Organización comercial
▫ La empresa estará constituida como una Sociedad de Responsabilidad Limitada esto se
debe por los siguientes puntos:
▫ El capital mínimo para constituir es sociedad es de $3,000
▫ Los socios tienen una responsabilidad limitada ante la sociedad y ante terceros, hasta por
el monto de sus aportaciones.
▫ Las partes sociales no se convierten en un titulo negociable a diferencia de las acciones en
el caso de las sociedades anónimas
7.3.7.3. Derechos de MarcaDerechos de Marca
Nuestra mayor ventaja competitiva es llegar a todos esos clientes que las demás empresas no se han interesado por llegar a ellos, además de contar con la mejor accesoria en el ramo, ofreciendo una verdadera alternativa en lo que a este reamo se refiere.
Tanto la marca como nuestro logotipo se registrara en el Instituto mexicano de la propiedad industrial para poder asegurarnos de que no sea copiado, en lo que a nuestros sistemas refiere la competencia puede copiarlo, pero la relación que se pretende formar con el cliente y la continua innovación en nuestra empresa nos darán la ventaja competitiva que necesitamos.
En el caso de la agricultura urbana se pretende realizar las patentes de algunos sistemas de producción vertical, así como de los abonos creados por nosotros.
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