Upload
griyo-unique
View
31
Download
5
Embed Size (px)
DESCRIPTION
lks
Citation preview
1
LOMBA KETERAMPILAN SISWA
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN TINGKAT NASIONAL KE XXIII
TAHUN 2015 SERPONG TANGERANG
PROVINSI BANTEN
LEMBAR INFORMASI Bidang Lomba
LIVESTOCK / ANIMAL HUSBANDRY
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
DIREKTORAT JENDERAL PENDIDIKANAN MENENGAH DIREKTORAT PEMBINAAN SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN
2
I. Pendahuluan
Era globalisasi memberi dampak ganda yaitu disamping membuka
kesempatan kerjasama yang seluas-luasnya antar negara, juga membuka
persaingan yang semakin ketat dan tajam di segala bidang pekerjaan.
Untuk menghadapi tantangan tersebut diatas, maka Pemerintah Indonesia
harus memperkuat daya saing dan keunggulan kompetitif di semua sektor
dengan mengandalkan pada kualitas dan kemampuan sumber daya manusia
dengan penguasaan teknologi dan manajemen. Untuk itu Pemerintah selalu
berusaha menyiapkan tenaga kerja yang berkompeten dalam bidangnya
masing-masing.
Penyelenggaraan Lomba Keterampilan Siswa (LKS) Tingkat Nasional ke-XXIII
di Serpong, Tangerang, Provinsi Banten bagi siswa Sekolah Menengah
Kejuruan (SMK) seluruh Indonesia adalah sebagai wujud nyata salah satu
upaya dalam pengembangan sumber daya manusia yang dilakukan oleh
Pemerintah melalui Direktorat Pembinaan SMK, Direktorat Jenderal
Pendidikan Menengah.
II. Tujuan
1. Mendorong SMK untuk meningkatkan kualitas pelaksanaan Kegiatan Belajar
Mengajar (KBM) yang mengacu kepada Standar Keterampilan Kerja
Nasional Indonesia (SKKNI) bidang keahlian LIVESTOCK/ANIMAL
HUSBANDRY (Peternakan). Untuk memantau peta kualitas dan
kemampuan SMK di seluruh Indonesia sesuai dengan Standar Keterampilan
Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) bidang keahlian Peternakan
2. Mempromosikan Keterampilan siswa SMK bidang keahlian peternakan
kepada dunia industri sebagai calon pengguna tenaga kerja.
3. Memberikan kesempatan dan motivasi kepada siswa untuk berkompetisi
secara positif, untuk menumbuhkan kebanggaan pada bidang keahlian yang
ditekuninya, juga kebanggaan bagi sekolah dan daerah/Provinsinya.
3
4. Mengenalkan teknologi terbaru bidang Peternakan dan memberikan
informasi terbaru kepada masyarakat
5. Mengenalkan arti penting Bidang Peternakan dalam rangka swasembada
daging dan peningkatan konsumsi daging per kapita secara Nasional
III. Peserta
Peserta adalah siswa SMK dengan kriteria sebagai berikut :
1. Warga Negara Kesatuan Republik Indonesia.
2. Tercatat Siswa tingkat II/III SMK negeri atau Swasta program keahlian
peternakan di Indonesia dalam tahun 2015.
3. Dinyatakan sebagai Pemenang LKS Tingkat Propinsi program keahlian
peternakan tahun 2015 atau yang ditunjuk oleh Kepala Dinas
Pendidikan di Propinsi sebagai peserta LKS tingkat Nasional ke-XXIII
Tahun 2015 mewakili propinsi yang bersangkutan.
4. Setiap propinsi hanya dapat diwakili oleh 1 (satu) orang peserta.
IV. Materi Lomba
A. Lingkup Lomba
Jenis kegiatan yang dilombakan adalah meliputi :
1. Tes Praktik (1,070 menit)
Meliputi tes keterampilan terpadu dengan materi : Brooding Ring, Inspeksi dan
Seleksi, Feather sexing, Housing chlorine programm, Vaksinasi, Injeksi dan
Pengambilan darah, Identifikasi Organ dan Identifikasi Penyakit, Feeding
Programm serta Pemanenan
2. Tes Presentasi (480 menit)
Meliputi test kemampuan untuk mempresentasikan (komunikasi dan
penalaran) suatu topik yang spesifik sesuai dengan judul makalahnya dan
disampaikan dalam Bahasa Indonesia atau dalam Bahasa Inggris.
3. Portopolio ( 60 menit)
4
B. Skor dan Bobot Penilaian Skor maksimal dan bobot :
1. Tes Praktik (skor maksimal 100, bobot 60%)…............... N1
2. Tes Presentasi (skor maksimal 100, bobot 30%).. .......... N2
3. Tes Portopolio (skor maksimal 100, bobot 10%) ....….... N3
Perhitungan Nilai Tes N1….N3 : Skor Perolehan Nilai Tes N1…N3 = ----------------------- X Bobot. Skor maksimal Nilai Akhir = ∑(Nilai Tes N1...N3)
C. Aspek-aspek Penilaian
C1. Aspek yang dinilai untuk Tes Praktik adalah:
NO.
ASPEK YANG DINILAI
SKOR
PROSES
SKOR HASIL AKHIR
JUMLAH
SKOR
I Aspek Keterampilan
1 Pembuatan brooding area
2 Menyeleksi dan Inspeksi DOC
3 Membedakan DOC Jantan dan
Betina berdasarkan pertumbuhan
bulu
4 Pembuatan dan Pemasangan
Housing Chlorine sistem
5 Proses dan aplikasi Vaksinasi
baik tetes mata maupun injeksi
5
6 Injeksi dan Pengambilan darah
7 Mengidentifikasi organ dan
pengenalan penyakit
8 Pemanenan dan Pengenalan
Feeding Programm
II Sikap Kerja
1 Ketelitian
2 Keakuratan
3 Kerapian
4 Ketenangan
5 Keterbacaan
Jumlah
100
C 2. Aspek yang dinilai untuk Tes Presentasi adalah : Pengetahuan, Keterampilan
dan Sikap meliputi:
No. Keterangan Skor Maksimum
Skor Perolehan
1 Penguasaan materi 20
2 Sistematika penyajian 10
3 Penampilan pribadi (kerapian pakaian, nada suara, percaya diri)
20
4 Penggunaan bahasa Inggris 20
5 Penyiapan dan penggunaan alat bantu/media
10
6 Kebenaran jawaban pertanyaan 20
Total 100
6
V. Tim Penguji
Jumlah Juri sebanyak 3 orang terdiri atas 2 orang praktisi di bidang
Peternakan dan 1 orang akademisi yang ditunjuk oleh Direktorat PSMK.
VI. Kriteria Pemenang Lomba
Juara Lomba adalah peserta yang memiliki nilai akhir tertinggi dari seluruh
nilai para peserta lomba. Apabila ada juara lomba yang memiliki nilai akhir
yang sama, maka pertama akan diperhitungkan kecepatan menyelesaikan
tugas-tugas. Seandainya setelah diperhitungkan kecepatannya ternyata nilai
masih sama maka akan diadakan tes wawancara oleh setiap juri.
Para Juara ditentukan langsung oleh Juri meliputi: Juara I, II, III, Harapan I
dan Harapan II
Selain para juara maka seluruh peserta mendapat penghargaan dari panitia
penyelenggara.
VII. Panitia Lomba
Panitia lomba adalah dari Direktorat Pembinaan SMK
VIII. Tempat Lomba
Tempat lomba diadakan di Taman Mini Indonesia Indah, Jakarta
IX. Tata Tertib Lomba
Pembimbing diharapkan :
1. Mendampingi peserta pada saat ‘technical meeting’.
2. Mengisi daftar hadir yang disediakan Panitia.
3. Menjaga ketertiban dan ketenangan dalam pelaksanaan lomba.
4. Membantu peserta yang dibimbingnya apabila terjadi gangguan kesehatan.
5. Tidak membantu peserta pada saat lomba berlangsung.
7
Peserta diharapkan :
1. Hanya satu orang yang menjadi peserta mewakili propinsi dengan Surat Penunjukkan dari Dinas Pendidikan Propinsi. Tidak dibenarkan peserta diganti di saat tengah lomba berlangsung.
2. Peserta harus hadir pada saat technical meeting.
3. Peserta harus sudah hadir 15 menit sebelum test dimulai.
4. Wajib mengisi daftar hadir pada saat setiap jenis lomba yang diadakan.
5. Berpakaian kerja yang rapi, diharapkan hanya memakai identitas nomor peserta dari panitya.
6. Tidak diperbolehkan membawa buku/catatan/HP di ruang ujian.
7. Mengerjakan tugas dengan menggunakan pena/ballpoint, tidak dibenarkan menulis dengan pensil.
8. Tidak diperbolehkan menggunakan tipp-ex untuk menghapus kesalahan. Kesalahan hendaknya dicoret pada kata/angka yang salah dan ditulis kata/angka yang benar.
9. Tidak diijinkan meminjam peralatan dari peserta lain
10. Untuk alasan kesehatan peserta diperbolehkan membawa makanan kecil dan minuman ke dalam ruang tunggu ujian.
11. Perlengkapan yang harus dibawa oleh peserta :
1. Pena/Ballpoint hitam, (disarankan lebih dari satu) 2. Writing Pad 3. Kalkulator 3. Sepatu kandang (sepatu boot) 4. Jas lab 12. Mematuhi tata tertib yang telah ditentukan oleh panitia atau juri, apabila
melanggar maka akan dikenakan sanksi.
X. Pendaftaran
Pendaftaran melalui :
Sekretariat di Subdit Kelembagaan dan Peserta Didik, Direktorat
Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan dengan alamat : Kompleks
Depdikbud, Gedung E, Lantai 12, Jalan Jenderal Sudirman, Jakarta
Pusat, Telepon 021 5725469
8
XI. Penutup
Hal-hal yang belum tercantum dalam lembar informasi ini akan diinformasikan
pada waktu rapat teknis (technical meeting)
PANDUAN TEKNIS
LOMBA KOMPETENSI SISWA TINGKAT NASIONAL 2015
BIDANG LOMBA LIVESTOCK/ANIMAL HUSBANDRY
TEMA LOMBA
AGRIBISNIS AYAM PEDAGING (BROILER) STANDAR NASIONAL
DI SERPONG 7-13 JUNI 2015
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN DIREKTORAT JENDERAL PENDIDIKANAN MENENGAH
DIREKTORAT PEMBINAAN SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN
Bid. Lomba Livestock - Agribisnis Ayam Pedaging (Broiler) - LKS 2015 Page 1 of 13
Pengolahan Data Hasil Lomba
DIAGRAM ALIR GLOBAL PELAKSANAAN LOMBA KOMPETENSI SISWA (LKS) SMK
TINGKAT NASIONAL XXIII-2015
PERSIAPAN
PROGRAM LKS
PENENTUAN
JUARA
Penyusunan Program LKS, Koordinasi Teknis
Pelaksanaan & Penyiapan Daya Dukung
Evaluasi: Praktik Kejuruan
Data Ranking Kejuaraan
diserahkan kepada Panitia
Penentuan Ranking Kejuaraanan Mata Lomba
PEDOMAN / JUK NIS LKS
SMK NASIONAL
XIII
JUARA LKS SMK NASIONAL XXIII
7-13 Juni 2015
PELAKSANAAN
LKS SMK NAS XXIII
Pendataan Peserta Lomba &Technical Meeting
Evaluasi: Wawasan
Produktif & Portofolio
Sosialisasi Program LKS
Nasional
Penyiapan Arena Lomba
Bid. Lomba Livestock - Agribisnis Ayam Pedaging (Broiler) - LKS 2015 Page 2 of 13
I. RAMBU-RAMBU DAN SKENARIO PELAKSANAAN LKS SMK
TINGKAT NASIONAL XXIII, 2015 SERPONG
KOMPONEN
DESKRIPSI
A. Pengertian
Lomba Kompetensi Siswa ( LKS ), merupakan proses kegiatan pengujian (pembuktian) kompetensi / keterampilan siswa dalam melakukan tugas atau pekerjaan Agribisnis Ayam Pedaging (Broiler). Proses lomba dilakukan dengan menerapkan prinsip penilaian terhadap keterampilan peserta aspek ( kognitif, psikomotorik, dan afektif ). Penilaian dilakukan melalui tes wawasan kejuruan, praktik, dan presentasi / wawancara. Arena lomba diatur sedemikian rupa sehingga tampak menarik dan bersifat demonstratif ( entertainment ).
B. Tujuan
1. Meningkatkan wawasan dan apresiasi, siswa SMK terhadap
kompetensi/keterampilan: Agribisnis Ayam Pedaging (Broiler). 2. Meningkatkan kompetensi siswa SMK dalam hal kompetensi /
keterampilan Agribisnis Ayam Pedaging (Broiler). 3. Mempromosikan kompetensi siswa SMK dalam hal Agribisnis
Ayam Pedaging (Broiler) kepada dunia usaha/industri dan masyarakat pada umumnya.
C. Ruang
Lingkup
Kompetensi Agribisnis Ayam Pedaging (Broiler), meliputi: 1. Perencanaan dan analisa usaha 2. Kandang dan peralatan 3. Penerimaan dan Seleksi DOC 4. Pemeliharaan ayam pedaging semua fase pemeliharaan 5. Identifikasi organ dan penanganan kesehatan 6. Pengambilan sampling darah dan injeksi 7. Pemanenan ayam pedaging dan penjualan
D. Peserta
1. Peserta adalah siswa Sekolah Menengah Kejuruan Program
Keahlian Budidaya Ternak di lingkungan Kementrian Pendidikan dan Kebudayaan.
2. Peserta berjumlah 1 ( satu ) orang dari masing-masing provinsi.
E. Kelengkapan Yang Harus Dibawa Peserta
1. Kalkulator 2. Writing pad 3. Jas lab dan Wearpack 4. Sepatu boot (karet)
F. Tim Juri
Tim juri 3 ( tiga ) terdiri dari 2 orang Praktisi dari Perusahan Industri Agribisnis Ayam Pedaging (Broiler) bertaraf Nasional dan 1 orang akademisi.
Bid. Lomba Livestock - Agribisnis Ayam Pedaging (Broiler) - LKS 2015 Page 3 of 13
KOMPONEN
DESKRIPSI
G. Penilaian Lomba
Komponen materi lomba yang dinilai, mencakup: 1. Praktik Kejuruan : 60 % 2. Wawasan Produktif (Presentasi*) : 30 % ( mendukung komponen teori dan kejuruan) 3. Portofolio ** : 10 % Catatan : Presentasi*: Naskah presentasi yang ditulis dalam bahasa
Inggris, dan presentasi/wawancara menggunakan bahasa Inggris akan memproleh skor penilaian maksimum.
Portofolio ** . Merupakan mendukung kemampuan psikomotorik / praktik kejuruan. Porto folio disajikan dalam bentuk: photo atau sketsa dilengkapi narasi, kliping, tulisan ilmiah, dll dan akan dipajang/display di arena lomba.
Rekomendasi dari lembaga pembina teknis yang relevan dengan materi sajian.
G. Sertifikasi dan
Penghargaan
1. Peserta akan mendapatkan sertifikat dari panitia LKS
Sekolah Menengah Kejuruan - Tingkat Nasional Ke XXIII- 2015,
2. Pemenang terdiri dari 3 peserta pencapai nilai tertinggi (passing grade: 70, skala 0 –100),
3. Pemenang akan mendapatkan hadiah/penghargaan dari Panitia LKS SMK Tingkat Nasional sesuai ketentuan yang ditetapkan.
Bid. Lomba Livestock - Agribisnis Ayam Pedaging (Broiler) - LKS 2015 Page 4 of 13
II. RUANG LINGKUP LOMBA
KANDANG DAN PERALATAN
PENERIMAAN DAN SELEKSI DOC
IDENTIFIKASI ORGAN TUBUH AYAM
PEMANENAN
PERENCANAAN DAN ANALISA USAHA
PENANGANAN KESEHATAN / VAKSINASI, INJEKSI DAN PENGAMBILAN DARAH
PROGRAM FEEDING DAN
CHLORINASI
Bid. Lomba Livestock - Agribisnis Ayam Pedaging (Broiler) - LKS 2015 Page 5 of 13
III. DESKRIPSI LOMBA
NO.
MATERI LOMBA
A. B. C. C.
Praktik Kejuruan meliputi: 1. Brooding ring 2. Inspeksi dan Seleksi DOC 3. Feather Sexing DOC 4. Program Klorinasi 5. Vaksinasi (tetes, subcutan, intra muscular), 6. Injeksi dan Pengambilan darah 7. Identifikasi Organ Tubuh Ayam, Pengenalan Penyakit dan Prosedur Bedah
Bangkai 8. Pemanenan (menangkap, menimbang, memasukkan ke keramba dan
penjualan) dan Program Feeding
Presentasi 1. Pembuatan Makalah 2. Penampilan selama presentasi 3. Penguasaan materi 4. Efektifitas berkomunikasi 5. Efisiensi pemanfaatan waktu 6. Peggunaan media Portofolio: Merupakan pendukung kemampuan psikomotorik/praktik kejuruan (dapat berupa): photo atau sketsa dilengkapi narasi, tulisan ilmiah, kliping, dll.
1. Keabsahan portofolio sebagai: bukti fisik dan atau pendukung kemampuan psikomotorik (praktik) terkini/up to date),
2. Relevansi portofolio terhadap konten materi mata lomba, 3. Sajian portofolio (berupa diagram alir/lay out, kronologis, proporsional-
estetis), 4. Rekomendasi dari lembaga pembina teknis yang relevan
dengan materi sajian.
Keterangan : Penguasaan komunikasi dengan bahasa Inggris (bonus) 1. Penulisan makalah (tertulis) 2. Presentasi makalah
Bid. Lomba Livestock - Agribisnis Ayam Pedaging (Broiler) - LKS 2015 Page 6 of 13
IV. KRITERIA/ASPEK PENILAIAN PRAKTEK
NO KEGIATAN PRAKTEK ASPEK YANG DINILAI
1. Brooding Ring Ketepatan dalam perhitungan Lingkaran dan Diameter Brooding Ring.
Penentuan jumlah tempat pakan dan minum
Tata letak peralatan.
Ketebalan Litter.
Aplikasi pemberiaan pakan dan minum serta penyalaan pemanas
Pemasangan alas/koran
Penetapan suhu brooding yang optimal
Aplikasi frekuensi pemberian pakan
Penanganan utama saat DOC masuk
2. Inspeksi dan Seleksi DOC Penentuan bobot rata-rata DOC
Kemampuan membedakan DOC kualitas baik dan jelek.
Penentuan FCR
Penentuan Pertambahan Bobot Badan Harian (PBH)
3. Feather Sexing Penentuan jenis kelamin DOC berdasarkan pertumbuhan bulu dan sifat pertumbuhan bulu
4. Program Housing Chlorin Aplikasi Program Desinfeksi dengan penggunaan kaporit
Pembuatan alat sederhana housing chlorin
Pemeriksaan kadar pH dan kadar kaporit dengan alat
5. Vaksinasi Vaksin dan pelarut tercampur secara merata (homogen)
Mengetahui dosis aplikasi vaksin baik tetes mata dan injeksi
Mengetahui perbedaan utama vaksin lived dan killed
Mengetahui faktor-faktor yang menyebabkan kegagalan vaksinasi
Cara memegang DOC dengan benar
Cara meneteskan vaksin dengan benar
Hasil (kondisi DOC baik dan vaksin masuk serta tidak ada vaksin yang tercecer pada bulu/alas)
Pengocokan vaksin sebelum digunakan.
Cara menginjeksi dengan benar (dibawah kulit, di atas leher belakang)
Kondisi DOC yang baik (tidak mati)
Cara injeksi intra muscular dan lokasi yang tepat
Pengambilan darah dengan cara dan lokasi yang tepat
6.. Injeksi dan Pengambilan Cara injeksi intra muscular dan lokasi yang tepat
Bid. Lomba Livestock - Agribisnis Ayam Pedaging (Broiler) - LKS 2015 Page 7 of 13
Darah Pengambilan darah dengan cara dan lokasi yang tepat
7. Identifikasi Organ Tubuh Ayam, Pengenalan Penyakit dan prosedur bedah bangkai
Bangkai utuh, bersih, dan mudah diamati
Cara menempatkan ayam yang benar
Pemilihan bahan dan alat dengan benar
Urutan pembedahan ayam sesuai prosedur.
Identifikasi nama dan letak organ tubuh ayam dengan benar
Identifikasi beberapa penyakit unggas umum berdasarkan organ yang ditunjuk
8.
Memanen Ayam Pedaging dan Feeding Program
Proses penyekatan, penangkapan dan pemasukan ayam kedalam keramba.
Proses penimbangan ayam.
Penentuan jumlah ayam yang dipanen.
Penentuan bobot badan rata-rata ayam.
Kemampuan untuk menjual guna mendapatkan keuntungan maksimal.
Penentuan harga pokok produksi.
Penentuan rataan bobot badan
Membedakan jenis-jenis pakan berdasarkan kebutuhan dan umur ayam.
V. KRITERIA/ASPEK PENILAIAN PRESENTASI
NO ASPEK
SKOR SKOR
KATEGORI A
B. INGGRIS
KATEGORI A
B.INDONESIA
KATEGORI B
B. INGGRIS
KATEGORI B
B.INDONESIA
1. Makalah 10 10 10 10
2. Penampilan 15 15 15 15
3. Penguasaan Materi 30 25 25 20
4. Efektivitas berkomunikasi
20 15 15 10
5. Efisiensi pemanfaatan waktu
10 10 10 10
6. Media Presentasi 15 15 15 15
JUMLAH 100 90 90 80
Komponen Aspek Penilaian Makalah
Aspek makalah yang dinilai, sebagai berikut :
Judul makalah mengangkat suatu permasalahan yang ada di daerah tentang ayam pedaging (broiler)
Makalah memenuhi persyaratan
Bid. Lomba Livestock - Agribisnis Ayam Pedaging (Broiler) - LKS 2015 Page 8 of 13
Kertas ukuran A4, diketik 1,5 spasi, jumlah halaman 5 – 10 halaman Penampilan makalah rapi, menarik dan bersih Kelengkapan isi (landasan teori, kaitan dengan potensi daerah, prospek ekonomi,
tingkat kemudahan teknologi, dampak aspek lingkungan hidup) Penggunaan bahasa efektif dan efisien Bahasa yang digunakan Indonesia / Inggris Penggunaan data terbaru (referensi 5 tahun terakhir) Topik presentasi
Katagori A :
A. Makalah yang bertemakan materi terkini (up to date) :
1. Pemanfaatan bahan alami untuk peningkatan produktifitas ayam Pedaging dan penanganan kasus-kasus penyakit saat ini
2. Inovasi Manajemen dalam Pemeliharaan Broiler 3. Inovasi Sarana Produksi.
Katageri B :
B. Makalah yang bertemakan materi Umum :
1. Penetasan Telor Broiler (Hatchaery) 2. Bisnis Pemotongan Ayam 3. Pemasaran Broiler. 4. Pengontrolan Kesehatan. 5. Pakan Ayam Broiler 6. Manajemen Pemeliharaan Umum
Penampilan
Kerapihan berpakaian Tingkat percaya diri Cara presentasi / body language
Penguasaan Materi (Presentasi dan Diskusi)
Penguasaan landasan teori Penguasaan kaitan dengan potensi daerah Penguasaan prospek ekonomis Penguasaan tingkat kemudahan penerapan teknologi Penguasaan dampak aspek lingkungan hidup
Efektivitas Berkomunikasi
Efektivitas dan efisiensi penggunaan bahasa (Inggris / Indonesia) Kelantangan / kekerasan suara, intonasi Tempo bicara
Efisiensi Pemanfaatan Waktu
Ketepatan penggunaan waktu presentasi Waktu yang tersedia dapat digunakan untuk menjelaskan seluruh materi yang
dianggap penting dan menjawab pertanyaan juri
Bid. Lomba Livestock - Agribisnis Ayam Pedaging (Broiler) - LKS 2015 Page 9 of 13
Media Presentasi
Daya Tarik Variasi Keterbacaan Substansi (memuat hal-hal pokok) Cara mengoperasikan alat bantu media (OHP, LCD, Slide Proyektor, dan lain lain)
VI. PEDOMAN PENILAIAN
NO KEGIATAN LOMBA MATERI BOBOT
NILAI (%) KETERANGAN
1.
Praktek
Praktek :
8 (delapan) Kompetensi sesuai dengan mata lomba
60
2.
Presentasi
Uji Wawasan Produktif :
Penguasaan Materi (Makalah)
Validasi Makalah
Pemanfaatan media bantu
Kejelasan dalam berkomunikasi
30
Mendukung komponen kejuruan
3.
Forto Folio
Uji bukti kegiatan produktif :
Kelengkapan data dan proses
Validitas
Kerapihan dan estetika
10
Mendukung komponen praktek kejuruan
TOTAL 100
Bid. Lomba Livestock - Agribisnis Ayam Pedaging (Broiler) - LKS 2015 Page 10 of 13
VII. DESAIN/STATEGI PELAKSANAAN LOMBA KOMPETENSI SISWA (LKS)
TAHUN 2015
NO KEGIATAN LOMBA WAKTU TEMPAT KETERANGAN
1.
Praktek :
Materi I : (Brooding Ring)
Materi II : (Inspeksi dan Seleksi)
Materi III : (Feather sexing)
Materi IV : (Housing Chlorine Program)
Materi V : (Vaksinasi)
Materi VI: (Injeksi dan Pengambilan Darah)
Materi VII : (Identifikasi Organ dan ident. Penyakit)
Materi VI : (Pemanenan)
100 + 50 menit 75 + 50 menit 50 + 50 menit 75+ 50 menit 75 + 50 menit 50 + 50 menit 50 + 50 menit 125 + 50 menit
10 menit jeda waktu antar kelompok peserta
2.
Presentasi
500+ 120 menit
120 menit jeda waktu antar kelompok peserta
3. Portofolio 60 menit
Total Waktu 1750 menit
Catatan :
Asumsi peserta 25 orang (5 kelompok)
Total waktu yang dibutuhkan untuk kegiatan lomba 1750 menit setara dengan 3 hari
Bid. Lomba Livestock - Agribisnis Ayam Pedaging (Broiler) - LKS 2015 Page 11 of 13
VIII. JADWAL PELAKSANAAN LKS BIDANG PETERNAKAN TINGKAT NASIONAL KE XXII- 2015
SERPONG, 7-13 JUNI 2015
N0
Hari / tanggal
Jam
Kegiatan
Penanggung
Jawab
Tempat
Ket
0
Senin, 8 Juni
2015
13.00-19.00
Technical Meeting
Panitia
Panitia dan juri
1
Selasa,
9 Juni 2015
08.00-10.30 10.45-12.50
12.50–13.30
13.30-15.10 15.10-15.45
15.45-17.50
Praktek I
Praktek 2
Istirahat ISHOMA
Praktik 3
Istirahat
Praktek 4
Juri
Panitia,Juri,
Peserta dan
Pembimbing
2
Rabu, 10 Juni 2015
08.00-10.05 10.20-12.00 12.00-13.00
13.00-15.05 15.05-15.30 15.30-18.00
Praktek 5 Praktek 6 Istirahat ISHOMA
Praktek 7 Istirahat
Praktek 8
Juri
Tempat Lomba
3 Kamis
11 Juni 2015
08.00-selesai Presentasi dan Penilaian Portofolio
Juri
Tempat Lomba
Catatan : Jadual masih bisa berubah tergantung kondisi dan bila ada perubahan jadual akan dikomunikasikan
Bid. Lomba Livestock - Agribisnis Ayam Pedaging (Broiler) - LKS 2015 Page 12 of 13
IX. LAY OUT TEMPAT LOMBA -----------------9x5 METER------------------------ --------------------10 METER-------------- 5
10 5M
------------------ 9 Meter -------------------------------- ----------------- 10 METER --------- Keterangan : 1. Listrik : 1300 watt 2. Air Bersih 3. Pelaksanaan lomba dibagi dalam kelompok, setiap kelompok terdiri dari
maksimal 5 orang peserta. 4. Ruang tunggu I untuk peserta sebelum mengikuti lomba dan ruang tunggu II
untuk peserta setelah mengikuti lomba 5. Presentasi diruang tertutup 6. Ukuran ruangan total 25 x 19 m
RUANG ISOLASI II (peserta yang
sudah selesai)
Laptop, LCD dan layar, sound system
RUANG ISOLASI I
(Peserta Yang belum selesai)
R
U
A
N
G
A
L
A
T
(BAHAN)
&
K
A
N
D
A
N
G
(DOC dan AYAM BESAR)
3 X 10 meter
listrik
PANITIA
LOMBA
3 X 5 Meter
Ruang Perlengkapan
I
I
I
5 meter
I
I
I
I
I PORTOFOLIO
JURI LOMBA
3 X 5 Meter
MASUK
KELUAR
1
5
4
6
2
Ruang
Lomba dan
Juri
Panjang 18
meter
3