Upload
abraham-umank-umank
View
215
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
8/18/2019 3-YEN
1/15
http://lingkungan.ft.unand.ac.id/images/fileTL/Dampak9-1/3-YEN.pdf
Jurnal Teknik Lingkungan UNAND 9 (1) :26-36 (Januari 2012) ISSN 1829-6084
UJ "E#$ENTU%&N $'(&) D&* )U$)T*&T )"&+ )&YU*
D&N $U&+ DEN(&N
%'-)U$)T*&T L#$&+ ) *U#EN )&"
STUDY OF BIOGAS PRODUCTION FROM VEGETABLE AND FRUIT WASTE
WITH BOVINE RUMEN WASTE CO-SUBSTRATE
Yenni1,
Ymmi Deilda0,
)el2 #utia )ai0,
1,La!ra"!riu# Air Juru$an Teknik Lingkungan Uni%er$i"a$ An&ala$
0,La!ra"!riu# 'uangan a&a" Juru$an Teknik Lingkungan Uni%er$i"a$ An&ala$
#ail: *en+,"unan&a.i&
ABSTRAK
Artikel ini memaparkan hasil penelitian mengenai pengaruh penambahan limbah isi rumen sapi (ko-substrat) pada pembentukan biogas dari sampah sayur dan buah (substrat). Pembentukan biogas menggunakan digester batch anaerob, terdiri atas digester kontrol (berisi substrat) dan digester uji (berisi substrat dan ko-substrat)
pada skala laboratorium dengan volume 50 liter dan aktu retensi !0 hari. "olume biogas yang terbentuk diukur berdasarkan kenaikan drum penampung biogas, sedangkan komposisi biogas diukur dengan metodeabsorbsi menggunakan absorban berupa alkohol untuk pengujian gas metan, dan #a$% untuk pengujian gaskarbondioksida. %asil penelitian menunjukkan baha penambahan ko-substrat limbah isi rumen sapi mampumeningkatkan volume biogas yang terbentuk, diketahui dari rata-rata produksi kumulati& biogas digester uji(!',! liter) yang relati& lebih besar *,''+ daripada rata-rata produksi kumulati& biogas digester kontrol (,0 liter). Penambahan ko-substrat sekaligus mampu meningkatkan kualitas biogas yang terbentuk, ditinjaudari kandungan gas metan pada digester uji (volume rata-rata , liter atau !0,'+ dari total volume gas)
yang relati& lebih besar kali lipat dibandingkan terhadap kandungan gas metan pada digester kontrol
(volume rata-rata , liter atau ,+ dari total volume gas). /elalui uji nyala, terbukti baha biogasdigester uji dapat terbakar dengan nyala berarna biru, sedangkan biogas pada digester kontrol tidak dapat terbakar sama sekali.
ata kunci1 biogas, digester, limbah isi rumen sapi, sampah sayur dan buah.
ABSTRACT
This article is explaining research results on the effect of bovine rumen waste as co-substrate in biogas production from vegetable and fruit waste (substrates). Biogas production was conduncted by using laboratoryscale anaerob batch digester, consisted of controlled digester (containing substrate) and testing digester (containing substrate and co-substrate) with volume of 50 litre and 30 days retention time. Biogas volume wasmeasured based on the increasing biogas container, while biogas composition was measured by absorptionmethod using alcohol as the absorbance for the examination of methane gas and NaOH for carbon dioxide gasexamination. Results showed that the addition of bovine rumen waste co-substrate could increase the biogasvolume formed. Average cumulative production of testing biogas digester (38.13 litre) was 79.88% which washigher than average cumulative production controlled biogas digester (21.20 litre). The addition of co-substratewas able to increase the formed biogas quality, reviewed from methane content in testing digester (averagevolume of 11.74 litre or 30.78% from gas total volume) which is around sevenfold higher compared withmethane content in controlled digester (average volume of 1.41 litre or 11.27% from total gas volume). Flametest proved that testing biogas digester could be burned with blue color flame, while biogas in controlled digester could not be burnt at all.
Keywords: biogas, bovine rumen waste, digester, vegetable and fruit waste
26
http://lingkungan.ft.unand.ac.id/images/fileTL/Dampak9-1/3-YEN.pdfhttp://lingkungan.ft.unand.ac.id/images/fileTL/Dampak9-1/3-YEN.pdf
8/18/2019 3-YEN
2/15
U/i e#en"ukan 'i!ga$ &ari Su$"ra" Sa#a Sa*ur &an 'ua &engan !-Su$"ra" Li#a I$i u#en Sai
"END&+ULU&N
Tingka" er"u#uan en&u&uk In&!ne$ia
*ang "inggi #engakia"kan /u#la $a#a
*ang &ia$ilkan /uga er"a#a(Da#anuri 1995) !n&i$i ini #en/a&i
#a$ala *ang en"ing karena engel!laan
$a#a &i In&!ne$ia #a$i elu#
#e#a&ai &i#ana $a#a an*a &iku#ul
&iangku" lalu &iuang ke l!ka$i
e#r!$e$an akir (LA) (air A
2009) engel!laan $a#a *ang &e#ikian
er!"en$i #en.e#ari lingkungan &an
#enurunkan kuali"a$ i&u #a$*araka"Sala $a"u k!n$ekuen$i /angka an/ang
*ang "i&ak kala en"ing &ari $i$"e# &i
LA ini a&ala e#en"ukan e#i$i ga$
#e"an *ang "i&ak "erk!n"r!l &ari "u#ukan
$a#a *ang "erurai $e.ara aer! &an
anaer! #e#en"uk ga$ ru#a ka.a &an
erk!n"riu$i "era&a e#ana$an gl!al
21 kali lei e$ar &aria&a ga$
kar!n&i!k$i&a (Deulein 7 S"einau$er
2008)
er#a$alaan engel!laan $a#a "er$eu"
&aa" &i#ini#alkan &engan #enerakan
engel!laan $a#a *ang "era&u
( 2ntegrated 3olid 4aste
/anagement IS) &ian"aran*a aste to
energy a"au eng!laan $a#a #en/a&i
energi (Da#anuri 2010) Sala $a"u
en"uk energi *ang &ia$ilkan &ari $a#a
a&ala i!ga$ *ai"u energi "erarukan
*ang &iua" &ari aan uangan !rganik
erua $a#a k!"!ran "ernak /era#i
e.eng g!n&!k $er"a aan lainn*a
(Surairia 2005)
e#an,aa"an $a#a &an aan !rganik
lain $eagai enga$il i!ga$ &aa"
#engurangi /u#la $a#a !rganik *ang
&iangku" ke LA &an &aa" #engurangi
e#i$i ga$ #e"an $ekaligu$ #engurangi
ri$ik! e#ana$an gl!al Selain i"u re$i&u
&ari r!$e$ e#ua"an i!ga$ #eruakan
aan *ang ra#a lingkungan &an &aa"&i#an,aa"kan $eagai uuk !rganik
(Deulein 7 S"einau$er 2008)
Sala $a"u $u#er aan !rganik *ang
#ura &an &!#inan &i"e#ukan &i !"a
a&ang $er"a !"en$ial un"uk &i/a&ikan
$eagai aan aku i!ga$ a&ala $a#a
$a*ur &an ua $er"a li#a i$i ru#en $ai
I$i ru#en $ai #eruakan $ala $a"u
li#a "ere$ar *ang &ia$ilkan &ari $ua"u e#!"!ngan ean erua ru#u" *ang
elu# "er,er#en"a$i &an "er.erna
$eenun*a !le ean (Neng$i 2002)
e#!"!ngan $a"u ek!r $ai &aa"
#enga$ilkan i$i ru#en erki$ar 10-12
&ari era" i&u Di &ala# i$i ru#en $ai
"ela "erkan&ung ak"eri /ethanosarcina
sp. *ang ereran &ala# r!$e$
e#en"ukan i!ga$ (;i"r* 2010)
Sela#a ini li#a i$i ru#en $ai /arang
&i#an,aa"kan &an ia$an*a &i"u#uk a"au
lang$ung &iuang ke a&an air $eingga
&aa" #eni#ulkan en.e#aran
lingkungan (Iraan 2009)
eneli"ian ini &ilakukan un"uk #enge"aui
engaru &ari ena#aan li#a i$i
ru#en $ai $eagai aan "a#aan (k!-
$u$"ra") "era&a e#en"ukan i!ga$ &ari
$a#a !rganik erua $a#a $a*ur &an
ua *ang #eruakan aan u"a#a
e#en"ukan i!ga$ ($u$"ra")
#ET'D'L'( "ENELT&N
"esiapan &lat
6igester *ang &igunakan a&a eneli"ian
ini #eruakan a$il #!&i,ika$i ran.angan
a*a$ari &kk (2010) &engan "ie &loating
8/18/2019 3-YEN
3/15
2
8/18/2019 3-YEN
4/15
Jurnal Teknik Lingkungan UNAND 9 (1) : 26-36 (Januari 2012) =enni &kk
drum er"i#angan e#ilian "ie
&loating drum ini a&ala un"uk
#e#u&akan eri"ungan %!lu#e i!ga$
*ang "eren"uk $e"ia ari $ela#a r!$e$,er#en"a$i 6igester *ang &igunakan
"er&iri a"a$ e#a" uni" *ai"u &ua uni"
rangkaian digester k!n"r!l &an &ua uni"
rangkaian digester u/i &engan %!lune
&iger$"er #a$ing-#a$ing 30 li"er
"esiapan $ahan
'aan i$ian digester erua $a#a $a*ur
&an ua ($u$"ra") &an li#a i$i ru#en
$ai (k!-$u$"ra") &i.a.a un"uk &ilakukan
u/i en&auluan #eliu"i engu/ian ra$i!
>?N ka&ar air $u$"ra" &an ka&ar air k!-
$u$"ra" 'er&a$arkan &a"a "er$eu"
&ii"ung k!#!$i$i $u$"ra" &an k!-
$u$"ra" *ang akan &i.a#urkan $eagai
aan i$ian $eingga &aa" #e#enui ra$i!
>?N *ang &i$*ara"kan un"uk e#en"ukan
i!ga$ *ai"u 20-30 (;i"r* 2010)
ena#aan air ke &ala# aan i$ian er"u/uan un"uk &aa" #e#enui ka&ar air
*ang &i$*ara"kan un"uk e#en"ukan
i!ga$ *ai"u 91-93 (a"naning$i
2009) a$ing-#a$ing aan i$ian "er$eu"
ke#u&ian &i.a#ur $e$uai &engan
k!#!$i$i a$il eri"ungan &an &ia&uk
$eingga !#!gen Seelu# &i#a$ukkan
ke &ala# digester ra$i! >?N &an ka&ar air
aan i$ian *ang "ela "er.a#ur "er$eu"
&iu/i ulang 'aan i$ian &i#a$ukkan ke
&ala# digester $ean*ak 2?3 agian &ari
%!lu#e digester *ai"u @30 li"er Dengan
&e#ikian a&a digester #a$i "er&aa"
ruangan $ee$ar @20 li"er un"uk
enga&ukan
"emuatan $igas
e#en"ukan i!ga$ &ilakukan a&a
"e#era"ur l!kal !"a a&ang *ang
erki$ar an"ara 22-31 $eingga "i&ak #e#erlukan $ulai energi "a#aan un"uk
engk!n&i$ian "e#era"ur (a*a$ari &kk
2010) en"ang "e#era"ur !"a a&ang
"er$eu" "er#a$uk ren"ang "e#era"ur
mesophilic (20-40>) &engan ak"u
"inggal "iikal *ang &iu"ukan un"uk
e#en"ukan i!ga$ $ela#a 30 ari
ara#e"er *ang &ia#a"i $ela#a r!$e$
e#en"ukan i!ga$ #eliu"i:a B
e#an"auan B $ela#a r!$e$
anaer!ik &ilakukan &engan
#enga#il $e&iki" $a#el aan i$ian
i!ga$ &ari outlet digester lalu &iukur
&engan #enggunakan ker"a$ B
engukuran B &ilakukan 1 kali &ala#
5 ari
Te#era"ur $ela#a r!$e$ ,er#en"a$ianaer!
e#an"auan "e#era"ur $ela#a r!$e$
anaer! &ilakukan 1 kali &ala# 5 ari
&engan #enggunakan "er#!#e"er
. Le%el kenaikan engu#ul ga$
a&a "aa ini &ia#a"i kenaikan &ru#
engu#ul i!ga$ $e"ia arin*a
"enentuan 4lume dan %mpsisi
$igas
C!lu#e i!ga$ &iukur &engan #engi"ung
kenaikan &ru# alu#iniu# engu#ul
i!ga$ $e"ia ari $e&angkan k!#!$i$i
i!ga$ &i"en"ukan &engan #e"!&e $eagai
eriku":
a engukuran k!#!$i$i i!ga$ $e.ara
kuan"i"a"i,
engukuran k!#!$i$i i!ga$
&ilakukan &engan #e"!&e a$!r$i ga$
28
8/18/2019 3-YEN
5/15
U/i e#en"ukan 'i!ga$ &ari Su$"ra" Sa#a Sa*ur &an 'ua &engan !-Su$"ra" Li#a I$i u#en Sai
'i!ga$ *ang "eren"uk &i"a#ung &i
&ala# "angki ena#ung ga$ *ang
"eruung &engan digester a$ *ang
"ela "erku#ul &i$alurkan ke a$!ran>E2 (NaEB) &an a$!ran >B4
(alk!!l) Dengan .ara ini k!#!$i$i
>E2 &an >B4 *ang "er&aa" &i &ala#
i!ga$ &aa" &i"en"ukan engukuran
k!#!$i$i i!ga$ &ilak$anakan a&a
ari ke-16 &an ari ke-30
engukuran k!#!$i$i i!ga$ $e.ara
kuali"a"i,
U/i kuali"a"i, "era&a k!#!$i$i i!ga$ &ilakukan &engan u/i n*ala
un"uk #enge"aui kuali"a$ ga$ &engan
#elia" arna n*ala ai *ang
&ia$ilkan a&a $aa" e#akaran Jika
ga$ lang$ung "erakar &an arna ai
*ang &ia$ilkan iru #aka ga$ *ang
&ia$ilkan erkuali"a$ aik Jika i!ga$
#engan&ung lei an*ak ga$-ga$
eng!"!r lainn*a #aka arna ai *ang
&ia$ilkan a&ala .en&erung ke#era-
#eraan Jika n*ala ai a#ir "i&ak
"erlia" ("i&ak "erakar) #enan&akan
aa kan&ungan #e"ana &ala#
i!ga$ *ang "eren"uk #a$i $anga"
$e&iki"
"enentuan %ndisi &khi $ahan sian
5)etelah 36 +ai,
Se"ela 30 ari #a$a e#en"ukan i!ga$
ra$i! >?N &an ka&ar air aan i$ian &iu/i
un"uk #elia" eruaan k!n&i$i aan
i$ian $e"ela &i.erna &i &ala# digester.
+&)L D&N "E#$&+&)&N
U7i "endahuluan
Ba$il u/i ra$i! >?N &an ka&ar air #a$ing-
#a$ing k!#!nen aan aku i!ga$
e$er"a k!n&i$i !"i#u# *ang ingin
&i.aai &i"a#ilkan a&a Tael 1
Tael 1. Ba$il U/i en&auluan
Jenis $ahan
Limah
N. U7i )ampah si %ndisi
)a2u *umen"endahuluan 'ptimum
dan $uah )api
5)ustat, 5%-
sustat,
1 a$i! >?N 3
8/18/2019 3-YEN
6/15
29
8/18/2019 3-YEN
7/15
Jurnal Teknik Lingkungan UNAND 9 (1) : 26-36 (Januari 2012) =enni &kk
a#ar 1 #enun/ukkan a&an*a ere&aan
*ang .uku e$ar an"ara %!lu#e i!ga$
ku#ula"i, *ang &ia$ilkan &ari digester u/i
&engan %!lu#e i!ga$ ku#ula"i, *ang&ia$ilkan digester k!n"r!l
Tael 0. !n&i$i Aal 'aan I$ian 6igester
Jenis $ahan 4.lume *asi %ada
Digester &isian 5lite, 8/N
5,
!n"r!l Su$"ra" (22 l)30 3439 9136
1 F Air (8 l)
!n"r!l Su$"ra" (22 l)30 340< 9069
2 F Air (8 l)
Su$"ra" (15 l)
U/i 1
F !-$u$"ra"
30 29
8/18/2019 3-YEN
8/15
U/i e#en"ukan 'i!ga$ &ari Su$"ra" Sa#a Sa*ur &an 'ua &engan !-Su$"ra" Li#a I$i u#en Sai
reak$i *ang #elia"kan ak"eri
#e"an!genik
e"ika digester &ieri starter un"uk
er"a#a kalin*a ak"eri e#en"uk a$a#
akan #enga$ilkan a$a# &engan $anga"
.ea" !ula$i #e"an!genik i$a $a/a
kurang #e#a&ai un"uk #eng!n$u#$i a$a#
*ang &ia$ilkan $eingga "i&ak #a#u
#e#er"aankan a"au #en.aai B ne"ral
Aaila B G 65 #aka !ula$i
#e"an!genik akan #ulai #a"i &an !ula$i
ak"eri $e.ara ke$eluruan akan $e#akin
"i&ak i#ang (Siregar 2011)
Bal $erua "er/a&i a&a u/i e#en"ukan
i!ga$ ini Ba$il enga#a"an B digester
k!n"rr!l &an u/i $ela#a 30 ari engu/ian
e#en"ukan i!ga$ #enun/ukkan k!n&i$i
*ang a$a# &an kenaikan B *ang "er/a&i
an*a #a#u #en.aai B 6 (digester u/i)
&an B 5 (digester k!n"r!l) !n&i$i ini
#enun/ukkan ke"i&ak#a#uan ak"eri
#e"an!genik *ang a&a a&a digester k!n"r!l&an u/i un"uk #eng!n%er$i $e#ua a$a#
!rganik &ikarenakan la/u reak$in*a *ang
lei la#a" &ian&ingkan la/u reak$i ak"eri
a$a# (Siregar 2011) Na#un k!n&i$i r!$e$
anaer!ik *ang a$a# ini $eer"in*a kurang
"erlalu #e#engarui e#en"ukan i!ga$
&ari digester u/i Bal ini &i$eakan !le
keera&aan /ethanosarcina sp &ala#
li#a i$i ru#en $ai Sealikn*a k!n&i$i
r!$e$ anaer!ik *ang a$a# #e#erikan
engaru *ang n*a"a a&a e#en"ukan
i!ga$ digester k!n"r!l Bal ini &i"un/ukkan
&engan a&an*a ere&aan ke.ea"an
r!&uk$i i!ga$ &an %!lu#e i!ga$
ku#ula"i, an"ara digester k!n"r!l &an u/i
a&a digester u/i i!ga$ $u&a "eren"uk
a&a ari ke-3 lei .ea" $eari &aria&a
digester k!n"r!l *ai"u a&a ari ke-4
r!&uk$i i!ga$ digester u/i
$u&a "er/a&i #ak$i#al a&a 15 ari
er"a#a &an "i&ak "eren"uk lagi &i 15 ari
"erakir $e&angkan e#en"ukan i!ga$
digester k!n"r!l aru #ak$i#al &i 15 ari"erakir
Selain B "e#era"ur *ang !"i#al /uga
#en/a&i $ala $a"u $*ara" agar r!$e$
anaer!ik &aa" "er/a&i &engan .ea" &an
r!&uk$i i!ga$ *ang &ia$ilkan an*ak
$er"a erkuali"a$ agu$ *ang &i"an&ai
&engan ka&ar ga$ >B4 *ang "inggi Na#un
al ini "i&ak #u"lak &iengarui !le
"e#era"ur $a/a "ai /uga &i$er"ai &engan!"i#aln*a ,ak"!r-,ak"!r lain *ang
#e#engarui e#en"ukan i!ga$
;ak"!r-,ak"!r "er$eu" &ian"aran*a /eni$
aan i$ian ra$i! >?N aan i$ian B &an
eeraa ara#e"er lainn*a eran&ingan
"e#era"ur digester k!n"r!l &an u/i $ela#a
30 ari engu/ian e#en"ukan i!ga$
&i"un/ukkan a&a a#ar 3
(ama 3. ra,ik eran&ingan Te#era"ur
6igester !n"r!l &an U/i
'er&a$arkan a#ar 3 &aa" &i$i#ulkan
aa r!$e$ anaer!ik *ang "er/a&i a&a
digester k!n"r!l &an u/i era&a &ala#
ki$aran "e#era"ur 26-283> Te#era"ur
ini #eruakan "e#era"ur *ang $e$uai
&engan k!n&i$i Negara In&!ne$ia *ang
"r!i$ &an $e$uai &engan ren"ang
"e#era"ur !"a a&ang *ai"u 22-31
31
8/18/2019 3-YEN
9/15
Jurnal Teknik Lingkungan UNAND 9 (1) : 26-36 (Januari 2012) =enni &kk
$eingga .uku i&eal /ika &i"erakan &i
&aera $e"e#a"
'eeraa li"era"ur #e#erikan nilai *ang
er%aria$i #engenai ren"ang "e#era"ur !"i#u# un"uk #enga$ilkan i!ga$
LaHuar&i (2008) #en*a"akan "e#era"ur
*ang aik un"uk r!$e$ e#en"ukan
i!ga$ era&a &ala# ki$aran 20-40> &an
"e#era"ur !"i#u# an"ara 28-30>
Deulein 7 S"einau$er (2008)
#en*a"akan aa "e#era"ur i&eal un"uk
r!$e$ e#en"ukan i!ga$ erki$ar 32-
42> a&a engu/ian &i la!ra"!riu#
e#en"ukan ga$ >B4 /uga erlang$ung
a&a "e#era"ur *ang $anga" &ingin
(ingga &i aa -3>) 'er&a$arkan
eeraa li"era"ur &i a"a$ &aa"
&i$i#ulkan aa e#en"ukan i!ga$
i$a erlang$ung a&a ki$aran "e#era"ur -
3> ingga 60> &an e#en"ukan i!ga$
akan !"i#u# a&a 30-40> Akan "e"ai
enga"uran "e#era"ur digester rela"i, $uli"
&ilak$anakan (Da#anuri 2008) Ele
karena i"u enggunaan "e#era"ur l!kal
&inilai $u&a rela"i, aik un"uk
#enga$ilkan i!ga$
"eandingan %mpsisi $igas dengan
U7i %uantitatif
Ba$il u/i kuan"i"a"i, i!ga$ &ari digester
k!n"r!l &an u/i #enun/ukkan ere&aan *ang
.uku e$ar a&a u/i kuan"i"a"i, *ang er"a#a kan&ungan ga$ >B4 &an >E2
i!ga$ digester k!n"r!l lei ke.il
&ian&ingkan kan&ungan ga$ >B4 &an >E2
i!ga$ digester u/i Ba$il u/i kuan"i"a"i, *ang
er"a#a &i"un/ukkan a&a a#ar 4
'e$arn*a ra"a-ra"a kan&ungan ga$ >B4
(3323) *ang "er&aa" &ala# i!ga$
digester u/i &iengarui !le k!n&i$i k!-
$u$"ra" li#a i$i ru#en $ai *ang
&ike"aui #e#ang $u&a #engan&ung
ak"eri #e"an!genik *ai"u /ethanosarcina
sp e#a#uan ak"eri "er$eu" un"uk
"e"a er"aan i&u a&a B a$a# (B 5) /uga #eruakan ,ak"!r kun.i &ala# al ini
(ama . eran&ingan Ba$il U/i uan"i"a"i, I 'i!ga$ 6igester !n"r!l &an U/i
a&a u/i kuan"i"a"i, *ang ke&ua kan&ungan
ga$ >B4 &an >E2 i!ga$ digester u/i
#engala#i enurunan &ian&ingkan a&a
u/i kuan"i"a"i, *ang er"a#a Akan "e"ai
ra"a-ra"a kan&ungan ga$ >B4 i!ga$
digester u/i (2832) "e"a lei e$ar
&ian&ingkan ra"a-ra"a kan&ungan ga$ >B4 i!ga$ digester k!n"r!l (112E2 i!ga$
digester u/i lei ke.il (145) &aria&a
kan&ungan ga$ >E2 i!ga$ digester
k!n"r!l (259) Ba$il u/i kuan"i"a"i, *ang
ke&ua &i"un/ukkan a&a a#ar 5
a$ >B4 &ike"aui "eren"uk $eagai a$il
&ari ak"i%i"a$ ak"eri #e"an!genik &ala##eng!n%er$i a$a# a$e"a" (er$a#aan 1)
&an #ere&uk$i >E2 &engan #enggunakan
B2 (er$a#aan 2) Dala# r!$e$
e#en"ukan ga$ >B4 "er$eu" akan
&ia$ilkan a$il $a#ingan *ang $ala
$a"un*a erua ga$ >E2
Se#akin an*ak a$a# a$e"a" *ang
&igunakan !le ak"eri #e"an!genik #aka
32
8/18/2019 3-YEN
10/15
U/i e#en"ukan 'i!ga$ &ari Su$"ra" Sa#a Sa*ur &an 'ua &engan !-Su$"ra" Li#a I$i u#en Sai
akan $e#akin e$ar ga$ >B4 *ang
&ia$ilkan &an egi"u /uga &engan ga$
>E2 Bal $erua "er/a&i a&a engu/ian
e#en"ukan i!ga$ ini
(ama ;. eran&ingan Ba$il U/i uan"i"a"i,
II 'i!ga$ 6igester !n"r!l &an U/i
>B3>EEB >B4 F >E2 (1)
>E2 F 4B2 >B4 F 2B2E (2)
a&a engu/ian *ang ke&ua kan&ungan
ga$ >B4 &an >E2 i!ga$ digester u/i
#engala#i enurunan &ian&ingkan a&a
engu/ian *ang er"a#a Sealikn*akan&ungan ga$ >B4 &an >E2 i!ga$
digester k!n"r!l #engala#i eningka"an
&ian&ingkan a&a engu/ian er"a#a
!n&i$i inila *ang #en*eakan
kan&ungan >E2 i!ga$ digester u/i lei
ke.il &aria&a kan&ungan >E2 i!ga$
digester k!n"r!l a&a engu/ian ke&ua
a&a digester k!n"r!l kan&ungan ga$ >B4
*ang &ia$ilkan a&a aal engu/ian
$anga" ke.il &an aru #eningka" a&a 15
ari "erakir Na#un eningka"an
kan&ungan ga$ >B4 ini /uga "i&ak "erlalu
e$ar e"i&ak#a#uan ak"eri
#e"an!genik #er!#ak $e#ua a$a#-a$a#
!rganik &ala# aan i$ian ingga
#enga$ilkan B ne"ral #en*eakan
ak"eri #e"an!genik "i&ak i$a er"aan
la#a-la#a &ala# digester k!n"r!l *ang
era&a &ala# k!n&i$i a$a# (B 4-5)
$eingga ga$ >B4 *ang era$il
&ia$ilkann*a /uga $e&iki"
A&an*a ere&aan k!#!$i$i i!ga$ an"ara
digester k!n"r!l &engan digester u/i *ang
"erg!l!ng e$ar ini #enun/ukkan e$arn*a
engaru ena#aan k!-$u$"ra" li#a
i$i ru#en $ai "era&a $u$"ra" $a#a
$a*ur &an ua ena#aan k!-$u$"ra"
li#a i$i ru#en $ai ke &ala# $u$"ra"
$a#a $a*ur &an ua "i&ak an*a &aa"
#e#er.ea" &an #e#eran*ak r!&uk$i
i!ga$ "ai /uga &aa" #eningka"kankan&ungan ga$ >B4 &ala# i!ga$ *ang
&ia$ilkan
"eandingan %mpsisi $igas dengan
U7i %ualitatif
a&a u/i kuali"a"i, *ang er"a#a &an ke&ua
i!ga$ digester k!n"r!l &aa" &ike"aui
aa kuali"a$ ga$ *ang &ia$ilkan &ari
ke&ua digester k!n"r!l "erg!l!ng $anga"
ren&a 'i!ga$ *ang &ikeluarkan &ari
#a$ing-#a$ing digester k!n"r!l "i&ak &aa"
"erakar *ang erar"i aa ga$ >B4 *ang
"er&aa" &ala# i!ga$ digester k!n"r!l
$anga" $e&iki" Bal ini $e$uai &engan a$il
u/i kuan"i"a"i, i!ga$ digester k!n"r!l *ang
#enun/ukkan kan&ungan ga$ >B4 *ang
ke.il
a&a u/i kuali"a"i, *ang er"a#a &an ke&ua
i!ga$ digester u/i i!ga$ &aa" lang$ung
"erakar &an #enga$ilkan arna iru
$eer"i n*ala k!#!r ga$ *ang
#enun/ukkan kuali"a$ i!ga$ digester u/i
lei agu$ &aria&a i!ga$ digester
k!n"r!l Bal ini #enun/ukkan a&an*a
engaru ere&aan aan i$ian an"ara
digester k!n"r!l &an digester u/i "era&a
kan&ungan ga$ >B4 *ang &ia$ilkan
8/18/2019 3-YEN
11/15
33
8/18/2019 3-YEN
12/15
Jurnal Teknik Lingkungan UNAND 9 (1) : 26-36 (Januari 2012) =enni &kk
'er&a$arkan a$il u/i kuan"i"a"i, &aa"
&ike"aui aa kan&ungan ga$ >B4
&ala# i!ga$ digester u/i lei e$ar
&aria&a i!ga$ digester k!n"r!l Denganka"a lain "er&aa" engaru !$i"i, &ari
ena#aan li#a i$i ru#en $ai
"era&a kuali"a$ i!ga$ *ang &ia$ilkan
%ndisi *asi 8/N dan %ada &i
$ahan sian )etelah ?N #a$ing-#a$ing
digester "ela era&a a&a ren"ang
!"i#u# *ai"u 20-30 (;i"r* 2010) a$i!
>?N "er$eu" akan #engala#i enurunan
$e"ela r!$e$ ,er#en"a$i a#ar 6 &an <
#e#erlia"kan eruaan ra$i! >?N &ari
#a$ing-#a$ing digester $e"ela r!$e$
,er#en"a$i
(ama =. eruaan !n&i$i 'aan I$ian
6igester !n"r!l
Nilai ra$i! >?N &ari #a$ing-#a$ing
digester #engala#i enurunan $e"ela
#engala#i r!$e$ ,er#en"a$i $ela#a 30
ari Bal ini &i$eakan !le un$ur kar!n
&an aan !rganik lainn*a "ela
&i&ek!#!$i$i !le ak"eri Un$ur kar!n
&an aan !rganik #eruakan #akanan
!k!k agi ak"eri anaer!
(ama >. eruaan !n&i$i 'aan I$ian
6igester U/i
'ak"eri *ang a&a $ela#a r!$e$ ,er#en"a$i
"ela #enggunakan un$ur kar!n (>)
$eagai energin*a &an ni"r!gen (N) un"uk #e#angun $"ruk"ur $el "uun*a
(Siallagan 2010) Bal inila *ang
#en*eakan enurunan ra$i! >?N
enurunan nilai ra$i! >?N &aa"
#en*eakan r!&uk$i i!ga$ eren"i
karena nilai ra$i! >?N "er$eu" "i&ak lagi
&aa" #e#an"u ak"eri un"uk
#e#r!&uk$i i!ga$ (Siallagan 2010)
'er&a$arkan a$il engu/ian k!n&i$i akir aan i$ian #aka $i$a &ari aan i$ian
*ang &igunakan a&a engu/ian
e#en"ukan i!ga$ ini (re$i&u) rela"i,
&aa" &i#an,aa"kan $eagai uuk !rganik
aik eren"uk a&a" #auun .air a$i!
>?N *ang &iiiHinkan un"uk $ua"u aan
agar i$a #en/a&i uuk a&a" erki$ar 12-
25 &engan ka&ar air #ak$i#al 35
(Suria&ikar"a &kk 2004) $e&angkan un"uk uuk .air aru$ #e#iliki B erki$ar 55
K 65 (SNI 02-4958-1999)
)#"UL&N
C!lu#e i!ga$ ku#ula"i, ra"a-ra"a *ang
&ia$ilkan &ari digester k!n"r!l *ang eri$i
$u$"ra" $a#a $a*ur &an ua a&ala
2120 li"er a&a engu/ian er"a#a (ari
ke-16 e#en"ukan i!ga$) kan&ungan
8/18/2019 3-YEN
13/15
34
8/18/2019 3-YEN
14/15
U/i e#en"ukan 'i!ga$ &ari Su$"ra" Sa#a Sa*ur &an 'ua &engan !-Su$"ra" Li#a I$i u#en Sai
ra"a-ra"a ga$ >B4 &an >E2 &ala# i!ga$
digester k!n"r!l er"uru"-"uru" a&ala
$ee$ar 558 &an 150 a&a engu/ian
ke-2 (ari ke-30 e#en"ukan i!ga$)kan&ungan ra"a-ra"a ga$ >B4 &an >E2
&ala# i!ga$ digester k!n"r!l er"uru"-
"uru" a&ala $ee$ar 112B4 &an >E2 &ala# i!ga$ digester u/i
er"uru"-"uru" a&ala $ee$ar 3323 &an
2B4 &an >E2
&ala# i!ga$ digester u/i er"uru"-"uru"a&ala $ee$ar 2832 &an 145 a&a u/i
kuali"a"i, i!ga$ *ang er"a#a &an ke&ua
i!ga$ digester u/i &aa" "erakar &an
#enga$ilkan arna n*ala iru
6igester u/i #enga$ilkan i!ga$ &engan
%!lu#e B4 <
kali lei e$ar &ian&ingkan i!ga$digester k!n"r!l ena#aan k!-$u$"ra"
li#a i$i ru#en $ai ke &ala# $u$"ra"
$a#a $a*ur &an ua /uga #e#er.ea"
ak"u *ang &iu"ukan un"uk
e#en"ukan i!ga$
D&ji
8/18/2019 3-YEN
15/15
Jurnal Teknik Lingkungan UNAND 9 (1) : 26-36 (Januari 2012) =enni &kk
La!ran Tuga$ Akir ;akul"a$
Teknik Uni%er$i"a$ Seela$ are":Surakar"a
Neng$i 2002 Penggunaan =/ 6an87000-47A 6alam Pembuatan Pupuk $rganik ji Potensi Peman&aatan ntuk /eningkatkan ecepatan
Produksi 9iogas dan onsentrasi8as /etan 6alam 9iogas Te$i$;akul"a$ Teknik U: =!g*akar"a
36