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Planificacin de la Produccin y Gestin de Stock Organizacin del
P.C.P. Relacin con otras Funciones 1 de 3
ORGANIZACIN DEL P.C.P. RELACIN CON OTRAS FUNCIONES
La manera ms eficaz para definir la organizacin de las
actividades de Planificacin y Control de Produccin es considerarla
como parte integrante del Macro-Sistema formado por toda la
Organizacin Industrial.
Cada una de las reas funcionales del Sistema interacta con las
dems y es en ese contexto, donde Planificacin y Control de
Produccin cumple con dos papeles mutuamente relacionados. .
El primero de ellos, que pone de manifiesto la importancia
poltica de la funcin P.C.P., es el de armonizar los objetivos
contrapuestos de las tres grandes reas funcionales siguientes:
Marketing Desea Productos lo ms diversificados posible,
disponibilidad instantnea de partidas y precios lo ms bajos
posibles.
Econmico-Financiera Desea precios lo ms altos posibles,
stocks-cero y baja diversificacin de producto.
Fabricacin Desea, a ser posible, Monoproducto, Lotes lo ms altos
posibles y Vida ilimitada del Producto.
Esto, que parece contradictorio, lo es slo en un anlisis
superficial. Esta situacin de objetivos contrapuestos es en el
fondo la esencia de la actividad interna de una Empresa. Cada
funcin tiene sus caractersticas operativas, sus campos de accin y
necesidad de resultados, que en conjunto, constituyen el objetivo
final de la Empresa, por la suma de aportaciones individuales.
Es precisamente esta divergencia aparente de intereses y
objetivos lo que hace necesaria la presencia de una funcin de
control, que coordine y armonice la accin de las reas operativas.
sta es la tarea de Planificacin y Control de Produccin, que debe
fijar polticas, aplicar criterios, servir de interlocutor y
proporcionar servicios a las reas operativas, en un proceso dinmico
de permanente realimentacin.
Como consecuencia, es evidente que para que Planificacin y
Control de Produccin pueda cumplir con sus objetivos, es necesario
que ocupe un nivel de autoridad conveniente y que exista una clara
y terminante divisin de funciones.
Planificar y autorizar la ejecucin de un trabajo es una funcin
muy distinta a la de ejecutar el trabajo en s, comercializar el
producto o financiar las operaciones.
Planificacin y Control de Produccin hace las veces de "mesa
giratoria", comunicando entre s reas operativas, a la vez que, en
un plano distinto, colabora para establecer polticas, en particular
las de los stocks, tanto sean de materias primas, productos
semielaborados, material en curso de elaboracin o productos
terminados.
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ORGANIZACIN
CONCEPTOS
La Estructura Organizativa que deber adoptar la funcin de
Planificacin y Control de Produccin, slo podr establecerse despus
de un profundo estudio de cada caso particular y el anlisis de
todos los factores en juego.
El lugar que P.C.P. ocupe en la organizacin general de cada
Empresa depender de factores tales como tipo de producto, tipo de
produccin, mtodo de comercializacin, tamao de la Empresa y, en
particular, del grado de centralizacin del control que se adopte,
asunto ste sobre el que volveremos en detalle en este mismo
tema.
Si bien la Estructura de cada organizacin se corresponder con
las necesidades de cada caso en particular, el esquema general que
muestra la Figura siguiente puede tomarse como gua:
Organizacin de la Direccin de Operaciones o de Produccin
Para que Planificacin y Control de Produccin pueda cumplir
eficientemente sus funciones, es necesario que su organizacin
interna corresponda a las necesidades propias de la industria de
que se trate.
No existen aqu "modelos" generales; en cada caso la organizacin
adoptar la forma que le permita alcanzar sus objetivos al menor
coste posible.
No sern iguales las reas de P.C.P. que, por ejemplo,
correspondan respectivamente a una empresa de metalurgia ligera,
que trabaje por pedidos a otra que produce diversos productos
electrnicos en grandes series. Las Figuras siguientes ilustran
estos dos casos respectivamente.
Esquema de P.C.P. (Industria por rdenes)
Esquema de P.C.P. (Produccin Seriada)
El tamao, medios necesarios y nivel de autoridad que la funcin
de P.C.P. tenga en el marco de una determinada organizacin depender
tambin del "tramo de control" que se establezca.
Este tramo de control determinar con qu grado de
descentralizacin funcional actuar la Planificacin y Control de
Produccin.
Podemos distinguir tres niveles funcionales:
* P.C.P. centralizado. * P.C.P. descentralizado. * P.C.P.
consultivo.
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P.C.P. CENTRALIZADO
En este caso P.C.P. tendra la categora y nivel de una unidad
operativa autnoma (Departamento, Divisin), y contara con todos los
medios y autoridad para llevar a cabo su tarea. P.C.P. sera el
responsable de mltiples tareas.
La funcin de fabricacin es la ejecutora; todas las decisiones
logsticas las toma P.C.P. Este esquema de funcionamiento es comn en
fbricas de automviles, equipo vial, aviones, tractores, etc.
P.C.P. DESCENTRALIZADO
En este caso, P.C.P. tendra un nivel y tamao menor, repartido en
reas de Planeamiento, Materiales y Stock y sera responsable de:
* Planeamiento general. * Programacin Maestra. * Planificacin de
Materiales. * Almacenes.
Los Jefes y Supervisores de Fabricacin ejecutan el Planteamiento
detallado y toman las decisiones operativas.
La unin entre P.C.P. y las reas operativas se logra con un
residente, que depende jerrquicamente de Fabricacin y
funcionalmente de Planificacin y Control de Produccin.
Este esquema de funcionamiento es habitual en fabricacin de
muebles, equipo de oficina, material elctrico, etc.
P.C.P. CONSULTIVO
En este caso existe un grupo que realiza el Planeamiento General
de la Produccin, a un nivel que podramos definir como estratgico.
Este grupo acta de forma consultiva con las reas operativas que
cuentan en sus respectivas organizaciones con grupos de
planeamiento.
Este tipo de organizacin es frecuente en compaas que tienen una
estructura descentralizada en lo operativo. Tal es el caso, por
ejemplo, de las grandes corporaciones de la industria electrnica o
de la alimentacin, que se descentralizan segn un patrn
geogrfico.
