Upload
ferry-rinaldo-octavian
View
228
Download
4
Embed Size (px)
Citation preview
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
1/29
1
PENGARUH PUPUK FOSFOR PADA PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI
TANAMAN MENTIMUN (Cucumis SativusL.) *)
SRI YULIYANTI ADAM/NIM. 613409030 **)
Pen!"#$ P#%#& F''" P!*! Pe"+#,-#$!n D!n P"'#& T!n!,!nMen+,#n ( Cucumis sativusL.)
S" Y#/!n+ A*!, M'$!,!* &-!/ B!$#! F+"!$ S.2!,n
ABSTRAK
SRI YULIYANTI ADAM. NIM 613409030. Pengaruh Pupuk Fosfor Pada
Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun Di Desa Dutohe Kecamatan
Kabila Kabupaten Bone Bolango. Dibimbing oleh Mohamad. kbal Bahua sebagai
Pembimbing dan Fitriah !. "amin sebagai Pembimbing .
Penelitian ini bertu#uan untuk mengetahui pengaruh pupuk P dan perlakuanpupuk P $ang terbaik pada pertumbuhan tanaman mentimun. Penelitian inidilaksanakan di Desa Dutohe Kecamatan Kabila Kabupaten Bone Bolngo% $angdimulai pada Bulan &pril sampai Bulan "uni '(. Penelitian ini menggunakan+ancangan &cak Kelompok dengan lima perlakuan. Dosis pupuk P $angdigunakan terdiri atas , taraf $aitu- (% ,(% ((% ,(% dan '(( kg/ha $ang diulangseban$ak tiga kali. Data hasil penelitian dianalisis dengan menggunakan analisisof varians &01&) dan dilan#utkan dengan u#i BT #ika terdapat pengaruh
perlakuan pupuk P terhadap pertumbuhan dan produksi mentimun. 2asilpenelitian menun#ukkan bah3a pemberian pupuk P pada pertumbuhan danproduksi mentimun berpengaruh n$ata pada parameter tinggi tanaman% #umlah
daun% umur berbunga% #umlah buah% pan#ang buah dan berat buah. Perlakuanpupuk phosfor terbaik $ang berpengaruh pada pertumbuhan dan produksi
mentimun $aitu terdapat pada perlakuan !4dengan dosis '(( kg/ha.
Kata Kunci: Pupuk Fosfor, Pertumbuhan dan Produksi Mentimun
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
2/29
2
PENDAHULUAN
Mentimun Cucumis sativus 5.) dikenal dengan nama latin timun #a3a)%
bonteng sunda)% atau cucumbe inggris)% termasuk dalam famili 6ucurbitaceae.
Mentimun merupakan salah satu #enis komoditi $ang terkenal luas dimas$arakat.
Mentimun Cucumis sativus5.) merupakan salah satu #enis sa$uran dari keluarga
labu7labuan 6ucurbitaceae) +ukmana Mutta8iin% '(() $ang berasal dari daerah
ndia $ang menghasilkan buah $ang dapat dimakan.
Mentimun adalah salah satu sa$uran buah $ang ban$ak di konsumsi segar
oleh mas$arakat ndonesia. Tanaman ini adalah berupa herba melata atau setengah
merambat dan merupakan tanaman semusim setelah berbunga dan berbuah
tanaman mati). Meskipun bukan tanaman ndonesia% tetapi mentimun sudah sangat
di kenal oleh mas$arakat ndonesia. "enis sa$uran ini dengan mudah ditemukan
hampir seluruh pelosok ndonesia. Mentimun #uga dikenal dalam dunia kesehatan
sebagai obat batuk% penurunan panas dalam% bahkan mentimun $ang dikukus dan
di simpan sehari semalam lalu di diamkan langsung akan berkhasiat mengurangi
sakit tenggorokan dan batuk7batuk.
Produktifitas komoditi sa$uran di Pro9insi :orontalo khususn$a di
Kabupaten Bone Bolango baru mencapai luas tanam hektar $ang menghasilkan
, kuintal/ha. "ika dibandingkan dengan potensi hasil beberapa 9arietas mentimun
$ang ada% produksi tanaman mentimun secara nasional masih rendah% $aitu han$a
( ton/ha% sedangkan potensi hasil tanaman mentimun dapat mencapai 4; ton/ha.
2al ini disebabkan karena selama ini sistem usaha tani mentimun belum dilakukan
secara intensif Milka et al% '((
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
3/29
3
sungai tersebut sangat subur karena menerima endapan lumpur $ang ka$a hara
melalui ban#ir $ang ter#adi setiap tahun.
Pupuk P merupakan hara makro kedua setelah $ang dibutuhkan oleh
tanaman dalam #umlah $ang cukup ban$ak. Ketersediaan P dalam tanahditentukan oleh bahan induk tanah serta faktor7 faktor $ang mempengaruhi seperti
reaksi tanah p2)% kadar &l dan Fe oksida% kadar 6a% kadar bahan organik% tekstur
dan pengelolaan lahan.
R#,#!n ,!!/!$
Masalah pada penelitian ini dapat dirumuskan sebagai berikut -
. Bagaimana pengaruh pupuk fosfor bagi pertumbuhan dan produksi tanaman
mentimun>
'. Pupuk fosfor manakah $ang paling baik mempengaruhi pertumbuhan dan
produksi tanaman mentimun>
T##!n Pene/+!n
Berdasarkan rumusan masalah% maka tu#uan penelitian ini adalah -
. Mengetahui pengaruh pupuk fosfor pada pertumbuhan dan produksi tanaman
mentimun.
'. Mengetahui pupuk fosfor $ang paling baik mempengaruhi pertumbuhan dan
produksi tanaman mentimun.
M!n!!+ Pene/+!n
Pupuk fosfor pada pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun akan
memberikan suatu informasi ilmu pengetahuan bagi pengembangan usaha
pertanian $ang berkelan#utan bagi kepentingan kese#ahteraan petani. ?ntuk itu
manfaat penelitian ini adalah-
. Dapat di#adikan bahan pengambil kebi#akan oleh Dinas Pertanian dalam
program budida$a mentimun dengan penggunaan pupuk fosfor
'. !ebagai bahan informasi bagi petani dalam menggunakan pupuk fosfor pada
budida$a tanaman sa$uran buah.
. !ebagai bahan ilmu pengetahuan bagi mahasis3a dalam meningkatkan
3a3asan di bidang budida$a pertanian dan pemupukan dengan memperhatikan
kondisi lahan dan kualitas pertumbuhan tanaman.
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
4/29
4
H%'+e Pene/+!n
Berdasarkan rumusan masalah dan tu#uan penelitian% maka dapat
dirumuskan hipotesis penelitian ini sebagai berikut-
. Diduga pupuk fosfor berpengaruh n$ata pada pertumbuhan dan produksitanaman mentimun.
'. Terdapat perlakuan pupuk fosfor $ang terbaik dalam mempengaruhi
pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun.
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
5/29
5
TIN2AUAN PUSTAKA
.1 De&"% T!n!,!nn Men+,#n
Menurut !harma !ofia% '((
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
6/29
6
Tanaman timun untuk pertumbuhann$a memerlukan @at makanan hara)
$ang terdiri atas hara makro% seperti % P% K% !% Mg% 6a dan @at hara mikro% seperti
Mo% 6u% B% An% Fe% Mn. ?nsur hara makro terutama PK merupakan @at hara
penting $ang ban$ak diperlukan tanaman dalam pertumbuhann$a. Pemberianpupuk P $ang tepat akan memberikan hasil pertumbuhan tanaman $ang subur dan
produksi $ang tinggi% sebalikn$a apabila dosis $ang diberikan tidak tepat maka
akan menghambat produksi tanaman% $aitu pertumbuhan tanaman menurun%
demikian pula produktifitasn$a menurun. Kebutuhan fosfor pada tanaman
mentimun adalah ,( kg/ha 6ah$ono% '(().
Fosfor berperan penting dalam proses metabolisme tanaman $ang
keberadaann$a tidak dapat digantikan oleh unsur hara lain. Fosfor merupakan
komponen penting asam nukleat% karena itu men#adi bagian esensial untuk semua
sel hidup. Fosfor sangat penting untuk perkembangan akar% pertumbuhan a3al
akar tanaman% luas daun% dan mempercepat panen. Pupuk fosfor $ang umum
terdapat di ndonesia adalah pupuk !P7 super fosfat C P'0,).
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
7/29
7
METODE PENELITIAN
Penelitian ini dilaksanakan di Desa Dutohe Kecamatan Kabila Kabupaten
Bone Bolango. Penelitian ini dimulai pada Bulan &pril '( sampai denganBulan "uni '(. &lat dan bahan $ang digunakan pada penelitian ini adalah
sebagai berikut- meteran% tugal% kertas 5abel% ta#ak% timbangan% cangkul% sekop%
tali plastik% kantong plastik% bambu% kamera% dan bor tanah. Bahan $ang
digunakan- Benih mentimun hercules% pupuk fosfor !P7
Penelitian ini dilakukan menggunakan +ancangan &cak Kelompok
+&K) dengan , perlakuan $ang diulang seban$ak kali $aitu !( Tanpa
pupuk% ! ,( kg/ha% !' (( kg/ha% ! ,( kg/ha% !4 '(( kg/ha.5angkah a3al sebelum melakukan penelitian adalah menin#au langsung
lokasi penelitian% guna untuk melihat apa sesuai atau tidak untuk di#adikan
sebagai lokasi penelitian. !elan#utn$a mempersiapkan semua alat dan bahan
$ang diperlukan untuk penelitian.
Pelaksanaan penelitian terdiri atas beberapa tahap $aitu-
. Pengolahan Tanah
Tanah diolah dengan membersihkan lahan dari tanaman pengganggu atau
gulma. !elan#utn$a dilakukan pemba#akan tahap pertama $ang bertu#uan untuk
membalikan tanah. Pemba#akan kedua dilakukan satu minggu setelah dari
pemba#akan pertama% $ang bertu#uan untuk menggemburkan dan meratakan
tanah. !esudah pemba#akan kedua lalu dilakukan pembuatan petakan $ang
berukuran m E , m dan #arak antara petakan ,( cm sedangkan #arak antar
ulangan (( cm.
'. Penanaman
aktu tanam $ang tepat didasarkan pada faktor cuaca. Pada musim
kemarau dan musim penghu#an cuacan$a sangat berbeda. 6uaca sangat
berpengaruh terhadap pertumbuhan dan produktifitas tanaman hasil panen).
6uaca #uga mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan organisme
pengganggu hama dan pen$akit). Dengan memperhatikan faktor cuaca% maka
3aktu tanam timun $ang tepat adalah pada bulan &pril7"uni. "arak tanam$ang
ideal untuk penanaman timun dengan pola tanam baris berganda ( cm E ,( cm%
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
8/29
8
penanaman dilakukan dengan cara ditugal dengan kedalaman ,7< cm% setiap
lubang tugalan diisi dengan '7 bi#i lalu ditutup dengan tanah.
. Pemupukan
Pupuk diberikan bertu#uan untuk meningkatkan pertumbuhan tanaman.Pupuk $ang digunakan dalam penelitian ini adalah pupuk fosfor dengan dosis
$ang berbeda dan diberikan secara dibenamkan disekeliling tanaman dengan
#arak , cm dari tanaman% setelah dilakukan pemupukan dilakukan pen$iraman
atau pengairan untuk melarutkan pupuk tersebut% sehingga pupuk mudah diserap
tanaman.
4. Pemasangan a#ir
ir berfungsi untuk merambatkan tanaman% memudahkan pemeliharaan
dan tempat menompang buah. Penga#iran dilakukan , hari setelah tanam agar
tidak mengganggu dan merusak perakaran tanaman. Tinggi G , meter.
,. Pemeliharaan
Pemeliharaan tanaman terdiri dari pen$ulaman% pen$iraman% pen$iangan
dan pembumbunan. Pen$ulaman dilakukan setelah tanaman berumur < hst%
tu#uan pen$ulaman untuk menggantikan tanaman $ang la$u% mati atau tidak
tumbuh. Pen$iraman setiap pagi dan sore hari sesuai dengan kondisi tanah pada
poli$bag dan curah hu#an. ?ntuk pen$iangan setiap hari apabila ada gulma $ang
tumbuh disekitar tanaman% serta pembumbunan seminggu sekali tu#uan dari
pembumbunan agar tanah men#adi gembur serta memberikan sirkulasi udara
tanah
. Pengamatan
Pengamatan dilakukan berlangsung sampai pada 4; hari setelah tanam%
$ang dimulai pada saat tanaman berumur 4 2!T% ' 2!T% 'H 2!T% , 2!T% 4'
2!T% 4; 2!T. Pengamatan meliputi pengukuran tinggi tanaman% #umlah daun%
umur berbunga% pan#ang buah% #umlah buah% berat buah.
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
9/29
9
sedang bila telalu lambat dipetik buah akan terasa pahit. Pemetikan dilakukan
dengan cara memotong sebagian dari tangaki buahn$a menggunakan gunting
pangkas atau pisau. Pemetikan sebaikn$a dilakukan pada pagi hari agar buah
masih segar karena penguapan sedikin.Mentimun mudah mengalami kehilangan kandungan air setelah panen
sehingga buah men#adi keriput dan tidak tahan lama. 0leh karena itu sebaikn$a
setelah panen% mentimun disimpan ditempat $ang teduh dan terlindung dari sinar
matahari secara langsung. &pabila hendak dikemas sebaikn$a kemasan diberi
lubang agar sirkulasi udara lancar% dan ditempatkan di tempat se#uk.
1ariabel $ang diamati $aitu pengamatan dilakukan selama masa umur
9egetatif berlangsung sampai pada 4 hari setelah tanam% $ang dimulai pada saat
tanaman berumur 4 2!T% ' 2!T% 'H 2!T% , 2!T% 4' 2!T dan 4; 2!T.
Komponen 9ariabel $ang diamati pada penelitian ini adalah -
. Tinggi Tanaman cm)
Pengukuran tinggi tanaman cm)% diukur dari pangkal akar hingga u#ung
daun $ang terpan#ang.
'. "umlah Daun helai)
!etelah tanaman berumur dua minggu dimulai menghitung #umlah
helaian daun $ang telah membuka sempurna% segar dan belum menguning
. ?mur Berbunga hari)
?mur berbunga di hitung mulai muncul bunga pertama sampai
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
10/29
1
0
Data $ang diperoleh dianalisis secara statistik dengan menggunakan sidik
ragam. Terdapat perlakuan $ang bebeda n$ata% maka dilan#utkan dengan u#i
BT taraf ,C.
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
11/29
11
HASIL DAN PEMBAHASAN
H!/
2asil $ang diamati dalam penelitian ini adalah tinggi tanman% #umlah daun%
umur berbunga% #umlah buah% pan#ang buah dan berat buah.1. Tn T!n!,!n
2asil pengamatan tinggi tanaman berdasarkan analisis sidik ragam
menun#ukan bah3a perlakuan pupuk fosfor tidak berpengaruh n$ata pada tanaman
umur 4 2!T akan tetapi berpengaruh n$ata pada pertumbuhan tinggi tanaman '%
'H% , dan 4' 2!T. Pada 4 umur pengamatan tanaman ini terlihat bah3a pada
dosis pupuk P '(( kg/ha mempun$ai nilai tinggi tanaman $ang lebih baik seperti
di#elaskan pada Tabel .
Tabel . +ata7rata Tinggi Tanaman Mentimun
Perlakuan +ata7rata Tinggi Tanaman cm)
kg/ha)4 2!T ' 2!T 'H 2!T , 2!T 4' 2!T
( *%< '%4a (%H a ;H%; a 4%; a
,( 4%;, *(%;H b
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
12/29
1
2
T.n.T!n!,!
n(7,) ',(
'((
,(
((
,(
(
4 ' 'H , 4'
Pe"/!!n (HST)
!(
!
!'
!
!4
:ambar . Tinggi tanaman selama pengamatan untuk setiap pengamatan
. 2#,/!$ D!#n
2asil pengamatan #umlah daun berdasarkan analisis sidik ragam
menun#ukan bah3a perlakuan pupuk fosfor berpengaruh n$ata pada #umlah daun%
baik pada tanaman umur 4% '% 'H% , dan 4' 2!T% $aitu pada perlakuan !4
dengan dosis pupuk fosfor '(( kg/ha seperti di #elaskan pada Tabel '
Tabel '. +ata7rata "umlah daun Mentimun
Perlakuan +ata7rata "umlah Daun .helai)
kg/ha) 4 2!T ' 2!T 'H 2!T , 2!T 4' 2!T
( 4%'4 a
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
13/29
1
3
2#,/!$D!#n($e/!.)
(
,(
4(
(
'(
(
(
4 ' 'H , 4'
Pe"/!!n (HST)
!(
!
!'
!
!4
:ambar '. "umlah daun selama pengamatan untuk setiap pengamatan3. U,#" Be"-#n!
2asil pengamatan umur berbunga berdasarkan analisis sidik ragam
menun#ukan bah3a perlakuan pupuk fosfor berpengaruh n$ata pada umur
berbunga% $aitu pada perlakuan !dengan dosis pupuk fosfor ,( kg/ha seperti di
#elaskan pada Tabel
Tabel . +ata7rata ?mur Berbunga Mentimun
Perlakuan .Kg/ha) +ata7rata ?mur Berbunga hari)
( '%< c
,( % b
(( (% b
,( 'H% a
'(( 'H%< a
BT ,C %(
Keterangan : Angka-angka ang diikuti huruf ang sama tidak berbeda nata pada taraf u!i "#
terhadap umur berbunga mentimun
Tabel di atas dapat di#elaskan% bah3a berdasarkan hasil u#i BT pada taraf
I , C menun#ukan perlakuan ! ,( kg/ha berpengaruh baik pada umur
berbunga dibandingkan dengan perlakuan lainn$a. 2al ini dapat dilihat pada
:ambar .
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
14/29
1
4
UmurBerbunga(hari)
34
32
30
28
26
50 100 150 200
250
Perlakuan (kg/ha)
:ambar . ?mur Berbunga Mentimun
4. 2#,/!$ B#!$
2asil pengamatan #umlah buah berdasarkan analisis sidik ragam
menun#ukan bah3a perlakuan pupuk fosfor berpengaruh n$ata pada #umlah buah%
$aitu pada perlakuan !4dengan dosis pupuk fosfor '(( kg/ha seperti di #elaskan
pada Tabel 4.
Tabel 4. +ata7rata "umlah Buah Mentimun
Perlakuan .kg/ha) +ata7rata "umlah Buah buah)
( 4% a,( %4' b
((
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
15/29
1
5
JumlahBuah(b
uah)
10
8
6
4
2
0
50 100 150 200
250
Perlakuan (kg/ha)
:ambar 4. "umlah Buah Mentimun
5. P!n!n B#!$2asil pengamatan pan#ang buah berdasarkan analisis sidik ragam
menun#ukan bah3a perlakuan pupuk fosfor berpengaruh n$ata pada pan#ang buah%
$aitu pada perlakuan !4dengan dosis pupuk fosfor '(( kg/ha seperti di #elaskan
pada Tabel ,.
Tabel ,. +ata7rata Pan#ang Buah Mentimun
Perlakuan .kg/ha) +ata7rata Pan#ang Buah cm)
( '%,< a,( '
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
16/29
1
6
PanjangBuah(cm
) 32
31
3029
28
27
26
25
24
50 100 150 200
250
Perlakuan (kg/ha)
:ambar ,. Pan#ang Buah Mentimun
6. Be"!+ B#!$
2asil pengamatan berat buah berdasarkan analisis sidik ragam menun#ukan
bah3a perlakuan pupuk fosfor berpengaruh n$ata pada berat buah% $aitu pada
perlakuan !4dengan dosis pupuk fosfor '(( kg/ha seperti di #elaskan pada Tabel
Tabel . +ata7rata Berat Buah Mentimun
Perlakuan kg/ha) +ata7rata Berat Buah gram)
(
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
17/29
1
7
BeratBuah(gr) 1000
800
600
400
200
0
50 100 150 200
250
Perlakuan (kg/ha)
:ambar . Berat buah Mentimun
1.1 Pe,-!$!!n
1. Tn T!n,!!n
2asil analisis sidik ragam menun#ukan bah3a perlakuan pupuk fosfor
berpengaruh n$ata pada pertumbuhan tinggi tanaman $aitu pada dosis pupuk '((
kg/ha. 2al ini mengindikasikan bah3a perlakuan pupuk fosfor sangat baik
digunakan untuk menambah unsur hara tanah dalam membantu pertumbuhan
tinggi tanaman. Berdasarkan hasil penelitian sebelumn$a $ang dilakukan oleh
Kasno et al,'(() tentang Pengaruh Pemupukan Fosfat Terhadap Produkti9itas
Tanah nceptisol Dan ?ltisol men$impulkan bah3a pemupukan P terlihat dapat
meningkatkan tinggi tanaman dan #umlah daun per tanaman. Pupuk P optimum
untuk tanah inceptisol dan ultisols '(74( kg P/ha. Peningkatan dosis pupuk P dari
'( men#adi H( kg/ha tidak meningkatkan tinggi tanaman. Tinggi tanaman
merupakan indikator pertumbuhan tanaman $ang sering diu#i pada setiap
penelitian budida$a maupun pemupukan% karena tinggi tanaman dapat
memberikan respon $ang cepat pada setiap perlakuan $ang diu#i cobakan smail%
'().
!uted#o% '(() men#elaskan bah3a% fungsi dari fosfor dalam tanaman
diantaran$a dapat mempercepat pertumbuhan akar semai dan dapat mempercepat
serta memperkuat pertumbuhan tanaman muda men#adi tanman de3asa pada
umumn$a. !ebagai bahan pembentuk% fosfor terpencar7pencar dalam tubuh
tanaman% semua inti mengandung fosfor dan selan#utn$a sebagai sen$a3a7
sen$a3a fosfat di dalam citoplasma dan membran sel. Perlakuan ! 4dengan dosis
pupuk '(( kg/ha sangat berpengaruh n$ata pada tinggi tanaman . 2al ini karena
kandungan unsur hara P rendah dseperti terlihat pada lampiran 4).
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
18/29
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
19/29
1
8
. 2#,/!$ *!#n
2asil analisis sidik ragam menun#ukan bah3a perlakuan pupuk fosfor
berpengaruh n$ata pada pertumbuhan #umlah daun $aitu pada dosis pupuk '((
kg/ha. 2al ini mengindikasikan bah3a perlakuan pupuk fosfor sangat baik
digunakan untuk menambah unsur hara tanah dalam membantu pertumbuhan
#umlah daun. Berdasarkan hasil penelitian sebelumn$a oleh &frida% '((;) tentang
pengaruh pemupukan fosfor terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman pegagan
6entella asiatica 5.) ?rban) di dataran tinggi 6ian#ur% men$impulkan bah3a
pemupukan fosfor han$a berpengaruh n$ata terhadap #umlah daun tanaman induk
pada umur 4 M!T. Perlakuan ( kg P'0, /ha memiliki #umlah daun tanaman
induk terban$ak $aitu- %4( daun/tanaman. Perlakuan pemupukan ( kg P'0,/ha
memiliki nilai lebih baik dibandingkan perlakuan lainn$a pada peubah #umlah
daun tanaman induk. Pertumbuhan akar akan mendorong peningkatan #umlah
unsur hara $ang dapat diserap oleh tanaman dan digunakan untuk proses
metabolisme. ?nsur hara $ang cukup akan menun#ang pertumbuhan organ
tanaman% termasuk #umlah daun tanaman induk.
!ecara teoritis +udgers smail% '() berpendapat bah3a pemupukan fosfor
$ang tinggi men$ebabkan terhalangn$a serapan seng% sehingga translokasi unsur
ini dari akar ke bagian7bagian dimana metabolisme berlangsung dalam daun
terhambat. Pertumbuhan akar akan mendorong peningkatan #umlah unsur hara
$ang dapat diserap oleh tanaman dan digunakan untuk proses metabolisme. ?nsur
hara $ang cukup akan menun#ang pertumbuhan organ tanaman% termasuk #umlah
daun tanaman induk. Perlakuan !4 dengan dosis pupuk '(( kg/ha sangat
berpengaruh n$ata pada pertumbuhan #umlah daun tanaman mentimun. 2al ini
karena kandungan unsur hara P rendah seperti terlihat pada lampiran 4).
3. U,#" Be"-#n!
2asil analisis sidik ragam menun#ukan bah3a perlakuan pupuk fosfor
berpengaruh n$ata pada umur berbunga $aitu pada dosis pupuk '(( kg/ha. 2al ini
mengindikasikan bah3a perlakuan pupuk fosfor sangat baik digunakan untuk
menambah unsur hara tanah dalam membantu mempercepat pembungaan.
Berdasarkan hasil penelitian sebelumn$a oleh &frida% '((;) tentang pengaruh
pemupukan fosfor terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman pegagan 6entellaasiatica 5.) ?rban) di dataran tinggi 6ian#ur% men$atakan hasil analisis
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
20/29
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
21/29
1
9
ragam menun#ukkan bah3a pemupukan fosfor berpengaruh n$ata terhadap umur
berbunga tanaman induk pada saat dan M!T . Pada M!T umur berbunga
tanaman induk tertinggi ter#adi pada perlakuan ( kg P'0,/ha $aitu sebesar .
bunga/tanaman.
!oepardi +ahma3ati% '(() men#elaskan di dalam #aringan tanaman P
berperan dalam hampir semua proses reaksi biokimia. Peran P $ang istime3a
adalah proses penangkapan energi caha$a matahari dan kemudian mengubahn$a
men#adi energi biokimia. P merupakan komponen pen$usun membran sel
tanaman% pen$usun en@im7en@im% pen$usun co7en@im% nukleotida bahan
pen$usun asam nukleat)% P #uga ambil bagian dalam sintesis protein% terutama
$ang terdapat pada #aringan hi#au% sintesis karbohidrat% memacu pembentukan
bunga.Pada proses pembungaan kebutuhan fosfor akan meningkat drastis karena
kebutuhan energi meningkat dan fosfor adalah komponen pen$usun en@$m dan
&TP $ang berguna dalam proses transfer energi. Perlakuan !dengan dosis pupuk
,( kg/ha sangat berpengaruh n$ata pada umur berbunga tanaman mentimun. 2al
ini karena kandungan unsur hara P rendah seperti terlihat pada lampiran 4).
4. 2#,/!$ B#!$
2asil analisis sidik ragam menun#ukan bah3a perlakuan pupuk fosfor
berpengaruh n$ata pada #umlah buah $aitu pada dosis pupuk '(( kg/ha. 2al ini
mengindikasikan bah3a perlakuan pupuk fosfor sangat baik digunakan untuk
menambah unsur hara tanah dalam membantu pertumbuhan #umlah buah.
Berdasarkan hasil penelitian sebelumn$a oleh !aragih% '((;) dengan #udul respon
pertumbuhan dan produksi tomat terhadap pemberian pupuk phospat dan berbagai
bahan organik dari data pengamatan dan hasil analisi statistik maka diperoleh
bah3a perlakuan dosis pupuk phospat berpengaruh n$ata pada #umlah buah%
diperoleh bah3a phopor memberikan hasil tertinggi pada dosis P ', kg/tnaman)
$aitu sebesar ,;
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
22/29
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
23/29
2
0
pada pertumbuhan akhir secara n$ata sangat terpengaruhi oleh pemberian !P7
$ang tercermin pada #umlah buah. Perlakuan !4dengan dosis pupuk '(( kg/ha
sangat berpengaruh n$ata pada #umlah buah tanaman mentimun . 2al ini karena
kandungan unsur hara P rendah seperti terlihat pada lampiran 4).
5. P!n!n B#!$
2asil analisis sidik ragam menun#ukan bah3a perlakuan pupuk fosfor
berpengaruh n$ata pada pan#ang buah $aitu pada dosis pupuk '(( kg/ha. 2al ini
mengindikasikan bah3a perlakuan pupuk fosfor sangat baik digunakan untuk
menambah unsur hara tanah dalam membantu pertumbuhan pan#ang buah.
Berdasarkan hasil penelitian sebelumn$a oleh urlena3ati% '(() respon
pertumbuhan dan hasil tanaman cabai merah 9arietas prabu terhadap berbagai
dosis pupuk fosfat dan bokashi #erami limbah #amur merang bah3a P;) P'0,
,%' kg/ha Pupuk Kandang ( ton/ha memiliki buah cabai terpan#ang $aitu (%,
cm berbeda n$ata dengan P() Tanpa Pupuk tetapi tidak berbeda n$ata dengan
perlakuan lainn$a. 2al ini dikarenakan pan#ang buah faktor genetik lebih
berpengaruh dibandingkan dengan faktor lingkungan. alaupun demikian tetap
menun#ukkan bah3a kombinasi dari kedua #enis pupuk $aitu pupuk anorganik dan
organik dapat meningkatkan pan#ang buah.
!ianuturi% '((H) mengemukakan bah3a fosfor merangsang pembentukan
bunga% buah dan bi#i bahkan mampu mempercepat pemasakan buah dan men#adi
lebih bernas. Pemupukan fosfor sangat diperlukan oleh tanaman $ang tumbuh di
daerah dingin. Tanaman dengan perkembangan akar $ang lambat atau terhambat%
dan tanaman $ang seluruh bagiann$a dipanen. Perlakuan !4dengan dosis pupuk
'(( kg/ha sangat berpengaruh n$ata pada pan#ang buah tanaman mentimun . 2al
ini karena kandungan unsur hara P rendah seperti terlihat pada lampiran 4).6. Be"!+ B#!$
2asil analisis sidik ragam menun#ukan bah3a perlakuan pupuk fosfor
berpengaruh n$ata pada berat buah $aitu pada dosis pupuk '(( kg/ha. 2al ini
mengindikasikan bah3a perlakuan pupuk fosfor sangat baik digunakan untuk
menambah unsur hara tanah dalam membantu pertumbuhan berat buah.
Berdasarkan hasil penelitian sebelumn$a oleh drus% '((4) tentang respon
tanaman mentimun akibat pemangkasan dan pemberian pupuk phosfor bah3ahasil u#i statistik terhadap berat buah mentimun menun#ukan bah3a perlakuan
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
24/29
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
25/29
2
1
pemangkasan tidak berpengaruh n$ata pada tanman mentimun dan pupuk phosfor
sangat berbeda n$ata. +ataan perlakuan pemangkasan dan dosis pupuk phosfor
terhadap berat buah. Dari hasil penelitian bah3a semakin ban$ak dosis pupuk p
$ang di gunakan semakin meningkat. Perlakuan !4dengan dosis pupuk '(( kg/ha
sangat berpengaruh n$ata pada berat buah tanaman mentimun. 2al ini karena
kandungan unsur hara P rendah seperti terlihat pada lampiran 4).
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
26/29
2
2
PENUTUP
Ke,%#/!n
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan maka dapat disimpulkan hal7
hal sebagai berikut -
. Perlakuan pupuk fosfor berpengaruh n$ata pada parameter tinggi tanaman%
#umlah daun% umur berbunga% #umlah buah% pan#ang buah dan berat buah.
'. Perlakuan pupuk fosfor terbaik $ang berpengaruh pada pertumbuhan dan
produksi tanaman mentimun $aitu terdapat pada perlakuan pupuk fosfor ,(
kg/ha dan '(( kg/ha.
S!"!n
Berdasarkan hasil penelitian% pembahasan dan kesimpulan maka pada
penelitian ini disarankan hal7hal sebagai berikut -
. Diupa$akan para petani dapat menerapkan hasil penelitian ini dengan
membudida$akan tanaman mentimun melalui usaha pemupukan fosfor pada
dosis ,( kg/ha dan '(( kg/ha.
'. Berdasarkan pertimbangan ekonomi diharapkan petani dapat menggunakan
pupuk fosfor dengan dosis ,( kg/ha untuk pertumbuhan dan produksi
tanaman mentimun.
. &pabila petani menggunakan pupuk fosfor dengan dosis '(( kg/ha% maka
diharapkan untuk bia$a produksi usaha tani lainn$a% seperti - benih% pestisida%
dan bia$a tenaga ker#a dapat dapat diminimalisir untuk menghemat bia$a
usaha tani.
4. Penelitian ini dapat di#adikan bahan informasi bagi pen$uluh pertanian dalam
mensosialisasikan penggunaan pupuk fosfor bagi pertumbuhan dan produksi
tanaman hortikultura khususn$a tanaman mentimun.,. Perlu dilakukan penelitian lebih lan#ut tentang penggunaan pupuk fosfor
dengan kombinasi pupuk organik lainn$a.
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
27/29
2
3
DAFTAR PUSTAKA
&frida% &. '((;. Pengaruh Pemupukan Fosfor Terhadap Pertumbuhan DanProduksi Tanaman Pegagan $Centella Asiatica% Di Dataran Tinggi.!kripsi.Dipublikasikan. Bogor- institut Pertanian Bogor.
http-//repositor$.ipb.ac.id/bitstream/handle/'4,
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
28/29
7/26/2019 216717422 Pengaruh Pupuk Fosfor Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun
29/29
2
4
http-//eprints.umk.ac.id/(;//K&"&JP=MB=+&JB0K&!2J"=+&
MJP&D.pdf ' Maret '(L
!ianturi. D. '((H. ?#i Kandungan Fosfat !ebagai P'0,Dalam Berbagai Merek
Pupuk Fosfat Komersil !ecara !pektrofotometri. !kripsi. Medan -?ni9ersitas !umatera ?tara.
http-//repositor$.usu.ac.id/bitstream/'4,