22
2.1. Термины и определения ГОСТ 30813-2002 М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й СТАНДАРТ ВОДА И ВОДОПОДГОТОВКА Термины и определения Издание официальное МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ Минск жилет спицами

2.1. Термины и определенияdata.1000gost.ru/catalog/Data/61/6168.pdf · 2.1. Термины и определения ГОСТ 30813-2002 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

  • Upload
    others

  • View
    18

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: 2.1. Термины и определенияdata.1000gost.ru/catalog/Data/61/6168.pdf · 2.1. Термины и определения ГОСТ 30813-2002 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

2.1. Термины и определения

ГОСТ 3 0 8 1 3 -2 0 0 2

М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й С Т А Н Д А Р Т

ВОДА И ВОДОПОДГОТОВКА

Термины и определения

Издание официальное

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ

М и н с к

жилет спицами

Page 2: 2.1. Термины и определенияdata.1000gost.ru/catalog/Data/61/6168.pdf · 2.1. Термины и определения ГОСТ 30813-2002 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ГОСТ 30813—2002

П редисловие

1 РАЗРАБОТАН Техническим комитетом по стандартизации ГК 343 «Каче­ство волы* (ВН И И стандарт, Научно-исследовательский институт экологии че­ловека и гигиены окружающ ей среды им. А .Н . С ы сина, Ф едеральный центр Госсанэпиднадзора России. ЛЦ «Роса», ГУГ1 «Центр исследования и контроля воды*, ООО «Люмэкс», Научно-исследовательский институт коммунального водоснабж ения и очистки воды. Н ижегородский центр стандартизации, метро­логии и сертификации, ГФУП В сероссийский научно-исследовательский ин­ститут гидрогеологии и инж енерной геологии. Федеральный научный центр гигиены им. Ф .Ф . Эрисмана)

ВНЕСЕН Госстандартом России

2 П РИ Н Я Т М ежгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол № 21 от 30 мая 2002 г.)

За принятие проголосовали:

Наименование государства Иди Vi снопам не национального органа по стандартишим

Республика Армения Республика Казахстан Кыргызская Республика Республика Молдова Российская Федерация Республика Таджикистан Туркменистан Республика Узбекистан

АрмгосстандартГосстандарт Республики КазахстанКыргызстаидартМолдовастандартГосстандарт РоссииТаджикстандаргГлавгосслужба «Туркмснстанлартлары» Узгосстандарт

3 Н астоящ ий стан дарт содер ж и т тер м и н ы , п р едусм отрен н ы е в И СО 6107-1-8 :1996 «К ачество воды. Словарь*, с уточнениям и и до п о л н ен и я ­м и , отраж аю щ им и практику в области водоподготовки

4 Постановлением Государственного комитета по стандартизации и мет­рологии от 12 ноября 2002 г. № 4 0 9 -ст м еж государственны й стандарт ГОСТ 30813—2002 введен в действие непосредственно в качестве государствен­ного стандарта Российской Ф едерации с 1 января 2004 г.

5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫ Е

© И П К Издательство стандартов. 2002

Настоящ ий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве оф ициального издания на территории Российской Ф едерации б ез разреш ения Госстандарта России

II 52

Page 3: 2.1. Термины и определенияdata.1000gost.ru/catalog/Data/61/6168.pdf · 2.1. Термины и определения ГОСТ 30813-2002 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ГОСТ 3 0 8 1 3 - 2002

Содержание

1 Область п р и м ен ен и я ........................................................................................................... 1

2 Нормативные с с ы л к и ........................................................................................................ 1

3 Термины и о п р е д е л е н и я .................................................................................................. 2

Алфавитный указатель терминов на русском я зы к е.............................................. II

Алфавитный указатель эквивалентов терминов на немецком язы ке............ 13

Алфавитный указатель эквивалентов терминов на английском языке . . . 14

Алфавитный указатель эквивалентов терминов на французском языке . . 15

П риложение А Термины и определения понятий, необходимы е для п о ­

нимания текста стан дарта.................................................................... 17

53 111

Page 4: 2.1. Термины и определенияdata.1000gost.ru/catalog/Data/61/6168.pdf · 2.1. Термины и определения ГОСТ 30813-2002 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ГОСТ 30813—2002

Введение

Установленные в стандарте термины расположены в систематизированном порядке, отражающ ем систем у понятий в области водных объектов, отбора проб, водоподготовки, оборудования и материалов для водоподготовки, систем питьевого водоснабж ения, а также ф изико-хим ических и биологических пока­зателей качества воды.

Для каждого понятия установлен один стандартизованный термин.П риведенны е определения м ож но при необходим ости изменить, вводя в них

производны е признаки, раскрывая значения используемых в них терминов, указывая объекты, входящие в объем определяемого понятия. И зменения не долж ны нарушать объем и содерж ание понятий, определенны х в данном стан­дарте.

В стандарте приведены иноязычны е эквиваленты стандартизованны х терми­нов на нем ецком (de), английском (еп) и французском (Гг) языках.

Термины и определения понятий, необходимы е для понимания текста стан­дарта. приведены в приложении Л.

Стандартизованные термины набраны полужирным ш рифтом, их краткие формы , в том числе аббревиатуры, — светлым.

В тексте стандарта отдельные термины помечены знаками *, *4:• — термин введен дополнительно к И СО 6107-1-8:19% ;

• • — термин и (или) его определение уточнены по отнош ению к приведенным в ИСО 6107-1-8:19% .

IV 54

Page 5: 2.1. Термины и определенияdata.1000gost.ru/catalog/Data/61/6168.pdf · 2.1. Термины и определения ГОСТ 30813-2002 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ГОСТ 30813-2002

М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й С Т А Н Д А Р Т

ВО ДА И В О ДО П О ДГО ТО ВК А

Термины и определения

Water and water-preparation. Terms and definitions

Дата введения 2004—01—01

1 Область применения

Настоящ ий стандарт устанавливает основны е термины и определения поня­тий в области водных объектов, водоподготовки, гидротехники, водоснабж ения, канализации, а также показателей качества воды.

Термины , установленные настоящим стандартом, обязательны для прим ене­ния во всех видах документации и литературы, входящих в сф еру работ по стандартизации и /или использующ их результаты этих работ.

Н астоящ ий стан дарт сл ед у ет прим еня ть со в м ест н о с о стандартам и: ГО СТ 17.1 .1 .01; ГО СТ 19179: ГОСТ 19185; ГО СТ 25150; ГОСТ 25151; ГОСТ 26966; ГОСТ 27065.

2 Нормативные ссылки

В настоящ ем стандарте использованы ссы лки на следую щ ие стандарты: ГОСТ 17.1.1.01—77 Охрана природы. Гидросфера. И спользование и охрана

вод. О сновны е термины и определенияГОСТ 19179—73 Гидрология суши. Термины и определения ГОСТ 19185—73 Гидротехника. О сновны е понятия. Термины и определе­

нияГОСТ 25150—82 Канализация. Термины и определенияГОСТ 25151—82 В одоснабж ение. Термины и определенияГОСТ 26966—86 Сооружения водозаборные, водосбросные и затворы. Терми­

ны и определенияГОСТ 27065—86 Качество вод. Термины и определения

Издание официальное

55 I

Page 6: 2.1. Термины и определенияdata.1000gost.ru/catalog/Data/61/6168.pdf · 2.1. Термины и определения ГОСТ 30813-2002 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ГОСТ 30813—2002

3 Термины и определения

О Б Щ И Е П О Н ЯТИ Я

1* питьевое водоснабжение: Деятель- епность, направленная на обеспечение потре­бителей питьевой водой, включающая в себя выбор, охрану источников и сооруж ений во­досн абж ен ия, проектирование, строительст­во, эксплуатацию систем водоснабж ения, забор , подготовку, хранение, подачу к м ес­там потребления и реализацию питьевой воды

2* гигиенические нормативы качества пи­тьевой воды: Совокупность научно о б о сн о ­ванных и установленны х санитарными правилами предельно допустимых значений показателей органолептических свойств, с о ­держ ания химических веществ и микроорга­низм ов в питьевой воде, гарантирующих безопасность и безвредность питьевой воды для ж изни и здоровья человека независимо от продолжительности ее использования

3** питьевая вода: Вода, по качеству в de естественном состоянии или после п о л ю - еп топки отвечающая гигиеническим нормати- 1г вам и предназначенная дзя удоатетворения питьевых и бытовых потребностей человека л и бо для производства продукции, потреб­ляем ой человеком

4** минеральная вода: Природная подзем- de пая вода, характеризующаяся постоянным еп ионно-солевым составом, содержанием биоло- tr гически активных компонентов и специфичес­кими свойствами.

П р и м е ч а н и с — Минеральные воды ча­ще всего обладают повышенным солссодержани- ем и могут обладать лечебным действием

5* подземная вода: Вода, в том числе м и­неральная, находящаяся в подземны х вод­ных объектах

6* артезианская вода: Напорная подзем ­ная вода, заключенная в глубоких водонос­ных пластах меж ду водонепроницаемы ми слоями

drinking water supply

trinkbares W asset drinking water eau de boisson

Mineralwasser mineral water eau minerale

2 56

Page 7: 2.1. Термины и определенияdata.1000gost.ru/catalog/Data/61/6168.pdf · 2.1. Термины и определения ГОСТ 30813-2002 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ГОСТ 3 0 8 1 3 - 2002

7* морская вода: Вода, сосредоточенная в морях и океанах

8 дождевая вода: Вода, образованная из атмосферны х осадков, в которую еще не п о ­ступили растворимые вещества и з поверх­ностного слоя земли

de Regenwasser en rain waterГг eau de pluie

В О Д Н Ы Е ОБЪЕКТЫ

9* источник питьевого водоснабжения:Водны й объект (или его часть), который содерж и т воду, отвечаю щ ую установлен­ны м гигиеническим нормативам для и с ­точн ик ов питьевого в одосн абж ен ия, и используется или м ож ет быть использован для забора воды в системы питьевого в о ­д осн абж ен и я

10 родник: Естественный сосредоточен­ de Quelleный выход подзем ной воды на поверхность en springземли fr source

11 ручей: Небольшой водоток, образо­ de Bachванный снеговы м и, дождевыми водами, а en streamтакже выходящими на поверхность подзем ­ными подами

Гг cours d'eau

12** море: Крупный естественны й водо­ de Meerем , я&зяющийся частью океана, об о со б л ен ­ en seaный суш ей или возвыш ениями подводного рельефа и отличающийся от океана ф изико- географическими особенностям и

Гг mer

13** стратификация водного объекта: На­ de Schichtungличие внутри водной массы слоев, характе­ en stratificationризующихся разной плотностью, температу­рой, солесодерж анием , а также разным со ­держ анием кислорода или биогенны х эле­ментов

fr stratification

14** десгратификация водного объекта: de DestratifizierungПеремеш ивание слоев воды в водоем е или en destratificationрезервуаре, приводящ ее к устранению стра­тификации

Гг desiratification

15* трофность водного объекта: Характе­ de trophристика продукционны х свойств водного en trophicобъекта. fr trophe

П р и м е ч а н и е — В порядке увеличения продукционных свойств выделяют три типа вод­ных объектов: олиго-, мело- и свгрофныс

57 3

Page 8: 2.1. Термины и определенияdata.1000gost.ru/catalog/Data/61/6168.pdf · 2.1. Термины и определения ГОСТ 30813-2002 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ГОСТ 30813—2002

ВОДОПОДГОТОВКА

16** фильтрование воды: Отделение при­ de Filtrationм есей. частей или микроорганизмов от воды еп filtrationчерез слой пористого материала или сетку Гг filtration

17** мембранное фильтрование воды: de MembranfiltrationФильтрование воды через мембранный фильтр еп membrane filtration

Гг filtration sur membrane

18 дистилляция воды: Процесс выпарива­ de Destinationния и конденсации, используемый для полу­ еп distillationчения воды высокой степени чистоты Гг distillation

19 деионизация воды: Уменьш ение с о ­ de Entionisierungдерж ания ионов в воде еп deionization

Гг deionisation

20 хлорирование воды: Обеззараживание de Chlorungводы путем добавления в воду хлора или его еп chlorinationсоедин ен ий , образующ их хлорноватистую Гг ch (orationкислоту или гипохлорнт-ионы

21** гиперхлорнрование воды: Хлориро­ de Stofichlorungвание воды повы шенными дозам и хлора еп superchlorination

Гг surchloration

22 дехлорирование воды: Уменьш ение de Entchlorungсодерж ания остаточного хлора в иоде еп dechlorination

Гг dechloration

23** аммонизация воды: П роцесс добав­ de Aminierungления аммиака при водоподготовке еп ammonization

Гг ammoniation

24 озонирование волы: И спользование de O /onisierungозон а в процессе водоподготовки для о б ез­ еп ozonizationзараживания воды и улучшения ее органо- Гг ozonisationлептическнх свойств

О Б О РУ Д О В А Н И Е И М АТЕРИАЛЫ ДЛЯ ВО ДО П О ДГО ТО ВК И

25** флокулянт: Вещество, вызывающее de интенсивное образование рыхлых хлопьевнд- еп н и х агрегатов в результате агломерации нахо- Гг дящнхся в воле мелких взвешенных частиц

26 ионообменный материки: М атериал, de способны й к осущ ествлению обратимого еп обм ена ионов между собой и контактирую- Гг ш ей водой

Flockungshilfsmittel flocculation aid adjuvant de floculation

Ionenaustauschmaterial ion-exchange material matiere echangeuse d’ions

27 зооглейная пленка: Клейкая биатоги- de чес кая пленка, содержащая бактерии рода еп Zoogloea, простейшие и грибы, покрывающая fr поверхности эксплуатируемых песчаных и биологических фильтров или внутренние по­верхности канализационных труб

Zoogloenfilm zoogloeal film film de zoogl6e

4 58

Page 9: 2.1. Термины и определенияdata.1000gost.ru/catalog/Data/61/6168.pdf · 2.1. Термины и определения ГОСТ 30813-2002 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ГОСТ 3 0 8 1 3 - 2002

28* водоочистные устройства: Техничес­кие изделия, предназначенные для очистки, доочистки, обеззараживания воды с целью улучшить ее качество для питьевых и бытовых нужд человека

29* бытовые водоочистные устройства: Во­доочистные устройства, эксплуатируемые и о б ­служиваемые самими потребителями

СИ СТЕМ Ы П И ТЬ ЕВО ГО ВО ДО СН АБЖ ЕН И Я

30* централизованная система питьевого еп водоснабжения: Комплекс устройств, соору­ж ений и трубопроводов, предназначенны х для забора, подготовки (или без нее), хране­ния. подачи к местам потребления питьевой воды и открытый для общ его пользования

31* нецентрализованная система нитьево- еп го водоснабжения: Устройства и сооруж е­ния, предназначенны е дтя забора питьевой волы б ез подачи ее к местам потребления и открытые дтя общ его пользования

32* автономная система питьевого водо­снабжения: Устройства и сооруж ения, пред­назначенны е для забора, подготовки (или б ез подготовки) питьевой воды , с подачей (или б ез подачи) ее к местам потребления, находящ иеся в пользовании ф изических лиц и закрытые для общ его пользования

centralization system o f drinking water supply

decentralization system o f drinking water supply

О Т Б О Р П РО Б

33** проба воды: О пределенны й объем de Probeводы, отобранны й Д 1Я исследования ее с о ­ еп sampleстава и свойств IV echantillon

34** точечная проба волы: Проба воды. de Stichprobeполучаемая однократным отбором необхо­ еп spot sampleдим ого объема воды в точке отбора проб Гг echantillon ponctuel

35** составная проба воды: Две или более de Mischprobeпроб воды или их частей, смеш иваемых в еп com posite sampleзаданных пропорциях fi­ echantillon com posite

36 автоматический отбор проб воды: de automatische ProbenahmeОтбор проб воды без участия человека по еп automatic samplingразработанной программе Гг fchantillonnagc

automalique

59 5

Page 10: 2.1. Термины и определенияdata.1000gost.ru/catalog/Data/61/6168.pdf · 2.1. Термины и определения ГОСТ 30813-2002 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ГОСТ 30813—2002

37 точка отбора пробы воды: Заф иксиро- de ванное м естоположение отбора пробы воды е»

Гг

38** сеть пунктов отбора проб воды: С о- deвокупность заранее определенны х точек от- еп бора проб Гг

39 пробоотборник: Устройство, исполь- dc зуем ое для отбора проб воды еп

Гг

Probenahmestelle sampling point point d'echantillonnage

Probenahmenetz sampling network reseau d’echantillonnage

Probenehmersamplerechantillonneur

40 консервация пробы воды: Добавление de химического вещества и (или) изм енение еп ф изических условий для уменьш ения воз- Гг мож ны х искажений определяемых показате­лей в период между моментом отбора пробы воды и ее исследованием

Probenstabi listening sample stabilization stabilisation de I’& hantillon

Ф И ЗИ К О -Х И М И Ч Е С К И Е ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ВОДЫ

41 взвешенные вещества в воде: Вещест- de ва, выделенные из воды путем фильтрования еп и (или) центрифугирования Гг

suspendierte FeststolTe suspended solids matieres en suspension

42 общ ее содержание примесей в воде: deО бщ ее количество растворенных и взвеш ен- еп ных веществ в воде Гг

gesamter FeststofTgehalt total solidsmatieres solides totales

43** удельная электропроводность воды: deЭлектропроводность единицы объема воды еп

Гг

44 азот по Кьельдалю: Суммарная м ассо- de вая концентрация органического и аммо- еп нийного азота в пробе воды, определяемая Гг после воздействия на пробу серной кисло­той при заданных условиях

45 перманганатная окислясмость: Х им и- de ческое потребление кислорода при обработ­ке пробы воды перманганатным ионом при еп определенны х условиях

Гг

46* бихроматная окисляемое!ь: Х им и­ческое потребление кислорода при обработ­ке пробы воды бихроматным ионом при определенны х условиях

47 порог восприятия запаха воды: М ини- de мальный уровень запаха воды, различимый еп ольфакторными органами человека Гг

elektrische Leitfahigkeit electrical conductivity conductivity electrique

Kjeldahl-StickstolT Kjeldahl nitrogen azote Kjeldahf

Permanganat-Index (von Wasser) permanganate index (o f water)indice permanganate (de l'eau)

Geruchsschwelle odour threshold seuil o lfactif

6 60

Page 11: 2.1. Термины и определенияdata.1000gost.ru/catalog/Data/61/6168.pdf · 2.1. Термины и определения ГОСТ 30813-2002 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ГОСТ 3 0 8 1 3 - 2002

П р и м е ч а н и я1 Абсолютного значения порога восприятия

запахов нс существует из-за врожденной разницы ольфакторной чувствительности у разных людей.

2 Значение порога восприятия запаха волы определяют серийным разведением пробы воды чистой водой без запаха до тех пор, пока запах нс станет неразличим

48 остаточной хлор: Хлор, остаю щ ийся в de воде после хлорирования в виде свободного еп или связанного хлора или в обоих видах Гг сразу

49** свободный хлор: Хлор, присутст- de вуюший в воде в виде хлорноватистой кис- еп лоты или (и) гипохлорит-иоиа Гг

50* связанный хлор: Хлор, присутствую­щ ий в воде в виде .хлора ми нов

51* фенольный индекс: М ассовая кон­центрация ф енолов в воде, вступающих в реакцию с 4-аминоантмпирино.м и в опр еде­ленны х условиях образующ их с ним окра­ш енны е соединения

52* содержание нефтепродуктов в воде: епЭкстрагируемые из воды неполярные и малогюлярные углеводороды.

П р и м е ч а н и е — В международной прак­тике используют термин «углеводородный ин­декс»

gesam tes Restchlor residual chlorine chlore r&iduel

Ireies Chlor free chlorine chlore libre

hydrocarbon oil index

БИ О Л О ГИ Ч Е С К И Е П ОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ВОДЫ

53** донные отложения: Д онны е наносы и твердые частицы, образовавш иеся и о сев ­ш ие на дн о водного объекта в результате внугриводоемны х ф изико-хим ических и биохимических процессов, происходящ их с веществами как естественного, так и техно­генного происхождения

54 планктон: С ообщ ество организмов. de Planktonсостоящ ее из растений и животных, взве­ еп planktonш енных в толще воды и дрейфую щ их с ее Гг planctonпотоками

55 фитопланктон: Часть планктона. de Phytoplanktonпредставленная растениями еп phytoplankton

Гг phytoplancton

56 зоопланктон: Часть планктона, пред­ de Zooplanktonставленная животными еп zooplankton

Гг zooplancton

61 7

Page 12: 2.1. Термины и определенияdata.1000gost.ru/catalog/Data/61/6168.pdf · 2.1. Термины и определения ГОСТ 30813-2002 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ГОСТ 30813—2002

57 макрофиты: Высшие водные растения deепГг

58** водоросли: Группа о дн о- или много- de клеточных низш их водных растений, вклю- еп чая цианобактерии Гг

59* водные сапрофитные мнкроорганиз- deмы: Гетеротрофные микроорганизмы, и с­пользующ ие для питания органические еп вещества, в том числе продукты ж изнедея­тельности н останки организмов

60** общ ее микробное число; ОМЧ: deО бщ ее число мезофильны х аэробны х и ф а- еп культативно анаэробны х микроорганизмов. Гг способны х образовывать колонии на пита­тельном агаре при температуре 37 *С в тече­ни е 24 ч, видимые с увеличением в два раза.

П р и м е ч а н и е — Наряду с инкубацией при температуре 37 ‘С используют инкубацию посевов при температуре 20—22 ‘С в течение 72 ч для учета сапрофитных водных микроор­ганизмов

61* индикаторные микроорганизмы: Ус- deловны е группы микроорганизмов, присутст­вие которых свидетельствует о наличии еп антропогенного загрязнения и (или) недо­статочной очистке воды

62* санитарно-показательные микроорга- de низмы: Индикаторны е микроорганизмы,свидетельствующ ие о возм ож ном фекаль- еп ном загрязнении и потенциальной о п асн ос­ти присутствия в воде возбудителей инфекционны х заболеваний

63** общ ие колиформиые бактерии; deобщ ие колиформы : Грамотрицательные ей окем дазоотрицательны е не образую щ ие Гг сп о р палочки, сп о со б н ы е расти на д и ф ­ф ерен ци альн ы х лактозны х ср еда х , ф е р ­м ентир ую щ ие лактозу д о кислоты , альдегида и газа при тем пературе 37 “С в теч ен и е 24 —48 ч.

П р и м е ч а н и е — Индикаторная группа бактерий, указывающая на возможность «Скаль­ного загрязнения воды

Makrophytenmacrophytesmacrophytes

Algenalgaealgues

wasser saprophitare Mikroorganismus water saprophyte microorganisms

Koloniezahl Plate count numeration sur plaque

Indikaior-mikroorganis-musind icating m icroorgan i sms

hygienisches indikator Mikroorganismus sanitary-indicatory microorganisms

Coli forme coliform organisms organismes coliform es

8 62

Page 13: 2.1. Термины и определенияdata.1000gost.ru/catalog/Data/61/6168.pdf · 2.1. Термины и определения ГОСТ 30813-2002 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ГОСТ 3 0 8 1 3 - 2002

64 термотолерантные колиформиые бак- de терии; термотолерантные колиформы: Бак­терии. обладаю щ ие признаками общ их еп колнформны х бактерий, а также способны е ферментировать лактозу д о кислоты, альде- ,г гида и газа при температуре 44 ‘С в течение24 ч.

П р и м е ч а н и е - Индикаторная группа бактерий, указывающая на фекальное загрязне­ние воды

65 Esherichia coll; Е. coli: Аэробны е и ф а- de культативмо анаэробны е термоустойчивые еп колиформиы е бактерии, которые ф ерм енти- Гг руют лактозу или маннитол при температуре44 *С в течение 24 ч с образованием кислоты и газа, а также производят индол из трипто­фана.

П р и м е ч а н и е — Индикаторная группа бактерий, включающая в себя преимущественно Е. coli и указывающая на фекальное загрязнение волы

66 сульфитрелупирующие клостридии: deС порообразую щ ие анаэробны е палочковид­ные бактерии, редуцирующие сульфиты до ей сульфидов.

ГгП р и м е ч а н и я1 Широко распространены в почве, поверх­

ностных и сточных водах, часто встречаются в фекалиях.

2 Споры судьфигредуцирующих клосгршшй, являясь более устойчивыми по сравнению с веге­тативными формами бактерий к воздействии) не­благоприятных физических и химических факто­ров, используются как индикатор качества обработ­ки при водоподготовке питьевой воды

thermotolerante Coliform e Fakalcoli Гоппе thermotolerant/faecal coliform organisms organism es co li formes thermotolerants

Esherichia coli (E. Coli) Esherichia coli (E. Coli) Esherichia coli (E. Coli)

sulfitreduzierendeClostridiensulphite-reducingClostridiaClostridiumsulfito-r6ducteurs

67 44 фскалы1ые стрептококки: Грам- deположительные каталазотрнцательные по- еплим орф ны е кокки, располагающ иеся п о- ,гпарно или в цепочках, способны е расти на питательных средах с азидом натрия.

Fakalstreptokokken faecal streptococci streptocoques Гёсаих

П р и м е ч а н и я1 Индикаторная группа фекальных стрепто­

кокков включает в себя виды энтерококков, имеющих антиген группы Д.

63 9

Page 14: 2.1. Термины и определенияdata.1000gost.ru/catalog/Data/61/6168.pdf · 2.1. Термины и определения ГОСТ 30813-2002 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ГОСТ 30813—2002

2 Обнаружение фекальных стрептококков в воде, даже в отсутствие Е. coli, указывает на фекальное загрязнение воды

68* колифагн: Бактериальные вирусы, ей coliphages способны е лизировать Е. coli и формировать Гг coliphages при температуре 37 'С через 18—24 ч зоны лизиса на питательном агаре.

П р и м е ч а н и е — Из-за сходства с кишеч­ными вирусами человека и большой устойчивос­ти по сравнению с индикаторными группами бактерии их рассматривают как показатели воз­можного вирусного загрязнения воды

69 4* наиболее вероятное число; НВЧ: deВероятностная оценка числа микроорганиз­мов в определенном объем е воды, получен- еп пая из сочетания положительных и от­рицательных результатов в серии объемов г пробы, исследованны х стандартными м ето­дам и с использованием жидких питательных сред

7()44 вибрионы: Грамотрнцательные deоксидазоположительны е водные бактерии, е» им ею щ ие ф орм у изогнутых палочек, спо- fr собны е передвигаться с пом ощ ью жгутиков.

wahrscheinlichste Zahl: MPNmost probable number; MPNnombre le plus probable; NPP

Vibrio sp. Vibrio sp. Vibrio sp.

П р и м е ч а н и е — Некоторые виды виб­рионов патогенны для человека (например. Vibrio cholera и Vibrio parahacmolyticus)

71 легнонеллы: Р азновидность пато- de генны х для человека грамотрицательиы х еп бактерий, оптим альной температурой лля ,г развития которых является 3 0 —45 *С и ко­торые могут м едл ен н о развиваться при температуре 20 *С и переносить тем перату­ру 55 ‘С.

Legionella species Legionella species bacteries Legionella

П р и м е ч а н и я1 Выделяются из поверхностных вод. ила.

термально 'загрязненных озер и источников, а также распределительных систем питьевого и го­рячего водоснабжения.

2 Служат возбудителями пневмонии «болез­ни легионеров» и лихорадки Понтиака. Путь передачи инфекции — через водные аэрозоли

10 64

Page 15: 2.1. Термины и определенияdata.1000gost.ru/catalog/Data/61/6168.pdf · 2.1. Термины и определения ГОСТ 30813-2002 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ГОСТ 3 0 8 1 3 - 2002

72 род Псевдомонады: А эробны е грамот- de Pseudom onas species рниательные оксидазополож ительны е ката- en Pseudom onas species лазпаю ж ительны е бактерии, не образую - Гг bacteries Pseudomonas щ ие спор , повсем естно распространенны е в водной среде.

П р и м е ч а н и я1 Используют для своего роста простые орга­

нические и неорганические соединения, вследст­вие чего хорошо размножаются при попадании в питьевую воду, нс содержащую хлора (или других обеззараживающих агентов), в частости в воде, растасованной в емкости.

2 Широко распространенным видом псевдо­монад. длительно выживающим в волной среде, является синегнойная палочка (Pseudomonas aeruginosa) — условно-патогенный микроорга­низм. способный вызывать раневые н кишечные инфскиии

73* цисты лямблий: Временная ф орма en (iiardia cysts сущ ествования лямблий, обеспечивающ ая их выживание во внеш ней среде, переход от одного организм а-хозяина к другому

Алфавитный указатель терминов на русском языке

азот по Кьслмалю 44аммонм вития волы 23бактерии колиформные общие 63бактерии колиформные термотодерантные 64вещества взвешенные в воле 41вибрионы 70вола артезианская 6вода дождевая 8вола минеральная 4вода морская 7вода питьевая 3вода подземная 5водоросли 58водоснабжение питьевое Iтнперх. тарирование воды 21деионизация воды 19дсстрагифинация водного объекта 14дехлорирование воды 22дистюыяиня воды 18зоопланктон 56Kshcrichia coli 65Е. coli 65

65 II

Page 16: 2.1. Термины и определенияdata.1000gost.ru/catalog/Data/61/6168.pdf · 2.1. Термины и определения ГОСТ 30813-2002 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ГОСТ 30813—2002

индекс фенольный 5 1источник питьевою водоснабжения 9кдостридии сульфнтрслупнруюшис 66колифагн 68коли(|юрмы общие 63колнформы тсрмотолсраигные 64консервация пробы воды 40легионеллы 71макрофиты 57материал ионообменный 26микроорганизмы индикаторные 61микроорганизмы санитарно-показательные 62микроорганизмы сапрофитные водные 59море 12НВЧ 69нормативы качества питьевой воды гигиенические 2озонирование воды 24окислясмость бнхрома гная 46окмсляемостъ иерманганатная 45ОМЧ 60отбор проб воды автоматический 36отложения донные 53планктон 54пленка зооглейная 27порог восприятия запаха воды 47проба воды 33проба воды составная 35проба воды точечная 34пробоотборник 39рол Псевдомонады 72родник 10ручей 11сеть пунктов отбора проб воды 38система питьевого водоснабжения автономная 32система питьевого водоснабжения нецентралнзованная 31система питьевою водоснабжения централизованная 30содержание нефтепродуктов в воде 52содержание примесей в воде общее 42стрептококки фекальные 67стратификация волною объекта 13точка отбора пробы воды 37трофностъ водною объекта 15устройства водоочистные 28устройства водоочистные бытовые 29фильтрование воды 16фильтрование воды мембранное 17фитопланктон 55флокулянт 25хлор остаточный 48хлор свободный 49хлор связанный 50

12 66

Page 17: 2.1. Термины и определенияdata.1000gost.ru/catalog/Data/61/6168.pdf · 2.1. Термины и определения ГОСТ 30813-2002 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ГОСТ 3 0 8 1 3 - 2002

хлорирование воды 20число микробное общее 60число наиболее вероятное 69цисты лямблий 73электропроводность волы удельная 43

Алфавитный указатель эквивалентов терминов на немецком языке

Algcn 58Aminicrung 23automatischc Probenahme 36Bach 11Chlorung 20Coli forme 63Dcstratifizicmng 14Destination 18clcktnschc Lcitfahigkeit 43Lntchlomng 22Hntionisicrung 19bshcrichia coli (£ . Coli) 65Fakalstrcptokokkcn 67Fakalcoliformc 64Filtration 16Flockungshilfsmittcl 25frcics Chlor 49gesamter Feststoflgchalt 42gesamtes Rcstchlor 48Gcruchsschwcllc 47hygicnischcs indikator Mikroorganismus 62Indikator-mikroorganismus 61loncnaustauschmaterial 26Koloniczahl 60Kjcldahl-StickstofT 44Legionella species 71Makrophyten 57Mccr 12Mcmbranfiltration 17Mineral wasscr 4Mischprobc 35Ozonisienmg 24Permanganat-Index (von Wasscr) 45Phytoplankton 55Plankton 54Probe 33Probcnahmcstcllc 37Probenahmenetz 38Probcnchmcr 39Probenstabilisterung 40Pseudomonas species 72

Page 18: 2.1. Термины и определенияdata.1000gost.ru/catalog/Data/61/6168.pdf · 2.1. Термины и определения ГОСТ 30813-2002 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ГОСТ 30813—2002

QuelleRegenwasserSchichtungStichprobcStofichlorungsulfitrcduzicrcndc Clostridicn suspendierte Feststoffe thcrmotolcrantc Coliformc tnnkbarcs Wasscr troph Vibrio sp.wahrschcin lichstc Zahl: MPN wasscr saprophitarc Mikroorganismus Zooglocnfilm Zooplankton

Алфавитный указатель эквивалентов терминов на английском языке

algaeammoni/ation automatic samplingcentralization system o f drinking water supplychlorinationcoliform organismscoliphagescomposite sampledechlorinationdecentralization system of drinking water supplydeionizationdestratificationdistillationdrinking waterdrinking water supplyelectrical conductivityEshcrichia cofi (E. Coli)faecal streptococcifiltrationflocculation aidfree chlorineGiardia cystsindicating microorganisms ion-exchange material Kjeldahl nitrogen Legionella species macrophytes membrane filtration mineral watermost probable number: MPN odour threshold ozonization

108

133421664164

3157060502756

582336302063683522311914183I

436567162549736126447157174

694724

14 68

Page 19: 2.1. Термины и определенияdata.1000gost.ru/catalog/Data/61/6168.pdf · 2.1. Термины и определения ГОСТ 30813-2002 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ГОСТ 3 0 8 1 3 - 2002

permanganate index (of water)phytoplanktonPlate countplanktonPseudomonas species rain water residual chlorine samplesample stabilization samplersampling network sampling pointsanitary-indicatory microorganisms seaspot sample springstratificationstreamsulphite-reducing clostridia supcrchlorination suspended solidsthcrmotolcrant/faccal coliform organisms total solids trophic Vibrio sp.water saprophyte microorganismszooplanktonzooglocal film

Алфавитный указатель эквивалентов терминов на французском языке

adjuvant dc floculationalgucsammoniatonazote Kjcldahlbactcrics Legionellabactcrics Pseudomonaschlorationchlore fibrechlote residue!Clostridium sulfito-rcductcurs coliphagcsconductivitc clcctriquccours d'eaudcchlorationdeionisationdcstratificationdistillationcau dc boisson

45556054728

4833403938376212341013II66214164421570595627

255823447172204948666843II221914183

69 15

Page 20: 2.1. Термины и определенияdata.1000gost.ru/catalog/Data/61/6168.pdf · 2.1. Термины и определения ГОСТ 30813-2002 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ГОСТ 30813—2002

can dc pluic 8cau mincralc 4cchantillon 33cchantillon ponctucl 34cchantillon composite 35cchantillonnagc automatique 36cchantillonncur 30Eshcrichia coli (E. C'oli) 65filtration 16filtration sur membrane 17film dc zooglcc 27indicc permanganate (dc I'cau) 45macrophytes 57maticrcs cn suspension 41maticrcs solides totalcs 42maticrc echangcusc d'ions 26mcr 12nombre lc plus probable; NPP 60numeration sur plaque 60organismes coli formes 63organismes coli formes thcrmotolcrants 64ozonisation 24phytoplancton 55plancton 54point d'cchantillonnagc 37rcscau d'cchantillonnagc 38scuil olfactif 47source 10stabilisation dc l'echantillon 40stratification 13strcptocoqucs fccaux 67surchloration 21trophe 15Vibrio sp. 70zooplancton 56

16 70

Page 21: 2.1. Термины и определенияdata.1000gost.ru/catalog/Data/61/6168.pdf · 2.1. Термины и определения ГОСТ 30813-2002 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ГОСТ 3 0 8 1 3 - 2002

ПРИЛОЖЕНИЕ А (справочное)

Термины и определения понятий, необходимые для понимания текста стандарта

АЛ агломерация: Соединение мелких хлопьев или часгии взвешенных веществ с образованном больших хлопьев или часгии взвешенных веществ в воде

А.2 коагуляция: Процесс укрупнения коллоидных и взвешенных частиц А.З флокуляция: Агломерация с применением флокулянтаА.4** флотация: Процесс отделения диспергированных и коллоидных примесей от

воды, основанный на способности частиц прилипать к воздушным или газовым пузырькам и переходить вместе с ними в пенный слой

А.5 денитрификация: Уменьшение содержания в воде нигритных или нитратных ионов путем воздействия бактерий

А.6 седиментация: Осаждение и отложение в воде взвешенного вещества иод дейст­вием силы тяжести

А.7* коатулянт: Вещество, стимулирующее укрупнение и осаждение взвешенных и коллоидных частиц, находящихся в воде

A.S биота: Живые компоненты экосистемыА.9 анаэробные организмы: анаэробы: Организмы, нс требующие для выжигании или

размножения присутствия растворенного или газообразного кислородаА. 10 аэробные организмы; аэробы: Организмы, требующие для выжигания или

размножения присутствия растворенного или газообразною кислородаА. 11 факультативные аэробы: Организмы, обычно анаэробные, но выживающие и

слабо размножающиеся в присутствии кислородаА. 12 факультативные анаэробы: Организмы, обычно аэробные, но выживающие или

размножающиеся в отсутствие кислородаА.13** гегеротрофность: Тип литания, при котором в качестве источника углерода

используются органические соединенияА. 14* микроорганизмы: Группа организмов, не видимых невооруженным глазом А.15 термофильные микроорганизмы: Микроорганизмы, которые развиваются при

температуре более 45 ‘СА.16 психрофильные микроорганизмы: Микроорганизмы, которые развиваются

при температуре менее 20 ‘СА. 17 мезофильные микроорганизмы: Микроорганизмы, которые развиваются при

температуре от 20 до 45 ‘СА. 18* патогенные микроорганизмы: Микроорганизмы, способные вызывать заболева­

ния людей, животных или растенийА. 19* условно-патогенные микроорганизмы: Микроорганизмы, которые в обычных

условиях обитания в организме человека или животных не вызывают инфекционного процесса, но могут стать причиной заболевания

А.20 фотоавтотрофные бактерии: Бактерии, использующие для метаболизма энергию света и диоксид углерода

А.21** сальмонеллы: Рол бактерий семейства Entcrobacteriaccac.

11 р и м е ч а н и с - Патогенные бактерии, способные вызывать кишечные инфек­ции, в том числе брюшной тиф. паратнфы

71 17

Page 22: 2.1. Термины и определенияdata.1000gost.ru/catalog/Data/61/6168.pdf · 2.1. Термины и определения ГОСТ 30813-2002 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ГОСТ 30813—2002

А.22 лямблии: Одноклеточные паразиты кишечника человека и животных, рол жгу­тиконосцев класса зооыастигин

А.23** вирусы: Группа ультрахшкрос конических внутриклеточных паразитов, со­стоящих из нуклеиновой кислоты, окруженной защитной протеиновой или смешан­ной оболочкой из протеинов, липидов и углеводов

А.24** кишечные вирусы: Вирусы, способные размножаться в желудочно-кишечном тракте человека и животных, обитать или траизитно проходить через него и выделяться с фекалиями в окружающую среду.

П р и м е ч а н и я1 К представителям кишечных вирусов относится рол энгеровирусов: поливирусы,

Коксаки А и В. ECHO, энтеровирусы 68—71. В широкую группу кишечных вирусов входят также ротавирусы, отдельные представители аденовирусов, коронавирусы, кали- 1Швирусы, рсовирусы. вирусы гепатита А и Е, вирусы Норволк, астровирусы, мелкие адсноассоииированныс вирусы.

2 Кишечные вирусы вызываю! 'заболевания в различных клинических формах. Заражение осуществляется энтеральным механизмом передачи

А.25** бактериофаг: Вирус, способный ииактивировагь бактериальную клетку, реп­родуцироваться в ней и вызывать ее лизис или переход в лизогенное состояние

А.26* паразит: Организм, использующий в качестве источника питания или среды обитания другие организмы, нанося им в большинстве случаев вред

А.27* гельминты: Группа червей-паразитов, вызывающих гсльминтозы.

П р и м е ч а н и е — Яйиа гельмшггов — стадия жизненного цикла, обеспечивающая выживание вне хозяина, распространение и передачу заболевания

УДК 663.6:006.354 М КС 13.060 Н00 О КП 01 310001.020

Ключевые слова: вода, качество воды, водоподготовка, отбор проб, анализ воды, водораспределительные системы , материалы для водоподготовки

18 72

ГОСТ 30813-2002