2015 MEDLEMSNYTT - NAAF · 2016-08-26 · oktober 2014 opp en ny tjeneste «hjemme-basert oppfølging for pasienter som har KOLS». Målsettingen med tjenesten er at pasienter som

MEDLEMSNYTT5. ÅRGANG NAAF REGION MIDT

[email protected] www.matskolen.no

20152016

NYTT I NAAF Kontor og styre i Region Midt s. 4Storlagene i Region Midt s. 4Lederen har ordet s. 5 AKTIVITETER Familieseminar s. 3Mosjonsgrupper s. 8Skigrupper i Møre og Romsdal s. 8Tai Chi i Møre og Romsdal s. 8Møretrimmen s. 9Klatrekveld i Sør-Trøndelag s. 11Badedag i Pirbadet s. 11Matkurs i Sør-Trøndelag s. 11Klatrekveld i Nord-Trøndelag s. 13Matkurs i Nord-Trøndelag s. 13 OPPSKRIFTER Eplepai uten melk og gluten s. 14Gulrot og sjokoladekake s. 15Loff uten melk og gluten s. 15Bacalao s. 16Suppe med grønnsaker og bacon s. 16 TIPSSIDER E-post s. 30Bli medlem s. 32Medlemsfordeler s. 32

Nettbutikk s. 33App’er s. 34Allergivennlig mat s. 36 og 37 AKTUELT Nytt tilbud for pasienter med KOLS s. 6 og 7Regionalt allergologisenter s. 17Ung og allergisk s. 18 og 19Pollenvarslingen 40 år s. 35Kirstens gode råd for eksemhud s. 39Brukermedvirkning s. 41Merking av allergener i mat s. 42 og 43 KURS/SEMINAR/SKOLER Eksemskole i Levanger s. 21Eksemskole i Trondheim s. 22Eksemskole i Ålesund s. 23Astmaskole i Klæbu s. 24Astmaskole i Ålesund s. 25Lungerehabilitering i Sør-Trøndelag s. 26Lungerehabilitering i Møre og Romsdal s. 28Lungerehabilitering i Nord-Trøndelag s. 29 ANNONSER s. 20, 31 og 40 PROSJEKTER Til topps med astma s. 38Med astma på dypet s. 38Diettkort på flere språk s. 38Tobakk - nei takk! s. 38Minus melk - bruker du ikke melk i kaffen? s. 38

Forsidefoto: Colourbox

INNHOLD

3

Velkommen til fjells, store og små!25.-27. september 2015 møtes vi til familieseminar på Dombås Hotell.

NAAF Region Midt har i over 20 år arrangert familieseminar i samarbeid med våre tre storlag. Familieseminaret er et etterlengtet pusterom for familier som er berørt av astma, allergi, eksem og annen overfølsomhet. Vi håper mange har lyst til å komme i år også!

Her treffer man andre familier som er i samme situasjon, foreldre ut-veksler erfaringer, og barna har det kjempegøy med ulike aktiviteter for alle aldersgrupper. De voksne får tilbud om undervisning innenfor ulike tema som berører vår gruppe.

For at vi skal kunne spise trygg mat, også tilrettelagt for de med mat-vareallergier, har vi med dyktige kokker fra matskolen. Med sin kompe-tanse på allergivennlig mat og bred erfaring med tilberedning av «mat for alle» er vi sikret gode matopplevelser.

Dombås Hotell ligger i rolige omgivelser i Dombås sentrum, knutepunktet ved E6 og E136. Dombås ligger 700 m.o.h. ved foten av Dovrefjell. På Dombås hotell har det vært stor byggeaktivitet det siste året. For noen år siden var det brann på Dombås Hotell, i løpet av 2013 har et helt nytt hotellbygg kommet opp. Det nye bygget inneholder blant annet mange nye rom, restaurant, bar, stuer, dansesal, trimrom og diverse kurs- og konferanserom. Det nye bygget blir bygget sammen med det eksisterende hotellbygget. Like ved Dombås Hotell finnes det også en svømmehall og en gymsal som deltakerne på familieseminaret får benytte.

Påmelding på www.naaf.no/familieseminar eller send en e-post til [email protected].

Påmeldingsfrist: 1. august 2015.Pris: Kr 2 500,- pr familie (i et rom). Dette dekker opphold, mat, faglige foredrag for de voksne og aktiviteter for barna. Er dere en stor familie og trenger mer enn et rom, eller kanskje dere vil ha med besteforeldre? Rom nr 2 og 3 osv koster kr 800,- pr rom.

FAMILIESEMINAR 2015DOMBÅS HOTELL 25.-27. SEPTEMBER

Foto: Colourbox

4

NAAF REGION MIDT MEDLEMSNYTT 2015/2016

NAAF REGION MIDTOrg nr: 996 449 106 E-post: [email protected] Nettsider: www.naaf.no/midt Kontonummer: 4358.15.15708 Regionssekretærer: Gina Strøm og Monica Dalseth

NAAF REGION MIDT, AVD. SØR-TRØNDELAG

Postadresse: NAAF Region Midt, avd. Sør-TrøndelagPostboks 89, 7541 KLÆBUBesøksadresse:Amundsdalsveien 3037540 KLÆBUTelefon: 92 28 71 46 E-post:[email protected]ær: Gina Evelyn StrømKontortid:Mandag til fredag kl. 09.00 – 15.00

NAAF Region Midt består av tre fylker; Møre og Romsdal, Sør- Trøndelag og Nord-Trøndelag. Hvert av de tre fylkene har ett storlag.

Nord-Trøndelag storlagOrg nr: 983 146 678Konto nr: 4202 36 21031

Leder: Hilde MyhreNestleder: Roy MediåsStyremedlem: Anneli BrakalsvåletVaramedlem: Øystein Johansen

Sør-Trøndelag storlagOrg nr: 983 355 765Konto nr: 4358.15.13388

Leder: Lisbeth NygårdNestleder: Bjørn P BratvikStyremedlem: Hanne ForveStryemedlem: Trude HvedingStryemedlem: Atle S. Ruud1. Vara: Cathrine Erlandsen2. Vara: Merete Kalland3. Vara: Bodil Mikkelsen

Møre og Romsdal storlagOrg nr: 975 471 675Konto nr: 3910 39 09256

Leder: Bjørn RørstadNestleder: Norunn H. SteinnesStyremedlem: Leif Aasen1. Vara: Lisbeth Svendsen Søvik2. Vara: Ottar Drågen

STYRET I NAAF REGION MIDT

Leder S-T: Olav HusebyNestleder S-T: Anne Grethe KnudsenStyremedlem M&R: Bjørn RørstadStyremedlem N-T: Øystein JohansenStyremedlem S-T: Atle S. RuudVaramedlem N-T: Anneli Brakalsvålet

NAAF REGION MIDT, AVD. MØRE OG ROMSDAL

Adresse:NAAF Region Midt, avd. Møre og RomsdalMoaveien 116018 ÅLESUNDTelefon: 47 36 24 18E-post: [email protected]ær:Monica DalsethKontortid:Tirsdag 9-15Torsdag 9-15Fredag 11-15

STORLAGENE I NAAF REGION MIDT

5

mennesker som utvikler astma, allergi, eksem, kols og andre overfølsomhetssyk-dommer holdes så lavt som mulig og at de som har sykdommene kan leve best mulig med dem. Derfor er det viktig at hver enkelt av oss engasjerer oss i arbeidet med å utvikle organisasjonen og bidrar til å øke kunnskapen om våre medlemmers plager. Det er viktig at kunnskapen blir kjent for lokale folkevalgte slik at de kan ta dette med seg i arbeidet for utvikling av vårt nærmiljø.

Det går nå mot lysere tider, selv om våren med den store pollenspredningen kan være en plage for mange av oss så er det en fantastisk tid. Jeg håper dere alle hver på deres måte og på tross av eventuelle plager, kan nyte denne årstiden og se fram til en herlig sommer.

Ønsker dere alle en riktig god sommer.

Med vennlig hilsenOlav HusebyLeder Region Midt

Astma- og allergiforbundet har vært igjennom en turbulent periode, men takket være et sterkt

engasjement fra grasrota i organisasjonen har vi fått snudd dette til ei positiv utvikling for organisasjonen både lokalt og sentralt. Region Midt, som består av Møre og Romsdal,

Sør-Trøndelag og Nord-Trøndelag har vært en pådriver i dette arbeidet. Dette har sikret at vi kan

videreføre og styrke våre aktiviteter på lokalplanet i tiden som kommer.

Vi har 2 regionsekretærer, Monica med kontor i Ålesund og Gina med kontor i Klæbu, disse 2 jentene er selve navet i arbeidet her i Region Midt. Vi har stor aktivitet i regionen, men det er hele tiden etterspørsel etter aktiviteter. Vi har stort behov for hjelp fra våre medlemmer, både til å gjennomføre de aktiviteter vi har planlagt og for å få til nye aktiv-iteter. Har du tid og ønske om å bidra i dette viktige arbeidet, så ta kon-takt med våre regionsekretærer eller våre tillitsvalgte. Det er sammen vi har mulighet for å utvikle gode tilbud til våre medlemmer slik at de alle kan få en bedre hverdag.

I år er det 40 år siden vi fikk etablert den nasjonale pollenvarslings-tjenesten. Den ble etablert i 1975 etter initiativ av daværende general- sekretær Arne Heimdal. I dag drives tjenesten ved NTNU her i vår region, og vår alles kjære botaniker og pollenforsker Hallvard Ramfjord har vært leder for tjenesten siden 1984. Dette er en tjeneste som har stor betydning for mange, mange nordmenn, og vi håper nå at tjenesten er sikret gjennom faste årlige tilskudd over statsbudsjettet.

En organisasjon er ikke sterkere enn det dens medlemmer gjør den til, og vi er derfor avhengig av engasjerte medlemmer som aktivt vil bidra i vårt arbeid. Og ikke minst har medlemstallet stor betydning for våre muligheter til å utvikle organisasjonen. Vi er og ønsker å videreutvikle oss som en handlekraftig og kunnskapsrik bruker- og interesseor-ganisasjon. Det er gjennom våre medlemmer og tillitsvalgte i nært samspill med våre ansattes positive virke at vi skal oppnå at antall

LEDEREN HAR ORDET…

6


Selli Rehabiliteringssenter startet den 7. oktober 2014 opp en ny tjeneste «hjemme-basert oppfølging for pasienter som har KOLS». Målsettingen med tjenesten er at pasienter som har vært på lungerehabili-tering skal få videre oppfølging i eget hjem. Dette for å kunne opprettholde den gode effekten av rehabiliteringsoppholdet på Selli Rehabili-teringssenter.

Oppfølgingen og treningen foregår i eget hjem gjennom telefonkontakt og bruk av nettbrett. På nettbrettet benytter man seg av Selli Rehabiliteringssenter sin trenings app, og får tilgang på en individuelt tilpasset

timeplan for treningen. Man trykker på treningene man ønsker å benytte seg av, og man får tilgang til tilpassede treningsvideoer som er laget av institusjonens fysikalske avdeling. Dette er kjente øvelser fra gruppeoppholdet på Selli Rehabiliteringssenter. Samtidig vil fysiotera-peut ha telefonkontakt med pasienten hver uke for å avklare spørsmål, støtte, veilede og motivere for videre trening og en aktiv hverdag ut i fra forutsetningene.

Kriteriet for pasientene som deltar i dette tilbudet er at de deltar på trening minimum tre økter per uke via nettbrettet. Treningsøvelsene er gjenkjennelige for pasientene og øktene varer i 10 – 30 minutter.

Pasientene får tilbud om denne tjenesten før endt rehabiliteringsopp-hold på Selli rehabiliteringssenter. Dette tjenestetilbudet er finansiert av Helse Midt-Norge RHF i samarbeid med Selli Rehabiliteringssenter.

NYTT TILBUD FOR PASIENTER MED KOLS

7

DETTE ER ET UNIKT TILBUD

Karl Eidar Helland er én av deltakerne i kol-sprosjektet. Han er i dag 77 år og har hatt KOLS siden på 70-tallet. Karl var den gang storrøyker, men sluttet omgående da han fikk beskjed fra legen sin om hvor dårlig han var.

Karl har vært på lungerehabilitering ved Selli Rehabiliteringssenter flere ganger. Han har også vært likeperson på mestringsgruppene ved Selli mange ganger.

Da det nye prosjektet skulle starte opp, ble Karl spurt om han ville være med. Han takket ja til dette og er så langt veldig godt fornøyd med op-plegget. Karl forteller at han låner en ipad fra Selli som han logger seg inn på for å se dagens program. Han er som regel med kl 9.00 fordi han er tidlig oppe og synes det passer best. De dagene han ikke trener er han ute og går tur.

En fysioterapeut fra Selli ringer hver torsdag formiddag for å høre hvordan det går. Karl synes at han har blitt i bedre form etter at han ble med i prosjektet, og han føler seg ikke alene når han trener på denne måten. Alle som er med i prosjektet møtes på Selli 3 dager hver 3. måned.

Karl er også med i et prosjekt i regi av NAAF Region Midt: «Tobakk – nei takk!», der han forteller sin historie til elever ved 9. trinn på ung-domsskolene i Sør-Trøndelag. Dette er et samarbeid med Pustepilotene i Trondheim (medisinstudenter). Hans råd til ungdommen er klart og tydelig: «Hvis du røyker, så slutt. Hvis du ikke har begynt, la det være».

8


MØRE OG ROMSDAL STORLAG

SkigrupperNAAF Møre og Romsdal Storlag har to skigrupper. Dette er på Skodje og i Ørsta/Volda. Skigruppene er aktive hver vinter, og er et lavterskeltilbud som absolutt alle kan være med på, uavhengig av alder og funksjonsnivå.

Les mer på www.naaf.no/skigrupper

For mer informasjon om skigruppene eller påmelding ta kontakt med skiinstruktør:Skodje/Engesetdal: Jarle Ekroll, tlf 977 25 678, e-post [email protected]/Ørsta: Asbjørn Vollset, tlf 413 11 458, e-post [email protected]

Tai ChiNAAF Møre og Romsdal Storlag har en Tai Chi gruppe som holder til i Volda/Ørsta. Tai Chi gruppen møtes til trening en gang i uken. Dette er et lavterskeltilbud som absolutt alle kan delta på, uavhengig av alder og funksjonsnivå. Instruktør for Tai Chi gruppen er fysioterapeut Leidulv Langvatn.

Les mer på www.naaf.no/taichi

For mer informasjon eller påmelding ta kontakt med Lisbeth Svendsen Søvik på tlf 930 41 964 eller på e-post [email protected]

KlatrekvelderMøre og Romsdal Storlag arrangerer klatrekvelder for hele familien. Les mer på www.naaf.no/klatrekvelder

BadedagerMøre og Romsdal Storlag arrangerer badedager for hele familien. Les mer på www.naaf.no/badedager

Møre og Romsdal storlag satser på mosjon for alle, dvs aktiviteter som alle kan være med på, uansett funksjonsnivå. I det følgende finner du en presentasjon av aktiviteter for våre medlemmer. Her finner du også infor-masjon om hvor du kan henvende deg dersom det er noe du ønsker å være med på.

Bjørn RørstadLeder NAAF Møre og Romsdal storlag

MosjonsgrupperMøre og Romsdal Storlag har 3 mosjons-grupper som møtes en til tre ganger pr mnd, alt etter deltakernes ønsker, for å gå tur. Det er deltakerne selv, i samarbeid med mosjons-leder som bestemmer hvor turene skal gå og hvor lange de skal være. Alle turene er frivillige.

Les mer på www.naaf.no/mosjonsgrupper

Våre tre mosjonsgrupper holder til i Surna-dal, Skodje/Engesetdal og Volda/Ørsta. Ønsker du å delta i en mosjonsgruppe ta kontakt med mosjonsleder:Surnadal: Inger Merethe Mogstad, tlf 958 48 370, e-post [email protected]/Engesetdal: Jarle Ekroll, tlf 977 25 678, e-post [email protected]/Ørsta: Asbjørn Vollset, tlf 413 11 458, e-post [email protected]

9

Dato for årets arrangement: Søndag 6. september.Møretrimmen er et samarbeidsprosjekt mellom Norges Astma- og Allergiforbund, Norsk Revmatikerforbund og Landsforeningen for Hjerte og Lungesyke lokalt og på fylkesplan med hjelp fra Ålesund Kommune v/Folkehelsekoordinatoren.

For mer informasjon se www.naaf.no/moreogromsdal

MøretrimmenVi oppfordrer alle som liker å mosjonere til å ta med seg familie og venner til Møre-trimmen som blir arrangert hvert år en søndag i september. Absolutt alle kan delta. Vi kan tilby fine turløyper i vakker natur. Løypene er også tilrettelagt for funksjons-hemmede. Dette er et tilbud som både barn og voksne kan delta på i sitt eget tempo. De som kjøper startnummer får delta på trekking av mange flotte premier.

Foto: Jarle Ekroll

10


SØR-TRØNDELAG STORLAG

Sør-Trøndelag storlag har i flere år satset på aktivitetsdager hvor hele familien kan delta: badedag og klatrekveld arrangeres to gang-er hvert år i Trondheim. Høsten 2015 vil det også bli klatrekveld i Orkanger.

Hvis det er noen lokale ildsjeler som ønsker å gjennomføre klatrekveld eller badedag lokalt kan dere ta kontakt med regions-sekretær Gina Strøm og søke styret om støtte til arrangementet.

Matskolen arrangeres fast hver vår og hver høst i Trondheim. Storlaget bidrar til at det arrangeres lokale matskoler i andre deler av fylket etter behov. Et slikt tilbud kan tilpasses i forhold til tidspunkt og innhold i kurset, men ta kontakt med storlaget i god tid!

Styret i Sør-Trøndelag storlag ønsker å ha en god kontakt med medlemmene i fylket. Gi ros/ris og kom med innspill om det er noe dere ønsker vi skal ta opp som styresak eller om dere ønsker økonomisk støtte til lokale aktiviteter.

Lisbeth NygårdLeder NAAF Sør-Trøndelag storlag

11

AKTIVITETER I SØR-TRØNDELAG STORLAG

BadedagerArrangeres i Pirbadet, Trondheim, 2 ganger årlig. Dato for de 2 neste badedagene:Lørdag 17. oktober 2015 fra kl 10.30Lørdag 30. januar 2016 fra kl 10.30

Egenandel kr 150 per familie som betales til konto 4358 15 13888. Ved påmelding må barnas alder oppgis pga billettbestilling.Påmelding til [email protected]

KlatrekvelderArrangeres i Utehallen på Lade og i Orkdal klatrehall.Utehallen, Lade: Fredag 11. september 2015 kl 18.00 – 20.00

Orkdal klatrehall, Orkanger: Fredag 18. september kl 18.00 – 20.00

Egenandel kr 150 per familie som betales til konto 4358 15 13888Påmelding til [email protected]

MatkursMed tema matallergi, intoleranse og matoverfølsomhet. Kurset gir både en teoretisk innføring i emnet samt praktisk opplæring på kjøkkenet der deltakerne lager «mat for alle». Neste kurs:Mandag 2. november 2015 kl 17.00.

For spørsmål og påmelding, ta kontakt med regionsekretær på e-post: [email protected]

12


NORD-TRØNDELAG STORLAG

Vi i styret vil i år fokusere på dere som er medlemmer i Nord Trøndelag Storlag. Dette gjør vi ved at vi setter opp en del aktiviteter som dere medlemmer kan få lov til å være med på.

I løpet av året vil dere få mulighet til å være med på klatring, familiehelg på Dombås og matkurs.

Hvis du som medlem ønsker andre tilbud enn de vi har i dag, er det bare å ta kontakt. Kanskje

er det ønske om å gjennomføre en aktivitet der du bor? Nord-Trøndelag storlag søker hvert år om midler til medlemsaktiviteter, så det er fullt mulig å få penger til instruktører, lokalleie osv.

Vi trenger ildsjeler som har lyst til å gjøre hverdagen bedre for personer som har astma, allergi, eksem og kols, og hører gjerne fra deg!

Hilde MyhreLeder NAAF Nord-Trøndelag storlag

13

AKTIVITETER I NORD-TRØNDELAG STORLAG

KlatrekveldArrangeres i Trønderhallen på Røstad, Levanger. Dato for høstens klatrekveld:

Fredag 23. oktober 2015 kl 18.00 – 20.00Egenandel kr 150 per familie som betales til konto 4202 36 21031Påmelding til [email protected]

MatkursMed tema matallergi, intoleranse og matoverfølsomhet. Kurset gir både en teoretisk innføring i emnet samt praktisk opplæring på kjøkkenet der deltakerne lager «mat for alle». Kurset arrangeres ved Steinkjer videre-gående skole. Dato for høstens kurs:

Onsdag 30. september kl 17.00 – 21.00Egenandel kr 250 per person betales til konto 4202 36 21031Påmelding til [email protected]

14


OPPSKRIFTER

200 gr Toro lys melblanding 100 gr Margarin u/melk 45 gr Sukker Vann evt etter behov

FYLL:ca 700 gr Epler ca 200 gr Sukker Kanel - etter smak

Smuldre margarin i mel og sukker Tilsett evt. vann og arbeid deigen raskt sammen (den skal være fast og fin). La deigen hvile kaldt i ca 30 minutter før 2/3 av deigen kjevles ut eller klemmes ut i formen slik at den dekker bunn og kanter. Skrell og fjern kjernehus, kutt eplene i båter og kok de knapt møre med ca 2 ss vann, sukker og kanel etter smak. Rosiner hvis ønskelig. Kjevl den resterende deigen til en rund leiv, noe større enn formen. Legg deiglokket over fyllet slik at det dekker kanten av formen. Stikk hull i lokket med en gaffel, så dampen kan slippe ut. Sett paien i varm ovn. Stekes ca 40 minutter ved 175- 200 °C.

Oppskriftene er hentet fra www.matskolen.no

EPLEPAI UTEN MELK OG GLUTEN

15

GULROT OG SJOKOLADEKAKE LOFF UTEN MELK OG GLUTEN

200 gr Poteter kokt og kald 1 stk Banan, stor moden 1 ss Kakao 75 gr Margarin uten melk 1 dl Vann , kokende 150 gr Sukker 150 gr Gulrot, fint reven 65 gr Rismel 140 gr Potetmel 3 ts Bakepulver

Potetene og bananen moses fint med en gaffel og haes i en bolle. Tilsett myk margarin , kakao og det kokende vannet. Ha i sukker og rør godt til det er oppløst. Gulrot, mel og bakepulver løftes forsiktig inn til slutt. Haes i godt smurt kakeform og stekes ved 200 grader i 15-20 minutter. Avkjøl kaken litt i formen før du tar den ut.

Kan med fordel glaseres med mørk melkefri sjokolade og serveres med frisk frukt

5 dl Vann 0,5 dl Olje (mais eller raps) 0,5 pk Gjær fersk ½ ts Salt 500 gr Toro lys melblanding ½ ss Fiberhusk

Bruk mikser med grind/k-spade Bland mel og salt i mikser-bollen Løs opp gjæren i halvparten av det lunkne vannet (37° C). Rør fiberhusken godt ut i resten av vannet og bland all væsken sammen. Tilsett væsken litt etter litt i mikseren mens den går på lav hastighet. Sett høyeste hastighet på kjøkkenmaskin og la den gå i ca 4 minutter. (Deigen skal være mye løsere enn en tradisjonell gjærdeig bakt på hvetemel) Deigen fylles over i ei godt smurt brødform, ca 2 l. La deigen heve i ca ½ time eller til dobbel størrelse i formene. Loffen stekes ved 200 °C i 30-35 minutter på nederste rille.

16


BACALAO SUPPE MED GRØNNSAKER OG BACON

500 gr Skinn og benfri klippfisk 750 gr Løk 750 gr Potet 1 stk Rød paprika 2,5 dl Olivenolje 3 ss Tomatpure 1 box Hakkede tomater 1,5 stk Tørket chilipepper

Vann ut klippfisken i 24 timer. Bytt vann et par ganger. Skrell og skjær løk og poteter i tynne skiv-er. Rens og skjær paprika i strimler. Hell halvparten av olje i et rommelig kokekar. Legg lagvis poteter, løk og klippfisk. Rør sammen tomatpuré, hakkede tomater (med laken), smuldret spansk pepper og resten av oljen og hell det mellom lagene. Legg på paprikastrimler. Kok bacalao under lokk i ca. 45 minutter. Bacalao kan også tilberedes i ovn, ved 200° i ca. 1,5 timer.

Tips: I stedet for tomatpuré kan du mose soltørkede tomater, som gir kraftig smak.

750 gr Grønnsaker etter eget valg f. eks. blomkål, gulrot, erter, broccoli 500 gr Poteter 200 gr Selleri 200 gr Bacon, så magert som mulig 1 stk Løk 2 1/2 l Grønnsaksbuljong 200 gr Langkornet ris 3 ss TomatpureUrter etter valg f.eks. persille, basilikum, timianLitt olje til stekingEvt parmesanost på toppen

Grønnsaker, poteter og bacon skjæres i små ter-ninger. Varm litt olje i en kasserolle, ha i bacon og løk først. La dette surre lett noen minutter før du tilsetter resten av grønnsakene. Ha i kokende bul-jong, og la alt småkoke i ca 10 minutter. Tilsett risen og kok videre i ca 15 minutter til risen er fer-dig. Til slutt smaker du til med tomatpure, salt, pepper og de urter du måtte ønske. Dryss gjerne litt parmesan på toppen hvis du tåler det og server med nystekt brød.

17

SUPPE MED GRØNNSAKER OG BACON

REGIONALT SENTER FOR ASTMA, ALLERGI OG OVERFØLSOMHETSSYKDOMMER

presenterte våren 2014 en prosjektbeskrivelse på et regionalt senter for astma, allergi og overfølsomhetssykdommer (RAAO). I prosjektbeskriv-elsen var det et lønnsbudsjett på ca. 5 mill. per år.

Det ble også opprettet en styringsgruppe, der Anne Hildur Henriksen var leder før hun tok et års permisjon fra sin klinikksjefstilling i september 2014. Da tok klinikksjef Mette Bratt over. NAAF har vært representert med Lisbeth Nygård fra Sør-Trøndelag storlag som brukerrepresentant i denne gruppa. NAAF Region Midt har også engasjert seg i arbeidet blant annet ved å skrive brev til Helse Midt-Norge om hvor viktig og etterlengtet et slikt senter er.

Helse Midt-Norge har innvilget 1 mill kroner per år i tre år til dette senteret. Etter møter med sykehusledelsen har man kommet frem til at man starter med å ansette en lege og en sykepleier i ca. 50 % stilling hver. I tillegg vil de involverte klinikkene bidra med personell i mindre stillingsandeler. Noe areal på arbeidsmedisinsk avdeling vil bli benyttet i første omgang.

Legen skal ha det faglige ansvaret for senteret og skal utarbeide pasient-forløp for de pasientgruppene som i første omgang blir prioritert. Når pasientforløp, lokaler og utstyr er på plass, vil man ta imot de første pasientene, forhåpentligvis i løpet av våren 2016. På grunn av begrensede ressurser vil man til å begynne med kun ta imot et lite antall pasienter. De som jobber med dette er imidlertid optimistiske og tror man skal få større bevilgninger etter hvert som aktivitet og behov for tilbudet blir dokumentert.

Når lege og sykepleier er ansatt, blir det avgjort hvilke pasientgrupper/diagnosgrupper som skal prioriteres i første omgang. Forhåpentligvis vil dette skje i løpet mai/juni 2015.

Etter oppdrag fra Helsedirektoratet har det blitt satt i gang arbeid med å etablere senter for astma, allergi og overfølsomhetssykdom-mer (RAAO) i hver helseregion (Nord, Midt, Vest og Sør-Øst). Dette skal være en region-al kompetansetjeneste og et regionalt be-handlingssenter. I Helse Midt-Norge er det St. Olavs Hospital som skal huse dette sen-teret.

Det ble i 2013 opprettet en arbeidsgruppe ved St Olavs Hospital ledet av Siri Slåstad. Arbeidsgruppen besto av personer fra flere avdelinger ved St Olavs Hospital, og gruppen

Foto: Colourbox

18


UNG OG ALLERGISK nøtter. Sist vinter var det flere episoder da hun måtte sette adrenalinsprøyte på skolen på grunn av nøtter. Hun er allergisk mot hasselnøtt, mandel og peanøtter. Tonje har alltid med seg epi-penn og hun kjenner selv når hun må bruke den.

«Lærerne sier ikke i fra» sier Tonje, og andre elever har med seg både nugatti og nøtter på skolen. I forbindelse med jule-tentamen i fjor ble Tonje syk, men klarte å gjennomføre prøven. Hun tenker at resul-tatet kunne vært bedre dersom hun ikke var blitt syk.

Tonje Erlandsen fyller 16 år om ikke lenge, og skal snart begynne på videregående skole. Hun bor i Trondheim sammen med mor, far og sine to søstre. Tonje har hatt astma, atopisk eksem og mange allergier siden hun var lita.

I likhet med mange andre atopikere fikk Tonje atopisk eksem som baby. I tillegg var hun allergisk mot egg. Etter hvert kom det flere allergier og astma. I dag har Tonje pollenallergi og reagerer på bjørk, gress og burot. I tillegg reagerer hun på flere matvarer, som nøtter, sitrus, frukt, ulike frø, bønner og alt som er rødt. Dyrehårsallergi har hun også, og det er litt vanskelig i forhold til slekt og venner som har dyr hjemme. I likhet med stadig flere reagerer Tonje på parfyme.

Det verste er imidlertid nøtteallergien. Tonje har opplevd å bli veldig syk på skolen flere ganger fordi andre elever har hatt med nugatti eller

Foto: Colourbox

19

allergi, noe Tonje og familien også har fått erfare.

Tonje husker godt en annen ferie, da familien var i Tyskland. De var ute og spiste og hadde gitt beskjed om Tonjes nøtteallergi. Likevel fikk hun et rundstykke som inneholdt nøtter, og Tonje ble syk. Det kan være en utfordring å spise ute, selv om man er påpasselig med å gi beskjed om matallergier.

Til høsten begynner Tonje på videregående. Hun håper å komme inn ved Katedralskolen i Trondheim, og ønsker å gå studiespesi-alisering. Hun vet ikke helt hva hun vil bli enda, men hun ønsker å jobbe med noe samfunnsnyttig. Tonje er glad i førstehjelp, noe hun har lært i Speideren. Hun har også hatt livredding på skolen, og synes det er gøy.

Familien Erlandsen har vært engasjert i NAAF i mange år. Mamma Trude har vært tillitsvalgt, og familien er som regel med på badedagen i Pirbadet, som Sør-Trøndelag storlag arrangerer. De har også vært med på klatrekveld og familieseminar flere ganger.

Tonje er ei aktiv ung dame og ser lyst på framtida til tross for sin astma og mange allergier. I NAAF sier vi ofte at «man skal se muligheter framfor hindringer», og Tonje er et godt eksempel på dette.

Hun opplever at det generelt blir tatt lite hensyn til hennes nøtteallergi, men framhever at i Speideren er det veldig bra. Tonje er patruljeleder for 6. – 9. trinn, og er med på møter og turer ganske ofte. Her er det nøttefritt, og det er aldri noe problem. «I Speideren er vi ofte ute, og det kan være en utfordring i forhold til pollenallergien, men det går stort sett greit», sier Tonje.

Astmaen har heldigvis blitt bedre med årene, og Tonje tror at det har hatt god effekt at hun trener mye. Hun spilte tidligere fotball, men har nå gått over til basketball. Her er det trening innendørs, og det er nok en fordel, mener Tonje.

I tillegg til Speideren og basketball spiller Tonje også gitar ved Kultur-skolen.

Tonje er vant til å ta medisiner, både allergitabletter og astmamedisin. Hun bruker også nesespray og øyedråper, og epi-pennen er alltid med. I pollensesongen blir astmaen verre, og før besøk hos noen som har dyr, må hun ta ekstra allergimedisin. Tonjes eksem er bedre, men hun må fortsatt passe på å smøre seg med fuktighetskrem for å unngå kløe.

Tonje er ikke den eneste i familien Erlandsen som har plager med astma og allergi. Pappa Bjørn har pollenallergi og synes at burotsesongen er verst. Han har også dyrehårsallergi og astma. Tonjes storesøster Cathrine har også allergier, og hun har gått på skole på Gran Canaria. «Dette bør også Tonje prøve», mener pappa.

Tonjes lillesøster, Helene, forteller at hun ikke har astma og allergi selv, men hun går på en skole som er helt fri for egg og nøtter fordi det er en elev der som er veldig allergisk. Helene synes det er helt greit og har forståelse for at man å ta hensyn til de som kan bli veldig syk av selv små mengder av det de er allergisk mot.

Familien Erlandsen har vært på ferie på Valle Marina mange ganger, og der er det godt å være. Klimaet der er bra for personer med astma og

Rehabiliteringssenter AS

www.selli.no

Tlf 72 83 43 00 – Epost: [email protected]

SELLI REHABILITERINGSSENTER

Rehabilitering i spesialisthelsetjenesten, Selli rehabiliteringssenter har avtale med Helse Midt-Norge RHF• For ortopedi• For lungesyke• For hjertesyke• For kreftsyke• For mage/tarmopererte• Helse- og ferieopphold for selvbetalende g jester

VÅRT TEAM:LungelegeOrtopedAllmennlegerSyke-/hjelpepleiere

Psykiatrisk sykepleierFysioterapeuterHelsesekretær

Sandmoen KroVi er her fordi du er her!

Vi tilbyr møte, kurs og konferanselokaler. Her kan dere bestille rom som er utstyrt med alt dere behøver.

På kjøkkenet serverer vi god husmannskost i store porsjoner til hele familien.

Vi gjennomfører i tillegg alle typer selskaper. Ring oss for en hyggelig samtale, og vi skreddersyr

etter dine behov og ønsker.

Tlf: 72 59 61 [email protected]

www.sandmoenkro.noSandmoflata 37072 Heimdal

21

møter der LMS, barneavdelingen og hud poliklinikk ved Sykehuset Levanger og NAAF har deltatt. Sykepleier Gunn Kregnes Steinstad ved Allergilab, Barneavdelingen, ble oppnevnt som gruppeleder. Etter hvert tok programmet form og dato for første skoledag ble bestemt.

Innholdet i denne skoledagen er veldig likt eksemskolen ved St Olavs Hospital, men det er foretatt noen justeringer. Etter hvert vil man se hvordan dette fungerer og hvordan deltakerne evaluerer eksemskoledagen.

Fra venstre mot høyre: Gunn Kregnes Steinstad, sykepleier Allergilab., Barneavdelingen Elin Mårvik Laugen, sykepleier Allergilab., Barneavdelingen Ann Kathrin Hagen Røstad, Lærings- og Mestringssenteret Katarzyna Parfieniuk, overlege barneavdelingenGina Strøm, NAAF

I april 2014 var Astma- og Allergiforbundet månedens organisasjon ved Sykehuset Levanger. Brukerorganisasjoner presenteres i Helse Nord-Trøndelag hver måned.

I den anledning inviterte Lærings- og Mestringssenteret (LMS) NAAF Region Midt til et informasjons- og samarbeidsmøte. Her ble ulike saker tatt opp, blant annet muligheten for å arrangere eksemskole ved Syke-huset Levanger.

NAAF Region Midt er med på eksemskolen for foreldre som arrangeres ved St Olavs Hospital flere ganger i året, og det ble ytret ønske om å kunne gi tilsvarende tilbud i Nord-Trøndelag.

Lærings- og Mestringssenteret ved Sykehuset Levanger har vært pådriver og koordinator i arbeidet for å få til eksemskole. Det har vært

For informasjon om neste skoledag kontakt sykepleier Gunn Kregnes Steinstad på telefon 74 09 85 09 eller e-post [email protected]

EKSEMSKOLE I LEVANGER

Foto: Colourbox

Foto Erling Jermstad

Foto: Colourbox

22


EKSEMSKOLE I TRONDHEIM

For foreldre til barn med eksem og/eller matallergi er dette et fantastisk tilbud som Hudavdelingen ved St. Olavs Hospital er ansvarlig for.

Tema:• Hva er atopisk eksem• Lokalbehandling av eksem• Mestring i hverdagen• Trygderettigheter• Matvareallergi og intoleranse• En mors erfaringer

Tid til spørsmål m.m.

Det er eksemskoledager i februar, april, september og november.

Eksemsykepleier Kirsten Øyum er drivkraften i denne eksemskolen som holdes i Kunnskapssenteret ved St. Olavs Hospital.

Foreldre som må ta seg fri fra arbeid for å delta, vil ha rett til opplæringspenger (tilsvarer sykepenger). Nødvendig legeerklæring vil bli gitt.

For mer informasjon ta kontakt med oss på telefon 922 87 146.

NAAF Region Midt er til stede med stand hele dagen, og vi bidrar med undervisning og likepersonsarbeid.

Høsten 2015 vil det bli skoledager fredag 11. september og torsdag 19. november.

Foto: Colourbox

23

EKSEMSKOLE I ÅLESUND

Ålesund Sykehus ved barnepoliklinikken og hudpoliklinikk arrangerer eksemskoler i Ålesund for foreldre til barn med eksem.

Tema:• Hva er atopisk eksem• Lokalbehandling av eksem. Smøring• Eksem og matvareallergi / matintoleranse• Inneklima, påkledning og fysisk aktivitet• Ernæring og kosthold• Mestring i hverdagen• Trygderettigheter• Informasjon om Norges Astma- og Allergiforbund• Informasjon om Psoriasis- og eksemforbundet• Gruppediskusjon• Spørsmål og oppsummering

Foreldre som må ta seg fri fra arbeid for å delta, vil ha rett til opplæringspenger (tilsvarer sykepenger). Nødvendig legeerklæring vil bli gitt.

For mer informasjon ta kontakt med:Barne- og ungdomsavdelina Poliklinikk og dagbehandling,Ålesund Sykehus, 6026 Ålesund, tlf 70 16 75 50 eller e-post [email protected]

NAAF Region Midt er til stede på Eksemskolen og informerer om NAAFs arbeid og deler ut brosjyrer.

Foto: Colourbox

24


ASTMASKOLE I KLÆBU

Bli med på astmaskole for foreldre

Fredag 6. november kl 09.00 – 15.30Sted: Selli Rehabiliteringssenter i Klæbu

PROGRAM• Velkommen og tanker for astmaskolen Presentasjonsrunde og spørsmål• Astma – hvilke symptomer • Astma – hva skjer i luftveiene? • Fysisk aktivitet ved astma • Medikamenter v/astma• Bolig og astma – inneklima• Familie og familiereaksjoner

Vi tar forbehold om endringer i programmet.

For mer informasjon og påmelding, ta kontakt med Regionkontoret i Klæbu:E-post: [email protected] eller telefon 922 87 146

Foto: Colourbox

25

ASTMASKOLE I ÅLESUND

Ålesund Sykehus ved barnepoliklinikken arrangerer astma-skoler i Ålesund for foreldre, besteforeldre, tanter/onkler, ansatte i barnehage, SFO eller skole med mer.

Tema: Spesielle utfordringer når barnet har astma/allergi/eksem, i hjem, barnehage, SFO eller skole.• Astma og allergi / fysiologi og behandling• Forebygge utbrudd av astma• Trygderettigheter• Fysisk aktivitet• Samarbeid hjem – barnehage - skole• Informasjon om Norges Astma- og Allergiforbund• Gruppediskusjon• Spørsmål og oppsummering

Foreldre som må ta seg fri fra arbeid for å delta, vil ha rett til opplæringspenger (tilsvarer sykepenger). Nødvendig le-geerklæring vil bli gitt. Andre kursdeltakere må søke om permisjon fra jobb.

For mer informasjon ta kontakt med:Barne- og ungdomsavdelinga Poliklinikk og dagbehandling,Ålesund Sykehus, 6026 Ålesund, tlf 70 16 75 50 eller e-post [email protected]

NAAF Region Midt er tilstede på Astmaskolen og informerer om NAAFs arbeid og deler ut brosjyrer.

26


delta på de ulike sosiale arenaer i livet.

Vi vet at gjennom samtaler med ulike fagfolk vil du få mulighet til bedre mestring av anfall, medikamentbruk, fysisk trening, kost og ernæring, informasjon om tekniske hjelpemidler, angst og mye, mye mer. Vi vet også at samværet med likesinnede, både medpasienter og likemenn, har stor betydning for den enkelte deltaker.

Effekt av lungerehabilitering har vi dokumentert. Det vi også vet er at regelmessig oppfølging er viktig. Derfor gir vi også tilbud om oppfølging.

Vi regner med at du vil vite mer om tilbudet og ønsker deg velkommen til å ta kontakt med NAAFs regionkontor på tlf.v 72 83 10 04 eller Selli Rehabiliteringssenter AS i Klæbu på tlf. 72 83 43 00.

Selli Rehabiliteringssenter AS er sertifisert etter den internasjonale ISO 9001 standarden. For deg innebærer dette at senteret er i en kontinuerlig forbedringsprosess. Senteret er et ledd i den totale behandlingskjeden innen rehabilitering og drives i henhold til avtale med Helse Midt-Norge RHF.

På Selli står en ”gjeng” med dyktige fagfolk, lekre rom og en stor, luftig treningssal klar til å ta i mot deg. Vi er bare 18km/ 20 -minutter med bil fra St. Olavs Hospital.

LUNGEREHABILITERING FOR DEG?

Tilbudet går over fire uker med trening og opplæring. Det gjelder for deg, enten du er nydiagnostisert eller har hatt sykdommen i flere år. Tilbudet gjelder enten du er ung, eldre eller midtveis i livet. Ta kontakt med din fastlege eller din lungelege som vil hjelpe deg med en søknad. Søknaden sendes til Regionalt Henvisningsmottak for private Rehabiliteringsinstitusjoner i Midt-Norge (ReHR), Sykehuset Levanger, 7601 Levanger.

BAK LUNGEREHABILITERINGSTILBUDET STÅR TRE SAMARBEIDSPARTNERE:Selli Rehabiliteringssenter AS, Lungeav-delingen ved St. Olavs Hospital og NAAF Region Midt avd. Sør-Trøndelag. Tilbudet startet som et treårsprosjekt gjennom Extrastiftelsen Helse og Rehabilitering, og er i dag forankret gjennom finansiering fra Helse Midt-Norge RHF.

Vi vet at den som får grundig opplæring og kunnskap om de ulike sidene av sin sykdom, vil få økt livskvalitet. Vi vet også at dette gjør at man får økt lyst og større mulighet til å

VI ØNSKER DEG HJERTELIG VELKOMMEN! SE OGSÅ PÅ WWW.SELLI.NO

VI TAR I MOT PASIENTER FRA HELE MIDT-NORGE BÅDE PÅ DAG- OG DØGNBEHANDLING

27

28


Gjennom dette tilbodet ynskjer vi at du:• får auka kunnskap om sjukdomen din, og korleis du kan meistre å leve med han.• får testa kapasiteten din, og utarbeidd eit individuelt treningsprogram.• skal kjenne deg tryggare i kvardagen gjennom kjennskap til rett bruk av medisin, fysisk aktivitet og energiøkonomisering.• skal klare å fokusere på dei positive sidene ved å redusere eller slutte å røyke.

SøknadKommuneleger/fastleger og leger ved sjuke-husavdelinger kan søke.Ved spørsmål ta kontakt med inntakskontoret tlf. 70 25 84 00.

Les mer på www.muritunet.no

LUNGEREHABILITERING PÅ MURITUNET (MØRE OG ROMSDAL)

Tilbodet vil i hovudsak vere gruppebasert, men vi kan også gi eit indivi-duelt tilbod. Medisinsk sett vil rehabiliteringsopphaldet bli leia av spesi-alist i lungesjukdomar.

FøremålLungerehabiliteringstilbodet har fokus på helse, livsstil og lungelidingar, og har som mål at personar med lungesjukdom og pårørande skal lære å leve betre med sjukdommen. Gjennom tilpassa trening, undervisning, læring av meistringsteknikkar og erfaringsutveksling forsøker ein å auke meistring av symptom, aktivitetar og kvardagen. MålgruppeTilbodet er retta mot deltakarar med kronisk obstruktiv- og/eller restrik-tiv lungesjukdom (KOLS/emfysem, lungefibrose, sarcoidose), men også pasientar med astma eller annan nedsett lungefunksjon kan vere aktuelle. InnhaldSentrale element i opphaldet er treningsaktivitetar individuelt og i gruppe, røykekuttkurs, rettleiing og undervisning i tema som kan bidra til ein tryggare kvardag gjennom kjennskap til rett bruk av medisin, fysisk aktivitet og energiøkonomisering. Lungerehabilitering er eit tverrfaglig behandlingstilbod for deg med kronisk obstruktiv- (KOLS/emfysem) og/eller restriktiv lungesjukdom (lungefibrose,sarcoidose).

29

LUNGEREHABILITERING I NORD-TRØNDELAGKURS FOR KRONISK LUNGESYKE, LEVANGER

Kurset går over 6 uker, 4 timer på mandag og torsdag, på fysikalsk avde-ling på Sykehuset Levanger.

Hensikten med kurset?Det er å gi deg kunnskap til bedre å utnytte den lungefunksjonen du har, gi deg kunnskap om riktig bruk av medisin, tilrettelegge for økt trygghet, medvirke til bedre mestring av hverdagen, bedre kommunikasjon med helsevesenet, utveksle kunnskap og erfaring og ikke minst gi deg sosialt samvær.

En kursdag ved lungerehabiliteringen 1. time: Trening i gymsal eller styrketrening på sal med fysioterapeut.2. time: undervisning ulike temaer 3. time: samtale i gruppeMatpakke og kaffe, deler erfaringer i gruppa4. time: trening i varmebasseng og intervall med fysioterapeut

Temaene i undervisningen er: • Lungesykdommer (KOLS, astma, emfysem og kronisk bronkitt)• Medikamenter og inhalasjonsteknikk• Kommunikasjon• Ernæring• Puste/hosteteknikk, drenasje og hjelpemidler• Slimmobilisering • Angst ved kronisk sykdom• Orientering fra NAV

NAAF og LHL inviteres i samtale/kaffe-stunda. NAAF orienterer om organisasjonen og underviser om inneklima og helse.

Foto: Berit R

øflo Indgul

Før og etter kurset blir det gjort en del fysiske tester og spørreundersøkelser. Kurset er et tverrfaglig samarbeid mellom lungelege, fysioterapeut, sykepleier, psykiatrisk syke-pleier, trygdekontor, ernæringsfysiolog og brukerorganisasjoner.

Koster det noe?Kurset har en egenandel ved første oppmøte, ellers er kurset gratis.

Ønsker du å melde deg på? Kontakt fastlegen din, som sender henvis-ning til lungepoliklinikken. Dersom du er pasient på sykehuset, tar du kontakt med legen der.

Spørsmål? Ring lungepoliklinikken på tlf.: 74 09 83 61 mellom 08.00 og 15.00 og spør etter syke-pleier Marit Ryste

30


Kan du hjelpe oss? Vi har mulighet til å sende e-post til våre medlemmer med informasjon om aktiviteter og ny-heter, og de som har sin e-postadresse registrert hos oss, får slik informasjon.

Vi ønsker imidlertid å nå flere, så hvis du kan sende oss en e-post eller ringe oss og oppgi din e-postadresse, ville det vært kjempefint. Da har du mulighet til å bli oppdatert litt oftere.

VÅR E-POSTADRESSE ER [email protected] Følg oss på Facebook: www.facebook.com/naafmidtFølg med på våre hjemmesider: www.naaf.no/midt

KJÆRE MEDLEM!

EN LITEN BOKSTAV KAN GJØRE STOR FORSKJELL.

En renere form for luksus

Den lille h-en bak på våre biler står for hybrid. Det betyr ikke bare at de er gunstigere for klimaet og byluften enn vanlige diesel- og bensinbiler — de gir også bedre kjørekomfort. De er stillegående, og akselerasjonen er myk og trinnløs.

Såkalte start/stopp-systemer virker håpløst gammeldags sammenlignet med vår hybrid-teknologi som veksler umerkelig mellom el-motor og bensinmotor. Ved hurtig akselerasjon tas begge kraftkildene i bruk, og gir overlegne krefter. Hybridbatteriet lades automatisk under kjøring, primært ved regenerering av bremseenergi. Ingen annen lading er nødvendig.

Lexus har mer enn 15 års erfaring med hybridteknologi og er i dag den ubestridte eneren på dette feltet.

32


Bidra til å støtte vårt arbeid for bedre forhold for alle med allergi, astma og eksem og dempe utviklingen av disse sykdommene.

Medlemmene er hjørnesteinen i vår hverdag. Jo flere medlemmer, jo sterkere står vi. Som medlem i NAAF har du rett til mange fordeler og tilbud.

PRISER:Hovedmedlem: kr 400 Husstandsmedlem: kr 120Husstandsmedlem under 26 år: kr 50Studentmedlem 18-30 år: kr 200

Meld deg inn på www.naaf.no/medlem

BLI MEDLEM

• Gratis personlig rådgivning: Fagpersoner svarer på dine spørsmål• Rådgivning om inneklima• Veiledning om anbefalte produkter fra NAAF• Rabatt på produkter i vår nettbutikk• AstmaAllergi-bladet 5 ganger i året• Juridisk bistand via NAAF advokat - yrkesskade, trygderett og forsikringssaker• Eksperthjelp.no - Norges største rådgivningstjeneste på nett - Helse, Jus, Dyrlege og IT.• Tilbud om kurs og møter i ditt lokalmiljø • Rabatt på innemiljøsjekken fra Anticimex• Rabatt på Pulsapotek• Treffe andre i samme situasjon som deg selv • Gunstig opphold på Valle Marina• Rabatt på alle Thon, Scandic og Choice-hoteller i Norge• Oppskrifter i matskolen.no• NAAFU – et tilbud til ungdom• Informatører og likemenn

Les mer på www.naaf.no/medlemsfordeler Både lokale og nasjonale medlemsfordeler/ rabattordninger og aktivitets- og kurstilbud

MEDLEMSFORDELER

33

Er du medlem i NAAF får du rabatt på alle produktene i vår nettbutikk, du kan fort spare inn medlemskontingenten her.

Se oversikt over alle produktene på www.naaf.no/nettbutikk

Eksempel på produkter i NAAFs nettbutikk:- Eksemhansker- Jonasmaske- Pollenmaske- Pollennett til vindu- Engangshansker

NETTBUTIKK

34


NAAF har utarbeidet flere applikasjoner for smarttelefoner. Noen av applikasjonene er utviklet i samarbeid med andre aktører. Applikasjonene finnes i App Store og Google Play. Nå kan du laste ned NAAFs pollenvarslings-app til smarttelefon. Appen har nyhetsmeld-inger og push-varsling der du kan velge å få beskjed ved kraftig og ekstrem spredning for de ulike pollentypene i ditt område. Pollen-appen er gratis, men abonnement på vars-lingen koster 7 kroner i året – det er mindre enn en sjokolade!

CheckContent er en mobilapplikasjon som hjelper deg å handle og lage mat til folk med allergi/intoleranse og deres venner. Fagper-soner i Astma- og Allergiforbundet hjelper

til med å kvalitetssikre informasjonen.

NAAFs matparlører kommer også som applikasjon til smarttelefonen din, i tillegg til små brosjyrer. Applikasjonen er ideell for deg som har matallergi og er på reise. Du kan enkelt kommunisere din allergi til serveringspersonalet eller butikkansatte. Matparlør lar deg oversette fraser, typer og retter knyttet til en rekke forskjellige matallergier. Du kan da velge setning eller ord knyttet til din allergi og så kommer overset-telsen opp i det valgte språket.

Gjennom vår app om kols, kan du via videoer få vite mer om hva kols er, behandling, hvordan du lever med kols, forebygging og du møter mennesker som lever med kols.

MinAstma er et program som gir tjenester, informasjon og støtte som kan hjelpe dem med astma som ønsker å oppnå bedre astmakontroll. Verktøyet MinAstma er et gratis nettbasert program som fungerer i de fleste nettlesere. I tillegg kommer gratis applikasjoner for PC (Windows), smarttelefon (Apple og Android) og nettbrett (iPad).

APP-ER

Foto: Colourbox

35

Norges Astma- og Allergiforbund leverer den daglige pollenvarslingen for Norge. NAAF har etablert 12 pollenfeller rundt om i landet og varsler 6 pollentyper daglig - fra februar måned til midten av august.

Tjenesten ble etablert i 1975 og senere utvidet til en landsdekkende varslingstjeneste.

NAAF har i dag to heltidsansatte pollenanalytikere i Trondheim som sørger for at varslingen til enhver tid er oppdatert og tilgjengelig for publikum gjennom NAAFs nettsider.

Pollenvarslingen finansieres ved midler fra Norges Astma- og Allergifor-bund og tilskudd fra Sosial- og helsedirektoratet. Varslingen distribueres daglig til rikspresse og media.

Fakta om pollenvarslingen fra Norges Astma- og Allergiforbund:• NAAF har pollenfeller ved målestasjoner i følgende områder: Kirkenes, Tromsø, Bodø, Trondheim, Ørsta, Førde, Bergen, Geilo, Stavanger, Kristiansand, Lillehammer og Oslo. • Innsendte prøver fra målestasjonene analyseres, og basert på ana- lyser av prøvene, erfaringsbakgrunn fra tidligere sesonger og de ferskeste værprognosene, utarbeides regionale pollenvarsler for det kommende døgnet. • Pollenvarslingen utarbeides daglig for pollentypene: or, hassel, Salix (pollen fra pil, selje og vier), bjørk, gress og burot. Tjenesten starter vanligvis i midten av februar og avsluttes ca. 25. august. • Pollenvarslingen distribueres til rikspresse- og media og er tilgjengelig på NAAFs hjemmesider, eller www.pollenvarslingen.no • Pollenvarslingen finnes også lastes ned som app på smarttelefon.

Kontaktpersoner:• NAAFs pollenanalytiker: Hallvard Ramfjord, Trondheim, tlf. 73 59 60 [email protected]• NAAFs forskerassistent pollen: Trond Einar Brobakk, Trondheim tlf. 73 59 60 54 [email protected]

Kilde: www.naaf.no

POLLENVARSLINGEN FYLLER 40 ÅR


36

Gilde lager melkefrie produkter. De har grill-pølser, kjøttpølser uten skinn, wienerpølser, kjøttkaker, servelat og leverpostei, ovnsbakt leverpostei, kjøttdeig av svin, bacon, julepølse og falukorv (serien God og mager).

Alpro Soya er et produkt laget av gule soya-bønner. Disse bønnene er én av planterikets beste proteinkilder (produktene er fri for lak-tose og melke-protein). Alpro Soya finnes som: • Drikke (alternativ til melk)• Dessert• Alternativ til fløte• Alternativ til youghurt

Pals as på Heimdal (Industriveien 5) har sjokolade uten melk. Den selges i 2,5 kg som ”mokkabønner”. Sjokoladen er fabelaktig god. Privatkunder kan handle hver onsdag mellom kl 12.00 og 13.00. Inneholder: Kakao-masse, sukker, fettredusert kakaopulver, emulgator E322. Minst 70% kakao. Kan inne-holde spor av melk.

Møllerens, se på www.mollerens.no og gå inn på Kakemons-serien. Flere av disse produktene er uten egg og melk.

Mesterbakeren på Østre Rosten lager brød, boller og rundstykker uten melk (selges i Rema butikkene).

De fleste av Trønderbakeriets produkter er uten melk og egg (selges i Bunn-prisbutikkene).

Leiv Vidar allergenfrie pølser utviklet i samarbeid med og godkjent av Astma- og Allergiforbundet. Selges på Obs, Prix og Meny.

Mikalsens Bakeri AS, Øvre Bergsvingen 15, Trondheim (73 93 66 60) lager bakevarer uten melk og egg. De har også varer uten hvete, spesialbakst for cøliaki og diabetes. Ring for å få nærmere informasjon om hva de lager.

Goman bakeren har brød, boller og rundstykker uten melk.

Merking av brød og bakeprodukter: Produktene skal være merket med innhold, selv om det er i løs vekt.

Kjøttskjærern på Fannrem (72 48 54 38) lager kjøttprodukter som farse, kjøttboller og pølser uten melk, egg og hvete.

Mills soft spesial plantemargarin er uten melk og soya og finnes hos Bunnpris, Coop, Rimi, Spar og Meny. Melange har en variant uten melk og salt. Melange er god til steking og baking. Fås hos Maxi, Meny og Coop. Becel flytende maragarin er også god til steking og baking.

Jyttemel er naturlig fri for gluten. Laget på ris, mais og bokhvete. COOP har kjøttkaker og karbonader uten melk.

TIP

SSID

ER

37

Oatly har produkter som erstatning for melkeprodukter, blant annet matfløte og vaniljesaus.

Fiberhusk kjøper du på helsekostbutikker. Når gluten er fjernet fra melet, er det viktig å tilsette noe som gjør baksten luftig. Fiberhusk røres ut i litt av væsken.

Eggerstatning – orgran (No egg) kjøper du på helsekostbutikk og en rekke dagligvarebutikker.

OBS! Lupinmel: Lupinmel er forholdsvis nytt i Norge og finnes for det meste i bakevarer som pølsebrød, halvstekt brød, deiger og annet bakverk med hvitt mel. Dette melet er laget av planten Lupinus albus, som til-hører belgfruktfamilien (erter, bønner og andre belgfrukter). Dette melet er glutenfritt. Lupinmel kan kryssreagere med peanøtter.

Kavli har Korni flatbrød og Knekkebrød. Begge er laget av rug og er uten gjær og tilsetningsstoffer.

REMA 1000 tilbyr en rekke produkter fri for melk og/eller gluten. Se etter FRI FOR merket. Dette gjelder for REMA butikker over hele landet.

TINE har mange laktosereduserte og laktosefrie produkter, se mer på www.tine.no

Ytterøykylling AS, med merkenavnet Ytterøy, er en ny samarbeidspartner for Astma- og Allergiforbundet. To av produktene deres, kjøttboller og karbonader av kylling er anbefalt i NAAFs merkeordning. Disse er fri for både gluten, melk og soya – og i tillegg sterkt saltredusert. Med et sterkt fokus på rene råvarer, vil bedriften i nær framtid søke å få godkjent et bredt spekter av produkter innenfor ordningen.

Mer informasjon om Ytterøykylling finner du bl.a. på www.ytteroykylling.no og på www.facebook.com/ytteroykylling.

Det er greit utvalg av allergivennlige matvarer i de fleste Meny, Mega, Prix og Obs butikker i hele region Midt.

TIPSS

IDE

R

38


Hvert år deler Extrastiftelsen ut penger til ulike prosjekter som blant andre frivillige organisasjoner ønsker å jobbe med. Prosjekt-ideene kommer gjerne fra personer som har erfaringer som viser at det er behov for å gjøre noe.

Region Midt har hatt mange prosjekter de siste årene, takket være ideer fra frivillige, tillitsvalgte og ansatte. Hvis du som medlem har forslag til prosjekt, er det bare å ta kon-takt med våre regionsekretærer. Det er som regel personer som har kjent problemet på kroppen som får ideen og som har forslag til konkrete tiltak.

I ÅR JOBBER VI MED FØLGENDE PROSJEKTERTil topps med astmaDette er et prosjekt i regi av Møre og Roms-dal storlag. Tanken er at man skal kunne starte opp med klatrekvelder for store og små medlemmer. Dette er et nytt tiltak i Møre og Romsdal og krever en innsats når det gjelder markedsføring og igangsettelse.

Med astma på dypetEt annet prosjekt i regi av Møre og Romsdal storlag. Det går ut på å markedsføre og arrangere badedager for medlemmene i fylket. Man håper på god deltakelse og at det kan bli et årlig tiltak.

Diettkort på flere språkRegion Midt har i 2013 og 2014 utarbeidet et diettkort. Diettkortet skal være et hjelpemiddel som inneholder opplysninger om innehavers matvare-allergier og som kan brukes ved matbestillinger. Les mer om diettkortet på www.naaf.no/diettkort.

I løpet av 2015 skal Region Midt fortsette dette prosjektet ved å oversette diettkortet til flere språk for bruk også i utlandet.

Tobakk – nei takk!For tredje år på rad besøker Region Midt 9. trinn ved ungdomsskoler i Sør-Trøndelag. Dette er et samarbeid med Pustepilotene i Trondheim (medisinstudenter). Vi har også med en frivillig som har KOLS og som forteller sin historie til ungdommene. Medisinstudentene tar seg av det faglige.

Minus melk – bruker du ikke melk i kaffen?Region Midt skal utarbeide et skjema som skal være til hjelp for å sikre trygg og god mat til eldre med matoverfølsomhet i institusjon.

PROSJEKTER VI JOBBER MED

39

KIRSTENS GODE RÅD FOR EKSEMHUD• Det er ofte en stor belastning for småbarnsforeldre å ha barn med eksem.• Ta eksemet på alvor, ikke overse et eksem som er i ferd med å bryte ut eller forverre seg. Jo raskere et eksem blir behandlet, desto lettere er det å slå det tilbake. Fuktighetskrem er hovedbehandlingen for eksempasienten. Tørr hud klør, men fuktighetskremen vil holde den myk og smidig og kløen vil avta. Fuktighetskrem med karbamid kan svi.• Hvis du får kortisonkrem hos din lege, skal du bli veiledet i hvordan du skal bruke den.• Unngå å bli svett, ikke ha for varm påkledning, og ha det kjølig på soverommet. Ikke overdriv med bad/dusj, og bruk såpe uten parfyme og planteekstrakter.• Bruker du olje i badevannet, skal såpe ikke brukes, den nøytraliserer oljen. Et oljebad må ikke være for varmt, ca 35 – 37 grader. Klapp tørr huden etterpå, eller la den lufttørke.• Ha system på smøringen. Hvis det kommer røde eksemflekker, start med behandling (kortison) straks. Ca 10 min etter at du har smurt kortison på eksemflekkene, skal du smøre fuktighetskrem over hele kroppen.• Hvis eksemet er mer hissig enn det pleier å være, kan det være infeksjon i huden. Da bør man prøve kaliumpermanganatbad. Kali- umpermanganat i 3% oppløsning fås kjøpt på apoteket. Bruk min 2 dl i et vanlig badekar og ligg i oppløsningen i 10 min hver dag til

infeksjonen er slått tilbake, vanligvis 4 – 5 dager. Badet skal være så mørkt at du ikke ser huden under vannet. Bruk rikelig med fuktighetskrem etterpå!• Kontakt lege ved manglende bedring. • Bruk lyst bomullstøy eller silke mot huden, og vask bestandig nytt tøy før bruk. Skyll gjerne tøyet om igjen, slik at alle såpe- rester blir fjernet. Unngå skyllemiddel.• Fokuser ikke for mye på eksemet når vi har med barn å gjøre.”Et barn med eksem er et BARN med eksem, ikke et barn med EKSEM”.• Har du eksem kan du også være arvelig disponert for å få allergi, astma og høysnue. Dette kan til en viss grad forebygges, så ikke ha husdyr med pels inne og unngå sigarettrøyk, da denne forverrer kløen i eksemet betraktelig.

Hilsen Kirsten Øyum, spesialsykepleier St. Olavs Hospital, Hudavdelingen

Silkemyk bambus viskose fukttransporterende 100% kløfritt!Produseres etter retningslinjer for etisk handel.

Bamboline bruker økotex sertifiserte stoffer og farging.

bamboline.noNettbutikken med hele Bambolines kolleksjon til barn

DE

SIG

N: W

OW

RE

KL

AM

E A

S | F

OT

O: E

IR B

UE

41

God kvalitet i helsevesenet forutsetter at brukerens og pasientenes erfaringer og synspunkter påvirker tjenestene. Brukermed-virkning er en rettighet som er nedfelt i lov-verket og kan skje på ulike nivå; gjennom medvirkning i politikkutforming, påvirkning på systemnivå og individnivå.

Hva innebærer brukermedvirkning?Brukerne opplever hvordan tjenestene fun-gerer i praksis og kan ofte komme med de beste forslagene til forbedringer av helsetje-nestene. Brukermedvirkning innebærer at tjenesten benytter brukerens erfaringer med helsetjenesten for å kunne yte best mulig hjelp. Et viktig mål er at brukermedvirkning skal bidra til kvalitet på tjenestene og at bruk-eren har økt innflytelse på egen livskvalitet. Brukermedvirkning betyr ikke at behandleren fratas sitt faglige ansvar.

Hvem er brukere?Brukere er personer som mottar tjenester direkte eller blir berørt av tjenestene indi-rekte som pårørende eller barn.

Brukermedvirkning som rettighetPasient- og brukerrettigehtsloven§3-1 slår fast at pasient og bruker har rett til å medvirke ved gjennomføring av helse- og omsorgstjenester. Helseforetaksloven slår fast at de regionale helseforetakene skal ha bruk-ermedvirkning i sin arbeidsform. Helse- og omsorgsdepartementet har i styringspålegg slått fast at dette også skal være gjennomført for helse-foretakene.

Kilde: Regjeringen.no

Vi trenger mange brukermedvirkereBrukermedvirkere utnevnes via FFO etter forslag fra ulike medlemsor-ganisasjoner. Til høsten er det behov for mange brukerrepresentanter:

• Kommunalt råd for mennesker med nedsatt funksjonsevne (4 år)• NAV Brukerutvalg (2 år)• Brukerutvalg og Brukergrupper ved sykehusene (2 år)• Regionalt brukerutvalg (2 år)• Brukerutvalg for Sykehusapotekene i Midt-Norge (2 år)

NAAF ønsker å ha mange brukerrepresentanter i de ulike råd og utvalg. Da kan vi være med å påvirke og passe på at brukernes interesser og behov blir ivaretatt.

Har du lyst til å være med på laget? Du behøver ikke ha erfaring fra før, da det arrangeres kurs med jevne mellomrom. Hvis du synes at dette høres interessant ut, ta kontakt med én av våre regionsekretærer.

BRUKERMEDVIRKNING

42


Visse ingredienser som er kjent for å gi al-lergi og overfølsomhetsreaksjoner må alltid oppgis dersom de forekommer i et produkt.

Slik merking gjelder allerede for ferdigpakket mat, og skal nå også gjelde for ikke-ferdig-pakket mat/uemballert mat. Det betyr at mat som serveres over disk, i restaurant, kantine, på fly, catering med videre, må merkes.

Merkingen gjelder følgende allergener og produkter fremstilt av disse:• Gluten – Glutenholdig korn (rug, bygg, havre, spelt, kamut/egyptisk hvete eller hybrider av disse)• Skalldyr• Egg• Fisk• Peanøtter• Soya• Melk (herunder laktose)• Nøtter (mandel, hasselnøtt, valnøtt, cashewnøtt, pekannøtt, paranøtt, pistasienøtt, macadamianøtt/ australianøtt)

• Selleri• Sennep• Sesam• Sulfitter - Svoveldioksid og sulfitt i konsentrasjoner på 10 mg/kg eller mer eller 10 mg/l, uttrykt som SO2 (brukes som antioksidanter og konserveringsmidler)• Lupin (belgfrukt – samme familie som peanøtt)• Bløtdyr

Noen allergener er varmebestandig og fremkaller like store reaksjoner selv om de er varmebehandlet.

Mange spisesteder har allerede dette klart og flere har merkingen under utarbeidelse. Det er viktig at du som har allergi og intoleranse følger opp dette, men at du også er tålmodig under prosessen. Det er en stor jobb å få dette på plass for den enkelte, men vi tror på bransjen og at den tar oppgaven på alvor.

Er det spørsmål så ta gjerne kontakt med Matskolen eller NAAF Region Midt.

Svein Magnus Gjønvik

Du finner mer informasjon på www.mattilsynet.no og www.naaf.no

MERKING AV ALLERGENER I UEMBALLERT MAT

43

Svein Magnus Gjønvik, kokk og bransjemann fra Hotell og restaurant. Har samarbeidet med NAAF siden 1999 med blant annet oppbygging og drift av Matskolen. Kurs i matallergi og matoverfølsomhet i hele Norge, både i praktisk matlaging og teoretisk innføring. Deltakere i alt fra private, skoler, SFO, barnehager samt sykehus, hoteller og restauranter. Har det matfaglige redaktøransvaret i kokeboken «Allergi og matintoleranse, håndbok for et godt liv».

AKTUELL OG PRAKTISK BOK

Matallergi og overfølsomhet for matvarer rammer alle aldersgrupper. Rundt en tredjedel av småbarnsforeldrene forteller at barnet deres har overfølsomhet for en eller flere matsorter, og problemet er også økende blant voksne.

Utfordringen for den enkelte er å unngå kostfaktorer som kan føre til en alvorlig reaksjon eller ubehag. Det kan ofte bli en vanskelig hverdag.

Utsalgspris kr 349,-288 sider, rikt illustrert, innbundet.ISBN 9788293191216Selges ved regionkontoret i Klæbu

NORGES ASTMA OG ALLERGIFORBUND

SØR-TRØNDELAG STORLAGORG NR: 983 355 765

MØRE OG ROMSDAL STORLAGORG NR: 975 471 675

NORD-TRØNDELAG STORLAGORG NR: 983 146 678

Tipper du? Da håper vi du vil gi din grasrotandel til ett av våre storlag!

Grasrotandelen er støtte til lag eller foreninger på grasrotnivå som mottar inntil fem prosent av det beløpet du spil-ler for hos Norsk Tipping.

Du velger selv grasrotmottaker og vi håper du velger ett av våre tre storlag. Hvert bidrag hjelper oss til å hjelpe deg og alle som er berørt av astma, allergi, eksem og kols.

Send sms: grasrotandelen (org.nr) til 2020.Eller ta med org.nr eller strekkode til kommisjonæren neste gang du skal tippe.Det koster ikke mer for deg som tipper – premiepotten blir heller ikke lavere.

TUSEN TAKK!

Rosenborg R

eklame N

AA

S0046

Documents

2015 MEDLEMSNYTT - NAAF · 2016-08-26 · oktober 2014 opp en ny tjeneste «hjemme-basert oppfølging for pasienter som har KOLS». Målsettingen med tjenesten er at pasienter som