HIPOXIA

AGENTES

FISICOS

AGENTES

QUIMICOS

AGENTES

INFECCIOSOS

DESBALANCE

NUTRICIONAL

DEFECTOS

GENÉTICOS

REACCIONES

INMUNOLOGICAS

CONDICIONES

PSIQUIATRICAS

80.000

Compuestos

químicos

1500

pesticidas

5.500

aditivos

Agua y

alimentos

600

analizados

10%

cancer

Agudo: lesión química por

ácidos,´cáusticos, inhalados, etc.

Crónica: exposición temporal

(carcinogénesis)

Directamente: unión a macromoléculas

Indirectamente: metabolitos tóxicos

reactivos

La mayoría son lipofílicos

Metabolizados en dos fases

Fase I: oxidación

Fase II: Conjugación

Existe variabilidad genética en el

metabolismo de xenobióticos

Hay múltiples vías metabólicas

implicadas

Factores exógenos como estado

nutritivo, hormonal, estrés, fármacos

alteran la actividad enzimática del

metabolismo

Sistema monooxigenasa dependiente

de citocromo p450

Sistem Monooxigenasa que contiene

flavina

Cooxidación dependiente de

peroxidasa

Absorción de energía radiante

Metabolismo enzimático

Reacciones de óxido-reducción

Metales de transición

Óxido Nítrico

Peroxidación lipídica de las membranas

Modificación oxidativa de las proteínas

Degradación del DNA

Moléculas Antioxidantes

Unión de iones a proteínas

Sistema Enzimático

Glucoronidación

Biometilación

Conjugación con glutation

Tabaco

Alcohol

Drogas de abuso

Fármacos

Contaminación del aire (ozono, dioxido de nitrogeno, dioxido de azufre, etc)

Exposiciones industriales

Industria del agro

Toxinas naturales