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Alejandro Reyes Oyarce Página 1 EMPRESA - EMPRESARIO Concepto de Empresa: Una empresa es una organización o institución dedicada a actividades o persecución de fines económicos o comerciales. Una empresa es un sistema que interacciona con su entorno materializando una idea, de forma planificada, dando satisfacción a demandas y deseos de clientes, a través de una actividad económica. Requiere de una  razón de ser, una misión, una estrategia, objetivos, tácticas y políticas de actuación. Se necesita de una visión previa y de una formulación y desarrollo estratégico de la empresa. Se debe partir de una buena definición de la misión. La planificación posterior está condicionada por dicha definición. La Comisión de la Unión Europea sugiere: "Se considerará empresa toda entidad, independientemente de su forma jurídica, que ejerza una actividad económica. En particular, se considerarán empresas las entidades que ejerzan una actividad artesanal u otras actividades a título individual o familiar, las  sociedades de personas y las asociaciones que ejerzan una actividad económica de forma regular." De acuerdo al Derecho internacional,  la empresa es el conjunto de capital, administración y trabajo dedicados a satisfacer una necesidad en el  mercado. Concepto de empresario: El empresario es aquella persona que de forma individual o colegiada, fija los objetivos y toman las decisiones estratégicas acerca de las metas, los medios, la administración y el control de las empresas y asumen responsabilidad tanto comercial como legal frente al exterior. En la economía actual, el concepto de empresario aparece íntimamente unido al concepto de empresa, concebida ésta como realidad socioeconómica. El empresario personaliza la actuación de la empresa, y es la figura representativa que, según sus motivaciones, persigue objetivos coherentes con los fines a conseguir por la empresa en un intervalo temporal. En definitiva, el empresario se constituye como el órgano individual o colectivo encargado de administrar (establecer los objetivos empresariales y la toma de decisiones oportunas para alcanzarlos).

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EMPRESA - EMPRESARIO

Concepto de Empresa:

Una empresa  es una organización o institución dedicada a actividades opersecución de fines económicos o comerciales. 

Una empresa es un sistema que interacciona con su entorno materializando unaidea, de forma planificada, dando satisfacción a demandas y deseos de clientes, através de una actividad económica. Requiere de una razón de ser, una misión, unaestrategia,  objetivos, tácticas y políticas de actuación. Se necesita de una visiónprevia y de una formulación y desarrollo estratégico de la empresa. Se debe partir deuna buena definición de la misión. La planificación posterior está condicionada pordicha definición.

La Comisión de la Unión Europea sugiere: "Se considerará empresa toda entidad, independientemente de su forma jurídica, que ejerza una actividad económica. Enparticular, se considerarán empresas las entidades que ejerzan una actividadartesanal u otras actividades a título individual o familiar, las sociedades de personasy las asociaciones que ejerzan una actividad económica de forma regular."

De acuerdo al Derecho internacional,  la empresa es el conjunto de capital, administración y trabajo dedicados a satisfacer una necesidad en el mercado. 

Concepto de empresario:

El empresario  es aquella persona que de forma individual o colegiada, fija losobjetivos y toman las decisiones estratégicas acerca de las metas,  los medios, laadministración y el control de las empresas y asumen responsabilidad tantocomercial como legal frente al exterior.

En la economía actual, el concepto de empresario aparece íntimamente unido alconcepto de empresa, concebida ésta como realidad socioeconómica. El empresariopersonaliza la actuación de la empresa, y es la figura representativa que, según susmotivaciones, persigue objetivos coherentes con los fines a conseguir por laempresa en un intervalo temporal.

En definitiva, el empresario se constituye como el órgano individual o colectivoencargado de administrar (establecer los objetivos empresariales y la toma dedecisiones oportunas para alcanzarlos).

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PROCESO ADMINISTRATIVO 

Es un proceso muy particular consistente en las actividades de planeación,organización, ejecución y control, desempeñadas para determinar y alcanzar losobjetivos señalados con el uso de seres humanos y otros recursos.

La Administración es la principal actividad que marca una diferencia en el grado quelas Organizaciones les sirven a las personas que afectan.

El éxito que puede tener la Organización al alcanzar sus objetivos y también alsatisfacer sus obligaciones sociales depende en gran medida, de sus gerentes. Silos gerentes realizan debidamente su trabajo, es probable que la organizaciónalcance sus metas, por lo tanto se puede decir que el Desempeño Gerencial se midede acuerdo al grado en que los gerentes cumplen la secuencia del ProcesoAdmin is t ra t i vo , logrando una Estructura Organizacional que la diferencia de otrasOrganizaciones.

Chiavenato en su libro Fundamentos de Administración, organiza el ProcesoAdministrativo de la siguiente manera.

Las Funciones del Administrador, como un proceso sistemático; se entiende de lasiguiente manera:

El Desempeño de las funciones constituye el llamado ciclo administrativo, como seobserva a continuación:

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Las funciones del administrador, es decir el proceso admin is t rat i vo   no soloconforman una secuencia cíclica, pues se encuentran relacionadas en unainteracción dinámica, por lo tanto. El Proceso A dmin is t ra t ivo  es cíclico, dinámico einteractivo, como se muestra en el siguiente gráfico:

Las funciones Administrativas en un enfoque sistémico conforman el procesoadministrativo, cuando se consideran aisladamente los elementos Planificación,Organización, Dirección y Control, son solo funciones administrativas, cuando seconsideran estos cuatro elementos (Planificar, Organizar, Dirigir y Controlar) en unenfoque global de interacción para alcanzar objetivos, forman el ProcesoAdministrativo. 

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Fuente: Introducción a la Teoría General de la Administración. Autor: I. Chiavenato.

PLANIFICACIÓN

Planificar implica que los administradores piensen con antelación en sus metas yacciones, y que basan sus actos en algún método, plan o lógica, y no encorazonadas.

La planificación requiere definir los objetivos o metas de la organización,estableciendo una estrategia general para alcanzar esas metas y desarrollar una

 jerarquía completa de Planes para coordinar las actividades.

Se ocupa tanto de los fines (¿qué hay que hacer?) como de los medios (¿cómo debehacerse?).

La planificación define una dirección, se reduce el impacto del cambio, se minimizael desperdicio y se establecen los criterios utilizados para controlar.

Da dirección a los gerentes y a toda la organización. Cuando los empleados saben adónde va la organización y en que deben contribuir para alcanzar ese objetivo,pueden coordinar sus actividades, cooperar entre ellos y trabajar en equipos.

Sin la planificación, los departamentos podrían estar trabajando con propósitosencontrados e impedir que la organización se mueva hacía sus objetivos de maneraeficiente.

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Los planes presentan los objetivos de la organización y establecen losprocedimientos aptos para alcanzarlos. Además son guía para:

- Que la organización consiga y dedique los recursos que se requieren paraalcanzar sus objetivos.

- Que los miembros realicen las actividades acordes a los objetivos y procedimientosescogidos.

- Que el progreso en la obtención de los objetivos sea vigilado y medido, paraimponer medidas correctivas en caso de ser insatisfactorio.

El primer paso para planificar es seleccionar las metas de la organización. Acontinuación se establecen metas para cada una de las subunidades de laorganización. Definidas estas, se establecen programas para alcanzar las metas demanera sistemática.

Las relaciones y el tiempo son fundamentales para las actividades de laplanificación. La planificación produce una imagen de las circunstancias futurasdeseables, dados los recursos actualmente disponibles, las experiencias pasadas,etc.

Los planes preparados por la alta dirección, que cargan con la responsabilidad de laorganización entera, pueden abarcar plazos de entre cinco y diez años.

Planes estratégicos y operativos

Los planes que tienen aplicación en toda la organización, que establecen los planesgenerales de la empresa y buscan Posicionar a la organización en términos de suentorno son llamados planes estratégicos.

Los planes que especifican los detalles de cómo serán logradoslos planes generales se denominan planes operativos.

Se han identificado tres diferencias entre los planes estratégicos y los operativos.Marco Temporal : Corto Plazo (menos de 1 año) y Largo Plazo (Más allá de 5 años)Especificidad:  Específicos (claramente definidos), Direccional (flexibles, establecenguías generales).

Frecuencia de uso:  Uso único (son generados para una situación Única),Permanente (planes continuos para actividades repetidas)

Objetivos

Son los resultados deseados para individuos, grupos o hasta organizaciones

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enteras. Dan dirección a todas las decisiones gerenciales y forman el criterio contrael cual los logros pueden ser medidos.

Estableciendo OBJETIVOS

  Convertir la visión en específicos blancos de acción.  Crear normas para rastrear el desempeño.  Presiona a ser innovadores y enfocados.   Ayuda a prevenir costos y complacencias si los blancos necesitan alargarse.

Tipos de objetivos requeridos

  Objetivos FinancierosResultados enfocados en mejorar el desempeño financiero de la compañía.

  Objetivos estratégicosResultados enfocados en mejorar la competitividad y su posición de

negocios a largo plazo.

ORGANIZACIÓN

El significado de este concepto viene del uso que en nuestra lengua se da a lapalabra "organismo". Este implica necesariamente:

a) Partes y funciones diversas: ningún organismo tiene partes idénticas, ni de igualfuncionamiento.b) Unidad funcional : esas diversas, con todo tienen un fin común o idéntico.c) Coordinación: precisamente para lograr ese fin, cada una pone una accióndistinta, pero complementaria de las demás: obran en vista del fin común y ayudan alas demás a construirse y ordenarse conforme a una teología específica.

Organización es la estructuración técnica de las relaciones que deben existir entrelas funciones, niveles y actividades de los elementos materiales y humanos de unorganismo social, con el fin de lograr su máxima eficiencia dentro de los planes yobjetivos señalados.

Organizar es el proceso para ordenar y distribuir el trabajo, la autoridad y losrecursos entre los miembros de una organización, de tal manera que estos puedanalcanzar las metas de la organización. Diferentes metas requieren diferentesestructuras para poder realizarlos.

Los gerentes deben adaptar la estructura de la organización a sus metas y recursos,proceso conocido como diseño organizacional.

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La organización produce la estructura de las relaciones de una organización, y estasrelaciones estructuradas servirán para realizar los planes futuros.

a) La organización se refiere a estructurar quizás la parte más tipica de los

elementos que corresponden a mecánica administrativa.b) Por lo mismo, se refiere "cómo deben ser las funciones, jerarquías y actividades".

c) Por idéntica razón, se refiere siempre a funciones, niveles o actividades que"están por estructurarse", más o menos remotamente: ve al futuro, inmediato oremoto.

d) La organización nos dice en concreto cómo y quién va a hacer cada cosa, en elsentido de qué puesto y no cuál persona.

Su importancia

1. La organización, por ser elemento final del aspecto teórico, recoge completamentey llega hasta sus últimos detalles todo lo que la planeación ha señalado respecto acómo debe ser una empresa.

2. Tan grande es la importancia de la organización, que en algunas ocasiones hanhecho perder de vista a muchos autores que no es sino una parte de laadministración, dando lugar a que la contrapongan a ésta última, como si la primerarepresentara lo teórico y científico, y la segunda lo práctico y empírico. Esto esinadecuado, por todo lo que hemos visto antes.

3. Tiene también gran importancia por constituir el punto de enlace entre losaspectos teóricos que Urwiek llama mecánica administrativa, y los aspectosprácticos que el mismo autor conoce bajo la denominación de dinámica: entre "loque debe ser", y "lo que es".

DIRECCIÓN

Es el elemento de la administración en el que se logra la realización efectiva de loplaneado, por medio de la autoridad del administrador, ejercida a base dedecisiones.

Se trata por este medio de obtener los resultados que se hayan previsto y planeado.Existen dos estratos para obtener éstos resultados:

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a) En el nivel de ejecución (obreros, empleados y aún técnicos), se trata de hacer"ejecutar", "llevar a cabo", aquéllas actividades que habrán de ser productivas.

b) En el nivel administrativo, o sea, el de todo aquél que es jefe, y precisamenteen cuanto lo es, se trata de "Dirigir" no de "ejecutar". El jefe en como tal, no ejecuta

sino hace que otros ejecuten. Tienen no obstante su "hacer propio". Este consisteprecisamente en dirigir.

Dirigir implica mandar, influir y motivar a los empleados para que realicen tareasesenciales. La dirección llega al fondo de las relaciones de los gerentes con cadauna de las personas que trabajan con ellos.

Los gerentes dirigen tratando de convencer a los demás que se les unan para lograrel futuro que surge de los pasos de la planificación y la organización.

Los gerentes al establecer el ambiente adecuado, ayudan a sus empleados a hacersu mejor esfuerzo.

CONTROL

Se puede definir como el proceso de vigilar actividades que aseguren que se estáncumpliendo como fueron planificadas y corrigiendo cualquier desviación significativa.Todos los gerentes deben participar en la función de control, aun cuando susunidades estén desempeñándose como se proyectó. Los gerentes no pueden saberen realidad si sus unidades funcionan como es debido hasta haber evaluado quéactividades se han realizado y haber comparado el desempeño real con la normadeseada. Un sistema de control efectivo asegura que las actividades se terminen demanera que conduzcan a la consecución de las metas de la organización. El criterioque determina la efectividad de un sistema de control es qué tan bien facilita el logrode las metas. Mientras más ayude a los gerentes a alcanzar las metas de suorganización, mejor será el sistema de control.

El gerente debe estar seguro que los actos de los miembros de la organización laconduzcan hacia las metas establecidas. Esta es la función de control y consta detres elementos primordiales:

1. Establecer las normas de desempeño.2. Medir los resultados presentes del desempeño y compararlos con las normas dedesempeño.3. Tomar medidas correctivas cuando no se cumpla con las normas.

Existen tres enfoques diferentes para diseñar sistemas de control: de mercado,burocrático y de clan.

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El control de mercado es un enfoque para controlar que se centra en el empleo demecanismos de mercado externos, como la competencia de precios y laparticipación relativa en el mercado, para establecer las normas empleadas en elsistema de control. Este enfoque se emplea generalmente en organizaciones dondelos productos y servicios de la firma están claramente especificados, son distintos y

donde existe una fuerte competencia de mercado.El control burocrático se concentra en la autoridad de la organización y depende denormas, reglamentos, procedimientos y políticas administrativas.

El control de clan, el comportamiento de los empleados se regulan por los valores,normas, tradiciones, rituales, creencias y otros aspectos de la cultura de laorganización que son compartidos.

El control es importante, porque es el enlace final en la cadena funcional de lasactividades de administración. Es la única forma como los gerentes saben si lasmetas organizacionales se están cumpliendo o no y por qué sí o por qué no.

Este proceso permite que la organización vaya en la vía correcta sin permitir que sedesvíe de sus metas. Las normas y pautas se utilizan como un medio de controlarlas acciones de los empleados, pero el establecimiento de normas también es parteinherente del proceso. Y las medidas correctivas suponen un ajuste en los planes.En la práctica, el proceso administrativo no incluye los elementos aisladosmencionados, sino un grupo de funciones interrelacionadas.