PEMBUATAN KECAP IKAN DENGAN LAUCOSOTIC MESENTERIDES, PEDIOCOCCUS CEREVISIAE,

LACTOBACILLUS PLANTARUM

Tim Penyusun :

No Nama NIM Jabatan

1 M. Tungki Abdurahman Daeng Masiki

121140085 Ketua

2 Nico Domas Damara 121140089 Sekretaris/Anggota

3 Agam Syahbenna 121140104 Sekretaris/Anggota

4 Bramendra Aditya 121140111 Sekretaris/Anggota

5 Anida Sarastika 121140112 Sekretaris/Anggota

PROGRAM STUDI TEKNIK KIMIA

FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI

UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL “VETERAN”

YOGYAKARTA

2015