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1.Che cosa sono l’anatomia e la fisiologia2.I livelli di organizzazione e gli apparati del corpo3.Chimica di base
L’organizzazione del corpo umano
Che cosa sono l’anatomia e la fisiologia
L’ anatomia e la fisiologia sono fondamentali
per comprendere le strutture e le funzioni del
corpo umano.
L’ anatomia è la scienza che studia la
struttura di un corpo e le relazioni tra le sue
parti.
La fisiologia è la scienza che studia come
funzionano le parti di un organismo.
I livelli di organizzazione e gli apparati del corpo
1. Livello della chimica (o molecolare): include gli atomi e le molecole.
2. Livello cellulare: le cellule sono le unità strutturali e funzionali di base dell’organismo.
3. Livello dei tessuti: i tessuti sono costituiti da gruppi di cellule che svolgono una funzione particolare.
Tortora, Derrickson Conosciamo il corpo umano © Zanichelli editore 2009
I livelli di organizzazione e gli apparati del corpo
Tortora, Derrickson Conosciamo il corpo umano © Zanichelli editore 2009
I livelli di organizzazione e gli apparati del corpo
4. Livello degli organi: i diversi tipi di tessuti si uniscono a formare gli organi.
5. Livello dei sistemi e degli apparati: i sistemi sono costituiti da organi con la medesima origine embriologica; gli apparati possono avere struttura o derivazione embriologica diversa.
6. Livello dell’organismo.
I termini dell’anatomia
testa;
• cranio
• faccia
• collo;
• tronco;
• torace
• addome
• arti superiori;
• braccio
• avambraccio
• mano
• arti inferiori.
• coscia
• gamba
• piede
Tortora, Derrickson Conosciamo il corpo umano © Zanichelli editore 2009
Il corpo umano è diviso convenzionalmente in:
I termini dell’anatomia
I termini di
posizione vengono
usati per descrivere la
posizione di una parte
rispetto a un’altra.
Le parti del corpo
sono divise in 4 piani
principali.
Tortora, Derrickson Conosciamo il corpo umano © Zanichelli editore 2009
Le cavità corporee
Le cavità corporee
sono gli spazi interni al
corpo che contengono,
proteggono, separano
e sostengono gli
organi.
Tortora, Derrickson Conosciamo il corpo umano © Zanichelli editore 2009
La chimica di base del corpo umano
I composti inorganici sono generalmente
privi di carbonio, con struttura semplice e
sono uniti da legami ionici e covalenti.
I composti organici contengono sempre
carbonio, spesso idrogeno e hanno sempre
legami covalenti.
I composti organici nei processi della vita
I principali composti organici sono
• carboidrati;
• lipidi;
• proteine;
• acidi nucleici;
• ATP.
8. I composti organici nei processi della vitaI carboidrati in base alla struttura si
distinguono in monosaccaridi, disaccaridi,
polisaccaridi.
I composti organici nei processi della vita
I lipidi contengono sempre carbonio,
idrogeno e ossigeno, ma hanno meno legami
covalenti polari rispetto ai carboidrati.
Si distinguono in trigliceridi (grassi e oli),
fosfolipidi, steroidi.
I composti organici nei processi della vita
Le proteine sono macromolecole contenenti
carbonio, idrogeno, ossigeno e azoto.
Gli amminoacidi sono i monomeri delle
proteine. Hanno un gruppo amminico (-NH2) e
uno carbossilico (-COOH).
I composti organici nei processi della vita
Gli acidi nucleici (DNA e RNA) sono macromolecole
contenenti carbonio, idrogeno, ossigeno, azoto e
fosforo.
I monomeri degli acidi nucleici si chiamano nucleotidi.
Ogni nucleotide del DNA è composto da
• una base azotata;
• uno zucchero;
• un gruppo fosfato.
Tortora, Derrickson Conosciamo il corpo umano © Zanichelli editore 2009
I composti organici nei processi della vita
I composti organici nei processi della vita
L’ RNA (acido ribonucleico) è costituito da
una base azotata (adenina, guanina, citosina
e uracile), e dallo zucchero ribosio. Ha un
singolo filamento.
I composti organici nei processi della vita
L’adenosintrifosfato (ATP) è la molecola
usata per trasferire energia dalle cellule.