02/06/2015

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FERNANDO MENDOZA CORVIS

HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL

AMBIENTE TERMICO

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1. AMBIENTE TERMICO

El ser humano para su supervivencia necesita que sutemperatura interna se mantenga entre unos lmitesdeterminados.

Es por ello que el organismo humano dispone de unsistema termorregulador, que le permite mantenerun equilibrio trmico, incluso en condiciones trmicasambientales muy adversas.

De este equilibrio trmico del cuerpo humanodepende la sensacin de fro o calor.

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1.1. SITUACIONES QUE SE PUEDEN GENERAR

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Confort TrmicoLa situacin de confort trmico se alcanza cuando elorganismo mantiene su equilibrio trmico.

DisconfortEl disconfort trmico se puede producir por fro o por calor.Estas situaciones obligan al organismo a realizar ajustes

fisiolgicos para mantener el equilibrio trmico.

Estrs Trmico

El estrs trmico se produce en situaciones crticas, cuando noexiste equilibrio trmico entre el organismo y el ambiente. Sepueden dar dos casos:

Calor excesivo: la temperatura corporal aumentar.Fro excesivo: la temperatura corporal disminuir.

En ambos casos existe riesgo de daos en la salud deltrabajador.

2. METABOLISMO

El metabolismo es una de las variables que hayque considerar a la hora de determinar el riesgotrmico al que se encuentra expuesto untrabajador.

El metabolismo mide el gasto energticomuscular.

Metabolismo total = M. Basal + M. Trabajo

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2.1. METABOLISMO BASAL

Es el metabolismo generado por el organismo humano para mantenersus funciones vitales.

Representa el gasto energtico necesario para mantener las funcionesvegetativas (respiracin, circulacin, etc.).

El metabolismo basal no ser igual para todos los individuos.

FACTORES INFLUYENTES EN EL METABOLISMO BASAL

Edad.Peso.Estatura.Sexo.

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2.1. METABOLISMO BASAL

Para el Clculo del Metabolismo basal seutiliza el Mtodo Lehman con ayuda degrficas.

Metabolismo basal = Trmino A + Trmino B

Existen distintos mtodos para su calculo, entre ellos el mtodo deBoothby, Beckson y Duun, que establecen el valor del metabolismo

basal en funcin de la superficie cutnea, edad y sexo.

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2.1. METABOLISMO BASAL

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2.1. METABOLISMO BASAL

EJEMPLO: Calcule el metabolismo basal de unapersona de 30 aos de edad, 170 cms de estatura y unpeso de 80 Kg.

Metabolismo basal = Trmino A + Trmino B

Metabolismo basal = 1150 Kcal/da (A) + 650 Kcal/da (B)

Metabolismo basal = 1800 Kcal/da = 75,0 Kcal/hora

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2.2. METABOLISMO DEL TRABAJO

Es el calor producido por la actividaddesarrollada durante el trabajo.

El valor del metabolismo del trabajo depende dedos factores:

Posicin del cuerpo.

Movimientos e intensidad del esfuerzo aportado porlas distintas partes del cuerpo.

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2.2. METABOLISMO DEL TRABAJO

Para su clculo se utiliza el denominadomtodo de la descomposicin de las tareas,basado.

M. Trabajo = Factor A (posicin del cuerpo) + Factor B (Movimientos del cuerpo).

Los valores los obtenemos de los datosproporcionados por la siguiente tabla.

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2.2. METABOLISMO DEL TRABAJO

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5Moderado

9Muy

Pesado

1.52.57Pesado

3.5Ligero

Trabajo con el Cuerpo

3.512.5Pesado

1.5LigeroTrabajo con Ambos

Brazos

2.50.71.8Pesado

1LigeroTrabajo con un Brazo

1.20.20.9Pesado

0.4LigeroTrabajo Manual

Mx.Mn.Medio

Nivel de Esfuerzo (Kcal/min)Parte del Cuerpo

Movimientos e

Intensidad del

Esfuerzo

Aportado por

las Diversas

Partes del

Cuerpo

Sentado: 20W, 0.28 kcal/min.

De pie: 45W, 0.64 kcal/min.

Marcha horizontal: 140-210W, 2-3 kcal/min, segn velocidad.

Marcha ascendente: 56W, 0.8kcal/min, por metro de elevacin.

Posicin del

Cuerpo

Clculo del Metabolismo del Trabajo (descomposicin por tareas)

5Moderado

9Muy

Pesado

1.52.57Pesado

3.5Ligero

Trabajo con el Cuerpo

3.512.5Pesado

1.5LigeroTrabajo con Ambos

Brazos

2.50.71.8Pesado

1LigeroTrabajo con un Brazo

1.20.20.9Pesado

0.4LigeroTrabajo Manual

Mx.Mn.Medio

Nivel de Esfuerzo (Kcal/min)Parte del Cuerpo

Movimientos e

Intensidad del

Esfuerzo

Aportado por

las Diversas

Partes del

Cuerpo

Sentado: 20W, 0.28 kcal/min.

De pie: 45W, 0.64 kcal/min.

Marcha horizontal: 140-210W, 2-3 kcal/min, segn velocidad.

Marcha ascendente: 56W, 0.8kcal/min, por metro de elevacin.

Posicin del

Cuerpo

Clculo del Metabolismo del Trabajo (descomposicin por tareas)

2.2. METABOLISMO DEL TRABAJO

EJEMPLO: Calcule el metabolismo del trabajo de unmanipulador de alimentos que durante las 8 horas de sutrabajo se encuentra cargando y descargandoalimentado los hornos de panificacin.

M. Trabajo = Factor A (posicin del cuerpo) + Factor B (Movimientos del cuerpo).

M. Trabajo = 2 Kcal/min + 3,5 Kcal/min = 5,5 Kcal/min

M. Trabajo = 330 Kcal/hora

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2.2. METABOLISMO DEL TRABAJO

EJEMPLO: Calcule el metabolismo del trabajo de unmanipulador de alimentos que durante las 8 horas de sutrabajo se encuentra sentado, empacando pan en bolsasde 10 unidades cada una.

M. Trabajo = Factor A (posicin del cuerpo) + Factor B (Movimientos del cuerpo).

M. Trabajo = 0,28 Kcal/min + 1,5 Kcal/min= 1,78 Kcal/min

M. Trabajo = 106,8 Kcal/hora

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2.3 METABOLISMO TOTAL

Metabolismo total = M. Basal + M. Trabajo

Metabolismo total = 75,0 Kcal/hora +330,0 Kcal/hora

Metabolismo total = 405,0 Kcal/hora

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3. EVALUACION DE AMBIENTES TERMICOS

De entre todos los mtodos empleados se destacanaquellos que se consideran mejores y ms efectivos parasu evaluacin:

Mtodo de la Temperatura Efectiva.

Mtodo de Fanger.

Mtodos del ndice WBGT. De aplicacin en ambientescon riesgo trmico severo.

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3.1. METODO DE LA TEMPERATURA EFECTIVA

Temperatura del aire saturado con ligero movimiento que produceen la persona expuesta la misma sensacin que las condicionesambientales de la exposicin.

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Zona de Confort Humedad: 70% - 30% Verano: 17.2C 21.5C Invierno: 18.8C 23.8C

Valores Mximos Recomendados

Verano: 30C 27C Invierno: 24C

Limitaciones de Aplicacin

Que el calor transmitido por radiacin sea nulo o pocoelevado. Que las personas se encuentren normalmente vestidas. Que la actividad fsica desarrollada sea ligera omoderada.

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3.2. METODO DE FANGER

INDICE DE VALOR MEDIO

Para la valoracin de los ambientes se utiliza la escala numrica desensacin.

El IVM ser el valor medio obtenido de las calificaciones realizadas por eltotal de personas del grupo bajo estudio.

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Escala Numrica de Sensacin

Muy frio .. -3Frio ...................................................................................... -2 Ligeramente frio .. -1 Neutro, Confortable .. 0Ligeramente caluroso .. 1Caluroso . 2Muy caluroso .. 3

3.2. METODO DE FANGER

INDICE DE INSATISFACCION

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3.3.1. CALCULO DEL INDICE WBGT

En el clculo del ndice de WBGT se deben de distinguirdos situaciones:

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Trabajo en interiores oexteriores sin radiacin solar.

Trabajo en exteriores conradiacin solar.

3.3.1. CALCULO DEL INDICE WBGT

Trabajo en interiores o exteriores sin radiacin solar.

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)(7,0)(3,0 HG TTWBGT

Trabajo en exteriores con radiacin solar.

)(7,0))(2,0()(1,0 HGS TTTWBGT

TH: Temperatura hmeda, temperatura natural de termmetro de bulbo hmedo, termmetro sinventilacin y sin apantallar las posibles radiaciones que reciba.

TS: Temperatura seca, temperatura de termmetro de bulbo seco.

TG: Temperatura de globo, temperatura de termmetro de globo.

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3.3.1. CALCULO DEL INDICE WBGT

EJEMPLO: Calcule el ndice WBGT en la zona de horneado de panesde la empresa Panificadora del Sin.

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)(7,0)(3,0 HG TTWBGT

Puesto de Trabajo: Operario del Horno de Gas de panificacion

Tarea T Globo (C) T Hmeda (C) T Aire (C)

Extraccin de Bandejas 44 28 36

Introduccin de Bandejas 38 25 32

Organizacin de Bandejas 34 22 29

3.3.1. CALCULO DEL INDICE WBGT

EJEMPLO: Calcule el ndice WBGT en la zona de horneado de panesde la empresa Panificadora del Sin.

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PUESTO DE TRABAJO: OPERARIO DEL HORNO DE GAS DE TRATAMIENTO

TRMICO

Tarea TG (C) T H(C)WBGT

(C)

Extraccin de Bandejas 44 28 32.8

Introduccin de Bandejas 38 25 28.9

Organizacin de Bandejas 34 22 25.6

Promedio 29,1C

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3.3.2. EVALUACION DEL RIESGO DE ESTRS TERMICO

A la hora de calcular el estrs trmico es fundamentalconocer la cantidad de calor producida por el organismo.

Para estimar esta cantidad de calor se utiliza el datodel consumo metablico que es la energa totalgenerada por el organismo por unidad de tiempo, comoconsecuencia de la tarea que el mismo desarrolla. Elconsumo metablico se estima mediante la suma delmetabolismo basal y del trabajo.

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3.3.2. EVALUACION DEL RIESGO DE ESTRS TERMICO

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3.3.2. EVALUACION DEL RIESGO DE ESTRS TERMICO

Con los siguientes valores y la grafica secalcula el ciclo de trabajo-descanso por horarecomendado.

WBGT (promediado) = 29,1C

El metabolismo total del trabajador = 405,0Kcal/hora

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3.3.2. EVALUACION DEL RIESGO DE ESTRS TERMICO

29

30

25

20

100 200 300 400 500

70

75

80

85

90

Leyenda

Continuo

75% de trabajo, 25% de descanso cada hora

50% de trabajo, 50% de descanso cada hora

25% de trabajo, 75% de descanso cada hora

Kcal/hora