GPSGUÍA PARA SALIR

Viernes10.09.10

Monumentoa la vida pastoril

Los chiviteros de Torregamones,en Los Arribes zamoranos,servían a los pastoresy cabras como refugio [P8 Y 9]

::JA

VIE

RPR

IETO

Los chiviteros de Torregamo-nes son un monumento a lavida pastoril. Por suerte, auna vida pastoril que hacetiempo –no tanto– pasó amejor vida. Y por eso, los chi-viteros de Torregamones de-

berían conservarse así, comoestán, el mayor tiempo posi-ble: son una lección de sen-cillez, austeridad y sabiduríaque vale mucho más que supeso en oro.

Por suerte, los cabreros dehoy, si quieren, tienen telé-fono móvil en el zurrón,mp4, notebook y hasta cone-xión a Internet. Y aunque lacabra es un animal de natu-ral inquieto, pueden pasar lasiesta corrigiendo artículosde la Wikipedia. O apren-diendo inglés con un curso‘online’. Al llegar la noche,pueden llamar para que lesvayan a buscar en un todote-rreno, si están muy lejos o

tienen que cargar con un chi-vín recién parido.

Pero antes –no tanto– lascosas eran un punto diferen-te. Y el oficio de cabrero, tam-bién. Entre las diferencias secuenta que, en función dellugar de pastoreo, no siem-pre era posible regresar conel rebaño por las noches. An-taño era común que, sobretodo en el verano, los pasto-res de cabras, de vacas o deovejas, pasaran los días y lasnoches juntos, aunque no re-vueltos. Por eso abundabanen el paisaje las majadas, te-nadas, los corrales, los cho-zos y, en Los Arribes zamo-ranos, las chiviteras, unas di-

minutas cabañas en las queel cabrero encerraba a los chi-vos recién paridos para po-nerlos a salvo de zorros, lo-bos y demás depredadores delos campos sayagueses. Laschiviteras fueron en el pasa-do una construcción rústicatan habitual en Los Arribescomo lo eran los rebaños decabras que tenían en el pai-saje de monte bajo, arriban-zos y peñascales, un lugarque ni pintado. De tal paracual, vamos. Y aunque aúnsobreviven algunas otras enlos alrededores de varios pue-blos, el conjunto de chivite-ras de Torregamones es el quemejor se conserva.

Pero no por casualidad. Enprimer lugar, porque su pro-pietario y hacedor, ManuelSan Antonio, las tuvo en usohasta los años 90 del siglo pa-sado. Y en segundo, porqueen 1998 fue el Parque Natu-ral quien se encargo de afian-zarlas, acondicionar el entor-no y colocar un reguero depequeños carteles para ilus-trar sobre su utilización yotros pormenores del oficiode cabrero. Y aunque hoy al-gún cartel ha sido borrado porel sol, el entorno y el conjun-to de diminutas cabañas si-guen componiendo una es-tampa pastoril de gran encan-to, difícil de encontrar en

ningún otro rincón. Por si nobastara, constituyen una ex-cusa perfecta para alargarseen una apetecible caminataa través de uno de los enci-nares más extensos de LosArribes zamoranos.

El GR.14El paseo está señalizado ensu totalidad y completa uncircuito de unos 12 kilóme-tros que siguen, en el tramode retorno hacia Torregamo-nes, las balizas blanquirrojasdel GR.14. Perderse no es im-posible, pero es más fácil quete coma el lobo.

Antes de echarse al mon-te, conviene ojear el panel in-

Un hotel para cabritosDensos encinares y viejas estampas, en un paseo hastalos chiviteros de la localidad zamorana de Torregamones

JAVIERPRIETO

RUTAS CON ENCANTOTORREGAMONES

Los chiviteros de Torregamones, en Los Arribes zamoranos, tienen forma de pequeñas cabañas circulares. :: REPORTAJE FOTOGRÁFICO DE J. PRIETO

8 GPS Viernes 10.09.10EL NORTE DE CASTILLAPLANES

PATRONATO DE TURISMO

formativo que hay en la ori-lla de la carretera, al lado dela iglesia de Torregamones.Después, lo más complicadodel paseo es dar con la calleque conecta con el caminohacia los chiviteros –aunquesiempre quede la posibilidadde preguntar–.

Desde la misma espadañade la iglesia hay que seguirlas marcas blancas y rojas delGR. por la calle Peña Quebra-da. Algo más adelante, sepasa junto a la fuente de losConsumos, soterrada y pro-tegida por una estructura depiedra, en una forma muyfrecuente en la zona, y muycerca de una morera llama-tivamente grande. Las seña-les del GR. se siguen calleadelante hasta llegar a la em-bocadura de la calle Santo, ala altura de una casa de fac-tura moderna. Ahí se aban-donan para comenzar el pa-seo a los chiviteros.

La calle Santo es una callelarga en la que las construc-ciones se van haciendo cadavez más rústicas y auténti-cas a medida que uno se acer-ca al final. Tanto que será unpecado no fijarse en los rarosrelieves de una pared de gra-nito, ya casi a la salida delpueblo, que muestran a dos

enigmáticas figuras –una so-bre un ventanuco– comoqueriendo hacer alusión, talvez, a un oficio del pasado.

Bebederos y charcasPoco después, cerca de lacruz de San Onofre, se aca-ba la calle y empieza el cam-

po. Se llega de inmediato aunas eras amplias, en las queaparece otra fuente soterra-da, Carrimiranda –tal vez lle-ve en el nombre la indica-ción de que este era el cami-no a Miranda do Douro–,con un puñado de pequeñosbebederos de granito a su al-

rededor. Al lado, una grancharca retiene aún agua su-ficiente para aliviar la sed delganado. Ya sin desviarse enlos siguientes cruces, otrafuente similar aguarda un ki-lómetro más adelante: fuen-te Vallanjo, también con supequeño séquito de pilones

de granito para facilitar elabrevadero a las reses. De ahíen adelante, son bastanteslos caminos que se abren auno y otro lado, pero el quese lleva es el más ancho ymarcado. A 2,4 km de la úl-tima fuente sale, señaliza-do, el ramal que lleva haciaMiranda, pero el de los corra-les sigue de frente con las se-ñales verde y blanca. Sete-cientos metros después, saleun ramal por la derecha, queno se toma, y otro por la iz-quierda 500 metros más ade-lante, que tampoco, a medi-da que el paisaje y el caminose tornan más agrestes ymontunos.

Poblado indígenaEl encinar empieza a envol-ver el paseo mientras se ro-dea por un costado el vérti-ce geodésico del pico Roble-do (748 m). Cuatrocientosmetros después, se llega alcorral de los chiviteros. Y re-sulta imposible no asociar la

imagen de inmediato a undiminuto poblado indígenaafricano: así pintan, tal cual,esas diminutas cabañas cir-culares con los techos de re-tama cuyo principal recursocontra el acosador eran laspequeñas puertas –sabia-mente orientadas al calor delmediodía– que el cabrero ce-rraba también con pequeñaslosas de granito para dejar alcabrito a salvo. Y al lobo conun palmo de narices.

Merece –mucho– la penaregresar a Torregamones si-guiendo 800 metros más laseñalización verde y blancadel sendero hasta conectar,en el primer cruce, con las delGR.14 que, tomado hacia laderecha, torna a la poblaciónpor el medio del encinar quese habrá avistado en toda suextensión desde alguno delos bolos que despuntancomo balcones poco despuésde dejar atrás este bastión decabritos.� info@javierprietogallego.com

�En marcha. Hasta Torre-gamones puede llegarsedesde Zamora por la N-122hacia Alcañices. En Ricoba-yo la ZA-324 encamina ha-cia Miranda do Douro. Eldesvío a Torregamones es elúltimo por la derecha antesde alcanzar el Duero.

�El paseo. Garbeo circularde unos 12 kilómetros quepueden hacerse en unastres horas. En el trayectodesde Torregamones a loschiviteros se siguen las ba-

lizas de color blanco y ver-de. Después se conectacon las blanquirro-jas del GR.14que regresa aTorregamo-nes por la ri-bera delarroyo deFenoya, pa-rando en vie-jos molinos y através de un ex-tenso encinar.

�Información. Ayunta-

miento de Torregamones,980 61 61 18. Casa del

Parque, Conventode San Francis-

co de Fermo-selle, tel. 98061 33 84.

�Dormir.Teléfono de

informacióninstitucional:

902 20 30 30.Central de Turismo

Rural: www.castillayleo-nesvida.com.

GUÍA

Torregamones

ZA-324

Fuentes soterradas, como la de Vallanjo, típicas de la zona.Cortinas en los campos del camino.

Perderse no esimposible, peroes más fácil quete coma el lobo

Antaño era comúnque los pastores ylas cabras pasaran eldía y la noche juntos

Extenso encinar en torno a los Chiviteros de Torregamones.Burros de raza zamoranoleonesa en el camino a los chiviteros.

Viernes 10.09.10EL NORTE DE CASTILLA PLANES 9