Upload
ezra-benson
View
225
Download
2
Embed Size (px)
Citation preview
شارلى : شارلى : سويت sweet sweetسويتcharliecharlie
– – – انتاجه يبدأ جدا مبكر االنتاج عالى النهار انتاجه – – – قصير يبدأ جدا مبكر االنتاج عالى النهار قصيرخالل خالل فى التكوين – 5555فى جيدة الزراعة من التكوين – يوم جيدة الزراعة من يوم
– المعةالمعة لونها– مسطحة بقمة الشكل – مخروطية لونها– مسطحة بقمة الشكل مخروطيةيعاب – – المعة والداخل الخارج من برتقالى يعاب – – أحمر المعة والداخل الخارج من برتقالى أحمر
صالبتها ضعف صالبتها عليها ضعف شهر عليها خالل بسرعة شهر وتتلف خالل بسرعة وتتلفج فيتامين من عالي الثمار ومحتوى وابريل ج مارس فيتامين من عالي الثمار ومحتوى وابريل مارس
وهى عالي السكر من محتواها الحموضة وهى وقليلة عالي السكر من محتواها الحموضة وقليلةوالرائحة الحالوة حيث من المحلى الذوق والرائحة تناسب الحالوة حيث من المحلى الذوق – – تناسب
. لالنثراكنوزا ومقاوم الرمادى بالعفن .يصاب لالنثراكنوزا ومقاوم الرمادى بالعفن يصاب
Rosa LindaRosa Linda ليندا ليندا روزا روزا
وغزير قوى الخضري وغزير النمو قوى الخضري التبكير --النمو التبكير متوسط ويبدأ ويبدأ متوسطنوفمبر من األخير األسبوع في نوفمبر اإلنتاج من األخير األسبوع في كروية كروية الثمار-الثمار-اإلنتاج
بجميع مقارنة عالي ومحصوله الحالوة بجميع شديدة مقارنة عالي ومحصوله الحالوة شديدةالسابقة ) السابقة )األصناف ( 2020--1818األصناف للفدان ( طن للفدان غزير – غزير – طن
والحجم – براحة قائم أحمر الثمرة لون والحجم – االنتاج براحة قائم أحمر الثمرة لون االنتاج– - شارلى سويت عن اكثرصالبة أحمر - –الداخلى شارلى سويت عن اكثرصالبة أحمر الداخلى
الموسم بداية فى البيضاء القمة تكوين علية الموسم يعاب بداية فى البيضاء القمة تكوين علية يعابمن جدا كبيرة أعداد وينتج الحرارة درجة من النخفاض جدا كبيرة أعداد وينتج الحرارة درجة النخفاضضعيفة ومداداته الموسم نهاية فى الصغيرة ضعيفة الثمار ومداداته الموسم نهاية فى الصغيرة الثمار
ب الكماروزا من اكثر نتروجين ويحتاج ب جدا الكماروزا من اكثر نتروجين ويحتاج %.%.2525جدا
FestivalFestivalفسيتفال فسيتفال
- جراندى واسو روزاليندا صنفى بين تهجين - ناتج جراندى واسو روزاليندا صنفى بين تهجين ناتجالروزاليندا – تبكير بين يجمع النهار الروزاليندا – قصير تبكير بين يجمع النهار قصير
وصالبة حجم كبر مع المرغوب ثماره وصالبة وشكل حجم كبر مع المرغوب ثماره وشكلالشكل – مخروطية ثمرة جراندى االسو الشكل – ثمار مخروطية ثمرة جراندى االسو ثماربراق– أحمر الداخلى واللحم قائم أحمر براق– لونها أحمر الداخلى واللحم قائم أحمر لونهاعن– – المبكر محصوله يقل ال الطعم عن– – جيدة المبكر محصوله يقل ال الطعم جيدةالدقيقى – بالبياض اصابة اقل شارلى الدقيقى – سويت بالبياض اصابة اقل شارلى سويت
. الرمادى . والعفن الرمادى والعفن
TamarTamarتامار تامار
جيدة – – الصالبة متوسطة ثمار جدا جيدة – – مبكر الصالبة متوسطة ثمار جدا مبكر. جدا – – جيد طعم مرتفع محصول .التكوين جدا – – جيد طعم مرتفع محصول التكوين
YaelYaelيائل يائل
– متوسطة ثمار مبكر الى التبكير متوسطة – متوسط ثمار مبكر الى التبكير متوسط - طعم – مرتفع محصول التكوين جيدة - الصالبة طعم – مرتفع محصول التكوين جيدة الصالبة
جدا جدا جيد جيد
LagunaLagunaالجونا الجونا
تأخيرا – أكثر أنه اال الشاندلر يشبه النهار تأخيرا – قصير أكثر أنه اال الشاندلر يشبه النهار قصيرثمار – صالبة واكثر الثمار فى حجما ثمار – واكبر صالبة واكثر الثمار فى حجما واكبر
ضارب – احمر لونها الشكل ضارب – مخروطية احمر لونها الشكل مخروطيةباهت – – أحمر الداخلى اللحم لون باهت – – للبرتقالى أحمر الداخلى اللحم لون للبرتقالى
االنتاج فى ويستمر دورات فى محصولة االنتاج يعطى فى ويستمر دورات فى محصولة يعطىللبياض – المقاومة متوسط طويله للبياض – فترة المقاومة متوسط طويله فترة
. االوراق وتبقع . الدقيقى االوراق وتبقع الدقيقى
Oso GrandieOso Grandieاوزوجراندى اوزوجراندى
انتاجه – – معظم يعطى االنتاج غزير النهار انتاجه – – قصير معظم يعطى االنتاج غزير النهار قصيرصلب – – – كبيرة ثمار الموسم منتصف صلب – – – فى كبيرة ثمار الموسم منتصف فى
لونها – – مرتفع السكر من محتواها لونها – – المعة مرتفع السكر من محتواها المعةأحمرارا – أقل والداخلى أحمر أحمرارا – الخارجى أقل والداخلى أحمر الخارجى
دائرية مسطحة وقمتها الشكل دائرية مخروطية مسطحة وقمتها الشكل مخروطيةثماره – – متأخر صنف أنه لليدع يعاب ثماره – – بوضوح متأخر صنف أنه لليدع يعاب بوضوحفى وتنتج داخلية فجوات وبها للنفلق فى حساسة وتنتج داخلية فجوات وبها للنفلق حساسة
.) ألبينو ) بيضاء ثمار االحيان (. بعض ألبينو ) بيضاء ثمار االحيان بعض
CamarosaCamarosaكماروزا كماروزا
– كان – وان مبكر ما نوعا للملوحة متحمل النهار – قصير كان – وان مبكر ما نوعا للملوحة متحمل النهار قصير - فترة االنتاج فى يستمر ليندا الروزا عن اسبوعين - متأخرا فترة االنتاج فى يستمر ليندا الروزا عن اسبوعين متأخرا
فى – متجانسة ثمار طويلة انتاجه دورات فى فى – طويله متجانسة ثمار طويلة انتاجه دورات فى طويلهعالى – محصوله والمعة واللون والشكل الداخلى عالى – الحجم محصوله والمعة واللون والشكل الداخلى الحجم
نهاية – – ذات مخروطية ثماره الحجم كبيرة ثمار نهاية – – جدا ذات مخروطية ثماره الحجم كبيرة ثمار جداالداخلى – – واللحم المع أحمر التكوين جيدة الداخلى – – مسطحة واللحم المع أحمر التكوين جيدة مسطحة
ولذا - النضج من متقدمة مرحلة فى حصادها يمكن ولذا - أحمر النضج من متقدمة مرحلة فى حصادها يمكن أحمرتتحمل – صلبة السكر من محتواها بارتفاع تتميز تتحمل – فهى صلبة السكر من محتواها بارتفاع تتميز فهى
أكثر – من ويعد داخلية تجاويف بها يوجد ال أكثر – التداول من ويعد داخلية تجاويف بها يوجد ال التداولوالمربى الطازج واالستهالك للتصدير المناسبة والمربى االصناف الطازج واالستهالك للتصدير المناسبة االصناف
والبياض – باالنثراكنوزا االصابة قابلية علية يعاب والبياض – والتجميد باالنثراكنوزا االصابة قابلية علية يعاب والتجميدالزغبى. الزغبى.
selvaselvaسلفا سلفا
– فى يحصد االنتاج فى جدا مبكر محايد فى – صنف يحصد االنتاج فى جدا مبكر محايد صنفبعد بعد نوفمبر حمراء – 6565--6060نوفمبر ثمار الزراعة من حمراء – يوم ثمار الزراعة من يوم
ورديئة – السكر فى منخفضة وصلبة جذابة ورديئة – المعة السكر فى منخفضة وصلبة جذابة المعةاكتمال بعد حصادها يجب ولذا ما نوعا اكتمال الطعم بعد حصادها يجب ولذا ما نوعا الطعم
الثمار – – بعض مكعبه الى مخروطية ثمار الثمار – – نضجها بعض مكعبه الى مخروطية ثمار نضجهاالشكل – منتظمة غير تكون وقد مسطحة الشكل – قمتها منتظمة غير تكون وقد مسطحة قمتها
بها الداخلية الفجوات بعض وجود عليها بها يعاب الداخلية الفجوات بعض وجود عليها يعابجدا وحساسة الدقيقى بالبياض بشدة جدا ويصاب وحساسة الدقيقى بالبياض بشدة ويصاب
. والملوحة الرى زيادة أو . للعطش والملوحة الرى زيادة أو للعطش
sharonsharonشارون شارون
– – – االنتاج عزيز النهار قصير النهار االنتاج – – – قصير عزيز النهار قصير النهار قصيرويستمر – نوفمبر منتصف فى انتاجه يبدأ ويستمر – مبكر نوفمبر منتصف فى انتاجه يبدأ مبكرصلب – – جدا كبيرة ثمرة الموسم نهاية صلب – – حتى جدا كبيرة ثمرة الموسم نهاية حتى
طويله – وقمتها وعريضة أحمر لونها طويله – جدا وقمتها وعريضة أحمر لونها جدايعاب – – االنتاج متوسط مسطحة أو يعاب – – مسننه االنتاج متوسط مسطحة أو مسننهانتظام – عدم الثمار شكل انتظام عدم انتظام – عليه عدم الثمار شكل انتظام عدم عليه
السكر . ومنخفضة داخليا الثمار السكر .تلوين ومنخفضة داخليا الثمار تلوين
DoritDoritدوريت دوريت
– – من يزرع مبكر النهار من – – قصير يزرع مبكر النهار اكتوبر اكتوبر 1010--11قصيرقليل – نوفمبر أواخر فى االنتاج قليل – ويبدا نوفمبر أواخر فى االنتاج ويبدا
متوسط – الحجم كبيرة الثمار نسبيا متوسط – المحصول الحجم كبيرة الثمار نسبيا المحصولبقمة – – مخروطية برتقالى أحمر لون بقمة – – الصالبة مخروطية برتقالى أحمر لون الصالبة
الشكل انتظام عدم عليه يعاب الشكل مسطحة انتظام عدم عليه يعاب مسطحةللملوحة . الحساسية للملوحة .وشديدة الحساسية وشديدة
OfraOfraعوفيرا عوفيرا
– – من زراعتها يفضل االنتاج عزير النهار من – – قصيرة زراعتها يفضل االنتاج عزير النهار --1010قصيرةنوفمبر 1515 منتصف بداية من انتاجه ويعطى نوفمبر سبتمبر منتصف بداية من انتاجه ويعطى سبتمبر
جيدة – – الحجم كبيرة ثمار الموسم لنهاية جيدة – – ويستمر الحجم كبيرة ثمار الموسم لنهاية ويستمرالبرتقالى الى للحمرة ضارب أحمر لونها البرتقالى الطعم الى للحمرة ضارب أحمر لونها الطعم
عدم – عليه يعاب مسطحة بقمة ثمار وداخليا عدم – خارجيا عليه يعاب مسطحة بقمة ثمار وداخليا خارجيامياه وزيادة للملوحة وحساس الثمار شكل مياه انتظام وزيادة للملوحة وحساس الثمار شكل انتظام
من – الوفير وانتاجه القوى بنموه يتميز من – الرى الوفير وانتاجه القوى بنموه يتميز الرىوقدرته – ، العالية للحرارة حساسية وعدم وقدرته – المدادات ، العالية للحرارة حساسية وعدم المداداتنسبيا الطويلة الضوئية الفترة فى االزهار تكوين نسبيا على الطويلة الضوئية الفترة فى االزهار تكوين على
النهار . قصير صنف انه من النهار .بالرغم قصير صنف انه من بالرغم
EXPECTED YIELD PATTERN FOR STRAWBERRY VARIETIES IN 2005-2006
Sweet CharlieTamarSuzanneYaelDiamontFestival
Nov6%12%3%0%1%0%
Dec9%16%6%9%13%10%
Jan6%6%3%17%9%11%
Feb12%12%17%7%10%22%
Mar45%52%35%32%34%46%
Apr11%2%20%19%18%4%
May11%0%16%16%16%7%
Jun1%0%0%0%0%0%
لبعض المحصولى لبعض المنحنى المحصولى المنحنىالفراولة الفراولة اصناف اصناف
0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
Nov Dec Jan Feb Mar Apr May Jun
Sweet Charlie Tamar Suzanne Yael Diamont Festival
الثمرة الثمرة أوصاف أوصاف
التسويق فترة صالبة تشوه التسويق حساسية فترة صالبة تشوه حساسيةانتاج انتاج معدل معدل
اللون اللون لتغير لتغير
وقت وقت طعمطعملونلونالحصادالحصاد
وقت وقت الشتلالشتل
الصنفالصنفمسمسلسلسلل
3-3.53-3.5 طن طن
رخو رخو قصير قصير جداجدا
احمر احمر وسطوسطوسطوسطغامق غامق
جيد جيد جدا جدا
11عوفراعوفرا15/1115/1110-15/910-15/9
حساحسارخورخوقصير قصير طن طن 3-43-4 جدا جدا س س
حساحساسس
وسوساحمراحمرطط
22نوريتنوريت15/1115/1117-22/917-22/9
3.5-4.53.5-4.5 طن طن
حساحساوسطوسطصلبصلبطويل طويل سس
33دوريت دوريت 10/10-10/101-30/1130/111جيدجيدوردىوردى
كمية على المؤثرة كمية العوامل على المؤثرة العواملفى المبكر المحصول فى وجودة المبكر المحصول وجودة
الفراولةالفراولة التربة وتعقيم العضوية األسمدة ونوع األرض وإعداد التربة خدمة وتعقيم العضوية األسمدة ونوع األرض وإعداد خدمة) طازجة ) أم مبردة أم مجمدة شتالت الزراعة (نظام طازجة ) أم مبردة أم مجمدة شتالت الزراعة نظام الصنف الصنف اختيار اختيار) ( - - بصاليا ام ملش الشتالت نوع د الشتالت سمك أ الشتالت (جودة ( - - بصاليا ام ملش الشتالت نوع د الشتالت سمك أ الشتالت جودة - - الشتل نجاح نسبة ه الشتلة على األوراق عدد - ب - الشتل نجاح نسبة ه الشتلة على األوراق عدد ب - الشتالت طول - ج الشتالت طول األحجام- ج في التماثل األحجام- و في التماثل و القديمة األوراق إزالة القديمة ميعاد األوراق إزالة (33بعد) بعد) ميعاد الشتل من (اسابيع الشتل من . . اسابيع الصغرى والعناصر المتوازن الصغرى التسميد والعناصر المتوازن وقلة NNزيادة) زيادة) التسميد المدادات زيادة وقلة يسبب المدادات زيادة يسبب
) المبكر (المحصول المبكر ..المحصول . التربة نوع حسب الري كميات وضبط الخربشة إجراء . مدى التربة نوع حسب الري كميات وضبط الخربشة إجراء مدى . وجدت أن الجعال ويرقات القطن ورق دودة . مكافحة وجدت أن الجعال ويرقات القطن ورق دودة مكافحة ( بعد بالبالستيك التربة سطح تغطية ) ميعاد بعد بالبالستيك التربة سطح تغطية الشتل 44--33ميعاد من الشتل أسابيع من تكوين أسابيع تكوين بعد 33--22بعد
جديدة جديدة أوراق (. (. أوراق ( قبل نوفمبر قبل األنفاق تغطية ) ميعاد قبل نوفمبر قبل األنفاق تغطية الخضراء 1010 //2525ميعاد القمة الخضراء لتالفى القمة ((لتالفى بالمزرعة النحل خاليا بالمزرعة وضع النحل خاليا الجودة وضع الجودة لضمان القطة خاصةخاصة لضمان وجه القطة تشوة وجه (تشوة (للثمار . . للثمار في السائدة في الحرارة السائدة والت ) 1111و و 1010شهرى شهرى الحرارة المدادات والت ) زيادة المدادات الثانوية ييزيادة الثانوية جان قلة- قلة- جان
((المبكر المبكر المحصولالمحصول المدادات المدادات إزالة إزالة الثانوية التيجان ذات النباتات تكوين الثانوية مدى التيجان ذات النباتات تكوين مدى
األوراق- :11 األوراق- :عدد عدد التكوين مكتملة أوراق اربعة عن االوراق عدد التكوين اليقل مكتملة أوراق اربعة عن االوراق عدد اليقل
من) من) يفضل أوراق ( .أوراق ( .66--44يفضلاذا- 22 اال الطازجة الشتلة أوراق ازالة عدم اذا- يفضل اال الطازجة الشتلة أوراق ازالة عدم يفضل
باألمراض اصيبت أو للشيخوخة باألمراض وصلت اصيبت أو للشيخوخة لماذا؟ لماذا؟ 000000وصلت: الى يؤدى ذلك :ألن الى يؤدى ذلك ألن
الموسم - . 11 طوال النباتى النمو الموسم - . تأخير طوال النباتى النمو تأخيراسابيع - . 22 لعدة الحصاد بداية اسابيع - . تأخير لعدة الحصاد بداية تأخير
الشتلة- 22 وسمك الشتلة- حجم وسمك حجم عن قطرها يزيد التى هى المثلى عن الشتله قطرها يزيد التى هى المثلى مليمترا مليمترا 1515الشتله
على على وتحتوى عن 55وتحتوى يقل ال ما وبها فرعية عن تيجان يقل ال ما وبها فرعية 1010تيجانعن يقل ال طولها عن جذور يقل ال طولها قبل 7.57.5جذور جذروها ويقلم قبل سم جذروها ويقلم سم
بين ما طولها يتراوح بحيث بين الشتل ما طولها يتراوح بحيث . 1515--1212الشتل . سم سم عن الطازجة الشتله تاج قطر يقل أال عن يجب الطازجة الشتله تاج قطر يقل أال 55يجب
مليمترات. مليمترات. وأزهار جانبية تيجان تعطى السميكة الكبيرة وأزهار الشتالت جانبية تيجان تعطى السميكة الكبيرة الشتالت
أعلى مبكر ومحصوال حجما اكبر وثمار عددا أعلى اكثر مبكر ومحصوال حجما اكبر وثمار عددا اكثرالرفيعة . الصغيرة الشتالت عن أوفر كليا الرفيعة . ومحصول الصغيرة الشتالت عن أوفر كليا ومحصول
الشتالت- 33 انتاج الشتالت- مكان انتاج مكان
فى تنتج التى هى الطازجة الشتالت فى افضل تنتج التى هى الطازجة الشتالت افضل ) ( مرتفعة الطبيعية البرودة لبعض تتعرض ( مناطق ( مرتفعة الطبيعية البرودة لبعض تتعرض مناطق
اكثر بأنها الشتالت هذه وتتميز تقليعها اكثر قبل بأنها الشتالت هذه وتتميز تقليعها قبل. محصوال وأعلى .تبكيرا محصوال وأعلى تبكيرا
تقليع دون الطازجة المشاتل ترك عدم تقليع يفضل دون الطازجة المشاتل ترك عدم يفضلاكتوبر اكتوبر حتى حتى
الشتلة- 44 الشتلة- نوع نوع. بصاليا الشتالت من تبكيرا أكثر الملش .الشتالت بصاليا الشتالت من تبكيرا أكثر الملش الشتالت
الزراعة - - 55 الزراعة ميعاد : :ميعاد
الطازجة الثمار إلنتاج الطازجة الفراولة شتالت الطازجة تزرع الثمار إلنتاج الطازجة الفراولة شتالت تزرعأكتوبر , منتصف وحتى سبتمبر نصف من ابتداء أكتوبر , للتصدير منتصف وحتى سبتمبر نصف من ابتداء للتصدير
من الحتياجاته تبعا متأخرا أو كان مبكرا الصنف حسب من وذلك الحتياجاته تبعا متأخرا أو كان مبكرا الصنف حسب وذلكالنهار . وطول والرطوبة الحرارة النهار .درجات وطول والرطوبة الحرارة درجات
- :) ( اثمار جيد خضرى نمو مناسبة حرارة المبكرة - الزراعة :) ( اثمار جيد خضرى نمو مناسبة حرارة المبكرة الزراعةمبكرمبكر
: أحمر بعنكبوت اصابة جدا المبكرة : الزراعة أحمر بعنكبوت اصابة جدا المبكرة الزراعة - - : تأخير مدادات نمو زائد خضرى نمو جدا المتأخرة - الزراعة - : تأخير مدادات نمو زائد خضرى نمو جدا المتأخرة الزراعة
االثمار االثمار
الشائعة االصناف بعض الشائعة مواعيد االصناف بعض مواعيدمصر مصر فى فى
من والحصاد الزراعة ميعاد جدول فيها من يكتب والحصاد الزراعة ميعاد جدول فيها يكتبالمستديمة االرض فى الفراولة زراعة المستديمة ملف االرض فى الفراولة زراعة ملف