4 kg (8,84 lb)Peso netto / Net weightNettogewicht / Poids netPeso neto

Cod. 14143

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kJ 1042 - kcal 245

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Energia - Energy -Energie - Valor energético

Grassi - Fat - Fett - Graisses - Lípidos - Grasas

Di cui acidi grassi saturi - Of which saturates - Davon gesättigte Fettsäuren - Dont acides gras saturés - De las cuales ácidos grasos saturados - Dos quais ácidos gordos saturados

Fiordilampone

IT) Semilavorato in pasta per la variegatura di gelato artigianale e per la farcitura di semifreddi e torte in pasticceria.

INGREDIENTI: zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, purea di lampone congelata (10%), fibra vegetale (inulina),

lamponi disidratati (5%), acidificanti: acido citrico, acido malico, addensanti: agar-agar, pectina, aroma, conservante:

sorbato di potassio, aroma naturale, coloranti: antociani. Può contenere tracce di soia, latte, uova, mandorle,

nocciole, noci e pistacchi. EN) Semi-finished paste product for variegating artisanal gelato and for filling semifreddi

and cakes in pastry making. INGREDIENTS: sugar, glucose syrup, water, frozen raspberry puree (10%), vegetable

fibre (inulin), dehydrated raspberries (5%), acidifiers: citric acid, malic acid, thickeners: agar-agar, pectin, flavouring,

preservative: potassium sorbate, natural flavouring, colours: anthocyanins. May contain traces of soybeans, milk,

eggs, almonds, hazelnuts, walnuts and pistachio nuts. DE) Halbfertige Paste zur Marmorierung von Speiseeis

und Füllung von Halbgefrorenen und Konditoreitorten. ZUTATEN: Zucker, Glukosesirup, Wasser, tiefgefrorenes

Himbeerpüree (10%), Ballaststoff (Inulin), dehydratisierte Himbeeren (5%), Säuerungsmittel: Zitronensäure,

Apfelsäure, Verdickungsmittel: Agar-Agar, Pektin, Aroma, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, natürliches Aroma,

Farbstoffe: E163. Das Produkt kann Spuren von Sojabohnen, Milch, Eier, Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen

und Pistazien enthalten. FR) Produit semi-fini en pâte pour marbrer la glace artisanale et farcir des parfaits et

des gâteaux en pâtisserie. INGREDIENTS: sucre, sirop de glucose, eau, purée de framboise congelée (10%),

fibre végétale (inuline), framboises déshydratées (5%), acidifiants: acide citrique, acide malique, épaississants:

agar-agar, pectine, arôme, agent conservateur: sorbate de potassium, arôme naturel, colorants: anthocyanes.

Le produit peut contenir traces de soja, lait, œufs, amandes, noisettes, noix et pistaches. ES) Semielaborado

en pasta para variegar el helado artesanal y para el relleno de semifríos y tortas en pastelería. INGREDIENTES:

azúcar, jarabe de glucosa, agua, puré de frambuesa congelado (10%), fibra vegetal (inulina), frambuesas

deshidratadas (5%), acidificantes: ácido cítrico, ácido malico, espesantes: agar-agar, pectina, aroma, conservante:

sorbato potásico, aroma natural, colorantes: antocianinas. Puede contener trazas de soja, leche, huevos,

almendras, avellanas, nueces y alfóncigos. PT) Semipreparado em pasta para a variegação de gelado

artesanal e para o recheio de semifrios e bolos em pastelaria. INGREDIENTES: açúcar, xarope de glucose,

água, puré de framboesa congelado (10%), fibra vegetal (inulina), framboesas desidratadas (5%), acidificantes:

ácido cítrico, ácido málico, espessantes: ágar-ágar, pectina, aroma, conservante: sorbato de potássio, aroma

natural, corantes: antocianinas. Pode conter vestígios de soja, leite, ovos, amêndoas, avelãs, nozes e pistácios.

EL) Ημι-τελικό προϊόν σε μορφή ζύμης για την ποικιλοχρωμία βιοτεχνικού παγωτού και την διακόσμηση

ημικατεψυγμένων και γλυκισμάτων ζαχαροπλαστικής. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης, νερό, βατόμουρο

πουρέ κατεψυγμένα (10%), φυτικές ίνες (ινουλίνη), αφυδατωμένα σμέουρα (5%), μέσα οξίνισης: κιτρικό οξύ,

μηλικό οξύ, πυκνωτικά μέσα: άγαρ-άγαρ, πηκτίνη, άρωμα, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, φυσικό άρωμα,

χρωστικές: ανθοκυανίνες. Μπορεί να περιέχει ίχνη από σόγια, γάλα, αυγά, αμύγδαλα, φουντούκια, καρύδια

και φυστίκια. NL) Halffabricaat in pastavorm voor de variatie van ambachtelijk ijs en voor de vulling van

ijstaarten en patisserie taarten. INGREDIËNTEN: suiker, glucosestroop, water, ingevroren frambozenpuree

(10%), plantaardige vezels (inuline), gedroogde frambozen (5%), voedingszuren: citroenzuur, appelzuur,

verdikkingsmiddelen: agar-agar, pectine, smaakstof, conserveringsmiddelen: kaliumsorbaat, natuurlijke

smaakstof, kleurstoffen: anthocyanen. Kan sporen van soja, melk, eieren, amandelen, hazelnoten, walnoten

en pistachenoten bevatten. CS) Polotovar - dochucovací pasta určená k přípravě domácí zmrzliny a k

semifred a cukrářských dortů. INGREDIENCE: cukr, glukózový sirup, voda, mražené malinové pyré (10%),

növényi rost (inulin), dehydrované maliny (5%), regulátory kyselosti: kyselina citrónová, kyselina jablečná,

zahušťovadla: agar-agar, pektin, aroma, konzervační přísada: sorban draselný, přírodní aroma, barviva:

antokyany. Může obsahovat stopy sóji, mléka, vajec, mandlí, lískových ořechů, vlašských ořechů a pistácií.

PL) Półprodukt w postaci pasty do lodów tradycyjnych oraz przekładania deserów lodowych i tortów. SKŁADNIKI: cukier, syrop glukozowy, woda, mrożone puree malinowe (10%), błonnik roślinny (inulina), suszone maliny (5%), substancje zakwaszające: kwas cytrynowy, kwas jabłkowy, substancje zagęszczające: agar-agar, pektyna, aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu, aromat naturalny, barwniki: antocyjany. Może zawierać śladowe ilości soi, mleka, jaj, migdałów, orzechów laskowych, orzechów włoskich i pistacji. HU) Félkész paszta kézműves fagylaltok és cukrászipari termékek színezéséhez, semifreddo és torták töltéséhez. ÖSSZETEVŐK: cukor, glükóz szirup, viz, fagyasztott málnapüré (10%), növényi rost (inulin), szárított málna (5%), savanyítószerek: citromsav, almasav, sűrítőanyagok: agar-agar, pektin, aroma, tartósítószer: kálium-szorbát, természetes aroma, színezőanyag: antocianin. Nyomokban szójababot, tejet, tojást, mandulát, mogyorót, diót és pisztáciát tartalmazhat. RU) Пастообразный полуфабрикат для добавления к домашнему мороженому и для начинки парфе и кондитерских изделий. ИНГРЕДИЕНТЫ: cахар, глюкозный сироп, вода, замороженное малиновое пюре (10%), растительное волокно (инулин), обезвоженная малина (5%), подкислитель: лимонная кислота, яблочная кислота, загустители: агар-агар, пектин, ароматизатор, консерванты: сорбат калия, натуральный ароматизатор, красители: антоцианы. Может содержать следы сои, молока, яиц, миндаля, фундука, греческого ореха и фисташки.

Consigliamo di mescolare delicatamente e accuratamente il prodotto con una spatolaasciutta prima dell’impiego.We advise you to mix the product delicatelyand accurately with a dry spatula before every use.

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Dosaggio:Tal quale.

Dosage:As it is.

8 0 1 2 7 0 8 1 4 1 4 3 7

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