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知識如繁星，朝向未知與世界，隨著冒險的心啟程。每次閱讀，多走一步，多想一下，就會發現埋藏在文字背後的深意，用知識把腦袋慢慢填滿！
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│一
二│ │三
閱讀無限、樂享生活—全年享9折優惠（特價品除外，專櫃及餐廳折扣優惠以現場公告及說明為準）
點數回饋—消費40元累計1積分，可享折抵消費或兌換好禮
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目錄Contents
the Corner of Hong Kong
01— 香港人的心
Feature Story
03— 閱讀二三事
eslite Pop-Up
13— 夏日閱讀書房
Children’s Book Review
19— 童書點評
Monthly Recommendation
21— 中文．外文‧兒童與青少年 選書24— 選樂
eslite Spectrum 31— 夏日shopping fun
eslite Calendar 35— 誠品活動
http://issuu.com/eslitehk
詳情請即瀏覽 www.agoda.com/eslitehk
8月│August / 2015
人 文 ・ 藝 術 ・ 創 意 ・ 生 活
01.6.2015~31.5.2016
20倍誠品積分回饋
1│the Corner of HONG KONG the Corner of HONG KONG│2
HONG KONGthe Corner of
Joanne和阿莉
七彩繽紛的插畫和產品、充滿童真和幽默感。動物和大自然是他們
創作的靈感。希望作品能帶給人驚喜、快樂和新的視野，同時啟發
和激勵身邊的人。
www.allthings-brightandbeautiful.com
香港角落
香港人的心
世界上有一群人，懷抱著無窮的求知慾，對眼前伸手可及的，或在
大洋的彼岸、世界另一端的事物，都鍥而不捨地探尋背後的意義，
存在的理由。因為他們，我們得到了「知識」，在這宇宙中尋得自
己的位置，亦令生活充滿光彩。透過閱讀，我們從「已知」中探索
「未知」的事物，充實了心靈與生命。或許，有一天，您，或者
我，都可以在「未知」中思索出新知識？
每次閱讀，多走一步，多想一下，就會發現埋藏在文字背後的深
意，用知識把腦袋慢慢填滿。
朝向未知與世界，大步邁進！
3│Feature Story Feature Story│4
STORYFeature 封面故事
5│Feature Story Feature Story│6
STORYFeature 封面故事
E /物聯網革命
作者｜傑瑞米．里夫金
出版｜商周文化
F /為什麼上街頭？新公民運動的歷史、危機和進程
作者｜大衛．格雷伯
出版｜商周文化
參展商品10%off會員獨享15%off 部分商品除外
觀察社會奧祕E /協同共享經濟到底是甚麼？
由資訊科技網路、巨量資料、整
合出更多經濟活動的物聯網，讓
製造者可以直接服務消費者，商
品與服務變得免費，協同共享經
濟逐漸成為主流。連結所有人事
物的網路減少了購買行為，「分
享」或「取用」比「擁有」重要，
市場經濟正向共享經濟轉移。H / 人類歷史上最大的衝突是？
世界歷史上不同的時代都能看見 國際紛爭與內戰，而且更在1914年和1930年經歷過兩次大規模的世界大戰。當時在戰爭中受傷及
死亡的人數超過一億，改變了國
際局勢，亦改變了人類的生活。
F /作者大衛‧格雷伯是著名人類學家，被稱為「佔領華爾街」的精神領袖，「佔領華爾街」到底是怎麼一回事呢？
2011年9月17日，美國人民發起了名為「佔領華爾街」的和平示
威活動，為表達對金融制度之下
富翁權貴的不滿，亦令社會資源
分配嚴重不公的議題重新成為世
界政治的關注和課題。
G /對於金融產品的英文縮寫名稱，你們知道幾多個？
已發展國家金融體系形成了一
大堆金融產品，包括CDO（債務抵押證券）、CLO（貸款抵押證券）、SIV（結構性投資工具）、ABCP（資產支持商業票據）、CDS（信貸違約掉期）。
A /沒有女人的男人們
作者｜村上春樹 出版｜時報文化
C /我們仨
作者｜楊絳 出版｜時報文化
D /無聊的魅力
作者｜艾倫．狄波頓
出版｜先覺
B /活著
作者｜余華 出版｜麥田
H /衝突的年代
作者｜生命科學編輯團隊
出版｜商周文化
G /居安思危
作者｜任志剛 出版｜天窗
探索文學行星A /社會怎樣稱呼沒有女人的男人？
剩男普遍指年齡在30歲以上，仍處於單身狀態的男士，是一種越
來越普遍的社會現象。
B /《活著》真正的意義是？
《活著》訴說著一個悲哀、殘酷的
故事，但透過這個悲劇，作者想表
現出的，反而是人活著積極的一
面。余華曾經給這部小說下了一個
定義：「《活著》就是忍耐：對所
有逆境苦難，包括最殘酷的，我
認為每個人都應該高興地、愉快
地去嘗試克服、度過它。」
D /你認識艾倫．狄波頓嗎？
他是英國著名的作家、哲學家
及製作人。於2008年創立「人生學校」，教導社會大眾如何
充實人生，而不至於迷惘。他
亦曾經在Twitter分享一條短片「Resolutions」，讓大家學習，並嘗試成為一個更好的自己。
C /楊絳在文化界有甚麼成就？
除了創作外，楊絳在翻譯上亦頗
下工夫。1958年，楊絳為《堂吉訶德》進行翻譯，當時不會西班
牙語的她為了翻譯得更準確，經
過一番堅持與努力，最後完成了
這項艱鉅的工作，更在「文革」
中把書稿保存下來。
7│Feature Story Feature Story│8
STORYFeature 封面故事
參展商品10%off會員獨享15%off 部分商品除外
E /徹底圖解宇宙奧秘
作者｜坂元志步 出版｜楓樹林
H /貓語大辭典
作者｜今泉忠明 出版｜晨星
採集科普知識
B /傾城之戀
作者｜張愛玲 出版｜春華
A /比利戰爭
作者｜丹尼爾．凱斯
出版｜皇冠文化
G /狗語大辭典
作者｜西川文二 出版｜晨星
F /人生總會有辦法！ 為明天招來幸福的68個方法作者｜水野敬也、長沼直樹 出版｜楓書坊文化
D /哪啊哪啊神去村
作者｜三浦紫苑 出版｜新經典
C /等一個人咖啡
作者｜九把刀 出版｜春天
解構故事立方A /解離性身分障礙是人格分裂嗎？
「解離性身分障礙」，即「多重人
格障礙」，是一種心理疾病，一
個身軀裡有超過一個人格存在，
被形容為「一個身體裡住著幾個
靈魂」。分裂出的人格之間知道
彼此的存在被稱為「並存意識」，
有時或會可以進行內部會議；人
格之間也有可能不察覺彼此的存
在，這樣會導致 「遺失時間」的現象，患者會有記憶斷層，也無
法察覺自己有多重人格。
E /提到伽利略，除了神探之外，你還想起甚麼？
木星的四大衛星又叫伽利略衛
星，直到2006年7月為止，已經有六十三顆木星衛星被發現，其
中四顆最明顯的衛星被伽利略於
1610年發現而取其名。因為木星的重力影響，伽利略衛星總是以
同一面朝向木星！
G / 如何與狗狗做好朋友？
在與狗狗第一次接觸的時候，為
了讓牠們安心，可以嘗試移開視
線、撇頭、轉身背對、沿著弧形
軌跡靠近、放慢動作等，這樣都
會讓牠們有一種「我們沒有一直
注意你，不用緊張喔」的感覺。
之後斜對著狗狗坐下，偶然對牠
眨眨眼，打哈欠，過一段時間，
牠就會慢慢靠近你了！F /怎樣可以為自己招來幸福？
印度律師及社會運動家聖雄甘地
曾說過：「打從心底果斷說出
『不』，比迎合對方或是避嫌而
說的『是』更有價值。」
H / 如何成為最成功的貓奴？
貓只會與親近的對象相視，如果
牠直盯著你慢慢走過來，尾巴一
直往上翹，看起來像一支旗子的
話，就是牠把你當朋友，想要跟
你撒嬌，要好好表演喔！
B /張愛玲對人生有甚麼看法？
她曾說過：「長的是磨難，短的
是人生。」受委屈的時候，人總
會覺得痛苦的時間似是無盡，依
然細心一想，人生已經很短暫，
其中偶然遇到的苦難只是人生的
一小部份，苦痛過後，就會發現
它只是過眼雲煙。
C /如何才能實踐自己的夢想？
九把刀曾說過：「夢想不是掛在嘴
邊炫耀的空氣，而是需要認真的實
踐，等到對的風，我們展翅翱翔，
沒有風，只要擁有足夠強壯的翅
膀，我們照樣拔地飛行，人生最
重要的，不是完成了什麼，而是
如何完成它。天空見。」夢，不
只是想，而是「做」！
D /何謂「土地倫理」？
李奧波因提倡「土地倫理」被稱
為「生態保育之父」，土地倫理
強調生態良知的存在，生物生存
權利是建基於的內在價值，而非
在人類的評價上。以生態良知來
面對大自然，尊重大自然，就可
以維持人與土地之間的和諧關係。
9│Feature Story Feature Story│10
STORYFeature 封面故事
參展商品10%off會員獨享15%off 部分商品除外
A /愛上鑄鐵鍋
作者｜今泉久美 出版｜積木
C /我的葡萄酒生活提案
作者｜歐菲莉．奈曼
出版｜三采文化
B /日日煮食譜
作者｜Norma 出版｜香港青馬文化
D /日日 100作者｜松浦彌太郎 出版｜一起來
G /快樂媽咪40周孕產全書作者｜蓋銘英 出版｜華威國際
H /阿樂臨床處方
作者｜阿樂 出版｜香港人
F /女中醫給忙碌上班族的第一本養生書
作者｜羅珮琳 出版｜聯經
E /腰痛、頭痛完全改善！
最強30秒拉筋操作者｜盧賢浩 出版｜采實文化
升等日常計劃 開發健康能量A /鑄鐵鍋有甚麼吸引之處？
鑄鐵鍋的獨特之處是具有卓越
的導熱能力和保溫效果，而且
保水功能超強，不怕會燒焦食
物！只要把鍋子加熱，再利用
鍋內的餘溫繼續烹調，就可以
煮出款款美食。
E /如何可以知道自己身體狀況？
簡單一個動作，就可以測看自己
的「身體年齡」是多少。兩手手
指緊扣、手肘併攏，然後把雙手
往上舉，臉朝正前方，如果這時
從正面可看到下巴，身體年齡為
三十多歲；能看到鼻子則為二十
多歲；可看到眼睛則為十多歲。
相反的，如果連手肘都無法併
攏，則可能是肩膀或背部有問
題。你的身體年齡是多少呢？
B /作者Norma是專業廚師嗎？
作者N o r m a一方面是典型美美中環上班族，同時亦是網站
daydaycook.com的創辦人，與大眾分享各式食譜。兼顧雙重身
份的她，覺得培養不同的興趣之
後，從中尋找最能吸引自己的，
以認真的態度去看待，把興趣配
上計劃，就可以讓自己全情投入
進去卻無需放棄其他。
G /快要分娩的媽媽應該準備什麼？
為了確保有足夠的體力進行分娩，
產婦可以進食適當數量的巧克力，
其營養豐富，又容易被人體吸收，
可以提供足夠的熱量給媽媽分娩。
芬蘭科學家推測，巧克力中的化學
成分，可以使孩子出生後對新環境
產生較少的恐懼感。
C /為何喝紅酒要用高腳杯？
喝紅酒用高腳杯，除了看起來高
貴之外，還因為長長的杯腳可以
避免手的溫度影響酒的本質，而
且渾圓的紅酒杯可以令酒的香氣
集中在鼻子前，讓我們好好享受。
F /懶惰的女生想養生怎麼辦？
玫瑰花除了可以沖花茶，造乾花
外，還是中藥材之一。食用玫瑰
花分為紅玫瑰、粉紅玫瑰兩種，
有疏肝解鬱之用，除去油解膩
外，亦能活血減輕月經帶來的
不適，女士們可以選擇適合的來
DIY玫瑰紓壓茶。
D /在日本常常看到的木偶娃娃有隱藏甚麼深意嗎？
日本著名的傳統木偶鳴子娃娃
（Kokeshi），對日本人來說，是日常生活中一個特別存在。人偶
在日語中寫作「人形」，就是人
的形狀。有人認為人偶中寄宿著
靈魂，或是將它們作為除魔道具
使用，代替自己消災解厄或招財
納福，例如，大口娃娃就是要幫
主人家把福氣吸過來。人們不會
輕易把它們丟棄，會在寺廟或神
社舉行隆重的送魂儀式把它們送
走，就是所謂的「人形供養祭」。
H /為甚麼會有口臭？
除了進食味道濃烈的食物會造成
口臭外，其實嘴巴乾燥都是其一
大成因，唾液有助沖洗掉造成口
臭的細菌。為了刺激唾液分泌減
少口臭，要定時吃早餐，亦盡力
避免使用口腔呼吸。其實口臭時
使用漱口水、口香糖、薄荷錠或
口氣清新噴霧等物品反而會帶走
口腔中的水份，「效用」過後，
口臭依然會存在！
8
3
4
5
1
2
6
97
Feature Story│12 11│Feature Story
STORYFeature 封面故事
B /世界建築自己做
作者｜班內迪克特．勒．羅亞黑
出版｜小天下
SOU．SOU 1 2 3 4 5 6 7 8 9
「SOU．SOU」是京都的品牌，以「創造日本新文化」為理念，利用其獨家設計的布料，製造並銷售足
袋（日式襪子）、和服、童裝、家具等產品。布料採
用三重縣津市的傳統工藝品「伊勢木棉」，從江戶時
代傳承至今已有二百五十多年的歷史。特色是不易產
生皺摺，且質地越洗越柔軟與實用。
かまわぬ 1 2 3 4 5 6 7 8 9
「かまわぬ」（kamawanu）是一家結合日本傳統工藝技術與現代藝術設計概念的手拭巾專賣店。藉由現
代的商品設計概念，將日本傳統工藝之美永續傳承下
去，承襲江戶時代的傳統古技法製造手拭巾，以染
色豐富均勻、圖樣深具意涵最為人所稱道。「かまわ
ぬ」的意義是由鐮刀，和輪圈的圖樣與「ぬ」文字結
合，形成讀音為「かまわぬ」的寓意圖。
Talented 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Talented是一家成立於2012年的配件品牌，其特色是與來自世界各地的版畫、插畫及藝術家合作，結合
創作者們獨特設計的印花圖案，精心挑選的天然物料
生產，呈現宛如藝術品般的多元設計及創意性，也是
多國公平貿易認證的合作夥伴。
K-ai 1 2 3 4 5 5 6 7 8 9
日本手工陶瓷品牌K-ai，創立於1989年，以陶、瓷土，兩種材質，搭配不同燒製方式形塑的手感，不同
於其它具百年名號的陶、瓷用品，沒有嚴肅的品牌包
袱，以及器皿使用的嚴格規矩，卻充滿日式居家生活
的精神，深獲單身男女或小家庭喜愛。
C / 128翻翻樂作者｜蘿西．狄金絲
出版｜小天下
涼夏商品展
D /三字經
作者｜王艷娥 出版｜風車圖書
A /情緒管理小學堂
作者｜法國Auzou 出版｜明天國際
航向閱讀宇宙A / 小孩甚麼時候開始會「有」情緒？
嬰兒在第三個星期左右，開始有
「真正」的微笑；四個月大時會出
現生氣、驚訝的樣子；滿週歲左
右時會清楚的看到害怕和害羞的
表情。三到四歲的幼兒已經開始
對於表面情緒與真實情緒有一些
了解，而六到十歲時，他們對於
這兩者之間的區別會評斷得更正
確，父母可以早點開始準備，學
習如何關注兒童的情緒。
D /何謂「詠絮之才」？
謝道韞是東晉孝武帝的女兒，她自
小就受到良好教育，才華出眾。有
一次家宴，大家喝酒賞雪時，以一
句「未若柳絮因風起」驚艷了現場
的眾人。此後，人們稱女子的文學
才能為「詠絮之才」。
C /「數學」是如何發展成現在的模樣？
數學最初用於計數、天文、度量
及貿易，都是對結構、空間、時
間的研究。之後發展開去，經
古印度人的提倡，發展成現今的
數學。如果要說印度對世界的貢
獻，不得不說是「0」！古印度人創造了包括「0」在內的十個數字符號，把「0」當作一個數來參與運算，令十進位法或算術
運算變得更完善，為數學的發展
奠定了基礎。B /英國大笨鐘真實的名字是甚麼？
英國大笨鐘的正式命名為「伊麗
莎白塔」，「大笨鐘」這個暱稱是
來自於建造它的工程師班傑明‧豪
爾。因為他長得很高大，所以大
家都叫他Big Ben—「大班」，
後來就被翻譯成「大笨鐘」了！
要登上大笨鐘頂端的話，要爬
三百三十五級階梯。
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13│eslite POP-UP eslite POP-UP│14
仲夏歡樂購 每週特別驚喜，指定誠品主打商
品，期間限定5折優惠！
營業時間
SUN–THU 10:30–21:30FRI–SAT 10:30–22:00
POP-UPeslite 誠品限定
夏日閱讀賞 指定主題商品9折/會員85折優惠
（折扣方案以門市公告為準）
夏 日 閱 讀 書 房 以 五 大 專 區
劃分 ， 創 建 了 一 個 愜 意 的
「家」，人人都可以尋得屬於自
己的閱讀樂園。悅讀空間特別
為閱讀愛好者而設，可以翻閱
選購自己心儀的書籍；不少音
樂發燒友則流連於充滿爵士風
情的聆樂角落，尋找經典黑膠
或時尚音樂設備；手作創意達
人都駐足於創意工坊，除了欣
賞手作產品，更可以按個人的
喜好，搭配製作自己專屬音樂
鈴；在賞味市集嚐一口咖啡，
吃一口特色小食，人人都可以
成為品味美食家；親子樂園
中，父母在旁邊休憩閱讀，偶
然傳來為小孩說故事的聲音，
或是陣陣孩童歡笑聲；享受著
天倫之樂的父母小孩，把活力
與溫暖帶進這閱讀書房裡。
還有一個月，我們希望繼續為
讀者營造一個舒適的「家」，
大人或小朋友，只要你想，就可
以打開悅讀之門，遊走於書頁角
落，細味慢活悠閒，讓書本陪伴
你的盛夏日與夜。
eslite pop-up bookstore
夏日閱讀書房 10.7-23.8太古城中心二樓中橋
誠品書店特設的POP-UP店，已經於19/7在太古城中心二樓中橋正式開店了！
我們期許，以夏日閱讀書房，把閱讀帶給身邊每個人，共築美
好生活的藍圖，共構難以忘懷的閱讀記憶。
｜期間限定｜引入日光與月光的夏日閱讀好時光
in
POP-UP BOOKSTORE
Feature Story│16
eslite TOMBOW獻給所有創作者的理想書寫道具
誠品與TOMBOW合作，推出聯名首發之作──「繪畫
者‧色鉛筆」。精選與推薦最 好的書寫道具，給所有
的創作者，回應及滿足讀者們的期待。
誠品香港獨家發售
推薦產品
TOMBOW IROJITEN色辭典系列
精選葉、花、虹、夜四款自
然界色系，每款12色，以溫
暖的筆觸，在著色與描繪
間，慰藉人心。
Faber-Castell水溶木顏色
（35色木盒裝）以環保認證的木材配合SV
黏合技術製成，無毒且具抗
震性，高品質水溶性顏色，
鮮艷明亮。
生活中的摰友 Faber-Castell Faber-Castell兒童繪畫系列
以精緻優良的品質、創新的設計以及天然環保的無毒
材料製成，適合3-12歲兒童繪圖及創意活動時使用，
讓兒童同時體驗顏色、玩樂及天馬行空的樂趣。
AKASHIYASAI彩日本彩繪毛筆20支
入戶外寫生包（牛仔包）
STAEDTLERergo soft 24色三角防斷
木顏色
ClairefontaineFontaine Watercolour
Album
Faber-Castell 手指畫顏色連畫本套裝
Faber-CastellPitt Monochrome專業素
描18入鐵盒裝
童趣 專色 自然 多元 畫意
17│My CHILDHOOD My CHILDHOOD│18
如何能夠把收拾心愛用品的過程變得更有趣味，讓小朋友享受起收拾的
樂趣，培養起有條不紊的習慣？Hellolulu以小巧袖珍又實用性強的特點設計出可愛趣緻的袋子，讓小朋友在準備旅程的時間學會如何打點行
裝，做一個井井有條的小大人！
旅途好拍擋JAZPER，捲蓋小背包設計，讓小孩子可以一口氣把所有東西全放進袋裡；收拾小幫手的LINUS，有多個儲物格讓小朋友把心愛的隨身用品條理分明地收好，提升他們的收拾能力；富經典簡約美的
ASTA，輕型方便，炫酷又充滿時尚感；適合山系探險家的HANNA和陽光小健兒的BOBO，都能調節成不同形狀使用，前者可以當作背包，也可當成腰包使用；後者時而轉成便提包，時而轉成負重的背包，在做
運動的時候更便利。
伴你成長—Hellolulu
CHILDHOODMy 童言童語
《大熊去圖書館》16/8 (SUN) 15:00–15:30｜8F 兒童館｜故事老師：梁雅君
大熊相當肯定，他已經擁有自己需要的每一本書了，但是他的好朋友，
睜著明亮眼睛的老鼠可不這麼想。他勉為其難的和老鼠去了那間大圖書
館後，不管是太空船還是獨木舟的書，都無法滿足大熊挑剔的品味。老
鼠真的能夠為大熊找到一本完美的書嗎？深受喜愛的壞脾氣大熊，和他
無敵樂天的朋友老鼠，又帶著全新故事回來了。
主辦單位： ｜ 協辦單位：
作者簡介
邦妮．貝克 (Bonny Becker)
創作了一系列大熊和老鼠的圖畫書，其中包括
榮登紐約時報暢銷排行榜的《大熊的訪客》。
此外，她還創作了續集《大熊生病了》，和許
多得獎的圖畫書書與小說。關於《大熊去圖書
館》，她說：「我雖然已經被書團團包圍，卻
永遠不嫌多，就算再多一本酸黃瓜的書也很不
賴。」邦妮．貝克目前定居西雅圖。
繪者簡介
凱蒂．麥唐納．丹頓(Kady MacDonald Denton)
為小朋友繪製了許多膾炙人口的圖畫書，其
中包括了大熊與老鼠系列，以及和Claire
Masurel合作的《兩個家》（Two Homes）。
關於《大熊去圖書館》，她說：「不管我們是
誰，是大人還是小孩，圖書館都會帶給我們無
比的驚喜。」凱蒂．麥唐納．丹頓目前定居於
加拿大安大略省。
譯者簡介
劉清彥
雖然家裡已經有兩萬多本書，也為小朋友翻譯
和創作了三百多本書，卻永遠不嫌多。關於《
大熊去圖書館》，他說：「希望每個大人和小
孩，都能跟大熊和老鼠一樣，深深愛上圖書
館。」除了譯書、寫書，他也到處演講，並且
主持了電視和廣播節目，還因此得了金鐘獎。
大熊相當肯定，他已經擁有自己
需要的每一本書了，實在沒有必要
再去圖書館。但是他的好朋友，那
隻小小灰灰又睜著明亮眼睛的老鼠
可不這麼想。他勉為其難的和老鼠
去了那間大圖書館後，不管是太空
船還是獨木舟的書，都無法滿足大
熊挑剔的品味。老鼠真的能夠為大
熊找到一本完美的書嗎？
這隻深受喜愛的壞脾氣大熊，和他
無敵樂天的朋友老鼠，又帶著精采
絕倫的全新故事回來了。相信所有
的大小朋友，一定會非常樂意加入
他們前往圖書館的行列。
邦妮．貝克文 凱蒂．麥唐納．丹頓圖 劉清彥譯
小樹苗24
道聲
邦妮．貝克文
凱蒂．麥唐納．丹頓圖
劉清彥譯
ISBN: 978-986-5809-51-5
9 7 8 9 8 6 5 8 0 9 5 1 5
道聲出版社
0 0 3 0 0
Children's BOOK REVIEW│20 19│Children's BOOK REVIEW
BOOK REVIEWChildren's
這故事中的主角—銀背大猩猩伊凡，是真實存在的。
伊凡在人類「文明」社會生活了廿七個年頭，作者
想把這隻銀背大猩猩的樣子，原原本本地展現出來
（頁304）。要令讀者的代入感增加，跟敘述者（伊凡）
同悲同喜，最佳的敘述手法，莫過於運用第一人稱
了。不過，以動物為主角的小說，第一人稱的敘
事手法已司空見慣，怎樣才能於手法上突破舊框，
更有效地呈現內容的深度呢？首先，讓我感到意外
的，是這部小說分章極多，共一百六十個章節，但
卻沒有目錄，更沒有註明章節號碼。這是故意的，
還是偶然的？讀者帶著這個疑問進入伊凡的敘述之
中。進入開首幾章，發覺小說結構雖不致散亂，但
敘事卻頗嫌鬆散，有點跳躍，有些章節更只得寥寥
幾行文字，而每章的標題只有簡單的詞組，有時更
未能通過標題預見該節內容，像是未完成的習作，
令人感到納悶。
伊凡是真實存在的銀背大猩猩，懂得繪畫，更以自
己的拇指印作為簽名，因而聞名於世（頁303）。由伊
凡敘述的故事，應該用怎樣的語氣表達、怎樣的角
度觀看、怎樣的結構安排呢？—拼圖吧！這160
個章節，很多是敘事者伊凡隨想隨看的角度，有點
隨意，但並不散亂，是按著他的經歷、回憶，順著
他自己的邏輯一筆一劃地繪畫出來的。作者以伊凡
為敘事者，他的說話與他的畫作一樣，有話則詳，
無事則略，是因為他「不隨便浪費文字」（頁31），
冷靜卻不麻木地感受生活。伊凡擅於畫畫，最後更
以拼圖方式，繪畫出理想中的動物園，喚起人類的
關注，拯救了小象露比，兌現對史黛拉的承諾。
配合這內容，作者也使用拼圖的方法，成功地把敘
事手法設計到形散而神不散，把內容與手法完美融
合，不露痕跡！
小說開首對伊凡的介紹，用了較零散的文字、短小
的段落敘述。如第一章〈你好〉：
我叫伊凡，我是一隻大猩猩。
但是故事並沒有那麼簡單。（頁5）
簡單利落的幾個短句，但卻能表現敘事者的性格。
語言文字反映思想，大猩猩的思想沒有人類的迂
迴、複雜，直截了當地表達，是他的作風：
拼湊拼圖—八號出口的猩猩文∣簡漢乾（香港教育學院語文教育中心語文導師）
童書點評
人類總是濫用文字。他們隨意丟棄文字，就像丟香
蕉皮般，任其腐敗。
誰都知道，香蕉皮才是最好的部分。（頁6）
又如小說的末段寫伊凡住進動物園，終於獲得其他
大猩猩的接納，成為領袖，更與雌猩猩金雅妮譜出
戀曲（頁285-289），這幾章便用了簡單的圖畫拼湊出
原始的追逐。試讀讀〈戀愛〉：
眼神接觸。
展現你的體態。
昂首闊步。
發出咕噥聲。
丟樹枝。
再發出咕噥聲。
採取行動。
戀愛是一件困難的事。
在電視上看起來很簡單。
我不知道自己到底能不能掌握其中的竅門。（頁286）
輕靈的文字、直率的表達，最能體現大自然的躍
動，這就是伊凡的本色當行，「大猩猩不會像人
類那樣聊天，淨講一些無聊的八卦和爛笑話」
（頁289）。他的圖畫、敘述，就是那樣的自然、純粹。
小說的高潮是第87章〈白天〉至第106章〈終於〉（頁176-214），寫伊凡經過無數個夜晚，憑著想像，努
力繪畫出理想的動物園拼圖，幾番波折，終於讓知
音者茱莉亞破解了多張拼圖的密碼。更難得的是，
她能讀懂伊凡的心，知道如何處理這一畫作，讓途
人看到這訊息，引起人類的關注。這20章是全書寫得最緊密的部分，呈現了敘事者心焦如焚、搥胸生
氣的心情，讀到這裡，讀者情緒被情節牽引，屏息
靜氣，擔心伊凡的努力，能否獲得成果。作者巧妙
地將伊凡的「拼圖」，用「拼圖」的方法，一塊一
塊拼湊起來，向讀者展示，我們要有耐心—「大
猩猩像石頭一樣有耐心，人類就差遠了」（頁7），用
零散的圖塊，拼湊出原整的畫圖。
以「形散神聚」形容《八號出口的猩猩》似不為過，
作者苦心經營這幅拼圖，就是待讀者耐心拼湊啊！
八號出口的猩猩
作者｜凱瑟琳．艾波蓋特
繪者｜派翠夏．卡思特勞
譯者｜劉清彥
出版｜台灣遠見天下文化
eslite RECOMMENDS BOOKS│22 21│eslite RECOMMENDS BOOKS
RECOMMENDS
BOOKSeslite
2 / Untold. 隱藏在鏡頭下的故事與紀行作者∣史蒂文‧麥柯里
出版∣麥浩斯
Steve McCurry曾說過：「透過我的照片，讓他人探索全世界。」1985年「阿富汗女孩」登上《國家地理雜誌》封面，那雙帶魔力的綠眼睛觸動了無數的心靈。照片裡的人物直視鏡頭，強
烈的眼神濃縮了主體的經歷與氣質—與被拍攝者建立互信的關
係，Steve McCurry透過照片呈現不同個體，在面對戰爭、疾病等各種苦難下所展現的堅毅和誠懇；藉著深入地區拍攝，記錄受
壓迫的民族如何捍衛自身的文化，彰顯人道關懷。
1 /現代主義烹調
作者∣納森‧米佛德 出版∣大家
納森．米佛德繼2011年出版了二千多頁飲食鉅著《Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking》後，再和集合科學家、攝影師、名廚的高科技烹飪實驗室合作出版了第二本飲食書
籍—《現代主義烹調：家庭廚房的新世紀烹調革命》。一貫作
者的徹底研究，把料理分拆成不同類別單獨鑽研，單是基底食材
已包含一百二十多種。由料理的歷史掌故到製作過程，配合食材
的準備計算以及科學原理，讓你完全了解料理中的關鍵，在家庭
廚房也能輕易製作出過百種專業菜餚。
3 /好奇心
作者∣布萊恩‧葛瑟
出版∣商周
「想像娛樂公司」（Imagine Entertainment）孕育出《有你終生美麗》、《阿波羅13》、《24反恐任務》等眾多耳熟能詳的作品，它的創辦人布萊恩‧葛瑟（Brian Grazer）持續每週與一位演藝圈外的陌生專業人士—從科學家到時尚設計師，探險家
到企業執行長，藝術家到中情局局長，進行他的「好奇心對話」
（curiosity conversation），用意在於走出自身經驗的框架去學習、成長，讓內在的好奇小孩引領你探索學習、發現驚奇、開創
無限可能。
4 /數位癡呆症
作者∣曼福瑞德‧施彼策
出版∣暖暖書屋
數位癡呆症是對電腦遊戲成癮和網路依賴患者病徵的概括。他們
主要表現為專注力失調，情緒淡漠和反應遲鈍。大腦是演化的產
物，經由長期對特定環境條件的適應而形成，而這些條件絕對不
包括數位媒體。德國大腦專家、心理醫師施彼策，多年來憑藉著
對數位媒體與人類生活的研究，闡明數位媒體對大腦發育的不利
影響。他在《數位癡呆症》中指出：我們如何扼殺了自己和子女
的心智，希望引起社會對妥善應對新科技的關注。
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誠品選書
7 /金翅雀
作者∣唐娜‧塔特
出版∣馬可孛羅
藝術有時候是一種牽引。作者以一幅名畫「金翅雀」為核心，
建構一個使人插翼難逃，不忍掩卷的小說樊籠。主角從博物館
爆炸意外中死裡逃生，同行的母親卻不幸罹難，他於混亂之
際從意外現場取走母親最愛的「金翅雀」。成年後，作者流連
往返於上流畫室與古董店，漸漸發現自己與此名畫有不可割捨
的關係，恰如羽毛附在雀鳥身上，並因此捲入一連串的驚險事
件，藉此講述自己對人性、命途、生命、藝術的思索與看法。
8 /列車上的女孩
作者 | 珀拉‧霍金斯出版 | 寂寞
Rachel失婚失業，染上酒癮，終至無家可歸，她唯一的精神寄托是每天坐同一班列車往來，沉緬於景物和回憶，一天，她在尋常
列車延誤中看到不尋常的風景⋯⋯Megan年輕新婚，但蒙受童年陰影，終日精神不振，一天，她開始背夫偷漢⋯⋯這是一本失婚
婦人寫在2013年的日記，也是一本失蹤女人寫在2011年的日記，情節互補，兩個女人的命運像兩部順逆行列車般駛向目的地，軌
道錯綜複雜，終至真相大白。
5 /編辭典
作者∣飯間浩明
出版∣麥田
去年改編自三浦紫苑小說的電影《字裡人間》引起大眾對辭典編
纂的關注。《編辭典》作者為日本《三省堂國語辭典》的編輯，
他以輕鬆有趣的方式介紹笑料百出的辭典編纂過程。編輯們把任
務完全融入日常生活中，時刻進行用例採集。如吃飯看到菜名時
會拿辭典看是否收錄其中、看到廣告板上的新詞要拍照存檔、連
看雜誌也不斷記錄新詞。全賴編輯們對辭典的熱情和執著，語文
知識才得以承傳。
6 /躺下的藝術
作者∣貝恩德‧布倫納
出版∣行路
現代文化推崇積極主動與高效能地利用時間，花時間討論躺臥
勢必被視為一種浪費。然而佔據我們生命最多時間的動作，就
是「 躺下」。「躺下」對人類如此重要，孕育出眾多關於人
類保持平躺的歷史與文化，所以亦帶來這樣一本關於躺下的
小品。我們是如此喜愛躺臥：躺在大自然的懷抱中（草地或沙
灘，及更常見的公園長椅）、以慢活的姿態躺在沙發上，以至
躺在愛人身旁（及忍受鼻鼾）。「躺下」如此愜意，或許生活
就該是躺著過的。
23│eslite RECOMMENDS BOOKS eslite MUSIC BRAVO!│24
誠品選書
3 / 泡泡紙男孩
作者｜菲力．厄爾
出版｜小麥田
查理是大家公認的超級遜咖，媽媽心中的媽寶，他在媽媽周全的
保護下，讓他像是包著泡泡紙長大，同時使他喘不過氣來。查理
在學校受到嘲笑與欺凌，他卻不是懦弱投降，而是誓言要自立自
強，嘗試各種方式，只為了讓別人見識到自己的優點。直到遇見
了她，他的人生才轉了一個彎！卡內基文學獎入圍作家菲力．厄爾以
逗趣的筆調，纖細刻畫青少年的成長之路。無論迷路或跌倒了，
抬起頭來，成功的法則就是再來一次！
4 / 一張紙做立體書
作者｜王淑芬
出版｜親子天下
遊戲是最好的學習，做書是個簡便可行的自我提升活動，靜靜做
一本書，也是在與自己對話、與腦中的世界問答。繼《一張紙做
一本書》引起廣大迴響，手工書達人王淑芬老師再次帶領大家以
意想不到的簡單材料開心玩出創意。《一張紙做立體書》為讀者介
紹二十種不同形式的「一張紙做書＋內頁立體化技巧」，讀者玩
過一次，便能舉一反三，自己延伸更多製作的點子，最後還能以
多張紙製作頁數更多的立體書。
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BOOKSeslite
1 / Being Mortal作者｜Atul Gawande出版｜Profile Books Ltd
死亡是一種常見的，永遠存在的可能。不論是十五歲到五十歲—
天天都如擲骰子般。時至現在，隨著醫學的進步，生存的界限
一直在推遲，我們越來越脫離了終將死亡的事實。這書是關於死
亡的現代經驗—變老和死亡是什麼樣子，藥物如何改變了這一
點？又如何沒法改變這一點？我們如何錯誤理解死亡？作者以
他的洞察力和靈敏度，概述了一個跨越全球的故事，以他作為一
名外科醫生和他的患者及家屬的經驗，他學會接受他所能做的極
限。從未有過老齡化這樣一個重要的課題，幫助面臨死亡的人的
系統顯然也還未到位，作者揭示人們最終的目標，畢竟不是如何
好死，而是一個好的生活—直至最後。
2 / The Crossing作者｜Samar Yazbek出版｜Rider & Co
作者是土生土長的敘利亞人，以她的職業—作家和記者而聞名
於家鄉。在2011年，她因倒阿薩德政權而被迫逃離。此後，她決心要成為她國家人民痛苦的見證，她勇敢地通過在土耳其邊境圍
牆的一個洞，重新回到她的祖國。在十字路口，她見證了令人震
驚的現實，這就是今天的敘利亞。從最初的單純示威爭取民主，
及後透過自由敘利亞軍，至ISIS的到來，她令士兵，兒童，平常的男人和女人都想活下去。作者對敘利亞生活的描繪非常真實，
她的散文是光亮的。這書無疑將成為一個經典：既是歷史文獻亦
是文學作品。
青少年
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兒童
選書
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誠品音樂
MUSIC
BRAVO!eslite
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1 / F. Charles Adler conducts Bruckner廠牌∣Music & Arts 演出∣The Vienna Symphony Orchestra、F.Charles Adler
英國指揮家阿德勒（F. Charles Adler, 1889 – 1959）是奧地利作曲、指揮大師馬勒的學生，以指揮馬勒（G. Mahler）和布魯克納（A. Bruckner）的作品最為人所認識。這套由美國歷史錄音品牌Music & Arts推出的5CD套裝輯錄1893 – 1903年間阿德勒指揮維也納交響樂團演奏布魯克納的彌撒曲、序曲以及第1、3、6、9號交響曲。A大調第6號交響曲是音樂會現場錄音，也是此部作品首個發佈的錄音版本；其他的則是他們於著名的SPA and Unicorn錄音室錄音。母帶經由混音師Aaron Z. Snyder於去年進行重新混音，將這個經典的錄音重新呈現。
2 / Classical Sonatas for Harp廠牌∣Hungaroton 演出∣Gulyas Csilla、Erno Kallai
香港的古典樂迷和「音響發燒友」大概對這位來自匈牙利的女豎
琴家Gulyas Csilla並不陌生，早前推出的《Latin Harp火豎琴》《Baroque豎琴巴洛克》錄音設置音場清晰，加上她的出眾琴技，成為了樂迷們喜愛的豎琴唱片。這次推出的最新唱片Csilla展現了她對古典時期作品的喜愛，收錄Csilla改編、演繹的C.P.E. Bach、F. Petrini、Mozart及J.B. Krumpholtz奏鳴曲作品。C.P.E. Bach和Mozart的奏鳴曲本來非為豎琴所寫，但Csilla的改編相當精彩，充分運用了豎琴的特性來表演樂章的豐富編排。新
晉小提琴家Erno Kallai的合奏同樣配合得天衣無縫。
3 / Sweet Voices 2廠牌∣EWise Digital 演出∣Daarious Artists
兩年前推出的《幸福女聲》選曲清新跳脫，EWise Digital延續了清新、甜美風格推出了全新選曲的《幸福女聲2》。2CD精選輯共有兩個音樂主題：CD1 Breezy Folk收錄經典歌曲清新翻唱版本和當代民謠原創曲；CD2 Gentle Bossa收錄多首療癒系情歌以及Bossa Nova名曲。精心挑選十八位來自世界各地甜美女聲，包括：加拿大Juno Awards得獎爵士天后Diana Panton、日本爵士美聲Ann Sally、輕快Bossa女聲Maira Martins、Juliana Aquino、澳洲人氣流行女歌手Julia Stone、法國影壇玉女Judith Godrèche及香頌小天后Coralie Clement等等歌曲，輕柔浪漫，充滿幸福和詩意。
4 / Romantic Metamorphoses廠牌∣Channel 演出∣Dana Zemtsov、Cathelijne Noorland
丹娜‧澤姆佐夫（Dana Zemtsov）1992年出生於墨西哥一個音樂世家，祖母和父母均是中提琴演奏家，父親是荷蘭中提琴好手
米哈伊爾‧澤姆佐夫（Mikhail Zemtsov），母親是俄羅斯最優秀的女中提琴家之一朱莉婭‧迪納斯坦（Julia Dinerstein），在此張2015年最新專輯，澤姆佐夫與女鋼琴家嘉蒂蓮 .奈朗特（Cathelijne Noorland）合作演繹Henri Vieuxtemps: Sonata for viola and piano/Evgeni Zemtsov: Melodie im Alten Stil for viola and piano/Ernest Bloch: Suite 1919/Franz Waxman, Mikhail Kugel: Carmen Fantasy，以最傳真、專業的DSD發燒錄音制式製作，除了有最絕美的音效外，更突顯中提琴獨特的迷人之處。
25│eslite RECOMMENDS BOOKS eslite RECOMMENDS BOOKS│26
27│eslite RECOMMENDS BOOKS eslite MUSIC BRAVO!│28
這座城市不會訴說它的過去，而是像手紋一樣包容著過去，
寫在街角、在窗戶的柵欄、在階梯的扶手、在避雷針的天線，在旗杆上。
在每個小地方，都一一銘記了刻痕。
─伊塔羅．卡爾維諾 Italo Calvino《看不見的城市》
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8/8（六）15:00-16:30
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2015少年小說讀書會《悶蛋小鎮》導讀人｜何彥輝（資深語文教師）
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鎮。在這裡你可以騎著破舊的單車，去探索一個有
生命的悶蛋傳說；追捕持槍的悶蛋捍匪；邂逅一段
曾開花已凋落的悶蛋愛情。如果一天你發覺這小鎮
不再悶蛋時，是因為你已愛上了這裡的人和物。
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2015少年小說讀書會《Cool!》 講者｜李青藍（香港教育學院英語教育學系一級導師）
十歲的Robbie在一次意外裡面陷入了昏迷狀態。雖然聽到別人的聲音，可以他卻不能動，不能說話。
即使他最愛的足球員Zola來探望他，他的身體也做不到任何反應。後來，身邊人漸漸對他的甦醒失去
希望。有什麼能讓Robbie甦醒過來呢？
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09
10 11 12 13少年小說讀書會
《Cool!》11:00-12:30
浮城有書19:00-20:00
14《當然也不是都那麼
OK》新書分享會19:30-21:00
15閱讀工作坊
《Billionaire Boy》15:00-16:30
16兒童說故事 《大熊去圖書館》 15:00-15:30
17 18 19 20少年小說讀書會
《悶蛋小鎮》11:00-12:30
21閱讀工作坊
《Perks of Being a Wallflower》15:00-16:30
22印度當代傑出劇本
選讀14:00-18:00
23繪畫—Play and Learning Back to School workshop14:00-16:30
24 25 26 27 28 29 30
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13/8（四）19:00-20:00
浮城有書 嘉賓｜葉輝（作家）、黃淑嫻（作家）
主持｜鄧 榕（《號外》副主編）
世界愈來愈快，包圍我們的影像與幻象愈來愈多，
城市的本質到底是什麼？或許對抗過於急速的城
市，救贖可能就是書—緩慢地閱讀一本書，重新去
了解身處的世界。
合作夥伴｜
14/8（五）19:30-21:00
《當然也不是都那麼OK》新書分享會 講者│路嘉怡（本書作者）
「把婚姻生活當作一輩子的雙人心靈成長營，好像也不
錯。」她為愛而生，她不玩會死，她是最懂愛的女人。
從朋友的戀愛故事、共同的青春回憶、婚後的點滴，來
聽路嘉怡分享的愛的故事，也與路嘉怡分享你的故事。
※自由入場，座位有限，請提前入座 ※詳情可查詢882-2718-2001 #113
8/8（六）17:30-18:30
The Good Sharing—網絡時代的新閱讀 講者｜徐緣（壹傳媒首席營銷長）
隨著科技與互聯網的發展，網絡閱讀已成為一股大
趨勢，衝擊著傳統紙媒及書業的地位。身處於網絡
時代，大眾似乎較傾向數字媒體或平台帶來的多元
化資訊與豐富的視覺效果，是否代表平面媒體將會
被取代？還是傳統書籍及媒體將會以一個嶄新的定
位和形象再次迎戰市場？
合作夥伴｜
工作坊Workshop
22/8（六）14:00-18:00
印度當代傑出劇本選讀
《快熟都市》Boiled Beans on Toast
主辦｜一條褲製作
講者｜胡海輝（導演）、鄭雅芝、張滿源、黎樂恆 柯映彤、黃安婷（演員）
班加羅爾是印度第三大城市，近年科技業進駐，成
為「印度矽谷」，可是城市發展卻未跟上，問題叢
生。傳統小鎮瞬間搖身一變為現代大都會，庶民如
何跟上，不同階層如何適應？本劇剛於2014年在印度全國巡演，反映了現今印度社會的發展，透視其
獨特文化。工作坊線上報名
23/8（日）14:00-16:30
繪畫—Play and Learning Back to School workshop
講者｜廖志雄（德國Faber-Castell繪畫藝術證書課程總監）
何佩玲（德國Faber-Castell繪畫藝術證書課程顧問）
參加者可透過現場繪畫技巧練習，配合無限的想像
力及創作潛能，體驗Faber-Castell獨特的色彩世界。而Faber-Castell兒童繪畫系列就是"Playing & Learning"—透過耍樂帶領學童輕鬆地步向藝
術的大門。
※購買指定Faber-Castell兒童顏色商品滿HKD200，即憑單據參與工作坊。
