ΓΕΝΕΤΙΚΗ ΤΑΥΤΟΠΟΙΗΣΗ ΠΕΝΤΕ ΕΙΔΩΝ MENTHA SP. ΜΕ ΜΟΡΙΑΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΥΣ

Κωνσταντίνα Σταυρίδου, Λ.Γ.Ε. Λευκωσία, 4/2/2015

Ερευνητική Ομάδα

Δρ. Ελένη Μαλούπα, ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ

Δρ. Κατερίνα –Μαργαρίτα Κούκ , ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ

Δρ. Γεώργιος Τσοκτουρίδης, ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ

Τάκης Παπαχριστοφόρου, Τμήμα Δασών

Κωνσταντίνα Σταυρίδου, ΙΓΕ

Δημήτρης Κουρτελλαρίδης, ΙΓΕ

Περιεχόμενα

Η καλλιέργεια του γένους μέντα στην Κύπρο

Στόχοι της ερευνητικής πρότασης

Σπουδαιότητα της πρότασης

Μεθοδολογία

Mentha spp. Mentha aquatica . Σπάνιο, ιθαγενές. Κόκκινο Βιβλίο της Χλωρίδας της Κύπρου-

Τρωτό (Χριστοδούλου, 2007)

Mentha pulegium. Κοινό, ιθαγενές, φλησκούνι.

Mentha x piperita. Καλλιεργούμενο, υβρίδιο μεταξύ M. aquatica x M. viridis

Mentha longifolia. Κοινό ενδημικό υποείδος. Ποταμοείτανος, αγριοδυόσμος.

Mentha viridis ή spicata.

Spicata. Καλλιεργούμενο.

Condensata. Ιθαγενές.

Presenter

Presentation Notes

Το γένος Μεντα έχει 20 είδη περίπου, στην Κύπρο αντιπροσωπεύεται από τα ακόλουθα. Το επίθετο aquatica σημαίνει ότι το φυτό αρέσκεται σε υγρές τοποθεσίες. Το είδος Mentha spicata είναι αυτό που καλλιεργείται κατεξοχήν στον Κυπριακό χώρο και πολλάπλασιάζεται με ριζώματα τα οποία προμηθεύει το Τμήμα Γεωργίας. Τα υπόλοιπα είδη εντοπίζονται σε διάφορες θέσεις, κυρίως υγρές, και η συλλογή των δειγμάτων από αυτά τα είδη θα γίνει από το Ινστιτούτο Γεωργικών Ερευνών με τη συνδρομή του Τμήματος Δασών.

Καλλιέργεια του δυόσμου στην Κύπρο

0

50

100

150

200

250

ΔΕΚ

ΑΡΙ

Α

Πηγή : Τμήμα Γεωργίας,

Κλάδος Οπωροκηπευτικών, Τομέας Αρωματικών Φυτών

Καλλιέργεια του δυόσμου στην Κύπρο Είδος Ποσότητα σε κιλά

Κόλιανδρος 3.224.257

Μέθη 635.078

Μαϊντανός 377.746

Άνηθος 356.038

Δυόσμος 117.750

Βασιλικός 45.335

Δεντρολίβανο 43.084

Θυμάρι 8.871

Εστραγκόν 5.308

Ρίγανη 5.092

Φασκόμηλο 1.399

Μαντζουράνα 882

Μελισσόχορτο 732

Σχοινόπρασο 236

Μάραθο 85

Τμήμα Γεωργίας Κλάδος Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου και Ελέγχου Ποιότητας Εξαγωγές Φρέσκων Λαχανικών 2012

Στόχοι του έργου

Εξεύρεση γενετικών διαφορών μεταξύ των ειδών Mentha spp. οι οποίες θα μπορούν να εντοπίζονται με γενετικό τρόπο στο DNA του χλωροπλάστη.

Γνωστοποίηση παγκοσμίως των γενετικών ακολουθιών DNA καταθέτοντάς τες στην παγκόσμια τράπεζα γενετικού υλικού NCBI.

Σπουδαιότητα του έργου

Κατοχύρωση του παραγωγού που καλλιεργεί το

συγκεκριμένο είδος δίνοντας τους κωδικούς που

κατατίθενται στην

Παγκόσμια Τράπεζα Γενετικών Δεδομένων NCBI

Μεθοδολογία Συλλογή δειγμάτων

Τοποθέτηση σε δοχείο με νερό

Παραμονή 2 ωρών σε θερμοκρασία περιβάλλοντος

Τοποθέτηση στο ψυγείο

Εμβάπτιση στο υγρό άζωτο

Τοποθέτηση σε σακούλες

Presenter

Presentation Notes

Κόβω 4-5 βλαστούς δυόσμου και τους βάζω ΑΜΕΣΩΣ σε δοχείο με νερό (πλαστικό μπουκάλι 0,5 lt που έχει κοπεί από πάνω), όπως βάζω και τα άνθη στο βάζο, ώστε να μην παραχθούν φαινολικά που παρεμποδίζουν την PCR. Πάνω σε κάθε βάζο έχω κολλήσει από πριν τα στοιχεία του δείγματος (τοποθεσία). Επίσης, βγάζω φωτογραφία τα φυτά και θα πάρω δείγμα για αποξηραμένο. Όταν πάρω το δείγμα, βάζω το πλαστικό μπουκάλι σε μια κάσα και τα φέρνω στο εργαστήριο για περεταίρω επεξεργασία. Στο εργαστήριο μένουν για 2 ώρες σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για να εγκλιματιστούν και μετά μπαίνουν στο ψυγείο για 1-2 μέρες ως που να τα στείλω ή στους -80ο C για όσο θέλω. Πριν τα στείλω, τα βγάζω από το ψυγείο, πιάνω τους βλαστούς και τους βουτάω μέσα στο υγρό άζωτο, το οποίο έχω αδειάσει σε ένα δοχείο από φελιζόλ, τους αφήνω για 2’ και καθώς τους βγάζω κόβω τις μύτες με ψαλιδάκι, τις βάζω σε μια σακούλα νάιλον μαζί με τον κωδικό και τα στέλνω ταχυδρομικώς.

Photo by T. Papachristophorou

Presenter

Presentation Notes

Mentha pulegium Phasouri


Presenter

Presentation Notes

Mentha aquatica Phasouri


Presenter

Presentation Notes

Mentha aquatica Phasouri


Presenter

Presentation Notes

Mentha longifolia Ag. Marina Chrysochous


Presenter

Presentation Notes

Mentha longifolia Ag. Marina Chrysochous


Ευχαριστώ για την προσοχή σας!

Documents

ΓΕΝΕΤΙΚΗ ΤΑΥΤΟΠΟΙΗΣΗ ΠΕΝΤΕ ΕΙΔΩΝ MENTHA SP. ΜΕ ΜΟΡΙΑΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΥΣ