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- II -MANAGEMENT
DES PROCESSUS
Mise en œuvre méthodologique et outils
PROGRAMME EN MANAGEMENT DES PROCESSUS
THÈME 1 :Cartographie des processus de l'Entreprise
THÈME 2 :Construction d'un processus
THÈME 3 :Analyse et suivi de l'efficacité d'un processus
THÈME 4 :Amélioration d'un processus
THÈME 1 : CARTOGRAPHIE DES PROCESSUS DE L'ENTREPRISE
1 - Identification des macro-activités
Historique de l'EntrepriseÉvolution des exigences clients externesEnvironnement de fonctionnementCulture interne (relation client/fournisseur interne)
THÈME 1 : CARTOGRAPHIE DES PROCESSUS DE L'ENTREPRISE
2 - Définition des critères de formalisation d'une macro-activité (données d'entrée
Cahier des charges fonctionnel : analyse fonctionnelle Cahier des charges technique (outil 1)
THÈME 1 : CARTOGRAPHIE DES PROCESSUS DE L'ENTREPRISE
3 - Formalisation et visualisation (donnée de sortie)
Ordinogramme classiqueVisualisation spécifique : exemple : Norme CNOMOPlan de surveillancePlan de contrôle (outil 2)
THÈME 1 : CARTOGRAPHIE DES PROCESSUS : OUTIL 1
ANALYSE FONCTIONNELLE CAHlER DES CHARGES FONCTIONNELET CAHIER DES CHARGES TECHNIQUE
Identification des éléments extérieurs au processus (environnement). - Définition des fonction du processus par rapport à ses éléments extérieursClassement des fonctions à l'aide d'une matrice des dépendanceset un graphe des dépendances : - Repérage des fonctions principales - Repérage des fonctions secondaires.Réalisation du C.d.C. fonctionnel à partir du graphe des dépendances.Identification des données d'entrées du C.d.C. technique à partir du C.d.C. fonctionnel.Recherche des solutions techniques pour satisfaire aux données d'entrée (données de sortie).Réalisation du C.d.C. technique.
THÈME 1 : CARTOGRAPHIE DES PROCESSUS : OUTIL 2
1 - PLAN DE SURVEILLANCE
- Identifier les produits concernés par le processus.- Identifier les actions de transformation du produit (opération).- Identifier les points de contrôle ou de vérification.- Formaliser.
2 - PLAN DE CONTRÔLE
Pour chaque point de contrôle ou de vérification :- Identifier les caractéristiques : nominale, tolérances.- Identifier les moyens de contrôle et de vérification.- Identifier le mode de contrôle ou de vérification.- Définir les règles de décision.- Formaliser le plan de contrôle.
THÈME 2 : CONSTRUCTION D'UN PROCESSUS
Définition du processus à construire : début / fin.
Formalisation et visualisation.
Décomposition en phases de transformation du produit.
Identification des postes et des machines à l'intérieur des phases : implantation.
THÈME 2 : CONSTRUCTION D'UN PROCESSUS
Identification des opérations aux postes.
→ Nature.
→ Moyen de réalisation.
→ Caractéristiques à contrôler : AMDEC produit ou process
(outils 3 et 4).
→ Moyen de contrôle.
→ Documents associés : mode opératoire, gammes,
fiche technique, carte de contrôle.
THÈME 2 : CONSTRUCTION D'UN PROCESSUS
Implantation des postes.
Validation du processus (outil 5) :
→ CapabiIité process (Cp, Cpk).
→ Capabilité machine (Cm, Cmk).
→ Capabilité des moyens de contrôle (Cmc).
THÈME 2 : CONSTRUCTION D'UN PROCESSUS : OUTIL 3
AMDEC PRODUIT
Analyse fonctionnelle.Cotation de la non réalisation d'une fonction principale : → G : Gravité. → F : Fréquence. → D : Détection. → lPR: Indice de Priorité des Risques.Action d'amélioration sur tout IPR m 100.Après l'action, réalisation d'une nouvelle cotation.
THÈME 2 : CONSTRUCTION D'UN PROCESSUS : OUTIL 4
AMDEC PROCESS
Décomposition du processus en phases de transformation produit.
Décomposition de chaque phase en postes.Décomposition de chaque poste en opérations.→ Cotation de la mauvaise réalisation ou la non réalisation d'une opération : G, F, D, lPR.Action d'amélioration sur tout IPR m 100.Après l'action, réalisation d'une nouvelle cotation.
THÈME 2 : CONSTRUCTION D'UN PROCESSUS : OUTIL 5
CAPABILITÉS PROCESS → Calculer le cœfficient de centrage : Cpk. _ _ Cpk = Mini TS - X ; X - TI 3r 3r → Cpk m.1,33 (en utilisation) ou 1,67 (en validation : RAS). → Cpk <.1,33 ou 1,67 : calculer la capabilité process : Cp = IT 6r → Cp m.1,33 ou 1,67 : problème de réglage du processus _ Cpk = TS - X : réglage vers TI 3r _ Cpk = X - TI : réglage vers TS 3r Cp <.1,33 ou 1,67 : le process n'est pas capable
THÈME 2 : CONSTRUCTION D'UN PROCESSUS : OUTIL 5
CAPABILITÉS MACHINES
Même démarche que la « capabilité process », mais en prenant :
_ _ Cmk = Mini TS - X ; X - TI 3ri 3ri Cm = IT 6ri
THÈME 3 : ANALYSE ET SUIVI DE L'EFFICACITÉ D'UN PROCESSUS
ANALYSE
AnaIyse du processus généraI : AMIDEC Process.Analyse des moyens de production : AMDEC Machine (outil 6).Analyse de la qualité géométrique des produits : analyse statistique (outil 7).
THÈME 3 : ANALYSE ET SUIVI DE L'EFFICACITÉ D'UN PROCESSUS
SUIVI DE L'EFFICACITÉ
Suivi du processus général : Audit processus, AMDEC process, Capabilité process
Suivi des machines : capabilité machine, taux de rendement.
Suivi de la qualité des produits :Maîtrise statistique des process (MSP) (outil 8).
THÈME 3 : ANALYSE ET SUIVI DE L'EFFICACITÉ D'UN PROCESSUS : OUTIL 6
AMDEC MACHINE
Décomposition de la machine en éléments.Décomposition de chaque élément en pièce.Cotation de la défaillance d'une pièce.• G : gravité, à partir de la valeur du temps d'intervention " TI "• Avec TI = temps de diagnostic + temps de réparation ou remplacement + temps de remise en route.• F Fréquence• D Détection• IPR indice de priorité des risques• Action d'amélioration pour tout IPR m 12 ou 16 ou 24 (contractuel).Après l'action nouveau calcul de l'IPR.
THÈME 3 : ANALYSE ET SUIVI DE L'EFFICACITÉ D'UN PROCESSUS : OUTIL 7
ANALYSE STATISTIQUE
Identification du caractère à analyser.Récolte des valeurs.Visualisation: Histogramme.Calcul des valeurs statistiques :• Moyenne : valeur de tendance centrale• Écart-type : valeur de dispersionTest de normalité• Comparaison de la Moyenne et de la Médiane.• Droite de Henry.Détection des hors normes : application de la caractéristique
principale de la loi Normale (dispersion à 99,80%).Valorisation des hors normes : loi Normale centrée et réduite.
THÈME 3 : ANALYSE ET SUIVI DE L'EFFICACITÉ D'UN PROCESSUS : OUTIL 8
MAÎTRISE STATISTIQUE DES PROCESS (MSP)
Identification de la caractéristique et du process à maîtriser.Choix du type de contrôle.• Moyenne, écart-type.• Moyenne, étendue.• À valeurs individuelles.Travaux préliminaires : étude de stabilité du process.Création de la carte de contrôle.• Calcul des limites.• Définition de la taille et de la fréquence de contrôle.• Calcul de l'étendue maximale pour les cartes à valeurs individuelles.• Règles de décision.Réalisation du plan de WALD pour les caractères par attribut.
THÈME 4 : AMÉLIORATION D'UN PROCESSUS
Identifier le processus.Analyser le processus.• AMDEC process.• Suivi des Capabilités.• Exploitation des cartes MSP.Identifier les points d'amélioration.Action d'amélioration.• Amélioration globale : méthode 5S, SMED.• Amélioration des IPR m 100, détectés en AMDEC sur les facteurs « F » et « D ».• Amélioration des dérives process identifiées sur les cartes MSP.