LAPORAN  PEMANTAUAN PERIKANAN  

BERBASIS MASYARAKAT  (CREEL)  

DI KABUPATEN TAPANULI TENGAH TAHUN 2008 

  

 

  

i 

 

KATA PENGANTAR  Laporan  Pemantauan  Perikanan  Berbasis  Masyarakat  (CREEL)  di kabupaten  Tapanuli  Tengah  selama  tahun  2008  ini merupakan  hasil pendataan yang   dilakukan oleh Komponen CBM, diinput oleh CRITC kabupaten  Tapanuli  Tengah  dan  dianalisis  oleh  CRITC  Pusat. Pencatatan data  dilakukan  di  5  lokasi  tempat  pendaratan  ikan  sejak bulan April sampai November tahun 2008.   Dalam  analisis  data  dan  pelaporan,  telah  disepakati  bahwa  CRITC kabupaten  Tapanuli  Tengah  melakukan  analisa  data  untuk  tingkat desa,  sedangkan  CRITC  Pusat  untuk  tingkat  kabupaten.    Laporan  ini berisi  data  tentang  total  tangkapan  rata‐rata  setiap  bulan,  total tangkapan  rata‐rata berdasarkan alat  tangkap yang digunakan,  jenis‐jenis  ikan karang yang tertangkap serta nilai Penangkapan Per Satuan Usaha (CPUE).  Trend penangkapan juga dilaporkan. Disadari  bahwa  terlaksananya  kegiatan  pendataan  dan  penulisan laporan  CREEL  tidak  akan  terlaksana  tanpa  bantuan  berbagai  pihak. Oleh  karena  itu  kami mengucapkan  penghargaan  dan  terima  kasih  kepada PIU, CRITC serta CBM kabupaten kepulauan Tapanuli Tengah. Selain  itu  ucapan  terima  kasih  juga  kami  sampaikan  kepada  semua pihak yang telah membantu pelaksanaan pendataan dan penulisan ini.   Kami menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam penyusunan laporan  ini,  untuk  itu  saran maupun  kritik  yang membangun  sangat kami harapkan.   Jakarta, Februari 2009 Tim Pelaksana CREEL 

 

  

ii

 

DAFTAR ISI  

KATA PENGANTAR  i DAFTAR ISI     ii DAFTAR TABEL  iii DAFTAR GAMBAR  iv 1.  PENDAHULUAN  1 

1.1. Latar Belakang  1 1.2. Tujuan  3 1.3. Luaran  3 

2. STUDI AWAL  4 2.1. Musim  9 2.2. Alat Tangkap    9 2.3. Lokasi Penangkapan  13 2.4. Lokasi Pendaratan Ikan  13 

3. METODOLOGI  14 3.1. Lokasi Survey  14 3.2. Waktu Survey  15 3.3. Cara Kerja   15 3.4. Analisa Data    16 

IV. HASIL DAN BAHASAN  17 4.1. Pemantauan Pendaratan Ikan    17 4.2. Trend Penangkapan 2007‐2008  23 

V.  KESIMPULAN     28 DAFTAR PUSTAKA  29 

     

   

 

  

iii

 

DAFTAR TABEL  Tabel 1.  Skala Usaha Lokasi Pendaratan Ikan/Tauke di 

Kabupaten Tapanuli Tengah 13 

Tabel 2.  Lokasi Pencatatan Pendaratan Ikan, Nama pencatat dan Jumlah Responden di  Kabupaten Tapanuli Tengah 

14 

Tabel 3.  Waktu Pencatatan Data di Kabupaten Tapanuli Tengah 

15 

Tabel 4.  Jenis‐Jenis Ikan Karang yang Dominan Tertangkap di Perairan Kabupaten Tapanuli Tengah 

19 

                   

 

  

iv

 

DAFTAR GAMBAR  Gambar 1.     Peta Lokasi Pendataan CREEL Kabupaten Tapanuli 

Tengah 8 

Gambar 2.    Alat Tangkap Pancing      12 

Gambar 3.    Alat Tangkap Bubu  12 

Gambar 4.    Total Tangkapan Rata‐rata per Bulan Tahun 2008 di 3 Desa di Kabupaten Tapanuli Tengah 

17 

Gambar 5.    Hasil Tangkapan Per Alat Tangkap  di Kabupaten Tapanuli Tengah  Tahun 2008   

18 

Gambar 6.     Ikan Jumbo (Caesio teres)  20 

Gambar 7.    Ikan Pinang‐pinang (Pterocaesio tessellata)  20 

Gambar 8.    Tangkapan Per Famili Dominan di 3 Desa di Kabupaten Tapanuli Tengah Selama Tahun 2008 

21 

Gambar 9.    Catch Per Unit Effort Tiap Bulan Selama Tahun 2008 di 3 Desa di Kabupaten Tapanuli Tengah  

22 

Gambar 10.  Perbandingan Rata‐rata Total Tangkapan Antara Tahun 2007 dan 2008 di Kabupaten Tapanuli Tengah   

23 

Gambar 11.  Hasil Tangkapan Musim Barat 2008 (Berat dan Jumlah Ikan) Dibandingkan Dengan Musim Barat 2007 

25 

Gambar 12.  Perbandingan Catch Per Unit Effort Alat Tangkap Jaring Tahun 2007 dan 2008 di Kabupaten Tapanuli Tengah 

26 

Gambar 13.  Perbandingan Catch Per Unit Effort Menggunakan Alat Tangkap Pancing Antara Tahun 2007 dan 2008 di Kabupaten Tapanuli Tengah 

27 

       

          

PENDAHULUAN  

  

1

BAB  1 

  1.1. LATAR BELAKANG  Kabupaten Tapanuli Tengah merupakan  salah  satu  salah  satu daerah pesisir  di  pantai  barat  Pulau  Sumatera,  khususnya  Sumatera  Utara. Luas  wilayahnya  2194,  98  km2  dengan  garis  pantai  menghadap Samudera Hindia  sepanjang  ±  219  km. Batas‐batas wilayah  Tapanuli Tengah  diantaranya:  sebelah  Utara  berbatasan  dengan  provinsi Nangroe  Aceh  Darussalam,  sebelah  Selatan  berbatasan  dengan Tapanuli  Selatan,  sebelah  Timur  berbatasan  dengan  Tapanuli  Utara dan sebelah Barat berbatasan dengan Samudera Hindia.   Kabupaten Tapanuli Tengah memiliki 20 Kecamatan yang berada pada wilayah  seluas  2.194,98  km2. Wilayah  kabupaten  ini  sebagian  besar merupakan merupakan  pegunungan  yang menjadi  bagian  dari  bukit barisan,  kawasan pesisir dan  kepulauan dengan  ketinggian  antara 0‐1.266  m  di  atas  permukaan  laut.  Terdapat  11  Kecamatan  yang memiliki  wilayah  pesisir  dan  dua  diantaranya  merupakan  lokasi COREMAP II, yaitu Kecamatan Badiri dan Kecamatan Tapian Nauli.  Secara umum, aktivitas ekonomi masyarakat daerah Tapanuli Tengah berbasis pada kegiatan pertanian, perikanan dan perkebunan. Jumlah nelayan  di  kabupaten  Tapanuli  Tengah  pada  tahun  2004  sejumlah 10.655  orang,  dan  70%  diantaranya merupakan  nelayan  kecil  yang melakukan operasi penangkapan  ikan di wilayah perairan kurang dari 2 mil dari garis pantai.   Menurut  CRITC‐COREMAP  II‐LIPI  (2006)  dalam  Anonim  (2007c) Kabupaten Tapanuli Tengah memiliki terumbu karang seluas 25‐35km2 meliputi  fringing  reefs,  patch  reefs  dan  shoal  di  sekitar  pelabuhan Sibolga, Desa Sitardas dan Pulau Mansalar. Terdapat 140  jenis karang yang termasuk dalam 16 suku. Sementara ikan karang yang terdapat di kabupaten Tapanuli Tengah sebanyak 179 jenis dengan kemelimpahan 

  

2

sebesar 1105 individu per hektar. Ditemukan bahwa rata‐rata tutupan karang tutupan karang hidup adalah 26,98% dan rata‐rata karang mati 50,34%. Kondisi  ini menunjukkan bahwa  terumbu karang di Tapanuli Tengah berada pada kondisi sedang mendekati buruk. Pada akhirnya keadaan  ini  akan mempengaruhi  hasil  tangkapan  nelayan,  terutama mereka yang menangkap ikan‐ikan karang.  Permasalahan umum yang terjadi di wilayah pesisir dan  laut Tapanuli Tengah  adalah  pola  pemanfaatan  sumber  daya  alam  yang  belum selaras  dengan  prinsip  konservasi,  yaitu  pola  pemanfaatan  secara berkelanjutan tanpa menjaga kelestarian potensi sumber daya hayati yang  ada  melalui  pengelolaan  yang  terintegrasi,  baik  dari  sisi kelembagaan maupun kapasitas hukum (Purba, 2007). Sebagian besar penyebab  kerusakan  karang  tersebut  adalah  akibat  pengambilan terumbu  karang  sebagai  bahan  bangunan,  hiasan,  penggunaan pottasium dan penggunaan bahan peledak untuk penangkapan ikan di masa  lalu  dan  sebagian  kecil  masih  dilakukan  secara  sembunyi‐sembunyi.  COREMAP memandang  penting  untuk membantu  para  nelayan  agar mereka  mau  mengenali  potensi  sumberdaya  ikannya,  termasuk terumbu  karang,  serta mampu mengelola  potensi  sumberdaya  ikan yang  ada  di  perairan  pesisir  sekitarnya.  Untuk  itu,  COREMAP merancang  suatu  pemberdayaan  masyarakat  nelayan,  dengan mengembangkan model pemantauan perikanan berbasis masyarakat yang  kemudian  disebut  dengan  pemantauan  perikanan  berbasis masyarakat  (CREEL).    Dengan  pendekatan  CREEL, maka masyarakat nelayan  secara  mandiri  akan  berupaya  untuk  menjaga  kelestarian sumberdaya  ikan  dan  terumbu  karang  demi menjamin  penghasilan dan usaha penangkapan  ikan agar keperluan mereka akan  terpenuhi secara terus menerus.   Untuk mendukung  pengelolaan  dimaksud,  CRITC Nasional,  PIU/PMU Daerah  serta  CRITC  Kabupaten/Kota  memfasilitasi  pelaksanaan pemantauan  tersebut dengan cara menyediakan buku‐buku panduan 

  

3

dan melakuan pelatihan pemantauan perikanan berbasis masyarakat. Kegiatan  ini  merupakan  salah  satu  pendekatan  untuk  penguatan kelembagaan dalam mengelola sumberdaya ikan dan terumbu karang berbasis masyarakat.  

 1.2. TUJUAN  Survey CREEL ini bertujuan untuk mengetahui: • Hasil tangkapan  • Jenis‐jenis ikan yang tertangkap. • Catch Per Unit Effort (CPUE).  1.3. LUARAN  Hasil  pemantauan    CREEL  ini  sangat  berguna  untuk  menetapkan kebijakan  pengelolaan  perikanan  ke  depan,  khususnya  di  lokasi COREMAP.    Misalnya  :  pengaturan  penggunaan  alat  tangkap, pengaturan  daerah  penangkapan  serta  melihat  pengaruh  Daerah Perlindungan Laut (DPL).     

STUDI AWAL  

  

4

BAB  2 

Studi awal dilakukan sebelum pemantauan perikanan berbasis masyarakat dimulai. Tujuan dari studi ini adalah untuk mengetahui kondisi nelayan, musim, lokasi penangkapan, dan menetapkan lokasi survei CREEL. Di Kabupaten Tapanuli Tengah terdapat tiga desa binaan COREMAP, yaitu Desa Jago-Jago dan Sitardas di Kecamatan Badiri dan Desa Tapian Nauli I di Kecamatan Tapian Nauli. Desa Jago-Jago Wilayah pesisir Desa Jago-Jago mempunyai panjang garis pantai sekitar 1,5 km dan berhadapan dengan laut terbuka, yaitu Samudera Hindia. Tinggi gelombang laut berkisar antara 0,6 - 2,5 m, dengan tinggi rata-rata 0,7 m. Kedalaman air 1 – 10 m dan jenis substrat pantai berpasir dan lumpur. Berdasarkan dinamika perairan, massa air pesisir berinteraksi dengan massa air Sungai Lumut, Sungai Badiri dan Sungai Aek Lobu, oleh karena itu perairan dekat pantai mempunyai salinitas rata-rata 18 ppt, sedangkan di perairan lepas pantai (offshore), salinitas mencapai 28 ppt. Suhu permukaan laut rata-rata 28oC, kecerahan rendah, TSS 60 ppm, warna laut coklat-biru-hijau, kadar oksigen terlarut (DO) 6,2 ppm, BOD 9,2 ppm, dan pH air 8,2. Berdasarkan hasil pengukuran tersebut dapat dinyatakan bahwa perairan pesisir tersebut tercemar ringan, sehingga masih mendukung perkembangan sumber daya hayati perairan pesisir, seperti terumbu karang, padang lamun dan ikan (Anonim, 2007a). Desa Jago-Jago terdiri dari 4 Dusun. Seluruh nelayan di desa Jago-Jago tinggal di Dusun I Jago-Jago dengan jumlah nelayan sekitar 150 KK. Sekitar 50% nelayan di desa Jago-Jago juga bekerja paruh waktu di perkebunan karet maupun kelapa sawit yang lokasinya berada di desa mereka, dengan demikian hanya sekitar 75 orang nelayan yang bekerja hanya sebagai nelayan saja.

  

5

Target tangkapan utama nelayan desa Jago-Jago adalah ikan-ikan karang, sehingga alat tangkap utama di desa Jago-Jago adalah pancing dengan jumlah 5 - 10 set. Sebagian kecil nelayan ada yang memiliki bagan dan bubu. Nelayan desa Jago-Jago sangat jarang yang memiliki alat tangkap bubu, karena alat tangkap bubu harganya cukup mahal dan sulit dijangkau oleh nelayan kecil. Nelayan desa Jago-Jago mayoritas telah memiliki perahu mesin dalam dengan kapasitas 5,5 PK dan hanya sebagian kecil saja yang masih menggunakan sampan atau perahu tanpa mesin. Desa Sitardas Wilayah pesisir desa Sitardas memiliki panjang garis pantai sekitar 6 km dan berhadapan langsung dengan Samudera Hindia. Tinggi gelombang laut berkisar antara 0,6-2,5 m, dengan tinggi rata-rata pasang surut 0,7 m. Kedalaman air laut berkisar antara 1-10 m dan jenis substrat dasar pantai berpasir dan batu kerikil. Mata air pesisir berinteraksi dengan massa air Sungai Aek Lobu, Sungai Aek Tunggal dan Sungai Kualo Maros, sehingga perairan dekat pantai mempunyai salinitas rata-rata 18 ppt, sedangkan di perairan lepas pantai (offshore) salinitas mencapai 30 ppt. Suhu permukaan laut rata-rata 28oC, kecerahan tinggi, TSS 32 ppm, warna air laut biru-hijau, kadar oksigen terlarut (DO) 7,6 ppm, BOD5 7,2 ppm, dan pH air 8,2. Berdasarkan paramater tersebut dinyatakan bahwa perairan tersebut belum tercemar, sehingga masih mendukung perkembangan sumberdaya hayati perairan pesisir, seperti terumbu karang, padang lamun dan ikan (Anonim, 2007b). Masyarakat nelayan di desa Sitardas seluruhnya tinggal di Dusun I Kampung Sawah yang jumlah penduduknya 276 jiwa dengan jumlah 57 KK. Persentase jumlah nelayan di desa Sitardas adalah 16,5% dari total penduduk desa Sitardas. Nelayan desa Sitardas umumnya bekerja paruh waktu sebagai nelayan. Mereka umumnya bekerja sepanjang malam hari dan beristirahat disiang harinya. Dari 57 orang nelayan, sejumlah 29 orang nelayan

  

6

memiliki sampan atau perahu non-motor, sejumlah 12 orang memiliki perahu mesin luar 5 PK dan sisanya, yaitu sejumlah 16 orang telah memiliki perahu mesin dalam. Alat tangkap mayoritas yang dimiliki nelayan adalah pancing, yang umumnya dimiliki 2-3 gulung per nelayan guna menangkap ikan-ikan karang, kemudian tangguk untuk menangkap udang yang digunakan sebagai umpan pancing, jala dalam jumlah kecil dan jaring yang dimiliki oleh 18 orang nelayan dengan lebar mata jaring 1,5 cm. Desa Tapian Nauli I Desa Tapian Nauli I, yaitu seluas 194 km2 masuk dalam wilayah kecamatan Tapian Nauli. Jumlah penduduk lebih kurang 5010 jiwa, dengan mata pencaharian utama adalah sebagai nelayan. Desa Tapian Nauli I terdiri dari 7 Dusun, akan tetapi dusun yang menjadi target program COREMAP II adalah Dusun I Pargadungan. Dusun ini dihuni oleh 120 KK yang seluruhnya bermatapencaharian sebagai nelayan. Beberapa tahun yang lalu, Desa Tapian Nauli I memiliki kira-kira 200 nelayan, akan tetapi pada saat ini telah banyak dari masyarakatnya beralih profesi menjadi buruh PLTU ataupun buruh perkebunan karet karena hasil laut di wilayah Tapian Nauli sudah tidak dapat terlalu diandalkan. Hal tersebut bukan disebabkan oleh tidak adanya terumbu karang yang membuat subur perairan mereka. Ketidakpastian pendapatan selama musim badai dan tingginya biaya operasional nelayan akibat melonjaknya harga bahan bakar minyak pada awal tahun 2008 menjadikan faktor pendorong terjadinya alih profesi didalam masyarakat nelayan. Selain itu pembukaan PLTU di Tapian Nauli juga menawarkan daya tarik tersendiri, karena proyek yang terbilang baru tersebut akan membutuhkan banyak tenaga kerja. Sehingga nelayan lebih memilih berganti profesi demi keberlangsungan pendapatan. Nelayan di desa ini umumnya adalah nelayan yang bekerja di siang hari, yaitu sekitar 8 – 12 jam, kecuali pada musim udang para nelayan juga bekerja di malam hari. Terumbu karang di Tapian Nauli dijadikan sebagai fishing ground oleh kapal-kapal penangkap ikan skala besar dari berbagai daerah lain, yang notabene memiliki kapasitas produksi ikan yang jauh lebih besar

  

7

dibandingkan dengan masyarakat Tapian Nauli. Para nelayan lokal Tapian Nauli I menangkap ikan hanya di sekitar teluk Tapian Nauli. Kondisi substrat di perairan ini terdiri dari pasir dan lumpur sehingga target tangkapan nelayan umumnya bukan ikan karang. Beberapa target tangkapan dari desa Tapian Nauli I yaitu rajungan, teripang dan sisanya ikan. Untuk menangkap udang, nelayan mengunakan pukat tepi dengan ukuran mata jaring bervariasi, antara 0,5 inci, 1 inci, 2 inci, dan 3 inci, jaring panjang dengan lebar 35 x 2 m, sedangkan untuk menangkap kepiting dan rajungan menggunakan jaring cabut. Teripang diperoleh dengan cara menyelam. Nelayan di desa Tapian Nauli I secara umum memang jauh lebih maju dibandingkan dua desa lainnya di Kabupaten Tapanuli Tengah, baik dalam kemajuan alat tangkapnya juga dari kapasitas perahunya. Hampir 90% nelayan di Desa Tapian Nauli I telah memiliki perahu motor dalam dengan kapasitas 5,5 PK.

  

8

Gam

bar 1. Peta Lokasi Pen

dataan

 CRE

EL Kabup

aten

 Tapanuli Ten

gah 

  

9

2.1. MUSIM Di Kabupaten Tapanuli Tengah dikenal 3 musim yaitu Musim Angin Timur dan Musim Angin Barat dan Musim Angin Peralihan (Daliyo dan Ngadi, 2005). • Musim Timur terjadi pada bulan Desember sampai Maret. Pada

musim ini ombak relatif kecil dan jarang hujan, ikan berlimpah, umumnya nelayan dapat melaut setiap hari.

• Musim Barat terjadi pada bulan Juni sampai September. Pada musim ini ombak sangat besar, angin kencang dan sering terjadi badai, sehingga nelayan jarang sekali melaut, bahkan ada beberapa yang sama sekali tidak melakukan penangkapan ikan.

• Musim Peralihan terjadi pada bulan Oktober-November dan April – Mei. Pada peralihan Oktober – November ikan mulai agak banyak, namun sebaliknya pada peralihan April – Mei ikan berkurang dan nelayan sudah mulai jarang melaut.

2.2. ALAT TANGKAP Nelayan di kabupaten Tapanuli Tengah menggunakan berbagai macam alat tangkap. Namun yang sering digunakan oleh mereka adalah pukat tepi, jaring, pancing, bubu dan tangguk. Pukat Tepi Pukat tepi memiliki bentuk yang mirip dengan pukat pada umumnya, target utamanya adalah udang-udangan yang hidup di dasar perairan, dibuat sangat besar, terdiri dari berbagai ukuran mata jaring yang berbeda (0,5, 1, 2, dan 3 inchi), yang memungkinkan seluruh yang tersapu pukat akan masuk ke dalam jaring dan kantong ikan dibagian ujungnya, bahkan hingga anak ikan sekalipun. Apabila pukat umumnya dioperasikan atau ditarik menggunakan perahu, maka pukat tepi dioperasikan dengan menarik kedua ujung jaring pukat oleh dua orang. Daerah operasi pukat tepi adalah perairan berpasir dan berlumpur dengan kedalaman kurang dari 2 meter. Apabila sebelum ada program COREMAP II seluruh anakan ikan yang tertangkap dalam kantong

  

10

pukat diangkat ke darat, maka setelah masuknya program COREMAP II dan masyarakat mulai memahami tentang keberlangsungan perikanan. Nelayan akan mengembalikan ke laut anakan ikan yang tidak sengaja tertangkap ke dalam kantong pukat mereka. Karena ukurannya yang besar dan cara operasionalnya yang menyapu dasar perairan, membuat hasil tangkapan dari alat tangkap pukat tepi paling tinggi dibandingkan dengan alat tangkap lainnya. Jaring Jaring insang adalah suatu alat tangkap yang berbentuk persegi panjang yang dilengkapi dengan pelampung dan pemberat. Alat tangkap ini merupakan alat tangkap selektif karena besar mata jaring dapat disesuaikan dengan ukuran ikan yang akan ditangkap, selain itu jaring insang dapat dipasang dilokasi yang diinginkan, sehingga dapat untuk menangkap ikan pelagis, ikan-ikan terumbu karang dan ikan dasar perairan (Partosuwiryo, 2002). Jaring merupakan alat tangkap yang paling banyak dimodifikasi oleh nelayan, termasuk nelayan-nelayan di Tapanuli tengah. Di desa Tapian Nauli I nelayan memodifikasi jaringnya menjadi beberapa jenis jaring, yaitu jaring panjang, jaring angkat dan jaring cabut. Jaring panjang mirip dengan jaring insang pada umumnya, akan tetapi dibuat sangat panjang, bisa mencapai 100 meter dan tiap 4 meter diberi pemberat, sehingga bentuknya dilaut tidak selalu memanjang, akan tetapi dapat di bentuk sesuai keinginan si nelayan. Jaring cabut lebih tepat dikatakan sebagai jaring rajungan/ketam karena berukuran 1x1 m2 dan dibentangkan di dasar laut, diberi umpan ditengahnya untuk menarik perhatian rajungan agar terjerat masuk ke dalam jaring. Jumlah total tangkapan menggunakan jaring adalah yang tertinggi kedua setelah pukat tepi. Jenis jaring yang paling besar memberikan kontribusi pada tingginya hasil tangkapan adalah jenis jaring cabut, yang target utamanya rajungan karena nelayan ketam umumnya memiliki minimal 20 buah jaring cabut. Pancing Pancing merupakan alat tangkap yang paling ramah lingkungan, karena cara pengoperasiannya yang sangat sederhana dan ikan yang tertangkap dapat disesuaikan dengan besar mata kail dan umpan yang diberikan. Satu set atau satu gulung pancing umumnya terdiri lebih dari 3 mata

  

11

pancing, tergantung kehendak pemiliknya. Pancing umumnya digunakan untuk menangkap ikan-ikan karang, seperti jenis-jenis baronang, kerapu, kakap dan yang lainya, sehingga daerah operasionalnya adalah di laut yang memiliki terumbu karang. Hasil tangkapan menggunakan alat tangkap pancing juga cukup tinggi karena mayoritas nelayan ikan terumbu karang menggunakan alat tangkap pancing yang biaya pembuatannya relatif paling murah dibandingkan alat tangkap lainnya, walaupun hasil yang didapatkan juga umumnya juga tidak terlalu besar. Alat tangkap pancing dapat dilihat pada Gambar 2. Bubu Bubu adalah alat tangkap yang cara operasionalnya adalah dengan memerangkap ikan dalam suatu kurungan. Bubu dibuat dari kerangka kawat yang dibuat seperti sebuah kurungan, dimana ketika ikan telah masuk ke dalamnya tidak akan bisa keluar lagi. Cara pengoperasian bubu adalah dengan meletakkan bubu di dasar laut yang dekat dengan terumbu karang setelah bubu diberi umpan dibagian tengahnya. Nelayan tidak perlu berada seharian di laut untuk menunggu ikan masuk ke dalam bubu, akan tetapi cukup melaut sesekali dalam beberapa hari untuk mengambil ikan-ikan yang telah terperangkap di dalam bubunya dan memasang umpan yang baru. Penggunaan bubu kebanyakan tidak ramah lingkungan karena umumnya menggunakan terumbu karang untuk dijadikan pemberat ataupun untuk menutupi bubu dengan maksud menyamarkan bentuknya bagi ikan-ikan. Akan tetapi saat ini telah banyak pula nelayan yang mengerti tentang prinsip pelestarian laut, sehingga menggunakan batu dari darat untuk menjadikannya sebagai pemberat bubu. Hasil tangkapan menggunakan bubu umumnya tinggi akan tetapi hasil tangkapan bubu di kabupaten Tapanuli Tengah tidak terlalu tinggi karena jarang nelayan yang memiliki alat tangkap bubu dikarenakan harganya yang cukup tinggi. Alat tangkap bubu dapat dilihat pada Gambar 3.

  

12

Gambar 2. Alat Tangkap Pancing

Gambar 3. Alat Tangkap Bubu

Tangguk Tangguk adalah alat tangkap yang bentuknya seperti serok yang fungsinya untuk menangkap jenis udang-udangan di sekitar pantai. Hasil tangkapan dari tangguk akan dijadikan umpan pada alat tangkap pancing, sehingga dapat dikatakan bahwa tangguk bukanlah alat tangkap utama nelayan di kabupaten Tapanuli Tengah.

  

13

2.3. LOKASI PENANGKAPAN Kabupaten Tapanuli Tengah memiliki sumber daya terumbu karang yang terhampar luas mulai dari desa Sitardas hingga desa Tapian Nauli. Terumbu karang tersebut mampu menghidupi nelayan di lebih dari sepuluh desa pesisir di sepanjang pantai Tapanuli Tengah. Para nelayan umumnya menangkap ikan tidak lebih dari jarang 200 mil dari garis pantai. Lokasi-lokasi penangkapan ikan nelayan, yaitu pulau Bakar, pulau Ungge, Ujung Karang, pulau Situngkus, teluk Tapian Nauli, ujung Kebun, Paramuan, Kambi Subalang, dan pulau Gosong .

2.4. LOKASI PENDARATAN IKAN Di kabupaten Tapanuli Selatan belum memiliki Tempat Pendaratan Ikan (TPI). Para Nelayan umumnya menjual hasil tangkapan langsung ke tauke-tauke yang ada di desanya masing-masing. Skala usaha dan tempat pendaratan ikan di kabupaten Tapanuli Tengah disarikan dalam Tabel 1. Tabel 1. Skala Usaha Lokasi Pendaratan Ikan/Tauke di Kabupaten Tapanuli Tengah

Nama Desa Tempat Pendaratan Ikan Skala Usaha

Jago-jago Jago-jago Coremap (JJCR) Kecil Jago-jago Ujung Pasir (JJUP) Kecil

Sitardas Sitardas Ujung Batu (STUB) Kecil Sitardas Ujung Pasir (STUP) Kecil

Tapian Nauli I

Tangkahan Nelayan Desa Tapian Nauli (TNDP)

Sedang

Sumber : Data Primer CREEL, 2008

METODOLOGI  

  

14

BAB  3 

  Pemantauan  perikanan  berbasis  masyarakat  (CREEL)  merupakan survey  terpadu  yang  terdiri  dari  berbagai  komponen  COREMAP. Komponen CBM yang terdiri dari fasilitator  lapangan, motivator desa, LPSTK  bahkan masyarakat  umum  berperan  sebagai  pencatat.  CRITC daerah  berperan  sebagai  pengumpul  data  yang  telah  diambil  oleh pencatat  di  setiap  lokasi  pencatatan  dan menganalisa  data  tersebut untuk  lingkup  desa.    CRITC  Pusat  berperan  dalam menganalisa  data dalam  lingkup kabupaten. Oleh karena  itu keberhasilan survey CREEL ini sangat tergantung pada peran masing‐masing.   3.1. LOKASI SURVEY  Survey CREEL di Kabupaten Tapanuli Tengah dilakukan di 3 desa yang termasuk  dalam wilayah  COREMAP  II.  Di masing‐masing  desa  telah dipilih  tempat‐tempat  yang  akan  disurvey.  Jumlah  desa,  lokasi pendaratan  ikan,  nama  pencatat  dan  jumlah  responden  dirangkum pada Tabel 2.  Tabel 2. Lokasi Pencatatan Pendaratan Ikan, Nama pencatat dan Jumlah Responden 

di  Kabupaten Tapanuli Tengah 

Nama Lokasi 

Tempat Pendaratan Ikan yang 

Disurvei dan Kodenya 

Pencatat 

Jumlah Responden Nelayan Yang Akan Disurvei 

Koordinat 

Jago‐jago 

Jago‐Jago Coremap (JJCR) 

Darmawan 5 N 01 36.467’ E  98 49.573’ 

Jago‐Jago Ujung Pasir (JJUP) 

Maskur Tanjung 

8 N 01 36.431’ E 098 49.416’ 

Sitardas 

Sitardas Ujung Batu (STUB) 

M. Nazir 3 N 01 33.241’ E 098 46.542’ 

Sitardas Ujung Pasir (STUP) 

M. Yunus 10

Tapian Nauli I Tapian Nauli I (TNDP) 

M. Daim GeaIskandar 

14 N 01 86.356’ E 098 60.486’ 

  

15

Tangkahan Nelayan desa Tapian Nauli 

Manurung

 3.2. WAKTU SURVEY  Pencatatan  pendaratan  ikan  dilakukan  setiap  bulan  selama  3  hari berturut‐turut.  Pada tahun 2008 pencatatan data CREEL di Kabupaten Tapanuli Tengah bervariasi seperti yang tertera dalam Tabel 3.   Tabel 3. Waktu Pencatatan Data di Kabupaten Tapanuli Tengah 

Nama Desa/Lokasi Survey CREEL 

Pengambilan Data bulanApr Mei Jun Jul Agt Sep Okt Nov 

Jago‐jago  + + ‐ + + + + + Sitardas + + + + + + + + Tapian Nauli + + ‐ + + + + + 

  3.3. CARA KERJA  • Pemilihan Pencatat 

Pemilihan  pencatat  survey  CREEL  dilakukan  oleh  CRITC  Daerah berkoordinasi  dengan  CBM  Daerah.  Setelah  itu  pencatat  diberi pelatihan bagaimana cara melakukan pendataan. 

• Pemilihan Responden Responden dipilih oleh para pencatat  yang difasilitasi oleh CRITC Pusat dan CRITC Daerah pada saat pelatihan. Jumlah responden di setiap  lokasi  pendataran  ikan  berbeda,  tergantung  pada  jumlah nelayan  terumbu  karang  yang  ada  di  masing‐masing  lokasi pendaratan  ikan. Umumnya  jumlah  responden adalah 10%  ‐ 30% dari  seluruh  nelayan  terumbu  karang  di  suatu  lokasi  pendataran ikan. 

• Pengambilan Data Ada 5 jenis formulir yang diisi oleh para pencatat. Formulir 1 dan 5 diisi  pada  awal  pendataan  untuk menentukan  lokasi  pendataan 

  

16

survey CREEL dan  responden.  Formulir 2 dan 3 diisi  setiap bulan selama 3 hari berturut‐turut.  Formulir 4 diisi setiap musim. 

• Entry Data Setelah  masing‐masing  formulir  diisi,  data  dipindahkan  dalam suatu  program  yang  telah  dirancang  sedemikian  rupa. Peng’entry’an  data  dilakukan  oleh  CRITC  daerah  dan  dianalisa dalam  lingkup desa. Kemudian data dikirim ke CRITC Pusat untuk diolah untuk lingkup kabupaten/kota.  

3.4. ANALISA DATA  Analisa data dilakukan dengan program yang telah disiapkan. Adapun variabel  yang  diamati  adalah:  total  tangkapan  per  alat  tangkap dominan,  jenis  tangkapan  per  alat  tangkap  dominan  dan  Catch  Per Unit Effort.  Data yang telah dianalisa ditampilkan dalam bentuk tabel, grafik atau diagram. Untuk melihat trend perikanan di masing‐masing kabupaten/kota,  data  terkini  dibandingkan  dengan  data  pada  tahun sebelumnya.  

BAB4   

 

B  

  4.1. PEMAN Total TangkaHasil  rata‐ratrata total tansebesar 643,2sampai Noverata‐rata di bu 

 

 Gambar 4. Total

Tapa   

Hasil  tangkapApril  –  MeiSeptember  apada  musim Oktober – Mtangkapan rat2008. Pada  sasehingga tota

Total Tan

gkap

an (K

g)

 HASIL 

NTAUAN PEN

apan ta  tangkapan gkapan nelaya23 kg atau 80,4mber  lebih  tinulan April sam

l Tangkapan Ratanuli Tengah 

pan  ikan  sang  adalah  musdalah musim tersebut  ika

aret adalah mta‐rata tertingaat  itu kemunal tangkapan ra

0.00

20.00

40.00

60.00

80.00

100.00

120.00

51.90

3

DAN BA

 17

NDARATAN I

nelayan  bervaan dari bulan A40 kg per bulanggi dibandingpai Juni (Gamb

‐Rata per Bulan T

gat  tegantung sim  peralihanTimur. Menu

an  sangat  jaramusim  ikan. Gagi terjadi padangkinan kondisata‐rata di bula

33.40

50.90

110.37

AHASAN

IKAN 

ariasi  setiap  bApril – Novemban. Total tangkgkan dengan  tbar 4).  

Tahun 2008 di 3 D

dengan musin  I,  sedangkarut  Daliyo  danang,  sebaliknyambar 4  terliha bulan Juli samsi  laut sudah man ini sudah tin

7

85.47

103.70110.5

N 

bulannya.  Rataber 2008 adalakapan bulan Jutotal  tangkapa

Desa di Kabupaten

m.  Pada  bulaan  bulan  Junn  Ngadi  (2005ya  pada  bulahat bahwa  totampai Novembemulai membaiknggi.  

5396.96

a‐ah uli an 

n 

an i‐ 5) an al er k, 

 

  Total TangkNelayan  di  kjenis alat tangluka  (Gambakontribusi  hadengan alat ttangkapan  dahanya 28,62 k

Gambar  5

 Dari  data  yaterdapat  di dtotal  tanggapdisebabkan aNauli  terdiri dioperasikan dasar perairayang  beropertetapi  target target utamatarget utama   

0.00

50.00

100.00

150.00

200.00

Hasil Tangkapa

n (Kg)

kapan Menurkabupaten  Tapgkap, yaitu pur  5).  Dari  toasil  tangkapanangkap lainnyaari  alat  tangkakg.  

. Hasil  TangkapaTahun 2008 

ang  diperoleh,desa  Tapian Npan  rata‐rata ntara lain olehdari  pasir  ddi daerah  ini. n terdiri dari trasi  di  kedua utama pancin pancing adalaadalah ikan ka

Pukat Tepi Ja

158.78

3

 18

rut Jenis Alat panuli  Tengahkat tepi, jaringtal  tangkapann  yang  relatif a, yaitu sebesaap  pancing  ad

n Per Alat  Tangk

,  ternyata  peauli  I. Artinya berasal  dari 

h karakteristik ddan  lumpur, Sebaliknya di erumbu karandesa  ini  adala

ng di kedua deah cumi‐cumi arang.  

aring Pancing

35.00 28.62

Tangkap h  umumnya  mg, pancing, bubn  terlihat  bahlebih  banyak

ar 158,78 kg. Salah  35  kg,  se

kap di Kabupaten

nggunaan  pukbahwa  sumbdesa  Tapian  Ndasar perairansehingga  pukdesa Sitardasg, oleh sebab ah  jaring  dan esa berbeda, dsementara di 

Bubu Tang

9.43 6

menggunakan bu, tangguk dahwa  pukat  tepk  dibandingkaSedangkan totaedangkan  bub

 n  Tapanuli  Tenga

kat  tepi  hanyangan  terbesaNauli  I.  Hal  inn di teluk Tapiakat  tepi  dapas dan Jago‐jagoitu alat tangkapancing.  Aka

di desa Sitardadesa  Jago‐Jag

gguk

6.98

6 an pi an al bu 

ah  

ya ar ni an at o, ap an as go 

  

19

Jumlah Tangkapan Menurut Jenis Ikan Jenis‐jenis  ikan  dan  non  ikan    yang  ditangkap  oleh  nelayan  di Kabupaten Tapanuli Tengah sangat bervariasi.   Kelompok  ikan karang yang  tercatat  sebanyak  7    famili,  dengan  jumlah  total  rata‐rata  per bulan  sebesar  58,20  kg  (Gambar  6).    Jenis  ikan  karang  yang  banyak ditangkap  di  kabupaten  Tapanuli  Tengah  adalah  jenis  Baronang (Siganidae)  atau  nama  lokalnya  adalah  Marang  dan  Cabe‐Cabe. Keberadaan  Baronang  ini  dapat  dijumpai  disetiap  lokasi  desa,  akan tetapi  paling  banyak  tertangkap  di  desa  Jago‐Jago  dan  desa  Tapian Nauli  I.  Selanjutnya  terdapat  pula  ikan  Ekor  Kuning  (Caesionidae), terutama  untuk  spesies  Caesio  teres  (Jumbo)  dan  Pterocaesio tessellata  (Pinang‐Pinang)  yang  persebarannya merata  pula  disetiap lokasi desa (Gambar 6 dan 7).  Hasil tangkapan ikan karang yang paling tinggi  variabilitasnya  terdapat  di  desa  Jago‐Jago  karena  mayoritas nelayan menggunakan alat tangkap pancing dengan target utama jenis ikan di daerah terumbu karang.  Tabel 4 memperlihatkan sepuluh jenis ikan karang yang dominan tertangkap di perairan kabupaten Tapanuli Tengah.   

Tabel 4.  Jenis‐Jenis Ikan Karang yang Dominan Tertangkap di Perairan Kabupaten Tapanuli Tengah 

Nama Lokal  Nama Spesies Hasil Tangkapan 

(kg) Pinang‐Pinang Pterocaesio tessellata 111,9

Cabe‐Cabe Siganus puellus 101,8

Gabu Caranx melampygus 79,7

Janaha Lutjanus fulvus 78

Cabe‐Cabe Siganus corallinus 71,8

Jumbo Caesio teres 68,4

Marang Siganus guttatus 40,7

Gabu Atule mate 36,6

Gabu Caranx caeruleopinnatus 30,2

Cabe‐Cabe Siganus argenteus 16,6

Sumber: Data Primer CREEL, 2008 

  

20

Jenis ikan pelagis yang cukup banyak ditangkap di kabupaten Tapanuli Tengah adalah  jenis Tongkol/Tuna/Tenggiri  (Scombridae) yang hanya dijumpai  di  Jago‐Jago  dan  Tapian Nauli  I.   Hal  tersebut  dikarenakan nelayan desa Jago‐Jago dan Tapian Nauli I tidak hanya menangkap ikan di daerah terumbu karang saja, tapi terkadang juga ke laut lepas.  

 

 Gambar 6. Ikan Jumbo (Caesio teres) 

 

 Gambar 7. Ikan Pinang‐pinang (Pterocaesio tessellata) 

 Kelompok  non  ikan  terdiri  dari  famili  Portunidae  dan  Panaeidae, merupakan total tangkapan rata‐rata terbanyak setiap bulannya , yaitu masing‐masing sebesar 29,73 kg dan 14,16 kg. Dari Gambar 8 terlihat bahwa  hasil perikanan tertinggi di kabupaten Tapanuli Tengah selama tahun  2008  bukanlah  ikan,  akan  tetapi  rajungan  (Portunidae)  yang 

 

umumnya  ditjenis  udang‐udesa Tapian N

Gambar 8. TT

 Catch Per UnCatch  Per  Umenunjukkandigunakan di yang  umum Penangkapanketiga alat ta8).  CPUE  undibandingkanterlihat  efektAdapun  targemenunjukkanapabila  dilaktempat  pemahanya bisa efe

 

0.00

5.00

10.00

15.00

20.00

25.00

30.00

Hasil Tangkapa

n (Kg)

tangkap  di  deudangan  (PenaNauli I. 

Tangkapan Per FaTengah Selama Ta

nit Effort (CPUUnit  Effort  an  produktifitastiap daerah. Adigunakan  a

n  per  Satuan ngkap itu memntuk  alat  tann  dengan  kedutif  digunakan et  penangkapn  bahwa  penukan  pada  buakaian  pukat ektif jika digun

29.73

14.1611.

 21

sa  Tapian Nauaeidae)  banya

amili Dominan di ahun 2008 

 

UE) tau  total  tans  per  masingAlat tangkap dadalah  pukat Usaha  (Catchmberikan gambngkap  pukat ua  alat  tangkmulai  bulan  Jpan  adalah  rajggunaan  pukaulan  Juni  –  Ntepi  haruslah

nakan di desa T

.44 10.617.94 7.

uli  I  dan  Sitardk  ditangkap  o

3 Desa di Kabupa

ngkapan  per g‐masing  alat i kabupaten Ttepi,  jaring 

h  Per  Unit  Effbaran yang betepi  terlihatap  lainnya.  Auni  sampai  Nojungan  dan  uat  tepi  akan November.  Nah  dipertimbanTapian Nauli I.

.935.50 5.03 4

das,  sedangkaoleh  nelayan  d

 aten Tapanuli 

satuan  usahtangkap  yan

Tapanuli Tengadan  pancing

fort/CPUE)  daerbeda (Gambat  relatif  tinggAlat  tangkap  inovember  2008udang.    Hal  insangat  efekt

amun  demikiagkan,  misalny

4.96 4.79

an di 

ha ng ah g. ri ar gi ni 8.  ni tif an ya 

 

Nilai CPUE unkg‐13,  97  kgpancing  mulmenunjukkantangkap panctangkap jaring 

Gambar 9

 

 

0.00

10.00

20.00

30.00

40.00

50.00

60.00

70.00

80.00

13

CPUE (Kg/un

it effort)

ntuk alat  tangg).    Dari  Gamlai  dari  bulan  fluktuasi  yacing dapat ditig. 

9. Catch Per Unit Kabupaten Tap

3.50 11.149.007.53 9.2113.

3.00

 22

gkap pancing bbar  9  terlihatn  April  samng  tinggi.  Artngkatkan  lagi.

Effort Tiap Bulan anuli Tengah 

 

012.08 10.85

.97

5.44

12.30

57.5763.0

berkisar antarat  bahwa  CPUpai  Novembetinya  bahwa  e.   Demikian pu

Selama Tahun 20

16.73 12.99 1012.84 10.94

07

44.47

77.77

a pancing  (5,4E  alat  tangkaer  2008  tidaeffort  dari  alaula dengan ala

008 di 3 Desa di 

.1310.10

73.70

Jaring

Pancing

Pukat T

44 ap ak at at 

 

g

Tepi

 

4.2. Trend 2  Total TangkTrend  total perkembangatotal  tangkapmusim  pada adanya  penindaerah  dari Evaluation  katotal tangkapsemakin  baiksedangkan  padanya perubmengubah str Secara  umumkabupaten  Tatotal  tangkapbahwa  rata‐rhampir  tiga kpada  tahun 2

 

Gamba

5

10

15

20

25

30

35

Total Tan

gkap

an (k

g)

2007‐2008 

kapan tangkapan  taan  kapasitas  ppan membanditahun  yang  bngkatan  atauptahun  ke  t

aitannya  dengan dapat menk  sehingga  ikpenurunan  trebahan  tingkat ruktur komuni

m  rata‐rata  toapanuli  Tengapan  tahun  200rata  total  tankali  lipat diban2008.  

ar 10. Perbandingdan 2008 di

0.00

50.00

00.00

50.00

00.00

50.00

00.00

50.00

134.17

230.17

51.9033.4

 23

hunan  dibuatpenangkapan ingkan hasil  taerbeda. Dengapun  penurunatahun.  Dalamgan  kesehatangindikasikan tikan  mampu end  tangkapakesehatan kartas dalam pera

otal  tangkapanh  tahun  200807  (Gambar  10ngkapan  nelayndingkan deng

an Rata‐rata TotaKabupaten Tapa

7250.67

297.83263.00

40 50.90

110.3785.4

t  untuk  memdari  tahun  keangkapan per an  demikian  dan  hasil  perikm  studi  Benefn  karang,  peningkat kesehatberkembangban  mampu  mrang yang menairan.  

n  yang  dipero8  lebih  rendah0).    Dari Gamyan  tahun  200gan  rata‐rata  t

al Tangkapan Antanuli Tengah 

0

310.67338.33

254.6

47103.70110.53 96.

beri  gambarae  tahun.  Trenbulan atau pedapat  diketahukanan  di  suatefit  Monitoriningkatan  trentan karang yanbiak  lebih  baimengindikasikanurun sehingg

oleh  nelayan  dh  dari  rata‐ratmbar  10  terliha07  lebih  tinggtotal  tangkapa

 ara Tahun 2007 

7

96 2007

2008

an nd er ui tu ng nd ng ik an ga 

di ta at gi an 

  

24

Perbedaan  total  tangkapan  antara  tahun  2007  dan  2008  diduga disebabkan oleh beberapa hal sebagai berikut : 1. Pada  tahun  2007,  responden  yang  menjadi  target  dari  survey 

CREEL mencakup  seluruh  nelayan,  sehingga  data  hasil  perikanan yang  dikumpulkan merupakan  data  dari  seluruh  jenis  ikan  yang didaratkan di lokasi pendaratan yang telah ditentukan.  Jenis‐jenis ikan  tersebut meliputi  seluruh  jenis  ikan,  baik  ikan  pelagis,  ikan demersal,  ikan  karang  ataupun  biota  yang  berasosiasi  dengan terumbu  karang.  Akan  tetapi  pada  tahun  2008  responden  yang menjadi  target  survey CREEL dibatasi pada nelayan‐nelayan  yang menangkap  ikan  di  sekitar  terumbu  karang  saja, membuat  data hasil  perikanan  yang  dikumpulkan  lebih  banyak  pada  jenis  ikan karang. Hal  inilah  yang menyebabkan  hasil  tangkapan  ikan  pada tahun  2008 menjadi menurun  drastis  dibandingkan  dengan  hasil tangkapan ikan  tahun 2007. 

2. Total tangkapan di tahun 2007 merupakan akumulasi dari seluruh hasil  tangkapan,  tanpa  mempertimbangkan  lokasi  pendaratan ikan.  Sedangkan  total  tangkapan  pada  tahun  2008  adalah merupakan nilai  rata‐rata  total  tangkapan di  kabupaten  Tapanuli Tengah. 

 Hasil wawancara  terhadap  responden mengenai  perbandingan  hasil tangkapan musim Barat  (April‐Oktober) antara  tahun 2008 dan 2007 terlihat  beragam.  Empat  puluh  lima  persen  responden menyatakan bahwa  hasil  tangkapan  pada  musim  barat  tahun  2008  lebih  buruk dibandingkan  dengan musim  barat  tahun  2007,  baik  dari  segi  berat dan  jumlah  ikan.    Sementara  itu  32%  responden menyatakan  lebih baik dan 23% responden menyatakan sama (Gambar 11).  

 

Gamba

 Catch Per UnTrend  nilai  Cuntuk alat tanalat  tangkapbanyak  digusepanjang tah Nilai  CPUE  dpeningkatan (Gambar 12).target penangdipicu  oleh sehingga  ormenangkap meningkatnyabiaya  produkebutuhan hi 

02468

10

ar 11. Hasil TangkaDibandingka

nit Effort (CPUCPUE  tahun  20ngkap jaring d  tersebut  menakan  oleh hun. 

engan  alat  tayang  signifi   Menurut negkapan nelayatingginya  ha

rientasi  tangkrajungan  dena harga BBM mksi  penangkadupnya.  

Lebih Buruk

 25

apan Musim Baraan Dengan Musim

UE) 007  dan  2008an pancing. Herupakan  alatnelayan  di  K

ngkap  jaring  pkan  dibandinlayan di desa Jn tahun 2008 arga  rajungankapan  nelayangan  menggumenuntut nelaapan  ikan  se

Sama L

at 2008 (Berat danm Barat 2007 

8  yang  ditampal ini dilakukat  tangkap  doKabupaten  Ta

pada  tahun  20ngkan  denganJago‐Jago danadalah rajunga  dibandingkaan  lebih  meunakan  jaringayan untuk makaligus  mam

Lebih Baik 

n Jumlah Ikan) 

pilkan  hanyalan karena keduminan,  artinyapanuli  Tenga

008 mengalamn  tahun  200 Tapian Nauli an.  Keadaan inn  harga  ikanengarah  untug.    Selain  itampu menutuppu  mencukup

ah ua ya ah 

mi 07 I, ni n, uk tu pi pi 

 

Gam

 Penggunaan apenurunan dbahwa targetadalah  cumi‐kapasitas  penartinya  apabtersebut  tidatangkapan.  

0.

2.

4.

6.

8.

10.

12.

14.

16.

18.

CPUE (kg/un

it effort)

bar 12. PerbandinTahun 200

alat tangkap pibandingkan dt utama nelayacumi dan  ikannggunaan  alatbila  dilakukan ak  memberik

00

00

00

00

00

00

00

00

00

00

2.643.96

13.50

11.14

 26

ngan Catch Per U07 dan 2008 di Ka

pancing pada taengan  tahun 2an yang menggn  karang. Bila t  pancing  telapenambahan

an  nilai  yang

4.485.75 6.43

4

9.00

12.0810

nit Effort Alat Tanabupaten Tapanu

ahun 2008 sed2007  (Gambargunakan alat tadilihat dari nih mencapai  tin  penggunaang  signifikan 

3 6.798.12

6.

0.85

16.73

12.99

 ngkap Jaring uli Tengah 

 dikit mengalamr 13). Diketahuangkap pancinlai CPUE, makitik maksimumn  alat  tangkaterhadap  has

.60

10.13

2007

2008

mi ui ng ka m, ap sil 

 

Gambar 13. P

 

0.00

5.00

10.00

15.00

20.00

5.3

CPUE (Kg/un

it effort)

Perbandingan CaPancing Antara Ta

31

8.78

10.61

7.539.21

13.9

 27

tch Per Unit Efforahun 2007 dan 20

12.9711.82

13.7

5.44

12.30

rt Menggunakan A008 di Kabupaten

.69

17.00

12.9212.8410.94 10.1

 Alat Tangkap n Tapanuli Tengah

02007

2008

h 

KESIMPULAN  

  

28

BAB  5 

Dari  pendataan  CREEL  yang  dilakukan,  disimpulkan  hal‐hal  sebagai berikut :  • Total tangkapan rata‐rata per bulan adalah sebesar  80,40 kg. • Pukat  tepi,  jaring  dan  pancing  merupakan  alat  tangkap  yang 

digunakan sepanjang tahun oleh para nelayan. • Ikan  karang  yang dominan  tertangkap  terdiri dari  5  jenis,  yaitu  : 

Pterocaesio  tessellata,  Siganus  puellus,  Caranx  melampygus,  Lutjanus fulvus dan Siganus corallinus  

• Nilai CPUE alat tangkap pukat tepi antara 3 – 77,77; pancing antara 5,44 – 12,87,  sedangkan CPUE alat  tangkap  jaring   antara 7,53 – 16,73. 

  

  

29

DAFTAR PUSTAKA  

Anonim,  2007a.  Rencana  Pengelolaan  Terumbu  Karang  Desa  Jago‐Jago Kabupaten Tapanuli Tengah‐Sumatra Utara. PIU‐COREMAP II.  Tidak Dipublikasikan. 77 p. 

Anonim, 2007b. Rencana Pengelolaan Terumbu Karang Desa Sitardas Kabupaten Tapanuli Tengah‐Sumatra Utara. PIU‐COREMAP II. Tidak Dipublikasikan.  72 p. 

Anonim,  2007c.  Rencana  Pengelolaan  Terumbu  Karang Desa  Tapian Nauli  I Kabupaten Tapanuli Tengah‐Sumatra Utara. PIU‐COREMAP II. Tidak Dipublikasikan. 62 p. 

Daliyo  dan  Ngadi,  2005.  Dasar‐Dasar  Aspek  Sosial  Terumbu  Karang Indonesia  Desa  Jago‐Jago  Kecamatan  Badiri  Kabupaten  Tapanuli Tengah.  COREMAP‐LIPI  Pusat  Penelitian  Kependudukan  Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia. Jakarta. 146 p. 

Partosuwiryo,  S.  2002.  Dasar‐Dasar  Penangkapan  Ikan.  Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian UGM. Yogyakarta. 420 p. 

Peristiwady,  T.  2006.  Ikan‐Ikan  Laut  Ekonomis  Penting  di  Indonesia: Petunjuk Identifikasi. LIPI Press. Jakarta. 270 p. 

Purba,  R.  2007.  Laporan  BME  CRITC  Tapanuli  Tengah.  Tidak Dipublikasikan. 

Tim  BPS.  2008.  Tapanuli  Tengah  Dalam  Angka  2008.  Badan  Pusat Statistik  Kabupaten  Tapanuli  Tengah.  Tapanuli  Tengah  Sumatra Utara. 233 p.