園藝治療園藝治療Horticultural therapyHorticultural therapy

陳榮五

發展園藝治療的緣起 台中區農業改良場場長陳榮五博士在 2000年參加加拿大多倫多舉辦之國際園藝學會後，認為本項工作至為重要，頗具研究與開發之價值，多次提示台中場從事園藝治療之研究與開發。

園藝治療的定義

園藝治療是一種利用植物、園藝活動、和大自然的環境來促進個體身、心與精神上的功能，以提昇認知與健康的過程。園藝治療是全球性的，可適應性的，並且可進行科學上的研究探討。

研究人員發現，「聽」女聲錄音的番茄植株比「聽」男聲錄音的植株平均高出 2.5 公分植物可是有感覺的，植物感受到人的聲音

園藝治療之原理 ( 一 )

植物的環境最平和

　　植物的環境是最沒有威脅性的，植物又是人類最好的朋友，人有親生命理論 (biophilia hypothesis) 認為人類在演化的正向反應與喜好已融入基因中，因此身處環境之中就能自動產生紓解壓力的治療效果。

園藝治療之原理( 二 )

園藝治療之原理 ( 三 )

人本主義大師 Carl Rogers說：心理治療的最主要三要件( 一 ) 一致的真誠態度( 二 ) 無條件完全的支持( 三 ) 設身處地的著想

園藝治療完全符合這三條件( 一 ) 蘋果樹結蘋果是完全一致( 二 ) 植物供給人類使用是完全無條件的( 三 ) 植物的生老病死可以聯結到人的生命觀，　　也是設身處地的著想

植物的環境是最沒有威脅性的，植物又是 人類最好的朋友，人有親生命理論 (biophilia hypothesis) 認為人類在演化的正向反應與喜好已融入基因中，因此身處環境之中就能自動產生紓解壓力的治療效果。

植物的環境最平和

“鼓勵親近植物”

以植物為師效法自然

這棵植物的根長在柏油路面上，它祗要有一線生機，它就不輕言放棄。

欣賞它生長的力量生命的韌力

“鼓勵成長”

以植物為師效法自然

自然界本存著苦難這也是生命的其中的一種形式 圖中的植物有病蟲害有老化枯黃的，生命原本如此，這是自然界的本相，我們也學習它們坦然接受這老化病痛殘缺的事實。

“安慰病痛老化”

以植物為師效法自然

這棵木瓜樹的主幹在遭受折斷後，它為自己的生命尋找出路，它的側芽長出來了，而且也開花了，然後又結果了，在遇到挫折時，我們轉個彎，生命依然亮麗精采。

“安慰挫折人生”

以植物為師效法自然

植物它具有自我療傷的能力，它的樹幹裂開了，它也以癒傷組織生長然後木質化，依然強壯，受傷部位的結實度可不輸給正常的部位。就像台灣諺語所說的「打斷手骨顛倒勇」。 “鼓勵再站起來”

以植物為師效法自然

你長的你的我長我的

圖中二棵樹，一棵長的直挺挺的，另一棵卻長的歪歪斜斜，好像要倒下來似的，但樹不在意別人負面的評價，你長你的，我生我的，並不會把別人的價值觀加在自己的身上。我們有時候會不會太在意別人加在我們身上的價值觀呢 ?

以植物為師效法自然

花即然開了那我們就歡樂跳舞吧

植物開花是要傳承下一代，如同辦喜事般地盡情綻放，在此刻我們可以一起分享那片繁華，花盛開花甚美時，就一起唱歌、一起歡樂吧。

以植物為師效法自然

走到終點依然瀟灑美麗

圖中這朵睡蓮要是把它最美的姿態盡情的綻放，但接下來就是萎凋死亡。人會老也會死，我們也不知何時要走完我們人生的路，在晚年時我們也可像這朵睡蓮活的精采，活的漂亮。

以植物為師效法自然

園藝治療乃時勢所驅 ( 一 ) 由歐洲的農業綠色照護體系看園藝治療的重要性　　　　

園藝治療乃時勢所驅( 二 ) 由日本大阪府農林水產綜合研究所組織架構看園藝治療的未來性

園藝治療的助益1. 認知上的助益：遵照口頭指示、可以集中在工作上、遵照安全預防措施、遵照時間表、能克服問題、注意力、寫的能力、判斷、方向感、計劃力、有基本的園藝概念、對季節 .氣候 . 地方的察覺力、專心、溝通等能力。

園藝治療的助益2. 身體上的助益：手眼協調、粗獷的活動力、眼力、靈巧細緻的活動、可以控制身體上的問題、聽力、耐久力。

園藝治療的助益3. 情緒 / 心情上的助益：嚐試新事物、信心、能控制情緒、焦慮、心神不定、心情飄浮、自我中心、適切尋求幫助、堅持不懈於困難的工作、疲勞、低自尊心、激動。

園藝治療的助益4. 社交上的助益：與同儕相處、合作力、分享成果、有效溝通力、體會別人的需要和感覺、克服失去失敗和害怕的感受、一起工作、參與社群活動。

園藝治療的助益5. 精神 / 創造上的助益：悠閒的能力、色彩感、花園設計、運動選擇、盡功能或裝飾環境。

園藝治療的助益

6. 食用的助益：蔬果富含多種的營養與植化素，有助於身體的健康。

園藝治療的特性1. 綜合領域性：園藝治療之領括包括農業、醫學、社福、哲學、心理等，多重領域結合。

園藝治療的特性2. 五官均都應用性：人的五種感官系統除了人慣用的視覺外，更激發人運用嗅覺 ( 花香 ) 、觸覺 ( 實作 ) 、聽覺 ( 蟲鳴鳥叫 ) 、味覺 (享受各類健康無毒產品 ) 。

園藝治療的特性3. 長久存在性：園藝成果因為可實際看到、觸摸到、聞到、甚至可以吃得到，而且實際存在於某時某地，有其明顯地存在性，作品還可放置長久擺飾之特性。

園藝治療的特性4. 明顯成就性：園藝治療在操作後又有實際收獲物或成果作品時，有其顯著的成就性。

園藝治療的特性5. 活動生理健康性：在操作的過程中，被治療者會有適當的勞動與流汗，因此園藝治療有其明顯地生理健康性。

園藝治療的特性

6. 學習生命期待性：從幼苗培育至成熟需一段時間，也能培養被治療者對生命的期待性。

園藝治療之設計

什麼樣的人可以用園藝治療？

　精神病患、肢體殘障、老人、啟智人員、自閉症、過動兒、弱勢族群、受刑人、兒童、學生，甚至一般人都可以園藝治療進行遊憩、紓壓有助於身心正常發展。

園藝治療可以運用在什麼場所？ 　　休閒農場、綠色照護農場、一般農村景觀、復健機構、精神病院、療養院、監獄、看護中心、家扶中心、學校，甚至一般居家都可以用到。

園藝治療活動是什麼 　　以廣義來說凡是以園藝為手段，以園藝為主體的活動促進人的身體或心理健康之各種樣式治療的活動，都可以稱之為園藝治療活動。

園藝治療活動之分類

若以園藝活動的主體進行分類可概分為：果樹、蔬菜、花卉、造園。如再加以細分，例如

花卉類依標的物分法

( 一 )切花類( 二 )盆花類( 三 ) 花壇類

( 四 ) 花藝設計類( 五 )庭園觀賞類( 六 ) 觀賞樹木等

學術上植物種類分法

( 一 )草花類 ( 二 ) 球根花卉類

( 三 )蘭花類 ( 四 )宿根花卉類

( 五 ) 多肉植物( 六 )仙人掌( 七 )水生植物( 八 )竹子類等

若依場地又可分為若依場地又可分為室內型室內型或或室外型室外型

分類主要目的1.方便考量活動時間長短2.季節的配合3. 場地的配合4.經費的配合5. 長久照顧維護的配合6. 治療院所的配合7.被治療者狀態的配合

主要目的還是要讓園藝治療達到最大的效果

園藝治療活動的考量一、人的考量( 一 ) 心智：心智狀態是失智、重度、中度或輕 度智障或自閉症，或是一般人的心智，各 種心智狀態均需考量。

( 二 ) 年齡及性別：小孩、老人、青壯年。( 三 ) 活動力：活動力強與弱，是失能者或肢障 者，是正常或坐輪椅或躺臥病床。

園藝治療活動的考量( 四 )傳統背景知識：被治療者的教育知識、工 作性質背景也需考量。( 五 ) 園藝知識認知：被治療者之前是否有相 類似的工作或知識背景。( 六 ) 生活習慣：屬於都會型的人或鄉間型的 人，也會影響到園藝治療的效果。

園藝治療活動的考量二、物的考量( 一 )經費：預算多少決定要作的園藝治療活動 種類，經濟考量活動所需經費、編列的預 算多少、維護經費的多少。( 二 )準備難易度：太麻煩的準備叫人望之卻 步，但也可大量購買，分批使用。

園藝治療活動的考量

( 三 )照顧難易度 (維持 ) ：太難維護對工作人員是沉 重的負擔，也許曇花一現，護士或治療師他們 還有其他重要的工作。( 四 )擺放空間：有沒有適合的空間擺設也是要考量 的。

園藝治療活動的考量三、時間及季節的考量( 一 )沈潛期：還未萌芽發育，仍未能看到成果，祗 能默默耕耘。( 二 ) 高峯期：在長久的等待後種子萌芽了，花開 了，結果了，歡呼的收穫，成就感的滿足。( 三 ) 觀賞期：靜心的欣賞，左看右看好好看，回想 沉潛期，滿心飽足。

園藝治療活動的考量

四、居住環境的考量( 一 )室內居住環境的考量，是老人院、醫院、護理 之家、啟智教養院。( 二 )室外居住環境有沒有大空地、庭園大小、都市 或鄉間。

園藝治療活動對植物的選擇通則一、易栽易活，栽植容易，不用太常澆水，或病蟲 害防治較簡單不要常噴農葯。二、色彩鮮艷，花卉或觀賞樹木有特殊的色彩顏色 鮮艷，開花節期配合活動時間。三、無毒性，降低刺的傷害，絕對不能有毒性，縱 然該植物再麼美；有刺的植物例如玫瑰、仙人

掌，可用手套或工具想辦法降低刺的傷害。

園藝治療活動對植物的選擇通則四、繁殖方便取材容易，在日常生活環境即 可取得該材料，避免取材過於麻煩。五、時間不能太久才有成果，時間拖太久會 磨掉耐心，產生不對等感。六、容易開花或結果，時序一屆即可開花結 果，避免還需冷藏、電照、化學藥劑處 理才可開花者。

園藝治療活動對植物的選擇通則

七、有一定的欣賞期或享用期，讓被治療者 確定能 得著成就感。八、後續管理簡單，太麻煩的管理會造成治療院所 的困擾。

園藝治療師的角色一、園藝治療師是橋梁，也是一個媒介，　　　　　　　　　　　先行於被治療者與園藝之間 。二、同時也是一個說故事的人 。三、愛玩園藝活動的人 。

園藝治療師的人格特質一、熱情 (Passion) ：治療師願意付出並且充滿熱 情，讓受治療者感受其生命之活力或對生命的

熱愛，對園藝治療充滿好奇與喜愛。二、分享 (sharing) ：治療師願意將所知道的知識、 技能與受治療者分享，好像要把自己所會的、 所知道的、所享受到的都找好朋友來分享似的。

園藝治療師的人格特質三、享受 (enjoying) ：治療師要能夠樂在其中，而不 僅是一份工作而已，要能真正的享受園藝操作 的樂趣，受治療者也才能感到那份喜悅與歡 樂，否則祇是一項勞動或工作而已。四、關懷 (concerning) ：園藝治療師願意關懷弱勢的 被治療者，能體諒與包容被治療者先天或後天 的不足，以溫柔的心教導，主動並且樂意地關懷。

園藝治療師的修養一、專業的園藝知識：包括種子栽植、作物施肥、 土壤管理、病蟲害防治、了解品種、繁殖技術

等等。二、人文的關懷：不僅要有對自然界植物的了解、 對於人文也要有適度地關懷、對於人性需作適

度的了解、研讀一些心理學的叢書。

園藝治療師的修養三、高貴的人格特質：存有一顆溫柔會體諒的心、欣 賞的眼、讚美的口、聆聽的耳、體貼的情，會安慰

人、鼓勵人、包容、會欣賞別人的優點，

園藝治療師的修養 絕對避免責備、謾罵、苛責、譏笑、嘲諷、不屑、 鄙夷、瞧不起、冷淡、漠不關心或敷衍應付。

園藝治療師的修養四、幽默風趣或生動活潑的授課：授課方式不能 流於好似在課堂上過於一板一眼， 應以幽默

有趣味性且非常具有特色，好玩又有樂趣， 能讓受治療者感受到如沐春風，歡笑喜樂。 好像“讀你千遍也不厭倦”

園藝治療守則— 10 “要”1. 要有期盼，要有夢想。2. 要分享出去，好東西要與好朋友分享。3. 要多多嚐試，不同的種類都有它的美。4. 要熱情，活動中自己也享受。5. 要活潑要生動。6. 要有會欣賞的眼。7. 要有肯體驗的心。8. 要有包容的胸襟。9. 要有會聆聽的耳。10. 要有會讚美的口。

園藝治療守則— 10 “不要”1. 不要祗追求成果：經驗、體驗才是硬道理！不要祗是追求成功，認知失敗、挫折、掙扎才是可貴。

2. 不要急：慢一點、細心體會。3. 不要緊張：今天沒作好、明天再作。此次種不好、下次作好，不要緊張。4. 不要有罪惡感：植物生命本體，可被切割，可再扦插重生。好多好多的種籽，種不活還有機會，不要有罪惡感。

5. 不要嘲笑：別人的作品再怎麼不好看。6. 不要獨占：要分享出去。7. 不要祗是看：親自去作，實地去作，才有感受。8. 不要太在乎別人的眼光：每一個植物都是上帝創的。你的作品也是，你也是。

9. 不要替他作：可以幫忙，但不要替他作。10. 不要挑剔：些許缺點、些許瑕疵，在上帝眼中自有它的美。

園藝治療小故事1.教養院的冬冬不再打人了生命有了定位2.採收甘藷比中樂透還高興3.把作品帶回家，充滿了成就感4. 中風婦人由種花過程復健了肢體功能

園藝治療庭園之製作與概念前人研究

1.報告顯示動膽囊切除病人住在窗外有庭園景觀病房者，住院時間較短。

2.乳癌切除手術後每週到花園散步 3 次，每次 20~30分鐘的婦女康復得早，且少有憂鬱症。

3.荷蘭人將家庭園藝視為舒緩壓力的活動，將之稱為園藝的親土效益 (geo-seese) 。人們的內心也存有親植物效應 (biophilia hypothesis) 。

4. 一個成功的療養花園，能夠減低人們的壓力，甚至產生激勵感。

園藝治療庭園之製作與概念 針對園藝治療治療庭園，以造園的角度配合園藝治療的主題，作 一簡要概述，供作醫療界、社福機構甚至一般機關學 校建造園藝治療庭園之參考。

園藝治療庭園之製作與概念◆考量因素( 一 )選擇地點 ( 二 )考慮環境 ( 三 )考慮人文環境 ( 四 )決定主題 ( 五 )規劃大小 ( 六 )考慮後續經營與管

理

園藝治療庭園之製作與概念◆植物材料( 一 ) 種植一年生草花( 二 ) 種植花木類 ( 三 ) 球根花卉 ( 四 )宿根花卉 ( 五 ) 觀葉植物 ( 六 )仙人掌及多肉植物 ( 七 )蔓性植物

園藝治療庭園之製作與概念

◆範例　主題芸芸眾生庭園( 一 ) 種植多種類不同的植物看來似乎有點凌亂，但在亂中有序，自成一格，人世間不也是如此嗎？

園藝治療庭園之製作與概念

◆範例園藝治療庭園主題芸芸眾生庭園( 二 ) 在庭園旁的空心磚另外再栽種一些植物，獨立於大庭園外，由於供水不便，土壤也較少因此生育較不佳，似乎告訴我們這個世界雖有不美好的地方，但仍有其可愛之處，送你這句話—「心再堅強也不要獨自飛翔，祇要微笑、祇要原諒，有你愛的地方就是天堂」。 (摘自沙漠中的讚美詩歌—我們愛讓世界不一樣 )

園藝治療庭園之製作與概念

◆範例園藝治療庭園主題芸芸眾生庭園( 三 ) 如果 2 個學生打架了，互看不順眼，把他們帶來芸芸眾

生庭園思過，是否可能更具教育意義。

園藝治療屋頂花園－台中市愛心家園 台中市愛心家園位於台中市東興路，是一個市區型的教養院，並沒有多餘的空地可以進行栽種，祗有空空的屋頂是最適合進行園藝的場所，因此，台中區農業改良場協助設計屋頂花園 。

園藝治療屋頂花園－台中市愛心家園(1)居家種菜、種花，下班後到屋頂澆水施肥，看綠色植物生

機盎然，可消除疲勞，自己再種些無農藥蔬菜，晚餐吃得健康又經濟。

(2)綠地不足的機構開發屋頂花園，供上班族喘口氣、喝咖啡，稍作休息，有綠色植物的辦公大樓，有讓人身心稍得舒暢，偷得一份休閒感，有綠色植物的建築是會呼吸的大樓。

改造前 ~炎熱空礦的頂樓

改造後前期 ~簡單的舖陳式盆栽種植，綠美化並改善頂樓炎熱現象

園藝治療屋頂花園－台中市愛心家園

在炎熱的天氣中連澆水都變成辛苦的活動，智障青年澆水時又不會控制水量，裝設自動滴灌系統，可以控制水量，又可增加工作效率 。

園藝治療屋頂花園－台中市愛心家園

利用廢棄空心磚 DIY構築生態池

生態池中的魚兒不需人工飼料養殖

園藝治療屋頂花園－台中市愛心家園

松柏類、七里香容易管理是灌木類的優選

香草植物 -“ 到手香“容易栽植又容易管理還有特殊之效用

園藝治療屋頂花園－台中市愛心家園

易栽易活管理方便的植物是屋頂花園植物的上選

栽培後的落葉、排水、供水、防水 是屋頂花園必先考慮的先天條件

園藝治療屋頂花園－台中市愛心家園

台中市愛心家園－打開心靈另一扇窗

陳愛椿園長親切和藹的關懷園生

園藝治療陳彥睿及李文宏老師示範指導扦插技術

台中市愛心家園－打開心靈另一扇窗

香草栽培及芳香療法張隆仁老師展示提煉精油純露的成果

蔬果專家戴振洋老師指導青年種植蔬果

台中市愛心家園－打開心靈另一扇窗

簡易的盆子栽培 ~第一次種植南瓜收穫情形 (小農夫滿足的神情 )

專注的採收小黃瓜－最實務的手眼協調訓練

台中市愛心家園－打開心靈另一扇窗

採收敏豆感受到收穫的喜悅，充滿了成就感，可建立自尊與自重

走在結實纍纍的番茄園裏非常快樂。採收番茄對平衡障礙具有肢體平衡訓練之效果

內政部南投啟智教養院—打造一個綠色照護的天堂

台中區農業改良場陳場長榮五博士指導綠光家園植物栽培

眾志成城挖土整地

內政部南投啟智教養院—打造一個綠色照護的天堂

自己搭建木棧板平台享受參與的成就感

利用陶版與馬賽克合力貼出心中的城堡台中區農業改良場協助內政部南投啟智教養院設立園藝治療庭園 -綠光家園

內政部南投啟智教養院—打造一個綠色照護的天堂

綠草樹木搭配石版馬賽克創造出溫馨和緩的景觀令人心曠神怡

水與石之應用有沉澱安靜之感覺

內政部南投啟智教養院—打造一個綠色照護的天堂

馬賽克拼出 welcome表示歡迎

黑卵石、黃石版與綠草織造出安全和諧的感覺

內政部南投啟智教養院—打造一個綠色照護的天堂

今昔相比，見證努力的成果 ( 與右圖相對照 )

台中區農業改良場協助內政部南投啟智教養院設立園藝治療庭園 -綠光家園

內政部南投啟智教養院—打造一個綠色照護的天堂

台中區農業改良場陳彥睿在院生栽培的花苗前合影感受成長的喜悅

啟智教養院製作台中場場徽表示感謝台中區農業改良場的支持與合作

台中區農業改良場園藝治療成果建立園藝治療之庭園(1)內政部南投啟教養院心苗農場。(2)內政部南投啟教養院綠光農場。(3)內政部南投啟教養院生態池。(4) 台中市愛心家園屋頂花園。(5) 台中區農業改良場芸芸眾生庭園。(6) 台中區農業改良場寧靜花園。(7) 台中區農業改良場 400 公尺綠堤大道。

台中區農業改良場園藝治療成果輔導各機關進行園藝治療活動

(1)內政部南投啟智教養院 (南投名間 ) 。

(2)瑪麗亞基金會愛心家園 ( 台中市 ) 。

(3)彰化慈恩教養院 (彰化二林 ) 。

(4)青山國小綠美化園藝治療之影響 (彰化員林 ) 。

(5) 向上基金會台中育嬰院 ( 台中市 ) 。

(6)彰濱秀傳紀念醫院 (彰化鹿港 ) 。

台中區農業改良場園藝治療成果舉辦園藝治療觀摩會及研習會(1)96.12.6內政部南投啟智教養院辦理「園藝治療研習會」。

(2)97.4.11 與台灣大學人與植物研習會合辦「園藝治療活動設計及效益評估講習會」。

(3)98.3.25 台中愛心家園辦理「園藝治療成果觀摩會」。

(4)97.10~11月二林慈沁社會福利慈善事業基金會「園藝治療之訓練」 108小時。

(5)98.5.5~7彰化地方法院檢察署 98 年「園藝紓壓與身心健康營」，參加人數達 170 人。

台中區農業改良場園藝治療成果編印園藝治療手冊 14 本及相關著作(1) 園藝治療 -美國與加拿大園藝治療認證課程簡介。(2) 園藝治療 -海波圖法花園 (盆缽彩繪 ) 。(3) 園藝治療 -馬賽克拼貼製作。(4) 園藝治療 - 相框馬賽克。(5) 園藝治療 -海波圖法花園 (盆缽製作 ) 。(6) 園藝治療 -海波圖法花園 (石版製作 ) 。(7) 園藝治療 -海波圖法花園 ( 心型項鍊 ) 。(8) 園藝治療 -麥桿菊之栽植與製作。(9) 園藝治療 -彩繪大地花海製作。(10) 園藝治療 -庭園之製作與概念 ( 以芸芸眾生庭園為例 ) 。(11) 園藝治療 -綠光家園。(12) 園藝治療 -涵洞庭園。(13) 園藝治療 - 台中愛心家園。(14) 園藝治療專訊 - 台中區農業改良場專訊第 65期

園藝治療的成果－建立園藝治療之庭園

建立園藝治療之庭園：內政部南投啟教養院心苗農場、綠光農場、生態池，台中市愛心家園屋頂花園，台中區農業改良場芸芸眾生庭園、寧靜花園、 400公尺綠堤大道 ……等多處庭園

今昔相比，見證努力的成果 ( 與右圖相對照 )

台中區農業改良場協助內政部南投啟智教養院設立園藝治療庭園 - 綠光家園

園藝治療之成果 - 內政部南投啟智教養院

園藝治療之成果 - 內政部南投啟智教養院

綠草樹木搭配石版馬賽克創造出溫馨和緩的景觀令人心曠神怡

馬賽克拼出welcome表示歡迎

水與石之應用有沉澱安靜之感覺

黑卵石、黃石版與綠草織造出安全和諧的感覺

栽培後的落葉、排水、供水、防水 是屋頂花園必先考慮的先天條件

改造前 ~ 炎熱空礦的頂樓

園藝治療之成果 - 台中市愛心家園

內政部南投啟智教養院 (南投名間 )

瑪麗亞基金會愛心家園 ( 台中市 )

彰化慈恩教養院 (彰化二林 )

向上基金會台中育嬰院 ( 台中市 )……等多處機構

園藝治療的成果輔導各機關進行園藝治療活動

園藝治療的成果編印園藝治療手冊 13本農情專訊及多篇著

作

簡易的盆子栽培 ~ 第一次種植南瓜收穫情形 ( 小農夫滿足的神情 )

採收敏豆感受到收穫的喜悅，充滿了成就感，可建立自尊與自重

園藝治療之成果 - 內政部南投啟智教養院

園藝治療小故事－啟智生小宣的成長

當小宣把園藝治療的成品帶回家時她證明了三件事 1 ：她有能力，她作到了，她有成就感 2 ：她也和家人 分享，她是一個有能力提供分享的人 3 ：她同時也對生命有了責任感

來賓參訪時他的喜悅與驕傲是藏不住的；總是拉著外賓參觀欣賞他種植的花海，他在農場中找到了生命的定位

他不再動手打人了

園藝治療小故事－冬冬不再打人了

園藝治療成果觀摩會成效受業界肯定

場長陳榮五博士主持說明園藝治療的來源及效果

花卉專家陳彥睿解說如何構建園藝治療的屋頂花園

　　生物遭受逆境後會引發體內產生大量的活性氧的自由基，包括有超氧 O2

- ，過氧化氫 H2O2 ，氫氧 OH，和單旋氧 1O2等，因未具配對的電子，化學性質不穩定，會干擾酵素活性及傷害細胞膜及粒線體功能，以及外來的污染物造成過氧化傷害。

　　生物隨時具有抗氧化機制，避免自由機之傷害，當遭遇逆境時，則會刺激更多抗氧化物的生成或提高抗氧化酵素之活性，以避免、減輕或修復氧化傷害。

　　當環境適宜或良好，抗氧化能力與活性氧生成間維持平衡，可避免遭受過氧化之傷害。

結　論

園藝治療是一個寧靜的綠色甦醒，它影響了農民、農地和農村生活，它將重新塑造都市化工商社會的價值觀再回歸於自然，以反璞歸真的方式，塑造一個新的觀念、一個新的態度和一種新的綠生活。