32

© GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

  • Upload
    others

  • View
    7

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 France 2019 1

Page 2: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 2019

22

Ménouar LOUNES Directeur Projets Métiers

SYSTEME U

Mathieu HALBERT Data Flow and GDSN Manager

UNILEVER

Régis GHOZLANDirecteur SI & DPOUFC-QUE CHOISIR

Olivier AZPIROZ Directeur Commercial

LabSense

Olivier PRENTOUTDirigeant Compagnie

Rochelaise du logiciel – Spread & Cole

Julien DOYENFondateur

ConsoTrust & AllergoBox

Gaëlle AUFFRETCategory Manager PGC

GS1 France

Aurélie ESCOBARCategory Manager Senior PGC

GS1 France

BIENVENUE AUX INTERVENANTS

Thierry SAINT-MARTINClient business partner

NIELSEN

Page 3: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 France 2019

CodeOnline FoodUn contexte qui évolue

3

INCO +

Nouvelle législation en 2014 Evolution sociétale

ingrédients allergènes

information nutritionnelle

vente à distance

origine dela viande

Enjeu commun : nourrir un projet de réassurance collectif grâce à des informations fiables de source sûre

19 % des consommateurs utilisent au moins une

appli Food ou Beauté 1

54 % renoncent à un achat par manque d'information

produit 2

1 Source : Etude KANTAR WORLDPANEL 2018

2 Source : Etude Alkemics/OpinionWay 2019

Page 4: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 France 2019

CodeOnline FoodUne initiative inédite de la filière agroalimentaire

4

160 participants 80 acteurs des secteurs privé et public 1 an de collaboration

Producteurs, Industriels, Distributeurs, Offreurs de solutions numériques, Etablissements Publics, Fédérations, Association de consommateurs et Applications consommateurs

soutenus par

Page 5: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 France 2019

CodeOnline FoodFocus sur les données du packaging digital

Il était une fois…

le packaging digital du velouté

Knorr

créé et validé par Unilever

disponible dans CodeOnline Food

à tous les adhérents à GS1 France

5

SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ SA

Page 6: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 France 2019

CodeOnline Food : en service depuis le 7 octobre 2019Des données-produits de source sûre

CREATION + VALIDATIONMarques

COLLECTE PARTAGE & AGREGATIONUtilisateurs (exemples)

Moteur derecherche

API/webservice

CodeOnlineFood

Packaging digitalde l’unité consommateur

CodeOnline Food, c’est : 1 base de données pilotée et financée à 100% par via les cotisations de ses adhérents 1 bien commun comme ressource gérée collectivement par la communauté d’utilisateurs GS1 dans le but de le préserver et le faire évoluer dans l’intérêt général 1 source pour une multitude d’utilisateurs de la donnée

NUM-ALIM

INCLU DANS L’ADHESION

18 635 fabricants de produits alimentaires

Page 7: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 2019 7

Cas d’usages

Page 8: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 2019

Confidentiel - Septembre 2019 8

Application alimentation de l’UFC – Que Choisir

La marque : la SOURCE sûre des données

Page 9: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 France 2019

Future application alimentaire de l’UFC : un enjeu majeur, la FIABILITE des données

9

Pourquoi CodeOnline Food ?

D e s d o n n é e s p l u s s û r e s c a r

i s s u e s d e s m a r q u e s

U n e d o n n é e s y n c h r o n i s é e

I n t é g r a t i o n f a c i l i t é e v i a

l ’A P I

P r é s e n c e d ’ é l é m e n t s

p e r m e t t a n t l e c a l c u l d ’ u n N u t r i - S c o r e

p r é c i s

1 2 3 4

Page 10: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 France 2019

Objectif : Plus de fiabilité via des données issues des marques

10

CodeOnline Food

Récupération : Liste d’ingrédients Tableau des valeurs

nutritionnelles Nutri-Score

(optionnel)

Décryptage du packaging des produits et mise à disposition au consommateur

Récupération facilitée des données via API

* Visuel non contractuel

Page 11: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 2019

Confidentiel - Septembre 2019 11

Un besoin :

plus de FIABILITE

Page 12: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 2019

Objectif : Plus de sécurité pour les personnes confrontées aux allergies alimentaires

12

Etape 2: mise à jour des

bases de données AllergoBox

Base de données

Produits

AllergoBox

fiabilisée

Base de données

produits certifiée

et enrichie par

ConsoTrust

Etape 1: détection des

anomalies et extraction des

allergènes alimentaires par

ConsoTrust

Informations Produits par

CodeOnline Food

Grâce au GTIN, récupération des

informations produits via l’API

CodeOnline Food

L’intérêt : une information à jour

directement fournie par la marque

1

2

Page 13: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 2019

Confidentiel - Septembre 2019 13

Baser nos études sur des

données venant des

MARQUES

Page 14: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 2019

Slides NIELSEN

14La codification des produits est au cœur de notre métier

Page 15: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 2019

Les attentes des consommateurs évoluent et de plus en plus d’informations sont disponibles « off pack » via des apps

15

Page 16: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 2019

CodeOnline Food : un moyen fiable d’enrichir notre codification et notre offre d’études

16

CodeOnline Food :

Page 17: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

Confidentiel - Décembre 201917

LA PUISSANCE DE l’IAAU SERVICE DE VOS CONTENUS

Page 18: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 2019

LabSense développe une plateforme qui automatise la génération de contenus en langage naturel et la valorisation éditoriale de data

1818

● 8 ans de R&D

● Equipe de 30 pers. (linguistes,

dev. & datascientists)

● Données de base

● Données légales

● Données complémentaires

● Textes produit,

● Textes SEO,

● Post réseaux

sociaux formatés,

prêts à intégrer

Contenu qualifiéIA LabSenseData GS1Adhérents

GS1

● Un adhérent

GS1 demande

du contenu sur

ses GTINEX : GTIN : 8 717163 802274

Knorr / Velouté 8 Légumes duPotager / 750ml. / 44%, carotte¹/ 17%, tomate¹ / 13%, courge¹/ 6,3%, CRÈME fraîche / 4%,...

Page 19: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 2019

Un exemple concret sur le velouté Knorr

19

GTIN : 8 717163 802274

Découvrez la délicieuse recette naturellement riche en

légumes du velouté 8 légumes du potager de chez

KNORR !

A déguster en hors-d'oeuvre ou en plat complet, elle

est une solution pratique pour un repas à savourer

en famille.

Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un

apport énergétique de 180 kcal, qui couvre 15% de vos

besoins quotidiens en fibres pour votre confort digestif.

Ce velouté est certifié végétarien. Il est composé de plus

de 50 % de légumes frais (issus de l’agriculture durable),

d’eau à 44% et de lait et produits à base de lait. Après

ouverture, conservez votre velouté 8 légumes au

réfrigérateur et consommez-le ...

Page 20: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 2019

Nos références : +100 millions de textes générés et +100 cas clients

20

Bénéfices clés

Media, retail, e-

commerce,

tourisme, banque,

assurance, immobilier...

Economiser

de l’argent et du temps

sur la rédaction

Fidéliser vos clients

Save & Make money

Gagner de l’argent

avec des nouveaux

clients

Page 21: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

Confidentiel - Décembre 201921

LA PUISSANCE DE l’IAAU SERVICE DE VOS CONTENUS

www.lab-sense.io

Rencontrons-nous !

[email protected]

+33 6 72 08 49 91

Page 22: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 2019

Confidentiel - Septembre 2019 22

Protéger les consommateurs et la valeur des

marques grâce à CodeOnline Food

Page 23: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 France 2019

Spread & Cole, un hub répondant aux enjeux actuels

23

Page 24: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 France 2019

Les flux d’informations dans le processus de retrait rappel

24

Page 25: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 France 2019

Le hub Spread & Cole, pour sécuriser et accélérer les retraits rappels

25

Diffusion de l’alerte à tous les clients distributeurs concernés en temps réel ..

… ainsi qu’aux acteurs gouvernementaux …

1

2… Et aux commerciaux via un reporting en temps réel !

3

Page 26: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 France 2019 26

CodeOnline Food

Ils nous ont rejoints !

Page 27: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 France 2019

CodeOnline FoodIls nous ont rejoints !

27Etat des lieux de la plateforme au 04.12.19

1 014entreprises

8 860GTINs

La plateforme est disponible, à vous de faire vivre l’initiative !

Page 28: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 2019

Déjà 6,3% des GTIN vendus en GMS présents dans CodeOnline Food !

28

CodeOnlineFood

7946 GTIN

8,8% du CA des marques nationales

6,3% de PDM

Source : IRI avec données au 27 novembre 2019

EPICERIE => 9,1%FLS => 3.5%Liquides => 8.8%

Page 29: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 France 2019

GS1 France vous accompagne !

29

Page 30: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 France 2019

CodeOnline FoodDes questions ?

30

Page 31: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 France 2019 31

Merci !

Rejoignez la communauté CodeOnline Food !

RDV sur codeonline.fr

Page 32: © GS1 France 2019 · est une solution pratique pour un repas à savourer en famille. Une assiette de velouté 8 légumes du potager c'est un apport énergétique de 180 kcal, qui

© GS1 France 2019 32

Contacts :

Aurelie ESCOBAR

Category manager senior PGC

M +33 (0)6 37 67 61 87

E [email protected]

Gaëlle AUFFRET

Category manager PGC

M +33 (0)6 38 43 47 31

E [email protected]

GS1 France, 21 boulevard Haussmann, 75009 Paris