Возможности оптимизации цепи поставокДенис ШульгаДиректор по логистике торговых сетей «Перекресток» и «Карусель»Х5 Retail Group N.V.

Ирина ОреховаСтарший директор управления цепями поставок, PepsiCo Russia

2PepsiCo Confidential

Ключевые факторы оптимизации цепи поставок

JBD – joint business planning

3PepsiCo Confidential

1. Forecast AccuracyТочность прогнозов

3. Internal & external communicationКоммуникация

2. SC effectivenessЭффективность цепи

поставок

Ключевые факторы оптимизации цепи поставок

• Гибкость производства• Развитая инфраструктура• Lean Six Sigmas• Бюджетирование с нуля

• Системы• Обновленные данные• Навыки сотрудников• Понимание специфики бизнеса каждого из звеньев цепи поставок

• Понимание общности цели• Доверие• Четкость

с

4PepsiCo Confidential

Наш успех зависит от удовлетворенияспроса

ВходСпрос

потребителя и клиента

Поставщик

ВыходПродукты, которые

удовлетворяют потребителя и

клиента

5PepsiCo Confidential

Традиционная организационная модель

Proc

urem

ent

Res

earc

h an

d D

evel

opm

ent

Mar

ketin

g

Engi

neer

ing

Sale

s

Man

ufac

turin

g

Dis

trib

utio

n

Организация отделов не помогает упрощению процесса удовлетворения

нужд клиентовВход

Спрос потребителя

и клиента

ВыходПродукты, которые

удовлетворяют потребителя и

клиента

6PepsiCo Confidential

Сложные бизнес процессы

Proc

urem

ent

Res

earc

h an

d D

evel

opm

ent

Mar

ketin

g

Engi

neer

ing

Sale

s

Man

ufac

turin

g

Dis

trib

utio

n

Сложный процесс удовлетворения потребностей клиента

ВходСпрос

потребителя и клиента

ВыходПродукты, которые

удовлетворяют потребителя и

клиента

7PepsiCo Confidential

+ Уровни !

Руководители

Мы

Они

Внутри отделов – тоже группы!Выход

Продукты, которые

удовлетворяют потребителя и

клиента

ВходСпрос

потребителя и клиента

8PepsiCo Confidential

Внутренняя и внешняя коммуникация

Отдел финансов

Отдел маркетинга Отдел логистики и сервиса клиентов

Отдел персоналаОтдел продаж

Отдел ITОтдел закупок

Кросс-функциональная эффективность зависит на 99% от коммуникации

9PepsiCo Confidential

Внутренняя и внешняя коммуникация

Retailer

10PepsiCo Confidential

Пример сотрудничества X5-PepsiCo

The future belongs to those who believe in the

beauty of their dreams.Eleanor Roosevelt

11PepsiCo Confidential

2013-2014Проекты Supply Chain PepsiCo - X5 Retail Group

1. Развитие электронного документооборота2. Сотрудничество Поставщик – КлиентCPFR – Collaborative Planning Forecasting Replenishment (Совместное Планирование, Прогнозирование и Исполнение)2013 – фокус на Комплекс мероприятий в целях повышения CSL для

Клиента и снижения издержек компаний:

Совместные действия PepsiCo и X5 Retail Group в процессах Планирования и ПоставокСовместное планирование и проведение рекламных и маркетинговых мероприятий, анализ рекламных кампанийПовышение точности/корректность Прогнозов (Промо)

12PepsiCo Confidential

2013-2014Проекты Supply Chain PepsiCo – Supply Chain X5 Retail Group

1. Развитие региональной инфраструктуры путем взаимодействия в Цепях поставок, партнерское использование логистической инфраструктуры – складских, транспортных ресурсов Поставщика и Ритейлера

2. Оптимизация затрат, связанных с доставкой и перевозкой (Договор перевозки грузов PepsiCo – X5 RG)