Upload
feoras
View
95
Download
1
Embed Size (px)
DESCRIPTION
ללמד כימיה דרך ההיסטוריה של הכימיה. אמיל איידין. איך ללמד?. שיבוץ אישים היסטוריים, ניסויים היסטוריים והשפעות המדע על ההיסטוריה האנושית בנושא הנלמד. השיעור כולו סובב סביב ההיסטוריה והיא מהווה כאמצעי העיקרי ללימוד הנושא. פריץ האבר(1868-1934). אבי הדשן הסינטטי, וממציא השיטה לסנתוז אמוניה. - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
דרך כימיה ללמדהכימיה של ההיסטוריה
איידין אמיל
ללמד ?איך
, על המדע והשפעות היסטוריים ניסויים היסטוריים אישים שיבוץ
. הנלמד בנושא האנושית ההיסטוריה
כאמצעי מהווה והיא ההיסטוריה סביב סובב כולו השיעור
. הנושא ללימוד העיקרי
( האבר (1868-1934פריץ
. , אמוניה לסנתוז השיטה וממציא הסינטטי הדשן אבי
. הכימית הלוחמה אבי
ציקלון לסנתז . Aהראשון
כלור גז מתקפת
כלור הפקת
2: קתודה H3O+ (aq) + 2 e− → H2 (g) + 2H2O(l)
2אנודה: Cl− (aq) → Cl2 (g) + 2 e−
. כולל 2תהליך NaCl(aq) + 2 H2O(l) → Cl2(g) + H2(g) + 2
NaOH(aq)
אלקטרוליזה לסרטון :לינק
http://www.youtube.com/watch?v=r3gzSaWsghE
רעיל כלור ?מדוע
ליצור הנשימה בדרכי הלחה הסביבה עם בקלות מגיב חזקה, HClהכלור כה חומצית סביבה יצירת
( מה מושפע האמינו חומצות של מטענם בתא השונים החלבונים מבנה את הורסת הנשימה PHבדרכי
. הרקמה( של תפקוד לחוסר דבר של בסופו וגורמת בסביבתם
)(2)()(
)()(3)(2)(
)()()(2)(2
22 gaqaq
aqaqlaq
aqaqlg
OHClHClO
ClOHOHHCl
HClOHClOHCl
ן Bציקלו
במיני לעסוק חזר הראשונה העולם מלחמת לאחר האבר . אחד מזיקים הדברת חומרי בפיתוח היתר בין שונים פרוייקטים
הציקלון הוא אלו היה . Aמפיתוחים זו בתערובת הפעיל החומרציאניד ריח. HCNההידרו תוסף נוסף למדביר methylבנוסף
2 bromo acetate .בחומר להשתמש החליטו הנאצים כאשרתוסף את להוציא למפעלים הוראה נתנו הם אדם בני לרציחת
הריח. בעל נשפט ידיהם למעשה אחריות שלמדענים ההכרה מתוקף
. בתליה למוות ונידון טש ברונו והכימאי המפעל
מהשמים אוכל יוצרים ?איך
, כך כל לכלכל מסוגלים אנו האבר של המצאתו בזכות האבר של לעבודתו היה הרסני פן רק לא אך
. . מאוד הייתה התגלית לפני התחזית לה זקוק שהוא האנרגיה את לאדם לספק כלומר פיות הרבה
קודרת.
בשנת מלטוס לגדל 1798תומס היכולת עם מסונכרן אינו האנושי שהגידול הטוען מאמר פרסם
. לכולם. אוכל מספיק יהיה לא דבר של שבסופו שכזה באופן גדלה העולם אוכלוסיית כלומר יבולים
. לחפש יש כולו לעולם מאיימות הן ברעב מתים אשר רבים של וההשלכות לרעוב נידונו רבים בקיצור
פתרונות.
באורגניזם החנקן חשיבותהחי
' , , , : . וכו אשלגן מגנזיום זרחן חנקן כגון יסודות להתקיים מנת על שונים חומרים דורשים צמחים
כגון החי מולקולות של חשוב מרכיב מהווה .DNAהחנקן אמינו וחומצות
: כגון מרוכב כיון מופיע הוא כאשר רק לצמחים זמין +NO3-,NH4החנקן
, חיים בעלי או שצמחים כך לצמחים זמין ואינו באטמוספירה נמצא החנקן מרבית הצער למרבה
. כ מהווה החנקן לטובתם החופשי החנקן את לקבע יכולים , 80%אינם רק ומהווה האויר 0.002%מן
. " א כדה של הקרקע משכבת
ואנרגיה חנקן
( גבוהה קשר אנרגיית האטמוספרי ∆( H0=945.4KJלחנקן
.) הקשר , שבירת על מאוד שמקשה מה השלישוני מהקשר הנובעת
2N2(g) + O2(g) 2NO(g) ∆H0= 90.25KJ
NO(g) + O2(g) 2NO2(g) ∆H0= 33.1KJ
ת א ר י ב ג ת ש י ד כ ב ע ק ר ק ה ת א ן ש ד ל ם ד א ה ע ד י ו י ה ם י מ י ה ר ב כ ש מ " ח. ע ב ל ש ם ה י ל ל ג ר מ ו ל כ ם י י ע ב ט ו י ה ה ז ן ו ש י ד ל ם י ר מ ו ח ה ה ל ו ב י
. ת י י ס ו ל כ ו א ש ל כ כ ך א ע ק ר ק ל ן י מ ז ן ק נ ח ל ש ר ו ק מ ו ו י ה ש ם י נ ו שח מ צ ל ן י מ ז ן ק נ ח ר ת ו י ו ר ת ו י ב ך ר ו צ ש י ה ל ד ג ו ה ל ד ג ם ל ו ע ה
ק י פ ס מ ו נ י א י ע ב ט ה ן ו ש י ד ה ו .
י לפנ אמוניה ליצור הצליחו ?לא
•. גבוהה והעלות יעיל היה לא התהליך אך הצליחו2 NH4Cl(s) + 2 CaO(s) CaCl2(s) + Ca(OH)2(s) + 2NH3(g)
•. , יותר ופשוט יותר זול יותר יעיל בתהליך צורך היה•! , פשוט כמה חנקן עם מימן להגיב ניסה האבר
N2(g) +3H2(g) 2NH3(g) ∆H0=-92.4KJ
. , נובל בפרס זוכה היה לא האבר פשוט כה היה זה אם מהר כך כל לא ובכןשתצא בכדי מסוימים בתנאים צורך יש ספונטני באופן מתרחשת אינה התגובה
. , התגובה של השפעול אנרגיית את שיוריד בזרז צורך ויש הפועל אל
שהתגובה בכדי תנאיםתתרחש
המגנטיט הוא לתגובה שמשמש . Fe3O4הזרז
? - המגנטיט של החמצון דרגת מהי למחשבה נקודה
הברזל תחמוצות שתי של שילוב היא . 1:1ביחס Fe2O3ו FeOהתחמוצת
לדעת שנוכחנו כפי אך בטבע טבעי באופן נמצא המגנטיט לצערנו אמנם
" החומר בסנתוז צורך ויש מספקת אינה א כדה על . הכמות
Fe2O3(s) + H2(g) 2FeO (s) +H2O(g)
דשנים הפקת רק לא
NitroglycerineTNT-2,4,6Tri Nitro Toluene
רציונל
מהלך על להשפיע יכולים ומדענים מדעיות תגליות כיצד להמחיש
ההיסטוריה.
. ליניארי באופן מתקדם אינו המדע כיצד להמחיש
לתלמיד ולתת מדעיות תגליות של האתי בפן מעמיק באופן לדון
. מדעיות תגליות של ההשלכות לגבי דעה לגבש הזדמנות
האדם של הסובייקטיבי בשימוש הניטרלי המדעי הידע את לשזור
. לרלבנטי אותו להפוך ובכך והחברה
ככלי ההיסטוריה
מרכזי רעיון בחירת
הינו זה רעיון עליהם והנושאים הגורמים של ההיסטוריה סקירת
מתבסס.
. התלמידים לרמת המדעיים הרעיונות התאמת
. מסגרת סיפור ובניית האירועים סדר רשימת
ב PREZI (prezi.com)כתיבה
המשפט !בית
None Base
d Argumen
ts
Based Argu
ments
Scien
tific Base
d Argumen
t
Partialy
Scien
tific Argu
ment
Wro
ng Scie
ntific Argu
ment
Populist Argu
ment
Rebuttal
06
1218
19 19
6 52
8 8
Y 2 Class Arguments Distribution
num
ber o
f arg
umen
ts
048
1216 13 15
6 711 10
7
K Class Arguments Distribution
num
ber
of a
rgum
ents
תלמידים
' ד: כי " רפורד ורת תומפסון הניסויים על השיעורים את אהבתי
כאילו שלמה יחידה כאל לא אבל האטום על כבר למדתי בחטיבה
פרוטונים נויטרונים שיש לי ואמרו להכל הגיעו איך על לי סיפרו לא
הגיעו איך בניסויים הדרך את הבנתי ככה אבל אלקטרונים
לחלקיקים"
תלמידים
נחמד:" מאוד היה זה המדעיים הנושאים שמבחינת חושב אני גיא
, הרגשתי יודע לא מיותרת קצת הייתה שההיסטוריה חושב אני אבל
, היה לא לדעתי זה גם למחשבה השאלות גם קשור ממש לא שזה
" קשור ממש
יהיה גיא: " שלא מעדיף אהבתי פחות אני המצגת עם הקטע את
, מול לשבת במקום נחמד מאוד היה המשפט אבל המצגת כמו
" . האמיתי הכיף זה לבד ולחפש לעשות דברים הא ולכתוב הספר
תלמידים
? במצגת: שהועברו הנושאים על דעתך מה מראיין
של: " מבחינה טוב בנוי גם היה זה מעניין מאוד היה זה לדעתי ענבר
שבר לידע המון לנו והוסיף מהתחלה שהתחיל ומה ההיסטוריה
" עליהם ידענו שלא ודברים סטיגמות הרבה
תלמידים
? הזה: מהסוג פעילויות יותר שיתקיימו רוצה היית האם מראיין
!!! , בטח: כן רואי
? למה: מראיין
שהייתי: ממה טוב יותר שהבנתי חושב ואני כיף ממש היה כי רואי
. בכתה ולומד יושב הייתי אם יכול
תלמידים
ליכולת: לך תרם המשפט האם הזו לשאלה אותי מביא זה מראיין
טיעונים לשפוט
אותם: שהציגו והדרך זה לפני שידעתי העובדות סמך על כי כן שחף
. לבין בינו שהקשר טיעון איזה שמעתי דברים מיני כל לדעת יכולתי
האלה לדברים לב לשים לומד אתה וכן בהחלט מקרי המציאות
תלמידים
? לדעתך: מספיק היה להכנה שהוקדש הזמן האם מראיין
, כאילו: " במצגת השתמשנו לא גם זה בגלל מספיק לא ממש בינת
. אני המושבעים חבר על להשפיע בכדי רגשניים כאלו נימוקים
נותנים היו ואם בולט היה החברתי העניין כל שלי שבקבוצה יודעת
" מדעיים בנימוקים משתמשים היינו כן ימים כמה עוד לנו
תלמידים
? , חוויתית: צורה שונה צורה זה מה מראיין
צריכים: " להקשיב שבאמת יותר הרבה דיבורים יותר הרבה חוויתית יותר הרבה ענבר
ל כתוכנית זה את רואה את אם אבל עצמך על "בגרותלהסתכל טוב פחות זה אז
? למה: מראיין
לשנן: " משהו לקרוא משהו צריכים אנחנו אז למבחן ניגשים כשאנחנו דבר של בסופו כי ענבר
או בכללי מבין אתה אם על לא הקטנים הפרטים על שואלים אז להצליח שרוצה מי וכאילו
אותם לשלב שאפשר חושבת אני אבל להעשרה טובים מאוד האלו השיעורים כללי לידע
ל , בגרותכלמידה שהייתי חושבת אני לבגרות בסיס שהוא כמשהו אבל לילדים לעזור ללמוד
" עליו ולחזור ולקרוא לכתוב ופחות לדבר יותר שהם בשיעורים מצליחה פחות
ההקשבה על תודה
קישורים
האטום של בהיסטוריה פרקים פרזי למצגת לינק
http://stwww.weizmann.ac.il/chemcenter/Page.asp?id=972
תומפסון ניסוי את בפירוט המסביר לינק
http://www.dartmouth.edu/~phys1/labs/lab3.pdf
' רפורד רת ניסוי את בפירוט המסביר לינק
http://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/ed067p889
אמוניה מסנטוז הנובע חנקות סחף השפעת על למאמר לינק
http://www.nature.com/ngeo/journal/v1/n10/pdf/ngeo325.pdf
בחום מומלץ ספר
E=mc2 בודאניס דייויד