گردو بندی علمی ‌ طبقه

فرمانرو: گیاهان دسته: گیاهان گلدار

ها‌ای‌ رده: دولپه خانواده: گردوییان

Juglans سرده: WALNUT نام انگلیسی: L Juglans نام علمی:

regia (1)

مشخصات گردو:درختان خزان دار، شاخه ها: با مغذ اليه اليه، تنه: صاف يا با پوست

فلس فلس شيار دارجوانه ها: با فلس هاي محدود، بدون پايه، به ندرت با پايه كوتاه،

برگها: متناوب، شانه اي منفرد، بزرگ، معطر، باگوشوارك، برگچه ها متقابل، اره اي يا با كنار صاف، ميوه هم فندقه

(2ي شفت مانند)

گلهاي نر روي شاخه هاي كوچك سال قبل، بصورت جانبي به شكل شاتون هاي

(2آويزان)

گلهاي ماده به صورت خوشه اي با يك ياچند گل

تاريخچه ي پرورش گردو به زمانهاي بسيار دور و نامعلوم برميگردد. بر اساس گزارش اوروك، گردو بعد از عصر يخبندان از آسياي صغير به مناطق مختلف دنيا انتشار يافته است. ولي

اسلبت بر اساس تصاوير فسيلي عقيده دارد كه گردو قبل از پيدايش انسان وجود داشته است. در ايران قديم گردو در معامله هاي پاياپاي بكار

گونه 21 شامل Juglansبرده مي شد. جنس است كه از بين آنها گردوي ايراني بسيار مهم

بوده و به صورت تجارتي در بسياري از كشورها پرورش داده مي شود. ديگر گونه هاي گردو

بطور منطقه اي و بخاطر استفاده از چوب و (3ميوه هايش پرورش داده مي شوند.)

ارقام گردوهارتلي، پاين، فرانكوت، سر، اشلي، سان لند، چيكو، وينا، هاوارد،

پدرو، چاندلر و ته هاما

ازدياد گردوازدياد به وسيله بذر

ازدياد رويشي ) پيوند شاخه، خوابانيدن، پيوند سرشاخه((3ريز ازديادي)

اهداف اصالحي در ارقام گردو

عملكرد ميوه: عملكرد ميوه به عادت باردهي، ميزان باردهي، تشكيل ميوه و اندازه آن بستگي دارد.

كيفيت ميوه:كيفيت ميوه به رنگ، ضخامت پوست چوبي،

صاف بودن پوست، درصد مغز، كيفيت ميوه، چگونگي درز ميوه وميزان چسبندگي مغز به پوست ميوه بستگي

دارد.خصوصيات درخت: شرايط

آب وهوايي مناسب در زمان گلدهي عامل مهمي در توليد

يك محصول خوب است. ارقام پر محصول دير برگ

ده هستند و به اين ترتيب از خسارت سرما مصون مي مانند. به علت اينكه گردو

درختي يك پايه است اصالح رقمي كه گلهاي نر و گلهاي

ماده بطور همزمان باز شوند (3مطلوب است.)

اهداف اصالح پايه هاي گردوبه منظور توسعه ي صنعت گردو در هندوستان، ازدياد رويشي جايگزين ازدياد بذري شده است ولي در اين رابطه نياز به يك پايه مناسب مورد تأكيد قرار نگرفته است. متخصصين اصالح

نبات پايه هاي غير جنسي يا والدين پايه هايي را كه از طريق بذر ازدياد مي شوند توسعه داده اند. يك پايه خوب بايد خصوصياتي مثل قابليت ازدياد آسان، سازگاري با اكثر ارقام تجارتي، توليد

محصول خوب و زياد، مقاوم بودن به آفات وبيماري ها و (3سازگاري وسيع با شرايط اقليمي را دارا باشد.)

داليل اقتصادي پرورش گردو:اين ها است. ‌ترین چوب‌ چوب سخت آن از بهترین و معروف

. چوب در تمام ادوار مورد توجه و عالقه نجاران بوده است، اين چوب با استرگه هاي چوب گردو يكنواخت و نزديك بهم

وجود اينكه داراي استحكام زيادي است معذالك كار كردن با آن ۱۰ ارتفاع درخت گردو بین .ست و بخوبي صيقل مي پذيرد اآسان

متر است. در بین میوه های خشک باغی گردو ارزش باالیی ۴۰تا زیرا نگه داری و صادرات آن نیاز به سرد خانه و دیگر وسایل دارد

ودر ضمن به علت خشک بودن هسته آنها صدمه پر هزینه نداردنمی بیند. عالوه بر همه ي اينها مغذ گردو داراي خواص درماني بيشماري است، حتي از برگهاي آن در گياهان دارويي استفاده

(1)مي شود.

متن حاضر شرايط كشت و محيط كشت پنج كولتيوار گردو ACO38853,Gobind , Solding Selection , Blackشامل: More

را بررسي كرده است. جنين ها از ميوه هاي Netar Akhrotو بالغ رسيده انتخاب شدند و پس از ضدعفوني در محيط كشت

MS،كه با تركيب كينتين GA3 ، BAP آميخته شده بود كشتكردند.

با نيم ميلي گرم بر ليتر كينتين، نيم MSبهترين محيط كشت بود كه بازده GA3 ميلي گرم بر ليتر BAP ، 2ميلي گرم بر ليتر

% 6/66 روز كشت 12 پس از Netar Akhrotجوانه زني در درصد جوانه زني جنين هاي است.

و GA3جدا شده وقتي كه تيمار سرمايي به طور همزمان

بكار برده شدند نسبت به زماني كه آنها به صورت

جداگانه اعمال شدند باال بود.Netar Akhrot بهترين

واكنش را نسبت به محيط هاي مختلف كشت داشت چون

جوانه زني جنين ها در محدوده (4% بود. )25 – 6/66

5 روي 2004 تا 2002متن فوق در سالهاي ACO38853 , Netarكولتيوار گردو شامل:

Akhrot , Gobind , Solding Selection , Black More بدست آمده از سازمان اصالح

ميوه و منابع ژنتيكي دانشگاه و جنگل داري Nauni و Solan هند انجام شد. ميوه ـ هاي

ماه بعد از گلدهي جمع آوري و زير 6-7بالغ طي آب جاري شسته شدند، اپي كارپ يا برون بر

ميوه ها برداشته شد و قسمت باقيمانده ميوه (nut با محلول )درصد هيپوكلريد سديم و 1/0

بار شستشو با آب مقطر استريل، 2در نهايت با (4 ضدعفوني شد.)

اطالعات مربوط به درصد جوانه زني جنين ها وقتي 2جدول GA3 و تيمار دمايي پايين به صورت جداگانه اعمال شدند را نشان

مي دهد. در محيط كشت پايه بدون تيمار دمايي پايين هيچ كدام از جنين ها جوانه نزدند. به محض افزايش تنظيم كننده هاي رشد، جوانه زني جنينها اتفاق مي افتد و تفاوت هاي آماري معني داري را براي درصد جوانه زني جنين ها در تركيب هاي مختلف تنظيم

(2كننده هاي رشد نشان مي دهد.)جدول

6تيمار

(MS medium + Kn 0/5 mg/l +BAP 0/5mg/l and GA3 2mg/l)

به صورت جداگانه GA3تيمار دمايي پايين و

% 44/29 باالترين درصد جوانه زني جنين ها در حدود 6تيمار Netarدر ژنوتيپ هاي مختلف گردو را داشت. بين ژنوتيپ ها،

Akhrot بهترين واكنش و باالترين درصد جوانه زني در بين داشت. ميانگين 6% در تيمار 22/47جنين ها را در حدود

% و75/19جوانه زني براي اين ژنوتيپ

ACO38853 ← 27/13%

Gobind ← 5/12%

Solding Selection ← 49/10%

Black More ← 81/10%

درصد جوانه زني جنين ها در كولتيوارهاي تحت مطالعه وقتي GA3 و دماي پايين به طورهمزمان بكار رفت تفاوت معني داري

را نشان داد، در اين حالت درصد جوانه زني نسبت به وقتي كه GA3 .و دماي پايين به صورت جداگانه بكار رفته بود باال رفت

(3 ) جدول

تركيب تيمار هاي دماي پايين GA3و

تركيب تيمار هاي دماي پايين GA3و

بهترين پاسخ و باالترين درصد Netar Akhrotدر اين حالت جوانه زني

14%(را نسبت به تيمار 67/66 )حدود MS medium + Kn 0/5 mg/l + BAP 0/5 mg/l and GA3

2mg/l +low temperature treatment% و 52/43نشان داد. ميانگين جوانه زني براي اين ژنوتيپ هم

ACO38853 ← 89/39%Gobind ←5/37%

Solding Selection ←87/32% Black More ← 97/29%

www.caspiangol.blogfa.com.com