Учебное издание

Колесов Дмитрий Васильевич, Маш Реми Давидович, Беляев Иван Николаевич

БИОЛОГИЯ. ЧЕЛОВЕК. 8 класс

Учебник

Ответственный редактор И. Б. МорзуноваХудожественный редактор М. Г. Мицкевич. Художественное оформление А. В. Копалин

Художники П. А. Жиличкин, Б. А. Гомон. Технический редактор С. А. ТолмачеваКомпьютерная верстка Г. А. Фетисова. Корректор Г. И. Мосякина

Подписано к печати 18.05.18. Формат 70 × 90 1/16. Гарнитура «Школьная».

Печать офсетная. Усл. печ. л. 30,3. Тираж 50 000 экз. Заказ № .

ООО «ДРОФА». 123308, Москва, ул. Зорге, дом 1, офис № 313.

УДК 373.167.1:611ББК 28.7я72 К60

К60Колесов, Д. В.

Биология : Человек. 8 кл. : учебник / Д. В. Колесов, Р. Д. Маш, И. Н. Беляев. — 6-е изд., пересмотр. — М. : Дро фа, 2019. — 416 с. : ил. — (Российский учебник).

ISBN 978-5-358-21288-6

Предлагаемый учебник входит в учебно-методический комплекс по биологии

для 8 класса и рассчитан на преподавание биологии 2 часа в неделю.

Все учебники линии для основной школы (5—9 классы) созданы под руко-

водством В. В. Пасечника, соответствуют Федеральному государственному об-

разовательному стандарту основного общего образования и включены в Федераль-

ный перечень учебников.

Большое количество красочных иллюстраций, разнообразные вопросы и задания,

лабораторные работы, дополнительные сведения и любопытные факты, а также

возможность работы с электронной формой учебника способствуют эффективному

усвоению учебного материала.

УДК 373.167.1:611

ББК 28.7я72

ISBN 978-5-358-21288-6© ООО «ДРОФА», 2014

© ООО «ДРОФА», 2019, с изменениями

РОССИЙСКИЙ УЧЕБНИК

Предложения и замечания по содержанию и оформлению книгиможно отправлять по электронному адресу: expert@rosuchebnik.ru

По вопросам приобретения продукции издательства обращайтесь:тел.: 8-800-700-64-83; е-mail: sales@rosuchebnik.ru

Электронные формы учебников, другие электронные материалы и сервисы: LECTA.ru, тел.: 8-800-555-46-68

В помощь учителю и ученику: регулярно пополняемая библиотека дополнительных материалов к урокам, конкурсы и акции с поощрением победителей, рабочие программы, вебинары и видеозаписи открытых уроков росучебник.рф/метод

Как ра бо тать с учеб ни ком

Преж де чем при сту пить к изу че нию кур са, по зна комь-тесь с  его со дер жа ни ем и  струк ту рой по ог лав ле нию, уяс ни те струк ту ру па раг ра фа.

Пе ред на ча лом чтения текста параграфа по зна комь-тесь с воп ро са ми, стоящими после его названия, и вспом-ните объ яс не ния учи те ля в  клас се. За тем про чи тай те текст, от веть те на воп ро сы и вы полните за да ния. В слу-чае за труд не ния уточ ни те ма те ри ал по текс ту учеб ни ка.

В  учеб ни ке да ны ма те ри алы для про ве де ния опы тов и наб лю де ний, лабораторные работы, эксперименты и  функциональные пробы, опи са ны наи бо лее опас ные бо лез ни и  травмы, а  также меры до вра чеб ной по мо щи. Многие задания мож но ис поль зо вать для тре ни ров ки вни ма ния, па мя ти, на блю да тель нос ти.

До пол ни тель ный ма те ри ал выделен мелким шриф- том. В конце каждой главы дано краткое обобщение изу-ченного материала под рубрикой «Основные положения главы».

Работая с  учебником, постоянно оценивайте свои до-стижения. Довольны ли вы ими? Что нового вы узнаёте при изучении новой темы? Как могут пригодиться вам эти знания в повседневной жизни? Если какой-то мате-риал покажется вам сложным, обратитесь за помощью к учителю или воспользуйтесь справочной литературой и  ресурсами Интернета. Дополнительную информацию по темам курса вы можете найти на сайтах: http://gotourl.ru/563/ (Единая коллекция Цифровых Образо-вательных Ресурсов), http://gotourl.ru/564/ (Медицин-

3

ская информационная сеть), http://www.gotourl.ru/565/ (История медицины), http://gotourl.ru/566/ (Современ-ная биология, научные обзоры, новости науки), http://gotourl.ru/567/ (База знаний по биологии человека).

Материал этих сайтов вам пригодится и для проектно-исследовательской деятельности. Предлагаем вам при-мерную тематику проектов.

1. Экологически грамотный потребитель товаров: упа-ковки, штрихкоды, индексы пищевых добавок, этикет-ки на одежде и др.

2. Определение содержания основных витаминов в су-точном рационе, сопоставление с нормативами.

3. Определение количества минеральных солей в  су-точном рационе, сопоставление с нормативами.

4. Определение нитратов в продуктах питания.5. Составление пищевых рационов в  зависимости от

энергозатрат организма.6. Определение индивидуального среднесуточного по-

требления белков, жиров, углеводов (в том числе по при-ёмам пищи), сопоставление с нормативами.

7. Изучение зависимости частоты дыхания от состоя-ния организма.

8. Кожа: типирование, уход, возрастные изменения, заболевания, улучшение состояния.

9. Оценка собственного образа жизни: привычек, здо-ровья, степени физической подготовки, правильности питания.

10. Определение объёма памяти, объёма внимания.11. Разработка и проведение социологического опроса

разных групп населения по проблеме их отношения к собственному здоровью.

12. Биоритмы как основа рациональной организации порядка человека. Определение индивидуального ритма работоспособности.

13. Составление рациональных режимов дня для лю-дей различных возрастных групп.

Желаем вам успехов в изучении биологии!

Оглавление

Вве де ние . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Глава 1Науки, изучающие организм человека

§ 1. Науки о человеке. Здоровье и его охрана. . . . . . . . . . . 12 § 2. Ста нов ле ние на ук о че ло ве ке . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Глава 2Происхождение человека

§ 3. Сис те ма ти че ское по ло же ние че ло ве ка . . . . . . . . . . . . 24 § 4. Ис то ри че ское про шлое лю дей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 § 5. Ра сы че ло ве ка. Среда обитания . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Глава 3Строение организма

§ 6. Об щий об зор ор га низ ма . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 § 7. Кле точ ное стро ение ор га низ ма . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 § 8. Тка ни . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 § 9. Реф лек тор ная ре гу ля ция . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Глава 4Опорно-двигательная система

§ 10. Зна че ние опор но-дви га тель ной системы, её со став. Стро ение кос тей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

§ 11. Ске лет че ло ве ка. Осе вой ске лет . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70

5

§ 12. Добавочный скелет: ске лет по ясов и сво бод ных ко неч нос тей. Со еди не ние кос тей . . . . . . . . . . . . . . . . . 76

§ 13. Стро ение мышц . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 § 14. Ра бо та ске лет ных мышц и их ре гу ля ция . . . . . . . . . . 90 § 15. Осан ка. Пред уп реж де ние плос костопия . . . . . . . . . . . 95 § 16. Пер вая по мощь при уши бах, пе ре ло мах кос тей

и вы ви хах сус та вов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99

Глава 5Внутренняя среда организма

§ 17. Кровь и ос таль ные ком по нен ты внут рен ней сре ды ор га низ ма . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106

§ 18. Борь ба ор га низ ма с ин фек ци ей. Им му ни тет. . . . . . . . 115 § 19. Им му но ло гия на служ бе здо ровья . . . . . . . . . . . . . . . . 121

Глава 6Кровеносная и лимфатическая системы

§ 20. Транс порт ные сис те мы ор га низ ма. . . . . . . . . . . . . . . . 130 § 21. Кру ги кро во об ра ще ния . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134 § 22. Стро ение и ра бо та серд ца . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139 § 23. Дви же ние кро ви по со су дам.

Ре гу ля ция кро во снаб же ния. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145 § 24. Ги ги ена сер деч но-со су дис той сис те мы.

Пер вая по мощь при за бо ле ва нии серд ца и со су дов. . . 152 § 25. Пер вая по мощь при кро во те че ни ях . . . . . . . . . . . . . . 159

Глава 7Дыхание

§ 26. Зна че ние ды ха ния. Ор га ны ды ха тель ной сис те мы; ды ха тель ные пу ти, го ло со об ра зо ва ние. За бо ле ва ния ды ха тель ных пу тей. . . . . . . . . . . . . . . . . 166

§ 27. Лёг кие. Газообмен в лёгких и других тканях . . . . . . . 176 § 28. Ме ха низ мы вдо ха и вы до ха. Ре гу ля ция ды ха ния.

Ох ра на воз душ ной сре ды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178 § 29. Функ ци ональ ные воз мож нос ти ды ха тель ной

сис те мы как по ка за тель здо ровья. Бо лез ни и трав мы ор га нов ды ха ния: про фи лак ти ка, пер вая по мощь. Приё мы ре ани ма ции . . . . . . . . . . . . . 184

6

Глава 8Пищеварение

§ 30. Пи та ние и пи ще ва ре ние . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194 § 31. Пи ще ва ре ние в ро то вой по лос ти . . . . . . . . . . . . . . . . . 200 § 32. Пи ще ва ре ние в же луд ке и две над ца ти пер ст ной

киш ке. Дей ст вие фер мен тов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 205 § 33. Вса сы ва ние. Роль печени.

Функции толстого кишечника. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 212 § 34. Ре гу ля ция пи ще ва ре ния . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217 § 35. Ги ги ена ор га нов пи ще ва ре ния. Пред уп реж де ние

же лу доч но-ки шеч ных ин фек ций . . . . . . . . . . . . . . . . 220

Глава 9Обмен веществ и энергии

§ 36. Об мен ве ществ и энер гии — ос нов ное свой ст во всех жи вых су ществ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230

§ 37. Ви та ми ны . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 236 § 38. Энер го т ра ты че ло ве ка и пи ще вой ра ци он . . . . . . . . . . 241

Глава 10Покровные органы. Терморегуляция. Выделение

§ 39. Покровы тела. Строение и функции кожи . . . . . . . . . 250 § 40. Уход за ко жей. Ги ги ена одеж ды и обу ви.

Бо лез ни ко жи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 256 § 41. Тер мо ре гу ля ция ор га низ ма. За ка ли ва ние . . . . . . . . . 263 § 42. Вы де ле ние . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 267

Глава 11Нервная система

§ 43. Зна че ние нерв ной сис те мы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 276 § 44. Стро ение нерв ной сис те мы. Спин ной мозг . . . . . . . . . 279 § 45. Стро ение го лов но го моз га. Про дол го ва тый мозг,

мос т, моз жечок, средний мозг . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285 § 46. Передний мозг: промежуточный мозг и большие

полушария. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290 § 47. Со ма ти че ский и ве ге та тив ный от де лы

нерв ной сис те мы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 295

7

Глава 12Анализаторы. Органы чувств

§ 48. Ана ли за то ры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 302 § 49. Зри тель ный ана ли за тор . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 305 § 50. Ги ги ена зре ния.

Пред уп реж де ние глаз ных бо лез ней. . . . . . . . . . . . . . . 310 § 51. Слу хо вой ана ли за тор . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 315 § 52. Ор га н рав но ве сия, мышечное и кожное чувство,

обонятельный и вкусовой анализаторы. . . . . . . . . . . . 320

Глава 13Высшая нервная деятельность. Поведение. Психика

§ 53. Вклад оте че ст вен ных учё ных в раз ра бот ку уче ния о выс шей нерв ной де ятель нос ти . . . . . . . . . . . . . . . . . 330

§ 54. Врож дён ные и при об ре тён ные про грам мы по ве де ния . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 337

§ 55. Сон и сно ви де ния . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 345 § 56. Осо бен нос ти выс шей нерв ной де ятель нос ти

че ло ве ка. Речь и со зна ние. По зна ва тель ные про цес сы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 348

§ 57. Во ля, эмо ции, вни ма ние. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 357

Глава 14Эндокринная система

§ 58. Роль эн до крин ной ре гу ля ции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 368 § 59. Функ ции же лёз внут рен ней сек ре ции. . . . . . . . . . . . . 373

Глава 15Индивидуальное развитие организма

§ 60. Разм но же ние. Половая система. . . . . . . . . . . . . . . . . . 382 § 61. Раз ви тие за ро ды ша и пло да.

Бе ре мен ность и ро ды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 388 § 62. На след ст вен ные и врож дён ные за бо лева ния

и заболевания, пе ре да вае мые по ло вым пу тём . . . . . . 394 § 63. Раз ви тие ре бён ка пос ле рож де ния.

Ста нов ле ние лич нос ти . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 397 § 64. Ин те ре сы, склон нос ти, спо соб нос ти . . . . . . . . . . . . . . 404

Предметный указатель. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 407

Введение

Че ло век в ря ду жи вых су ществ. Как и все жи вые ор га низ мы, че-ло век рож да ет ся и  уми ра ет, пи та ет ся и  ды шит, восп ро-из во дит по том ст во. Его те ло име ет кле точ ное стро ение, а каж дая клет ка со сто ит из мно же ст ва слож ных и прос-тых мо ле кул, сре ди ко то рых боль шое зна че ние име ют мо-ле ку лы ор га ни че ских ве ществ, в первую очередь белков.

Во да, пи ща, кис ло род воз ду ха, ком форт ная тем пе ра-ту ра сре ды, без опас ность — ес те ст вен ные по треб нос ти каж до го жи во го су ще ст ва, в  том чис ле и  че ло ве ка. Не-ред ко эти по треб нос ти на зы ва ют ба зо вы ми, жиз нен но не об хо ди мы ми.

Всё че ло ве че ст во от но сит ся к  еди но му био ло ги че ско-му ви ду — Homo sapiens (Че ло век раз ум ный), но этот вид зна чи тель но от лича ет ся от всех дру гих. Че ло век об-ла да ет со зна ни ем и спо со бен к тру ду. Трудовая деятель-ность по зво ли ла на мно го рас ши рить пи ще вую ба зу, со-здать одеж ду, жи ли ща, улуч шить быт. Ис поль зо ва ние уг ля, неф ти, элект ри че ст ва и других видов энер гии да ло воз мож ность не толь ко обес пе чить лю дей теп лом и го ря-чей пи щей, но и  со здать сов ре мен ный транс порт. Воз-ник шая в  на ча ле че ло ве че ской ис то рии уст ная речь в даль ней шем по пол ни лась изо бре те ни ем пись менности, сред ст ва ми зву ко- и  ви део за пи си, те ле фо ном, те ле ви де-ни ем. Ус пе хи ме ди ци ны за ста ви ли от сту пить мно гие бо лез ни.

По нят но, что од но му че ло ве ку не под си лу спра вить ся со всем этим слож ным хо зяй ст вом. Он вы пол ня ет лишь не боль шую часть об щей ра бо ты, по лу чая воз наг раж де ние за свой труд. Это по зво ля ет ему ис поль зо вать то, что со-

9

зда но тру дом дру гих лю дей. Рас пре де ле ние об ще ст вен-ных благ оп ре де ля ет уро вень жиз ни че ло ве ка.

Улуч ше ние ус ло вий жиз ни уве ли чи ло её про дол жи-тель ность (в сред нем от 25 до 70 лет). Но ус пе хи ци ви ли-за ции при нес ли с со бой мно го чис лен ные из держ ки: за га-зо ван ность ат мос фе ры, по яв ле ние пи ще вых про дук тов, со дер жа щих ни тра ты и дру гие вред ные ве ще ст ва. Кро ме то го, не все лю ди ве дут здо ро вый об раз жиз ни: их здо-ровью вре дят не до ста ток дви га тель ной ак тив ности, та-бак, ал ко голь, нар ко ти ки. Вслед ствие это го пе ред каж-дым человеком встала проблема выбора: как правильно жить, что бы воз мож но доль ше со хра нить здо ровье и ра-бо тос по соб ность. Для то го что бы её ре шить, не об хо ди мо знать, как уст ро ен наш ор га низм, как он функ ци они ру-ет, что для не го по лез но, а  что вред но. На эти воп ро сы и по пы та ет ся от ве тить наш курс.

§ 1. Науки о человеке. Здоровье и его охрана

1. Как изу ча ют стро ение и функ ции че ло ве че ско го ор га низ ма?

2. По че му опы ты на жи вот ных по зво ля ют луч ше по нять функ ции ор га-

низ ма че ло ве ка?

3. Что та кое пси хо ло гия?

4. Что та кое здо ровье? Как его со хра нить?

Ана то мия че ло ве ка изучает стро ение че ло ве че ско го те ла и  его ор га нов. На зва ние этой нау ки про ис хо дит от ла тин ско-го сло ва «ана то мэ» — «рас се че ние». Вскры тие умер ших лю дей — наи бо лее древ ний ме тод изу че ния стро ения ор га низ ма че ло ве ка.

Однако в настоящее время строение организма можно изучать и  прижизненно. Рентгеноскопия, ультразвуко-вое исследование, магнитно-резонансная томография и  многие другие методы позволяют не только детально изучать строение органов, но и обнаруживать малейшие отклонения в их состоянии, что необходимо при диагно-стике заболеваний (рис. 1).

Ана то мия изу ча ет не толь ко внут рен нее стро ение че-ло ве ка, но и внеш ние его осо бен нос ти: рост, вес, про пор-ции те ла, ти п те лос ло же ния.

Ана то ми че ские на зва ния еди ны для всех стран. Они да ют ся на на ци ональ ном и ла тин ском язы ках. Упо треб-ле ние ла тин ских на зва ний пред ус мот ре но Меж ду на род-ной ана то ми че ской но менк ла ту рой.

Ор га ны на таб ли цах ана то ми че ско го ат ла са обычно ри су ют так, как они рас по ло же ны у че ло ве ка, об ра щён-но го к нам ли цом. По это му ор га ны, на хо дя щие ся у че ло-

12

Рис. 1. Магнитно-резонансная томография головного мозга (А) и коленного сустава (Б)

А Б

ве ка спра ва, на ри сун ках изо бра же ны сле ва, то есть зер-каль но. Со от вет ствен но ор га ны, на хо дя щие ся у  че ло ве-ка сле ва, на таб ли це изо бра жа ют ся с пра вой сто ро ны.

Фи зио ло гия че ло ве ка — нау ка, изу чаю щая функ ции че ло ве че-ско го ор га низ ма и его ор га нов и механизмы их регуляции. Её на зва ние про ис хо дит от греческого сло ва «фи зис» — «при ро да». Ос но ву фи зио ло ги че ских ме то дов со став ля ют на блю де ния за здо ровыми и боль ны ми людь ми и экс пе ри-мен ты на жи вот ных.

Со вер шен ст вуются ла бо ра тор ные ме то ды изу че ния кро ви, слю ны, мо чи и  дру гих ве ществ, об ра зую щих ся в про цес се жиз не де ятель нос ти.

Сов ре мен ные приборы позволяют по элект ри че ской ак тив нос ти ор га нов су дить о ра бо те серд ца, моз га, со су-дов и дру гих ор га нов и про во дить из ме ре ния, при бли жая фи зио ло гию к точ ным нау кам.

Элек тро эн це фа лог раф по зво ля ет оце нить элект ри че-скую ак тив ность раз лич ных от де лов го лов но го моз га.

На ря ду со слож ны ми ин ст ру мен таль ны ми ме то да ми су щест ву-ют и бо лее прос тые, по зво ляю щие оце ни вать ра бо тос по соб ность и  тре ни ро ван ность че ло ве ка. Это функ ци ональ ные про бы. Че-ло ве ку да ют до зи ро ван ную на груз ку, на при мер при сесть 20 раз. При этом ре ги ст ри ру ют из ме не ния ра бо ты его сер деч ной

13

мыш цы. Зная нор му, каж дый че ло век мо жет оп ре де лить, со от-вет ст ву ют ли ей его лич ные по ка за те ли.

Пси хо ло гия — наука, изучающая об щие за ко но мер нос ти пси хи-че ских про цес сов и  ин ди ви ду аль но-лич но ст ные свой ст-ва че ло ве ка. Её название происходит от греческого сло-ва «психо» — «душа». Каж дый че ло век от ра жа ет яв ле-ния внеш не го ми ра по-свое му, оп ре де ля ет их цен ность в  за ви си мос ти от сво их ин ди ви ду аль ных по треб нос тей. У каж до го скла ды ва ет ся свой субъективный (при су щий толь ко ему од но му) внутренний мир. Каж дый стро ит свои вза имо от но ше ния с  дру ги ми людь ми со глас но сво-им убеж де ни ям, сам оп ре де ля ет свои по ступ ки и оце ни-ва ет их. Вся эта слож ная ра бо та со став ля ет ду шев ную де-ятель ность че ло ве ка, его психику. Она вклю ча ет в  се бя восп рия тие, пред став ле ние, мыш ле ние, па мять, во лю, чув ст ва, пе ре жи ва ния и  ин ди ви ду аль ные осо бен нос ти лю дей: ха рак тер, спо соб нос ти, ин те ре сы.

Психология поль зу ет ся ме то да ми, при су щи ми лю бой нау ке: на блю де ния ми, экс пе ри мен та ми, из ме ре ния ми. Важ ное зна че ние име ет так же самонаблюдение, по-сколь ку о соб ст вен ных пе ре жи ва ни ях мо жет рас ска зать толь ко сам че ло век. Са мо наб лю де ние — субъективный ме тод ис сле до ва ния. Но ес ли раз ные лю ди опи сы ва ют свои мыс ли и  пе ре жи ва ния оди на ко во, мож но сде лать вы вод о на ли чии оп ре де лён ной за ко но мер нос ти.

Ги ги ена (от гре ч. «ги ги енос» — здо ро вый) — от расль ме ди ци-ны, изу чаю щая влия ние при род ной сре ды, тру да и бы та на ор га низм че ло ве ка с  целью раз ра бот ки ме ро прия тий по охране здоровья людей.

Су щест ву ют раз лич ные на прав ле ния ги ги ены, на при-мер школь ная, про из вод ст вен ная, ги ги ена сель ско хо-зяй ст вен но го тру да и  т. д. Как и  дру гие нау ки, ги ги ена исполь зу ет на блю де ние, из ме ре ние, экс пе ри мен т, а так-же мо де ли ро ва ни е и ста тис ти ку.

Изу че ние фак то ров при род ной сре ды тре бу ет при ме-не ния физических, химических и  биологических мето-дов: оп ре де ля ют тем пе ра ту ру и  со став во ды и  воз ду ха, хи ми че ский со став поч вы, про дук тов пи та ния, ве щей и стро ений, уро вень ра ди ации, сте пень за гряз не ния раз-лич ных объ ек тов.

14

Фи зио ло ги че ские ги ги ени че ские на блю де ния по зво ля-ют оп ре де лить, как че ло век при спо саб ли ва ет ся к фак то-рам сре ды. Эти све де ния нуж ны для со зда ния средств за-щи ты и  раз ра бот ки ме то дов тре ни ров ки, по зво ляю щих бы ст рее при спо со бить ся к не бла гоп ри ят ным ус ло ви ям.

Кли ни че ские ги ги ени че ские на блю де ния вы яв ля ют при чи ны за бо ле ва ний, об щих для мно гих лю дей. Так, ис сле до ва ния вра чей-сто ма то ло гов при ве ли к  вы во ду, что бы ст рое раз ру ше ние зу бов мо жет быть свя за но с не-дос тат ком фто ра в питье вой во де. В ре зуль та те бы ла раз-ра бо та на спе ци аль ная фтор со дер жа щая зуб ная пас та.

На ос но ве пе ре чис лен ных вы ше ме то дов раз ра ба ты ва-ют ся са ни тар ные нор мы, не об хо ди мые для здо ро во го об-ра за жиз ни лю дей, без опас ные ус ло вия для их де ятель-нос ти. В  каж дом бо лее или ме нее круп ном на се лён ном пунк те име ют ся подразделения Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благопо-лучия человека (Роспотребнадзор), контр оли рую щие со-блю де ние этих норм.

Здоровье и его охрана. Одной из самых важных ценностей чело-века является его здоровье. Согласно определению Все-мирной организации здравоохранения, здоровье  — это состояние полного физического, душевного и социально-го благополучия, а не только отсутствие болезней. Мно-гие люди считают, что охрана их здоровья — это задача медицины. Однако никакие современные достижения не вернут здоровье, если человек не научится его сохранять сам. Каждый человек должен уметь заботиться о  своём здоровье.

Для того чтобы быть здоровым и хорошо себя чувство-вать, надо выполнять определённые правила. Изучая строение и  работу органов человека, вы познакомитесь с  ними. Важнейшими факторами, сохраняющими здо-ровье, являются физическая активность и  закаливание организма. Соблюдение режима дня, правильное чередо-вание труда и отдыха позволяют организму разумно рас-пределять и восстанавливать свои силы. Сбалансирован- ное качественное питание — важный фактор сохранения здоровья. Укрепляют наше здоровье соблюдение правил гигиены, чистота тела, одежды и  помещения. Важ-

15

ным здоровьесберегающим методом является аутотре-нинг — способ восстановления эмоционального равнове-сия, особая методика самовнушения в  сочетании с  мы-шечным расслаблением. Аутотренинг помогает быстро снять излишнюю нервно-мышечную напряжённость, волнение, проявление неврозов, головные боли, позволя-ет управлять настроением, мобилизовать все душевные и физические силы на достижение поставленной цели.

Факторы, нарушающие здоровье, по-другому их на-зывают факторами риска,  — это инфекции и  отравле-ния, переохлаждение и  перегрев организма, недостаток движения, неправильное питание, травмы, употребле-ние алкоголя и наркотиков, а также курение. Для со-хранения здоровья необходимо полностью отказаться от всех вредных привычек.

Физическое состояние человека в значительной степе-ни зависит также от его психического состояния, от уме-ния преодолевать конфликтные ситуации и формировать гармоничные отношения с другими людьми.

АНАТОМИЯ, ФИЗИОЛОГИЯ, ПСИХОЛОГИЯ, ГИГИЕНА; ЗДОРОВЬЕ, ФАКТОРЫ, СОХРАНЯЮЩИЕ ЗДОРОВЬЕ; ФАКТОРЫ РИСКА.

Задания

1. Составьте и  заполните таблицу «Науки, изучающие человека».

Для заполнения столбца «Предмет изучения» используйте пред-

ложенные ниже варианты формулировок:

а) стро ение че ло ве ка и его ор га нов;

б) функ ции че ло ве че ско го ор га низ ма;

в) ду хов ная де ятель ность че ло ве ка;

г) влия ние при род ной сре ды, бы та и тру да на здо ровье че ло ве ка

с целью ох ра ны здо ровья на се ле ния.

2. Используя дополнительную литературу и интернет-ресурсы, под-

готовьте сообщение или презентацию о  современных методах

исследования человека.

3. Вместе с учителем и одноклассниками организуйте экскурсию на

местную СЭС. Подготовьте вопросы, ответы на которые вы хотели

бы получить в ходе этой экскурсии. Составьте отчёт.

4. Объясните, почему факторы, нарушающие здоровье, называют

факторами риска.

16