ΟΙ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ

ΑΓΟΡΕΣ ΤΗΣ

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

ΚΑΠΑΝΙ ΚΑΙ ΜΟΔΙΑΝΟ

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ32ο ΓΕΛ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

ΟΙ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ ΤΩΝ ΜΑΘΗΤΩΝ

ΣΥΜΜΕΤΕΙΧΑΝ ΟΙ ΜΑΘΗΤΕΣ:

ΜΑΡΙΑ ΧΡΙΣΤΟΦΟΡΙΔΟΥ, ΞΑΝΘΙΠΠΗ ΑΘΑΝΑΣΙΑΔΟΥ, ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΡΑΤΣΑΝΗΣ, ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΑΝΑΚΗΣ,ΜΑΘΗΤΕΣ ΤΗΣ Β ΛΥΚΕΙΟΥ

ΔΗΜΗΤΡΑ ΓΚΙΟΥΛΕΚΑ, ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΚΑΠΑΡΙΝΟΥ,ΡΟΥΛΑ ΧΡΟΝΑΚΗ, ΣΟΦΙΑ ΚΡΗΜΙΑΝΩΤΗ, ΜΑΡΙΑ ΚΩΤΤΕΡΑ, ΚΑΣΣΙΑΝΗ ΛΑΒΙΔΑ, ΟΛΓΑ ΜΑΞΙΜΟΒΑ, ΦΩΤΗΣ ΣΙΜΟΣ, ΣΤΕΛΙΟΣ ΝΙΚΟΛΑΪΔΗΣ, ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΑΝΟΥΛΑΣ, ΒΙΚΤΩΡΙΑ ΣΟΦΙΑΝΟΥ, ΠΛΑΤΩΝ ΦΕΡΕΝΤΙΝΟΣ, ΜΑΡΙΑ ΠΟΥΤΙΟΥ, ΣΟΦΙΑ ΚΑΡΑΜΑΝΩΛΗ, ΓΕΩΡΓΙΑ ΘΩΜΑ, ΜΑΡΙΑ ΠΑΜΠΟΡΗ, ΜΑΘΗΤΕΣ ΤΗΣ Α' ΛΥΚΕΙΟΥ.

ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ:

ΚΛΕΑΝΘΗΣ ΒΑΣΔΟΚΑΣ

ΑΓΟΡΑ  ΒΛΑΛΗ (ΚΑΠΑΝΙ)

Είναι η παλαιότερη λαϊκή αγορά της Θεσσαλονίκης με

διώροφα κτίσματα, καταστήματα τροφίμων και

λιανικού εμπορίου στο ισόγειο και εργαστήρια με

τοξωτά παράθυρα στα ανώγια.

Επί τουρκοκρατίας

λεγόταν Ουν Καπάνι

(αλευραγορά) και στο κέντρο της

υπήρχε ο πλάτανος που οι

Τούρκοι κρεμούσαν τους

Έλληνες ραγιάδες. Κάηκε

το 1889, ξαναχτίστηκε και ξανακάηκε στην

πυρκαγιά του 1917.

Bρίσκεται ανάμεσα στις οδούς Ερμού,

Εγνατία, Αριστοτέλους και Βενιζέλου. Μαζί με την

Αγορά Μοδιάνο, είναι οι

παλαιότερες αγορές της

Θεσσαλονίκης.

Μέσα στο Καπάνι λειτουργούν ψαραγορά,

κρεαταγορά, καταστήματα με

εδώδιμα και αποικιακά,

λαχανικά, φρούτα, ποτά, ελιές, γλυκά.

Ανάμεσα στα μαγαζιά αυτά και τα μαγαζάκια υπάρχουν ταβερνάκια, ειδικά

καταστήματα πώλησης

μπαχαρικών, υπαίθριοι πάγκοι -

προθήκες με τυροκομικά,

σαλάμια.

Αλλά στα στενά δρομάκια, στο Καπάνι, υπάρχουν και υπαίθριοι πωλητές εσωρούχων, ρολογιών, λουλουδιών και ωδικών πτηνών.Στο Καπάνι μπορεί να βρει κανείς πάμφθηνα ρούχα, αθλητικά είδη,

μικροέπιπλα, είδη κάμπιγκ, απορρυπαντικά και απολυμαντικά

κ.τ.λ.

Οι τουρίστες εντυπωσιάζονται από τον τρόπο που είναι τοποθετημένα

τα προϊόντα στους πάγκους. Πραγματικά, οι μαγαζάτορες είναι

αληθινοί καλλιτέχνες στην τοποθέτηση των φρούτων, των

τσουβαλιών με κάθε λογής όσπρια. Υπάρχουν μαγαζιά που πουλάνε σκόρδα, πατάτες, κρεμμύδια και

λεμόνια.

Το Καπάνι, που ήταν κάποτε η αγορά των προσφύγων, το ύμνησε στα κείμενά του ο αξέχαστος φίλος

Γιώργος Ιωάννου. Σήμερα είναι το σημείο συνάντησης όλων των

τουριστών από τις βαλκανικές και τις άλλες ευρωπαϊκές χώρες, αλλά

και των Ελλήνων, που έρχονται από διάφορα μέρη της χώρας μας.

Η ΑΓΟΡΑ ΜΟΔΙΑΝΟ

Επί της οδού Ερμού, μετά την Αγία Θεοδώρα και την Αριστοτέλους,

αναπτύσσεται η πιο φημισμένη αγορά της πόλης, η Μοδιάνο. Χτισμένη με τον εντυπωσιακό «ευρωπαϊκό» τρόπο των

οργανωμένων αγορών, διαθέτει ενδιαφέρουσα εσωτερική «ρυμοτομία»,

πατάρια περιμετρικά στον κεντρικό χώρο και πολλές εξόδους προς την Ερμού και τη Βασιλέως Ηρακλείου.

Η κάτω έξοδος καλύπτεται συνήθως από έξοχα οπωροπωλεία, με μαγαζιά εξειδικευμένα ακόμη και σε φρέσκα

χόρτα, ενώ απέναντι υπάρχουν «ντελικατέσεν», από τα παλαιότερα της πόλης. Η  Μοδιάνο κυριολεκτικά διαθέτει τα πάντα, με διαχωρισμένες

αγορές κρεάτων, ψαριών και θαλασσινών, μπαχαρικών, κατεψυγμένων προϊόντων,

καφεκοπτείων, αλλά και προϊόντων που μπορεί κάποιος να αγοράσει σε

μεγάλες ποσότητες.

Διανθίζεται από όλο και περισσότερους χώρους μεσημεριανής διακοπής της

εργασίας, προσφέροντας πρόχειρο και νόστιμο φαγητό, ή ακόμη και καλά οργανωμένα ταβερνάκια, όπου η

μουσική των πλανοδίων είναι πολύ αγαπητή.

Σε μια εξωτερική γωνιά της

βρίσκονται τα «βομβίδια»,

στέκι γνωστών Θεσσαλονικέων με φιλοπαίγμον ύφος, ανάμνηση ενός πνεύματος παρέας που ήταν

πολύ αγαπητό από την αρχή

της μεταπολεμικής

περιόδου.

Η αγορά Μοδιάνο, είναι η παραδοσιακή κεντρική αγορά τροφίμων της

Θεσσαλονίκης. Είναι μια σύνθετη αγορά όπου ο πλούτος των προϊόντων εντυπωσιάζει πελάτες και επισκέπτες.