12
12+ ВЫХОДИТ ПО ЧЕТВЕРГАМ www.alt-niva.ru № 28 (542) 25 — 31 июля 2013 г. ИЗДАЁТСЯ С 2002 ГОДА Окончание на стр. 5 МОЛОЧНЫЕ РЕКИ Как получить «боль- шое молоко» с малыми затратами стр. 4 САМЫЙ ВКУСНЫЙ ДЕНЬ Как в краевой столице проходил Праздник хлеба стр. 6-7 ВОТ ЭТО ПРИПРАВА! Почему кобыла с не- обычной кличкой про- славила Алтай стр. 8 996 тысяч тонн зер- на составил экспорт зерна из России по состоянию на 17 июля. Это на 10,4 % больше уровня аналогич- ного периода прошлого года. В том числе в новом сезоне экспортировано 772 тысячи тонн пшеницы, 188 тысяч тонн ячменя, 26 ты- сяч тонн кукурузы, 10 ты- сяч тонн прочих культур. 266 тысяч тонн сена (46 % от намеченного объема) и 328 тысяч тонн сенажа (20 % от планиру- емого количества в этом году) заготовили полево- ды края по состоянию на 23 июля. Наиболее вы- сокие темпы формирова- ния кормовой базы у аг- рариев Кытмановского, Завьяловского, Алейского, Егорьевского, Заринского, Мамонтовского, Рубцовско- го, Тогульского, Целинного районов. 77 млн. рублей — такую сумму потратили с начала года хозяйства Волчихинского района на техническое перево- оружение. Средства были направлены на покупку но- вой сельхозтехники и обо- рудования для животно- водства. ЦИФРЫ НЕДЕЛИ Фото предоставлено пресс-службой ГУСХ Поле, сибирское поле! Константин ШЕЛИХОВ Павловский район У же в третий раз в реги- оне прошел межрегио- нальный агрофорум День сибирского поля. На тер- ритории Сибирского агропарка 18-19 июля свою технику демонст- рировали более 150 агроснаб- женческих компаний. Но нельзя сказать, что это была просто вы- ставка. Агрофорум стал местом, где сельхозтоваропроизводители смогли совместить приятное с по- лезным: решить деловые вопро- сы и отдохнуть душой, вдохнув атмосферу настоящего праздника. ВЫСШИЕ ОЦЕНКИ Только за церемонией торжест- венного открытия наблюдали бо- лее тысячи человек, не считая тех, кто следил за событиями на сайте Сибирского агропарка в Интер- нете, где велась трансляция в ре- жиме реального времени. Среди них — аграрии со всей Сибири, а также гости из Дальневосточ- ного и Уральского федеральных округов. Первым свое слово, конечно же, сказал губернатор Алтайского края Александр Карлин, ведь данный агрофорум проводится именно по его инициативе. Мероприятие при этом преследует цели весьма глобальные и важные для нашего аграрного региона — развитие сельского хозяйства. В частнос- ти, об этом и говорил губернатор. — Мы прекрасно понима- ем, что, развивая в крае сель- ское хозяйство, не только решаем проблемы продовольст- венной безопасности, но и обес- печиваем занятость и повыше- ние доходов сельских жителей, модернизируем инфраструкту- ру территорий, создаем усло- вия для сохранения традицион- ного уклада жизни более чем мил- лиона сельских жителей, — отме- тил Александр Богданович. Не удивительно, что столь мас- штабное мероприятие не обошли вниманием и на федеральном уровне. И не просто обратили внимание, а поставили нашему аг- рофоруму самую высокую оценку. — Сегодня в Алтайском крае можно запросто проводить День российского поля, — сказал ди- ректор департамента растение- водства, химизации и защиты рас- тений Минсельхоза России Петр Чекмарев. — И вполне правильно было бы празднование юбилей- ной даты с момента освоения це- лины совместить со Всероссийс- ким днем поля. Один из вариантов может быть таким. Здесь очень много участников не только из Сибирского федерального округа, но и из других регионов России. Думаю, что из года в год количест- во гостей будет возрастать. Очень многое можно увидеть, заключить договоры на поставку техники, ознакомиться с новинками, обме- няться мнениями и взять пример с работы Алтайского края. ДЕЛУ ВРЕМЯ… Все два дня действовали демонс- трационные площадки. На них производители и дилеры сельхоз- техники показывали, насколько эффективны их машины на деле, в полевых условиях. И нужно ска- зать, что выступили все хорошо, но не без внештатных ситуаций. В рамках мероприятия ме- ханизаторы демонстрирова- ли технику не только в поле, но и в самых неидеальных ус- ловиях — на полосе препятст- вий. Одним из препятст- вий была грязевая яма. Для ма- леньких машин она и так была очень сложной задачей, а вдо- бавок ночью прошел дождик, что усложнило ситуацию. В об- щем, небольшой экскаватор вля- пался колесами по самую кабину и застрял. Казалось, положение безвыходное. Но опытный меха- низатор, помогая колесам ков- шом, вытащил технику, вызвав бурю аплодисментов. Даже воз- никло подозрение, что все это было задумано заранее, чтобы внести элемент шоу. Агрофорум в третий раз проводится по инициативе губернатора края Александра Карлина

Алтайская нива № 28

  • Upload
    -

  • View
    251

  • Download
    0

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Уже в третий раз в регионе прошел межрегиональный агрофорум «День сибирского поля». На территории Сибирского агропарка 18-19 июля свою технику демонстрировали более 150 компаний-производителей. На первой полосе издания – материал о работе крупнейшей аграрной выставки в России. Продолжение репортажа «Поле, сибирское поле» читайте на пятой полосе.

Citation preview

Page 1: Алтайская нива № 28

12+ВЫХОДИТ ПО ЧЕТВЕРГАМ

www.alt-niva.ru№ 28 (542) 25 — 31 июля 2013 г.

ИЗДАЁТСЯ С 2002 ГОДА

Окончание на стр. 5

МОЛОЧНЫЕ РЕКИКак получить «боль-

шое молоко» с малыми затратами

стр. 4

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ДЕНЬ

Как в краевой столице проходил Праздник хлеба

стр. 6-7

ВОТ ЭТО ПРИПРАВА!

Почему кобыла с не-обычной кличкой про-славила Алтай

стр. 8

996 тысяч тонн зер-на составил экспорт зерна из  России по  состоянию на  17 июля. Это на  10,4 % больше уровня аналогич-ного периода прошлого года. В том числе в новом сезоне экспортировано 772 тысячи тонн пшеницы, 188 тысяч тонн ячменя, 26 ты-сяч тонн кукурузы, 10 ты-сяч тонн прочих культур.

266 тысяч тонн сена (46 % от намеченного объема) и 328 тысяч тонн сенажа (20 % от  планиру-емого количества в  этом году) заготовили полево-ды края по  состоянию на 23 июля. Наиболее вы-сокие темпы формирова-ния кормовой базы у  аг-рариев Кытмановского, Завьяловского, Алейского, Егорьевского, Заринского, Мамонтовского, Рубцовско-го, Тогульского, Целинного районов.

77 млн. рублей  — такую сумму потратили с  начала года хозяйства Волчихинского района на  техническое перево- оружение. Средства были направлены на покупку но-вой сельхозтехники и обо-рудования для  животно-водства.

ЦИФРЫНЕДЕЛИ

Фот

о пр

едос

тавл

ено

прес

с-сл

ужбо

й Г

УС

Х

Поле, сибирское поле!Константин ШЕЛИХОВ

Павловский район

Уже в  третий раз в реги-оне прошел межрегио-нальный агрофорум День сибирского поля. На тер-

ритории Сибирского агропарка 18-19 июля свою технику демонст- рировали более 150 агроснаб-женческих компаний. Но нельзя сказать, что это была просто вы-ставка. Агрофорум стал местом, где сельхозтоваропроизводители смогли совместить приятное с по-лезным: решить деловые вопро-сы и  отдохнуть душой, вдохнув атмосферу настоящего праздника.

ВЫСШИЕ ОЦЕНКИТолько за церемонией торжест-

венного открытия наблюдали бо-лее тысячи человек, не считая тех, кто следил за событиями на сайте Сибирского агропарка в  Интер-нете, где велась трансляция в ре-жиме реального времени. Среди них — аграрии со всей Сибири, а  также гости из  Дальневосточ-

ного и  Уральского федеральных округов.

Первым свое слово, конечно же, сказал губернатор Алтайского края Александр Карлин, ведь данный агрофорум проводится именно по его инициативе. Мероприятие при этом преследует цели весьма глобальные и важные для нашего аграрного региона  — развитие сельского хозяйства. В  частнос-ти, об этом и говорил губернатор.

— Мы прекрасно понима-ем, что, развивая в  крае сель-ское хозяйство, не  только решаем проблемы продовольст- венной безопасности, но и обес-печиваем занятость и  повыше-ние доходов сельских жителей, модернизируем инфраструкту-ру территорий, создаем усло-вия для  сохранения традицион- ного уклада жизни более чем мил-лиона сельских жителей, — отме-тил Александр Богданович.

Не удивительно, что столь мас-штабное мероприятие не обошли вниманием и  на  федеральном уровне. И  не  просто обратили

внимание, а поставили нашему аг-рофоруму самую высокую оценку.

— Сегодня в  Алтайском крае можно запросто проводить День российского поля,  — сказал ди-ректор департамента растение-водства, химизации и защиты рас-тений Минсельхоза России Петр Чекмарев. — И вполне правильно было  бы празднование юбилей-ной даты с момента освоения це-лины совместить со Всероссийс-ким днем поля. Один из вариантов может быть таким. Здесь очень много участников не  только из Сибирского федерального округа, но и из других регионов России. Думаю, что из года в год количест- во гостей будет возрастать. Очень многое можно увидеть, заключить договоры на  поставку техники, ознакомиться с новинками, обме-няться мнениями и взять пример с работы Алтайского края.

ДЕЛУ ВРЕМЯ…Все два дня действовали демонс-

трационные площадки. На  них производители и дилеры сельхоз-

техники показывали, насколько эффективны их машины на деле, в полевых условиях. И нужно ска-зать, что выступили все хорошо, но не без внештатных ситуаций.

В  рамках мероприятия ме-ханизаторы демонстрирова-ли технику не  только в  поле, но  и  в  самых неидеальных ус-ловиях  — на  полосе препятст- в и й . Од н и м и з   п р е п я т с т - вий была грязевая яма. Для ма-леньких машин она и так была очень сложной задачей, а  вдо-бавок ночью прошел дождик, что  усложнило ситуацию. В  об-щем, небольшой экскаватор вля-пался колесами по самую кабину и  застрял. Казалось, положение безвыходное. Но опытный меха-низатор, помогая колесам ков-шом, вытащил технику, вызвав бурю аплодисментов. Даже воз-никло подозрение, что  все это было задумано заранее, чтобы внести элемент шоу.

Агрофорум в третий раз проводится по инициативе губернатора края Александра Карлина

Page 2: Алтайская нива № 28

№28 (542) 25 — 31 июля 2013 г. www.alt-niva.ru2

АГРОНОВОСТИ

Новости подготовила Мария ЧУГУНОВА.Использована информация с сайтов www.altagro22.ru, www.government.ru, www.altairegion22.ru

Цена,руб./кг/л/десяток говядина свинина мясо кур хлеб пшенич. яйца сахар-песок молоко масло подсолн. мука пш. в/с

228 229 104,50 46,81 32,50 33,36 36,31 70,10 23,95

за неделю

+0,9% +1,8% ≈0% +0,2% ≈0% +0,2% +0,2% ≈0% ≈0%

замесяц

+1,6% +0,2% -15,7% +1,0% -2,8% +0,6% +0,8% +0,5% +1,1%

От первого лица Сергей БЕЛОУСОВ, сена-

тор от Алтайского края:

— Алтайский край, являясь лидером в стране по целой линейке продовольственных товаров, играет одну из опре-деляющих ролей в вопросе сохранения продовольственной безопасности страны. Именно в  крае разработаны наибо-лее смелые и перспективные программы по дальнейшему научно-техническому, технологическому и экологическому совершенствованию производства продукции аграрного сектора экономики.

Александр КАРЛИН, гу-бернатор Алтайского края:

— Нужно много и  упорно работать, чтобы довести пло-щадку Дня поля до того качественного уровня, какой мы име-ем. Не хочу сказать, что мы достигли идеала и работать уже не над чем. Мне приятно получить высокую оценку. При этом мы видим определенные проблемы, которые нам нужно ре-шать. Думаю, что  площадка стала востребованной потому, что  мы нашли возможность пригласить сюда многих участ-ников, — и тех, кто производит, и тех, кто реализует технику, и тех, кто ее обслуживает. Здесь научная составляющая хоро-шо представлена, в  том числе и  в  составе Алтайского клас-тера сельхозмашиностроения. Поэтому такое многогранное сочетание дает эффект.

Сделано на Алтае

Аграриям края понравились петербургские трактора, собран-ные на Алтае.

По словам замгубернатора края Михаила Щетинина, на террито-рии нашего региона уже работают 12 тракторов «Кировец». Насколь-ко эта цифра вырастет до конца года, сказать пока сложно, прогно-зы — дело неблагодарное. Однако уверенность, что спрос не пропа-дет, есть.

В Алтайском крае сохранится программа предоставления льгот для аграриев, приобретающих «Ки-ровцы» местной сборки, заверил замгубернатора.

«Золотые» начальники

Награду высшей пробы за  победу в  конкурсе «Дирек-тор года-2012. Алтайский край» в разделе «Сельское хозяйство» и Серебряный почетный знак «Лидер экономики Алтайского края» получил директор ООО «Колос» Локтевского района Сергей Бенслер.

Также золотыми медалистами по итогам конкурса «Директор года 2012. Алтайский край» в разделе «Сельское хозяйство» стали пред-седатель СПК «Племзавод колхоз имени Кирова» Немецкого наци-онального района Генрих Гагель-ганс и генеральный директор ООО «Западное» Ключевского района Юрий Титов.

Аперитив для крестьян

Российские аграрии теперь будут активнее возделывать виноградники.

Отрасль получила документаль-ную поддержку правительства РФ. Есть уверенность, что и финансо-вая помощь не заставит себя ждать. На днях премьер-министр России Дмитрий Медведев подписал поста-новление, согласно которому вино теперь относится к сельскохозяйс-твенной продукции. При этом но-вая норма распространяется лишь на те напитки, которые изготов-лены из российского винограда.

Не исключено, что выращива-нием винограда заинтересуются и многие крестьянско-фермерские хозяйства, так как развитие новой отрасли будет сопровождаться фе-деральными субсидиями и льго-тами, прогнозируют аналитики.

Не продует

Около 10 тысяч гектаров леса высадят в Алтайском крае для защиты посевов от ветра.

В качестве защитников выбра-ны повислая береза, обыкновенная сосна и сибирская лиственница. Первые двухлетние сеянцы дере-вьев и кустарников получат уже в 2014 году. Тогда же начнутся ра-боты по созданию новых полеза-щитных насаждений.

Сейчас площадь полезащитных лесополос в Алтайском крае состав-ляет примерно 80 тыс. гектаров, около 60 % достигли критического возраста и требуют реконструкции или восстановления. По данным ученых, один гектар лесопосадок защищает 25-30 гектаров пашни.

Изменения потребительских цен на продовольственные товары (г. Барнаул)*

*Источник: Министерство сельского хозяйства РФ

Инф

огра

фик

а К

онст

анти

на С

НЕ

ГИР

ЁВ

АФ

ото

аиз

сети

Инт

ерне

т

Правительство России намерено запретить содержание свиней в  организациях всех

форм собственности, не  соб-людающих меры биологичес-кой защиты. Об этом заявил вице-премьер Аркадий ДВОР-КОВИЧ на совещании у главы Правительства Дмитрия МЕД-ВЕДЕВА.

По его словам, эта мера не-обходима для борьбы с распро-странением опасных заболева-ний, например, африканской чумы свиней. «Предлагается ввести запрет на  разведение и  содержание свиней в  ор-ганизациях всех форм собст- венности, не  соблюдающих меры биологической защи-ты. Фактически это личные подсобные хозяйства и  не-большие хозяйства», — сказал Дворкович.

Он добавил, что эти меры потребуют замещения лик-видируемых рабочих мест новыми рабочими местами, в частности поддержки малых хозяйств в перепрофилирова-нии на другие виды деятель-ности, такие как  разведение иных видов скота либо рас-тениеводство.

Глава правительства согла-сился с  такой концепцией. «По поводу личных подсобных хозяйств  — это очень чувст- вительная тема. Понятно, что очень часто, к сожалению, источник возникновения за-

разы находится именно там. Но понятно, что там трудится большое количество людей. И если меры какие-то осущест-влять, то только с замещением одного вида бизнеса на  дру-гой», — подчеркнул Дмитрий Медведев.

Африканская чума свиней захватывает новые терри-тории России. Сегодня уже

в  тринадцати российских регионах выявлены случаи заболевания домашних и ди-ких животных АЧС. Россель-хознадзор предложил провес-ти тотальные обследования всех фермерских и  личных подсобных хозяйств, про-верить каждое подворье, а не только те, где зарегист-рированы свиньи. Поводом

послужила ситуация в  Бел-городской области. Регион, напомним, является крупней-шим производителем свини-ны в России. Здесь содержит-ся четверть всего поголовья свиней. В первом полугодии область произвела 221,5 ты-сячи тонн. Так что  распро-странение вируса может при-нести громадные убытки.

Предотвратить и обезвредитьРоссиянам могут запретить содержать свиней в незащищённых ЛПХ

В ряде регионов уже выявлены случаи заболевания домашних животных

Page 3: Алтайская нива № 28

№28 (542) 25 — 31 июля 2013 г. www.alt-niva.ru 3

ПАНОРАМА

Подготовила Мария ЧУГУНОВА

Инф

огра

фик

а К

онст

анти

на С

НЕ

ГИР

ЁВ

А

Колонка редактора

Родинский район

Глаза боятся — руки делают

Более 25 тысяч гектаров пашни родинские аграрии уже избавили от сорняков с помощью гербицидов. Ак-тивная борьба продолжается, ведь нынешние погод-ные условия пришлись по душе не только культурным растениям. Помимо пшеницы, ячменя, овса, на полях настойчиво пытается уродиться сурепка. На некоторых полях она разрослась так, что не видно ни культуры, ни  других сорняков. Но  родинцы не  расстраиваются и продолжают бороться. Тем более есть за что — уро-жай, по прогнозам, обещает быть хорошим.

Активнее всего «химическая» атака против ненужных растений идет в ООО «Луговое», «Кочки» и ОАО «Родин-ский». Там обработано гербицидами 6900, 6890 и 6400 га пашни соответственно, что значительно превышает прошлогодние показатели. И  душа спокойна, и  глаз радуется  — обработанные «химией» наделы приятно отличаются от земель аграриев, которые поскупились на средства для химпрополки.

Мамонтовский район

Принцесса на горошине

Еще  одним необычным праздником пополнится календарь алтайских аграриев. В Мамонтовском райо-не решили провести день гороха. А почему бы и нет? «Во-первых, в  июле горох уже созревает, во-вторых, о горохе много сказок, например, «Принцесса на горо-шине». Вокруг всего этого можно закрутить хороший сценарий», — рассуждают инициаторы.

«У нас уже проходили праздники кваса, пирога, топо-ра, огурца, коровы. Они получаются такими самобыт-ными, яркими, зрелищными!», — рассказывает главный специалист комитета администрации Мамонтовского района по культуре Галина Сорокина. И почему-то ка-жется, что горох не нарушит этой приятной традиции.

Вч е р а в е ч е р о м ни с того ни с сего обычный празд- н ы й р а з г о в о р

по телефону с приятель-ницей вдруг перерос в  серьезное обсужде-ние будущего российс-кой деревни. Ни больше и  ни  меньше. Надо от-метить, что  подруга  — тоже журналистка. Живет уже давно в Барнауле. Но, тем  не  менее, на  своей малой родине, в  одном из  сел Шипуновского района, бывает исправ-но, навещает дедов.

водила пример: деревенс-кие жители избавляются от скотины на подворье. Как же без коровы?

Я  возражала: ходить за скотиной ой как тяжело, повставай-ка в пять утра, да весь день на ногах. Вре-мя пришло такое, что пакет молока проще купить в ма-газине, чем выкладываться без выходных и проходных на подворье. Так что, по мо-ему мнению, оно и к луч-шему, что буренок держать народ отказывается.

Кесарю — кесарево. Это я к тому, что каждый дол-

жен заниматься своим де-лом. Пусть животноводст- во будет уделом крупных специализированных предприятий — с профес-сиональным штатом спе-циалистов, с соблюдением технологий, с  объемами производства и  связями на рынке.

Да, мы являемся свиде-телями преобразования деревни. Но  это законо-мерный процесс. И начал-ся он задолго до  наших дней. Вы думаете, откуда пошло понятие коммуна-лок, где вырастали в тес-

ноте, без всякого комфор-та целые поколения?

Его породили сами крестьяне, еще  до  ре-волюции приходившие в  города искать луч-шей доли. Дух семейст- венности, родства был так силен, что  выходцы из  одной деревни стара-лись держаться вместе — на  кого  же положиться, как не на знакомого с дет- ства Ивана? Для  таких переселенцев из деревень купцы строили бараки — вместительные избы, где селились большими се-

мьями. Потом этот прин- цип заселения подхвати-ли большевики.

А  деревня все меня-лась. Исчезали с карт не-большие села, разраста-лись города и райцентры. И, с одной стороны, жал-ко терять ту, прежнюю деревню, а  с  другой, ра-дуюсь, что  на  помощь крестьянину приходит техника, что  труд стано-вится не таким тяжелым, как прежде.

Хотя разговор о дерев-не не простой и не одно-значный.

Нужна ли корова?

Усть-Калманский район

Налетела непогода

Град размером с перепелиное яйцо выпал вечером 21 июля в Усть-Калманском районе.

Градины, превышающие 2 сантиметра в диаметре, повредили посадки, поломали ветви деревьев, в  том числе и  плодовых. Град шел полосой, поэтому неко-торые участки не  пострадали, а  на  некоторых лежал пятисантиметровый слой. Осадки были обильными в двух селах района.

Шипуновский район

Достойный специалист

В Шипуновском районе выбрали оператора по искус-ственному осеменению сельскохозяйственных живот-ных, который будет отстаивать честь района на краевом уровне. В конкурсе приняли участие не только техни-ки-осеменаторы хозяйств района, но  и  специалисты, обслуживающие частный сектор в сельских поселениях.

Состязания проходили в  два этапа. После теорети-ческой части участники показали свое умение рабо-тать в  лаборатории и  продемонстрировали навыки ректального осмотра крупного рогатого скота. Судейс-кая комиссия параллельно изучала рабочие журналы и показатели работы участников.

По итогам третье место заняла Юлия Доронина (ООО «Комариха»), второй результат — у Владимира Андреева (СПК «Имени Гринько»). Лучшие показатели продемонст- рировала Надежда Трофимец (коллективное хозяйство колхоз им. Кирова с  коллективно-долевой собствен-ностью). Она будет представлять Шипуновский район на  краевом конкурсе, который пройдет 6-8 августа в Новичихинском районе.

Солтонский район

Гречиха по‑японски

Японская компания «Ниссобаэки» производит спа-гетти из  гречихи, выращенной в  Алтайском крае. Поставкой сырья зарубежным партнерам занимается предприниматель из Солтонского района Александр Ко-четков. Кроме гречихи молодой бизнесмен поставляет для «Ниссобаэки» и папоротник-орляк.

«В прошлом году купил 300 гектаров пашни и посеял гречиху сорта «девятка», так как мои японские партне-ры производят из  гречихи спагетти, востребованные в их стране», — рассказывает Александр Кочетков. Ми-мура Сан добавляет: «Мы уже осмотрели поля с цвету-щей гречихой. Все в порядке. Будем ждать урожай».

По словам предпринимателя, сегодня встает вопрос о необходимости реконструкции цеха, поскольку японс-кие коллеги планируют завозить на предприятие Алек-сандра Кочеткова весь подлежащий резке папоротник с Алтая. Предполагается внутренняя отделка современ-ными материалами, восстановление водопровода, ка-нализационной системы. Это будет гарантией качества продукции и хорошего настроения работников, пишет районная газета «Слово — дело».

Мария Чугунова

Приятельница наста-ивала: село загибается. И в подтверждение при-

Page 4: Алтайская нива № 28

№28 (542) 25 — 31 июля 2013 г. www.alt-niva.ru4

ВЕСТИ С ФЕРМ

Предлагаем новые зерноуборочные комбайны Добрыня 1500 в комплекте с семиметровой жаткой и подборщиком по цене 3 880 тысяч рублей. Оказываем помощь в ремонте комбайнов Дон 1500. Меняем изношенные узлы, агрегаты и детали. При установке решет УВР обучаем механизато-ров качественной настройке систем обмолота и очистки комбайна.

Тел: 8 (385 2) 28‑99‑29, 28‑99‑23.Сот. 8‑906‑960‑60‑20. 8 ‑960‑ 962‑ 72‑ 52.

e‑mail: tc‑[email protected]. www.agromotors.ru; www.aмиготерра.рф

реклама

ООО «Технический центр ХТЗ»

Внимание кормозаготовителей!!! Появились в продаже порта-тивные измерители влажности от 13 до 85 % в зерне, рассып-

ном и тюкованном сене, сенаже, силосе по цене от 9 тысяч рублей, твердомеры (пенетрометры) почвы на глубину до 1 метра. Продолжаем реализацию тракторов ХТЗ, УЛТЗ, ком-байнов Дон 1500, «Добрыня», кормоуборочной техники, раз-личных с / х машин, оборудования и запасных частей к ним.

реклама

Истоки молочных рек

Александр ЛАПЕНКОВПоспелихинский район

Лето принято на-зывать сезоном «большого моло-ка». Однако прос-

то так, без каждодневного труда и забот животново-дов, не только полновод-ная река, но даже и сов-сем маленький молочный ручеек не появится ни ле-том, ни зимой. ООО «Кот-ляровка»  — хозяйство небольшое, но  вместе с тем стабильно работаю- щее по количественным и  качественным показа-телям производства мо-лока. Можно напомнить, что за последние три года годовые надои от коровы здесь увеличились на 738 килограммов. И  в  про-шлом году котляровцы вышли на рубеж 4350 ки-лограммов. Это пока луч-ший результат в истории хозяйства.

О  планах на  будущее котляровцы говорят ос-торожно, тем  не  менее, планка снова поднимает-ся: в 2013 году планирует-ся надоить уже 4500 кило-граммов. Судя по  итогам прошедшего полугодия и  кормовой базе, наме-ченное будет претворено в жизнь. Средний надой мо-лока от фуражной коровы за шесть месяцев составил 2300 килограммов — это больше соответствующе-го периода прошлого года на 74 килограмма. К этому следует добавить, что вся продукция соответствует первому сорту и  строго по графику отправляется в Рубцовск на переработку.

МЕСТО ЖИТЕЛЬСТВА — ТЫНДА

Ежегодно в хозяйстве выполняется заранее

обусловленный объем работ по  ремонту и  ре-конструкции животно-водческих помещений.

— Сразу все сделать не  получается,  — го-ворит начальник цеха животноводства Вик-тор Фирсов,  — но  мы стараемся. Нынче, на-пример, уже закончили ремонт родильного от-деления и  молочно-то-варной фермы № 2, кото-рую у нас еще называют «Тында» — за некоторую отдаленность от  места основной «дислокации» животных. Сейчас идет реконструкция фермы № 1. На этом объекте пе-ределали тамбур, сняли с  крыши шифер, кото-рый будет заменен проф-настилом — легким сов-ременным материалом. На  этой ферме также

сделаем широкий све-товой конек. Помещение будет светлым, с  хоро-шей вентиляцией. Ожи-дает завершения работа по  ремонту телятника. Можно сказать, что на 75 процентов фермы к зиме уже готовы.

Деньги в  животно-водство вкладывают-ся немалые. Однако в  хозяйстве надеются, что потраченные средст- ва в дальнейшем много-кратно окупятся за счет п ов ы ш е н и я п р од ук-тивности стада. За  пос-ледние годы в  лучшую сторону изменилось от-ношение людей к  рабо-те, потому что у них поя- вился хороший стимул: они аккуратно, два раза в  месяц, получают не-плохую заработную пла-ту, которая напрямую

зависит от  количества и качества молока, при-весов. В эти летние дни на  переработку отправ-ляется 5-6 тонн молока в сутки. Так что средства от  реализации продук-ции в  кассу поступают исправно.

ЧЕЛОВЕК КОРОВЕ ДРУГ

Всего на  фермах хо-зяйства работают 38 человек, без  учета ме-ханизаторов. Это благо-

даря их труду и ответст- венности растут надои и привесы…

Д а , т я ж е л а р а б о -та в  животноводстве. Но  вдвойне она трудна у  тех, кто  почти в  круг-л о су точ н о м р еж и м е ухаживает за  скотом. Римма Шмакова  — ра-ботник именно этого участка производства. От ее добросовестности и  расторопности зави-сят условия содержания молодняка крупного ро-гатого скота, которые на-прямую влияют на про-дуктивность животных. Римма Вильгельмовна

Фот

о ав

тора

Высокие надои получить непросто

Телятница Римма Шмакова рабочий день начинает в 6 утра

В  настоящее время животноводческая отрасль хозяйства насчитывает более 800 голов крупного рогатого скота, в том числе 310 коров. «Котляровка» — одно из немно-гих в  Поспелихинском районе сельхозпред- приятий, где по итогам полугодия поголовье скота не только не сократилось, а даже уве-личилось на 47 голов. Главной составляющей успеха животноводы называют человеческий фактор — добросовестное отношение к ис-полнению своих производственных обязаннос-тей каждого работника. При этом важная роль отводится сбалансированному рациону, который содержит необходимое количество питательных веществ, и разумному исполь-зованию кормов.

очень любит и  уважает свою работу. Закреплен-ных подшефных сразу окружает заботой и доб-ротой, ведь животных нельзя обмануть. Даже маленькие телята чувст- вуют душевную теплоту, исходящую от человека, и всегда отвечают взаим-ностью, отдавая хозяй-ке свою положительную энергетику, тем  самым прибавляя ей сил.

— Шесть лет здесь ра-ботаю, — говорит Шма-

кова.  — За  это время всякое бывало: и  хоро-шее, и  плохое. С  одной стороны  — ответствен-ность большая, с  дру-гой  — условия труда тяжелые. Сезонной пере-дышки, как в полеводст- ве, у нас нет. В любую по-году я на ферме, в моей группе 94 подопечных. Особенно трудно при-ходится зимой. Но  все равно стараюсь свою ра-боту выполнять как по-ложено, иначе коллектив можно подвести, да и за-рплату неохота терять. А  вообще неважно, где работать, главное — лю-

бить свое дело. Тогда все будет ладится.

Среди доярок не зани-мать опыта Жанне Ка-раваевой, Рите Шлютга-ур, Евгении Скрынник, Надежде Плужник. Все они за  шесть месяцев текущего года надоили по  2,5 и  более тысячи килограммов молока от  коровы. Доволен на-чальник цеха и  трудом скотников Владимира Головчанского и Викто-ра Цуркина, которые в течение лета находят-ся на  выпасах с  гуртом телок.

Сейчас в  хозяйстве идет заготовка кормов. Котл я р о в ц ы с м о гл и до  дождей убрать прак-тически все сено.

— Думаю, кормов, в  принципе, будет до-статочно, — продолжает Виктор Фирсов. — К на-чалу стойлового периода планируем заготовить 28-30 центнеров кормо-вых единиц на условную голову. Так что наши бу-ренки с  пустыми кор-мушками не  останутся, а  если говорить точнее и  правильнее  — будут сытыми.

ОТ АВТОРА… Я   ч а с т о б ы в а ю

в   ООО «Котляр овка» и вижу, как развивается животноводство, как это положительно влияет на  развитие хозяйства в  целом. Однако гром-ко кричать «ура» пока что  рановато  — серьез-ных проблем еще  мно-го. Нужно продолжать процесс модернизации, наращивать производст- в е н н ы е п о ка зател и , внедрять современные технологии, улучшать условия труда людей…

Такие вот ориентиры на будущее.

Оформив подписку на 4 месяца 2013 года всего за 109 рублей 64 копеек, вы будете по-

лучать газету еженедельно.

Подписной индекс: 73632

Page 5: Алтайская нива № 28

№28 (542) 25 — 31 июля 2013 г. www.alt-niva.ru 5

ДЕЛО ТЕХНИКИ

Фот

о ав

тора

Менее зрелищными, но очень важными и инте-ресными были мероприя- тия, которые проходили в конференц-залах. За два дня там  были представ-лены разработки ученых в области растениеводст- ва, рассказано о консуль-тационной деятельности в  Алтайском крае и  дру-гих регионах, обсуждена социальная работа, про-веденная в сельской мест- ности. Особого упомина-ния заслуживает круглый стол по теме реализации государственной програм-мы развития сельского хо-зяйства в условиях вступ-ления России в  ВТО. Его проводили вице-губерна-тор Алтайского края Алек-сандр Лукьянов и  Петр Чекмарев из  Минсельхо-за. Свои отчеты и  сооб-ражения по  реализации программы представили аграрии различных регио- нов страны.

— За  последние годы АПК претерпел серьезные положительные измене-ния, и сегодня, в контекс-те запуска новой государст- венной программы раз-вития сельского хозяйс-тва и вступления России в  ВТО, аграрному сек-тору необходимо не  по-терять наработанные позиции. Важным фак-тором решения этой за-дачи выступают меры государственной подде-ржки. Глобализация тор-говых отношений, безус- ловно, обостряет конку-ренцию на  внутреннем продовольственном рын-ке и поднимает вопросы повышения конкурен-тоспособности сельхозп-родукции. Механизмом, регулирующим эти про-цессы, выступает господ-держка, — отметил в ходе обсуждения Александр Лукьянов.

…ПОТЕХЕ ЧАССвою продукцию пред-

ставили не  только про-изводители сельхозтех-ники, но  и  пищевики. В  любой момент посе-тители агрофорума име-ли возможность сделать перерыв, перекусить или  выпить стаканчик алтайского кваса. На каж-дом углу людей соблаз-няли запахами мангалы с шашлыками.

А  уж  как  привлека-ли к  своим экспозици-ям участники мероп-риятия! Там  нарядные девушки машут помпона-ми, стоя на культиваторе. Там штурмовик из «Звезд- ных войн» раздает рек-ламу комбайнов. Там ре-бята поют под саксофон. В общем, даже случайно-му человеку нашлось бы на что посмотреть.

На  этом празднике, посвященном сельско-му хозяйству, было нео- жиданностью встре -тить экспозицию сла-вянской керамики. Гон-

чар из Томской области Андрей Салтан на поте-ху публике показывал, как кусок глины превра-щается в полезный в хо-зяйстве сосуд. Попутно он рассказывал о  своих предметах из керамики. Внимательные слушате-ли узнали, чем  крынка отличается от кувшина, чем  мужская крынка отличается от женской, зачем в  кувшинах дела-ют отверстия, как роди-лось название «кубышка» и многое другое.

Ну и, конечно, публику развлекали творческие ансамбли. Здесь был пред-ставлен весь спектр жан-ров: песни, танцы, игра на народных инструмен-тах. Все, чем славится рус-ская культура и,  в  част- ности, Алтайский край.

В  общем, посетители и участники агрофорума одним выстрелом убили двух зайцев: и  деловые связи наладили, и отдох-нули душой. Судя по  от-зывам, День сибирско-го поля продолжит свой рост как  по количеству участников, так и по свое-му содержанию.

Поле, сибирское поле!

Владислав Волков, ООО «Ресурс-информ» (Новосибирская область):

— Мы впервые на Дне сибирского поля. Увы, раньше этого сделать не  удавалось. Приехали познакомиться с  колле-гами, наладить связи. Как  говорится, людей посмотреть и себя пока-зать. Главный интерес  — это, конечно, техника. Мы сами занимаемся кормами и техникой для за-готовки кормов. Так что нам тоже есть, что пред-ставить. Думаю, в следующем году будет и наша экспозиция.

Юрий Родионов, агро-ном СПК колхоз им. Ми-чурина Волчихинского района:

— На  Дне сибирского поля я впервые. Сразу ска-жу — впечатлило. Шибко хорошо тут все организо-вали. Ходим по экспозици-ям, знакомимся с  техни-кой. Некоторых, конечно, уже знаем, так как время от времени приобретаем машины для  хозяйства. Тут  же представлен сразу в одном месте просто огромный выбор. Мы как раз думаем кое-что купить из техники.

Юрий Злобин, фермер из Каменского района:

— Уже стало традицией, что я посещаю День сибирско-го поля. Был на всех. Покупать, наверное, ничего не  буду. Сами знаете, прошлый год принес много неприятных сюрпризов. Но даже в такой ситуации полезно съездить на  агрофорум. Я  вот сейчас хожу, смотрю, знакомлюсь с технологиями. Одним сло-вом — подглядываю. А потом уже в хозяйстве реализую что-нибудь из увиденного. У меня вообще много самоде-льной техники. Так вот и выхожу из положения.

Игорь Барабаш, фермер из Мамонтовского района:

— Приехали мы сюда уже во  второй раз. При-везли с  собой детей, под-растающих фермеров, так сказать. Чтобы тоже пос-мотрели и прониклись. Нам нужна машина для  молоч-ного скотоводства или  вы-ращивания зерновых. Поэ-тому прибыли не только посмотреть и прицениться, а с твердым намерением приобрести технику для свое-го хозяйства. Уже купили сеялку, которая работает по нулевой технологии. Быть может, еще что-нибудь приглядим.

Мнения

Масштабы агрофорума впечатляют

Продолжение. Начало на стр. 1

Испытание грязевой ямой оказалось не по силам этому экскаватору, но механизатор справился с ситуацией

Сельхозтоваропроизводители увидели работу техники в полевых условиях

Page 6: Алтайская нива № 28

№28 (542) 25 — 31 июля 2013 г. www.alt-niva.ru6

СОБЫТИЕ НЕДЕЛИ

Мария ЧУГУНОВАг. Барнаул

Хлеб — самая древ-няя еда человека из той, что состоит из нескольких инг-

редиентов и требует боль-ших трудозатрат при при-готовлении. Может быть, именно необходимость выращивать хлеб заста-вила человека перейти к  оседлой жизни от  охо-ты и  собирательства. За-долго до того, как удалось обнаружить, что из зерен и воды можно создать ин-тересное блюдо, жители древней Месопотамии и  Египта выращивали пшеницу просто для еды. Позже придумали делать тесто из раздавленных зе-рен с водой. Научившись молоть зерна в муку, люди вскоре открыли для себя технологию выпечки прос- тых лепешек. Первые ле-пешки были из  ячменя, кукурузы и пшеницы.

Ну, а  потом пошло-по-ехало! И  сегодня, заходя по привычке вечером в ма-газин, мы нередко стоим в раздумье: какой бы хлеб купить? Может, с отрубя-ми, или лучше на молоч-ной сыворотке? Или  во-обще взять армянскую лепешку?

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ДЕНЬ

Человеку, для которого актуальна проблема выбо-ра, 18 июля пришлось бы нелегко. Столы в палатках ломились от великого мно-гообразия хлебов и всевоз-можной выпечки, которую выставили на радость го-рожанам большие и  ма-лые хлебопекарни со все-го края. Повод для такой масштабной ярмарки  — проходящий раз в два года Праздник хлеба.

В жаркий безоблачный день на площади Сахарова многолюдно. Дети охотно позируют родителям с фото-аппаратами около метровых румяных тестяных кроко-дилов и сдобных избушек,

завороженно разглядыва-ющих огромные караваи и миниатюрных слоников из теста. Тут и там слышит-ся: «Ма-а-ам, ну купи»… Му-зыка, дневной красочный фейерверк, шумная детская

площадка с  конкурсами и  развлечениями. Одним словом, праздник! И посре-ди всей этой радостной суе-ты — хлеб. А также булки, чебуреки, пирожки, пирож-

ные, караваи, сочни, ват-рушки, расстегаи, кольца, трубочки… А еще армянс-кий лаваш, казахские баур-саки, татарский икмэк… Всего не перечислить. Шут-ка ли — на площади более

7,5 тысячи квадратных мет-ров расположились много-численные палатки от раз-ных хлебопеков, притом не  только барнаульских. Широко были представле-ны и сельские районы.

ГОЛОДНЫМ НЕ УЙДЁШЬ

Иду вдоль рядов. Чего только нет в  торговых палатках! Разные виды хлеба и  хлебобулочных изделий, которые предла-гают предприятия городов и  районов края, пользу-ются большим спросом. Гости не только с удоволь-ствием пробуют разные сорта хлеба, но и интере-суются рецептами, тонкос-тями приготовления тех или иных хлебобулочных изделий. Голодным точно никто не остался — мно-гочисленные дегустации тому способствовали.

Самая масштабная пло-щадка была отведена хле-бопекарным предприятиям потребительской коопера-ции. Выдержанные в еди-ном стиле палатки привле-кают внимание. Продавцы все как одна — белый верх,

синий низ, в волосах — вен-ки из ромашек, на лицах — улыбки. Подходи, налетай, караваи разбирай!

Солнце припекало, на-род все прибывал. К  две-надцати часам, официаль-ному открытию праздника, прилавки изрядно опусте-ли, довольные барнаульцы с полными сумками не спе-шили покидать площадь Сахарова.

ЧТО ТАКОЕ ПЛИЦА?Подхожу к  самой мас-

штабной и заметной экс- позиции  — «Продукция потребительской коопера-

ции Алтая». Над съедобны-ми экспонатами выставки трудились лучшие техно-логи, мастера и  пекари из  восьми потребитель-ских обществ края.

Рассказывает Людмила Безгинова, председатель совета Усть-Пристанского райпотребсоюза:

— Две ночи перед празд-ником наши пекари не спа-ли. В  итоге мы привезли тысячу булочек, а вообще Усть-Пристанский райпот-ребсоюз производит пятьде-сят наименований хлебобу-лочной продукции. Помимо популярных изделий, наши

мастера трудились и над со-зданием настоящих съе-добных шедевров. Наша «фишка»  — это изделия из соленого теста: фигурки домашних животных, лоша-ди с телегой, бабы и деда. Все это надо сначала сле-пить, потом выпечь, разук-расить, довезти без потерь до  Барнаула и  дополнить ими общую экспозицию. Кстати, главная идея коо-ператорской выставки — сельское подворье. Так что  и  мы, и  наши колле-ги готовили тематический праздник, посвященный деревенской жизни.

Хлебный день

Каков у хлеба, таков и у дела.Не гляди в небо — там нет хлеба, а к земле ниже — к хлебу ближе.Пот на спине — так и хлеб на столе.Рано вставать — много хлеба добывать, а долго спать — долг наспать.Плох обед, коли хлеба нет.Гречневая каша — матушка наша, а хлебец ржаной — отец наш родной.Разговором сыт не будешь, если хлеба не добудешь.Не удобришь рожь — соберешь хлеба на грош.Поезжай на день, а бери хлеба на неделю.Без хлеба куска везде тоска.Не трудиться — хлеба не добиться.

Русские пословицы и поговорки о хлебе

Чем севернее, тем больше в почёте ржа-ная мука. Французы, законодатели «хлебной моды», пекут в основном из белой пшеничной муки, а вот немецкий хлеб уже цельнозерно-вой, тяжёлый, с зерновыми добавками. Аме-рика, помимо развития европейских хлебопе-карных традиций, познакомила нас с хлебом из кукурузной муки. Климат влиял не толь-ко на выбор зерновых культур для выращи-вания, но и на конструкцию печей, и  если в Европе под хлебом обычно подразумевают высокую ковригу или буханку, то в Азии — плоскую лепешку. Интересно, что в древнем и современном Китае хлеб не играет такой важной роли, как в западном обществе. Его место занимают рис и лапша.

Русские красавицы угощали свежим хлебом Самовар с баранками — как привет из прошлого

Работа пекаря сродни ювелирной. Только вглядитесь: каждый предмет — словно произведение искусства

Page 7: Алтайская нива № 28

№28 (542) 25 — 31 июля 2013 г. www.alt-niva.ru 7

Надежда Юрочкина, тех-нолог Усть-Пристанского райпотребсоюза, подводит меня к столу. Там лежит… лапоть. Вернее, очень по-хожая на него ватрушка — как и полагается, с творо-гом. Рядом — рог изобилия из слоеного теста, из кото-рого так и вываливаются аппетитные на вид шанеж-ки да пироги.

Надежда Юрочкина рас-сказывает:

— Мы фантазировали, придумывали идеи для по-делок из  теста, копались в  Интернете. Видите, ка-кая красота в  результате получилась! Обратите вни-мание  — у  коровы вымя как натуральное. Мы ста-рались!

Надежда Григорьевна тянет меня в палатку.

— И д и - к а , М а ш а , сюда, в  тенечек присядь, а  то  как  на  жаре-то  пи-сать? Вот и водичка. Да ты, наверное, голодная? Какой пирожок хочешь: с творо-гом или с вареньем?

Я  отбиваюсь вяло, понимая, что  хочешь не  хочешь, а  накормят обязательно. Усть-при-

Чтобы приступить к самому главному празднично-му действию — срезанию первых колосков, все чле-ны семьи на Руси традиционно облачались в яркие наряды, соответствующие цветам природы. Одеяния были украшены природными узорами, вышитыми символами. Все домочадцы отправлялись в  поле, и  глава семьи срезал первые колоски от  урожая, которые служили оберегом. Еще  часть первых ко-лосков бралась для  хлеба, их  измельченные зерна добавлялись в  каравай для  праздничного обряда. Также украшали дома разноцветными ленточками, а  из  початков кукурузы и  колосков делали кукол, которые выполняли роль оберега.

станские кооператоры — они такие.

Ту т н а д о с к а з а т ь , что  в  райпотребсоюзе Усть-Пристанского райо-на, без преувеличения, ра-ботают самые креативные люди. Не  верится? Надо было заглянуть в их палат-ку. Человек непосвящен-ный не обратил бы, навер-ное, внимания на стену, где расположились… настоя-щие музейные экспонаты.

— Мы же — старейшее на  Алтае потребитель-ское общество, — Надеж-да Юрочкина не  скрыва-ет гордости, — прошлись по  работникам, собрали старинный инструмент, при помощи которого до-бывали хлеб наши предки. Смотрите: вот цеп для мо-лотьбы зерна, самовар с медалями девятнадцато-го века, глиняные крын-ки на импровизированном плетне, плица — деревян-ный совок в форме желобка для пересыпки зерна, сито для просеивания муки — протертое до дыр и акку-ратно залатанное, потем-невшие лапти  — на  этот раз не ватрушечные, а на-

стоящие, а еще — массив-ная железная вафельница с царскими гербами.

Несколько дней экспо-наты для Праздника хлеба собирали кооператоры. Выехали из района в пол-второго ночи. Трястись по дороге пришлось с вы-тянутыми руками — чтобы не  поломать эксклюзив-ные изделия из теста.

— Самый главный праздник — Праздник хле-ба, — улыбается Людмила Безгинова.  — Ведь хлеб, который достается боль-

шим трудом, есть в каждом доме. Народная мудрость гласит: хлеб всему голова.

...И СЕБЯ ПОКАЗАТЬ!Бойкая торговля идет

у  шипуновцев. Предсе-датель совета райпо Зоя Зарщикова рассказывает, что к мероприятию гото-вились загодя.

— Наш хлебопекарный цех производит до шести-десяти наименований хлеба и хлебобулочных изделий. На праздник мы привезли далеко не всю нашу продук-

цию, акцент сделали на здо-ровой пище. Покупатели хорошо берут хлеба с йодом, отрубями, бессолевые, чер-ные. Домашний хлеб бук-вально разлетелся в первые минуты торговли. У нашей продукции и качество отлич-ное, и цена завлекательная. Людям нравится разнооб-разный ассортимент, одних только булочек со сладкими начинками сколько! К наше-му прилавку многие подхо-дят, ну а мы, в свою очередь, подходим смотреть экспози-ции и ассортимент коллег. На то он и праздник, чтобы других посмотреть и  себя показать. Считаю, мы вы-глядим достойно.

А вот и палатка Тальмен-ского хлебокомбината, кото-рый — это я знаю точно! — производит самые вкусные шоколадные пряники. Сек-рет в том, что готовятся они из заварного теста. Перед интервью с Сергеем Горбо-вым, главным инженером предприятия, решаю ку-пить полкилограмма, нет, килограмм пряников!

— Мы специально к  празднику не  готови-лись, — говорит он. — Хле-

бокомбинат  — постоян-ный участник различных мероприятий, напри-мер, социальных ярма-рок. Сегодня в  Барнауле представлено около трех десятков наименований хлеба и  хлебобулочных изделий, хотя наш ассор-тимент достигает двухсот наименований. Наш хлеб приготовлен по  старин-ным рецептам и  по  но-вым технологиям. Часть готовим в кирпичных пе-чах, что  придает бухан-кам неповторимый вкус и аромат. Продукция идет на Тальменский и Перво-майский районы, а также в Новосибирскую область. Ежемесячно комбинат производит 215 тонн хлеба и хлебобулочных изделий.

…Солнце палило все не-щадней, а праздник только разворачивался. Кажется, до вечера будет распрода-но все до последней крош-ки. Я забираю свои люби-мые шоколадные пряники и ухожу с площади. На-встречу много людей – они спешат купить что-нибудь вкусненькое к домашнему столу. Поторопитесь!

По приметам предков

Самовар с баранками — как привет из прошлого Торговля шла бойко, полки с выпечкой заметно опустели уже к 12 часам

По традиции дорогим гостям на Руси подносили каравайРабота пекаря сродни ювелирной. Только вглядитесь: каждый предмет — словно произведение искусства

Таджики зазывали полакомиться восточными лепёшками

Фот

о К

онст

анти

на С

НЕ

ГИР

ЁВ

А

Page 8: Алтайская нива № 28

№28 (542) 25 — 31 июля 2013 г. www.alt-niva.ru8

АГРАРНЫЙ СЕКТОР

Одной из  самых ярких площадок на  форуме «День сибирского поля-

2013» стала экспозиция Ростсельмаш. Представи-тели компании за два дня агрофорума едва находили время передохнуть. Инте-ресующиеся все подходили и подходили, изучали агре-гаты, задавали вопросы.

С особой внимательнос-тью экспозицию осмотрел губернатор Алтайского края Александр Карлин. Здесь же, у выставочного стенда, у  него состоялся разговор с  руководством Ростсельмаш.

— Вашей компании мы всегда отводим централь-ное место на  подобных мероприятиях, — подчер-кнул во время обхода экс- позиции губернатор Алтай-ского края Александр Кар-лин. — Надеюсь, предпри-ятие оценит это и поймет наши нужды. После про-шлогоднего неурожая эта уборочная кампания обе-щает быть напряженной. Поэтому с площадок ваших дилеров нам нужно забрать всю технику. При этом мы должны четко понимать, что мы берем.

Вопрос качества и техни-ческих характеристик ма-шин и оборудования, про-изводимых под брендами Ростсельмаш и VERSATILE, стал ключевым во  время подхода главы региона к стенду компании. Алек-сандр Карлин интересовал-ся техническими характе-ристиками машин.

— Наша техника име-ет ряд преимуществ пе-ред конкурентами, главное из которых ее экономичес-кая эффективность, — от-вечал губернатору Алексей Швейцов, коммерческий директор Ростсельмаш. — Здесь и  ценовое преиму-щество, и  технические параметры, и  инноваци-онность.

Чуть позже, общаясь с журналистами, Алексей Швейцов раскрыл главный секрет повышенного спро-са на технику компании:

— Мы на месте не сто-им,  — сказал он,  — если десять лет назад Ростсель-маш выпускал лишь три модели комбайнов, теперь продуктовый портфель компании гораздо шире! Несколько лет назад мы

поставили перед собой за-дачу ежегодно выпускать по  одной новой модели техники. И мы этого при-держиваемся. Сегодня мы представили аграриям Ал-тая одну из последних но-винок — зерноуборочный комбайн ACROS 590 Plus.

По  словам специалис-тов, этот комбайн отлича-ет повышенная произво-дительность, сниженная засоряемость бункерного зерна. ACROS 590 Plus так-же оснащен наклонной ка-мерой с уникальным бите-ром-ускорителем, который ускоряет хлебную массу перед подачей в молотиль-ный барабан, что  увели-чивает пропускную спо-собность.

Также в  экспозиции Ростсельмаш был представ-

лен высокопроизводитель-ный роторный комбайн TORUM 740, который уже доказал свою эффектив-ность на Юге России и те-перь уверенно завоевывает Сибирь.

Руководители сельхоз-предприятий увидели на  площадке Ростсель-маш и  технику марки VERSATILE: тракторы, оп-рыскиватели, пресс-под-борщики и посевной ком-плекс. Последний славится высокой точностью внесе-ния семян и удобрений.

Технический парк Ал-тайского края постоянно обновляется при  непос-редственном участии ком-пании Ростсельмаш, за пос-ледние пять лет хозяйства региона приобрели более 800 единиц техники. Су-

щественный вклад в  это внес официальный дилер компании ООО «Агримакс».

— История компа-нии начинается с  созда-ния «Сельхозтехники» в  1961  году. Это была единственная организация, поставляющая комбайны во  все районы Алтайско-го края,  — поделился ру-ководитель Департамен-та продаж техники ООО «Агримакс» Сергей Гриш-ко.  — Именно с  тех пор мы поставляем технику Ростсельмаш. Новейшая история нашей компании, как ООО «Агримакс», начи-нается в 2005 году. Именно тогда Ростсельмаш совер-шил технологический про-рыв и значительно расши-рил свою линейку. Сегодня вы прекрасно знаете эти модели: ACROS, VECTOR, TORUM, RSM и другие.

Особая гордость ООО «Агримакс»  — идеально отлаженная работа сер-висного центра. Многие специалисты работают в компании более 10 лет. За  это время у  них нако-пился серьезный багаж знаний и  навыков в  ре-

монте техники. Мастерство этих специалистов было отмечено администрацией края, Александр Гатилов, инженер сервисного цен-тра, в рамках агрофорума получил награду из рук гу-бернатора.

Продажи техники Рост-сельмаш в  крае растут и тому есть логичное объ-яснение: нынче на Алтае ожидается богатый уро-жай. Аграрии прекрасно понимают, что  нужно ус-певать обновлять и  рас-ширять парк уборочной техники. Весна затяну-лась, и  посевная сдвину-лась на  две недели. Это значит, что и уборка будет происходить позже и мо-жет продлиться до  само-го октября, дождливого, сырого месяца. Так что, вполне возможно, уборка будет спешной. И значит, техника должна быть про-изводительной и  надеж-ной. Такой, какую произ-водит Ростсельмаш. √

Тел.: 8 (3852) 27-15-90,ООО «Агримакс» —

официальный дилерРостсельмаш

Лучшим — лучшееСельхозпроизводители Алтайского края

могут приобрести комбайны производства Ростсельмаш по программе государствен-ного субсидирования с 15% скидкой. Прави-ла субсидирования распространяются на зерноуборочные и кормоуборочные машины NIVA, VECTOR, ACROS, TORUM, RSM 1401, DON 680M.

Алексей Швейцов — коммерческий директор компании Ростсельмаш

Константин ШЕЛИХОВСолонешенский район

О р л о в с к а я к о б ы -ла из  Алтайского края по кличке Приправа по-лучила приз «Чемпион-ка орловских рысаков России» на  фестивале «Сибирь-2013», который проходил 20-21 июля в Омске. Причем ее наез-днику Дмитрию СВИРИ-ДОВУ нет и 18 лет. Нужно отметить, что  это дале-ко не первая победа ло-шади. Эта кобыла давно известна на всю страну.

Серая кобыла При-права (отец Ивась, мать П р и д а ч а ) р о д и л а с ь в 2004 году в племенном репродукторе по разведе-нию орловской рысистой породы ОАО «Медведев-ский». Сейчас ее дом  — КФХ «Земля и  воля» Со-лонешенского района. Именно в этом хозяйстве Приправа начала свой звездный путь.

— Орловский рысак — старейшая и красивейшая из  существующих ныне специализированных ры-систых пород, является гордостью коннозаводс-тва России. Порода вы-

ведена при  непосредст- венном участии знаме-нитого графа Орлова,  — рассказывает главный специалист отдела кон-сультирования по живот-новодству и племенному делу КГБУ «Центр сельско-хозяйственного консуль-тирования» Елена Гордее-ва. — Родоначальниками породы стали тяжелые уп-ряжные кобылы датского

и голландского происхож-дения и два арабских же-ребца Сметанка и Салтан. Орловский рысак соеди-нил в себе лучшие черты представителей пород, участвующих в  его со-здании: величественную красоту старинных евро-пейских предков и унас-ледованные от восточных предков сухость, резвость лошадей нового типа.

В  резвости орловец уступает более специа-лизированным амери-канскому, французско-му и русскому рысакам, хотя и  здесь он имеет большие резервы. Ор-ловцы сравнительно позднеспелые и лучшую резвость часто показы-вают в  3-4  года. В  отли-чие от других рысистых пород орловский рысак

имеет большой резерв генетической изменчи-вости, а также хорошие адаптивные качества. Благодаря выносливос-ти, силе, плодовитости и долголетию орловский рысак стал самым рас-пространенным улучша-телем массового коне-водства, а также сыграл не  малую роль в  разви-тии коневодства других стран.

Приправа начала вы-ступать на  различных конкурсах и фестивалях с 2006 года, постепенно добиваясь все больших и  больших результатов. А  в  2009  году ее ждал первый по-настоящему крупный успех  — приз «Пиона» на  дистанции 1600 метров. Тогда При-права показала время 2.05,5 минуты.

Уже в следующем году кобыла блистательно выступила на  фестивале орловского рысака «Си-бирь-2010», который про-ходил в  Барнауле. Тогда Приправа показала ре-зультат 3.15,8 минуты на  дистанции 2400 мет-ров. Тогда  же она вошла в  пятерку лучших лоша-дей класса 2.05.

На  этом карьера за-мечательной кобылы, конечно, не  закончи-лась. На  фестивале «Си-бирь-2012» в  Барнауле Приправа стала побе-дителем ринга-выводки для  лошадей орловской рысистой породы возрас-том четыре года и  стар-ше. На  дистанции 2400 метров она показала ре-зультат 3.14,7 минуты, что  стало рекордом Ал-тайского краевого ип-подрома.

В  этом  же году При-п ра ва п р о с л а в и л ас ь на всю страну своим ус-пехом на соревнованиях в Красноярске. Она про-шла 1600 метров за 2.02,5 минуты.

И  вот теперь в  Ом-ске на  фестивале «Си-бирь-2013» во  всех заез-дах она занимает первые места. На  дистанции 2400 метров она пока-зала время 3.22,4 мину-ты, а на дистанции 1600 метров в 2 гита — 2.07,9 и 2.11,1.

О с та е т ся н а д ея т ь -ся, что  лучшие победы Приправы и  ее наезд-ника впереди. Как  го-ворится, нет предела совершенству.

История одной кобылы

Кобыла Приправа прославила Алтайский край

Фот

о А

. Р

АХ

МА

НИ

НО

Й

Page 9: Алтайская нива № 28

№28 (542) 25 — 31 июля 2013 г. www.alt-niva.ru 9

РЕКЛАМА

Все еще  идет сезон уборки кормов для животноводст- ва. Однако корма

нужно не  только заго-товить, но  и  накормить ими скот. Этот очевид-ный факт даже при не са-мом большом поголовье превращается в  нелег-кую задачу для  хозяйст- ва. Решение предлага-ет один из  мировых ли-деров по  производст- ву соответствующей тех-ники компания Siloking. На своей площадке во вре-мя Дня сибирского поля компания представляла предмет своей гордости — самоходный смеситель-кормораздатчик System 1000 plus.

Это, конечно, далеко не единственный из кор-мораздатчиков от Siloking. Этот производитель пред-ставляет не  менее ка-чественные прицепные кормосмесители. Таких в  России уже продано 140 штук, и отзывы о них только положительные. Но System 1000 plus заслу-живает особого внимания.

— Для работы прицеп-ного кормораздатчика не-обходимо задействовать три единицы техники: трактор, который тянет, трактор, который загру-жает корм, и, собствен-но, сам кормораздатчик. Соответственно, требует-ся платить зарплату двум механизаторам и заправ-лять два трактора, — объ-ясняет руководитель про-даж по России компании

Siloking Александр Книп-пель. — Но человек с са-моходным кормораздат-чиком сможет сделать ту же работу один. То есть имеет место экономия на  зарплате работнику. К тому же меньше единиц техники — это экономия горючего.

Корм в  машине загру-жается автоматически при помощи фрезы и кон-вейерной ленты, измельча-

ется, смешивается и разда-ется. Более того, используя самоходный кормораздат-чик System 1000 plus, ме-ханизатор при  помощи электроники может кон-тролировать массу корма до килограмма и время ра-боты машины до минуты. Это тоже важный момент, который привлекает вни-мание предприимчивых фермеров. Техника рабо-тает максимально опти-

мально: нет перерасхода корма и горючего.

В итоге снижается се-бестоимость продукта, который производит хо-зяйство. А  это значит, что  фермер получит больше прибыли. Ведь именно ради этого люди занимаются бизнесом, верно?

В  России компания Siloking продает свои самоходные смесители-

кормораздатчики отно-сительно недавно. Но они уже успели дойти и до на-шего региона. В  Алтай-ском крае сегодня ра-ботают два самоходных кормораздатчика: в ООО КФХ «Наука» Егорьевско-го района и  ОАО «Про-мышленный» Бийского района.

— Мы только вчера были в  «Промышлен-ном» и  беседовали с  ге-н ера л ь н ы м д и р екто -ром хозяйства Сергеем Ветровым,  — говорит Александр Книппель.  — Там наш агрегат работает меньше года и  уже оку-пил себя. Это, наверное, главное в данной техни-ке, на  что  нужно обра-тить внимание аграриев: самоходный смеситель-кормораздатчик Siloking окупил себя всего за  8 месяцев.

Дальновидный сель-хозтоваропроизводитель спросит: а как налажена сервисная поддержка тех-ники Siloking? Здесь нет повода для беспокойства, так как поддержкой зани-маются квалифицирован-ные специалисты офици-ального дилера техники Siloking в Алтайском крае ООО «Алтайагротех».

— Наша компания имеет значительный опыт в  продаже полно-комплектной сельскохо-зяйственной техники, по-этому здесь мы проблем никаких не видим, — уве-ряет представитель ООО «Алтайагротех» Сергей Бехтер.  — База запчас-

тей заранее заготовлена и хранится на складе.

Примерно каждый пя-тый посетитель площад-ки ООО «Алтайагротех» на  Дне сибирского поля задавал вопрос о ремонте поломок, которые про-исходят из-за  ненадле-жащего использования техники. Список таких поломок давно состав-лен, и,  опять  же, зара-нее заготовлены запчас-ти для  их  оперативного устранения. В  качестве ремонта можно не  сом-неваться: специалистов сервиса компании ООО «Алтайагротех» обучали те, кто знает эту технику луч-ше всех, то  есть предста-вители компании Siloking.

Сергей Николаевич сам родом из  деревни и  когда-то  вел живот-новодческое хозяйство. Поэтому знает о  нуж-дах фермеров не  понас-лышке. И он по секрету рассказал, как таких по-ломок лучше всего из-бежать. А  рецепт прост: при  покупке техники в «Алтайагротех» обучать не только механизаторов, но и инженеров, которые контролируют их работу. Компания Siloking и офи-циальный дилер ООО «Ал-тайагротех» охотно идут навстречу фермерам. На наиболее ходовые ма-шины они предоставляют скидки. На разные моде-ли они разные, поэтому лучше поинтересоваться по  этому вопросу по  те-лефону (3852) 50-11-28 и 50-11-29.

Столовая на колёсах

Представитель компании Siloking Александр Книппель и представитель ООО «Алтайагротех» Сергей Бехтер уверены, что самоходные смесители-кормораздатчики на Алтае ждёт успех

Площадка Сибирс-кого агропарка до-вольно большая, но  всем выделить

хорошее место нереально. А  вот для  техники Horsch нашлось местечко недалеко от сцены и конференц-залов, что  обеспечило отличную проходимость. Все потому, что главная цель агрофорума «День сибирского поля» — продемонстрировать луч-шие образцы сельскохозяйс-твенной техники. Horsch как никто другой подходит под это определение.

Три с  половиной года назад техника Horsch по-явилась в  России и  почти сразу же попала в Алтайс-кий край. С тех пор ее жда-ли в  нашем регионе толь-ко взлеты, без падений. Все больше и больше сельхозто-варопроизводителей выби-рают агрегаты Horsch и ос-тавляют только хорошие отзывы. Что  неудивитель-но: делая удобную, качест-венную и надежную техни-ку, не сложно быть в числе лидеров.

Все похвалы Horsch ус-пешно оправдал во  время демонстрационного показа. Техника без всяких заминок показала на поле, что ее не-

спроста относят к высшей категории, вызвав аплодис-менты и  восхищение пуб-лики.

На самом видном месте стоит лидер продаж в  Ал-тайском крае — посевной комплекс Pronto SW. Аг-регат славится точнейшей выкладкой семян с  одно-временным внесением удоб-рений. Во  время работы посевного комплекса про-исходит предварительная подготовка посевного ложа. К тому же все это — за один проход, что означает сниже-ние затрат времени и денег на горючее.

Стоит отметить также бун-кер, которым оснащен Pronto SW. Благодаря его размерам, посевной комплекс может ра-ботать целую смену с одной загрузкой, что также эконо-мит горючее. В итоге сельхоз-товаропроизводитель получа-ет снижение себестоимости продукции и, следовательно, увеличение прибыли. Поэ-тому техника себя быстро окупает, при том, что посевы (а  значит, и урожай) будут восхитительными.

Но  это не  все. Есть еще  одна возможность сэ-кономить. Можно получить дополнительную скидку

в 6 %, если заказать технику Horsch за 6 месяцев до до-ставки. Также проходит ак-ция на  дисковые бороны Joker HD. Этот агрегат сла-вится тем, что благодаря по-лусферическим вырезным дискам и оптимальному весу машины превосходно рых-лит землю, образуя мелкие почвенные фракции в верх-нем слое. Борона нетребова-тельна к тягловым ресурсам. Причем производительность и  качество обработки ос-тается на  высоте при  вы-сокой скорости движения. Но об этом лучше подробнее расспросить специалистов

официального дилера техни-ки Horsch в Алтайском крае ТК «Европа».

Там же можно проконсуль-тироваться и узнать, какую именно технику лучше все-го взять для своего хозяйст- ва. Это довольно важный момент, так как  ассорти-мент Horsch очень широ-кий. Опытные специалис-ты ТК «Европа» работают индивидуально с  каждым клиентом и рекомендуют тот или иной агрегат в соответст- вии с условиями и целями сельхозтоваропроизводите-ля. Нужды алтайских аграри-ев в «Европе» знают не понас-

лышке. Специалисты сами местные. При этом обучение они проходят на базе Horsch и  по  мере необходимости к консультациям подключа-ют и самих представителей производителя. Главное — подобрать технику так, что-бы клиент остался доволен.

Техника уже давно прочно обосновалась в России, и ухо-дить не собирается. Поэтому и сервис налажен на пять с плюсом. Специалистов сер-висной службы обучает про-изводитель. К тому же поми-мо складов региональных дилеров открыт огромный централизованный склад зап- частей в Липецкой области. Другими словами, проблема отсутствия какой-то детали для ремонта полностью ис-ключена.

Таким образом, компа-ния «Европа», полностью оправдывая свое название, действительно стала «окном на Запад», представляя в Ал-тайском крае мировые стан-дарты обслуживания и луч-шую европейскую технику в виде машин Horsch.

Алтайский край, г. Барнаул,

ул. Малахова, 88 в.Т: +7 (3852) 22-96-50,

+7 (3852) 22-96-51.

«Европа» на Сибирском поле

Игорь ТРОЙНИН, то-варищество «Тройнины и К» Петропавловского района:

— Это просто сказка! Мы такого волшебства раньше не видели.  Всхо-ды такие, будто наши поля — не сельхозугодья, а газон, который обрабо-тали газонокосилкой. Рас-тения тянутся ровненько, росточек к росточку.

Мнение

На Дне сибирского поля было невозможно пройти мимо этой техники

Page 10: Алтайская нива № 28

№28 (542) 25 — 31 июля 2013 г. www.alt-niva.ru10

СЕЛЬСКИЕ БУДНИ

реклама

Фот

о ав

тораВалентина АВДЕЕВА

Родинский район

Всего в  нынешнем году предстояло остричь 6 отар овец — это 3,7 ты-

сячи голов. Если в былые годы на стригальных пунк- тах трудилось до  тридца-ти стригалей, то  теперь их ряды заметно поредели.

БАРАНИЙЦИРЮЛЬНИК

Сегодня в  качестве бараньих цирюльников в  «Степном» работают всего восемь человек. Труд стригаля легким никак не  назовешь. Ду-хота, постоянный шум работающих машинок, да  и  овцы  — клиенты не   самые приятные и  послушные: кричат, брыкаются, норовят вы-рваться и  лягнуть. Так что от таких неприятнос-тей, как  синяки и  уши-бы, никто из  мастеров стрижки не застрахован. Это издержки профессии.

Вероятно, поэтому мо-лодежь весьма неохот-но идет сюда на работу, а  старые опытные кад-ры, которые в «Степном» десятилетиями снимали

с овец золотое руно, пос-тепенно уходят на покой. Им трудно найти замену. Тем не менее, в этом году

на  стригальном пункте мы увидели знакомые лица. Екатерина Чупи-ка, Татьяна Солодовни-

кова и  Наталья Нико-ленко  — асы в  своем деле, они умудряются мастерски за несколько

минут снять шубу с жи-вотного, причем прак-тически не  нарушая ее целостности.

Екатерина Чупика при-шла на  стрижку в  90-х, с  тех пор каждый год в  июле берет машин-ку и  становится к  столу. Сколько овец перестригла за эти годы, не сосчитать. А уж сколько синяков по-лучила от неблагодарных клиентов… В  день осво-бождает от жаркой тяже-лой шубы до  тридцати овец. Работать начинает в начале девятого и без пе-редышки до обеда. Переку-ров у женщин, как извест- но, не  бывает. За  время обеденного перерыва от-дохнуть толком не успева-ет, так что к вечеру спина, что  называется, колом. За  период кампании, ко-торая длится несколько недель, женщины зараба-тывают от 7 до 12 тысяч рублей, размер зарплаты зависит от выработки.

ПОСЛЕДСТВИЯ ВЫНУЖДЕННОЙ ДИЕТЫ

Зимовка в  этом году была сложной. Из-за про-шлогодней засухи не уда-лось заготовить достаточ-

ного количества кормов, так что старались эконо-мить. Вынужденная ди-ета отразилась и на тол-щине, и  на  качестве шерсти. Овцеводы сегод-ня честно признаются, что  и  не  надеялись по-лучить хороший настриг. Но  весной на  сочной травке — выпаса-то были отменные  — животные практически наверста-ли упущенное за  зиму. И  вес нагуляли, и  шуб-ки подправили. В  сред-нем с  овцы нынче на-стригают 5,2 кг шерсти в  грязном волокне, это чуть-чуть меньше про-шлогоднего. Всего с  на-чала стригальной компа-нии получили более 12 тысяч килограммов шер-сти, которая не залежит-ся в складах. Покупатели ценного товара начали штурмовать хозяйство за-долго до начала стрижки. Руно здесь же на пункте взвешивают, прессуют, увязывают в тюки и гото-вят к отправке на фабри-ку по обработке шерсти. А освобожденные от тя-желых жарких шуб овцы отправляются на пастби-ща — наращивать новое золотое руно.

Лето. Пора снимать шубыВ июле в «Степном» идёт стрижка овец

Екатерина Чупика стрижет овец уже около пятнадцати лет, за эти годы «набила руку» и стала мастером. В день она освобождает от тяжёлых шуб до 30 животных

Иван СКОРЛУПИНПетропавловский район

После трех лет служ-бы на  флоте Александр АНДРИЕНКО вернулся в  Зеленый Дол и  с  тех пор 30 лет работает трак-тористом.

— Здесь я рожден, — рассказывает о себе Алек-сандр Анатольевич,  — старший брат Виктор тоже тракторист, он и  сейчас еще  работает. А  отец Анатолий Федо-рович по  профессии водитель. Была у  меня тяга к  технике, потому и пошел в механизаторы. Считаю, что  занимаюсь своим делом. Нравится быть на «ты» с техникой. К  ней привыкаешь, ее чувствуешь, знаешь сла-бые места.

Мой собеседник тру-дится на  новом МТЗ 922.3. Говорит, трактор комфортный, мощный, на  нем веселее работа-ется. Однако есть и  не-доделки. Не  нравятся жидкостные тормоза  — механические лучше. Нынешний новый трак-тор в  его рабочей био-графии — второй. Дове-лось поработать на Т-40, на  К-700, МТЗ-50 и  МТЗ-80. На К-700, признается Александр Анатольевич, руки отмотал, тяжелая техника.

Меня всякий раз ин-тересует отношение че-

ловека к своему делу, бе-режно  ли он относится к  трактору или  маши-не. Не  всегда вопросы задаю напрямую, часто в разговоре подвожу со-беседника к тому, чтобы он по собственному же-ланию признался, в  тя-гость  ли тот или  иной труд. Александр Андриен-ко сам заговорил о том, что от него зависит срок службы техники.

— Сколько отработает новый трактор,  — ска-зал, — зависит от рук ме-ханизатора, я  за  своим буду глядеть. Уйду на пен-сию, а пришедший вмес-то меня человек спасибо скажет, что в рабочем со-стоянии сохранил. Пре-дыдущий мой МТЗ-80 от-служил исправно 10 лет, потом его списали.

До выхода на пенсию по возрасту моему собе-седнику еще  семь лет,

он признается: долгий срок. Дело ему в хозяйст- ве постоянно находится. Весной подвозил в поле и засыпал семена зерно-вых культур в комплекс «Кейса», в  покос управ-ляется германским прес-сом, осенью прессует со-лому. Но  из  всех работ, признается Александр Анатольевич, по  душе весенние:

— Весной приятнее, конечно: природа ожи-вает, свежий воздух.

Механизатор шутит, ч то   у   н е го , п о м и м о производственных дел в ООО «АКХ «Ануйское», есть обязательная вторая смена, и тут не надо га-дать, что он имеет в виду. Конечно, это собственное подворье. Интересуюсь, насколько уход за домаш-ним скотом старит че-ловека и  пополняет  ли существенным образом кошелек. Слышу, в  об-щем-то, прогнозируемый ответ:

— Помощь от  ско-та незначительная  — лишь  бы наработаться. Копейка есть от  молока и  мяса  — не  надо поку-пать. Но на оплату сена и  соломы уходит много денег, выручка гораздо меньше. Политика в  от-ношении закупа продук-ции не  меняется много лет — на принятое от на-селения молоко цены сбавляют, а нам же потом продают дороже.

Любимое дело

За плечами Александра Андриенко три десятка

рабочих лет

Фот

о ав

тора

Page 11: Алтайская нива № 28

№28 (542) 25 — 31 июля 2013 г. www.alt-niva.ru 11

ПодготовилаМария ЧУГУНОВА.

Использована информация с сайтов

agroobzor.ru, agroxxi.ru.

МИР В ЗАГОЛОВКАХ

Семена против мин

Для разминирования тер-риторий без участия челове-ка уже давно привлекают-ся специально обученные животные — пчелы, крысы, мангусты, а также морские львы и дельфины, если речь идет об обезвреживании мор-ских мин.

Однако помощь в разминиро-вании могут оказывать и расте-ния, например, цветок под наз- ванием резуховидка Таля. Это растение известно тем, что крас-неет в суровых условиях, а его генетически модифицирован-ная версия краснеет от  при-сутствия оксида азота, который испаряется из взрывчатых ве-ществ. Таким образом, после распыления семян над минны-ми полями и ожидания всхода этого растения можно четко определить, в каких местах на-ходятся мины.

Шотландия

Пони в свитерах

Национальный совет Шот-ландии запустил новую прог- рамму под  названием «Тhe Year of Natural Scotland», призванную обратить вни-мание туристов на природ-ные достопримечательности страны. Зазывать туристов посетить этот уникальный природный край будут его «местные жители», ко-торые давно стали визит-ной карточкой страны. Вы еще не поняли, о ком идет речь? О пони.

Шотландия всегда слави-лась разведением пони, и те-перь страна сделала ставку на этих миниатюрных лошадок. И не ошиблась. Малышей Фив-ла и Витамина одели в вязаные узорчатые свитера и заставили позировать на фоне природных достопримечательностей стра-ны. Такая необычная реклама вызвала всеобщее умиление.

Испания

Пекарня для любимца

На  что  только не  идут предприниматели, чтобы удовлетворить все возрас-тающие запросы хозяев домашних животных. Так, для собак, к примеру, в Бер-лине был открыт детский сад, а  в  Бразилии  — отель для  свиданий. Теперь вот и в Мадриде открыли пекар-ню, специализирующуюся на приготовлении вкуснос-тей для домашних питомцев.

Вот что новая пекарня мо-жет предложить своим четве-роногим посетителям: галеты и  бисквиты с  куриной пече-нью, сардинами, шпинатом, сыром чеддер, тыквой и дру-гими начинками. Но главное вовсе не  это: вся выпечка приготовлена из  ингредиен- тов, которые были рекомендо-ваны ветеринарами. Правда, тут есть и одно «но»: продавцы магазина сами пробуют выпеч-ку перед тем, как положить ее на прилавок.

Вокруг света

Консультант

Константин ШЕЛИХОВг. Барнаул

Основной метод диагности-ки различных патологических состояний репродуктивных органов у коров — ректальное исследование, но  он требует высокой квалификации спе-циалистов и  допускает боль-шой процент неточностей и ошибок.

В последние годы в ветери-нарном акушерстве и гинеко-логии у  крупных домашних животных, и в частности ко-ров, все большее применение имеет трансректальная визу-альная эхография, или ультра-звуковое исследование. О его преимуществах рассказали специалисты консультаци-онно-аналитического отдела

по воспроизводству сельскохо-зяйственных животных КГБУ «Центр сельскохозяйственного консультирования».

Ультразвуковые исследова-ния являются биологически безопасными как  для  чело-века, так и  для  животных. Поэтому продолжительность ультразвуковых исследований и их частота не регламенти-руются. Одно и  то  же жи-вотное может обследоваться многократно, что  позволяет вести мониторинг за  разви-тием эмбриона и  плода, ди-намикой роста и созревания фолликулов, их  овуляцией, формированием желтых тел и  кистозных образований яичников.

Применение УЗИ для диа-гностики стельности позво-ляет уже через 30 дней опре-

делить результат осеменения и дает возможность провести повторное осеменение либо выбраковку животного. Ми-нимум на  30 дней сокраща-ется сервис-период, то  есть минимум на 30 дней раньше начинаем получать от коровы молоко в  следующей лакта-ции. Это значит больше моло-ка и, следовательно, больше выручка для  сельхозтоваро-производителя.

От  точности постановки диагноза во  многом зависит успех лечения. Есть заболе-вания, которые определить и  классифицировать можно только с  помощью УЗИ-ска-нера. Например, при  обыч-ном ректальном исследовании фолликулярная и лютеиновая киста практически неотличи-мы, а лечение их кардинально

различается. Учитывая высо-кую стоимость лекарств, не-верно установленный диагноз обходится очень дорого.

Для проведения ультразвуко-вого обследования коров и те-лок не требуется специальных помещений, защитных экра-нов, УЗИ могут проводиться где угодно, например, непосредс-твенно в  коровнике или  вне помещений на пастбище.

Для  исследования живот-ных применяют переносные (настольные) и  портативные ультразвуковые аппараты. Они легко транспортируются, до-статочно устойчивы к  вне-шним воздействиям, просты и  надежны в  эксплуатации, требуют минимального тех-нического ухода, достаточно долговечны и  многократно окупают себя.

УЗИ рубль бережёт

Юрий БАРСУКОВНемецкий национальный район

Что манит людей в даль-ние края, заставля-ет срываться с  наси-

женных мест, меняя города, страны и  континенты? Быть может, пресловутая «охота к  перемене мест» или  тяга к  приключениям? Или  прос-то желание жить интересно?

Супруги Александр и Каро-лина Клая живут в польском городе Познань. Каролина — специалист в области лесного хозяйства, Александр по  об-разованию врач-физиотера-певт, а  по  духу  — путешест-венник-экстремал. Помимо всего прочего молодые люди давно и серьезно увлечены ве-лотуризмом. Велосипед у них словно друг семьи, надежный и безотказный, с помощью ко-торого можно увидеть немало интересного.

Некоторое время назад Александр и Каролина запла-нировали путешествие по Рос-сии, где прежде еще бывали. Примечательно, что молодых людей привлекала конкретная точка на  карте нашей стра-ны — озеро Байкал. Александр и Каролина поставили перед собой цель добраться до это-го уникального крупнейшего в  мире хранилища пресной воды и  увидеть его красо-ту и  величие собственными глазами.

Способ передвижения, по-нятное дело, не  обсуждался: верный друг велосипед-тан-дем всегда под рукой. Оседлав его два месяца назад и  взяв в дорогу самое необходимое, супруги отправились в  путь. Украина, Молдавия, Крым, Казахстан — сегодня за плеча-ми у Александра и Каролины более пяти тысяч километров. Они без устали крутят педали своего велосипеда, не боятся непогоды, готовят еду в поход-

ных условиях и устраиваются на  ночлег там, где их  заста-нет ночь. В больших городах разных стран их ждут друзья-единомышленники, с которы-ми ребята общаются на сайте для путешественников. Друзья не только рады видеть у себя в гостях Александра и Кароли-ну, они помогают молодым лю-дям запастись всем необходи-мым для дальнейшей дороги.

Недавно польские вело-путешественники посетили районный центр Немецкого национального района село Гальбштадт, где и произошла наша случайная встреча.

Несмотря на то, что в Рос-сии Каролина и  Александр впервые, по-русски они го-ворят очень хорошо, поэто-му каких-либо трудностей в  плане общения с  нашими соотечественниками у  них не возникает.

— Мы везде встречали толь-ко хороших людей, плохих не было, — рассказывает Каро-лина. — Когда узнают, кто мы и  куда направляемся, всегда стараются угостить чем-либо. Недавно, например, нам дали сала и огурцов. Каких-то опас-ных случаев с нами в дороге не было. Правда, когда мы еха-ли по Казахстану, иногда ста-новилось не по себе — жара, степь, а вокруг ни одного че-ловека. Один раз в  Крыму встретили таких  же велоту-ристов, как мы, супружескую пару из  Германии. А  вот мо-тотуристы попадаются часто. Как-то видели большую группу велосипедистов-спортсменов. Они в день проезжали по 250 километров. Нам такая ско-рость ни к чему, мы не торо-пимся. Или  — не  опаздыва-ем? Как это по-русски сказать правильно?

На Байкале супруги-экстре-малы планируют провести всего одну неделю. Домой же они вернутся на  поезде, так как к тому времени уже будет истекать срок действия их ту-ристических виз.

Пробыв в  Гальбштадте ка-ких-то  полчаса, Александр и Каролина отправились даль-ше, увозя с  собой не  только впечатления от краткого пре-бывания в Немецком районе, но и съедобный сувенир мест- ного производства от  редак-ции районной газеты. Впере-ди путешественников ждут еще две с половиной тысячи километров: из  Новосибирс-ка они поедут в  Красноярск и дальше, на Байкал. Пусть же у  этих отчаянных и  полных жизненной энергии польских ребят все будет благополучно, и на их пути встречаются толь-ко хорошие люди!

На велосипеде до БайкалаИменно такую цель поставили перед собой велопутешественники из Польши Каролина и Александр КЛАЯ

Фот

о Н

икол

ая П

АН

ИБ

РА

ТЦ

А

Маршрут велосипедистов трудный и длинный: из Польши в самое сердце Сибири

Page 12: Алтайская нива № 28

№28 (542) 25 — 31 июля 2013 г. www.alt-niva.ru12

РЕКЛАМА

Информация по тел.: (42435) 92‑4‑41Газета зарегистрирована Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массо-

вых коммуникаций по Алтайскому краю. Регистрационный номер: ПИ № ТУ 22-0296 от 29 декабря 2011 г.

Учредитель: Главное управление сельского хозяйства Алтайского края.Издатель: КГБУ «Центр сельскохозяйственного консультирования».

Редактор Мария Петровна ЧУГУНОВА.Адрес редакции и издателя: 656056, г. Барнаул,

ул. Пролетарская, 63, оф. 20‑А Тел. / ф.: (3852) 63‑68‑68 — редактор,

63‑44‑15 — корреспонденты, 65‑98‑31 — отдел рекламы. Адрес для корреспонденции: 656056, а / я 101.

www.alt‑niva.ru e‑mail: [email protected]Тираж 1310 экз.

Отпечатано в ОАО ИПП «Алтай», 656049,г. Барнаул, ул. Короленко, 105. Заказ №1110.

Время подписания в печать: по графику — 15.00;фактическое — 15.00, 24.07.2013 г. Выход в свет: 24.07.2013 г.

Газета распространяется по подписке. Цена по подписке за полугодие: 164 рубля 46 копеек.

При подготовке номера использованы материалы районной прессы,информационного агентства «Агрофакт», INTERNET.

Все товары и услуги, рекламируемые в газете,подлежат обязательной сертификации.

Материалы, обозначенные знаком √, публикуются на правах рекламы.

Ответственность за достоверность информациинесет рекламодатель.

Газета распространяется в админист-рации Алтайского края, краевом Законо-дательном Собрании, Главном управле-нии сельского хозяйства Алтайского края и во всех 59 районах края, в том числе в районных администрациях и сельхо-зуправлениях. За счет краевого бюдже-

та «Алтайскую ниву» получают крупные сельскохозяйственные, перерабатыва-ющие предприятия, крестьянские (фер-мерские) хозяйства, отраслевые союзы и объединения, агроснабженческие ком-пании. Также газета распространяется по подписке.

ТЕЛЕФОН

ОТДЕЛА

РЕКЛАМЫ:

8(3852) 65-98-31 [email protected]

реклама

рекламадизельной

топливной аппаратуры

ул. Попова, д. 167 Ктел. 8-962-810-30-53ИП Биктимиров В.Б[email protected]

Ремонт

реклама

реклама

Оформив подписку на 4 месяца 2013 года

всего за 109 рублей 64 копеек, вы будете получать газету еженедельно.

Подписной индекс: 73632

реклама

ТРЕБУЕТСЯГлавный инженер

в П о с п е л и х и н с к и й район, зарплата высокая, жилье.Тел. 8-962-797-2321

реклама

ПРОДАЕМ— КО М Б А Й Н « К С К 100А-3» (2005 г.вып.):— ТРАКТОР «К-701» (в 2003 г. капремонт, в 2011 г. новый двига-тель НД-5);— ЖАТКА ПРИЦЕПНАЯ «ДОНМАР» (2009 г.вып.):— ОПРЫСКИВАТЕЛЬ «ХУНИПЕР» (2004 г.вып.)— ГАЗ 3507, самосвал (после капремонта).— ГАЗ СаЗ 3508, са-мосвал (после капре-монта).— ГА З - 5 2 . 01 М З А 3607, цистерна.

Тел. 8 -903-995-6954

реклама