居場所をつくる-1（ｺﾐｭﾆﾃｲｶﾌｪ活動） ステップ

○団地内のコミュニテイカフェ ○街中のコミュニテイカフェ

居場所を作る-2（ｺﾐｭﾆﾃｲｶﾞｰﾃﾞﾝ活動）

○多摩ニュータウン内の空地活用によるコミュテイ菜園活動

出典：恵泉女子学園大学資料集

ジャンプ

（左より右に）

街かど緑化支援活動（社会園芸学科2014開設） ○多摩センター駅 前エリア 植栽・園芸活動 ○落合商店街 ツリーサークル 活動

団地建設におけるコミュニ テイガーデン整備事例

共同小菜園の設置効果 ○参加と共生効果

コミュニテイにおけるコミュニケー

ションの促進に有効。

○居住者生活サービス効果

自然とのふれあい、環境に優しい

暮らしを実践する場の形成

土に触れ、四季折々の野菜や花

や育てることができる場を提供。

団地建替とコミュニテイガーデン整備事例（多摩平の森）

「多摩平の森」自治会活動 （出典：’10.10 自治会ヒアリング記録）

①コミュニティカフェ（月１回喫茶、ランチ）

②介護予防の体操等（地域包括支援センター）

③集会所を立ち寄り者向けにも一般開放

（注）1,528戸（7割が戻り入居），高齢化率47% ・ 1.57人/戸

自治会ヒアリング

コミュニティにおける生きがい・就労機会（出典：UR資料）

①花森クラブの保存樹管理・梅干しづくり

②自治会で全国名産品「お取り寄せ販売」

上より（時計回り） ○ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ栽培講習会（小林講師） ○ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ苗木植付け作業

４．コミュニテイガーデン

実証実験

（2011-12年度）

落合4-2丁目（B）団地

（住宅管理組合と協定締結）

（財）国土技術研究センター研究助成

4-1 コミュニテイガーデン活動の実際 （落合4-2丁目（B）団地）

上右より（時計回り）

○コミュニテイガーデン

の基盤整備

○ハーブ類・宿根草類

の植付け

○小道具と土づくり

（丸山美夏講師）

4-2 コミュニテイガーデンの楽しみ（小冊子作成）

小冊子の内容 ○基礎編 ・コミュニテイガーデンをつくろう ・誰もが楽しめるガーデニング ・成功の秘訣 ・応援団を育てよう ・健康の街づくりへの繋がり。

○実践編 ・ブルーベリーを育てよう ・ハーブの育て方と楽しみ方 ・食べられる植物を植えよう ・宿根草を活かす。

第６回ワークショップブルーベリーの植栽活動

①土を掘り起こす ②腐葉土やピートモスを混ぜる

③苗を植える

④枕木を設置する ⑤苗に水やり ⑥植え付け完了

7-8月結実 11月紅葉 4月開花 冬期剪定

お茶会ブルーベリーの植え付け終了後に、パラソルの下でお茶会をしました。ハーブティーとブルーベリージャム、手作りのオレンジのケーキを頂きました。

左：お菓子とケーキを作ってくださった島崎さん

上：オレンジケーキ

右：ブルーベリージャムを使ったお菓子

今後は自給自足の予定

５．以上のまとめ

コミュニテイガーデンに基づくウエルネスの街づくりモデルからの知見

NHKEテレ「団塊スタイル」園芸活動 2014.06.06放映

ウエルネスの街づくりの可能性

○コミュニテイガーデンの可能性大。

（空間容量面／人的容量面）

○大学等を核とする拠点モデルづくり

・園芸専門家の指導，市民専門家の

育成

・多角化（収穫物の加工，お茶畑等） 恵泉女子学園大学ハーブガーデン

（2013.04 社会園芸学科新設）

第５回ワークショップ（土壌改良作業・ブルーベリー苗木植え付け準備）

しっかり耕し終わったコミュニテイーガーデン

里山公園から運んだ腐葉土と土を混ぜる作業まず土を掘り起こす

集まってくださった団地の方々（強風下で尐し辛い作業だったが）

上左より（時計回り） ○コミュニテイ菜園づくり，ブルーベリー植付け作業， ○植付け作業完了（コミュニテイガーデン看板設置） ○屋外パラソル（ハーブテイーパーテイ） ○手作りクッキー，ハーブテイー（レモングラス）

第６回ワークショップブルーベリーの植栽活動

①土を掘り起こす ②腐葉土やピートモスを混ぜる

③苗を植える

④枕木を設置する ⑤苗に水やり ⑥植え付け完了

第６回ワークショップブルーベリーの植栽活動

①土を掘り起こす ②腐葉土やピートモスを混ぜる

③苗を植える

④枕木を設置する ⑤苗に水やり ⑥植え付け完了

第６回ワークショップブルーベリーの植栽活動

①土を掘り起こす ②腐葉土やピートモスを混ぜる

③苗を植える

④枕木を設置する ⑤苗に水やり ⑥植え付け完了

第６回ワークショップブルーベリーの植栽活動

①土を掘り起こす ②腐葉土やピートモスを混ぜる

③苗を植える

④枕木を設置する ⑤苗に水やり ⑥植え付け完了

○従来URでは、果樹や野菜 づくりを禁止。 ○今回は、自治会のコミュニ テイガーデンとして再生。

お茶会ブルーベリーの植え付け終了後に、パラソルの下でお茶会をしました。ハーブティーとブルーベリージャム、手作りのオレンジのケーキを頂きました。

左：お菓子とケーキを作ってくださった島崎さん

上：オレンジケーキ

右：ブルーベリージャムを使ったお菓子

今後は自給自足の予定

検証（１）：原市団地（上尾市）でのコミュニテイガーデン活動

（１）「中之条町研究」＝体動計装着効果（500人・10年間縦断調査） ○町の医療・介護費＝2％低減された。

○1日平均「4,000歩＋速歩5分」➡ 閉じこもり傾向群を抜けることができる。

‥青栁幸利（都老研） ：「１日5,000歩＋7.5分」健康法の実践、月刊ＪＡ,2010/08

（２）信州大学「インターバル速歩の運動介入研究」 ○医療介護費20%削減，ただし、２，３年目からの定着が難しい。

・・信州大学「インターバル速歩」に関する一連の報告書より

（３）松本市「健康寿命延伸都市宣言」 ○トレーナーによる健康運動指導を4年間継続 ○要介護期間の短縮効果➡ 女性で0.5年，男性で0.2年

‥日本経済新聞記事（2013.01.03)より

（４）「外出頻度と歩行障害発生リスク／認知症発生率」との関係 ○「１日１回以上」を１とする➡ 「１週間に１回以下」では、4.98倍／3.49倍に。 ‥新開省二（都老研）：「高齢者の住みやすい町づくり」、(H18年3月)

検証（２）：介護予防投資シナリオの可能性・実証例

ご清聴ありがとうございました。 Memorandum

区分 質問項目（多摩ニュータウン２団地）

［基本属性］ ○年齢，性別，一日歩数

［Q-1］意識変化・行動変容 （三択方式）

○友人知人が増えた，挨拶する人が 増えた，植栽や園芸への興味が増 した，外出が増えた，散歩の回数 が増えたなど10項目

［Q-2］楽しみと生きがい （複数回答可）

○運動・スポーツ，趣味娯楽，知人・ 友人との付合い，ボランテイア活動， 園芸等18項目

［Q-3］社会的なつながり （五～七択方式）

○友人・知人との付合いの頻度，参 加している活動の種類

［Q-4］コミュニテイ菜園へ の関心度（四択方式）

○団地内の美化活動，キッチンガー デン，健康づくりなど5項目

［Q-5］体調や症状の程度 ○腰が痛いなど15項目

参考資料：アンケート調査から見る住民の行動変容

（続き）被験者の行動変容効果（事後アンケート調査結果［Q1-3］） ○外出→歩行にはあまり大きな変容効果は見られない。 ○地域活動及びガーデニングへの興味の増進効果は認められた。

（続き）歩行モビリテイ別の行動変容効果（事前・事後比較） ～クロス分析: 事前調査［Q1-1］×事後調査［Q1-3］～

○自立度低下群・中間群 → コミュニテイ活動の増進に有効 ○スポーツ指向行動群 → 外出・歩行の増進にはあまり効果が見られない。

日本の課題：拡大するグローバル経済リスクが震源

【地域産業創生による雇用確保／暮らしの安全保障が喫緊の課題】

工場の海外移転→現役世代の流出→自治体消滅の怖れにまで 〇総人口の減尐＝2040年までに2,100万人／16%の減尐）

〇現役世代（15-64歳）の減尐＝2040年までに240万人／9％減尐

〇消滅自治体＝896箇所（日本創生会議：自治体総数の凡そ半数）

（右図） 水の安全保障 との接点＿＿ 無効水量の増加 地方都市の人口減尐に伴い、水道料金収入が減尐。

補修財源不足で、管路が老朽化。 出典：朝日新聞記事 2016.01.04

課題解決に向けて～（仮称）ふるさと産業革命～ 性を保つ。

THE HOM E INDUSTRIAL REVOLUTION

亜臨界装置

スマートサール

【原材料＝バイオマス系廃棄物】生ごみ・食品残滓・家畜糞・下水汚泥・医療系廃棄物・プラスチック混合物等

【原材料＝カーボン系廃棄物】地域における各種の未利用木質材（放置林・間伐材・製材所木くず等）

【資源循環の実現】○高コスト焼却技術

の転換〇海外技術輸出

（埋立投棄の転換）

【高収益型農業の実現】○有機農業・無農薬環境農業○再生可能エネルギー

【林・畜産業連携】○飼料自給率アップ・〇経営基盤の安定化

【地方創生・雇用確保】○高付加価値型新素材

生産拠点

【ふるさと産業革命】

カーボンバレー構想

【エンジン役の技術】亜臨界水反応装置

【産学連携】事業化推進ネット

キノコ菌床

生産事業高機能性堆肥生産

事業

高効率メタン発酵

（発電）

資源循環食ループ

形成

ﾅﾉｾﾙﾛｰｽﾌｧｲﾊﾞｰ

（NCF生産）

高質木質飼料生産事業

バイオマス系 カーボン系

【地域資源活用拠点】 雇用確保＝暮らしの安全保障

【亜臨界水技術がエンジン・5000億円資源循環産業の創生】

【エンジン役の技術】 亜臨界水技術

埋立て投棄の禁止 【地域のﾊﾞｲｵﾏｽ廃棄物】 ・鶏糞，廃豚 ・食品残滓

（2m3 反応槽＠2基）

【高速加水分解ﾌﾟﾛｾｽ】

亜臨界水反応装置

（150℃・13気圧@15分）

微生物農薬効果

機能性堆肥販売

二次成品（放線菌発酵）

【民間ビジネス】 （地元資本・2009年に起業）

日最大処理量 20 ton/日 (6,000 ton/年)

一次成品（無菌）

各論①：高機能性堆肥生産モデル（バイオマス系）

【台湾・宜蘭県】

【放線菌発酵プロセス】 （自然発酵）

60-70℃，発酵時間＝約10日 高機能性堆肥生産を実現

【黒毛和牛飼養実証実験の成果】 ○安全・安心できる木質粗飼料を供給

○輸入粗飼料コストと比べ4割安価

○優れた品質

・セルロースが糖化，牛の好む甘酸っぱい香り

・可消化成分TDN=32%（うち3/4が繊維質）

・PH=3.5＿＿長期保存が可能。

○増体重効果

・従来飼料=0,53kg/日，新木質飼料=0.58kg/日

【北海道新聞】 2016.01.18付け記事

○事業主体： 地元の廃棄物処理業者・㈱エースクリーン（予定）

○稼働開始： 2014年8月より2015年7月まで実証事業実施。最終評価後、2016年度に本格稼働を見込む。

○事業概要：

・原材料の白樺チップ材を亜臨界水処理（130度・15気圧@処理時間は約15分）

・生成物（新木質飼料）の特徴： 軟らかく繊維質，無菌ゆえ安全，セルロースが一部糖化，甘酸っぱく牛の嗜好性良好

・生産コストは、3-4万円／トン （輸入粗飼料と比べ、4割程度安価）

・品質の検証（牧場経営者，獣医師，畜産学の専門家，精肉店）

（3-2）亜臨界水技術による新木質飼料事業（北見市における実証実験）

○事業主体： 地元の廃棄物処理業者・㈱エースクリーン（予定）

○稼働開始： 2014年8月より2015年7月まで実証事業実施。最終評価後、2016年度に本格稼働を見込む。

○事業概要：

・原材料の白樺チップ材を亜臨界水処理（130度・15気圧@処理時間は約15分）

・生成物（新木質飼料）の特徴： 軟らかく繊維質，無菌ゆえ安全，セルロースが一部糖化，甘酸っぱく牛の嗜好性良好

・生産コストは、3-4万円／トン （輸入粗飼料と比べ、4割程度安価）

・品質の検証（牧場経営者，獣医師，畜産学の専門家，精肉店）

（3-2）亜臨界水技術による新木質飼料事業（北見市における実証実験）

放置されたままの 白樺林

新木質飼料 （亜臨界水処理後）

チップ材（有償）

黒毛和牛22頭／給餌・飼養実験

（地元の産業廃棄物会社が事業主体）

各論②：白樺チップ飼料生産モデル（カーボン系） 【北海道・北見市】

【白樺チップ飼料】 亜臨界水処理条件

（190℃・13気圧＠30分）

【第一期】古代の農業国家成立期 〇小河川流域単位の小規模水田開発

【第二期】近世～新農業国家成立期 〇大河川と用水路整備，大規模国土開発 〇鎖国社会（ｴﾈﾙｷﾞｰ・肥料・食料自給）

【凡例】

農地面積 日本人口

（布村明彦氏の原図をもとに作図）

日本人口

農地 面積

国際的な視点～日本の国土の将来像は？ 【ジャパン・シンドローム（レスター・ブラウンによる）】

【第三期】歴史的な大転換期 〇都市化と工業化, ○穀物輸入量の増加（農地の減尐，宅地化）

更に人口縮減により農地・宅地も過剰に