2№ 1 (11) МАРТ 2012

ИнформацИонно-аналИтИческИйИ научно-популярный журнал

«аграрный сектор» Главный редактор – Николай ЛатышевТел. в Астане: 8 (7172) 73 85 75, факс 59 16 31Моб.: 8 701 342 30 46Адрес электронной почты: nikolai_lat@mail.ruСобственник: ИП «Латышев Н. Н.» Дизайн и верстка: А. ЖадановАдрес редакции: Астана, пр. Республики, 66/9, офис 410.Периодичность выхода: 1 раз в квартал. Территория распространения – все области Казахстана. Тираж 2000 экз. Отпечатано в ПК “Муравей”г. Алматы, тел. 8 (727) 297 99 36.Свидетельство о постановке на учет средства массовой информации № 10124-Ж.Выдано министерством культуры и информации Республики Казахстан 20 мая 2009 года

Перепечатка допускается по согласо-ванию с редакцией. Ссылка на издание обязательна.Редакция уважает мнения авторов, но не всегда их разделяет. Ответственность за достоверность све-дений, содержащихся в рекламных ма-териалах, несет рекламодатель.

колонка реДактора

АДРеС жуРнАлА в ИнТеРнеТеwww.agrosektor.kzwww.agrosektor.org

САмые зНАчИмые НОВОСтИ АПК

КаК разместить реКламу?

чтобы разместить рекламу вашей компа-нии в печатной версии журнала «Аграрный сектор» или на сайте www.agrosektor.kz, смо-трите рубрику «Реклама» (на сайте) или звони-те в редакцию по телефонам: 8 (7172) 73 85 75, +7 701 342 3046.

Вы можете заказать изготовление реклам-ного баннера для размещения в журнале или на сайте.

КаК опублиКовать статью?

читатели могут присылать статьи, отве-чающие тематике нашего журнала, для разме-щения их в бумажной или электронной версии издания. Возникнут вопросы – звоните в редак-цию или пишите на электронную почту.

Казахстан – одна из самых демократичных стран в мире. такой демократии в погоде нет, наверное, ни

в одном другом государстве. Куда там до нас американцам с канадца-ми с их местами континентальным (но не так резко, как у нас) клима-том. Не говорю уже об аргентинцах с австралийцами. Или на крайний случай соседях-россиянах. В один год у нас на западе сушь, на вос-токе – урожай. В другой – на вос-токе сушь, на севере зерно девать некуда, как в прошлом году. А ког-да на севере, западе и востоке не уродит, как в 2010-м, юг полу-чает отменные урожаи. В общем, в среднестатистический год мы всегда с урожаем. Да мы радо-ваться должны, что природа такая разнообразная и справедливая в распределении по годам осадков по отношению к разным регионам. Правда, к одним регионам она все же более справедлива, чем к дру-гим. Но в общем знаменателе мы без хлеба не останемся никогда. Как, собственно, без овощей, мо-лока, яйца и мяса. Одна деталь – продуктов надо производить боль-

ше, тогда и завозить совсем ничего не надо будет из других стран с менее демократичной, чем у нас, погодой. Правда, чтобы больше производить, надо больше их про-давать на внутреннем и внешнем рынках. Но это уже вопрос другого, хотя и не менее важного, порядка.

Разговор о погоде завел не случайно. Как-то заглянул в мар-товский номер нашего журнала, вышедший ровно год назад. Дан-ные Казгидромета, приведенные тогда в журнале, не позволяли надеяться на хорошее начало ве-гетации сельхозкультур. земля по-сле зимы промерзла местами до 150–180 см. Снега было мало во всех регионах. за исключением Северо-Казахстанской и Восточно-Казахстанской областей. затем жестокая зима, серьезно подмо-розившая репутацию борцов с глобальным потеплением климата, сменилась пугающе засушливой весной. По всем приметам ничего хорошего из всего этого не должно было быть. Но случилось непред-виденное – природа посмеялась над синоптиками, учеными и не-которыми практиками, которые уже часть площадей посеяли, за-глубляя посевные агрегаты в по-исках влажного слоя до критичных 9–10 см. В конце весны нагрянули обильные осадки, плавно пере-шедшие в лето. И решили исход дела. В итоге многие земледельцы

осенью не знали, куда девать зер-но, а самое главное – когда и кому его продавать, чтобы опять не про-лететь с ценой, как год назад.

что мы видим в текущем году? Снова морозная и малоснежная зима. Причем снега что в Коста-нае, что в Петропавловске выпало катастрофически мало – вдвое, а кое-где и втрое меньше нормы.

И снова неопределенность, ка-кой будет весна. Но есть одно от-личие – стерни на полях после уро-жайного 2011 года гораздо больше, чем год назад после неурожайного 2010-го. А это может повлиять на скорость поспевания почвы, ее во-дный режим и целый ряд других условий. так что снова нашим де-мократичным земледельцам при-дется самостоятельно принимать решение – когда и как сеять.

В сегодняшнем номере жур-нала мы представляем прогноз погодно-климатических условий как на текущий год, так и на пер-спективу. Он подготовлен наши-ми авторами. Думаем, он будет полезен читателям. В прошлом году подобный прогноз был также опубликован в марте и полностью сбылся – год оказался влажным в большинстве регионов. Хотя по-нимаем, что прогноз – это всего лишь прогноз – 100% гарантии ни-кто дать не может. И привязан он к есильскому району Акмолинской области. тем не менее выявлен-

ные тенденции могут быть прове-рены и в других регионах.

Два слова о журнале. мы при-близились к важному рубежу – ко-личество полос нашего издания выросло до 100 (для сравнения: год назад мы выходили на 72 страницах). Спасибо нашим авто-рам, которые наполняют журнал содержательными материалами, и, конечно, рекламодателям, без которых наш рост был бы не таким активным. Будем ли мы увеличи-вать количество полос и дальше – зависит от предпочтений чита-телей и авторов, формирующих нашу повестку дня.

Накануне массовых весенне-полевых работ в номере немало статей посвящено агротехнологи-ям в различных областях Казах-стана и соседних регионах Рос-сии с близкими к казахстанским природно-климатическими усло-виями. Ряд материалов затрагива-ет тему борьбы с засоренностью посевов. Особое место занимают актуальные сегодня вопросы раз-вития животноводства и ветери-нарной безопасности…

Как всегда, ждем от наших чита-телей и авторов новые интересные материалы, отзывы и мнения. мы всегда стремимся демократично подходить к присылаемым материа-лам, если даже они идут в разрез с мнением редакции. В конце концов, наш главный судья – читатель.

Весенние надежды агронома

3№ 1 (11) МАРТ 2012

объявленИя

как поДпИсаться на журнал «аграрный сектор»

Дорогие читатели!Журнал «Аграрный сектор»

предлагает вам оформить под-писку! Стоимость подписки на год – 2500 тенге, на полгода – 1250 тенге. мы выходим один раз в квартал. Номера журнала в 2012 году будут изданы в июне, сентябре и декабре. Но подписку вы можете оформить с любого месяца текущего года. Как это сделать?

1. подписка через редакцию

Позвоните по телефонам в Астане: 8 (7172) 738-575, 8 (7172) 591-631 (факс), и наш менеджер оформит на вас подписку. Либо напишите письмо на электрон-ную почту на следующие адре-са: bekenova-dina@mail.ru или nikolai_lat@mail.ru. В письме необходимо указать адрес (ин-декс, место жительства, Ф. И. О. и реквизиты (для юридических лиц). Для физических лиц достаточно прислать адрес, а также Ф. И. О. и контактные телефоны и указать, на какое количество журналов вы хотели бы подписаться и на какой срок. затем вам будет выслан до-

говор (2 экз.) на доставку журнала. После заключения договора один подписанный вами экземпляр вы-сылаете в редакцию и перечис-ляете необходимую сумму на ука-занный в договоре счет. мы будем высылать журнал из редакции на указанный вами адрес сразу после выхода очередного номера.

2. подписка черезпочтовые отделения

Подписку можно оформить также через АО «Казпочта», «Каз-пресс» и другие компании, зани-мающиеся распространением пе-риодической печати. Наш индекс в каталоге подписки «Казпочты» – 74277. Для подписки необходимо обратиться в местные отделения вышеуказанных компаний по ме-сту вашего жительства.

3. подпискачерез интернет

У любого пользователя Интер-нета есть возможность подписать-ся на журнал, заполнив анкету на сайте www.agrosektor.kz в рубрике «Форма подписки» или «Подписка на печатную версию

сельхозлитература в продажеесли вы хотите приобрести сельхозлитературу по

различным отраслям сельского хозяйства, то можете сделать свой заказ, посетив страничку на сайтах www.agrosektor.org или www.agrosektor.kz (на верхней панели главной страницы рубрика «Сельхозлитература»). Выбрав из предложенного списка необходимую книгу, вы можете отпра-вить заказ, и мы вам ее вышлем.

рубрика «Куплю/продам»если вы хотите купить или продать

сельскохозяйственную продукцию или обо-рудование, то можете разместить ваше объявление на сайте www.agrosektоr.org или www.agrosektor.kz в рубрике «Куплю/Продам».

журнала «Аграрный сектор». На высланный вами адрес мы при-шлем договор на подписку и будем отправлять журнал.

Где приобрести журнал «аграрный сектор»?

наши журналы всегда есть в продаже в киосках «Каз-пресс» в Астане и других горо-дах Казахстана, а также в Ко-станае (в киосках газеты «все сразу»). С текущего года журнал появился в розничной продаже в отделениях АО «Казпочта». По-мимо этого, читатель может при-обрести свежий номер журнала непосредственно в редакции по адресу: г. Астана, пр. Республи-ки, 66/9, офис 410, тел. 738-575.

Как получить архивные номера журнала?

Для тех, кто не успел подписать-ся на журнал в прошлом году, а также для наших новых читателей сообщаем, что вы можете приобре-сти предыдущие выпуски журнала. Для этого необходимо сделать за-каз, позвонив в редакцию или сооб-щив об этом письмом.

расписаниевыставок-2012журнал «Аграрный сектор»

в 2012 году будет участвовать в самых значимых аграрных выставках Казахстана!

AgriTek AstAnA 2012

14–16 марта, Астана

interFoodAstAnA 2012Астана, 18–20 апреля

«КАзАГРО-2012», «КАзФеРМА-2012»

Астана, 24–26 октября

Agroworld KAzAKhstAn

Алматы, 6–9 ноября

в первом квартале 2012 года мы являлись информа-ционными партнерами таких значимых международных аграрных конференций, как:

Конференция «Где мар-жа-2012» (москва, январь). Организатор: Институт конъ-юнктуры аграрного рынка (ИКАР).

зерновая торговая кон-ференция «Азия – Россия» (Сингапур, 20–24 февраля). Организаторы: Российский зерновой союз совместно с SojitzCorp (Япония).

Казахстанский зерновой форум «KazGrain 2012», 16–17 марта. Организаторы: АО «Каз- агромаркетинг» при поддерж-ке мСХ РК.

Конференция «зерновой Юг» (Ростов-на-Дону (Рос- сия), 20 марта. Организа-тор: информационно-анали- тический портал IDK.ru.

4№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

АКТУАЛЬНО

Дорогие читатели! мир не стоит на месте. Се-годня львиную долю читательской аудито-

рии нашего журнала состав-ляют интернет-пользователи. На сайте «Аграрного сектора» (www.agrosektor.kz) в рубрике «Горячие аграрные новости» ежедневно публикуются со-общения из Казахстана, СНГ и других стран мира. В среднем за сутки на наш сайт заходят более 300 посетителей.

На сайте вы сможете почи-тать все выпуски нашего жур-нала и ознакомиться с самыми разнообразными материалами в области сельского хозяйства. здесь вы также можете подпи-саться на наш журнал и на рас-сылку аграрных новостей, дать объявление о купле-продаже техники или сельхозпродук-ции, задать вопрос, посмотреть видео на аграрные темы, за-казать сельхозлитературу и найти много полезной инфор-мации.

читательская аудитория сай-

о сайте журнала «аграрный сектор»(www.agrosektor.kz)

та по состоянию на середину февраля 2012 года распредели-лась следующим образом: чита-тели из Казахстана составляют

55–60%, России – 20–25%, затем следуют США/Канада – 3–5%. часто сайт посещают жители Украины, Беларуси и стран евро-

союза (особенно Германии). В Казахстане нас читают жители всех регионов страны. Но наи-большее количество посетите-лей сайта проживает в Астане, Алматы, Костанае и Караганде.

Наши новости автоматичес- ки индексируются в поисковых системах Яндекс и Google и рассылаются подписчикам по всему миру. Со дня создания сайта его посетили более 200 тысяч человек. По версии по-исковой системы Rambler, сайт журнала www.agrosektor.kz занимает 25–27-ю позиции сре-ди всех русскоязычных сайтов в разделе «Животноводство» и 27–29-ю позиции в разделе «Растениеводство».

Читайте наши сообщения на сайте www.agrosektor.kz и будете в курсе всех значи-мых событий в мире сель-ского хозяйства!

новостИ

В казахстане будет создана единая

зерновая компанияКак сообщили в мСХ РК,

единая зерновая компания бу-дет работать на условиях госу- дарственно-частного партнер-ства и осуществлять функции крупного зернового трейдера. К ним относятся: закуп зерна у Продкорпорации и на свободном рынке; хранение крупных партий зерна; реализация закупленных объемов зерна на экспорт в бла-гоприятные периоды повышения цен на зерно в целях закрепления бренда «казахстанское зерно» на мировых рынках сбыта.

Помимо этого единая зерно-вая компания будет занимать-ся осуществлением обменных операций зерном (SWAP), будет наделена функциями по разви-тию инфраструктуры хранения и транспортировки зерна. В ее задачи будут входить строитель-ство зернохранилищ в южном и западном регионах для консоли-дации крупных товарных партий зерна на экспортных направле-ниях и высвобождение элева-торов северных зерносеющих регионов; строительство зерно-вых терминалов на пограничных

переходах и в портах на перспек-тивных направлениях экспорта.

По словам ответственного се-кретаря минсельхоза РК евгения Амана, в настоящее время сфор-мирована рабочая группа, которая занимается вопросами организа-ции единой зерновой компании. Этот вопрос является межведом-ственным. Помимо минсельхоза в нем должны быть задействованы транспортники, министерства эко-номики и финансов. евгений Аман не исключил того, что принципы государственно-частного партнер-ства, которые предполагается ис-пользовать при создании такой компании, будут подразумевать затраты на паритетных началах, но это все будет решаться в каж-дом конкретном случае. Сегодня это только концепция, понимание того, как надо выполнить поруче-ние Президента, пояснил ответ-ственный секретарь мСХ РК.

украина: надо пересеять до 50% озимых зерновых

По данным опроса сельхоз-производителей, проводимого экспертами ИА «АПК-Информ», в Днепропетровской области зна-чительная часть посевов озимых зерновых подлежит пересеву.

Фермеры сообщают, что пересев будет составлять около 30–50%, в единичных случаях поступают со-общения о 100% гибели озимых. По словам аграриев, основной причиной этого являются сильные морозы, которые наблюдались на территории области в феврале в течение нескольких недель. По-казатели температуры достигали критических уровней для посевов, при этом снежный покров на полях был недостаточным (вследствие сильных ветров) для защиты рас-тений от вымерзания. Пересе-вать погибшие посевы аграрии намерены кукурузой, соей, под-солнечником и яровым ячменем. В Николаевской области подле-жит пересеву около 50% посевов озимых. Как отмечают фермеры, поздние всходы зерновых были слабо развиты ввиду осенней засухи, и гибель данных посевов нередко достигает 70–80%. По-гибшие посевы сельхозпроиз-водители намерены пересевать яровыми зерновыми, а также под-солнечником. В Полтавской обла-сти пересев будет составлять око-ло 30–40%, в единичных случаях доля погибших посевов достигает 80%. Пересевать аграрии намере-ны преимущественно кукурузой, соей и подсолнечником. Однако

окончательно судить о состоянии озимых культур, по мнению сель-хозпроизводителей, можно будет лишь после отращивания моно-литов, результаты которого будут получены в конце февраля — на-чале марта.

россия: озимые выдержали.

Засухи не будет

минсельхоз РФ пока не видит серьезных причин для беспокой-ства за урожай после столь мо-розной зимы и не подтверждает прогнозы экспертов о предстоя-щем засушливом лете.По словам министра сельского хозяйства елены Скрынник, на европей-ской территории России в первой декаде февраля действительно удерживалась аномально холод-ная погода. министр отметила, что на уровне узла кущения тем-пература не опускалась ниже предельно допустимых норм, по-этому серьезной опасности для озимых культур нет. е. Скрынник также отметила, что говорить о засушливом лете преждевремен-но, поскольку, в первую очередь, возможность засухи не подтверж-дает Росгидромет.

5№ 1 (11) МАРТ 2012

три задачи животноводства– Канат Жанабекович, в

двух словах расскажите об основных направлениях раз-вития животноводства в ре-спублике на ближайшую пер-спективу.

– Одно из главных направле-ний – развитие отрасли мясного скотоводства. Эта программа была начата в 2011 году и вто-рой год успешно работает. В 2011 году в рамках данной программы 959 фермерскими хозяйствами уже приобретено 55,6 тысячи голов маточного поголовья КРС. В текущем году запланирова-но приобретение фермерскими хозяйствами 42 тысяч голов. Наряду с этим идет формирова-ние хозяйств-репродукторов по расширенному воспроизводству крупного рогатого скота мясных пород, таких как ангус, герефорд, казахская белоголовая и других, для последующего их тиражиро-вания в другие хозяйства респу-блики, налаживания расширен-ного воспроизводства крупного рогатого скота мясного направ-ления.

третья задача – создание от-кормочных площадок. Предпола-гается, что к 2015 году будут по-

ВыращиВать мясо Выгодно

Развитие животно-водства в стране на-бирает обороты. И у

этого процесса две состав-ляющие. С одной стороны, государство начало нако-нец уделять этой отрасли должное внимание, вы-делив немалые средства на ее развитие и приняв целый ряд важных реше-ний. С другой стороны, рыночные цены на мясо в последние годы как на внутреннем рынке, так и на внешнем существенно выросли, и шансов, что они будут падать в бли-жайшей перспективе не просматривается. Как уже неоднократно отмечали международные аналити-ки, в мире наступает время дорогих цен на продоволь-ствие.

В итоге все эти факторы подстегивают у аграриев интерес к разведению ми-ровых, общепризнанных пород скота, которые от-личаются высокой продук-тивностью. Вовремя ис-пользовать такой шанс для активного развития бизнеса стремятся многие. Оттого заявок на покупку скота за границей хоть отбавляй, несмотря на то что цены на него достаточно прилич-ные. Но тех, кто решил раз-вивать животноводство, это не останавливает. Бизнес увидел перспективу. А что государство готово пред-ложить для развития этого важнейшего направления? Мы встретились с дирек-тором департамента живот-новодства МСХ РК Канатом ИдРИСОВыМ и задали ин-тересующие нас вопросы.

строены откормплощадки общей мощностью 150 тысяч откормо-мест. Все это призвано развивать производство высококачествен-ной говядины, что позволит обе-спечить собственную продо-вольственную безопасность и поставку мяса говядины на экс-портные рынки. В настоящее вре-мя удельный вес племенного ско-та КРС – и молочного, и мясного – в общем поголовье составляет 7%, тогда как для расширенного воспроизводства необходимо не менее 20–25%. Поэтому и была начата масштабная программа развития экспортного потенциала мяса.

Ясно, что реализация одной программы влечет за собой мультипликативное развитие и такого важного направления, как кормопроизводство. Не создав надежную кормовую базу, мы не сможем обеспечить кормами наших животных и достичь той продуктивности, которую плани-ровали. Поэтому при реализа-ции проектов в животноводстве мы обращаем первое внимание на создание кормовой базы, на имеющиеся пастбища, какие культуры высеваются и сможет ли это хозяйство в дальнейшем обеспечить кормовую базу для своего скота.

С прошлого года мы начали за-воз импортного племенного скота мясного направления. мера эта необходимая, так как собственно-го мясного скота у нас оказалось не так много. такие отечествен-ные породы, как казахская бело-головая и аулиекольская, мы бу-дем и дальше развивать. В то же время завозим КРС мясных пород из-за рубежа – герефорды, ангу-сы, шароле…

– Вы рекомендуете ферме-рам, какие породы необходимо завозить?

– многие породы нашим жи-вотноводам известны с советских времен. Порода герефорд исполь-зовалась при создании казахской белоголовой. Породы ангус и шароле были использованы при создании аулиекольской породы мясного скота. завоз скота позво-лит значительно обогатить гено-фонд крупного рогатого скота, а также повысит его генетический потенциал. В прошлом году мы завезли порядка 13 тысяч голов мясного поголовья КРС, 2 тысячи молочного. На сегодня состоя-ние и адаптация этих животных к новым климатическим услови-ям имеют хорошие результаты. В основном мясной скот заво- зится из США, Канады, а также Австралии и Франции. При за-возе обязательно учитываются погодно-климатические условия того региона, условия содержания и кормления, помещения, где они разводились. Программа развития мясного скотоводства имеет и со-циальный аспект, так как основой ее является создание фермерских хозяйств. Фермерские хозяйства в дальнейшем будут поставлять скот на откормочные площадки. Люди будут обеспечены работой.

Следующее направление, по которому работает министер-ство, – развитие отгонного жи-вотноводства, овцеводства и кормопроизводства. Эти задачи были озвучены главой государ-ства в Послании, и сейчас идет разработка данных программ. министерством разрабатывается также программа развития мо-лочного скотоводства.

ГЛАВНЫЙ ВОПРОС

6№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

развивая скотоводство,

не забыть про овцеводство– Каким вы видите рынок

сбыта для овцеводства?– Во-первых, мы должны обе-

спечить потребности внутреннего рынка, повысить продуктивность овец за счет улучшения генети-ческого потенциала. На внешнем рынке интерес представляют страны Ближнего Востока, куда мы уже несколько лет поставля-ем баранину, хотя и в небольших объемах.

– Насколько перспективна эта отрасль?

– Казахстан имеет достаточ-ное количество традиционных от-гонных пастбищных регионов, где можно его развивать. И у нас име-ются высокопродуктивные оте- чественные породы. Всего их 16, из них 6 пород мясо-сального на-правления, которые разводятся на территории республики и об-ладают высокими адаптационны-ми способностями. В республике достаточное количество поголо-вья племенных овец. Работает порядка 300 племенных хозяйств в овцеводстве, где разводятся полугрубошерстные, грубошерст-ные, тонкорунные и полутонко-рунные овцы.

– Российский рынок инте-ресен с точки зрения реализа-ции баранины?

– Он также интересен, так как потребление баранины в России в последние годы увеличилось. Но там есть свои каналы по-ставки баранины из Австралии и Новой зеландии. Думаю, что наша баранина должна быть конкурентоспособна и ничем не уступать мясу из этих стран и по цене, и по качеству. Над этим мы

должны работать. К тому же у нас всем этим программам оказыва-ется господдержка в объеме 29 миллиардов тенге. Она идет по двум направлениям – племенное животноводство и повышение продуктивности и качества про-дукции животноводства.

Всего в текущем году в рам-ках повышения продуктивности и качества продукции животно-водства мы поддерживаем 11 направлений: говядина, свинина, баранина, конина, мясо птицы, пищевое яйцо, молоко, кумыс, шубат, шерсть тонкая, сочные и грубые корма. С учетом расхода кормов на продукцию животно-водства, переданную на пере-рабатывающие предприятия, выплачиваются субсидии. Об-щая сумма, выделенная на по-вышение и качество продукции животноводства, составляет 21 миллиард тенге. Кроме того, 8 миллиардов тенге составляют субсидии на реализацию и при-обретение племенных животных, как отечественных, так и зару-бежных, приобретение племен-ных цыплят, племенного яйца.

– Как обстоят дела с раз-витием такой отрасли, как свиноводство?

– На сегодняшний день в рес- публике насчитывается 1,2 мил-лиона голов свиней. Разводятся в основном такие породы, как круп-ная белая, дюрок, немецкая бла-городная, которые разводились и в советское время. Данной отрас-ли также надо внимание уделять и идти по пути создания крупных предприятий.

о субсидиях хороших и разных– На развитие мясного ско-

товодства выделены боль-

шие суммы. А что получит конкретный фермер, кото-рый занимается разведением мясного скота?

– если у фермера имеется не менее 30 голов мясного КРС, то он получит субсидию на сочные и грубые корма в размере 4,5 тысячи тенге на маточную голо-ву. такое положение прописано в проекте правил субсидирования на 2012 год. Субсидирование соч-ных и грубых кормов действует с прошлого года, но тогда у фер-мера должно было быть 50 голов скота, чтобы получить субсидию. теперь этот порог снижен. В 2012 году в проекте утверждена норма – 30 голов. мы считаем, да и ста-тистика показывает, что средние размеры фермерских хозяйств в республике составляют около 30 голов. чтобы максимально под-держать фермеров, и была пред-ложена такая норма. В итоге по республике субсидированием бу-дут охвачены хозяйства с общим поголовьем порядка 340 тысяч голов скота. Это практически все фермерские хозяйства, занимаю-щиеся мясным скотоводством, которые соответствуют нашим критериям.

Предусмотрены выплаты суб-сидий фермерам, занимающимся селекционно-племенной работой. что составляет 12 тысяч тенге на одну маточную голову. И здесь неважно, сколько фермер будет разводить коров – 3, 5 или 10. за каждую маточную голову мясного стада он будет получать субси-дию.

– Поясните подробнее, в чем заключается селекционно-племенная работа?

– Субсидию получит фер-мер, который занимается пород-ным преобразованием стада, использует племенных быков- производителей, ведет соот-

ветствующий учет. его живот-ные должны быть зарегистри-рованы в республиканской информационно-аналитической системе, а также в идентифика-ционной базе сельхозживотных. Субсидия выдается как на пле-менные стада, так и на животных, которые участвуют в породном преобразовании.

еще одно новое направление этого года, которое мы поддер-живаем, – субсидия на содержа-ние быков-производителей. Она будет выплачиваться за каждого племенного быка-производителя мясной породы, который исполь-зуется в общественном стаде хозяйств населения для пород-ного преобразования скота. На содержание каждой головы быка-производителя будет выплачи-ваться 47 тысяч тенге тому, кто его содержит. При приобретении племенного быка-производителя также будет выплачена субси-дия в размере 107 тысяч тенге за голову. Это сделано для того, чтобы домашние хозяйства также имели возможность улучшать по-родность животных.

– Расскажите, в чем состо-ит разница в уровне субсиди-рования?

– К примеру, при производ-стве говядины первому уровню соответствуют крупные систе-мообразующие предприятия по производству говядины, которые получают субсидию 220 тенге за килограмм сданного мяса. Для предприятий второго уровня, бо-лее мелких, субсидия составит уже 170 тенге, третьего уровня – 120 тенге. Разница в субсидиро-вании молочных ферм с первого по третий уровень составляет от 25 до 10 тенге за литр молока. Свинофермы субсидируются в зависимости от уровней от 98 до 60 тенге, баранина – 50 тенге,

7№ 1 (11) МАРТ 2012

конина – 92 тенге. мясо птицы и яйцо также в зависимости от уровня имеют свои нормативы.

Предусмотрено частичное удешевление стоимости комби-кормов и концентрированных кормов, используемых для произ-водства говядины, свинины, мяса бройлерной птицы, индейки, куриного яйца яичных кроссов, а также частичное возмещение затрат на производство молока, шерсти тонкорунных овец, бара-нины, конины, кумыса и шубата. При этом субсидии выплачива-ются товаропроизводителям за фактический объем реализован-ной продукции.

В текущем году изменилась законодательная база – теперь не будет присваиваться статус пле-менного завода и племенного хо-зяйства хозяйствам, разводящим крупный рогатый скот. Этот статус сохранился для всех видов скота, кроме крупного рогатого. А мясно-му и молочному скоту у нас будет присваиваться статус племенного животного с выдачей племенного свидетельства республиканскими палатами по породам КРС. такие палаты у нас уже созданы – ре-спубликанская палата ангусов, герефордов, казахской белоголо-вой, а также по молочным поро-дам. Создается республиканская палата аулиекольской породы. Эти палаты – общественные объединения, которые будут за-ниматься выдачей племенных свидетельств, присвоением ста-туса племенного животного. Они будут участвовать и в распреде-лении квот среди хозяйств, кото-рые являются участниками палат. В целом объемы субсидий в 2012 году по сравнению с прошлым го-дом возросли на 24% – с 24,5 до 29 миллиардов тенге.

Условия и критерии, которые мы ставим, позволяют крестья-нам реально заниматься живот-новодством. Критерии неслож-ные: регистрация животных в информационно-аналитической базе (это у нас уже делается), регистрация в информационно-идентификационной базе. если в хозяйстве племенное стадо животных, то предусматривается научное или консалтинговое со-провождение.

сколько мяса душе угодно?

В целом в сельхозформи-рованиях отмечается как рост численности скота, так и рост

производства продукции. Ду-маю, наши программы и в даль-нейшем будут способствовать этому процессу. На сегодняш-ний день мы потребляем 68 ки-лограммов мяса всех видов на душу населения, национальная норма составляет 48. Ясно, что она должна быть пересмотрена. Вообще, нормы ВОз составля-ют порядка 80 килограммов. По всем видам мяса, кроме мяса птицы, мы внутреннее потре-бление закрываем. Потребность в мясе птицы на 50% закрыва-ем за счет импорта. При этом пять лет назад по импорту мы завозили 70% от потребности в мясе птицы. то есть если пять лет назад мы производили око-ло 30 тысяч тонн мяса птицы, то сейчас птицефабрики произво-дят 103 тысячи. В этом вопросе мы идем по пути импортозаме-щения.

– На территории респу-блики есть природные очаги различных заболеваний ско-та. Когда хозяйства завоз-ят скот, кто-то смотрит, можно ли вообще завозить скот на ту или иную терри-торию?

– Для этого детально обсле-дуются территории, есть вете-ринарные кадастры, которые позволяют отслеживать, фик-сировалось ли на той или иной территории определенное опас-ное заболевание.

– Какая работа ведется по улучшению отечественных пород мясного скота?

– Работа ведется, есть про-фессиональные специалисты, ученые, которые этим занима-ются. Генофонд животных до-статочно высокий. теперь толь-ко надо его дальше сохранить и приумножать, тиражировать. Вопрос теперь не столько в ка-честве, сколько в дефиците пле-менного скота.

– Есть ли какие-либо во-просы у животноводов к рас-тениеводам?

– мы приветствуем начав-шуюся диверсификацию сель-хозкультур в растениеводстве. И считаем, что развитие живот-новодства будет только способ-ствовать этому процессу, так как спрос на кормовые культуры будет постоянно расти. Хоте-лось бы, чтобы доля кормовых культур в структуре посевных площадей составляла не менее 25–30%.

Николай ЛАтышЕВ

направление 2012 г. (план), млн. тг

Племенной молодняк (овцы, свиньи, лошади и верблюды 957,8

Отечественный племенной молодняк КРС 1 620,8

Импортный племенной молодняк КРС 2 531,5

Племенное яйцо 50,0

Суточные цыплята 60,0

Содержание быков-производителей 103,4

Ведение селекционной и племенной работы 2 582,8

ВСеГО: 8 455,4

направление 2012 г., млн. тг

Говядина 5 398,7

Свинина 1 162,3

Баранина 169,6

Конина 110,0

мясо птицы, мясо индейки 5 723,2

Пищевое яйцо 3 879,1

молоко 2 916,6

Кумыс 50,0

Шубат 59,2

Шерсть (тонкая) 123,4

Сочные и грубые корма 1 546,7

ВСеГО: 21 138,7

таблица 1объемы финансирования бюджетной программы

поддержки племенного животноводства в 2012 г.

таблица 2объемы финансирования бюджетной программы

повышения продуктивности и качества продукции животноводства

8№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

трейдеры буквально закидывали железнодорожников заявками на отгрузку.

– Не надо думать, что если вы будете бомбить нас заявками, поя-вится больше зерновозов, – увеще-вал тогда трейдеров управляющий директор АО «НК «КтЖ» по экс-плуатационной работе Канат Аль-магамбетов. – Отдел планирова-ния уже плачет оттого, что на один план – десять заявок. мы итак уже перешли в круглосуточный режим работы, чтобы достичь главной цели – спасти выращенный урожай и вывезти больше зерна.

Правительством в ушедшем году была поставлена задача от-гружать по миллиону тонн зерна в месяц, однако только на октябрь зернотрейдерами были поданы за-явки в отдел планирования КтЖ на 2,7 млн. тонн!

Поскольку урожай все же нужно было спасать, обеспечив макси-мальный объем экспорта и свое- временную переброску из зерно-сеющих областей в другие регионы республики, руководство КтЖ при-влекало вагоны из дружественных республик. Особая надежда была на помощь российской компании зАО «Русагротранс». Однако боль-шой урожай в 2011 году, как из-вестно, вырастили и россияне – и зерновозы «Русагротранса» в пер-вую очередь, естественно, были отданы российским компаниям. Ожидалось, что русагротрансов-ские вагоны придут для погрузки казахстанского зерна к ноябрю. Ка-захстанские трейдеры были готовы принять помощь от этой фирмы и

в виде 1–1,5 тысячи зерновозов из-под цемента, а также 1000 ми-нераловозов от другой российской компании – «технотранс». таджи-кистан обещал направить в Казах-стан до 500 зерновозов.

чтобы снять напряженность в ситуации с железнодорожными перевозками, представители КтЖ тогда же предложили трейдерам грузить зерно в крытые вагоны на-валом, контейнеры и даже в полу-вагоны (в мешках, биг-бэгах).

– мы принимаем заявки на от-грузку крытых вагонов навалом по Казахстану, хлебные щиты берем на себя, – заявил в октябре 2011-го трейдерам Канат Альмагамбе-тов,– давайте таким образом мак-симально поработаем, тогда вы-свободится определенный парк зерновозов для увеличения погруз-ки на экспорт. Крытыми вагонами мы реально сможем обеспечить 90% заявок.

Даже в Иран направлена теле-грамма с просьбой разрешить погрузку зерна в крытых вагонах навалом. И вообще, руководство КтЖ советовало зернотрейдерам, прежде чем заключать контракты, изучить логистику и погрузочные способности элеваторов, не стре-миться в порты, особенно если они заняты, поскольку при суще-ствующем дефиците зерновозов не будет возможности поставить их под погрузку вовремя. Рекомендуе-мые направления – Средняя Азия, Азербайджан, с небольшой натяж-кой Грузия.

Следует признать, что все вы-шеперечисленные меры сделали

свое дело, и последние месяцы прошлого года, особенно ноябрь, побили рекорды по объемам экс-порта зерна и муки.

По данным управляющего ди-ректора АО «НК «КтЖ» по экс-плуатационной работе Каната Аль-магамбетова, по итогам минувшего года казахстанской железной доро-гой была обеспечена погрузка 2,5 млн. тонн муки и 7,1 млн. тонн зер-на. Причем по Казахстану отгру-жено 0,6 млн. тонн муки и 3,4 млн. тонн зерна, на экспорт – 1,9 млн. тонн муки и 3,7 млн. тонн зерна.

Казалось, что в начале 2012 года ослабнет напряженка с не-хваткой зерновозов, поскольку россияне избавятся к этому вре-мени от излишков своего зерна и направят освободившиеся вагоны в Казахстан, и экспорт значитель-но активизируется. Но этого не произошло. Ситуация повернулась неожиданным образом – дефицит вагонов сменился их длительными простоями на станциях.

В первом квартале начавшего-ся года по поручению минтранс- кома КтЖ необходимо было обе-спечить ежемесячную перевозку 1,5 млн. тонн зерна, в том числе на экспорт – 1,3 млн. тонн. Однако темпы перевозок в первой полови-не января давали основание по-лагать, что в этом месяце задание министерства не будет выполнено и объем погрузки зерна на экспорт составит около 750–800 тыс. тонн.

– На январь 2012 года основ-ным планом принята перевозка 316,9 тысячи тонн муки, в том чис-ле на экспорт – 289 тысяч тонн. за

Вагонные страданияПроблемы в сфере зерноперевозок впервые осо-

бенно жестко дали о себе знать в 2009 году, когда в Казахстане был собран большой урожай.

Тогда пришлось несладко почти всем игрокам зерно-вого рынка: трейдеры страдали от дефицита зерно-возов, железнодорожники не справлялись с обилием заявок на отгрузку, крестьян подкосили низкие цены на зерно, элеваторы не могли ответить всем «взаим-ностью»… Казалось, эта ситуация должна была по-служить серьезным уроком и казахстанскую логистику ждут позитивные преобразования. Ан нет, рекордный урожай 2011 года с небольшими вариациями вновь вызвал ступор в определенных вопросах.

Дефицит мощностей хра-нения, сказавшийся осе-нью 2009 года, послужил поводом для начала ак-

тивного строительства новых и модернизации старых элеваторов. В итоге в 2010–2011 годах нацхол-динг «КазАгро» профинансировал строительство 14 зернохранилищ общей емкостью 284 тыс. тонн. В настоящее время, по словам ми-нистра сельского хозяйства Асыл-жана мамытбекова, минсельхозом совместно с «КазАгро» прорабаты-вается вопрос дальнейшего рас-ширения емкостей зернохранилищ в общей сложности на 1 млн. тонн с размещением их в зерносеющих регионах и экспортных направле-ниях. также планируется, что свои емкости на 500 тыс. тонн в течение трех лет смогут увеличить и сами аграрии.

А вот количество зерновозов в стране, к сожалению, с каждым годом убывает в силу не только морального старения, но и физи-ческого – заканчивается 23-летний срок службы данных вагонов. Со времени обретения страной не-зависимости не было источника финансирования для обновления вагонного парка, и закупать зер-новозы железной дороге было не-выгодно. На сегодняшний день, по информации вице-президента АО «НК «Қазақстан темір жолы» ерме-ка Кизатова, казахстанский инвен-тарный парк зерновозов состав-ляет 5,2 тыс. вагонов. При этом на октябрь – декабрь 2011 года их требовалось в два раза больше – 10,5 тыс. зерновозов. В эти месяцы

9№ 1 (11) МАРТ 2012

15 дней погружено 79 тысяч тонн, из них на экспорт – 58,5 тысячи тонн, – рапортовал К. Альмагам-бетов на одном из совещаний по вопросам зерноперевозок. – Срыв погрузки муки произошел из-за непредъявления груза к перевоз-ке, несмотря на наличие по КтЖ в среднем в сутки 7011 порожних крытых вагонов. По этой же при-чине наблюдается недогруз зер-на. План по его перевозке принят в объеме 1 миллиона 232 тысяч тонн, в том числе на экспорт – 1 миллион 226,5 тысячи тонн. за 15 дней погружено 507,4 тысячи тонн, в том числе на экспорт – 332,8 ты-сячи тонн.

Пока россияне отмечали дли-тельные новогодние праздники и фактически находились на канику-лах, казахстанцам вполне можно было этим воспользоваться и ин-тенсивно экспортировать урожай. Однако зерновозы «Русагротран-са» остались невостребованными, как, собственно, и других стран. Даже загруженный обычно «под завязку» порт Актау в начале года

практически пустовал – желающих перевалить зерно было не так уж много. С трудом шла погрузка зер-на в Китай, рынок которого воспри-нимался казахстанскими зернови-ками как лакомый кусочек.

Основными причинами несвое- временной погрузки зерновозов явились их большие скопления, несоответствие качества отгружа-емого зерна, а также отсутствие проплат по транзитным дорогам – зерновозы появились, а средства у трейдеров испарились.

Впрочем, это уже не первый случай в практике, когда отсут-ствие заявок грузоотправителей в первой декаде и массовое их предъявление к концу месяца при-водит впоследствии к проблемам у всех участников перевозочного процесса. Кстати, во второй по-ловине января, по-видимому, трейдеры по сусекам поскребли и деньжат наскребли, поскольку так пессимистически заниженный вначале прогноз по отгрузкам зер-на все же превысили. В итоге за январь 2012 года было погружено

таблица 1справка погрузки зерна за 5 месяцев и 14 дней февраля 2012 г.Как видно из таблицы,

ежемесячные отгрузки зерна железной до-рогой в последние ме-

сяцы 2011 года значительно превысили показатели 2010-го. Исключение составляет сен-тябрь прошлого года, тогда объем перевозок составил 765,1 тыс. тонн против 849,6 тыс. тонн в сентябре 2010 года. Из-за существующих проблем с зерновозами экспортные пере-возки были в два раза ниже, чем годом ранее: 243 тысячи против 453 тыс. тонн. При этом в 1,3 раза в сентябре 2011 года увеличились внутриказахстан-ские отгрузки: 522,1 тыс. про-тив 396,6 тыс. тонн в 2010-м.

В завершающие 2011 год три месяца отгрузки зерна КтЖ в месяц «перешагнули» миллионную отметку, составив 1193,7, 1274,4, 1295,6 тыс. тонн соответственно. также в чет-вертом квартале наблюдался и рост экспортных перевозок: от 594,7 тыс. в октябре до 1011 тыс. тонн в декабре.

Несмотря на «вялое» на-чало зерноперевозок в первую декаду нынешнего января, по итогам месяц продемонстри-ровал рекордные, по срав-нению с январем 2011 года, показатели. В целом было отгружено 1335,6 тыс. тонн зерна, что в четыре раза боль-

1 млн. 335,7 тыс. тонн, в том числе на РК – 392 тыс. тонн, на экспорт – 943,7 тыс. тонн.

На февраль в КтЖ был принят основной план перевозки зерна в объеме 1 млн. 195,7 тыс. тонн, в том числе во внутриреспубликан-ском сообщении – 5,3 тыс. тонн, экспортном – 1190,4 тыс. тонн.

между тем минсельхоз продол-жает ломать голову, как же испра-вить ситуацию на зерновом рынке, к тому же и глава государства в очередном Послании народу Ка-захстана поручил реструктуризи-ровать отрасль и создать зерновой холдинг.

Как заявил на коллегии министр сельского хозяйства Асылжан ма-мытбеков, для решения вопросов, связанных с экспортом зерна, под общей координацией минсельхоза создана рабочая группа, в которую вошли представители минтранско-ма, «Қазақстан темір жолы», мест-ных исполнительных органов.

Для решения проблемы де-фицита зерновозов минсельхоз предлагает создать совместную

ше, чем за аналогичный период 2011-го, когда отгрузки состави-ли 354,7 тыс. тонн. Разница в экспортных данных также огром-

на: 185 тыс. тонн в январе 2011 года против 943,7 тыс. тонн в нынешнем январе.

На февраль железнодорож-

ники прогнозировали объем пе-ревозок на уровне января – 1300 тыс. тонн, в том числе на экспорт – 950 тыс. тонн.

с Продкорпорацией специальную транспортную компанию по пере-возке зерна.

– Эта компания смогла бы к имеющимся порядка 5000 вагонов-зерновозов привлечь такое же количество вагонов, что позволит устранить зависимость от транс-портных компаний сопредельных стран, – подчеркнул А. мамытбе-ков.

Первый заместитель премьер-министра Серик Ахметов также считает, что без приобретения но-вых зерновозов огромные излишки зерна из страны не вывезти. Одна-ко поставил под сомнение инициа-тиву минсельхоза о новой струк-туре, поскольку в Казахстане есть специализированная компания, занимающаяся зерноперевозками. если аграрному ведомству удастся доказать целесообразность дан-ного нововведения, то Правитель-ством эта идея будет рассмотрена. Глядишь, в очередной урожайный год и проблем на зерновом рынке уменьшится.

Ольга ГРЕчишНиКОВА

2010сентябрь

849,6 396,6 453,02011 765,1 522,1 243,02010

октябрь989,7 379,7 610,0

2011 1193,7 599,0 594,72010

ноябрь731,2 335,0 396,2

2011 1274,4 419,0 855,42010

декабрь595,3 216,7 378,6

2011 1295,6 284,6 1011,02011

январь354,7 169,7 185,0

2012 1 335,6 391,9 943,72010

вСеГО 5 месяцев3520,5 1497,7 2022,8

2011 5864,4 2216,6 3647,82011

фев

раль

факт 376,4 246,4 130,0

2012

план месяца основной 1 195,7 5,3 1 190,4

план месяца с дополнит. 2 222,4 475,5 1 746,9

погружено за 14 дней 455,0 160,7 294,3

прогноз 1 300,0 350,0 950,0

10

www.agrosektor.kz

№ 1 (11) МАРТ 2012

Эндрю уОРК, аналитик Ка-надского пшеничного совета:

– Цены на зерно в Северной Америке остаются достаточно высокими в последние два зерно-вых маркетинговых года. Причем и 2010/11, и 2011/12 годы являют-ся периодами исторически высо-ких цен, причиной чего явилась неустойчивая погода, которая, в свою очередь, привела к возник-новению производственных про-блем. текущие цены в США на пшеницу в регионе минеаполиса находятся в пределах 305 аме-риканских долларов за метри-ческую тонну яровой пшеницы с содержанием белка 13,0%. через границу в Канаде, в Саскачеване, краснозерная яровая пшеница с

АКТУАЛЬНО

иЗменятся ли цены на Зерно?

в АПК, АО «Казагромарке-тинг»:

– В текущем маркетинговом году в Казахстане в октябре на-блюдались самые низкие цены на зерно, что обусловлено конъюнктурой мирового рынка,

сложившейся в предыдущем торговом сезоне и захватив-шей 4 месяца сезона текуще-го. С ноября и по сегодняшний день наблюдается стабильная тенденция роста цен. Пшени-ца 3-го класса с клейковиной 23–24% по состоянию на 9 фев-раля в сравнении с 5 январем т. г. подорожала в Акмолинской области на 14%, Костанайской – 14,5%, Северо-Казахстанской – 15%. Аналогичная ситуация отмечается и по пшенице с со-держанием клейковины 25–26%.

Повышательный тренд на цены зерновых в Казахстане в декабре – январе текущего маркетингового года поддер-живался устойчивыми слухами о возможном введении в Рос-сии экспортных пошлин. Одна-ко россияне отказались от этой идеи и увеличили экспортный

В текущем году, не-взирая на большое перепроизводство

зерна в республике, цены на него хотя и сни-зились, но не опусти-лись ниже показателя урожайного 2009 года. Какие тенденции на зер-новом рынке Казахстана сегодня проявились? Как развивается ценовая си-туация в мире? Мы обра-тились за комментария-ми к аналитикам.

потенциал до 27 млн. тонн. На современном этапе состояние цен можно назвать «замер-шим». Это вызвано, во-первых, информацией мСХ США о сни-жении мирового потребления пшеницы с 681,4 млн. тонн (ян-варский отчет) до 680,4 млн. тонн (февральский отчет). Во-вторых, отмечается уве-личение мировых переходя-щих запасов пшеницы с 210,0 млн. тонн (январский отчет) до 213,1 млн. тонн (февральский отчет). В-третьих, наблюда-ются неоднозначные ценовые колебания на фондовых и то-варных биржах. К внутренним факторам, оказавшим прямое влияние на изменение цен, не-обходимо отнести уровень за-купочных цен на пшеницу 3-го и 4-го класса, установленных АО «Продкорпорация» выше рыночных.

содержанием белка 13,5% стоит 270 канадских долларов за ме-трическую тонну. Будут ли такие же высокие цены на зерно и в грядущем маркетинговом году? если отбросить несущественные детали и глубже посмотреть на глобальные тенденции на рын-ке пшеницы, то можно увидеть, что министерство сельского хо-зяйства Соединенных Штатов оценило производство пшеницы в 2011/12 году как, однозначно, самое большое производство зерна в истории. Учитывая боль-шие глобальные запасы пшени-цы, многие ожидали, что зерно-вой рынок после благоприятного 2011 года станет падать и объем производства пшеницы станет меньше, чем производство куку-рузы в 2011/12 году.

Сегодня, достигнув середи-ны 2011/12 маркетингового года, можно сделать ряд предположе-ний, как будет развиваться ситуа-ция в 2012/13 г. В текущем году мы уже наблюдали несколько всплесков цен на зерно на фоне новостей о засухе в Аргентине и Бразилии, гибели озимых зерно-вых в Украине и внезапном похо-лодании, распространившемся от

европы до России. Несмотря на эти проблемы, ожидается, что в 2012/13 году запасы зерна в мире продолжат расти, что, безуслов-но, будет давить на мировой зер-новой рынок. Цена пшеницы, что-бы остаться на текущем высоком уровне в течение сельскохозяй-

ственного сезона, сильно будет зависеть от того, как сложится по-года в период вегетации. если по-года будет благоприятствовать, а объем нового урожая приблизит-ся к прошлогоднему уровню или превысит его, то существует риск снижения цен на зерно.

жанна БАйТеМИРОвА, директор департамента ана-литических исследований и ценового мониторинга

цены фьючерсных контрактов на американскую пшеницу и кукурузу

05.01.2012 12.01.2012 19.01.2012 26.01.2012 02.02.2012 09.02.2012 17.02.2012 24.02.2012 01.03.2012

Акмолинская обл. 18771 18796 18851 19935 20436 23124 21689 21839 21839

Костанайская обл. 17650 17562 17609 18109 19228 20214 20214 20937 20937Северо-Казахстанская обл. 18555 18568 18623 19123 20388 21391 21819 21964 21964

цена спроса на пшеницу 3-го класса, клейковина 23-24%, тенге/тонна

— миннеаполис, — Канзас, — чикаго, — кукурузаПримечание. Цены даны в долларах за 1 бушель зерна (один бу-шель равен 35,2 литра).

12

www.agrosektor.kz

№ 1 (11) МАРТ 2012

В2011 году компания «Ростсельмаш» приоб-рела у фонда TerraVest Income активы канад-

ского производителя сельскохо-зяйственной техники Ezee-On Manufacturing. Этот шаг стал за-вершающим на пути построения компании, готовой предложить своим клиентам весь спектр сель-скохозяйственной техники. Новый актив разрабатывает и производит надежную, передовую, рассчитан-ную на работу в самых тяжелых условиях почвообрабатывающую и посевную технику.

Благодаря приобретению Ezee-On Manufacturing модельный ряд «Ростсельмаша» пополнили следующие модели техники:

– пневматические посевные комплексы для посева зернобобо-вых культур как по нулевой, так и по минимальной технологии воз-делывания сельхозкультур;

– культиваторы для сплошной обработки почвы для предпо-севной подготовки, культивации паров с целью взрыхлить почву и подрезать сорняки;

– чизельные плуги, или глубо-корыхлители, для рыхления поч- вы на глубину 25–35 см с целью разорвать так называемую «пред-плужную подошву»;

– дисковые бороны для окуль-туривания залежных земель (це-лины), обработки паров, подготов-ки поля к пару, заделки пожнивных остатков в почву, подрезания сор-няков;

– новый актив производит устройства для забивания копров (столбов). Копры являются карка-сом изгороди для домашнего ско-та, лошадей, овец.

В линейку завода включены фронтальные погрузчики, которые агрегатируются с тракторами и представляют собой универсаль-ный инструмент для большинства работ в хозяйстве – будь то по-грузка сыпучего материала (зер-на, песка и т. д.) или погрузка си-лоса, сена, соломы.

Новое оборудование находит применение и в строительной отрасли. так, например, диско-вые бороны могут применяться для выравнивания почвы под строительство, для уничтожения мелкой растительности в виде кустарников и молодой поросли деревьев, камыша и т. д.

Вся техника нового актива агрегатируется практически со всеми тракторами, начиная от легких тракторов до 100 л. с. и заканчивая тяжелыми высоко-производительными тракторами свыше 500 л. с., как, например, VERSATILE HHT 575 с максималь-ной мощностью в 610 л. с.

– Одной из самых востребо-ванных на рынке новинок, вклю-

ченных в продуктовый портфель «Ростсельмаша» с приобрете-нием активов Ezze-Оn, стали культиваторы VERSATILE. Они хорошо зарекомендовали себя в фермерских хозяйствах по всему миру, – рассказывает управляю-щий товарной группой Олег Сте-цюк. – Культиваторы VERSATILE С500 и С600 выпускаются с ши-риной захвата от 7,2 до 18,3 м. Они прекрасно справляются с множеством задач, таких как стерневая обработка, предпо-севная подготовка почвы, задел-ка удобрений, уход за парами. А чизельные культиваторы С700 способны работать в самых тяже-лых условиях и производить чизе-левание на глубину до 25–30 см. Они рекомендуются для почв, подверженных ветровой и водной эрозии, как альтернатива пахо-те. Кроме того, все культиваторы могут использоваться в качестве посевного агрегата в составе по-севного комплекса. Для этого они комплектуются навесными катками для прикатывания по-севов и пневматической распре-делительной системой. Все это делает культиваторы VERSATILE универсальным, экономичным оборудованием для выполнения практически всех задач в поле, начиная с первичной обработки и заканчивая посевом.

По мнению специалистов, культиваторы VERSATILE имеют ряд сильных сторон. К ним можно отнести, в первую очередь, уста-новку заглубления из одной точки. Простая и надежная система ис-ключает утечку гидравлического масла между цилиндрами и по-

зволяет добиться наиболее рав-номерной обработки в поле. Она входит в стандартную комплекта-цию на моделях C500 и С700.

еще одним преимуществом культиваторов VERSATILE явля-ются быстро настраиваемые ры-чаги. С их помощью даже одно-му человек под силу выровнять крайние секции в поперечном на-правлении. Это очень важно для одинаковой глубины обработки по всей ширине захвата. также агре-гаты могут быть выровнены и в продольном направлении.

К плюсам культиваторов VERSATILE можно также отнести и самоориентирующиеся коле-са, за счет которых достигается равномерное заглубление лап культиватора при обработке на неровных полях. Они устроены так, чтобы обеспечить плавное вращение, снизить вероятность забивания грязью и пожнивными остатками и продлить срок служ-бы всего узла.

Сдвоенные балансирные ко-леса являются стандартным оснащением всех культиваторов. Их конструкция позволяет лучше распределить вес, повысить ста-бильность агрегата при движении, а также улучшить проходимость в условиях неровного поля или по-перек борозды.

Опционально для культива-торов доступны навесные катки Ezee-A-Tach, которые использу-ются для прикатывания посевов. Они могут быть без труда заме-нены на пружинные бороны. Это превращает культиватор в гибкий инструмент для обработки почвы.

также опционально на все

культиваторы рекомендуется устанавливать 3- или 4-рядные пружинные бороны. Они необхо-димы для создания равномерной структуры почвы и разбивания крупных комьев при предпосев-ной подготовке, а также для рас-пределения пожнивных остатков по полю при стерневой обработ-ке.

Важным моментом в эксплуа-тации культиватора является его транспортировка. В агрегатах VERSATILE продуман и этот во-прос. Во время транспортировки увеличивается колесная база. Эта функция повышает стабильность и улучшает распределение веса, особенно в случае, когда агрегат оснащен навесными катками или боронами.

Это главные, но далеко не единственные преимущества культиваторов VERSATILE, кото-рые клиенты могут оценить уже в этом году. Практика показывает, что интерес к такой технике самый высокий. А успешный опыт рабо-ты культиваторов по всему миру поможет им достойно выйти и на рынки, ставшие традиционными для «Ростсельмаша».

П о опросам, прове-денным еще в 2005 г. независимым австра-лийским информаци-

онным агентством «Кондинин Групп», среди потребителей культиваторов С500 94% фер-меров готовы повторно приоб-рести данную модель культи-ватора. в результате отзывов клиентов С500 получил пять звезд из пяти за надежность.

12

ПочВообработка от «ростсельмаша»

сильные стороны культиваторов VERSATILE

14№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

пшеницу потеснили масличные

– Александр иванович, ка-кие культуры выращивают-ся в ваших хозяйствах и поче-му вы на них остановились?

– У нас 4 хозяйства, из кото-рых 2 базовых семеноводческих. Посевная площадь «Содруже-ства» составляет 58 тысяч гекта-ров. Из них около 50% занимают зерновые. При этом на долю мяг-кой пшеницы приходится не бо-лее 20%, а большую часть зани-мает твердая пшеницы – почти 8 тысяч гектаров. Примерно 25% посевной площади занимают масличные культуры, среди ко-торых основное место отводится под рапс и подсолнечник. Сеем и кормовые культуры.

– Вы считаете, что доля зерновых в структуре посев-ных площадей 50% является оптимальной?

– мы перешли к гибким схе-мам. У нас структура площадей утверждается за неделю до по-сева. есть агрономические па-раметры, есть экономические. У нас пока преобладают экономи-ческие, возможно, в ущерб агро-номическим. Исходя из экономи-ки, 50% зерновых по структуре – идеальное решение. Посевов пшеницы по пшенице у нас прак-тически не бывает. В идеале, считаю, для условий наших хо-зяйств при 50% зерновых надо сеять 25% масличных, 25% бо-бовых. В этом случае, имея раз-ные по биологии культуры, мож-но комбинировать и размещение культур на полях. Севооборота как такового у нас вообще нет. есть какие-то звенья, отрабо-танная схема по предшествен-никам. И здесь науке еще много

РеАЛЬНЫе агРОтехнОлОгии

что сеять –диктует рынок

из опыта выращивания масличных и Кормовых Культурв тоо «птК «содружество»

Все-таки непростое это дело – дивер-сификацией заниматься. А говоря по-простому, сеять в хозяйстве не

только пшеницу, но и масличные, зерно-бобовые, кормовые… Заниматься одной пшеницей куда проще – посеял, защитил химией в период вегетации, убрал… Все отработано, все известно, а если и неиз-вестно, соседи подскажут или поправят. Заниматься же помимо пшеницы еще и масличными, будь то рапс или подсол-нечник, а в придачу ко всему выращивать бобовые и кормовые – значит как мини-мум весь вегетационный сезон – от вес-ны до глубокой осени – не спать спокой-но. Весной караулить всходы от нападок всяческих блошек, летом вести битву с сорняками, а осенью не проспать момент уборки. Иначе пол-урожая, если не боль-ше, может запросто стечь… в землю. да и после сбора урожая хранить тот же рапс надо умеючи. Но чего уж там говорить, хлопоты воздаются сторицей – рентабель-ность рапса, нута, чечевицы, как и других культур-диверсификаторов, куда выше, чем у пшеницы. другой вопрос – далеко не всем удается отработать технологию их выращивания в конкретно взятом хозяй-стве.

Успешный опыт накоплен в ТОО «ПТК «Содружество» (г. Костанай). Заместитель директора по науке Александр ГРИНец рассказал нам об агротехнологиях, которые применяются в хозяйствах компании, об особенностях выращивания самых различ-ных культур в условиях достаточно глубо-кой диверсификации растениеводства.

Земли хозяйств, входящих в «Содру-жество», расположены в Костанайской и Северо-Казахстанской областях. Здесь от-работан полный замкнутый цикл – от поля до завода по производству растительного масла. В «Содружестве» с самого начала был взят курс на диверсификацию. В струк-туре посевных площадей уже не первый год помимо зерновых, на долю которых прихо-дится не более 50% всей пашни, достойное место занимают масличные и кормовые культуры. Сразу вспомнились строки из статьи академика Мехлиса Сулейменова «Июньский дождь – он самый главный», вышедшей в прошлом номере нашего жур-нала: «Те, кто раньше других серьезно взя-лись за диверсификацию, уже знают, что делать. Они даже знают, что сеять и кому продать. Сейчас многим непонятно, как это они не могли раньше догадаться, что мас-личные – это самые выгодные культуры». Безусловно, эти слова можно с уверенно-стью отнести и к «Содружеству».

15№ 1 (11) МАРТ 2012

над чем работать. Допустим, мы схему чередования по мас-личным только нарабатываем. Рыжик, горчица, рапс – это одна тема, одна биология. Лен, под-солнечник – другая. Надо четко понимать, какое чередование наиболее приемлемо, обоснова-но и экономически, и биологиче-ски.

– Насколько изменились за последние годы площади под рапс и подсолнечник?

– У нас по холдингу площади под рапс в прежние годы воз-растали до 7 тысяч гектаров, потом мы их сократили до 5 ты-сяч. мы посчитали, что за счет повышения урожайности можно компенсировать это сокращение площадей. Под подсолнечник, наоборот, мы площади увели-чили с 3 до 4,5 тысячи гектаров. Весь урожай сдаем на свой за-вод, чтобы обеспечить его за-грузку.

– По какому предшествен-нику сеете рапс?

– традиционный взгляд, что рапс надо сеять по парам только потому, что там больше влаги, для нас неприемлем. Сейчас по парам мы сеем более рентабель-ную в наших условиях культуру – твердую пшеницу, а рапс сеем после нее. Проблему нехватки влаги тоже решаем – у нас уже 3 года работают очесывающие жатки, и мы под рапс стараемся создавать естественные кулисы, задерживающие снег. Благодаря этому дополнительно получаем весной 20–30 мм продуктивной влаги. Как раз той влаги, которой у нас в июне не хватает.

– С чем связано снижение площадей под рапс в послед-ние годы как в вашем хозяй-стве, так и в целом по регио-ну?

– Надо признать, что про-

грамма по производству рапса, которая ранее была принята в области, не достигла своих на-меченных планов. Ожидалось, что площадь под рапс составит 200 тысяч гектаров. И если в 2009 году был отмечен рост пло-щадей до 70 тысяч гектаров, то затем они ежегодно снижались. тут есть и объективные, и субъ-ективные причины. Одна из них – засухи, особенно в 2010 году. Культура эта требовательная, технологичная и более влаго-любивая, чем пшеница. В итоге даже в нашем хозяйстве, где принята долгосрочная програм-ма по рапсу, не удалось получить необходимого урожая. Несмотря ни на что, площади под рапс у нас находятся на стабильном уровне. Помимо производства хозяйство работает и по семено-водству рапса: испытываем раз-личные сорта и гибриды. Причем масличные культуры являются приоритетными, так как у нас есть завод в Костанае, где уже три года перерабатываются мас-лосемена. Годовая его загрузка составляет 70–80%. Поэтому в наших хозяйствах выращиваем продукцию для переработки на заводе – рапс, подсолнечник, лен и вот уже 2 года – рыжик.

– Расскажите о сортах и гибридах рапса, которые вы выращиваете.

– Они самые разные. тот же Абилити – уникальный сорт, но его сейчас сворачивают. Стано-вится невыгодно его завозить. есть гибрид Сальса. там боль-шие прибавки, но у нас как-то так получилось, что Абилити дал более высокую урожайность. Семеноводство мы ведем на российских сортах. Германия не даст право заниматься немец-кими сортами. Российские сор- та мы выращиваем только для

семеноводства с последующей реализацией семян. А в наших хозяйствах российские сорта не выращиваем. У нас немецкие сор- та и гибриды. Рапса в регионе все же мало сеют, хотя по эконо-мике рапсу вообще нет равных. По рентабельности он бьет все культуры. Но есть и свои риски.

– При какой урожайности рапсом выгодно заниматься?

– Себестоимость одной тонны у нас достигает 45 тысяч тенге. Но это прямые затраты. В этом году мы начали продавать рапс с 55 тысяч. При 7 центнерах насту-пает нулевая рентабельность, если урожай выше, выращивать рапс становится выгодно. В этом году урожайность рапса у нас со-ставила 15 центнеров с гектара.

– Как складывается ситуа-ция по сбыту этой культу-ры?

– Рапс реализуется без про-блем. Планируем площади под ним увеличить до 7 тысяч гек-таров. Это стратегическая куль-тура. В основном мы его реали-зуем на внутреннем рынке – в Шымкент, Караганду, Восточный Казахстан.

– Какова рентабельность возделывания культур в хо-зяйстве?

– С учетом условий 2011 года рентабельность мягкой пшеницы находится в пределах 20–30%, нута – 60%, чечевицы – 63%, рапса – 55%, горчицы – 56%, льна – 63%. В прошлые годы лен было еще более выгодно выра-щивать. В 2009 году мы одними из первых в регионе вышли на выращивание льна на больших площадях. Сегодня мы сеем око-ло 9 тысяч гектаров льна. тем не менее планируем немного сокра-тить площади под этой культу-

рой, так как на рынке отмечается перепроизводство, что приводит к снижению цен на него. если в 1999 году лен продавали по 550 долларов за тонну, то в прошлом году цена на лен снизилась до 340–350 долларов. Лен активно покупают Афганистан и Иран. могу назвать две культуры, с которыми нет проблем по реали-зации, – это нут и лен. Эти куль-туры покупатели готовы брать в любых количествах и любого качества.

о сортах и семенах– В хозяйствах проводит-

ся сортоиспытание? – мы активно сотрудничаем

с Госкомиссией по сортоиспыта-нию. Проводим производствен-ное сортоиспытание в двух обла-стях в базовых семеноводческих хозяйствах с целью изучения культур для диверсификации. В Костанайской области это тОО «Сулу» (п. Красносельский), в Северо-Казахстанской – тОО «Содружество-2», расположен-ное в поселке Новоселовка, что недалеко от Рузаевки. В марте 2011 года по результатам сорто-испытания были включены три новых сорта для региона: чече-вица – сорт Веховская, нут – сорт Волгоградский-10, рыжик – сорт Исилькулец (Сибирской опытной станции). Кроме перечисленных есть семеноводческие и про-изводственные посевы гороха, масличных и других культур. мы также испытываем порядка 5–6 мягких сортов пшеницы Алтай-ского НИИСХ и хороший сорт твердой пшеницы Алейская. На испытании находится и сорт яч-меня Ворсинский. К ячменю в этом году особый интерес – цена

В идеале, считаю, для условий наших хо-зяйств при 50% зерновых надо сеять 25% масличных, 25% бобовых. В этом случае,

имея разные по биологии культуры, можно ком-бинировать и размещение культур на полях.

Мы сеем около 9 тысяч гектаров льна мас-личного. Тем не менее планируем немно-го сократить площади под этой культурой,

так как на рынке отмечается перепроизводство, что приводит к снижению цен на него. если в 1999 году лен продавали по 550 долларов за тонну, то в прошлом году цена на него снизилась до 340-350 долларов.

16№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

на эту культуру выше, чем на пшеницу, и с его сбытом нет ни-каких проблем. Сорт Ворсинский ввиду выдающихся урожаев пре-вышал стандарт – сорт Арна – на 4–5 центнеров, и его за год ис-пытания районировали по СКО. Он включен с прошлого года в госреестр. Планируем, что с но-вого года будет районирован и по Костанайской области.

– По каким культурам веде-те семеноводство?

– По зерновым (мягкая и твер-дая пшеница, ячмень, овес, про-со). Из бобовых семеноводство ведем по нуту, чечевице. К этому списку нужно добавить горчицу, лен, рыжик, суданскую траву. Длительное время занимаем-ся подсолнечником. До сих пор мы делали упор на российские сорта и в основном развивали сорта кондитерского направле-ния – крупноплодные и грызо-вые. Но эти сорта, к сожалению, малоурожайные. В этом году мы провели сортоиспытание по 24 сортам и гибридам. В целом ги-бриды дают урожай по годам на 2–5 центнеров выше, чем сорта. есть такой момент – в погоне за крупной семечкой мы теряем со-держание масла. Кондитерские сорта еще имеют специфику – у них низкое содержание жира. А заводу это неинтересно, так как снижается выход масла. В итоге затраты на производство те же самые, а выход масла ниже. По-этому мы вынуждены отказать-ся от этих сортов и переходим на гибриды. Харьковский НИИ предоставил нам эксклюзивное право выращивать гибрид F1 украинской селекции, и нам дали чистые родительские линии. мы под их авторским надзором сеем, пропалываем, доводим до кондиции. И планируем реализа-цию гибридных семян F1.

– По гороху ведете семено-водство?

– Горох у нас тоже алтайской селекции. Сорта, которые на-ходятся на испытании, – Варяг, титан-2 и Алтайский усатый. Про-бовали заниматься соей. Сорт Нива-70 передали на госсорто- испытание. Но есть одна боль-шая проблема – соя в наших условиях не вызревает. Из трех лет испытаний она не вызрела в 2009 и 2011 годах. Для нашего региона нужны ультрараннеспе-лые сорта. Но их пока в природе нет. Это и сдерживает желание заниматься соей у земледельцев.

– Вы выращиваете сорта или гибриды подсолнечника?

– Гибриды. Они более уро-жайные. тягаться с Пионером или Сингентой нам нет смысла. Но ввиду того, что у нас про-грамма семеноводства будет за-вязана на заводе, мы планируем доводить семена до кондиции, делать инкрустацию и реали-зацию семян через завод. тог-да будет полностью замкнутый цикл – от семян до сдачи готовой продукции. Вопрос в деньгах. Ни одна западная фирма семе-на под урожай никогда не даст. только за 100-процентную опла-ту. А там немаленькие деньги. мы посчитали – себестоимость килограмма семян с учетом пол-ной доводки до кондиции у нас составит 4–5 долларов. таким образом, мы снабжаем хозяй-ства семенами, а они нам сдают свою продукцию, и мы загружа-ем завод. Большой конкуренции Пионеру не сделаем, но какую-то нишу займем.

затраты на сингентовские се-мена составляют примерно 50 долларов на 1 гектар. Сейчас тонна подсолнечника стоит при-мерно 350 долларов. В итоге 1,5 центнера урожая уже окупают за-траты на применение гибридов. Экономика у гибридов хорошая. Но они и стоят дороже. А когда не хватает оборотных средств, когда надо ГСм купить, запча-сти, технику, тогда берут более дешевые сорта, чем гибриды. если бы у всех были деньги, то давно сеяли бы только гибриды.

– Какую продукцию выпу-скает ваш завод?

– Он выпускает сырое масло как полуфабрикат, которое за-тем идет для более глубокой переработки. В структуре про-дукции половину занимает рап-

совое масло, половину – подсол-нечное. Хотя изначально наш завод по технологическому обо-рудованию рапсовый. К выпуску подсолнечного масла пришли не от хорошей жизни – необходимо было загрузить завод.

о парах и погоде– исходя из каких условий,

принимаете решение о том, что именно сеять?

– Доля пшеницы при любых условиях у нас будет не менее 50% от структуры посевных пло-щадей. А культуры неустойчиво-го спроса (лен, горчица, рыжик, просо) мы сеем в последнюю очередь. У нас всегда есть запас их семян, которые могут быть востребованы и экономически выгодны в тот или иной год. К примеру, лен всегда стоит под вопросом. В прошлые годы си-туация по этой культуре более или менее была прогнозируе-мая, но рынок сбыта не такой глобальный, как по зерновым. И спрос ограничен. В последние годы в Украине и России идет наращивание площадей под лен масличный. Стало быть, его вы-ращивание у нас становится все менее выгодным. мы в прошлые годы с Германией работали. А сейчас этот рынок вообще за-крыт.

– У вас есть пары?– С парами отдельная тема.

Когда мы только начали зани-маться диверсификацией, у нас было около 20% паров. Сейчас с введением бобовых и маслич-ных культур пары у нас занима-ют около 8%. Но есть хозяйства, которые у нас уже четвертый год работают по беспаровой

системе. Но в крайности мы не бросаемся – если видим, что ру-ководитель хозяйства эту тему воспринимает, там и внедряем беспаровую систему.

– Какова средняя урожай-ность в беспаровом хозяй-стве за 4 года?

– В хозяйстве «Содруже-ство-2» (там у нас применяется беспаровая система) урожай-ность зерновых находится на пятом месте по району Габита мусрепова.

– Да и погодные условия были благоприятные…

– Год был неординарный и очень благоприятный. По хо-зяйствам выпала двухгодичная норма осадков. Одна проблема – осадки мешали проводить во-время агромероприятия. Посея-ли с опозданием из-за осадков. Но имеющийся набор культур позволил ситуацию с уборкой выправить – мы досевали уже скороспелыми культурами. Ры-жик посеяли 20 июня. зато убра-ли раньше рапса, посеянного 20 мая. Химию сделали тоже позже. Но отдача была очень большая – в этом году химия сработала на 100%.

о гербицидахи последействии…– Какими гербицидами ра-

ботали?– У нас очень большой набор

препаратов. По зерновым рабо-тали Барсом, брали всякие джи-нерики, но базовым у нас остался Дезормон. Но тут есть еще одно большое «но» – сульфанилмоче-вины в нашей схеме очень опас-ны. мы долго и продуктивно ра-ботали с метсульфуронами или комбинированно их применяли. Это дало большой эффект, но обнаружилось последействие на широколиственных культурах. Последействие мы наблюдали на 4–5-й культуре. Особенно это хорошо было видно на участках, где происходил разворот опры-скивателя – выпадение посевов на 100%. такие чувствительные культуры, как подсолнечник и гречиха, вообще с метсульфу-ронами никак не сочетаются. за исключением, может быть, Гранстара. Никакие гербициды на основе метсульфуронов, ами-досульфуронов, йодосульфуро-нов там вообще нежелательно применять. Поэтому используем базовый гербицид Дезормон. Он не имеет последействий. Для за-

17№ 1 (11) МАРТ 2012

щиты растений от малолетних и многолетних сорняков мы ра-ботаем по определенной схеме. И в каждом конкретном случае подбираем норму расхода пре-парата. мы перешли на предпо-севную обработку Дезормоном. И понемногу начали отходить от глифосатов по разным причи-нам. После действия Урагана на-блюдается большое угнетение культуры. Он проникает в корни. мы работаем хорошим глифоса-том Клиником. На предпосевной обработке обрабатываем гли-фосатами в дозе 1–1,5 литра. Базовая схема: Дезормон Эфир в дозе 0,4–0,7 л/га в зависимости от сроков, состояния растений и засоренности. По овсюгу работа-ем по обстановке: начиная с 0,8 и до 1,5 литра глифосатов.

– Почему считаете, что от глифосатов надо отхо-дить?

– Весеннее применение гли-фосатов проблематично, их си-стемность ограничена. Идеаль-ные условия для применения глифосатов – вторая половина лета, когда у растений идет от-ток питательных веществ. А весной применение глифосата – вопрос не истребления, а очище-ния. У нас сейчас по химии рабо-тают 4 схемы. Весной до посева Дезормон, весной после посева, до всходов. Причем до всходов сильно не рискуем – больше упор делаем на глифосаты. По вегетации схема остается тра-диционной. Потом у нас есть схема десикации. здесь приме-няем традиционный глифосат. мы еще работаем Реглоном. При выращивании высокорента-бельных культур он окупается. В основном Реглон применяем на чечевице. Уборка этой культуры очень тяжелая. На свал скосить нельзя, иначе будут большие по-тери. мы проводим десикацию. Применяем три препарата – гли-фосат, Дезормон Эфир и Диа-нат. Смотрим на температурный

режим. Десикацию хорошо про-водить, когда есть возможность сделать ее на уровне второго междоузлия. В засушливый 2010 год с низкой стерней это сделать было проблематично. В 2011 урожайном году эта тема была очень актуальна, но дожди не дали поработать – срез был вы-сокий, масса сорняков хорошая, так как было много влаги. Но осадки не дали провести деси-кацию. запланировали большую площадь, но отработали только 30%. Дианат применяем, когда позволяет температура, что-бы было хотя бы не меньше 15 градусов. Применяем баковую смесь против вьюнков и полыней в дозе 0,4 л/га Дезормона и 0,3 Дианата. закрываем весь спектр сорняков. По вегетации приме-няем 0,4–0,7 л Дезормона и от 8 до 12 г Гранстара. если со сро-ками опаздываем, переходим чи-сто на Грандстар и доводим дозу до 18 г. С дженериками тоже ра-ботаем. В 2011 году результаты получили отличные. Но в небла-гоприятные годы они работают плохо. В 2010 году были огром-ные проблемы. Кроме действую-щего вещества в них ничего нет – ни ПАВ, ни антивспенивателей, и если жестче условия, то поры у растения закрыты, вся жидкость сбежит с растения, не оказав необходимого действия. если содержание д. в. в препарате можно проверить, то остальные составные части (ПАВы и т. д.) в республике проверить практи-чески нельзя, так как нет таких лабораторий. Спрогнозировать активность роста сорняков очень сложно. В 2011 году, например, было 3 волны овсюга. Кто мог предположить, что такое будет?

– Как вы определяете по-следействие пестицидов?

– Важно понимать, что пре-параты в основном импортные и рассчитаны для других условий, осадков, для кислых почв. здесь же у нас карбонатные почвы. А

чем выше Рh почвенного раство-ра, тем больше пестициды закре-пляются в определенном слое почвы. Посеяли мы по этим пре-паратам рапс и увидели такую картину: в поле растения бла-гоухают – есть влага, питание, наблюдается отличный рост. Но только достигают корни слоя ниже 10 см, приезжаешь через два дня – поле не узнать. Цвет бледный, листья мельчают, рас-тения болеют, но не погибают. Болеть могут до месяца. затем рост возобновляется, но потери урожая все равно есть. Остат-ки пестицидов накапливаются в 10–15-сантиметровом слое и не разлагаются. Это как раз мы наблюдали в том хозяйстве, где у нас применяется беспаровая нулевая технология. Достаточ-но одной глубокой обработки – и все проблемы снимутся. Но тогда это уже не будет нулевая технология. Раньше на суданке много применяли метсульфу-ронов, но через год поняли, что нельзя работать по второй груп-пе зерновых метсульфуронами. А в литературе об этом нигде не написано. если посчитать экономический ущерб, который принесли нам эти препараты, то счет пойдет на миллиарды. А в дальнейшем по нашим техно-логиям, если мы переходим на беспахотную систему и если все это будет накапливаться, даже пшеница не будет расти. Поэто-му надо очень основательно изучить действующие вещества и знать, какие препараты приме-нять, чтобы не было последей-ствия.

чечевица хороша, но уборка тяжела– Вы занимаетесь чечеви-

цей. что можете сказать об этой культуре?

– мы сеем чечевицу третий год. такую уникальную культу-

ру нужно поискать. Она моро-зостойка, как горох, сеять ее можно в самые ранние сроки, до 10 градусов заморозки вы-держивает. И очень жаростойка, как нут. Это очень важное каче-ство, которое позволяет ее вы-ращивать в любой зоне. И рынок сбыта есть – восточные страны. Сейчас тонна чечевицы стоит в районе 500 долларов. Но чтобы получить отдачу, надо прово-дить инокуляцию. Иначе потери урожая будут до 50%. чечеви-ца хороша тем, что у нее те же штаммы бактерий для азотофик-сации, что и у гороха. Препараты мы только ищем, их штаммы в наших условиях плохо работают. По описанию есть два штамма – один клубеньковый, который, как обычно, работает на корнях, дру-гой ризосферный, который рабо-тает в прикорневой системе, не образуя клубеньков. И если клу-беньковый «привязан» к влаге (нет влаги – нет клубеньков), то ризосферный работает в любой ситуации. Проблема в том, что не всегда клубеньки образуются.

У нас есть свои естествен-ные штаммы у гороха. У нута их нет. мы сколько не пытались, клубеньки у нута получить не можем. А вот у гороха они есть. Нут подвержен болезням, чего не скажешь о чечевице. мы ни разу еще не видели, чтобы она боле-ла.

– В какие сроки ведете уборку чечевицы?

– Примерно тогда же, когда и горох, может, на несколько дней раньше. С гороха и чечевицы мы начинаем уборку в начале авгу-ста. Самый ответственный пери-од при выращивании чечевицы – созревание и уборка. чечевица не прекращает цвести никогда и созревает ярусами. Первый ярус осыпается, следующий дозрева-ет, в третьем происходит образо-вание бобиков, а последний ярус в это время цветет. На чечевице проводим десикацию Реглоном. можно проводить десикацию и глифосатами, но это более тон-кая тема. Проблема в том, что Реглоном отработал, через 5 дней можно начинать уборку. А после обработки глифосатом бо-лее пролонгированное действие. тут надо подгадать по срокам. если чечевица два-три дня пере-стояла, то потери могут быть огромными. Поэтому надо так по-сеять поля, чтобы во время убор-ки был конвейер. мы направляем все комбайны на одно поле и за день его убираем. затем перего-

18№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

няем их на другие подошедшие к уборке поля. В итоге за счет этого достигли минимальных по-терь урожая при уборке. тем не менее даже при такой слаженной организации потери чечевицы составляют до 20%. И это счита-ется минимальными потерями. А можно и 80% потерять. Поэтому заниматься чечевицей непросто. мы выращиваем старый сорт Веховская, но есть большая про-блема – сегодня селекцией чече-вицы никто не занимается.

– Сколько сеете чечевицы?– В общем мы сеем 4–5 ты-

сяч гектаров. мы остановились на зеленозерной чечевице и районировали ее, потому что для наших условий она более подходящая. засухо- и морозо- устойчивость у нее больше, чем у канадских сортов. В основном чечевицу у нас покупают араб-ские страны и Ближний Восток – Иран, тунис, египет. По этим культурам все прогнозируемо – спрос на них постоянный. Но нам три года надо было, чтобы отработать технологию их вы-ращивания и каналы реализа-ции. А вот из предшественников лучший – горох, затем чечевица и соя. Нут является худшим из предшественников среди бобо-вых. Рапс и бобовые идут как культуры-санитары, как органи-зующие поля. если по чечевице для десикации используем Ре-глон, то по остальным бобовым – глифосаты. Они рано убираются и после них поля чистые. К тому же цена на семена чечевицы на 50% выше, чем на продоволь-ственное зерно – от 1 до 1,5 ты-сячи долларов.

– Какие у вас выращивают-ся кормовые культуры?

– В основном суданка и много-летние травы. У нас, когда сена не было, все искали семена су-данки, как только хороший уро-жай на сено – интерес к ней упал. мы вот вырастили суданку, полу-чили около 100 тонн семян и не уверены, что после урожайного на сено года будут спрашивать семена суданки.

– Какую урожайность счи-

таете нормальной для усло-вий ваших хозяйств?

– мы считаем, что зерновые должны быть на уровне 30 ц/га, рапс – 20 центнеров. Сейчас уро-жайность рапса 12–15 ц/га.

– Почему решили выращи-вать рыжик?

– Это неприхотливая куль-тура. можно сказать, сорняк, введенный в культуру. Ферме-рам, которые попробовали его выращивать, понравилось им заниматься. Простая техноло-гия: посеял – убрал. Никто из вредителей на него не нападает. Рядом поле рапса крестоцвет-ная блошка съедает. А напротив поле рыжика – к нему она даже не подходит. Но есть и другая сторона – по урожайности ры-жик в 2 раза уступает рапсу. Как любой «дикарь», рыжик – культура неинтенсивная. Но у нее есть большой плюс – очень скороспелая, за 60–70 дней мо-жет созреть. Рыжик можно сеять как страховую культуру и сеять поздно – после 10 июня.

– Применяете удобрения?– Считаю, что с удобрениями

мы еще мало работаем. Плани-руем в этом году существенно больше закладывать опытов по удобрениям. Самое главное, что мы поняли, – нужны, как это ни странно звучит, калийные удо-брения. мы обнаружили на на-ших полях недостаток калия, судя по диагностике растений.

будет калий – будет стекловидность

– Недостаток калия – про-блема этого года или опреде-ленная тенденция?

– Проблема года, и не только. Специалисты одной серьезной краснодарской фирмы сказали нам такую вещь – все анализы подвижного калия, которые при-меняются сегодня, некорректны и дают заниженную картину в 5 раз. то, что мы относили к высо-кому содержанию, сразу попада-ет в низкое, а средние показате-ли – в очень низкое. В этом году

на поле, где урожайность была за 30, везде был недостаток ка-лия, начиная от фазы выхода в трубку. По краям листьев можно было видеть бурую каемочку. Это первый признак недостатка калия. Экспресс-метод, по сло-вам ряда специалистов, самый неточный. многое зависит от со-стояния растений, от инсоляции и других причин. Самый надежный метод – визуальные парамет- ры. В прошлом году нам показа-ли на рапсе недостаток серы. На посевах также были выявлены недостаток магния, марганца и железа.

– На каком основании были сделаны такие выводы?

– Визуально. есть симптомы – недостаток микро- и макроэле-ментов проявляется в обесцве-чивании, пятнистости, хлорозе...

– Вы выращиваете много твердой пшеницы. Куда ее реализуете?

– Реализуем крупному мака-ронному заводу в челябинске. Было время, когда мы твердую пшеницу начали относить к чис-лу бесперспективных культур. Раньше у нас площади твердой пшеницы доходили до 14 тысяч гектаров. В прошлом году мы сея- ли 8 тысяч. теперь, видя спрос на эту культуру, снова хотим увеличивать площадь под нее. Цена за тонну твердой пшеницы с низким качеством составляет 23–25 тысяч тенге. С высоким – до 45 тысяч тенге. Но ее стекло-видность не поднимается выше 70%. если решить проблему сте-кловидности, твердая пшеница будет вне конкуренции.

– На ваш взгляд, почему снизилась стекловидность?

– Общая проблема со сте-кловидностью существует вез-де. есть мнение, что пока не

решится вопрос с содержанием калия, никакой стекловидности не будет, потому что калий – основной элемент углеводного обмена. Нет калия – нет круп-ности крахмальных зерен, а зна-чит, и зерно не будет обладать необходимой стекловидностью. многие считают, что это отча-сти и сортовая проблема. Свое влияние оказывает и погода в период уборки. мы наблюдали такую картину – стекловидность может падать даже после не-большого моросящего дождика. Начинаем убирать – стекловид-ность 70%. Продолжаем уборку после небольшого дождя через два дня – она уже 55%. Да и поч- венное питание не всегда корре-лирует с качеством урожая. если в начале налива применить вне-корневую подкормку, это может улучшить качество. Сейчас все стремятся выводить интенсив-ные сорта и увеличить вал. В итоге качество упало.

Как видим, опыт ТОО «ПТК «Содружество» в вопросах выращивания как традиционных куль-

тур, так и новых для региона выявил немало интересных особенностей. здесь не боять-ся потеснить пшеницу более рентабельными культурами. И в то же время долю пшени-цы не снижают менее 50% в структуре посевных площа-дей. все это обеспечивает устойчивость хозяйству при самых различных рыночных ситуациях. немаловажно, что все агротехнологии тесно увя-заны с экономикой, что позво-ляет иметь достаточный запас прочности в самые сложные годы.

Николай ЛАтышЕВ

Мы сеем чечевицу третий год. Такую уни-кальную культуру нужно поискать. Она морозостойка, как горох, сеять ее можно

в самые ранние сроки, до 10 градусов заморозки выдерживает. И очень жаростойка, как нут. Это очень важное качество, которое позволяет ее выращивать в любой зоне.

19№ 1 (11) МАРТ 2012

К ИРюшИн валерий Иванович в 1964–1980 гг. работал старшим научным сотрудником, заведующим лаборато-рией химии и мелиорации почв, заведующим отделом ВНИИзХ (ныне НПЦ зернового хозяйства им. А. И.

Бараева). В 1980–1987 гг. возглавлял Сибирский НИИ зем-леделия и химизации, в 1987–1989 гг. являлся генеральным директором НПО «земледелие». С 1991 года по настоящее время является заведующим кафедрой почвоведения в Рос-сийском государственном аграрном университете – мСХА им. К. А.тимирязева.

Принимал непосредственное участие в разработке интенсив-ной технологии возделывания яровой пшеницы, рекомендаций по разработке систем ведения сельского хозяйства Сибири и Дальнего Востока. Автор теории адаптивно-ландшафтного зем-леделия. Разработчик системы сельскохозяйственной типоло-гии земель и агроэкологической классификации и основатель прогрессивной научной школы земледелия. Разработал теорию происхождения малонатриевых солонцов Северного Казахста-на и оптимальную систему земледелия на солонцовых почвах. На практике доказал сокращение потерь гумуса на черноземах Северного Казахстана при замене вспашки системой плоскорез-ной обработки, а также в применении мальцевской системы на выщелоченных черноземах зауралья.

Автор и соавтор более 200 научных работ (в том числе 8 монографий), в числе которых «Солонцы и их мелиорация: на примере солонцовых комплексов Северного Казахстана», «Агроценозы степной зоны» (в соавт.), «Яровая пшеница: про-грессивные технологии» (в соавт.), «Концепция адаптивно-ландшафтного земледелия», «Агрономическое почвоведение» и др.

Подготовил 15 докторов и 17 кандидатов наук. Академик международной академии аграрного образования, член между-народного общества почвоведов и Российской академии сель-скохозяйственных наук, член редколлегии журналов «Известия тСХА», «Социоэкология», «земледелие».

Обзор отражает крити-ческое отношение к традиционному зем-леделию, призывы

к технологическим его преоб-разованиям, пожелания инди-видуальных подходов. такой инновационный настрой вполне закономерен, учитывая опреде-ленную отсталость земледелия на постсоветском пространстве от современных достижений сельского хозяйства, обуслов-ленных мировой перманентной технологической революцией. Она охватывает этапы зеленой (создание интенсивных сортов с высоким генетическим потен-циалом), агрохимической, транс-генной и информационной рево-люций, в результате которых появились наукоемкие агротех-нологии: интенсивные, точные и т. д. В соответствии с общепри-нятой биосферной парадигмой природопользования (устойчи-вого развития) вектором раз-вития современных агротехно-логий является экологизация на основе новых подходов к ландшафтному планированию и проектированию агроландшаф-тов. Очевидно, в таком более широком аспекте понимания мо-дернизации земледелия лучше было бы рассматривать задачи, обозначенные тремя китами.

К этому хотелось бы доба-вить возможность такого под-хода к их решению, который интегрировал бы новейший мировой опыт с тем казахстан-ским опытом почвозащитного земледелия, которое было соз-дано ранее под руководством А. И. Бараева и определило революцию в сельском хозяй-стве огромной страны. В данной связи вряд ли можно согласить-ся с высказыванием одного из ученых-аграрников, которое приводится в упомянутом об-зоре: «мальцев сказал, Бараев сказал, кто сказал, тот сказал, но если вы имеете другое мне-ние, то его придерживайтесь».

на Пути модерниЗации Земледелия

Благодаря приглаше-нию Н. Н. Латышева принять участие в

дискуссии по модерниза-ции земледелия познако-мился с журналом «Аграр-ный сектор» и получил большое удовлетворение от этого замечательного издания и талантливо ор-ганизованных дискуссий. Особое внимание привле-кает обзорный материал под названием «Три кита модернизации – нулевые технологии, плодосмен, химизация» («Аграрный сектор», № 3, 2011), по которому хотелось бы по-делиться своими сообра-жениями.

справКа «аГрарноГо сеКтора»

Этими классиками на большом экспериментальном материале были обоснованы принципы и структура степного земледелия, в том числе доля чистого пара и минимизация почвообработки, ставшие предметом данной дис-куссии. Своеобразное место в ней занимает проблема чистого пара, инициированная в очеред-ной раз м. К. Сулейменовым.

Недостатки чистого пара давно и хорошо известны, что давало основание некоторым критикам называть его чумой

земледелия из-за повышенной эрозионной опасности, потерь органического вещества почвы и других недостатков. Однако не менее известны функции пара по борьбе с сорняками, накоплению минерального азота, обеспече-нию качества зерна пшеницы, снятию пиковых нагрузок, обе-спечению оптимальных запасов влаги. Последняя функция явля-ется определяющей. При небла-гоприятных условиях влагообе-спеченности, когда запас влаги перед посевом пшеницы по непа-

В. и. КиРюшиН,заведующий кафедрой

почвоведения, геологии и ландшафтоведения

Российскогогосударственного

аграрного университета – МСХА им. К. А. тимирязева,

академикРоссельхозакадемии,

доктор биологических наук, профессор

МНеНИе УЧенОгО

20№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

ровым предшественникам значи-тельно уступает чистому пару, он становится необходимым усло-вием устойчивости производства зерна. При близких условиях увлажнения урожайность пше-ницы по паровым и непаровым предшественникам близка, если другие функции пара выполня-ются удобрениями и гербицида-ми. Длительными полевыми экс-периментами сибирских ученых (В. м. Овсянникова, м. А. Глухих, А. И. Южакова, Ю. Д. Кушниренко и др.) показана возможность бес-парового земледелия в южной лесостепи при определенном уровне химизации. В то же вре-мя ими подчеркивалась необхо-димость чистого пара в степной зоне при годовой сумме осадков менее 300 мм. Очевидно, про-пагандировать беспаровое зем-леделие для всего Северного Казахстана по меньшей мере не-корректно.

Сравнение казахстанско-го земледелия с земледелием степных провинций Канады не укрепляет позиции жестких про-тивников чистого пара. Доля пара в этих провинциях в последние годы существенно снизилась в связи с расширением рынка зер-на, но остается на уровне 15% пашни. При этом следует иметь

в виду, что зерновое хозяйство там сосредоточено в условиях большего количества осадков (более 300 мм) при более бла-гоприятном их распределении. Казахстанский климат отлича-ется июньской засухой, сдвигом максимума осадков на июль и более значительным количе-ством зимних осадков по срав-нению с Канадой. Вследствие этих обстоятельств в Казахстане усиливается роль чистого пара и значение влагонакопительных мероприятий зимой.

что касается предотвраще-ния ветровой и водной эрозии в паровых полях, то эта задача должна быть решена за счет разработанной системы их за-щиты (оставление на поверх-ности пожнивных остатков и из-мельченной соломы, создание кулис из высокостебельных рас-тений, залужение ложбин стока, противоэрозионная организация территории, полосное размеще-ние пара и культур и др.). При этом важно повышение эффек-тивности чистого пара путем обязательного применения фос-форных удобрений, влагонако-пительных и других мероприя-тий. Разумеется, доля чистого пара должна быть оптимизиро-вана как в пространстве, так и во

времени с учетом изменяющих-ся агроэкологических условий.

Не менее дифференциро-ванным должен быть подход к рекомендациям по минимизации почвообработки. Казахстан был первой республикой в СССР, где была практически повсеместно освоена разноглубинная пло-скорезная система обработки почвы. Дальнейшее ее развитие связано с адаптацией к различ-ным почвенным условиям. там, где равновесная плотность почв близка к оптимальной для кон-кретных сельскохозяйственных культур, возможен прямой посев без какой-либо обработки почвы, если обеспечивается устране-ние сорняков гербицидами и компенсация дефицита азота, усиливающегося при минимиза-ции почвообработки. Плотность большей части черноземных почв Казахстана соответствует

оптимальной для возделывания зерновых культур. Исключение составляют в основном солон-цеватые почвы, солонцы и не-которые глинистые малогумус-ные почвы. Для подсолнечника и корнеплодов оптимальная плот-ность значительно ниже, чем для зерновых. Для него требу-ется глубокая обработка, пред-почтительно вспашка с задел-кой удобрений. зернобобовые, имеющие, как и подсолнечник, стержневой корень, занимают промежуточное положение, но для них экономически оправдан-на минимизация обработки поч- вы. ей должно предшествовать устранение плужной подошвы. Помимо почвенных условий ми-нимизация обработки ограничи-вается условиями рельефа. На склоновых землях она приводит к усилению почвенного стока. таким образом, о минимизации

Сравнение казахстанского земледелия с земледелием степных провинций Канады не укрепляет позиции жестких противников

чистого пара. доля пара в этих провинциях в по-следние годы существенно снизилась в связи с расширением рынка зерна, но остается на уровне 15% пашни.

21№ 1 (11) МАРТ 2012

обработки почвы нельзя гово-рить вообще, безотносительно к конкретным условиям, хотя глобальные тенденции развития почвообработки связаны с нею, включая так называемую нуле-вую обработку, то есть прямой посев. Сущность данного на-правления заключается в соз-дании высокого проективного покрытия почвы измельченными растительными остатками и та-ком размещении семян в почве специальными сеялками, при котором не допускают переме-шивания почвы с растительными остатками и контакта их с семе-нами во избежание токсикозов проростков. Современные сеял-ки прямого посева обеспечивают раздельное размещение семян и удобрений (глубже семян на 3–4 см), равномерную глубину за-делки семян в почву и высокую их всхожесть благодаря подтоку влаги к уплотненному припосев-ному слою.

Качественный скачок тех-нологии no-till достигается при создании достаточно мощной мульчи из измельченных по-слеуборочных остатков. В зави-симости от количества мульчи-рующего материала изменяется водный режим почвы. Наиболь-ший эффект технологии no-till достигнут в странах, где возде-лывают кукурузу, сорго и другие культуры, оставляющие боль-шое количество растительных остатков (США, Аргентина, Бра-зилия и др.). Примечательно, что при мульчировании более эф-фективно используется не толь-ко запасенная влага осадков, но и влага, конденсирующаяся из воздуха при перепаде дневных и ночных температур. Существен-ный мульчирующий эффект обе-спечивается и при достаточно высокой урожайности зерновых культур. Дополнительный запас влаги за счет активного муль-чирования поверхности почвы позволяет активизировать зем-леделие путем введения более интенсивных севооборотов, уве-личения применения удобрений.

Являясь фактором интенси-фикации земледелия, мульчиро-вание также играет важную роль в его экологизации, выполняя в какой-то мере роль подстилки или степного войлока. Помимо защиты от размывания поверх-ности почвы и дефляции мульча одновременно с прекращением механической обработки спо-собствует повышению биоген-ности почвы, развитию мезо-фауны. Перенося растительные остатки с поверхности почвы вглубь, дождевые черви, насеко-мые формируют канальцы, кото-рые вместе с ходами отмерших корней растений создают тот самый эффект, который более 100 лет назад первопроходец минимизации почвообработки И. е. Овсинский назвал биологи-ческим саморыхлением.

минимизация обработки, особенно прямой посев, воз-можны лишь в системном ре-шении при освоении адаптивно-ландшафтного земледелия и наукоемких агротехнологий. Вся-кое упрощенчество в этом деле, как правило, приводит не только к экономическим издержкам, но и к экологическим противоречиям. В частности, возрастающая пе-стицидная нагрузка при низкой культуре земледелия и шабло-нах вызывает повышенные эко-логические риски.

Узким местом нулевой обра-ботки является применение удо-брений, особенно фосфорных и калийных, которые должны вно-ситься на оптимальную глубину, не говоря уже об органических. Прерывание нулевой обработки вспашкой для внесения орга-нических и минеральных удо-брений нарушает кумулятивный процесс формирования мульчи. Очевидно, решение проблемы должно быть связано как с за-правкой пахотного слоя внесе-нием удобрений в расчете на севооборот или его звено, так и совершенствованием локаль-ного внесения на оптимальную глубину при посеве.

Следует подчеркнуть, что

масштабы и темпы развития no-till в мире сравнительно невели-ки. Рекламируемые ожидания далеко не всегда оправдываются из-за упрощенчества технологий, шаблонов и кампанейщины. та-кого рода кампания под вывеской «энергосберегающего земледе-лия» проявилась в 2007–2009 годах в России под влиянием ры-ночных реклам вопреки рекомен-дациям науки. Энергосбереже-ние сводилось к экономии затрат на топливо путем сокращения механической обработки. При этом затраты на гербициды для предотвращения нарастающей при минимизации засоренности посевов нередко превышали экономию на топливе. На засо-ренных полях с невыравненной поверхностью и нередко с плуж-ной подошвой результаты были особенно плачевными. В 2010 году в ряде регионов отмечено значительное усиление поверх-ностного стока на склоновых зем-лях и, соответственно, снижение урожайности при минимизации почвообработки. Критическая масса неудач вызвала негатив-ную реакцию самих «экспери-ментаторов», маятник качнулся в противоположную сторону.

Практический опыт убеди-тельно показывает, что задачи оптимизации обработки почвы, так же как и других элементов аг-ротехнологий, должны решиться в адаптивно-ландшафтных си-стемах земледелия, учитываю-щих системные взаимодействия между элементами земледелия в различных экологических и социально-экономических усло-виях. Они разработаны в 90-х годах в ходе развития зональ-ных систем земледелия. Фор-мирование их осуществляется применительно к различным агроэкологическим группам земель (плакорным, эрозион-ным, солонцовым, засоленным и т. д.) в пределах природно-сельскохозяйственных про-винций. В задачу их входит дифференциация размещения сельскохозяйственных культур и агротехнологий в соответствии с

почвенно-ландшафтными усло-виями, разработка систем се-вооборотов, обработки почвы, удобрения и защиты растений, противоэрозионная и мелиора-тивная организация территории с целью предотвращения дегра-дационных процессов, специ-альные природоохранные ме-роприятия. Они адаптированы к различным уровням интенсифи-кации и хозяйственным укладам.

Для проектирования адаптив- но-ландшафтных систем зем-леделия в рамках проектов внутрихозяйственного земле- устройства необходимо восста-новление и развитие земельной службы. Скоропалительно раз-рушенная на всей территории бывшего СССР землеустрои-тельная служба в свое время сыграла исключительно важную роль в становлении землеполь-зования, освоении почвозащит-ного земледелия и прекращении пыльных бурь в Казахстане. К сожалению, землеустроитель-ное проектирование определя-лось жесткой плановой систе-мой, нередко тиражировались шаблоны. тем не менее вместо разрушения землеустроитель-ной службы следовало рекон-струировать ее на ландшафтно-экологической основе. В России предполагается наделить функ-циями агроэкологической оценки земель, проектирования систем земледелия и агроэкологиче-ского мониторинга сохранив-шуюся агрохимическую службу. Учеными Россельхозакадемии и других научных учреждений подготовлено методическое ру-ководство «Агроэкологическая оценка земель, проектирование адаптивно-ландшафтных систем земледелия и агротехнологий» (под редакцией В. И. Кирюшина и А. Л. Иванова, м.: Информ- агротех, 2005, 783 с.). Сложил-ся определенный опыт работы в данном направлении, который может быть полезным в земле-делии Казахстана и к которому привержен автор этой статьи, как выходец из научной школы А. И. Бараева.

Минимизация обработки, особенно прямой посев, возможны лишь в системном реше-нии при освоении адаптивно-ландшафтного

земледелия и наукоемких агротехнологий. Всякое упрощенчество в этом деле, как правило, приво-дит не только к экономическим издержкам, но и к экологическим противоречиям.

Узким местом нулевой обработки являет-ся применение удобрений, особенно фос-форных и калийных, которые должны вно-

ситься на оптимальную глубину, не говоря уже об органических. Прерывание нулевой обработ-ки вспашкой для внесения органических и ми-неральных удобрений нарушает кумулятивный процесс формирования мульчи.

22№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

Земледелие сеВерного каЗахстана: Практический оПыт

ПутеВые Заметки и интерВью с рукоВодителями

РеАЛЬНЫе агРОтехнОлОгии

Продолжение. начало см. в № 4 (10)

в КумаеВыехав утром из тОО «Друж-

ба», мы продолжили путь по уже хорошо известному своими, мягко говоря, неровностями, грейдеру. Добравшись до трас-сы Костанай – Астана, наконец облегченно вздохнули. Дорога пошла относительно хорошая, и мы вскоре добрались до не-большого тОО «Кумай-есиль», что находится недалеко от есиля. Это в нем, как писала «Казправда», отечественный инвестор и доктор сельхознаук Галим Кудайбергенов произ-вел «локальную социально-экономическую революцию», сделав из умирающего по-селка современное предприя- тие, оборудованное по послед-нему слову техники. Причем вся революционность идеи но-вого руководителя состояла в одном простом, но очень важ-ном шаге – он просто заставил людей работать так, как надо. И

этот шаг совместил с модерни-зацией производства.

На территории поселка по-мимо элеватора имеется еще крестьянское хозяйство, которое занимается животноводством. Элеватор принимает на хранение зерно от местных крестьян, про-водит его очистку и сушку, доводя до кондиции. В Кумае есть школа, спортплощадки, медпункт, водо-провод, кафе, оборудованное по самому высшему стандарту – не хуже столичных.

Руководит хозяйством Коян-бай Альмагамбет. Он и провел небольшую экскурсию по про-изводственным объектам. Ин-тересно было увидеть, что в его кабинете стоит компьютер с мо-нитором, и все, что происходит на производственных участках, можно видеть, как говорится, в реальном времени. Нам показа-ли современный ХПП, который был построен на месте старого полуразвалившегося зернотока. теперь здесь может храниться до 19 тыс. тонн зерна. И еще. В хозяйстве производятся отлич-нейшие по вкусу кумыс и шубат

(пробовали, подтверждаем). мы были свидетелями работы казах-станского ноу-хау – устройства по сбиванию кумыса. его изобрел профессиональный строитель и большой любитель кумыса Ораз Нургожин. Нам показали, как дей-ствует автоматическая установка. Кнопку включили – заработало. Один час – и 300 литров кумыса

готово. Никакого ручного труда не надо. До этого мы не слыша-ли, чтобы где-то кумыс сбивали автоматическим способом. У ино-странных гостей система вызва-ла неподдельный интерес.

мы увидели, что хотя поселок и небольшой, но все люди здесь при деле. И не только люди. Даже животные работают. Пройдя че-

Доение кобылиц Руководитель хозяйства Коянбай Альмагамбет (на фото – слева) рассказывает о работе установки по сбиванию кумыса

На хлебоприемном пункте тОО «Кумай-есиль»

23№ 1 (11) МАРТ 2012

рез весовую, мы подошли к ого-роженной изгородью площадке, где нас приветствовал лежавший ослик. Как оказалось, он здесь не для экзотики, а таскает раз-личные грузы. В жару у него был «обеденный перерыв».

Было бы больше времени, можно было бы еще и дальше поспрашивать директора о хозяй-стве и посмотреть его работу, но жесткий график диктовал – надо ехать. Поблагодарив радушных хозяев, мы двинулись дальше – в Жаксы, в компанию TNK.

на полях агрофирмы TNK

До Жаксынского района да еще по хорошей дороге мы дое-хали быстро. На трассе нас уже ждал начальник отдела агроно-мии агрофирмы TNK Григорий Седов. Не заезжая в поселок, мы сразу поехали в поля, посмо-треть, как зреет урожай.

Как нам рассказал руководи-тель агрослужбы, компания объ-единяет 8 хозяйств. Пашня со-ставляет около 210 тыс. га. В 2011 году было посеяно 176 тыс. га, из которых 150 было занято под яро-вой пшеницей. Животноводством в компании занимаются 4 хозяй-ства, 2 из которых молочного на-правления, 2 – мясного. есть свой завод по переработке молока и производству сыра. мясной скот породы ангус закупили в Герма-нии для тОО «Жанажол». В тОО «Новокиенка» разводят породу скота казахская белоголовая.

земли компании компактно расположены в Жаксынском райо-

не и лишь небольшая часть – 10 тыс. гектаров – в соседнем Сан-дыктауском. Самое маленькое хозяйство имеет площадь земель 14 тыс. га. Средние же площади – 20 тыс. га. В компании есть и свои семеноводческие хозяйства. мы задали главному агроному ряд вопросов.

– Какая доля в структуре посевных площадей у вас от-водится под пары?

– Пары у нас составляют около 20% от площади пашни. В 2011 году занимали 16%. Помимо пше-ницы сеются ячмень и кукуруза.

– От паров не собираетесь отказываться?

– В нашем регионе от них отка-зываться бессмысленно. Слиш-ком зона засушливая. Будем стараться внедрять сидеральный

пар. Без пара наш элитсемхоз не сможет работать.

– имеются ли пастбища?– Пастбища есть. Учитывая,

что начинаем активно заниматься животноводством, будем разви-вать кормовую базу. Планируется строительство комбикормового завода.

– Какие условия вегетаци-онного сезона 2011 года могли бы особо отметить?

– Наверное, как и во многих хозяйствах Северного Казах-стана, последняя декада весны и лето выдались щедрыми на осадки. В мае выпало 36 мм, в июне – 109, в июле – 56. Это уже более 200 мм без данных по августу (интервью мы запи-сывали в августе – прим. ред.). А норма с мая по август состав-

ляет 120 мм. Годовая же норма равна 270 мм.

– Болезни и вредители от-мечались на пшенице?

– Отмечался септориоз, а вре-дители особо не беспокоили. Но весной посевная кампания за-тянулась. Начали сеять 19 мая (оптимальные сроки для наших хозяйств с 20 по 30 мая).

– Уложились до майских дождей?

– До дождей успели посеять 70% площадей. через 3–4 дня после дождей продолжили сеять. закончили 3 июня, включая кор-мовые культуры.

– На какую глубину сеете?– Глубже 6 см стараемся не

сеять. Начинали в этом году се-ять с 6, потом перешли на 4 см – влаги в почве было достаточно.

В хозяйстве есть небольшое поголовье лошадей На полях агрофирмы TNK

Руководитель отдела агрономии Григорий Седов

Оценка состояния развития пшеницы

24№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

– Удобрения применяете?– Активно вносить удобрения

начали последние три года. В основном аммофос – под пар на всю ротацию. У нас пятипольный севооборот: пар – 4 пшеницы. Вносим сразу 90 кг в д.в., или око-ло 200 кг в физическом весе.

– Какие почвы в хозяй-ствах?

– На севере у нас встречаются южные черноземы, но основные почвы темно-каштановые, есть каштановые.

– В основном какую техно-логию применяете?

– минимально-нулевую. есть одно поле, на котором применя-ется нулевая технология. Сеем мы там дисковыми сеялками. Предпосевная обработка – толь-ко химией.

– Расскажите о высевае-мых сортах и какова норма высева?

– У нас в основном сорта шор-тандинской селекции – Акмола, Шортандинская-95, из твердых сортов – Дамсинская-90. Взя-ли Омскую-28 и Светланку – во влажные года эти сорта дают луч-шие результаты. Норма высева – от 2,5 до 4 миллионов всхожих семян.

– Сеете Омскую-35 и 36?– Почему-то для Акмолинской

области эти сорта не райониру-ют. Хотя в соседних областях они районированы. есть хорошие костанайские сорта – Карабалык-ская-90, Карабалыкская-7, Кара-балыкская-5…

– Почему не сеете сорт Астана?

– У нее всегда есть качество, но по урожайности она уступает на 2–3 центнера.

– Закрытие влаги делае-те?

– Делаем, но только на парах. На стерне стараемся почву не во-рошить.

– Расскажите о препара-тах, которые используете на химпрополке?

– Используем глифосаты под нулевую технологию. Основной наш партнер – компания «Син-гента». Работаем Эстероном, Ланцем. По злаковым применя-ем топик, под ячмень – герби-цид компании «Байер» Пума. Для увеличения эффективности применяем баковую смесь, сме-шивая пополам контактные и си-стемные гербициды.

– Какие сорняки встреча-ются на полях хозяйств?

– Из корнеотпрысковых – бо-дяк и молокан, есть молочай

лозный, из однолетних – овсюг и просянка. Около 90% посевов мы обрабатываем химией.

– Уборку чем проводите?– В основном комбайнами

марки «Джон Дир». есть «ени-сеи», «Клаасы».

– Насколько высока урожай-ность?

– за последние годы она со-ставила около 13 ц/га. В засушли-вом 2010 году урожайность была 6,2 ц/га. В любом случае у нас каждый год урожайность выше областной.

– Очевидно, что и сбыт зерна налажен?

– С этого года у нас вся реа-лизация урожая в основном будет идти через муку. Раньше прода-вали и зерном, и мукой. Строим еще одну мельницу на 250 тонн зерна в сутки. Основной потре-битель – южные области Казах-стана, Шымкент, Кызылорда. У нас три зерновых элеватора: один на 164 тонны, другой на 39 тысяч тонн и самый старый – на 25 тысяч. На 50 тысяч тонн зерна мы построили «банки» испанско-го производства. В итоге общий объем хранения составляет при-мерно 240 тысяч тонн.

– Какими семенами сеете?– Стратегическая задача, ко-

торую поставил наш гендиректор, – не сеять семенами ниже 2-й ре-продукции. Наш элитсемхоз (тОО «Белагаш») обеспечивает семе-нами хозяйства компании.

– Осенью зябь пашете?– Смотрим по ситуации. зябь

обрабатываем там, где полынные участки, где много лиманов. Сне-гозадержание также проводим выборочно – делаем его на тяже-лых почвах. Построили свою ла-бораторию, где проводим целый спектр исследований. Она полу-чила аттестацию по проведению почвенных анализов. И теперь мы знаем ситуацию по каждому полю – каково содержание азота, фосфора, калия… В основном, как показывают исследования, содержание азота у нас низкое и среднее.

– Насколько дорого обхо-дится применение средств защиты растений?

– затраты только на одну хи-мию составляют порядка 50 дол-ларов на гектар.

– А насколько высоки за-траты на применяемые агро-технологии?

– затраты на нулевую и тра-диционную технологии почти одинаковые, но по механиче-ской обработке выше урожай.

если взять традиционную техно-логию – затраты большие в пару, зато потом не надо тратиться. По пару можно получить, допу-стим, 18 центнеров с гектара, а на остальных полях севооборо-та – по 10 центнеров. А по ну-левой технологии стабильно по 12 центнеров можно получать урожай. Но если сравнивать за-траты на ротацию, то выйдет практически одинаково. Одна механическая обработка обхо-дится в 5 долларов на гектар, одна химическая гербицидами – 14 долларов. Обработка фун-гицидами стоит 18–20 долла-ров, но ее проводим не на 100% площадей, а там, где это нужно. Стандартные же затраты на хи-мию на 1 гектар – 20 долларов, на удобрения – еще 20 долла-ров.

мы видим, что на полях стер-невой фон и мульча дают сохра-нение влаги. Отошли от тради-ционной технологии – у нас нет 100% предпосевной обработки. По факту смотрим: если нет сор-няка, то какой смысл туда орудие загонять и пересушивать почву?

тоо «достык-06»: от пшеницы

до чечевицыПобывав на полях зерновой

компании, мы отправились даль-ше. Следующим пунктом нашего посещения стал Астраханский район Акмолинской области, где мы посетили поля тОО «До-стык-06», руководит которым мейрам Сагимбаев. В день на-

шего посещения погода выда-лась достаточно жаркой. заехав на полевой стан, пообщались с хозяином, а затем все вместе вы-ехали в поля. мейрама Сагимба-ева, безусловно, можно назвать фермером первой волны. Да и сама история развития хозяйства говорит об этом. Хозяйство на-чиналось с кооператива, который организовали 6 крестьян в 1991 году. через некоторое время чет-веро из них уехали в Германию, и землей стали управлять два оставшихся хозяина. Но через некоторое время компаньон мей-рама разорился и продал ему свои земли. Сегодня в хозяйстве работают 26 человек. есть пекар-ня, продовольственный магазин.

Говоря о применяемых агро-технологиях, руководитель от-метил, что вот уже три года, как хозяйство работает без пара. В хозяйстве имеется и свой скот: более 100 голов КРС, 60 лоша-дей, 150 овец. землепользова-ние состоит из трех массивов, которые находятся в разных ме-стах района.

Говоря об урожайности, мей-рам Сагимбаев отметил, что в 1999 году был получен самый высокий урожай: в среднем по хо-зяйству он составил 18 ц/га, а на отдельных полях достигал до 23 ц/га. В 2000–2003 годах получали от 16 до 21 ц/га. затем произошел спад до 12–13 центнеров. В за-сушливом 2010 году урожайность составила всего 6 ц/га. Виды на урожай 2011 года также были очень хорошими (напомним, что мы встречались с руководителем хозяйства в августе – прим. ред.).

На полях тОО «Достык-06» (слева – руководитель хозяйства мейрам Сагимбаев)

25№ 1 (11) МАРТ 2012

Как ни парадоксально, но именно в высокоурожайном 2009 году хозяйство оказалось в убыт-ках. Было немало нереализован-ной продукции, которая перешла на следующий год. В 2010 году, наоборот, хотя урожая и не было, была хорошая цена на зерно: если в 2009 году пшеницу прода-вали по 80 долларов, то в 2010-м – по 285. Все зерно фермер обыч-но продает осенью, весной же он реализует семена близлежащим фермерам.

Обработку глифосатами в хо-зяйстве ведут перед посевом на 20% полей. В посевах по веге-тирующим сорнякам применяют Дезормон, Хармони, Пантеру, по гороху – Пилот. В хозяйстве еже-годно на гербициды тратится до 10–11 млн. тенге. При этом на 1 га затраты составляют 16–18 долларов, хотя в соседних хо-зяйствах, которые работают по традиционной технологии, – при-мерно 6 долларов.

Интересно, что в хозяйстве урожайность гороха примерно на 5% выше урожайности пшеницы при равных условиях выращива-ния. В засушливом 2010 году го-рох дал 7 ц/га, пшеница – 6–6,5. тем не менее есть одна пробле-ма, которую, как оказалось, не так просто решить, – соседнее хозяйство при обработке своих пшеничных полей гербицидами нередко «задевает» погранич-ные поля фермера. таким обра-зом в прошлом году было «об-работано» 250 га гороха, посевы которого были уничтожены.

В хозяйстве помимо пшеницы и гороха сеют канадскую чечеви-цу, посевы которой мы видели, и они оставили очень хорошее впечатление.

По словам руководителя хо-зяйства, вся уборочная техни-

ка импортная, в том числе три комбайна марки «Клаас». Пла-нируется приобрести сеялку под нулевую технологию. Но пока в хозяйстве на это не хватает средств, так как два последних года были убыточными.

В «Достыке-06» есть поля, где высевается уже 13-я культура после пара. И это никак не ска-зывается на снижении урожай-ности, говорит мейрам Сагим-баев. Отвечая на вопрос, почему в 2009 году получились убытки, он отметил, что помимо низких цен был и чисто технологический вопрос – качество зерна резко упало после осеннего замороз-ка. Как известно, в этом году созревание культуры шло долго из-за влажного и холодного лета, в итоге уборка началась только в середине сентября, когда удари-ли заморозки.

Переходить на беспаровую систему земледелия пришлось после 2007 года, когда весной в пару наблюдалась сильная ве-тровая эрозия. В итоге выдуло большое количество мелкозема.

Почвы хозяйства в основном темно-каштановые, по мехсоста-ву среднесуглинистые и тяжело-суглинистые. Содержание гумуса в каштановых почвах – 2,5–2,8%, в черноземах – 3,2–3,4%. Балл бонитета колеблется от 20–25 до 35–36. Почвы требуют внесения минеральных удобрений. По сло-вам мейрама Сагимбаева, в хо-зяйстве в сухой год прибавка от удобрений составляет от 1 до 3 центнеров, во влажный – до 5–6. Поэтому здесь уверены в эффек-тивности ежегодного применения удобрений. Под пшеницу после гороха вносят аммофос, а под третью культуру – селитру. Как сказал в ходе беседы канадский ученый Ги Лафон, в его стране в

отношении применения удобре-ний политика такая – независимо от того, какая прибавка урожая, удобрения надо вносить, чтобы поддерживать плодородие почв и постоянно его увеличивать.

технология ноу-тилл приме-няется в хозяйстве на 20% пло-щади пашни. Говоря о ее более широком внедрении, мейрам Сагимбаев осторожничает. Лет 10 назад у него был негативный опыт внедрения этой техноло-гии. Одна из причин – в те годы у нас о самой технологии мало что знали, приходилось многое изучать, не учли особенности местных условий. Но от идеи внедрения системы ноу-тилл он не отказался. И планирует ее вводить, но постепенно.

В ходе общения как-то само собой возник вопрос, который уже поднимался во время посе-

щения тОО «Дружба-06» (мы об этом писали в прошлом номере): какая сеялка лучше для наших условий – дисковая или с на-ральником?

– До поездки в Канаду ду-мал взять только дисковую. По-том посмотрел, как в Канаде работают, понял, что и нараль-ник тоже неплохо, – говорит мейрам. – Диск режет почву, не раскидывает ее и не присы-пает. После диска есть возмож-ность после посева поля опры-скивать глифосатом на 4–5-е сутки. Поэтому и хотел купить дисковую сеялку. теперь пони-маю так – можно взять сеялку и с тонким наральником, затем про-вести опрыскивание и сразу по-сеять. Главное, чтоб сорняк был обработан глифосатом и потом можно было сеять.

– Но сеялка с наральником лучше держит глубину посева, особенно в засушливый год, ког-да почва пересушена, – отмечает Валерий Пельцер, руководитель одного из хозяйств Астраханско-го района, присутствовавший во время разговора на поле. – есть хозяйства, которые приобрели сеялку «Джон Дир» дисковую, но после 25 мая они сеют обычной сеялкой, потому что не могут за-глубить ее на нужную глубину. А если этого не сделать, можно всходов не получить. При этом Ги Лафон отметил, что дисковая сеялка тоже может быть разной. есть дисковые сеялки, которые могут сеять и на 7–8 см.

Николай ЛАтышЕВ

Поле чечевицы

Таким образом, в ходе нашей 4-дневной поезд-ки по регионам Казахстана мы смогли познако-миться с разными по организационной структуре

и размерам занимаемых площадей хозяйствами. По-бывав на полях, приходишь к выводу, что при всей разнице условий, в которых находятся хозяйства, их объединяет одно: руководители и специалисты стре-мятся работать максимально эффективно, с учетом рыночной ситуации. При этом все они стремятся рабо-тать по современным агротехнологиям и находятся в постоянном поиске наиболее рациональных решений ведения агробизнеса.

Что думают канадские ученые о внедрении нулевой технологии в Казахстане? Почему они считают, что будущее земледелия в Канаде за этой технологией? Какие у «нулевки» есть еще неизученные «белые» пятна? Читайте об этом в следующем номере.

26

www.agrosektor.kz

№ 1 (11) МАРТ 2012

технологии предпосев-ной обработки почвы и посева являются важ-нейшим звеном, обе-

спечивающим эффективное внедрение современных агро-технологий возделывания сель-скохозяйственных культур. Они определяются целым рядом факторов, к числу которых от-носятся климатические (сумма активных температур, количе-ство осадков и их распределе-ние), плодородие почвы, пред-шествующая культура, уровень и интенсивность осенней обра-ботки и др.

В виду значительной энерго-емкости процесса почвообработ-ки и посева, больших массивов засеваемых площадей, огра-ниченности сроков проведения полевых работ, дефицита меха-низаторских кадров последнее время наблюдается тенденция применения технологий, обеспе-чивающих сокращение интен-сивности воздействия на почву. Как следствие, увеличивается мощность применяемых сель-скохозяйственных тракторов и ширина захвата машин, что по-зволяет существенно повысить производительность агрегатов и снизить затраты топлива на еди-ницу выработки.

При этом наибольшее рас-пространение получают ком-бинированные агрегаты, со-вмещающие ряд операций и снижающие количество прохо-дов по полю, а следовательно, и техногенную нагрузку на по-чву.

Конструктивно и технологи-чески приведенный перечень машин существенно отличает-ся: по способу посева (рядовой, полосовой, сплошной), ширине междурядий (10,4; 12; 12,5; 13; 15; 16,5; 17; 18,3; 18,75; 19; 19,3; 22,8; 23; 25; 25,4; 30; 30,5; 36,6 и 45 см), внесению удобрений и семян (раздель-ное разноуровневое, совме-щенное и без внесения удо-брений), высевающим рабочим органам (стрельчатая лапа, горизонтальный сферический диск, дисковый (однодисковый, двухдисковый, трехдисковый), килевидный, долотообразный), размещению емкостей семян и удобрений (в отдельном бунке-ре на колесном ходу, на самой сеялке), способу дозирования семян (механический, пнев-момеханический), по способу агрегатирования (прицепные, навесные, полунавесные) и др.

При этом каждому из ва-риантов технологий посева следует определить зоны и условия их предпочтительного использования. А на этой осно-ве формировать зональные си-стемы машин.

Проанализировав выпускае-мые предприятиями машино-строения и используемые в хозяйствах машины и агрегаты для посева зерновых культур, предлагаем их систематизи-ровать по зональным техноло-гиям возделывания зерновых культур с различными вариан-тами основной обработки по-чвы, предпосевной обработки, типами посевных агрегатов, способами посева и применяе-мыми рабочими органами (та-блица 1).

Для проведения сравни-тельной агротехнической оцен-

ки посевных машин нами в 2011 г. отслеживалось 202 поля с посевами яровой пшеницы 15 посевными комплексами по 6 предшественникам в 25 хозяй-ствах всех агроклиматических зон края. В течение вегетаци-онного периода по полям опре-делялись динамика изменения запасов влаги в метровом слое почвы, содержание нитратного азота в слое 0–20 см и в расте-ниях, качество заделки семян и всходов, структура урожая пшеницы и качество зерна.

В качестве примера прове-дем сравнение качественных характеристик посева яровой пшеницы следующими группа-ми посевных комплексов:

1. Посев комплексами с ко-пирующими сошниками

долотообразного типа (DMC, Condor, SeеdHawk).

2. Посев комплексами от-ечественного производ-

ства со стрельчатыми лапами (ПК-8,5, ПК-9,7, ПК-12,2, ППК-12,4, СзС-2,1, СКП-2,1).

3. Посев комплексами за-рубежного производ-

ства со стрельчатыми лапа-ми (JD-1820, Morris, Salford, Kverneland).

4. Посев комплексами с копи-рующими сошниками дис-

кового типа (сеялка Semeato) по стерневому фону.

5. Посев по обработанному фону сеялками отече-

ственного производства с копи-рующими дисковыми сошника-ми (Сз-5,4, СзП-3,6А).

6. Посев по обработанному фону сеялками зарубеж-

ного производства с копирую-щими дисковыми сошниками (JD-730, Amity).

Показатели качества посева яровой пшеницы приведены в таблице 2.

Как показывает анализ дан-ных, посевные комплексы со стрельчатыми рабочими орга-нами (группы комплексов ПК, СзС, СКП и JD-1820, Morris, Salford, Kverneland) выполняли посев на наибольшую среднюю

глубину (64,8 и 67,9 мм) при максимальной величине стан-дартного отклонения из сравни-ваемых машин (14,8 и 13,9 мм соответственно). Вариация глу-бины заделки семян посевными комплексами отечественного производства составила 22,4% и была выше на 1,5% (6,7%) в сравнении с зарубежными. Ви-димо, это обусловлено тем, что часть полей засевалась по об-работанному фону.

Наименьшая глубина задел-ки семян (39,3 мм) и ее стан-дартное отклонение (7,6 мм) получены на посевах сеялками Semeato при одинаковой мини-мальной вариации с посевами копирующими дисками сеялка-ми JD-730, Amity (19,7%).

Группа комплексов (DMC, Condor, SeedHawk) по величи-не стандартного отклонения глубины заделки семян (9,6 мм) на втором месте, а по вари-ации имеет близкие показатели с группой СзП-3,6А, Сз-5,4 – 21,3 и 21,5% соответственно.

Корреляционный анализ данных позволил установить, что стандартное отклонение глубины заделки семян пря-мо пропорционально зависит от средней ее величины (R = 0,96).

При этом с увеличением стандартного отклонения глу-бины заделки семян наблюда-лось пропорциональное сниже-ние средней высоты растений к уборке (R = 0,81), общей био-массы растений (R = 0,91) и биологического урожая пшени-цы (R = 0,89). А расход влаги из метрового слоя почвы на еди-ницу урожая пропорционально возрастал (R = 0,89).

Средняя величина количе-ства всходов по вариантам по-сева в зависимости от нормы высева в различных зонах края и статистики глубины заделки семян находилась в пределах 169,5 шт./м2 (группа комплек-сов DMC, Condor, SeedHawk) – 332,5 шт./м2 (группа сеялок СзП-3,6А, Сз-5,4). Наименьшая

реЗультаты агротехническойоценки соВременных комПлексоВ

ПочВообрабатыВающих ПосеВных машинВ алтайском крае

В. и. БЕЛяЕВ, доктор технических наук,

профессорФГБОУ ВПО «Алтайский

государственный аграрный университет»

ИССЛеДОВАНИЯ

27№ 1 (11) МАРТ 2012

таблица 1Энергосберегающие технологии посева зерновых культур

таблица 2Показатели качества посева пшеницы различными комплексами машин

Основнаяобработка почвы

Обработка почвы перед посевом

Тип посевного агрегата(по характерувыполняемых операций)

Способ посева Рабочий орган

Без обработки

без обработки

сеялка прямого посева рядовой долотообразный

сеялка прямого посева полосовой долотообразный

сеялка прямого посева рядовой однодисковый

комбинированный агрегат (пред-посевная обработка + посев, при-катывание)

рядовой стрельчатая лапа

полосовой стрельчатая лапа

полосовой, сплошной горизонтальный диск

предпосевная сеялка прямого посева рядовойоднодисковый

двухдисковый

С обработкой:поверхностная, до 8–10 см, комбинированная мел-кая на 14–16 см,комбинированная глубокая на 20–22 см и более

без обработкикомбинированный агрегат (предпо-севная обработка, посев, прикаты-вание)

рядовой стрельчатая лапа,

рядовой копирующий диск

полосовой стрельчатая лапа

сплошной горизонтальный диск

предпосевная сеялка прямого посева рядовойоднодисковый

двухдисковый

предпосевная однооперационная машина рядовой

однодисковый

двухдисковый

комбинированный

№ Группы посевных комплексов n

Статистика глубины заделки семян Статистика всходов

нс,мм

Ст. откл., мм

Коэф. вар., %

Квсх, шт./м2

Ст. откл., шт./м2

Коэф. вар., %

1 DMC, Condor, Seed Hawk 18 46,0 9,6 21,3 169,5 27,1 16,4

2 ПК, СзС, СКП 71 64,8 14,8 22,4 221,2 36,9 17,1

3 JD-1820, Morris, Salford, Kverneland 22 67,9 13,9 20,9 293,8 47,6 16,3

4 Semeato 5 39,3 7,6 19,7 260,6 48,8 18,6

5 СзП-3,6А, Сз-5,4 55 46,6 10,1 21,5 332,5 56,2 17,1

6 JD-730, Amity 31 54,5 10,5 19,7 310,8 44,3 14,5

литература:1. Беляев в. И., вольнов в. в. Ресурсосберегаю-

щие технологии возделывания зерновых культур в Алтайском крае. Барнаул, изд-во АГАу, 2010, 178 с.

величина стандартного откло-нения всходов соответствова-ла посевам комплексами DMC, Condor, SeedHawk (27,1 шт./м2),а максимальная – сеялкам СзП-3,6А, Сз-5,4 (56,2 шт./м2).По вариации количества всхо-дов лучшие значения получе-ны на посевах JD-730, Amity (14,5%), а худшие – на посевах Semeato (18,6%).

В результате корреляци-онного анализа данных вы-явлена значимая прямо про-порциональная связь между средним количеством всходов по рядкам (полосам) посева и их стандартным отклонением (R = 0,91). Причем с ростом вариации количества всходов пшеницы пропорционально снижалось содержание клей-ковины и протеина в зерне

(R = 0,83), а также натуры зер-на (R = 0,91).

Указанные связи во многом обусловлены тем, что с уве-личением глубины осенней обработки почвы (на наблю-даемых полях от 0 до 15,8 см) содержание нитратного азота в слое 0–20 см (в середине июня) пропорционально возрастало (R = 0,94), а содержание азота в растениях (середина июня) снижалось (R = 0,84). При этом чем больше были весенние запасы влаги в метровом слое почвы весной (конец апреля), тем выше был расход влаги из почвы за вегетацию (R = 0,98).

таким образом, на основа-нии проведенных исследова-ний установлено, что приме-няемые варианты технологий возделывания яровой пшени-

цы в Алтайском крае очень разнообразны. При выборе комплексов посевных машин следует учитывать их место в современных агротехно-логиях (зональные условия, приемы осенней обработки, качественные характеристики посева и всходов и др.). Это позволит проводить эффек-тивное техническое и техно-логическое перевооружение хозяйств. Общей тенденцией улучшения качества посева является снижение глубины осенней обработки почвы,

применение копирующих рабочих органов дисково-го и долотообразного типов, уменьшение средней глубины заделки семян, снижение нор-мы высева и их стандартных отклонений. Все это указыва-ет на необходимость совер-шенствования агротехнологий в направлении no-till с учетом зональных условий примене-ния и обоснования техноло-гических элементов с позиций системного анализа (агротех-ника, энергетика, экономика, экология и др.).

28№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

традиционная система подготовки пара преду-сматривает плоскорез-ную зяблевую обработку

почвы после уборки предшествую- щей культуры, весной закрытие влаги с прикатыванием и 4–5 культиваций в летний период. При этом каждая последующая обработка проводится глубже предыдущей на 2–3 см. В конце парования на тяжелосуглини-стых почвах проводится глубо-кое плоскорезное рыхление на 25–27 см, на легкосуглинистых – культивация на глубину 10–12 см. Одновременно с проведе-нием второй культивации (или во время углубления) парового поля, как правило, вносятся фос-форные удобрения в дозе Р60.

В последние годы на легко- и среднесуглинистых почвах глу-бокие послойные культивации парового поля заменяются мел-кими на глубину 6–7 см. Это по-зволяет создать мульчирующий слой из растительных остатков на поверхности почвы и предо-хранить ее от иссушения, а так-же снизить затраты на ГСм.

Верхний слой, и не толь-ко верхний, при механической

системе обработки пара силь-но распыляется и иссушается. Интенсивные обработки почвы приводят к усиленной минерали-зации гумуса, избыточному нако-плению в почве нитратов, часть которых безвозвратно теряется. В итоге наблюдаются значитель-ные потери азота, гумуса и вла-ги. Поверхность парового поля становится неустойчивой к ве-тровой и водной эрозии (рис. 1).

Негативные последствия чи-

стого пара несколько сглажива-ются при системе минимальной обработки. Отличается она от традиционной плоскорезной тем, что в первой половине лета (май – июнь) механические обработки пара не проводятся. Вместо них в июне (после завершения посев-ной) поля, отведенные под пар, обрабатываются гербицидами общеистребительного действия (например, Глифосат форте) в дозировке 3,0–3,5 л/га. Доза рас-

хода гербицида устанавливает-ся в каждом конкретном случае в зависимости от видового со-става сорняков и степени их раз-вития, а также от эффективности применяемого пестицида. В кон-це первой – начале второй дека-ды июля на паровых полях (как при традиционной, так и при ми-нимальной системе обработки) можно высеять 2-строчные кули-сы из горчицы. если до посева кулис на паровом поле появи-лись сорняки, то перед посевом проводят мелкую культивацию – на глубину 5–6 см. такая обра-ботка почвы лучше выполняется сеялками СКП-2,1 с культива-торными лапами. После культи-вации поле нужно обязательно прикатать.

В летне-осенний и весен-ний периоды парования кулисы предохраняют поле от ветровой эрозии, в зимний способствуют накоплению снежного покрова высотой до 50–60 см. Это не только значительно увеличивает влагообеспеченность пара, но и снижает промерзание почвы, что благоприятно влияет на ее вла-гопроницаемость при снеготая-нии (рис. 2).

В последние годы (2001–2009) в Костанайском НИИСХ разрабо-тана нулевая технология подго-товки пара, которая заключается

НАУКА и агРОтехнОлОгии

роль Пара В системе сберегающего Земледелия

С. И. ГИлевИЧ, кандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией полевых севооборотов Ко-станайского нИИСХ, научные сотрудники С. в. СОМОвА иИ. в. БАКуМенКО

Один из основных факторов ста-бильного земледелия в засушли-вых регионах – наличие в полевом

севообороте парового поля. Результаты многолетних исследований указывают на необходимость пара как средства стаби-лизации водного и пищевого режимов, залога получения полноценного урожая в различные по влагообеспеченности годы. Главный гидрологический эффект чистого пара заключается в допол-нительной влагозарядке почвы, повы-шении содержания нитратного азота, ра-дикальном очищении от сорняков за счет парования. Все это ставит урожайность в

меньшую зависимость от летних осад-ков, особенно в засушливых условиях. Эффект парования во многом зависит от системы подготовки парового поля. В засушливых степных условиях основным требованием к обработке пара является обеспечение способности впитывания талых вод почвой в весенний период, сохранение влаги к посеву и формиро-вание оптимальных водно-физических свойств почвы. В настоящее время в Северном Казахстане можно встретить несколько систем подготовки парового поля: от традиционной почвозащитной до нулевой (химический пар).

Рисунок 1. Чистый пар. Традиционная технология обработки почвы

29№ 1 (11) МАРТ 2012

в следующем. зерновую культу-ру (желательно пшеницу), пред-шествующую паровому полю, мы убираем на высоком срезе с одновременным измельчением соломы. такой способ уборки обеспечивает полное исполь-зование растительных остатков для пополнения запасов органи-ческого вещества в почве, спо-собствует уменьшению потерь влаги осенью, а в зимний период – накоплению снега. зяблевая обработка почвы на поле не про-водится. Весной на стерневом фоне, покрытом измельченной соломой, создаются благопри-ятные условия для впитывания и сохранения талых вод. До июня в паровом поле никакие механи-зированные работы не ведутся. Когда сорная растительность достигает в своем росте фазы развитой розетки – начала стеб- левания, мы обрабатываем поле

гербицидами общеистребитель-ного действия на основе дей-ствующего вещества глифосат с нормой расхода 3,0–3,5 л/га (при 36% содержании д. в.). че-рез одну-две недели сорная растительность, как правило, погибает. Отрастающие впо-следствии сорняки в основном представлены малолетними видами, и для их уничтожения уже достаточно 1,5–2,0 л/га гер-бицида. Обычно двух гербицид-ных обработок вполне хватает для очищения поля от сорня-ков. При нулевой обработке к концу парования в верхнем слое почвы (0–5 см) раститель-ных остатков содержится в 10 раз больше, чем в поле чистого пара. Отсутствие механических обработок снижает интенсив-ность минерализации гумуса, сохраняет и повышает плодо-родие почвы. Поверхность гер-

бицидного пара высокоустойчи-ва к эрозии (рис. 3).

Эффективность парового поля во многом определяется запасами влаги, накопленными в почве за период парования. Наши исследования показыва-ют, что перед уходом в зиму в год парования содержание про-дуктивной влаги по вариантам обработки парового поля было близким по величине. Некоторое преимущество по влагообеспе-ченности в осенний период име-ли гербицидные пары с нулевой технологией обработки.

Однако для дальнейшего уве-личения запасов влаги в почве важное значение имеет усвое-ние зимних осадков, на долю которых в Северном Казахстане приходится четверть годовой суммы. Результаты снегосъемки показали, что на кулисных парах высота снежного покрова со-ставляет в среднем 55,9 см с за-пасами влаги в снеге 162 мм, на гербицидном пару с нулевой тех-нологией только 24,7 см и 61,7 мм воды в снеге. Незначитель-ное накопление зимних осадков на поле гербицидного пара, по нашему мнению, является сла-бым местом нулевой техноло-гии подготовки парового поля. Для того чтобы устранить этот недостаток, мы попробовали по гербицидному пару посеять ку-

лисы из горчицы. Посев кулис проводился без предпосевной культивации. При наличии влаги в верхнем (0–6 см) слое почвы горчица дает дружные всходы. такой пар совмещает в себе по-ложительные стороны как кулис-ного, так и гербицидного пара.

Для того чтобы получить всходы, а в дальнейшем и хо-рошо развитые кулисы, мы не-сколько изменили технологию подготовки гербицидного пара. Первую гербицидную обработку поля проводим несколько рань-ше обычного, в начале июня. Этим мы даем возможность по-явиться новой волне сорняков уже в начале июля. В первой декаде июля (за неделю до по-сева кулис) проводится вторая гербицидная обработка пара. Кулисы из горчицы высеваются (сеялкой СКН-3 со снятой пло-скорезной лапой) на несколько дней позднее обычного срока (но не позднее 15–18 июля). При такой технологии, как правило, межкулисные пространства па-рового поля остаются чистыми от сорняков до глубокой осени, и механической обработки в меж-кулисных пространствах не тре-буется.

если осень продолжитель-ная, теплая и влажная, в межку-лисных полосах парового поля могут появиться сорняки. В этом

Рисунок 2. высота снега по кулисным парам 45–60 см

Рисунок 3. Гербицидный пар. нулевая технология обработки почвы

Рисунок 4. Гербицидный кулисный пар. нулевая технология обработки почвы

При нулевой обработке к концу парования в верхнем слое почвы (0-5 см) растительных остатков содержится в 10 раз больше, чем

в поле чистого пара.

30№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

случае их уничтожают культива-цией сеялкой СКП-2,1 на глубину 10–12 см с одновременным вне-сением фосфорных удобрений в дозе 60 кг д. в. на гектар. И об-работку такого пара мы уже на-зываем минимальной (а не нуле-вой, как в предыдущем случае). По таким парам можно высевать зерновые без удобрений в рядки и только на 3–4-й год после пара вносить азотные удобрения (ам-миачная селитра) в дозе 30 кг д. в. на 1 га.

На нулевых гербицидных па-рах, где основное фосфорное удобрение не вносится при по-севе зерновых (особенно пше-ницы) рекомендуется вносить по 20 кг д. в./га фосфора. Благо-приятный фосфорный режим в начале жизни растений ускоря-ет их развитие, быстро растет и развивается корневая система, которая лучше использует влагу и питательные элементы из поч- вы, формируя высокий урожай хорошего качества.

К сожалению, в последние годы сложилось нетерпимое положение с использованием минеральных удобрений. так, в 2010 году в Костанайской обла-сти было внесено всего 16083 тонны туков. Удобренная пло-щадь составила 319971 га, или 7,5% от посевной. В расчете на всю посевную площадь было внесено по 3,8 кг/га туков, тог-да как расчетная потребность в минеральных удобрениях – не менее 50–60 кг. На наш взгляд, существуют две причины неудо-влетворительного положения с применением минеральных удо-брений. Первая – это высокая их стоимость и вторая – неверие сельхозпроизводителей в их эф-фективность, в то, что затраты на удобрения окупятся. так вот есть беспроигрышные вариан-ты применения минеральных удобрений. Один из них – вне-сение фосфорных удобрений в паровые поля. Следует пом-нить, что влага и азот являются

основными составляющими вы-сокой окупаемости фосфорных удобрений. В паровом поле при правильной его обработке есть и первый, и второй компоненты.

Сегодня совершенно ясно, что одной из важнейших задач сельхозпроизводителей стано-вится не просто увеличение сбо-ров зерна, а получение продук-ции, отвечающей требованиям мировых стандартов качества. Это можно сделать, только вый-дя на новый уровень агротехно-логий, применяемых в земледе-лии.

Нерешенной проблемой рас-тениеводства и зернового хо-зяйства в частности является обеспечение сельхозпроизво-дителей необходимым количе-ством минеральных удобрений. Без этого нельзя серьезно гово-рить о качестве зерна.

Применение высокоэффек-тивных гербицидов вместо ме-ханической обработки пара и в дальнейшем по всходам пшени-цы во время вегетации позво-лило снизить засоренность по-севов в 2–3 раза. Очень важным является то обстоятельство, что в посевах пшеницы по нулевой технологии практически отсут-ствуют злостные многолетние сорняки. Объясняется это пре-жде всего тем, что они размножа-ются в основном корневищами и корневыми отпрысками. При механической обработке пара подземные органы размножения измельчаются, при этом зна-

чительно увеличивается коли-чество фрагментов, способных дать новое растение. Получает-ся, что при культивации пара мы одновременно и уничтожаем, и размножаем многолетние сорня-ки. Поэтому, для того чтобы до-биться положительного резуль-тата, механические обработки в паровом поле с интервалом в 20–25 дней проводят 3–4 раза. Гербициды же, убивая вегета-тивную массу многолетних сор-няков, одновременно проникают в их корневую систему и разлага-ют ее. Этим самим уничтожается сама основа для размножения и развития этого вида сорняков (табл. 1).

Комплексное применение оптимальной системы обработ-ки почвы и системы удобрения позволило нам получить по пару 25,9 ц/га зерна пшеницы (в среднем за 2006–2011 гг.), что на 2,6–9,7 ц/га выше, чем при возделывании пшеницы по дру-гим предшественникам (табл. 2).Прибавки урожая зерна от дей-ствия и последействия парово-го поля (на 1, 2 и 3-й пшенице) в сумме составили 16,1 ц/га, что несколько превышает урожай-ность пшеницы после однолет-них трав (15,9 ц/га) и равно уро-жайности бессменных посевов (16,2 ц/га).

Вывод о роли парового поля однозначен: решение проблемы повышения эффективности зем-леделия в засушливых районах при переходе на минимальные

Место пшеницыв севообороте

урожай зерна по годам, ц/га

2006 2007 2008 2009 2010 2011 в среднем за 6 лет

+/– отбессменнойпшеницы

1-я КПП * 26,6 30,3 20,2 26,0 17,5 34,9 25,9 + 9,7

2-я КПП 16,9 28,4 16,7 23,0 11,7 26,8 20,6 + 4,4

3-я КПП 17,0 24,5 13,8 20,2 9,4 24,1 18,2 + 2,0

После рапса на корм 15,4 25,4 16,0 22,6 11,5 32,5 20,6 + 3,2

После рапса на семена 17,1 25,5 15,5 22,3 7,6 32,5 20,1 + 2,6

После гороха 17,2 24,2 15,5 22,7 9,9 31,7 20,2 + 2,9

После однолетних трав 15,3 18,2 12,8 20,6 6,5 21,8 15,9 – 0,3

Бессменный посев пшеницы 20,5 18,5 11,8 16,9 7,7 21,5 16,2 0,0

Системаобработки почвы

Количество сорняков, шт/м2

всегов том числеоднолетних многолетних

В начале вегетации

традиционная 48,3 48,1 0,2

Нулевая 15,5 15,3 0,2

Перед уборкой

традиционная 54,4 54,3 0,1

Нулевая 21,7 21,7 0,0

таблица 1Засоренность посевов пшеницы в зернопаровом

4-польном севообороте в зависимости от системы обработки почвы (среднее за 2004–2009 гг.)

таблица 2урожай яровой пшеницы (сорт омская-18) в зависимости от предшественников в годы исследований

* 1, 2, 3-я культура после пара

Незначительное накопление зимних осад-ков на поле гербицидного пара, по нашему мнению, является слабым местом нулевой

технологии подготовки парового поля.

31№ 1 (11) МАРТ 2012

и нулевые технологии без его наличия весьма сомнительно. Выбор системы обработки пара должен проводиться с учетом конкретных условий хозяйства, поля и, прежде всего, механиче-ского состава почвы. Выбор – за земледельцем.

таким образом, одновре-менно с совершенствованием

Рисунок 5. Посевы пшеницы по гербицидному пару в 2011 году. урожай зерна – 34,9 ц/га

Рисунок 6. всходы озимой пшеницы по кулисному пару

почвозащитного земледелия совершенствуется и техноло-гия обработки парового поля – одного из главных атрибутов си-стемы. теперь пар, не потеряв своих положительных свойств, лишился отрицательных. В та-ком виде он еще долго будет востребован в засушливых степ-ных районах Казахстана.

есть беспроигрышные варианты применения минеральных удобрений. Один из них - внесение фосфорных удобрений в паровые

поля. Следует помнить, что влага и азот являют-ся основными составляющими высокой окупае-мости фосфорных удобрений. В паровом поле при правильной его обработке есть и первый, и второй компоненты.

32№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

дивиденды надо заработать

– Сагадат Каиржанович, расскажите, какова история становления кредитного товарищества «Целиноград-ское»? Какова схема его рабо-ты сегодня?

– Все началось с постанов-ления Правительства 2000 года. Целью создания кредитной ор-ганизации была помощь сель-скому хозяйству в обеспечении денежными ресурсами. На этой базе было принято решение о создании кредитного товарище-ства в каждом районе Казахста-на. Наше Кт «Целиноградское» было зарегистрировано в 2004 году. С 1 июня 2004 года мы на-чали свою деятельность. Для начала нам надо было не ме-нее 20 участников и не менее 3 миллионов уставного капитала. У нас все это было – 20 участ-ников и 16 миллионов. Перед нами сразу встали задачи – по-мощь крестьянам в проведении весенне-полевых работ, закуп ГСм, запчастей, протравителей и всего того, что необходимо в сельском хозяйстве. И с каждым годом работали так, чтобы уве-личить свой потенциал.

– В итоге к чему пришли за 8 лет работы?

– Последние годы мы платим своим акционерам дивиденды, выдаем кредитные ресурсы под 8% годовых. за последние 4 года выплатили дивидендов нашим участникам в сумме 18 миллио-нов тенге. Нашими акционерами являются сельхозтоваропроиз-водители Целиноградского райо-на Акмолинской области – это АО, тОО, крестьянские хозяй-ства. Начав с 16 миллионов плюс 8 миллионов государственных средств, сегодня наш уставной капитал составляет 148 миллио-нов. Сумма кредитной линии на сегодня составляет 1 миллиард тенге. В 2011 году мы освоили порядка 811 миллионов тенге.

– В чем отличие кредитно-го товарищества от банков второго уровня?

– Отличия кардинальные. мы выдаем кредиты как краткосроч-ные, так и долгосрочные. При этом погашение кредита у нас приурочено ко времени получе-ния продукции растениеводства и животноводства. если мы даем кредит на весенне-полевые ра-боты, то гашение кредита про-исходит после получения уро-жая. Например, участник нашего товарищества может погасить 40% кредита в ноябре, 60% – в феврале. за все эти годы у нас не было просроченной задол-женности. Причем наш процент по кредиту отличается от бан-ковского. В самом начале нашей деятельности мы выдавали кре-диты под 10% годовых. затем процентная ставка снизилась и сегодня составляет 8% годовых как для долгосрочных, так и для краткосрочных кредитов.

– Как удается избегать таких рисков, как невозврат кредита?

– мы тесно работаем с наши-ми заемщиками и, считаю, ведем грамотный мониторинг. Всего мы объединяем 26 хозяйств, кото-рые территориально находятся в Целиноградском районе.

деньги надо контролировать

– Расскажите о процедуре

получения кредита в вашем кредитном товариществе.

– чтобы получить кредит у нас, необходимо написать за-явку, в которой указать, для ка-ких целей берутся денежные средства – на покупку семян, запчастей, техники и т. д. В даль-нейшем мы строго следим, как расходуются эти деньги. Основ-ные сроки выдачи кредитов у нас начинаются с декабря. Дело в том, что обычно в декабре, ян-варе, феврале цены на запчасти и материалы самые низкие, и наши хозяйства имеют возмож-ность купить их по минимальной цене.

В ноябре гасится предыду-щий кредит, а в декабре выдает-ся кредит уже на новый посевной сезон. В прошлом году в ноябре мы погасили 300 млн. тенге, а в декабре уже выдали 266 мил-лионов. Кредит выдается на год.

Причем мониторинг осущест-вляем принципиальный. Строго следим, чтобы, к примеру, семе-на не у соседа приобретались, а в семеноводческом хозяйстве. мы очень заинтересованы в том, чтобы хозяйство получило урожай и смогло в дальнейшем вернуть кредит. Поэтому строго смотрим, чтобы соблюдались агротехнологии, чтобы хозяй-ства были застрахованы, чтобы они вовремя получили субси-дии. И все эти документы по

сельскому хоЗяйстВу нужны длинные деньги

Вопрос доступа к кре-дитным финансовым средствам для кре-

стьянских хозяйств и ТОО всегда являлся крайне важным. С этой целью в республике более 10 лет назад была создана целая сеть кредитных товари-ществ, призванных обе-спечить доступ различ-ных агроформирований к достаточно недорогим кредитным ресурсам. В то же время и само кредит-ное товарищество долж-но быть успешным, что-бы держаться на плаву и адекватно реагировать на происходящие изменения на рынке сельхозпродук-ции, от которого в немалой степени зависит благопо-лучие тех крестьян, кото-рых оно кредитует. Какой же должна быть работа кредитного товарищества, чтобы достичь хороших результатов? Об этом мы и побеседовали с пред-седателем правления ТОО «Кредитное товарищество «целиноградское» Сага-датом АшеБеКОВыМ.

33№ 1 (11) МАРТ 2012

каждому году у нас хранятся. Словом, начиная с посевной, мы на равных работаем с нашими заемщиками и жестко контроли-руем финансово-хозяйственную деятельность. Пусть кому-то это и покажется опекой, но мы должны быть уверены в том, что наши хозяйства выполняют все необходимые агротребования в полной мере. Я сам езжу на поле и проверяю наличие влаги, глубину заделки семян, нормы высева и в целом соблюдение агротехнологий. Далее мы вы-езжаем в поля в конце июля – начале августа – считаем зерна в колосках, оцениваем ожидае-мый урожай. Прогнозируем цену, ориентируясь на цену Продкор-порации. В уборочный период мы помогаем хозяйствам искать покупателей их продукции. мы имеем возможности объединять объемы, к примеру, получае-мого зерна нашими аграриями. так, объединив партию не по 200 тонн, а по 2000 тонн зерна, можно выгоднее его продать. А банки, например, что делают – выдали кредит и забыли о за-емщике – как он работает, что делает у себя на поле… Вспо-минают только когда приходит время его возвращать.

– Какова структура участ-ников вашего кредитного то-варищества?

– Среди наших участников 2 акционерных общества, 8 това-риществ с ограниченной ответ-ственностью, 15 крестьянских хозяйств, 1 индивидуальный предприниматель.

– Какова общая площадь всех этих хозяйств?

– Она составляет 603 тысячи гектаров. Причем площадь зем-ли участников нашего Кт состав-ляет 32% от общей площади Це-линоградского района. При этом у наших участников 40% всей пашни района, пастбищ – 22%, сенокосов – 17%. В целом по жи-вотноводству – 15% поголовья от

имеющегося в районе, 10% ло-шадей и 85% птицы.

мы собираемся принять уча-стие в программе «Сыбага», но для ее эффективной работы и максимальной отдачи необходи-мо хорошо знать производителей сельскохозяйственной продук-ции и наладить с ними хороший контакт. Я знаю всех наших за-емщиков в лицо, знаю, кто и чем дышит, и они меня хорошо знают. Важно помочь тем, кто реально занимается производством. если программа «Сыбага» будет рабо-тать именно с нами, то получится наилучший результат.

– Покажите на примере конкретного хозяйства, как шло его развитие благодаря вашему кредитованию.

– К примеру, тОО «Кадам НС», бывшее отделение совхо-за «Рассвет», – это наш участ-ник со дня основания. На кре-дитные деньги они купили 150 голов КРС породы казахская белоголовая три года тому на-зад. В 2011 году, взяв деньги у Аграрной кредитной корпора-ции по линии «Сыбага», купи-ли еще скот. Вот это реальный результат. На кредитные деньги

они также купили комбайн, на-пример, и на сегодняшний день хозяйство является передовым в районе. И еще пример. Кре-стьянское хозяйство «Жола-ман» занимается животновод-ством. Они закупили 70 голов конематок, в основном хозяй-ство занимается коневодством, производит кумыс. В этом году снова планирует увеличивать поголовье лошадей. заявка по-ступила, мы рассматриваем, будем решать, и в феврале, ско-рее всего, дадим кредит на по-купку лошадей.

Сегодня мы выдаем кредиты по принципу 1 к 7: один миллион вкладываешь, семь получаешь в виде кредита. мы планируем увеличить кредитную линию на 1,5–2 миллиарда тенге.

хочешь прибыль? вложи деньги в

сельское хозяйство!– Расскажите немного о

себе.– Всю жизнь работал бан-

киром. Окончил Аматинский Нархоз, по специальности я фи-нансист. Причем начинал с ин-кассатора, работал инженером, затем управляющим малинов-ского отделения банка. В 1989-м меня перевели в город, тогда еще Целиноград. Был назначен начальником городского Агро-промбанка, затем областного. Работал по проектам Всемирно-го банка первой волны. Назна-чили акимом поселка заречный в 2000 году, где проработал 2,5 года. Оттуда уже ушел в кредит-ное товарищество, поближе к

Начиная с посевной, мы на равных работаем с нашими заемщиками и жестко контроли-руем финансово-хозяйственную деятель-

ность. Пусть кому-то это и покажется опекой, но мы должны быть уверены в том, что наши хозяйства выполняют все необходимые агро-требования в полной мере. Я сам езжу на поле и проверяю наличие влаги, глубину заделки се-мян, нормы высева и в целом соблюдение агро-технологий.

производителям и производству, где работаю по сей день.

– Какие кредитные това-рищества есть в республике, сопоставимые с вашим по оборотам?

– Успешно работает кредит-ное товарищество в Южном Казахстане с оборотом больше миллиарда, в Костанайской об-ласти, в Карасу. Успешность деятельности кредитного това-рищества зависит от коллектива. моя команда работает со дня основания. Это семь человек: два экономиста сельского хозяй-ства, юрист, главный бухгалтер, директор в моем лице и шофер. По хозяйствам я езжу лично сам. Без сельского хозяйства я уже не могу. Это мое любимое дело. Стремлюсь не только помочь людям получить деньги в кредит, но и сделать все, чтобы хозяй-ство, взявшее кредит у нас, обя-зательно получило результат и хорошую прибыль. Неинтересно, если хозяйство, к примеру, взяло 2 миллиона и 2 миллиона верну-ло, а прибыли ноль.

И главное, что я бы хотел сказать: не надо бояться креди-товать сельское хозяйство! В Ка-захстане мы производим эколо-гически чистую продукцию, и она пользуется спросом. И вообще, самое выгодное производство из всех – это сельское хозяйство. Не бойтесь вкладывать деньги в него. Но здесь нужны длинные деньги, а раз так, то кредитные товарищества будут еще долго играть важную роль в области долгосрочного кредитования.

– Желаем вам успехов и прибыльного года!

Николай ЛАтышЕВ

34№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

В ьюнок полевой (пови-тель, повой, березка) Convolvulus arvensis L. – многолетнее корнеот-

прысковое растение, происходит из Средиземноморья, где исполь-зуется как декоративное и в ле-чебных целях. С этими же целями в XVIII веке его начали завозить в другие регионы, где он быстро ак-климатизировался и стал сорня-ком. В западную Сибирь и обла-сти Северного Казахстана вьюнок полевой проник вместе с пересе-ленцами в конце XIX века.

Основной ущерб от вьюнка обычно связывают с тем, что он обвивает стебли культуры и вы-зывает полегание хлебов, снижа-ет урожай и затрудняет уборку. Вьюнок вегетирует до поздней осени, и зеленая масса попадает в зерновой ворох, требуются до-полнительные затраты на очистку. Он потребляет те же элементы питания, что и культурные рас-тения. Кроме того, зеленая масса вьюнка вызывает отравления ло-шадей.

мы считаем, что в засушливых условиях главный вред вьюнка

заключается в другом. При такой мощной корневой системе ему не страшна засуха. И пока корни однолетних культурных растений достигнут (если достигнут) увлаж-ненных горизонтов, корни вьюнка уже находятся там, потребляют влагу, иссушают почву и усилива-ют действие засухи.

В 2010 году в европейской ча-сти России случилась жестокая засуха. На фотографии 1, сде-ланной нами в Казани 6 августа, хорошо видно, что все другие рас-тения давно засохли. А вьюнок и цветет, и дает семена. В общем, чувствует себя неплохо.

Корневая система вьюнка со-стоит из главного корня, проника-

ющего на глубину до шести мет- ров и более, и корнеотпрысков, отходящих на глубине 25–40 см от главного корня. Из них образуют-ся надземные вьющиеся стебли длиной до двух метров. На кор-нях, ниже линии среза, формиру-ется большое количество почек, из которых образуется больше по-бегов, чем было раньше. Поэтому подрезание вьюнка не приводит к его уничтожению, а усиливает по-бегообразование.

Большое количество запасных питательных веществ в корневой системе дает возможность вьюнку отрастать и с большой глубины, и после многократных подрезаний. С. А. Котт (1948) описывает опыт, проведенный в США. Ученые пы-тались узнать, сколько времени потребуется для полного истоще-ния корневой системы. Сразу по-сле отрастания вьюнок подреза-ли на глубину 7 см. Для полного истощения потребовалось два года и от 48 до 60 подрезаний. Поэтому не стоит надеяться, что, 2–3 раза обработав за лето пары, мы уничтожим вьюнок полевой. Остается привести только слова т. С. мальцева, который отмечал, что он может справиться агротех-ническим методом с любым сор-няком, кроме березки. И далее добавлял: «Видимо, здесь нужна химия».

С весны отрастание вьюнка полевого растянутое, его побеги могут появляться уже после хи-мической прополки зерновых. за счет запаса питательных веществ в корневой системе вьюнок легко выходит в верхний ярус и успеш-

ЗАщИТА РаСтений

Вьюнок ПолеВойи борьба с ним

Борьба с сорняками не бывает легкой. При этом среди

множества сорных рас-тений есть биологические группы, работа с кото-рыми требует особенно тщательного подхода. Недаром их называют трудноискоренимыми. Особенно это характрно для многолетних сор-ных растений, корневая система которых уходит глубоко в подпочвенные горизонты.

В одном из прошлых номеров журнала мы опу-бликовали статью наших российских читателей и авторов из Алтайского НИИСХ – доктора сель-скохозяйственных наук Григория Стецова и млад-шего научного сотрудни-ка лаборатории защиты растений Натальи Садов-никовой. Материал был посвящен борьбе с моло-чаем лозным – сорняком, который сегодня вольгот-но себя чувствует на мил-лионах гектаров пашни в Казахстане и соседних областях России. Статья вызвала большой инте-рес наших земледель-цев и, надеемся, помогла многим правильно вы-брать стратегию и тактику борьбы с этим сорняком. Сегодня мы публикуем новую статью авторов, по-священную борьбе с еще одним не менее злостным сорняком – вьюнком по-левым. Вопросы, как эф-фективно бороться с этим сорняком, нередко зву-чали в письмах и звонках наших читателей.

Фото 1. засуха. Все растения засохли, а вьюнок цветет и плодоносит

В засушливых условиях при мощной корне-вой системе вьюнку не страшна засуха. И пока корни однолетних культурных рас-

тений достигнут (если достигнут) увлажненных горизонтов, корни вьюнка уже находятся там, потребляют влагу, иссушают почву и усиливают действие засухи.

35№ 1 (11) МАРТ 2012

но растет. При позднем появле-нии, если недостаточно времени для образования семян, вьюнок не цветет, а сосредотачивается на увеличении запасов в корневой системе.

Семена вьюнка полевого могут обильно прорастать все лето и осень, особенно во влажные годы. Семядольные листья не похожи на настоящие (фото 2). При ран-нем прорастании в благоприятных условиях он уже в первый год мо-жет сформировать полноценное растение с горизонтальной кор-невой системой (фото 3). В пер-вый год жизни вьюнок обычно не цветет – на этом этапе его зада-ча отложить нужное количество запасных питательных веществ в корневой системе. Растения первого года жизни менее жиз-неспособны, чем укоренившиеся многолетние. Поэтому нужно проводить осеннее обследова-ние полей на предмет наличия растений первого года жизни и принимать меры к их уничто-жению до того, как они статут многолетними. В традиционной системе земледелия применяют механическую обработку почвы (лучше осенью, чем весной), а в системе прямого посева – герби-циды. Для уничтожения вьюнка первого года жизни достаточно 1,2–1,5 л Раундапа в.р.

за счет мощной корневой си-стемы вьюнок полевой устойчив ко многим гербицидам. часто наблюдается следующее: после обработки гербицидами вегети-рующая надземная часть вьюн-ка полевого отмирает. Но затем происходит повторное отраста-ние, и к уборке посевы засорены вьюнком сильнее прежнего: гер-бициды выводят из состояния покоя спящие почки, которые дают большое количество до-полнительных побегов (фото 4).

При этом у вьюнка семена в этот год часто не образуются – идет интенсивное накопление пита-тельных веществ в корневой си-стеме.

в посевах различных куль-тур вьюнок полевой подавляется максимальными дозами произ-водных арилоксиуксусных кислот (2,4Д, мЦПА), бензойной кисло-ты (дикамба), имидазолинонами (имазамокс, имазетапир), нитри-лами (бромоксинил); часто более эффективны смеси разных герби-цидов (Диален, Диален Супер). Однако возможно вторичное от-растание, особенно при обработ-ке на ранних стадиях. При при-менении 2,4Д более эффективно использование тяжелых эфиров С7-С8. В настоящее время ши-роко применяются производные сульфонилмочевины. Эти герби-циды слабо подавляют вьюнок полевой, особенно если они при-меняются рано. При позднем при-менении их эффективность про-тив вьюнка полевого значительно повышается.

При обработке посевов гер-бицидами, даже если вьюнок не отрастает, он полностью не по-гибает и отрастает на следую-щий год. естественно, он будет ослаблен. Агроном, выбирая поля для обработки, в первую очередь начинает работать на самых за-соренных полях, а поле с осла-бленным вьюнком остается не-обработанным. за сезон вьюнок восстанавливается, и в итоге поле в дальнейшем будет засорено пуще прежнего. На самом деле ослабленный вьюнок нужно до-бивать. Для полного уничтожения вьюнка поле нужно обрабатывать гербицидами несколько лет под-ряд. Это относится не только к вьюнку, но и ко всем многолетним сорнякам.

Наиболее успешно вьюнок

уничтожается неселективными системными гербицидами. Их применяют на поле, свободном от культурных растений, а также для десикации посевов.

в паровом поле значительно больше возможностей для борь-бы с многолетними сорняками. здесь можно применять более высокие нормы расхода герби-цидов и оптимизировать срок их применения с учетом стадии развития сорняков. После уни-чтожения многолетников в па-ровом поле можно значительно снизить гербицидную нагрузку на последующие культуры: мало-летние виды, как правило, менее устойчивы, и для их подавления обычно требуются меньшие нор-мы расхода гербицидов.

Учитывая тенденцию роста стоимости энергоносителей, ме-ханическая обработка пара по стоимости приближается к хими-ческой. Наиболее рационально в паровом поле применять глифо-сат. На рынке в настоящее время много препаратов на основе гли-фосата. мы будем рассматривать Раундап в.р., 360 г/л.

При применении глифосата в паровом поле можно за одну об-работку полностью уничтожить все виды произрастающих на поле многолетних сорных расте-ний. Контроль многолетних сор-

няков становится во много раз легче, чем малолетних. задача становится иной – после приме-нения глифосата важно не дать всходам многолетних сорняков перейти в многолетнюю форму.

Эффективность действия гли-фосата на вьюнок полевой зави-сит от многих факторов. В данной статье рассмотрим только один – состояние сорного растения на момент обработки.

У вьюнка, как и у других корне-отпрысковых сорняков, в годовом жизненном цикле существует не-сколько периодов, различающих-ся по направлению движения запасных питательных веществ, которые следует учитывать при применении гербицидов.

1. Период отрастания. В начале этого периода

формирующийся побег существу-ет за счет запасных питательных веществ, накопленных в пред-шествующие сезоны в корневой системе. В этот период длина побега вьюнка достигает 15–20 см. затем постепенно побег пере-ходит от гетеротрофного питания к автотрофному. В последующем некоторое время все продукты фотосинтеза расходуются на на-ращивание биомассы: нет ни восходящего, ни нисходящего движения продуктов фотосинтеза (длина побега до 40 см).

Фото 2. Семядольные листья вьюнка полевого

Фото 3. К осени формируется полноценное растение

Наиболее успешно вьюнок уничтожается неселективными системными гербици-дами. Их применяют на поле, свободном

от культурных растений, а также для десикации посевов.

36№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

2. Период накопления за-пасных питательных

веществ за счет продуктов фото-синтеза. Этот период длится до цветения. Идет интенсивное на-копление в корневой системе запасных питательных веществ. Преобладает нисходящий поток движения продуктов фотосинте-за.

3. Период плодообразова-ния – продолжается от

цветения до созревания. В этот период часть запасных пита-тельных веществ, находящихся в корневой системе, расходует-ся репродуктивными органами, а поэтому усиливается восходя-щий поток метаболитов.

4. Период от обсеменения до ухода в зиму. После

образования семян до ухода в состояние покоя растение про-должает фотосинтетическую дея- тельность, направляя продукты фотосинтеза в корневую систему. При переходе в состояние покоя все пригодные для использова-ния продукты метаболизма пере-текают в корневую систему.

таким образом, в течение лета у вьюнка два периода вос-ходящего потока питательных веществ (весеннее отрастание и формирование семян) и два нис-ходящих (перед цветением и по-сле созревания семян). Глифосат обладает системным действием и передвигается по растению вместе с продуктами метабо-лизма. Наиболее эффективное подавление вьюнка происходит во второй и четвертый периоды, когда преобладает нисходящий поток. Недостатком обработки в четвертый период является толь-

ко то, что многолетник уже обра-зовал семена.

Для подавления вьюнка по-левого проводят опрыскивание в начале его цветения. Длина побега составляет 40–60 см. В этот период достаточно 4,0 л/га Раундапа. После опрыскивания нужно дождаться, пока гербицид проникнет в корневую систему. Глифосат внутри растения пере-двигается медленно, поэтому чем дольше ждем, тем лучше. так как гербицид уничтожает все вегетирующие сорняки, дальней-шую механическую обработку паров проводят в обычные сро-ки, когда взойдет новая волна однолетних сорных растений из семян, обычно не раньше чем че-рез 4–6 недель.

При обработке на ранних ста-диях роста вьюнка с увеличени-ем нормы расхода Раундапа не всегда достигали нужного резуль-тата. мы назвали это «эффектом хвоста ящерицы»: большая нор-ма расхода препарата вызывает быструю гибель побега. Надзем-ная часть засыхает, препарат не поступает в корневую систему, просыпается масса новых почек (как на фото 4).

Наоборот, при применении низкой нормы расхода Раундапа в период поступления запасных питательных веществ в корневую систему быстрой гибели над-земной массы не происходит. Гербицид проникает глубже и эффективнее подавляет корне-вую систему сорняка. И чем дли-тельнее срок до механической обработки почвы, тем эффект подавления многолетника выше. Хотя визуально полной гибели

надземной массы сорняка от гер-бицида не происходит.

При химической обработке парового поля требуется одно опрыскивание и обычно две механические обработки. если основным целевым сорняком яв-ляется вьюнок полевой, опрыски-вание можно проводить как в на-чале, так и в середине или конце парования. Срок опрыскивания выбирают исходя из хозяйствен-ных соображений.

если до парования поле было хорошо выровнено, можно пер-вой провести химическую обра-ботку. Обычно после окончания химической прополки зерновых, в конце июня.

если поле было в залежи или требуется выравнивание поверх-ности поля, вначале в обычные сроки проводят одну или две ме-ханические обработки почвы, а после отрастания вьюнка, в нача-ле его цветения (примерно через 30–45 дней), – химическую.

При осенней обработке толь-ко важно, чтобы вьюнок полевой в момент опрыскивания достиг нужной кондиции, а до ухода в зиму оставалось достаточно времени – не менее месяца до устойчивого похолодания. Даль-нейшее возобновление засорен-ности этим сорняком происходит семенами.

Для снижения стоимости об-работки Раундап в пару можно заменить производными 2,4Д или дикамбой, а также применять их смеси. Для этого берут 2,5–3-крат-ную норму этих гербицидов от ре-комендованной для применения в посевах зерновых культур.

Гербицидная обработка пара

позволяет полностью уничто-жить многолетние сорные расте-ния. В посевах по парам нужно бороться только с однолетними сорными растениями. Для их по-давления можно применять бо-лее низкие нормы расхода или менее опасные для культуры гербициды.

Помимо обработки посевов и парового поля есть и другие места, где можно эффективно побороться с вьюнком полевым.

В регионах с более длитель-ным вегетационным периодом Раундап часто используют до посева. В этом случае расходу-ют 4–6 литров Раундапа. В тра-диционной системе земледелия предпосевную обработку почвы и посев проводят не ранее чем через 10–14 дней после опры-скивания. При нулевой техноло-гии опрыскивание можно прово-дить и после посева. В условиях короткого лета этот прием мож-но использовать только при воз-делывании поздно высеваемых культур – гречихи, проса, летне-го посева однолетних и много-летних трав. При посеве культу-ры в обычные сроки этот прием неэффективен – сорные расте-ния еще или не взошли, или за-пасные питательные вещества не начали поступать в корневую систему.

В борьбе с вьюнком очень эффективна десикация посе-вов. ее проводят при 30%-й влажности зерна, за 2–3 недели до уборки. Применяют 3,0 л/га Раундапа. В наших опытах при десикации пшеницы и гороха ги-бель вьюнка достигла 90–95%. На рисунках 5 и 6 приведены

Фото 4. Стимулирование образования побегов гербицидами Фото 5. Поле пшеницы перед десикацией

37№ 1 (11) МАРТ 2012

снимки полей перед десикацией. После десикации уборка была проведена напрямую, получено чистое и сухое зерно.

если после рано убранных культур (горох, однолетние тра-вы и др.) вьюнок полевой от-растет, можно также провести гербицидную обработку. Однако эффективность этого приема ниже, чем десикации: поздней осенью не весь вьюнок отрас-тает, а также есть риск раннего похолодания. В то же время для такой обработки можно приме-нять более дешевые гербициды – производные 2,4Д, дикамбу.

если помимо вьюнка полево-го на поле присутствуют другие корнеотпрысковые сорняки (а обычно так и бывает), лучше их все уничтожить одной химической обработкой. При решении этой задачи нужно учитывать видовой состав сорняков. Осот и бодяк более чувствительны к гербици-дам, чем вьюнок полевой. Основ-ным целевым объектом остается вьюнок, а против осота и бодяка обычно дополнительных меро-приятий не требуется.

По-иному строится система защиты в случае, если на поле есть еще молочай лозный. Он отрастает гораздо раньше вьюн-ка, поэтому развитие сорняков

нужно синхронизировать. Вна-чале проводят механическую обработку в конце мая. После этого вьюнок и молочай начина-ют отрастать совместно. Однако молочай лозный развивается быстрее, он и более устойчив к гербицидам. Поэтому в даль-нейшем при обработке паров ориентируются на него, о чем была предшествующая статья. Не годится и осенняя обработка, так как к этому времени молочай лозный впадает в состояние по-коя.

В заключение отметим разный подход к применению гербицидов против однолетних и многолет-них сорняков. Эффективность гербицидов против однолетних сорняков тем выше, чем моложе растение. многолетнее растение имеет мощную корневую систе-му, и нужна более высокая доза гербицида, чтобы ее погубить. А закачать гербицид в корни сор-няк может только через листья. Поэтому нужно определенное соотношение между надземной и подземной частями сорняка. Слишком ранняя химическая об-работка против многолетних сор-няков может быть неэффектив-ной. Вот почему бывают разные результаты при химической про-полке посевов.

Фото 6. Поле гороха перед десикацией

СТецОв Григорий Яковле-вич, доктор с.-х. наук, ведущий сотрудник лаборатории защи-ты растений Алтайского НИИ сельского хозяйства.

Тел.: 8-903-912-05-05, 8-3852-49-68-49.

САДОвнИКОвА наталья николаевна, младший науч-ный сотрудник лаборатории защиты растений Алтайского НИИ сельского хозяйства.

Тел.: 8-923-658-44-51, 8-3852-49-68-43.

Координаты авторов:

38№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

шинстве случаев, например, массовые всходы овсюга обык-новенного появляются уже в по-севах яровой пшеницы (фото 2) и, быстро развиваясь к моменту уборки, успевают созреть и ча-стично обсемениться.

если рассматривать прорас-тание семян просовидных сор-ных растений в условиях мини-мизации обработки почвы, то наши наблюдения и маршрутные обследования также позволили выявить особенности, отличные от традиционных технологий.

При традиционной плоско-резной обработке верхний слой почвы (0–5 см) в результате по-верхностных обработок и за-крытия влаги пересушивается, и семена сорняков по этой при-чине весной и в начале лета из этого слоя часто не прорастают (А. м. Нестеренко и др.,1981 г.) или прорастают единично. По нашим данным, массовые всхо-ды мелкосеменных злаковых сорняков на фонах с традицион-ной плоскорезной обработкой и закрытием влаги зубовыми или игольчатыми боронами появля-ются позже, после выпадения обильных осадков свыше 15 мм, обычно в III или IV декаде июня, а в некоторых случаях и в июле.

Внедрение минимальных и нулевых технологий в Ак-молинской, Костанайской и Северо-Казахстанской областях привело к тому, что семена про-совидных сорных растений на полях региона накапливаются в поверхностном слое почвы, ко-торый имеет благоприятный ре-жим увлажнения и пересыхает медленнее. Несмотря на то что, как отмечают ученые России (И. В. Дудкин, 2007 г.) и Амери-ки (А. мартин, Р. Хайес, Г. Вике, 2010 г.), всхожесть семян, хра-нящихся в незаделанном верх-нем слое почвы, с каждым годом значительно снижается. Однако в связи с высокой репродук-

ю. Н. ГЕштОВт,эксперт ассоциации

«No-till» по гербологии, доктор cельско-

хозяйственных наук, профессор

однолетние ЗлакоВые сорняки При минималиЗации

обработок ПочВы

тивной способностью злаковых сорняков она остается достаточ-но высокой и при монокультуре пшеницы уже на второй-третий год превышает ЭПВ. На это так-же влияет и несовершенство системы применения грамини-цидов, когда из экономических соображений при позднем по-явлении сорняков химпрополка против злаковых сорняков не проводится, что позволяет се-менам сорняков осыпаться до или в период уборки или быть рассеянными измельчителем комбайна вместе с пожнивными остатками.

В посевах яровой пшеницы просовидные сорняки начина-

ют прорастать после 25 мая – в первой декаде июня – и вместе с овсюгом обыкновенным создают раннюю конкуренцию всходам культурных растений. С увели-чением площадей, занятых под новые технологии, в Северном Казахстане ежегодно увеличи-ваются и площади, засоренные однолетними злаковыми сорня-ками (схема 1. Данные мСХ РК, ГУ «РмЦФДиП», 2003–2011 гг.).

По данным зарубежных ис-следователей, внедрение техно-логии прямого посева в сочета-нии с измельчением соломы во время уборки создает благопри-ятные условия для роста и раз-вития злаковых однолетних сор-

Г ештовт ю. н. родился 31 марта 1936 года в Алматы. Окон-чил Казахский государственный сельскохозяйственный ин-ститут в 1960 г. трудовую деятельность начал в 1961 году в Казахском НИИ защиты растений в должности младшего

научного сотрудника. С 1973 по 1985 год работал в должности зав-отделом защиты растений. С 1985 по 1990 год – заместителем директора по научной работе. В 1967 году защитил кандидатскую диссертацию на тему «Агробиологические особенности молокана татарского, бодяка полевого, осота полевого и совершенствова-ние химических мер борьбы с ними на посевах кукурузы в Кокче-тавской области». В 1985 году защитил докторскую диссертацию на тему «Разработка системы применения гербицидов в богарных севооборотах зернового направления на сероземах юга, юго-востока, востока Казахстана, на тропических краснозонах Респу-блики Куба».

В 1988 году ему присвоено звание профессора по специаль-ности «земледелие». Владеет испанским языком (диплом полу-чил в Гаванском университете). Имеет два патента на гербициды Аминофур и Дикамфур на посевах зерновых культур, совместно полученных с т. Н. Нурмуратовым.

Опубликовал 166 печатных работ (в том числе 6 работ на ис-панском, 3 на английском языке), 158 научных статей, 3 книги, 19 рекомендаций (с 1964 по 2011 год). Работал в таких странах, как Куба (1975–1978) – в качестве специалиста-консультанта по гер-бологии в Генеральной дирекции по защите растений, Эфиопия (1988–1991) – старший научный сотрудник, директор фитопато-логической лаборатории Госагропрома СССР, Швейцария (1994) – по приглашению фирмы БАСФ, Германия (1995) – эксперт-консультант по гебицидам.

справКа «аГрарноГо сеКтора»

Вcвязи с частым воз-никновением при вы-ращивании зерновых стрессовых ситуаций,

связанных с климатическими условиями Северного Казахста-на, большое значение приобре-тает внедрение технологий, на-правленных на минимализацию обработок почвы, накопление пожнивных остатков и сохра-нение влаги. замена глубоких зяблевых обработок мелкими, а также накопление слоя мульчи на поверхности поля ведут к изме-нению его водно-температурного режима. В наших исследованиях весной на почвах с небольшим количеством растительных остат-ков (до 5%) температура была на 2–3 ºС выше, чем под слоем со-ломистой мульчи (фото 1), а ле-том на 5–7 ºС.

Влажность почвы в слое поч- вы 0–10 см весной была на 5–8 мм выше на протяжении 10–14 дней, чем на участках без пож-нивных остатков.

В этих условиях появление ранних яровых сорняков семен-ного возобновления происходит позже обычных сроков, и в боль-

39№ 1 (11) МАРТ 2012

няков (А. мартин, Г. Викс, 1999 г.). Поэтому наряду с использова-нием глифосатов применение противозлаковых гербицидов становится одним из элементов минимальных и нулевых техно-логий, особенно в севооборотах, насыщенных (более 75%) зер-новыми культурами. Увеличение засоренности почвы и посевов просовидными сорными расте-ниями отмечают и российские исследователи (И. В. Дудкин, з. м. Шмат, 2007 г.).

Как показывают наши марш-рутные обследования и данные мСХ РК, в последние годы в Се-верном Казахстане происходит рост площадей зерновых культур, засоренных однолетними злако-выми сорняками (рис. 1). И как следствие этой закономерности увеличивается доля площадей, обработанных граминицидами. если в 2003 году обрабатывались только 27% от всех полей, засо-ренных выше ЭПВ злаковыми сорняками, то в 2009 году приме-нение граминицидов составило 69%, а в 2011 – 77%.

В структуре посевов, которые ежегодно обрабатываются гер-бицидами, на долю противозла-ковых гербицидов приходится 30%.

Увеличению площадей об-работок против овсюга и просо-видных сорняков способство-вали программы государства,

температура почвы на участках с высоким содержанием пожнивных остатков (6 мая 2008 года на глубине 5 см – 6 ºС)

направленные на удешевление пестицидов. В связи с этим про-тивозлаковые гербициды стали доступными в ценовом отноше-нии и для категорий землевла-дельцев, которые раньше рабо-тали только против двудольных сорняков. Рассматривая тен-денции изменения засорения овсюгом и другими однолетними злаковыми сорняками, можно отметить, что изменение площа-дей, обрабатываемых грамини-цидами в разные годы, коррели-рует с площадями, засоренными просовидными сорняками. По-этому можно сделать вывод: в настоящее время применение граминицидов является важным элементом уничтожения не толь-ко овсюга, площади которого мо-гут изменяться в зависимости от характера весны и допосевных мероприятий, но и связано с кон-тролем просовидных сорняков. Они появляются в июне и в боль-шей степени зависят от техноло-гии возделывания (схема 2).

Об этом говорит также и увеличение площадей посевов, засоренных просовидными сор-няками, тогда как площади, за-соренные овсюгом, в результате системных мероприятий в 2009–2011 годах стабилизировались в Северном Казахстане на уровне 2 млн. га ± 100 тыс. га.

Анализируя применение ас-сортимента противозлаковых

гербицидов в последние три года, также можно отметить, что из 25 граминицидов, исполь-зуемых в Казахстане (схема 3), более 2/3 содержат в своем со-ставе действующее вещество феноксапроп-п-этил, что также говорит о том, что при выборе граминицидов агротехнологи учитывают засорение посевов не только овсюгом, но и просо-видными сорняками.

По данным ученых СибНИ-ИзХим (Н. Г. Власенко и др., 2007 г.), из препаратов на основе феноксапроп-п-этила (Пума Су-пер) и клодинафоп-пропаргила (топик) более широким спект- ром действия обладает в посе-вах яровой пшеницы Пума Су-пер-100, который практически на 100% подавляет овсюг пустой,

ежовник обыкновенный, просо посевное, виды щетинника, ли-сохвост полевой, метлицу обык-новенную, мятлики. топик при низкой норме расхода препарата (0,3–0,5 л/га) хорошо подавля-ет овсюг. Просовидные сорняки этот препарат угнетает только в ранних стадиях развития и при более высоких нормах расхода (0,5–0,75 л/га). Аналогичные ре-зультаты были ранее получены и российскими исследователями (П. Ф. Ионин, П. П. Ионин, 2000 г.; В. В. Немченко, 2006 г.). Пред-почтение гербициду Пума Су-пер-100 для контроля однолет-них злаковых сорняков отдается и В. И. Двуреченским (Костанай-ский НИИСХ, ОПХ «заречное», 2002 г.).

В исследованиях, проведен-

Фото 1

Овсюг, появившийся в посевах яровой пшеницы к мо-менту уборкиФото 2

тенденция изменения площадей зерновых культур, засоренных злаковыми сорняками выше ЭПВ и об-рабатываемых граминицидами по трем областям Се-верного Казахстана (АО; КО; СКО)

схема 1

40№ 1 (11) МАРТ 2012

ных КазНИИзР для борьбы с комплексом однолетних сорня-ков в ПКУ Северного Казахстана, высокая стабильная эффектив-ность получена от применения препаратов Пума Супер-100 и Барс Супер (рекомендации под ред А. О. Сагитова, 2006 г.).

По результатам 2011 года (рис. 3) наибольшие площади в Северном Казахстане были об-работаны гербицидами Пума Су-пер и Барс Супер – 41%.

Возникшие тенденции приме-нения граминицидов в производ-стве достаточно точно отражают изменение в спектре засоренности культур, возделываемых по мини-мальной и нулевой технологиям. Сегодня преобладание в спектре однолетней сорной растительно-сти просовидных сорняков говорит о степени внедрения новых техно-логий в хозяйствах.

По данным В. П. Шашкова, за-соренность почв зернопаровых

тенденции изменения показателей засоренности и площадей обработки с 2003 по 2011 год в Северном Казахстане

схема 2 тенденции изменения показателей засоренности и площа-дей обработки с 2003 по 2011 год в Северном Казахстанесхема 3

севооборотов на южных карбо-натных черноземах достигает 325 млн. шт./га, в том числе просо-видных – 31,2% и овсюга – 29,0% (РГП «НПЦзХ им. А. И. Бараева», 2003 г.). В течение трех-пяти лет семена, хранящиеся на поверхно-сти поля, теряют свою всхожесть (Р. Андерсен, конференция «No-till», г. Днепропетровск, 2004 г.), главное их не заделывать глубоко в почву, так как в этом случае их сохранность увеличивается.

В связи с этим основная стра-тегия в борьбе с данной группой сорняков состоит в предотвра-щении пополнения банка семян сорняков за счет системных мероприятий и своевременного применения граминицидов в по-севах яровой пшеницы, а также введении научно обоснованных севооборотов, где злаковые культуры чередуются с маслич-ными и бобовыми двудольными культурами.

А. А. СУЛтАНОВ,генеральный директор

тОО «Казахскийнаучно-исследовательский ветеринарный институт», доктор ветеринарных наук,

профессор

ветеринарное обеспечение

мясного скотоводства

мясное скотоводство в стра-нах СНГ находится на начальном этапе своего развития, тогда как на западе оно давно имеет свои традиции, хорошо отработанные экономичные технологии и высо-копродуктивные мясные породы скота. Например, в США преоб-ладает мясное направление в животноводстве. мясо, также как и для населения Казахста-на, является важным элементом питания для американцев – 90% говядины производится за счет мясного скота. В 12 ведущих странах европы с 1988 по 2000 год численность молочного пого-ловья сократилась на 4,1, а мяс-ное стадо возросло на 3,9 млн. голов. Новая зеландия так же, как Канада и Австралия, в меж-дународном разделении труда имеет аграрно-сырьевую специа- лизацию. Сельское хозяйство этой страны является одним из наиболее эффективных в мире, а производство мяса – одной из ведущих отраслей.

Производство говядины в на-стоящее время в странах СНГ, включая и Казахстан, продолжа-ет оставаться побочной ветвью молочного скотоводства, и 98% производства говядины все еще базируется на реализации по-головья молочных и комбиниро-ванных пород.

По статистике численность животных мясных пород в нашей республике, также как и в Рос-сии, составляет 2–3% от всего поголовья крупного рогатого ско-та, а в европейских странах этот показатель держится на уровне

35–50%, в США – 80%, в Брази-лии – 95%.

Поэтому отечественное жи-вотноводство не может обойтись без крупномасштабного племен-ного импорта с профессиональ-ной организацией ветеринарного обеспечения высокоценного по-головья.

Большинство хозяйств в стра-нах СНГ с завезенными животны-ми на начальном этапе (в первый год), как правило, используют ветеринарно-санитарные реко-мендации, предлагаемые коор-динаторами (экспортерами). так, например, в племенных хозяй-ствах России, Белоруссии и Кыр-гызстана после завоза животных ветеринарные специалисты Гер-мании, Голландии, Швейцарии рекомендуют и координируют все ветеринарные назначения. Однако в дальнейшем по мере первичной адаптации животных ветеринарная служба данных стран разрабатывает и плано-мерно внедряет свои норматив-ные документы по противоэпи-зоотическим мероприятиям.

На основе микробиологиче-ских скрининговых исследований

и анализа эпизоотического мо-ниторинга разрабатывается про-гноз распространения болезней, т. е. формируется региональный механизм передачи возбудите-лей инфекции или инвазии им-портируемым животным. При этом ветеринарные специалисты всех стран-импортеров обра-щают внимание и на другую не менее важную проблему – со-хранение эпизоотического бла-гополучия своих территорий при масштабном перемещении жи-вотных.

так, на международном сим-позиуме животноводов (Россия, 2011 г.) ученые большинства стран-импортеров определили, какие методы ветеринарной без-опасности на сегодняшний день наиболее востребованы. едино-гласно было подтверждено, что в первую очередь это программы по предотвращению переноса инфекции в хозяйства. Ветери-нарные специалисты отмети-ли, что массовые поступления крупного рогатого скота, свиней и птицы создают реальную опас-ность переноса заболеваний из-за рубежа. Во многом благодаря

жестким правилам по завозу в их страны животных и птицы, кормов, добавок, ветпрепаратов ситуацию удается контролиро-вать. таким образом, в настоя-щее время кроме успешной ин-тенсификации животноводства за счет племенного импорта для ветеринаров первостепенной за-дачей является сохранение эпи-демиологического благополучия на территории страны.

завезенному скоту – особое вниманиеСледует отметить, что вет-

специалистами всех стран-импортеров подчеркивается проблема районирования и ак-климатизации ввезенного скота. так, по данным ряда авторов, процент отхода ввезенного скота в различных хозяйствах состав-ляет от 8 до 35%. Кроме этого, отмечается повышенная воспри-имчивость данных животных к региональным инфекциям.

Проблемы заболеваемости ввозимого скота возникли в боль-шинстве хозяйств-импортеров и в Казахстане. так, в Северо-Казахстанской области при исследовании ввезенных жи-вотных из Германии было вы-явлено 159 голов, положитель-но реагирующих на вирусную диарею. Однако Хуберт Бур, немецкий ветеринар-практик тОО «LandVet», заявил, что «…Германия освобождена от таких болезней, как вирусная диарея, и других инфекционных заболеваний. При отеле коров каждый теленок проходит тест на генетическое предрасполо-жение. Скот, который с бирка-ми, здоровый». В настоящее время, по словам немецких и казахстанских ветеринаров, «…практически весь больной скот уже прошел обработку. И сейчас благополучно содержит-ся в племенных репродукторах».

В ряде хозяйств Северо-Казахстанской области у привоз-ного крупного рогатого скота от-мечена высокая заболеваемость

Ветеринарные ВоПросы раЗВития мясного

скотоВодстВа каЗахстана

41№ 1 (11) МАРТ 2012

42

www.agrosektor.kz

№ 1 (11) МАРТ 2012

некробактериозом, достигающая 30–35%, при этом, однако, со-гласно сопровождающим доку-ментам, в Германии данной па-тологии не регистрировали.

В Алматинской области вет-врачи ряда хозяйств также от-мечают повышенную чувстви-тельность импортного скота к инфекционным болезням, что подтверждается систематиче-ской диагностикой таких заболе-ваний, как колибактериоз, пасте-реллез, некробактериоз.

Учитывая, что республика неблагополучна по многим ин-фекционным и инвазионным болезням и при этом на террито-рии зарегистрировано большое количество природных очагов инфекций, проблемы заболевае-мости ввозимых животных будут регистрироваться систематичес- ки.

такая насыщенная неблаго-получная эпизоотическая об-становка на территории, где планируется широкомасштабно развертывать проектное про-изводство по мясному ското-водству, требует более внима-тельного подхода к вопросам ветеринарии, особенно научно-му и практическому обеспече-нию этой специальности и служ-бы.

На основании вышепере-численных данных ветеринар-ными специалистами разраба- тываются тщательно подо-бранные и адаптированные к эпизоотическим особенностям территорий инструкции и реко-мендации по организации и кон-тролю ветеринарно-санитарных мероприятий.

В Казахстане основополагаю-щим документом в ветеринарной сфере является закон «О вете-ринарии», который определяет и формирует требования и стан-дарты. Благодаря этому уровень обеспечения ветеринарной без-опасности в стране на данный момент достаточно высок.

В целом требования над-зорных ветеринарных органов Казахстана выше, чем во мно-гих европейских странах. И при высоких внешних угрозах пока удается избежать многих распро-страненных на западе заболева-ний животных, таких как губчатая энцефалопатия, бешенство ко-ров, массовое распространение чумы свиней и других. такие результаты достигаются в основ-ном за счет наших высоких ве-теринарных требований. И это несмотря на то, что на многих небольших фермах, фермерских и личных подсобных хозяйствах ветеринарно-санитарная культу-ра значительно ниже, чем на за-рубежных фермах.

Хотелось бы отметить, что качество отечественных лекар-ственных средств для животных соответствует требованиям рос-сийских и международных стан-дартов. В республике некоторые биопредприятия аттестованы на соответствие стандартам серии 9000:2000, а отдельные участки сертифицированы в соответ-ствии с требованиями правил производства и контроля лекар-ственных средств (GMP).

Однако на сегодняшний день практически отсутствует про-грамма скоординированной дея-тельности между оставшимися предприятиями по обеспечению единой политики биобезопас-ности государства. Отсутствуют инновации и необходимое фи-нансирование.

В целом можно отметить, что рынок ветеринарных услуг в Казахстане очень молодой и находится на стадии становле-ния, но при правильном подходе у нас есть все шансы выйти на уровень мировых стандартов. При этом ниша рынка ветеринар-ных услуг как консультационно-практическое ведение сельхоз-предприятия на сегодняшний день пока никем не занята.

На примере развития ветери-нарной фармакологии стран СНГ (Россия, Белоруссия, Украина) можно проследить, что данная отрасль развивалась планомер-но. так, если в начале 90-х в этих странах могли предложить толь-ко инфузионные растворы и про-стые антибиотики, то на сегодня в их ассортименте обширный пе-речень сложных антимикробных, иммуномодулирующих, гормо-нальных, противопаразитарных, витаминных и других препара-

тов, созданных на основе по-следних достижений науки.

многие российские и белорус-ские компании-производители за последние годы стали брендо-выми, и их продукция пользуется высоким спросом и уважением не только внутри страны, но и за рубежом.

разработки отечественных

ученыхВ Казахстане одним из

крупных научных институтов, способных профессиональ-но разработать и предложить научно-методическую помощь – инструкции, рекомендации по профилактическим, лик-видационным мероприятиям для сохранения благополучия животноводческих хозяйств, является Казахский научно-исследовательский ветеринар-ный институт.

за последние 20 лет ин-ститутом выполнены научно-исследовательские работы, направленные на изучение эпизоотологических вопросов большинства инфекционных, инвазионных и незаразных бо-лезней сельскохозяйственных животных, встречающихся на территории Казахстана, установ-ление биологических свойств их возбудителей, разработка диа-гностических, терапевтических и профилактических препаратов, применяемых при этих заболе-ваниях, а также противоэпизо- отических мероприятий по про-филактике и оздоровлению от болезней и др.

Сотрудниками института раз-

работано более 40 наименова-ний лечебно-профилактических, диагностических, дезинфекцион-ных препаратов и средств, кото-рые нашли успешное практиче-ское применение в хозяйствах республики, а также признаны коллегами соседних стран. так, только в период с 2009 по 2011 год по результатам научных ис-следований оформлено 118 ин-новационных патентов РК и 29 предпатентов РК были дополни-тельно пролонгированы.

Особое внимание уделяется проблеме зоонозных инфекций, вызывающих заболевания как у животных, так и у человека. Учеными института разработан и предложен широкий ряд препа-ратов, направленных на диагно-стику, терапию и профилактику таких болезней, как бруцеллез, туберкулез, сибирская язва, сальмонеллез, пастереллез, ви-русные и инвазионные патологии и др.

В связи с возникшими требо-ваниями к повышению эффек-тивности проведения противо-бруцеллезных мероприятий в современном скотоводстве в лаборатории бруцеллеза Каз-НИВИ разработаны высокочув-ствительные и специфичные антигены для серологической диагностики животных на бру-целлез. Созданы безопасные им-муногенные вакцины для одно-моментной иммунизации разных видов животных независимо от возраста, которые рекомендова-ны для ветеринарной практики в общей системе борьбы с бруцел-лезом.

1. Цветной единый анти-ген. Предназначен для

диагностики бруцеллеза сельско-

Антиген цветной единый – для серологической диагностики бру-целлеза животных

трехвалентная инактивированная культуральная вакцина против ящура типов А, О и Азия-1

43№ 1 (11) МАРТ 2012

хозяйственных животных в РА, ПРА (РБП) и КР с молоком, кото-рый может использоваться одно-временно во всех указанных се-рологических тестах вместо трех применяющихся при их поста-новке известных антигенов. При-менение разработанного диа- гностикума в РА (реакция Райта) позволяет получать результаты уже через 2–3 часа, тогда как с общепринятым бесцветным антигеном (ныне используемым во всех ветеринарных лаборато-риях) только лишь через 18–24 часа. Этот качественный признак является одним из существенно важных, так как облегчается про-ведение самой реакции и уско-ряется постановка диагноза на бруцеллез. таким образом, при использовании наших антигенов РА из продолжительной реакции приобретает статус экспресс-теста. Кроме того, при исполь-зовании предлагаемого нами антигена нет необходимости ис-пользовать в РА карболинизиро-ванный раствор хлорида натрия, который используется согласно действующей инструкции при постановке этой реакции. Фе-нол является прекурсором, что ограничивает его применение в диагностических лабораториях. Постановка всех серологиче-ских тестов с использованием разработанного нами антигена осуществляется без применения фенола. С помощью разработан-ного нами антигена имеется воз-можность исследования не толь-ко сыворотки крови животных (в РА, ПРА, РСК), свежего молока (в КР), но и сыворотки молока (про-кисшее молоко, в РА, ПРА, РСК).

2. И н а к т и в и р о в а н н а я вакцина из штамма

B.abortus 960/W1 против бру-целлеза крупного рогатого скота. Предназначена для оздоровле-ния неблагополучных хозяйств от бруцеллеза животных. Данная вакцина имеет ряд преимуществ перед аналогами: безвредна, слабо реактогенна, экологи-чески безопасна, стабильна, неабортогенна, не синтезирует

S-антитела, провоцирует скры-тобольных, что позволяет про-водить плановые серологиче-ские исследования животных на бруцеллез в любые сроки после вакцинации.

3. Усовершенствован-ная неживая вакцина

против бруцеллеза животных. Предназначена для оздоровле-ния неблагополучных хозяйств от бруцеллеза животных. Нежи-вая вакцина против бруцеллеза животных позволяет обходить иммунодефицитные состояния организма за счет использова-ния пролонгатора, иммуностиму-лятора и применяется для всех видов половозрастных групп жи-вотных одномоментно.

Разработанные препараты прошли широкую апробацию в производственных условиях, где доказана их высокая эффектив-ность и практическая ценность.

Изыскание инновационных методик, а также усовершен-ствование существующих тех-нологий позволило предложить ветеринарной практике ряд но-вых разработок по диагностике и профилактике туберкулеза для сельскохозяйственных животных и для крупного рогатого скота в частности.

в качестве диагностических препаратов предлагаются:

– СКж-туберкулин для мле-копитающих. Предназначен для аллергической диагностики ту-беркулеза животных;

– СКж-туберкулин для птиц. Предназначен для диагностики туберкулеза птиц и дифферен-циации неспецифических тубер-кулиновых реакций крупного ро-гатого скота;

– моновидовые сенсити-ны, изготовлены из атипичных видов микобактерий. В резуль-тате одновременной постановки аллергической пробы с указан-ными сенситинами и туберкули-нами для млекопитающих и птиц применяется в симультанной аллергической пробе для при-жизненной дифференциальной аллергической диагностики ту-

беркулеза и микобактериозов животных;

– L-аллерген. Приготовлен из L-форм микобактерий бычьего вида, предназначен для выявле-ния скрытых форм туберкулеза. Разработка таких аллергенов по-зволит провести прижизненную диагностику латентного микро-бизма, обусловленного пер-систенцией микобактерий ту-беркулеза в L-форме. Данная разработка будет применена в хозяйствующих субъектах рес- публики, где имеются стацио-нарные неблагополучные пункты и не прекращаются выделения реагирующих на туберкулин жи-вотных, а также в благополучных хозяйствах, где имеются случаи повторных вспышек заболева-ния или сохраняется их угроза.

Способ культивирования ми-кобактерий позволяет получить рост культур на плотной пита-тельной среде в течение 5–7 суток.

Использование разработан-ного метода диагностики тубер-кулеза животных в комплексе с РА, ИФА и ПЦР позволяет со-кратить сроки постановки пер-вичного диагноза на туберкулез животных.

Для специфической профи-лактики туберкулеза крупного рогатого скота разработаны такие средства, как:

– вакцина Бцж, создает на-дежный специфический иммуни-тет против туберкулеза крупного

рогатого скота. Разработанные в лаборатории методы изготовле-ния эффективнее зарубежных и позволяют получать более деше-вые препараты;

– инактивированная вак-цина, экологически безопасная, не создает дополнительной им-мунологической нагрузки на ор-ганизм животных, безвредная. Возможно одномоментное при-менение вакцины со средствами специфической химиопрофилак-тики.

Кроме этого предложен ряд средств для химиопрофилак-тики. так, антибактериальный противотуберкулезный препарат КазНИВИ служит для химиопро-филактики туберкулеза, позво-ляет купировать, не допустить распространения инфекции в стаде.

Экспресс-метод диагностики туберкулеза животных – кровека-пельная реакция агглютинации (ККРА). Применение экспресс-метода диагностики туберкулеза позволит в течение до 24 часов выявлять больных сельхозжи-вотных непосредственно на фер-ме.

метод особенно актуален для туберкулеза, поскольку эффек-тивен в отношении возбудителей с высокой антигенной изменчи-востью, определение которых требует длительного культивиро-вания или сложных питательных сред.

Прикладные результаты на-

Антиген ящурный штаммоспецифический типа О

Сыворотка ящурная штаммоспецифическая типа Азия-1

Массовые поступления крупного рогатого скота, свиней и птицы создают реальную опасность переноса заболеваний из-за

рубежа. Во многом благодаря жестким правилам по завозу животных и птицы, кормов, добавок, ветпрепаратов ситуацию удается контролиро-вать. Таким образом, в настоящее время кроме успешной интенсификации животноводства за счет племенного импорта для ветеринаров пер-востепенной задачей является сохранение эпи-демиологического благополучия на территории страны.

44

www.agrosektor.kz

№ 1 (11) МАРТ 2012

учных разработок пригодны и для обеспечения биологической безопасности скота мясного на-правления от опасных и особо опасных вирусных инфекцион-ных болезней. В число таких результатов научных изысканий института можно отнести:

– вакцину трехвалентную инактивированную против ящура типов А, О и Азия-1, предназначенную для активной иммунопрофилактики ящурной болезни, регистрирующейся на территории Республики Казах-стан и сопредельных стран;

– диагностические антиге-ны вируса ящура типов А, О и Азия-1 и специфические сыво-ротки на них, предназначенные для индикации и идентификации возбудителей ящура и специфи-ческих антител на них;

– диагностический антиген вируса лейкоза и специфиче-ская сыворотка на этот возбу-дитель, предназначенные для выявления инфицированных и больного лейкозом крупного ро-гатого скота.

многолетний опыт специа-листов позволил разработать и предложить практике вете-ринарные средства, обеспе-чивающие благополучие и со-хранность поголовья в течение всего полноценного цикла выра-щивания животных как мясного, так и молочного направления. Отработанные схемы много-функциональны и предлагают препараты для всех этапов по-лучения и выращивания скота, а именно для коррекции воспро-изводительной функции маток, препараты для максимального сохранения новорожденных животных и молодняка, а также ряд средств для выращивания полноценного половозрелого поголовья.

Например, комплексный лечебно-стимулирующий препа-рат «Эндомет», рекомендуемый для лечения эндометритов, ме-тритов, задержания последа, а также стимуляции половой охо-ты;

– комплексный препарат «Ре-гидросепт», глюкозо-солевой раствор для нормализации водно-солевого и энергетическо-го обмена у животных;

– антитоксический препарат «Интоксан», обладающий до-полнительно противоинфекци-онными и антиаллергическими свойствами;

– лечебно-профилактический препарат «Некробактерин» про-тив некробактериоза, копытной гнили, а также ряда некротиче-ских поражений у животных раз-личной этиологии.

учитывая востребован-

ность ветеринарной практики в профилактических сред-ствах, институтом предложе-ны вакцинные препараты:

– вакцина против некробак-териоза животных;

– «Антракс» – полиштамм-ная вакцина против сибирской язвы животных;

– «Карасан» – вакцина про-тив эмфизематозного карбун-кула крупного рогатого скота и овец и др.

Следует отметить, что пред-лагаемые терапевтические пре-параты, как правило, обладают комплексными свойствами, т. е. направленным действием про-тив нескольких нарушений и па-тологий одновременно, поэтому являются не только высокоэф-фективными, но и конкуренто-способными средствами.

программа действий по ветеринарному

оздоровлениюНаличие в институте доста-

точного количества квалифици-рованных кадров, условий вы-полнения исследовательской работы, большой запас научных разработок предыдущих лет дают основание коллективу института гарантировать положительный вклад в стартовавшую в прошлом году программу развития мясного скотоводства страны. В связи с этим, учитывая важность резуль-татов проекта, предназначенно-го для развития мясного ското-водства в Казахстане, в целях обеспечения его выполнимости по вопросам ветеринарии тОО «КазНИВИ» предлагает создать в нем подпроект по научному сопровождению с достаточным объемом финансовых средств, в котором будет предусмотрено выполнение институтом научно-исследовательских работ по за-даниям:

1. мониторинг инфекци-онных и инвазионных

заболеваний мясного скота на территории Казахстана, раз-работка прогнозов эпизоотий и противоэпизоотических меро-приятий.

2. Разработка и внедре-ние в практику проти-

воэпизоотических мероприятий диагностических и вакцинных препаратов, применяемых для охраны здоровья мясного скота от инфекционных и инвазионных заболеваний (ящур, лейкоз, бе-шенство, туберкулез, бруцеллез, сибирская язва, эмфизематоз-ный карбункул, некробактериоз, гинекологические заболевания, сальмонеллез, хламидиоз, па-стереллез, трихофития и микро-

спория, тейлериоз, различные гельминтозы и паразитозы).

3. Обеспечение биологи-ческой безопасности

продуктов мясного скотоводства по отношению к генетически мо-дифицированным организмам, антибиотикам и другим ветери-нарным препаратам.

4. Разработка и совер-шенствование методов

стандартизации биопрепаратов, применяемых для профилактики и терапии инфекционных и инва-зионных болезней, поражающих мясной скот.

Результаты комплекса научно- исследовательских работ в при-веденных четырех основных направлениях гарантированно обеспечат ветеринарное благопо-лучие разводимого мясного скота в рамках проекта по большинству ключевых инфекционных, инвази-онных и незаразных болезней.

тОО «КазНИВИ» готово раз-работать и представить полный проект широкомасштабной про-граммы «Научное обеспечение ветеринарного благополучия по выращиванию и откорму высо-копродуктивного мясного пого-ловья крупного рогатого скота». Данный документ будет вклю-чать в себя все этапы техноло-гического цикла: выбор породы (по генетическому потенциалу), отбор скота по продуктивным ха-рактеристикам, карантинные ме-роприятия в стране-экспортере, правила и способы перевозки животных (вид транспорта, усло-вия, кормление и др.), разгрузка (условия, приманки и др.), каран-тинные мероприятия в хозяй-ствах республики.

Будут разработаны ветери- нарно-санитарные мероприятия, инструкции и рекомендации для животноводческих ферм в за-висимости от их специализации и представлены рекомендации по организации ветеринарно-го обеспечения для племенных и товарных ферм, племенных

репродукторов, откормочных площадок с учетом их техноло-гических особенностей. Данные рекомендации будут включать технологические этапы выра-щивания скота, а также все ве-теринарные мероприятия при-менительно к каждому из них (подготовка маточного поголо-вья, организация «туровых оте-лов», выращивания молодняка по системе «корова + теленок» с последующей «отбивкой» от ма-тери, оптимизированные схемы выращивания молодняка и т. д.).

В проекте будет подробно представлена поэтапная схема ветеринарно-санитарного обе-спечения хозяйств-импортеров, а практикующим ветспециалистам предложены схемы профилакти-ческих и ликвидационных меро-приятий (вакцинация, терапия, дезинфекция и др.) с учетом реги-ональных особенностей хозяйств. В качестве консультативно-методической помощи будут предложены диагностикумы, лечебно-профилактические и дезинфицирующие препараты и средства отечественного и зару-бежного производства и рекомен-дованы наилучшие из них.

Кроме того, данный про-ект подразумевает также про-грамму обучения специалистов различного уровня, а именно обучение региональных ветери-нарных специалистов, зоотех- ников-технологов и обслуживаю-щего персонала.

таким образом, важность и актуальность разработки данной широкомасштабной программы будет способствовать обеспече-нию ветеринарного благополучия в хозяйствах с импортируемыми животными. Все это позволит получать более качественную животноводческую продукцию, а также значительно сократить материально-трудовые затраты административных и ветеринар-ных специалистов данных хо-зяйств.

Учитывая, что республика неблагополучна по многим инфекционным и инвазионным болезням и при этом на территории заре-

гистрировано большое количество природных очагов инфекций, проблемы заболеваемости ввозимых животных будут регистрироваться си-стематически.

Такая насыщенная неблагополучная эпизооти-ческая обстановка на территории, где планиру-ется широкомасштабно развертывать проектное производство по мясному скотоводству, требует более внимательного подхода к вопросам вете-ринарии, особенно научному и практическому обеспечению этой специальности и службы.

45№ 1 (11) МАРТ 2012

Винституте проводятся исследования по разра-ботке средств и методов диагностики, профилак-

тики и лечения инфекционных, инвазионных и незаразных бо-лезней животных и птиц.

Основан в 1905 году. В си-стеме министерства сельского хозяйства Республики Казахстан с 2002 года, с 2007 года – науч-ный исследовательский институт в составе АО «КазАгроИннова-ция».

Научный потенциал тОО «КазНИВИ» включает головное подразделение и сеть филиалов, благодаря которым проводятся исследования и внедрение на-учных разработок во всех регио-нах Казахстана, осуществляется оперативная связь на местах с государственными, обществен-ными структурами и частными компаниями. Все подразделения института оснащены необходи-мым современным оборудовани-ем и приборами, позволяющими проводить НИР на высоком ме-тодическом уровне как в поле-вых, так и в стационарных усло-виях для обработки полученных материалов.

Головное подразделение на-

ходится в Алматы, а также име-ется сеть филиалов в городах Костанае, Караганде, Уральске, Жамбыле и Шымкенте.

СПецИАлИзАцИЯ: науч-ное обеспечение благополучия территории республики по за-разным и незаразным болезням животных.

нАПРАвленИЯ нАуЧнОй ДеЯТельнОСТИ

Разработка средств и мето-дов диагностики, профилактики и лечения инфекционных, инва-зионных и незаразных болезней животных и птиц. мониторинг и прогнозирование эпидемиологи-ческой (эпизоотологической) си-туации в Республике Казахстан, пополнение генофонда микро-организмов возбудителями за-разных болезней животных и их скрининг для разработки имму-нобиологических препаратов. Научное обеспечение благопо-лучия территории Республики Казахстан по инфекционным и инвазионным болезням живот-ных путем разработки средств и методов диагностики, профилак-тики и терапии, соответствующих требованиям международных стандартов. Разработка мето-дов оценки качества и контроля

безопасности кормов, кормовых добавок, сырья и продукции животного происхождения. Раз-работка и внедрение инноваци-онных технологий производства ветеринарных препаратов. Раз-работка и совершенствование методов контроля, стандартиза-ции и сертификации биопрепа-ратов. Проведение совместных научных исследований с веду-щими зарубежными научными центрами.

РуКОвОДСТвО:Генеральный директор – Ах-

метжан Султанов .заместитель генерального

директора по науке – Аспен Абу-талип.

Главный ученый секретарь – Фатима Сембина.

КОнТАКТы:Адрес: 050016, г. Алматы,

пр. Райымбека, 223.

Тел/факс: 8 (727) 233-72-71. e-mail: kaznivialmaty@mail.ru,

www.kaznivi.kz

ФИлИАлы:Карагандинская научно-

исследовательская ветери-нарная станция: г. Караганда, западная промзона.

Костанайская научно-иссле- довательская ветеринарная станция: г. Костанай, ул. Пула-това, 94.

западно-Казахстанская на- учно-исследовательская вете-ринарная станция: г. Уральск, пр. Гагарина, 52/1.

жамбылская научно-иссле- довательская ветеринарная станция: г. тараз, ул. Абая, 87.

южно-Казахстанская науч- но-исследовательская вете-ринарная станция: г. Шымкент,ул. Казыбек-би, 111.

каЗахскийнаучно-исследоВательский

Ветеринарныйинститут (каЗниВи)

Показатель за истекшие годы

Разработанные НтДна ветеринарные препараты Более 100

защищено диссертаций 68 докторских,379 кандидатских

Издано 57 томов сб. научных трудов,37 монографий

Рекомендации и стандарты 439

Полученные патенты Более 500

Продано лицензийна использование изобретений 4

всегов том числе:

научныхсотрудников

из них:докторов наук кандидатов наук

123 88 19 50

основные научные достижения института

кадровый потенциал

46

www.agrosektor.kz

№ 1 (11) МАРТ 2012

№ /п наименование препарата назначение1 Вакцина против некробактериоза животных Для профилактики некробактериоза животных

2 «Антракс» – полиштаммная вакцина против сибирской язвы животных Для профилактики сибирской язвы животных

3 Вакцина «Карасан» против эмфизематозного карбункула круп-ного рогатого скота и овец Для профилактики эмфизематозного карбункула животных

4 трехвалентная инактивированная культуральная вакцина про-тив ящура типов А, О и Азия-1 Для профилактики ящура животных

5 Инактивированная вакцина против туберкулеза крупного рогатого скота Для профилактики туберкулеза животных

6 Инактивированная вакцина из штамма B.abortus 960/W против бруцеллеза крупного рогатого скота Для профилактики бруцеллеза животных

7 Неживая вакцина против бруцеллеза сельскохозяйствен-ных животных Для профилактики бруцеллеза животных

8 Антиген цветной единый для серологической диагностики бруцеллеза животных (в РА, ПРА (РБП), КР)

Предназначен для лабораторной диагностики бруцеллеза животных в серологических реакциях

9 ППД-туберкулин для млекопитающих Предназначен для аллергической диагностики туберкулеза живот-ных

10 СКЖ-туберкулин для птиц Применяется для диагностики туберкулеза птиц и дифференциаль-ной диагностики неспецифических реакций у млекопитающих на всей территории РК

11 L-аллерген Предназначен для выявления скрытых форм туберкулеза

12 Антиген для диагностики туберкулеза животных в ККРА Применяется для экспресс-диагностики туберкулеза животных в хо-зяйствах

13 Антигены ящурные штаммоспецифические типов А, О и Азия-1 для серологических реакций

Предназначены для ретроспективной диагностики ящура и опреде-ления степени напряженности иммунитета у вакцинированных жи-вотных

14Сыворотки ящурные штаммоспецифические типов А, О и Азия-1 для серологических реакций

Применяют в реакции связывания комплемента (РСК) и диффузной преципитации (РДП) при контроле специфического ящурного анти-гена, идентификации и типизации штаммов вируса ящура, а также при ретроспективной диагностике ящура

15 Набор препаратов для серологической диагностики лейко-за крупного рогатого скота в РИД

Предназначен для выявления инфицированного и больного лейко-зом крупного рогатого скота

16 Препарат «Эндомет» для лечения эндометритов

Применяют при инфекциях мочеполовых органов (острый и хрони-ческий эндометрит, цистит, метрит), задержании последа, атонии, вялости сокращений мышц матки с целью стимуляции половой охоты и родовой деятельности. также при гипотонии преджелудков, парезах мышц рубца, переполнении и застое содержимого книжки

17 Некробактерин Используется для лечения некробактериоза животных

18 «Регидросепт» – глюкозо-электролитный раствор

Применяют при респираторных (бронхопневмонии, бронхиты, ла-рингиты), кишечных (диарейные) болезнях бактериальной и ви-русной этиологии, кетозе, пастбищной тетании, родильном парезе, послеоперационных осложнениях, кровотечениях, нарушениях об-мена веществ

19 «Интоксан» – гомеопатический противоинфекционный стиму-лирующий препарат

Применяют при инфекциях (вирусных и бактериальных), незаразных болезнях (раны, экземы, отравления, аллергия, отеки, болезни выдели-тельной, мочеполовой, пищеварительной систем)

Ветеринарные и биологические препараты,

разработанные казахским научно-исследовательскимветеринарным институтом

48№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

Вцелом ряде хозяйств рес-публики этому вопро-су уделяется повы-шенное внимание и, к

примеру, пшеницу ниже 1–2-й репродукции на поля не сеют. Этот вопрос легче решается в крупных зерновых компани-ях, где среди агроформиро-ваний, входящих в их состав, есть семеноводческие хозяй-ства, обеспечивающие семе- нами все хозяйства этих компа-ний. А что делать мелким хозяй-ствам или отдельным тОО, кото-рые не всегда могут позволить себе купить семена элиты? Не-мало и других причин, включая и недопонимание этого вопроса на уровне руководителей и спе-циалистов хозяйств. В некото-рых агроформированиях семена низких репродукций и устарев-ших сортов используются по 10 и более лет. В итоге формиру-ется низкокачественное зерно и снижается производительность труда. Вопросы сортообновле-ния и сортосмены поднимались

и на прошедшей в феврале в минсельхозе коллегии. министр сельского хозяйства Асылжан мамытбеков отметил в своем докладе, что пора проработать вопрос закрепления нормы, обя-зывающей сельхозтоваропроиз-водителей в установленные сро-ки проводить сортообновление и сортосмену.

В этой связи мы посчитали целесообразным опубликовать материал о том, как отработа-на система подготовки семян в странах с развитым сельским хозяйством. И обратились к опыту Германии.

Практичные немцы уделя-ют большое внимание зерно- очистительному и сушильному оборудованию, без чего невоз-можно представить сегодня подготовку качественных семян к посеву. Будучи на сельскохо-зяйственной выставке в Ганно-вере, о которой уже писали в прошлом номере нашего жур-нала, мы посетили несколько семенных заводов и головной завод компании «Петкус», ко-торая поставляет им зерно- очистительное оборудование. Компания известна нашим агра-риям еще с советских времен.

В те годы она находилась на территории ГДР и была глав-ным поставщиком оборудова-ния для очистки семян на всем постсоветском пространстве и в странах соцлагеря. До сих пор в некоторых хозяйствах можно встретить машины «Петкуса», которые вполне работоспособ-ны. Пройдя сложные времена после развала СССР, который был основным покупателем про-дукции завода, «Петкус» сегод-ня поставляет оборудование во многие страны мира, включая и Казахстан. Компания занимает-ся технологической разработкой комплектных готовых линий и заводов со всеми необходимы-ми компонентами технологиче-ского процесса обработки зерна и семян, его хранением и транс-портировкой. В Германии рас-положены два завода компании.

Головной завод расположен в городе Вута-Фарнрода, что в 20 км от географического центра страны и в 200 км от Ганновера. здесь сосредоточено основное производство – очистители, триеры, протравливатели. Про-изводятся также транспортеры и нории. Другой завод находит-ся недалеко от города Потсда-

ма. там выпускают машины по мельничному, крупяному и рисо-вому производству. У «Петкуса» также есть свои заводы в Ита-лии и Испании.

На головном предприятии ра-ботает около 200 человек. Инте-ресно, что представители таких специальностей, как водители и дворники, здесь не предусмо-трены вообще. Эти функции вы-полняют сами работники компа-нии. О зарплате здесь говорить не принято. Более того, когда работник подписывает трудовой договор, отдельным пунктом стоит вопрос о неразглашении величины зарплаты. Работника, разгласившего эту тайну, просто уволят, невзирая на его заслу-ги и квалификацию. На заводе, разумеется, есть своя бухгал-терия. Однако для начисления зарплаты нанимают отдельную фирму. ее сотрудники могут быть из другого города, и, как правило, их никто не знает. Раз-меры же зарплат всех сотрудни-ков известны только финансово-му и генеральному директорам. только они принимают решение о повышении либо понижении зарплаты, премировании и т. д. Каждый месяц работнику при-

хотите Высоких урожаеВ? готоВьте семена!

о работе семенных заводов в Германии

Подготовка семенного материала к посеву – важнейшее меро-

приятие, значение кото-рого трудно переоценить. От того, как подготовлены семена, зависит будущий урожай и его качество. Это особенно хорошо видно в хозяйствах, где уделя-ется внимание работе с семенами. Там получают и более высокий доход. При этом важно понимать, чтобы достичь высоких результатов, должна быть хорошо отработана систе-ма семеноводства.

ЗАРУБеЖНЫЙ ОПЫт

49№ 1 (11) МАРТ 2012

ходит выписка в запечатанном конверте, в которой указан раз-мер зарплаты.

Оборудование компании установлено на многих немец-ких семеноводческих заводах. На одном из них мы и побывали, чтобы познакомиться с работой предприятия.

работа семенного завода

В Германии, как правило, все семена, которые высева-ются на полях сельхозпредпри-ятий, проходят через семенные заводы. здесь они доводятся до кондиции и на выходе со-ответствуют всем тем высоким требованиям, которые позво-ляют получать устойчиво вы-сокие и качественные урожаи. Первое впечатление, которое бросается в глаза при знаком-стве с заводом, – исключи-тельная чистота территории. Никаких привычных нам голу-бей, воркующих на чердаках, трехметровых буртов зерна на территории и крыш с дырявым шифером нет и в помине. Даже кажется, что это совсем ника-кой не завод, а учреждение, не относящееся к очистке зерна.

Все процессы на заводе компьютеризированы. Как нам рассказал заведующий пред-приятием, бывший наш соотече-ственник из Щучинского района Акмолинской области Иван май-ер, на заводе в основном произ-водится очистка и сушка зерно-вых культур.

Система семеноводства зер-

новых культур выглядит следую-щим образом. Компания KWS, с которой сотрудничает завод, за-нимается селекцией и выводит новые сорта самых различных культур, в том числе и зерновых. Создав сорт, компания передает его на размножение в аккреди-тованные хозяйства, которые соответствуют необходимым требованиям. При этом компа-ния контролируют всю агротех-нологическую цепочку от посева до уборки, указывая фермерам, какие технологические опера-ции и в какие сроки необходи-мо проводить. В свою очередь фермеру платят за его рабочее время, потраченное на выра-щивание того или иного сор- та, за использование техники, средств защиты, аренду земель и т. д. И эта плата существенно выше того дохода, который он бы получал, засевая поля свои-ми культурами. Поэтому фер-меру выгодно работать с такой компанией. После получения урожая фермер сдает зерно на семенные заводы фирм – парт- неров KWS. Эти заводы по-купают зерно и после очистки и полной доработки реализуют его на свободном рынке. Харак-терная особенность – все, кто реализуют сертифицированные семена, будь то фермер или завод, платят роялти авторам сорта, сумма платы составля-ет 34–40 евро с одной тонны. Интересно, несмотря на то что семенной завод покупает зерно у хозяйств, фирма KWS про-должает контролировать весь процесс работы с семенным зерном на заводе – от его посту-

пления до упаковки в мешки на реализацию.

зерно покупают как фермеры Германии, так и других стран. На семенном заводе, который мы посетили (предприятие до-статочно внушительных разме-ров), трудятся всего 4 человека. мы задали несколько вопросов Ивану майеру.

– Какие работы проводят-ся на заводе?

– После сбора урожая хо-зяйства, которые размножали семена компании KWS, при-возят зерно на наш семенной завод. мы доводим эти семена до кондиции, сушим, очищаем, протравливаем и пакуем в меш-ки по 25 и 50 кг. Каждый мешок имеет свой цвет, и культуры между собой никогда не пере-путаешь. Специалисты фирмы периодически приезжают на за-вод и проверяют его работу. По-мимо KWS нам привозят зерно и другие компании, но их доля невысока.

– что пишется на наклей-ке мешка?

– Культура, сорт, номер партии, вес мешка, страна-производитель, масса 1000 зе-рен, лабораторная всхожесть. Каждая партия семян по 30 тонн. С этого объема мы отби-раем образцы, один образец отсылаем в фирму KWS, а один оставляем у нас на заводе. Об-разцы хранятся год. И в случае каких-то недоразумений сель-хозпроизводитель в течение этого срока всегда может предъ-явить претензии к качеству семян. Но такого практичес- ки не бывает.

– Семена каких культур проходят у вас очистку?

– можем чистить любые куль-туры. Но в основном здесь ози-мые зерновые – рожь, пшеница, ячмень, овес. В этом году за 3 месяца мы очистили 3,5 тысячи тонн пшеницы, 2 тысячи тонн яч-меня, около 1 тысячи тонн ржи. Наиболее напряженный сезон у нас длится с середины июля до середины октября. за это время мы обработали в 2011 году око-ло 10,5 тысячи тонн.

– Завод обеспечивает се-менами местный регион?

– Семена с нашего завода поставляем по всей Германии, в Голландию, иногда в Англию.

– Какая доля зерна идет в отходы?

– Все зависит от того, какое зерно к нам привозят, – оно может быть разным по сорно-сти и качеству. В среднем же на отходы уходит не более 5%. Примесь чаще встречается зер-новая – в пшенице могут попа-даться зерна ячменя. С июля по октябрь у нас много работы. А в зимнее время занимаемся ремонтом и техобслуживанием. Вообще завод работает круглый год. Осенью работаем по 12 ча-сов в сутки – с 7 до 19.

– Все зерно протравливае-те?

– Все. Как правило, KWS при-сылает зерно и дает указание, каким препаратом его протра-вить. Фирмы, которые покупают у нас зерно, представляют за-явку, сколько семян в этом году намерены купить.

– А если фирма откажет-ся от заявленного объема?

На семенном заводе

50№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

– Иногда бывает и такое. тогда мы это зерно оставляем на следующий год, но для этого снова делаем отбор проб и от-правляем их в KWS.

– Успеваете, ведь объемы большие?

– У нас три основных работ-ника, все они наши, казахстан-ские. Иногда в пиковый сезон нанимаем еще одного помощ-ника.

– Дайте общие характери-стики завода.

– Объем каждого силоса 98 тонн, силосы под пшеницу име-ют емкость 112 тонн. мы можем вести очистку одновременно не-скольких культур.

– Сколько времени уходит на очистку одной загружен-ной партии?

– На первичную очистку ухо-дит около 20 минут. мы при-нимаем на предварительную очистку в среднем 40 тонн зер-на в час. При необходимости зерно проходит сушку. На заво-де зерно также протравливает-ся одновременно несколькими химикатами сразу, в основном жидкими. Для протравителя у нас построено отдельное поме-щение. затем после всех этих операций зерно поступает в бункер, упаковывается и отгру-жается заказчикам.

– Расскажите немного о себе, когда приехали в Герма-нию, как складывалась здесь ваша судьба?

– Из Казахстана я уехал в 1994 году. Сначала работал на мясокомбинате. затем сменил несколько временных работ. А на семенном заводе работаю с 2002 года.

– В Казахстан ездите?– Сейчас не к кому ездить,

родных там не осталось. здесь у меня все: работа, семья, дети подрастают – дочке 9 лет, сыну 11. Жена работает в торговле.

о семенных линиях и зерносушилкахПопрощавшись с Иваном

майером, мы поехали на дру-гой немецкий семенной завод, на котором проходит коренная реконструкция. А по пути пооб-щались с руководителем тОО «Петкус Казахстан» Александ- ром Шнайдером.

– Александр, расскажите, какие страны сегодня поку-пают вашу продукцию?

– Очень большие поставки сегодня идут в СНГ. Сильно ак-тивизировались в последнее время азиатские рынки – Индия и Китай.

– Какое оборудование се-годня заказывают казах-станские хозяйства?

– В последнее время мы мно-го продаем в Казахстан зерносу-шилок. Как правило, это зерно-сушилки с теплообменником, которые подходят для сушки масличных культур. И вторая причина – они работают на диз-топливе. Газовые сушилки эко-номичнее, но не везде есть газ. И газ во многих регионах Казах-стана привозной. А там, где есть газ, сушка не очень востребова-на, например, на западе Казах-стана. Очень много поставля-ем очистителей и элеваторов. Обычно заказывают элеваторы с емкостью 12–15 тысяч тонн

хранения плюс очистка, сушка и выгрузка ж/д и авто.

Небольшие хозяйства, как правило, покупают либо очи-стители, либо сушилки. Иногда комплексы с очисткой и сушкой. еще одно направление – семен-ные линии. Это то, с чего ком-пания «Петкус» начинала и в чем у нее мало конкурентов. По семенным линиям в мире всего 5–6 фирм, которые занимают 80–90% всего рынка. И у «Пет-куса» очень сильные позиции.

– что подразумевается под семенной линией?

– Это целый семенной завод, включающий комплекс машин, которые очищают зерно. На вы-ходе получаются высококаче-ственные семена со всхожестью 98–99%, протравленные и от-калиброванные. Качественные семена, пропуская через одни решета, получить невозможно. есть немало сорняков, которые проходят через решета. В Казах-стане овсюг без триерных блоков убрать просто нереально. В Гер-мании наличие овсюга в семенах вообще не допускается. У нас есть машины, которые разделя-ют зерно по весу. Известно, что легковесное щуплое зерно не даст хорошие всходы. Для этого нужен пневмостол, где отсорти-ровывается легковесное зерно, в котором уже нет семян сорня-ков. У нас есть камеры, которые зерно сортируют по цвету. В Ка-захстане их часто спрашивают в хозяйствах, где выращивается горох и нут. Например, зерна име-ют одинаковый вес и чистоту, но среди них попадаются недозрев-шие. И их можно отличить только по цвету. здесь термостол неза-

меним. После уборки люцерны часть ее уходит в отходы, так как комбайн не полностью вымола-чивает ее коробочки. У нас после пропуска этих недомолоченных отходов через пневмостол мож-но дополнительно получить 15% семян. На нашей линии стоит щеточка, которая размолачивает эти коробочки и сводит потери до минимума. Для очистки семян люцерны мы также устанавли-ваем магнитный очиститель, так как есть семена сорняков, кото-рые от самого зерна отличаются только шероховатостью. В итоге после очистки на всех семенных линиях всхожесть зерна должна быть 98–99%.

реконструкция во благо

Второй завод, который мы посетили, находится на терри-тории бывшей ГДР. До сих пор чувствуется разница в структуре посевных площадей этих двух частей ныне единой страны. В гэдээровской части нынешней Германии еще осталось немало хозяйств, имеющих большие посевные площади. Характер-ная особенность состоит в том, что многие семенные заводы здесь проходят капитальную реконструкцию. На одном та-ком заводе мы и побывали. И встретились со специалистами, которые ведут работы по уста-новке нового оборудования ком-пании «Петкус» на заводе.

Как выяснилось в ходе разго-вора, одна из крупных немецких компаний, являющаяся собствен-ником семенного завода, покупа-

Иван майер за работой Новая машина готова к отправке

51№ 1 (11) МАРТ 2012

ет элитное зерно по 8–10 евро за центнер и затем поставляет его хозяйствам для размножения. Фирма с ними заключает договор, где указано, что все, что хозяй-ства вырастят, они обязаны про-дать на семенной завод. затем зерно доводится до кондиции, очищается, сушится, протравли-вается и продается на рынок уже по 20 евро за центнер.

завод, на котором ведется полная модернизация, работает уже 30 лет, еще со времен ГДР. здесь сохранились старые маши-ны «Петкуса» в рабочем состоя-нии. Всего на заводе 24 силоса, емкость каждого из них 120 тонн. Цилиндрическая часть силоса со-ставляет 14 метров. Каждый силос оборудован вентиляцией. На всех машинах и транспортном оборудо-

вании предусмотрена аспирация. Объем основной приемки зерна составляет 100 тонн в час, прием-ки семян – 25 тонн в час. Влажное зерно проходит сушку. Сушилка, которая здесь установлена, рабо-тает уже 13 лет. Предусмотрена как навальная отгрузка, так и в мешках и биг-бэгах.

здесь, в Восточной Германии, много крупных аграрных хозяйств,

и покупают семена в основном в биг-бэгах. зерно протравливается препаратами компаний «Байер» и БАСФ. В основном завод работа-ет с семенами ячменя, пшеницы, ржи, тритикале. И если до рекон-струкции завода приемка зерна не превышала 25 тонн в час, то теперь будет 100. Устанавливает-ся современное аспирационное и контролирующее оборудование, обеспечивающее упрощенную схему обслуживания всех узлов и деталей. много электронных приборов за контролем производ-ственных процессов.

Очевидно, что немец-кий опыт может быть полезным для ка-

захстанских предприятий и вполне может быть учтен для перехода отечествен-ного семеноводства на новый уровень развития, что позволило бы гаранти-рованно получать высокие и качественные урожаи.

Николай ЛАтышЕВ

54№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

в июне 2012 года ТОО «ABUs Group» начинает ежегодную серию семинаров, посвященных проблемам предприятий хранения и переработки зерна.

На данном семинаре будут представ-лены инновации в области хранения, сушки зерна, комбикормового производ-ства, затронуты темы фасовки зерна и го-товой продукции в мешки и биг-бэги и их

последующей экспресс-погрузки. В семи-наре примут участие специалисты ООО «мельСервис» (Россия), представители заводов – производителей зерноперера-батывающего оборудования, сотрудники Казахского научно-исследовательского института переработки сельскохозяй-ственной продукции.

Семинар состоится 6 июня 2012 года по адресу: г. Астана, ул. Акжол, 26,

актовый зал АО «КазАгроИнновация» (бывший Институт зерна).

КОнТАКТные ТелеФОны: 8-701-521-85-42, 8-701-733-69-20.

ТелеФОны ДлЯ СПРАвОК:8 (7172) 56-55-99, 56-55-97.

мы также ждем ваших пожеланий и предложений по разработке дополнитель-ных вопросов на семинаре по следующему электронному адресу: abusgroup@mail.ru.

Надо сказать, что опыта внедрения двухпольно-го севооборота в нашем регионе еще не было.

Правда, в свое время, особенно в период перехода на рыночные от-ношения, когда кругом было много бросовых земель и поля были за-сорены, довольно широкое приме-нение нашли трехпольные сево- обороты. Благодаря этому многим нашим хозяйствам удалось вы-жить, хоть как-то решая пробле-му отсутствия гербицидов и удо-брений. Но даже тогда вопрос о двухполке не ставился. Хотя наши ученые и практики, неоднократ-но побывавшие в США и Канаде,

всегда констатировали, что там в течение десятков лет господству-ют двухпольные севообороты, а пшеницу сеют только по парам. И это приводилось в пример как фактор стабильности зерново-го производства. Однако сейчас также общеизвестно, что они уже давно отошли от этой системы, и в настоящее время севообороты насыщены кроме зерновых мас-личными, бобовыми и кормовыми культурами. О том, что заставило их пойти на такой шаг, теперь хо-рошо знаем из многочисленных статей академика м. К. Сулейме-нова. На эту тему очень подробно написано в его книгах последних лет, таких как «Желто-зеленая революция в земледелии Кана-ды», «Саскачеванская правда». Об этом говорят и сами канадские ученые, не раз приезжавшие в Шортанды на различные семина-ры и конференции.

Итак, в отдельно взятом хозяй-стве собрались внедрять двухпол-ку. И его директор приводит восемь причин, почему они приняли такое решение. Внимательно вчитыва-ясь в каждый пункт, надо признать, что они очень аргументированны и актуальны. Поэтому, взвеши-вая все «за» и «против», считаю, что автор абсолютно прав. Хотя, может быть, с точки зрения науки не совсем все «как положено». Самое главное, в чем его в пер-вую очередь можно поддержать, – пары в хозяйстве только химиче-ские, поверхность поля не голая, как на обычных парах. здесь в течение двух зим почва защищена стерней, пожнивными остатками плюс отмершими сорняками. На этих полях нет проблем с задержа-нием зимних осадков, полностью

отсутствует ветровая эрозия, есте-ственное плодородие почвы не снижается, как после чистых па-ров, а, наоборот, может увеличить-ся. В этом и заключается основное отличие «акаевской» двухполки от канадской, где вследствие посто-янных катастрофических пыльных бурь на паровых полях были вы-нуждены пойти на значительные сокращение их площади.

между тем т. Акаев, отвечая на вопросы журнала, на мой взгляд, допускает одну неточность, ког-да говорит: «Известный ученый м. К. Сулейменов утверждает, что нет необходимости делать пары с целью влагонакопления… Я с этим не согласен…» тут, по-моему, он просто недопонял академика. Утверждая так, мехлис Касымо-вич, конечно, имел в виду традици-онные чистые пары, где на поверх-ности поля нет ни «соринки», где снегу не за что «зацепиться», а не химпары. Он и сейчас настаивает, если уж оставлять пары, то хими-ческие, а черные пары – в исклю-чительных случаях, и то смотря какая природно-экономическая зона, или временно, исходя из хозяйственно-экономических со-ображений. Он постоянно до-казывает, что чистые пары – это источник деградации земель. Общеизвестно, что с начала под-нятия целины гумуса в наших поч- вах стало почти на треть мень-ше. Например, по данным уче-ных НПЦ зернового хозяйства им. А. И. Бараева, только за один день, 23 декабря 1995 года, ураганный ветер унес с паровых полей 123 т/га, или 1 см самого плодородного верхнего слоя почвы. При этом со-держание гумуса понизилось сра-зу на 0,3–0,5%. Вот именно против

таких паров выступал и выступает м. К. Сулейменов.

Далее т. Акаев совершен-но справедливо выражает свою мысль относительно экспорта зерна. Сейчас уже всем понятно, что проблема зерновозов, экспор-та продукции – это искусственная проблема, созданная определен-ными кругами. Посчитано, что только из-за этого наши фермеры в текущем году потеряли минимум 35–40% выручки, хотя мировые цены на зерно хорошие. Он также широко и доступно объясняет при-чину интенсивного применения химии. Ведь известно, что в евро-пе и США объем применения хим-препаратов в десятки раз больше, чем у нас, и нет никаких проблем с экологией и качеством продукции.

Следует отметить особый под-ход руководителя хозяйства, как сейчас говорят, к диверсифика-ции посевов. В самом деле, зачем хвататься за все сразу, распыляя средства, когда и так немало вло-жено в основное производство? В этой ситуации, безусловно, ра- зумно сначала дождаться опреде-ленной окупаемости и потом толь-ко решать, куда дальше двигаться.

т. Акаев не торопит события. В хозяйстве планируют переходить на эту систему за определенный период. А там жизнь подскажет, как поступить, какие вносить кор-рективы. В любом случае есть надежда, что результат не будет отрицательный, потому что вся ра-бота в коллективе направлена на самое главное – сохранение поч- вы и улучшение ее плодородия.

З. БЕйСЕНБАЕВ,глава КХ «талапкер»,

Егиндыкольский район, Акмолинская область

нужна ли нам дВухПолка?С

татья Талгата Акае-ва, опубликованная в прошлом номе-

ре нашего журнала, не оставила равнодушными ни фермеров, ни уче-ных. Напомним, в опу-бликованном материале рассматривался вопрос внедрения двухпольного севооборота пар – пшени-ца на полях ТОО «тұқым» Северо-Казахстанской области. Сегодня мы пу-бликуем один из отзывов на эту статью. Редакция готова предоставить место и для других точек зрения по данному вопросу.

ПерВый семинар По хранению и Переработке Зерна

John Deere, 5500, 2000, 5030 h, 80 к.с. (59 кВт), ASW, FH, Кабіна, 23.900 € (20.084 € zzgl. 19 % MwSt)

Landini, Blizzard 65 DT, 1996, 5862 h, 65 к.с. (48 кВт), kmh 40, LFS, 22.500 € (18.908 € zzgl. 19 % MwSt)

Case-IH, Magnum MX 200, 2000, 200 к.с. (147 кВт), 35.688 € (29.990 € zzgl. 19 % MwSt)

New Holland, CR 9060 E, 2009, 391 h, 422 к.с. (310 кВт), гідростатичний, RSW, B 7,32m, 500/70R24, 30 km/h,[...]

QF-1002668 QF-770937QF-984828QF-934620

Steyr, M 9086 A, 1994, 5237 h, 86 к.с. (63 кВт), DLB, FH, Кабіна, 18.4[...], 19.900 € (16.723 € zzgl. 19 % MwSt)

John Deere, 6400, 1993, 5500 h, 100 к.с. (74 кВт), автоматичний, 1[...], 28.900 € (24.286 € zzgl. 19 % MwSt)

Steyr, CVT 6195 Profi Allrad, 2008, 2721 h, 196 к.с. (144 кВт), 87.465 € (73.500 € zzgl. 19 % MwSt)

Claas, Jaguar 840 A, 1998, 3687 h, 358 к.с. (263 кВт), Siliermitteldosierer[...], 93.296 € (78.400 € zzgl. 19 % MwSt)

QF-938831 QF-928255 QF-961403 QF-855807

John Deere, 3350 A, 1994, 6139 h, 100 к.с. (74 кВт), ASW, DLB, FH, kmh 30, 18.500 € (15.546 € zzgl. 19 % MwSt)

Claas, Dominator 88VX, 1999, 1897 h, 156 к.с. (115 кВт), гідростатичний, BC, HHV, K, KL, 12.5/80-18[...], Trommel:[...]

Case-IH, Magnum 7220 Allrad, 1995, 7392 h, 188 к.с. (138 кВт), 30.702 € (25.800 € zzgl. 19 % MwSt)

New Holland, D 1000, 1993, 72430 h, BG-l 3 m, BG-b 90 cm, BG-h 60 cm, BAW, 25[...], 13.685 € (11.500 € zzgl. 19 % MwSt)

QF-929189 QF-976619 QF-959497 QF-984365

Case-IH, 856 XLA, 1989, 5000 h, 85 к.с. (63 кВт), XL-Kabine mit Hubdach,[...], 17.800 € (14.958 € zzgl. 19 % MwSt)

Claas, Tucano 450, 2008, 610 h, 274 к.с. (202 кВт), HHV, K, KL, 500/70 R24[...], 159.000 € (133.613 € zzgl. 19 % MwSt)

Case-IH, Magnum 310 Allrad, 2006, 4339 h, 309 к.с. (227 кВт), max. 345 PS,[...], 83.181 € (69.900 € zzgl. 19 % MwSt)

Claas, Rollant 255 RC Uniwrap, 2007, 9020 h, зверху, BG-b 1,20, BG-d 1,25, 41.626 € (34.980 € zzgl. 19 % MwSt)

QF-946099 QF-880053 QF-796729QF-959491

New Holland, TN 75 D, 1999, 1851 h, 72 к.с. (53 кВт), ohne EHR, 2[...], 29.800 € (25.042 € zzgl. 19 % MwSt)

Claas, Lexion 540, 2006, 1125 h, 295 к.с. (217 кВт), HHV, K, KL, RSW, 500/70[...], 159.000 € (133.613 € zzgl. 19 % MwSt)

Claas, Tucano 470, 2009, 330 h, 326 к.с. (240 кВт), гідростатичний, ACT, BC, DK, HHV, HZ, K, KL, RSW, B[...], 148[...]

Claas, Quadrant 3200 RC Tandem, 2007, 6213 h, BG-l 1,3, BG-b 1,2, BG-h 0,7, BAS, BAW, BSU, DL, GB, GBL, KNR, KNT 6, ME 25

QF-1001611 QF-875789 QF-929197 QF-939304

58№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

–м урат Кой-ш и б а е в и ч , могли бы Вы рассказать,

какую роль играют регуля-торы роста и способны ли они заменить химические средства защиты растений?

– Регуляторы роста растений еще называют биорациональ-ными пестицидами или индук-торами устойчивости растений. Они в основном представлены аналогами природных соедине-ний, обладают биорегуляторной активностью и отвечают требо-ваниям ресурсосбережения и экологической сбалансирован-ности. Предполагается, что в ближайшие годы в развитых странах мира от общего объема химических средств защиты рас-тений доля применения индукто-ров устойчивости составит 10–15%. Один из таких препаратов Хитозан под названием Элекс зарегистрирован в США в 2002 г. Выпуск такого препарата нала-жен также и в Канаде. Россия выпускает препарат Биосил на основе тритерпеновой кислоты, эль-1 – раствор арахидоновой кислоты. Украина наладила про-изводство Агростимулина с дей-ствующими веществами имидил пиридин и эмистим (муравьиная кислота с комплексом ростовых веществ). Они внесены в Список разрешенных к применению пе-стицидов на территории РК.

– В чем, как Вы считае-те, состоит преимущество этих препаратов?

– Основное их преимущество – высокая эффективность при низких нормах расхода – 10–15 мл для обработки 1 тонны семян или 1 гектара посевов зерновых культур. Например, в 2009 году в опытах НПЦ зернового хозяйства им. А. И. Бараева при обработке Агростимулином семян яровой пшеницы из расчета 12 мл на 1 тонну прибавка урожая на сорте Омская-28 составила 2,2 ц/га,

Светланке – 3,2 при урожайности в контрольных вариантах 12,2 и 14,4 ц/га соответственно. При опрыскивании в фазу выхода в трубку посевов твердой пшени-цы сорта Дамсинская дополни-тельно получено 2,1 ц/га зерна, а в период колошения – 2,4 ц/га при урожайности в контроле 8,8 ц/га.

Имеются и российские био-логические препараты, реко-мендованные «Списком…» для применения в Казахстане, на-пример Агат-25К, полученный на основе бактерии Pseudomоnas aureofaciens, и Экстрасол из Васillus subtilis для обработки се-мян и посевов зерновых культур против болезней.

– имеются ли аналогичные отечественные препараты?

– таких препаратов очень мало. Среди них препарат та-быс, полученный из высших растений и зарегистрированный Казахским НИИ КОХ и КазНУ им. Аль-Фараби для обработки се-мян овощных культур и клубней картофеля. В последние годы проводились регистрационные и производственные испытания биологического препарата тОО «Биокорм» под названием Баци-фит и НПЦ «Биомедпрепарат» – Биомикол, которые получены на основе местных штаммов бактерии Pseudomоnas subtilis. Они являются аналогами извест-ного еще в 90-х годах прошлого столетия препарата Бактофит. К сожалению, указанные препа-раты не показали преимуществ в сравнении с Экстрасолом, не-

ЭФФектиВность суПергумата и микроЭлементоВ

на ЗерноВых культурах

М. К. КОйшыБАЕВ,доктор сельско-

хозяйственных наук, профессор

В последние годы в ряде хозяйств Се-верного Казахстана

для обработки семян и посевов зерновых куль-тур в период вегетации начали применять регу-ляторы роста растений. Насколько эффективны эти мероприятия, какую перспективу имеет это направление в системе агротехнологий – об этом мы беседуем с главным научным сотрудником Казахского НИИ защи-ты и карантина растений доктором сельскохозяй-ственных наук, профес-сором Муратом КОйшы-БАеВыМ.

Супергумат в основном применяли на при-усадебных и дачных участках для замачи-вания корней саженцев и рассады для хо-

рошего их укоренения, обработки газонных трав для усиления их роста. Тем не менее технология применения препарата на зерновых культурах не доработана.

РеГУЛЯТОРЫ РОСта

59№ 1 (11) МАРТ 2012

смотря на то что норма их рас-хода больше почти в три раза.

– В последнее время неред-ко можно слышать о приме-нении гуминовых кислот как стимуляторов роста и раз-вития зерновых культур…

– В России широко применя-ются биоактивированные соли гуминовых кислот как в отдель-ности, так и с микроэлементами. Установлено, что в суровых кли-матических условиях западной Сибири обработка семян такими стимуляторами роста повышает урожайность зерновых культур до 3–5 ц/га. По данным ученых Башкирского НИИ сельского хозяйства, препараты Гуми и Гуми-м, выпускающиеся в виде жидкости (Гуми-20, Гуми-20м) и порошка (Гуми-90 и Гуми-90м), обладают антистрессовыми, ростоускоряющими, иммуности-мулирующими действиями. Они увеличивают содержание аук-синов и цитокининов в клетке растений, приводят к усилению ростовых и обменных процес-сов, сопротивляемости к абиоти-ческим и биотическим стрессам, в том числе к гербицидам. Кроме того, они способствуют перево-ду нерастворимых фосфатов в доступные формы, усилению микробиологической активно-сти почвы. Эти препараты реко-мендованы как для обработки семян, так и растений в период вегетации. Гуми и Гуми-м при применении в фазу кущения рас-тений снимают стресс от дей-ствия гербицидов, а также повы-шают устойчивость растений к болезням.

В Казахстане Институтом химических наук (ИХН) им. А. Б. Бектурова разработана технология получения высоко-эффективного, экологически безвредного гуминового стиму-лятора роста растений, который имеет патент и товарный знак для производства препарата. Он содержат около 90% гуминовых кислот, макро- и микроэлемен-тов: магний (0,78%), алюминий (1,48%), кальций (8,1%), серу (0,8%), железо (0,25 г/л), цинк (0,035 г/л), марганец (0,020 г/л) и другие. Препарат рекомендован для применения на всех куль-турах: зерновых, технических, овощных и бахчевых, плодовых и ягодных, цветочных – путем замачивания семян и рассады, полива и опрыскивания растений 0,2% водным раствором.

– Наука – это хорошо, но нашел ли широкое примене-

ние гуминовый стимулятор в условиях производства?

– Супергумат в основном применяли на приусадебных и дачных участках для замачива-ния корней саженцев и рассады для хорошего их укоренения, обработки газонных трав для усиления их роста. В 2011 г. препарат впервые применялся для рекультивации земель, за-грязненных нефтью, и получены обнадеживающие результаты по приживаемости кустарников. тем не менее технология при-менения препарата на зерновых культурах не доработана. Напри-мер, для обработки одной тонны семян рекомендуется выдержать их в 20 литрах готового раство-ра, содержащего 20 г препарата. затем обработанные семена не-обходимо высушить до сыпучего состояния. Конечно, 5–10 кг се-мян овощных культур можно вы-сушить, а десятки или сотни тонн посевного материала зерновых культур замачивать в растворе, а затем сушить невозможно.

– Как супергумат влияет на всхожесть семян, рост и развитие растений и урожай-ность?

– На яровой пшенице были ис-пытаны две формуляции супер-гумата – в виде порошка и жид-кая, в трех концентрациях: 0,05, 0,1 и 0,5%. В качестве эталона служил регулятор роста рас-тений Биосил (0,03 мл на 1 кг), зарегистрированный в Казахста-не. Было установлено, что наи-большее ростостимулирующее действие препарат оказывает в концентрации 0,1%, а высокую эффективность против болезней – при 0,5%. При проращивании семян на бумажных рулонах и на увлажненном песке в вазончиках опытные варианты превышали контроль по накоплению сырой листостебельной биомассы до

31–34%, а по сухой массе – до 12,7%. Однако наблюдалась некоторая задержка роста кор-невой системы, особенно при обработке семян более концен-трированным раствором препа-рата.

В 2009 г. был заложен опыт на Карабалыкской СХОС с двумя формуляциями супергумата – в виде порошка и жидкой – с разны-ми нормами расхода. На делянках, где были посеяны семена, обрабо-танные этим препаратом, индексы распространения и развития кор-невой гнили снизились в 1,9–2,8 раза. Жидкая формуляция препа-рата по эффективности не уступа-ла Биосилу. Супергумат заметно стимулировал вегетативный рост яровой пшеницы и способствовал формированию репродуктивных органов, количество колосков в ко-лосе увеличилось от 5,8 до 12,4%, масса зерна с одного колоса – от 14,1 до 29,7% и 1000 шт. – до 5,1–7,8%. Учет урожая показал, что наибольшая прибавка (4,6 ц/га) получена при обработке семян пшеницы суспензией порошка с нормой расхода 0,5 кг/т, а жидким препаратом – 50 мл на 1 т семян и опрыскивании посевов в пери-од вегетации из расчета 50 мл/га – 2,6 ц/га. Аналогичные результа-ты были получены на ячмене. На делянках, посеянных семенами, обработанными супергуматом, плотность всходов была выше на 10,1%, пораженность расте-ний корневой гнилью и пыльной головней снизилась в 1,5–2 раза, урожай превышал контроль на 2,2 ц/га. В Алматинской области был заложен опыт с обработкой семян яровой пшеницы супергуматом в концентрациях 0,05, 0,1 и 0,5%. Происходило снижение поражен-ности растений твердой головней и стеблевой ржавчиной, увели-чивались озерненность колоса и масса 1000 зерен.

– Один год у нас может быть острозасушливым, а другой аномально влажным. Какова эффективность су-пергумата в зависимости от погодных условий?

– Как известно, 2010 год харак-теризовался очень засушливым летом. В июне выпало всего око-ло 5 мм осадков, а в июле только в 3-й декаде – около 30 мм. При обработке семян яровой пшени-цы супергуматом происходило увеличение полевой всхожести семян до 4,4–9,0%, пораженность растений корневой гнилью была ниже в 1,7–4 раза, но прибавка урожая не превышала 0,8–0,9 ц/га. Дополнительное опрыскива-ние посевов препаратом в остро-засушливом году не приводило к повышению урожая. Напротив, 2011 год характеризовался очень влажным летом. В июне выпало более 120 мм осадков, а в 3-й декаде июля – около 30 мм. за счет увеличения полевой всхоже-сти семян, кустистости растений, озерненности колоса получена прибавка урожая 1,7–1,8 ц/га, что на уровне протравливания семян химическими препаратами. При обработке супергуматом семян и посевов в период вегетации масса 1000 зерен повышалась до 8,6%. Опыт, заложенный на ячмене, показал, что после опры-скивания посевов супергуматом в период колошения на фоне обра-ботки семян уровень прибавки со-ставляет 6,9 ц/га, что значительно выше, чем при протравливании их химическими препаратами.

от микроэлементов могут быть

макроуспехи– играют ли роль ми-

кроэлементы в повышении устойчивости растений к

60№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

биотическим и абиотическим стрессам?

– Большое значение прида-ется сбалансированному приме-нению минеральных удобрений, особенно фосфора и калия, а также микроудобрений. микроэ-лементы, необходимые для рас-тений в небольших количествах, выступают катализаторами мно-гих физиологических процессов, а эффективность их действия зависит в основном от двух фак-торов: отзывчивости культуры и обеспеченности почвы подвиж-ными формами микроэлементов. Например, бобовые культуры более отзывчивы к молибдену, сахарная свекла и овощные куль-туры – к бору, а зерновые куль-туры – цинку, марганцу и меди. Недостаток отдельных микроэле-ментов приводит к болезням рас-тений, например, нехватка бора может привести к гнили сердце-вины корнеплодов у сахарной свеклы. Известно, что отдельные микроэлементы повышают устой-чивость растений к абиотическим стрессам, в частности к засухе, высокой температуре, засолению почвы, а также инфекционным болезням.

– Насколько обеспечены почвы Казахстана микроэле-ментами?

– Исследования, проведен-ные сотрудниками Института почвоведения в 60–70-е годы прошлого столетия, показали, что большинство пахотных зе-мель республики имеют очень бедную обеспеченность мар-ганцем (за исключением южных черноземов Акмолинской обла-сти) и среднюю обеспеченность медью. Цинк обладает большой подвижностью, и в связи с этим наблюдается большой его де-фицит в пахотном горизонте. К сожалению, в последние годы исследования по определению содержания микроэлементов в почвах Казахстана не проводи-лись – и данные по их содержа-нию отсутствуют.

– Вы изучали действие микроэлементов на урожай и качество зерна пшеницы?

– Изучали. И пришли к выво-дам, что это влияние заметно варьировало в зависимости от вида микроэлементов, их ком-позиции и погодных условий. В 2009 году более высокой эффек-тивностью выделялся марганец как при обработке семян, так и посевов в период вегетации. Прибавка урожая от его приме-нения составила 3,9 ц/га, а при-

менение цинка и меди увеличи-вало урожай на 1,5–1,8 ц/га. В засушливом 2010 году хорошую эффективность против корне-вой гнили показал марганец, ин-дексы болезни были ниже в 3–4 раза по сравнению с контролем. Урожай делянок, посеянных се-менами, обработанными этим элементом, превысил контроль на 1,1 ц/га, а по другим прибав-ка не получена. В увлажненном 2011-м при предпосевной обра-ботке семян яровой пшеницы су-пергуматом и цинком в отдельно-сти, а также в сочетании между собой были получены хорошие результаты. за счет увеличения полевой всхожести, кустистости, озерненности колоса и массы 1000 зерен прибавка урожая со-ставила 3,4 ц/га, а применение смеси из двух и трех микроэле-ментов позволило увеличить урожай на 4,3–4,6 ц/га.

– Во что обходятся затра-ты на обработку семян и по-севов супергуматом и микро-элементами?

– Для всесторонней оценки эффективности супергумата в 2011 году на Карабалыкской СХОС был заложен производ-ственный опыт. Семена перед посевом обрабатывались су-пергуматом (0,5 л/т) и химиче-скими препаратами Иншур Пер-форм (0,4 л/т) и Силест топ (1,5 л/т). Сорт Омская-35, площадь каждого варианта по 0,5 га. В период колошения половина площади, где посеяны семена, обработанные супергуматом, опрыскивалась им же, а где хи-мические препараты – фунгици-дом Абакус (1 л/га). затраты для протравливания семян пшени-цы при использовании Иншур Перформа составляли 308 тен-ге на 1 гектар, Силест топа, со-стоящего из трех действующих веществ, – 2967 тенге. Обра-ботка семян регуляторами ро-ста растений была значительно дешевле: супергуматом – 105, цинком – 337, супергумат + цинк – 452 тг. Наиболее эффек-тивной была обработка семян и посевов в период вегетации супергуматом и цинком, окупае-мость производимых затрат в 3–5 раз и более.

что выбрать – решает фермер

– В итоге что посоветуе-те фермеру? исходя из каких факторов, он должен прини-

мать решение, какими препа-ратами работать?

– Все зависит от фитосани-тарного состояния посевов и инфицированности патогенами посевного материала. Семена зерновых культур протравли-ваются в основном против го-ловневых болезней, инфекция которых сохраняется на по-верхности зерна или под коло-сковыми пленками (у твердой и покрытой головни), а также в виде мицелия в области заро-дыша – у пыльной головни. В северном регионе на посевах яровой пшеницы твердая го-ловня встречается крайне ред-ко, а пораженность ее пыльной головней не превышает 0,01–0,05%, т. е. в десятки раз ниже экономического порога. Семе-на яровой пшеницы, а также пленчатых культур в основном бывают инфицированы альтер-нариозной инфекцией – до 40–50% в отдельные годы. Однако она отрицательно не влияет на посевные качества семян и то-варность зерна. В то же время инфицированность семян зер-новых культур фузариозной, гельминтоспориозной и септо-риозной инфекцией, которые влияют на их всхожесть и раз-витие болезни на всходах, как правило, не превышает 1–5%. Поэтому прежде всего супергу-мат и микроэлементы следует применять в северном регионе на яровой пшенице, где риск распространения твердой го-ловни очень низкий. Пленча-тые культуры (ячмень, овес, просо) очень восприимчивы к головневым болезням, и при посеве их семян без протрав-ливания химическими препара-тами в течение 2–3 лет проис-ходит нарастание головневых болезней. Это также касается озимой пшеницы в южном и юго-восточном регионах, сорта которой при посеве непротрав-ленными семенами сильно по-ражаются твердой и карлико-вой головней.

– Возможно ли применение супергумата и микроэлемен-

тов в период вегетации рас-тений? Они могут заменить обработку посевов фунги-цидами против болезней с воздушно-капельной инфек-цией?

– Наши исследования по-казали, что при опрыскивании супергуматом и цинком посевов в фазу колошения поражен-ность листьев пятнистостями снижается в 4–5 раз, в пери-од молочной спелости зерна листья были более зеленые. Сырая масса колосьев была значительно выше, масса 1000 зерен увеличилась на 8,6%. В годы умеренного развития бо-лезней эти препараты можно применять как стимуляторы ро-ста и индукторы устойчивости растений при химпрополке по-севов в фазу кущения, а также в период колошения. Однако при эпифитотийном развитии видов ржавчины и септориоза для пре-дотвращения огромных потерь урожая обязательна обработка посевов фунгицидами. затраты для опрыскивания посевов фун-гицидом Альтосупер составляли примерно 3500 тенге, супергу-матом – 480, цинком – супергу-матом + цинк – 1085.

– На Ваш взгляд, какова сегодня потребность респу-блики в супергумате?

– Наши предварительные расчеты показали, что для внедрения разработки на пло-щади 100 тысяч гектаров по-севов зерновых культур при-мерно потребуется 7–10 тонн супергумата для обработки семян, а на 1 миллион гекта-ров – 70–100 тонн. К сожале-нию, пока Институт химических наук, по-видимому, не имеет возможности производить такое количество препарата, чтобы полностью обеспечить запросы товаропроизводителей. На мой взгляд, нужны инвестиции со стороны государства для строи-тельства завода и наладки про-изводства этого высокоэффек-тивного микроудобрения.

Андрей НЕСтЕРОВ

Супергумат и микроэлементы следует при-менять в северном регионе на яровой пшенице, где риск распространения твер-

дой головни очень низкий. Пленчатые культуры (ячмень, овес, просо) очень восприимчивы к го-ловневым болезням и без протравливания семян химическими препаратами не обойтись.

61№ 1 (11) МАРТ 2012

61№ 1 (11) МАРТ 2012

Хороший хозяин, соглас-но народной послови-це «готовь сани летом, а телегу зимой», уже

начал задумываться о послеу-борочной обработке будущего урожая. Поэтому данная статья, думаем, будет своевременна и полезна всем тем, кто хотел бы купить или модернизировать комплекс для послеуборочной подработки зерна.

Ни для кого не секрет, что «сердце» такого комплекса – зер-носушилка. Именно она, как пра-вило, является наиболее дорого-стоящим элементом комплекса, требует достаточно больших за-трат (временных и финансовых) на ее доставку, монтаж, запуск в эксплуатацию. Соответственно, ошибка при подборе зерносушил-ки (ее производителя) повлечет за собой не только дополнительные разовые финансовые затраты, но и в дальнейшем, в течение всего срока ее эксплуатации, будет «ра-довать» хозяина дополнительны-ми вложениями и высокой себе-стоимостью конечного продукта.

Компания «Кимбрия» пред-лагает казахстанским сельхоз-производителям не ошибиться

Влажное Зерно – нужно ли Вам оно?

и сделать правильный выбор. Ознакомившись с зерносушил-ками шахтного типа производи-тельностью от 1 до 270 т/ч про-изводства «Кимбрия», можно выделить следующие преиму-щества.

Полный контроль над процессом сушки

зерносушилки «Кимбрия», благодаря использованию по-следних достижений науки, технических разработок и нако-пленного опыта в области сушки, позволяют полностью контроли-ровать объем воздуха, темпе-ратуру и скорость прохождения продукта. таким образом дости-гается оптимальная мощность и экономия энергии в процессе сушки и при этом не наносится вред окружающей среде.

Однородная экономичная сушка

Принцип эффективной рабо-ты сушилки заключается в зигза-гообразном перемещении зерна внутри сушилки, где каждое от-дельное зернышко попеременно попадает под нисходящий и вос-ходящий потоки воздуха. Наша система циркуляции воздуха внутри сушилки не имеет ана-логов в мире и позволяет прово-дить бережную сушку без потерь производительности.

Направление воздушного по-тока, пропускаемого через зерно, определяет степень эффектив-

энергии может быть выбран с учетом условий окружающей среды и экономической эффек-тивности использования того или иного вида энергии.

Качественное обслуживание

Вы в любое время можете рассчитывать на профессио-нальную помощь наших инжене-ров.

Полная экономияПеречисленные преимуще-

ства дают полную экономию, обеспечивая быструю окупае-мость капиталовложений за счет более рационального ис-пользования площадей, сниже-ния потерь и лучшего качества конечного продукта. Все это подразумевает более высокие прибыли, улучшает общую эко-номическую ситуацию, несмотря на возможно более высокие пер-воначальные инвестиции.

зерносушилки «Кимбрия» – надежность Ваших инвестиций!

нАшИ КОнТАКТы:Представительство «Ким-

брии» в Казахстане: Ак-молинская обл., г. Акколь, ул. Нурмагамбетова, 211.

тел.: +7 (71638) 212 07,217 63.Сот.: +7 777 255 4859,+7 705 170 4027.е-mail: tsv@cimbria.comwww.cimbria.com

ности и однородности сушки. В сушилках «Кимбрия» зерно дви-жется в меняющемся воздушном потоке. Этот процесс называет-ся сушка в смешанном потоке. При такой системе достаточно времени, чтобы влага вышла из внутренней части зерен наружу, и таким образом достигается од-нородная и экономичная сушка.

Гарантия производительности

мы делаем точные расчеты для каждой сушилки, используя моделирующую программу, бла-годаря которой сушилка будет соответствовать Вашим тре-бованиям. Дополнительно мы предлагаем профессиональные консультации, которые дают воз-можность получить самый высо-кий уровень обслуживания.

Гибкость работымы можем специально из-

готовить из наших стандартных компонентов сушилку, отвечаю-щую Вашим индивидуальным требованиям. Это сокращает срок поставки и время, затрачен-ное на монтаж. если в будущем Вам потребуется более высокая производительность, то Вы смо-жете легко увеличить размер су-шилки.

Наши сушилки предусма-тривают работу с различными видами энергоносителей: элек-тричеством, газом, дизельным топливом или паром. Источник

62№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

В 2001 году доцент кафед-ры земледелия аграрно-го университета к. с.-х. н. А. в. Иванников для

составления ориентировочных прогнозов погоды предлагал ис-пользовать полувековой опыт на-блюдений за климатом прошлого и утверждал о существовании нескольких типов цикличности в урожайности зерновых культур. В частности, он отмечал, что «по годам десятилетнего цикла все четные годы урожайнее не-четных, за исключением годов, заканчивающихся на девять, а самые неурожайные годы за-канчиваются на пять». По нашим наблюдениям, в зоне темно-

ПОГОДА и УРОжай

ПрогноЗ урожайности и аналиЗ климата

ЗасушлиВых районоВ сеВерного каЗахстана

В прошлом году мы опу-бликовали в журнале целую серию материа-

лов, связанных с вопросами прогнозирования погодных условий и уровнем урожай-ности зерновых. Один из таких прогнозов был дан в марте 2011 года по есиль-скому району Акмолинской области на предстоящий вегетационный период. Авторами прогноза явля-ются ученые А. Макаров и А. Серова. Как показали итоги 2011 года, эти пред-положения полностью сбы-лись. В мартовском номере журнала «Аграрный сектор» (№ 1 (7) авторы писали: «2011 год после линейной засухи 2010 года должен быть увлажненным, так как за все годы наблюдений все линейные засухи находятся в окружении благоприятных и увлажненных годов». Так и вышло – год выдался доста-точно богатым на осадки, ко-личество которых за летние месяцы во многих хозяйствах есильского района превы-сило норму в 2–2,5 раза. Хотя, скажем прямо, после малоснежной зимы и доста-точно засушливой весны (до третьей декады мая) в такой расклад верилось с трудом. Но когда в 20 числах мая, в разгар посевной, пошли

обильные осадки, затормо-зившие ход полевых работ, вера в правоту данного про-гноза стала укрепляться.

Сегодня, ровно через год, авторы представляют свое видение погодной си-туации в ближайшие годы в есильском районе и в ТОО «Заречный». При этом они дополнили информацию, представленную год назад в статье «цикличность клима-та Северного Казахстана». И

при этом остались верными своим прогнозам, озвучен-ным в этой статье, на пред-стоящие годы. Очевидно, что похожие закономерности, о которых пишут авторы, мо-гут быть характерны и для других регионов Северного Казахстана. Тем не менее в материале подчеркивается региональное значение про-гноза, составленного для конкретной территории Ак-молинской области.

63№ 1 (11) МАРТ 2012

каштановых почв это более чем условная тенденция, которая не подтверждается, особенно в по-следние годы (1998, 2000, 2004, 2008, 2010 годы были крайне за-сушливыми, а 2001, 2003, 2005, 2007 и 2011 годы были благо-приятными для формирования высокого урожая зерновых куль-тур).

Научный сотрудник Северо-Казахстанской СХОС н. е. Дуби-на (2011 г.) подтверждает иссле-дования А. П. Сляднева (1973 г.)по Центральной и западной Сибири. Вывод исследования сводится к тому, что «первое пятилетие в каждом десятиле-тии менее благоприятно в агро-метеорологическом отношении, чем второе, и динамика урожай-ности зерновых культур напоми-нает возвратно-поступательное движение, осуществляемое по принципу: два шага вперед, шаг назад и снова два шага вперед». Статистические урожайные дан-ные в есильском районе (зона темно-каштановых почв) сви-детельствуют, что из 6 случаев только 2 (33%) отвечали данной версии, а в Аркалыкской СХОС (зона светло-каштановых почв) из 5 только 1 (20%). Подобный метод прогнозирования для крайне засушливых зон Север-ного Казахстана в принципе не-приемлем.

Известный агроклиматолог П. И. Колосков определил двух-летнюю периодичность урожа-ев зерновых культур, которая выражается в том, что «если урожай предыдущего года был ниже урожая данного года, тог-да и урожай следующего года в большинстве случаев будет так-же ниже данного года. И наобо-рот, если урожай предыдущего года был выше урожая данного года, то урожай следующего года будет также выше урожая дан-ного года». Статистические дан-ные по урожайности, которыми мы располагаем, подтверждают данное явление и классифици-руются нами, как 3-летний цикл (самый короткий). Однако эти циклы не имеют четкой тенден-ции во времени и могут чередо-ваться с 3-летними циклами, где

урожайность последовательно снижается или повышается. Оценка оправдываемости такого прогноза урожайности зерновых в выборках составила в есиль-ском районе 67%, а в Аркалык-ской СХОС – 87%.

Главный агроном Кокше-тауского облсельхозуправления в. н. зюзин в 1996 г. на основе анализа многолетних урожай-ных данных зерновых культур северных областей Казахстана пришел к выводу о существова-нии семилетней периодичности в колебаниях урожайности. Сущ-ность 7-летней периодичности заключается в том, что «в каж-дом семилетнем цикле отчетли-во выделяются благоприятные годы, когда урожайность коле-блется на уровне выше средне-многолетней, три года с различ-ной степенью засушливости и один год, когда урожайность ко-леблется в широком диапазоне». мы согласны с идеей автора, но только частично. Действительно, наши наблюдения подтверждают существование 7-летних циклов, но наряду с этим существуют и 6-летние циклы, которые после-довательно чередуются с 7-лет-ними.

При ретроанализе 70-лет-них метеонаблюдений в Ка-рабалыкской СХОС д. с.-х. н. А. А. Грязнов (2002 г.) в каче-стве основы для построения ма-териала использовал 12-летние циклы и на основе анализа с использованием ГтК (гидротер-

мический коэффициент) пришел к однозначному заключению, что «отсутствуют какие-либо законо-мерности возникновения засух во времени». На взаимосвязь между колебаниями урожайно-сти и восточным 12-летним ка-лендарем обращали внимание и многие земледельцы. мы со-гласны с этим ценным наблюде-нием, но опять же только отча-сти, так как, по нашему мнению, 12-летний цикл является суммой коротких циклов: 3, 4 и 6-летних.

Безусловно, все вышеназван-ные исследователи – признан-ные авторитеты в области аграр-ных исследований, а их методы прогнозирования урожайности заслуживают особого внимания. Результаты, аргументация, вы-воды и заключения этих авто-ров убедительны, хоть и небес-спорны, заслуживают доверия и самой высокой оценки. Всех их объединяет желание понять закономерности климата и ди-намику сменяемости природных циклов.

На основании вышеперечис-ленных методов и анализа метео- наблюдений в есильском районе (63 года), в тОО «Аркалыкская СХОС» (50 лет) и статистических урожайных данных предлагаем читателям журнала свой метод прогнозирования урожайности зерновых культур в засушливых районах Северного Казахстана. Идея метода достаточно проста. Как уже было сказано выше, су-ществуют 6- и 7-летние циклы, которые последовательно чере-дуются. В свою очередь каждый из этих циклов делится на 2 бо-лее коротких: 3 + 3 и 3 + 4. Далее 6- и 7-летние циклы в совокуп-ности образуют большие циклы и периоды.

Для детального изучения кли-мата засушливых районов нами составлены отдельные градации по оценке вегетационного перио-да в зависимости от осадков и урожайности зерновых культур в есильском районе, тОО «зареч-ный» (таблица 1) и в Аркалык-ской СХОС (таблица 2).

таблица 1оценка вегетационного периода в зависимости от количества осадков

и урожайности зерновых культур по есильскому району и тоо «Заречный»(зона темно-каштановых почв)

таблица 2оценка вегетационного периода в зависимости

от количества осадков и урожайности зерновых культур по тоо «аркалыкская схос»

(зона светло-каштановых почв)

урожайность зерновых культур, ц/га Количество осадков за вегетационныйпериод, мм

цвет Оценка вегетационного периодаесильский район ТОО «заречный»

1,5–6,6 1,5–8,3 50–90 засуха

6,6–8,6 8,3–10,3 90–140 засушливый

8,6–10,6 10,3–12,3 140–170 благоприятный

10,6–12,6 12,3–14,3 170–200 увлажненный

более 12,6 более 14,3 более 200 влажный

урожайность зерновых культур, ц/га

Количество осадков за вегетационный период, мм

цветОценкавегетационного периода

1,5–6,2 30–70 засуха

6,2–8,2 70–100 засушливый

8,2–10,2 100–130 благоприятный

10,2–12,2 130–160 увлажненный

более 12,2 более 160 влажный

Представленный метод дает возможность прогнозировать наступление засушливых лет и засух с вероятностью 75% совпаде-

ния. Составить прогноз со 100%-й вероятностью совпадения в принципе невозможно.

64№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

таблица 3оценка вегетационного периода зерновых культур в есильском районе и в тоо «Заречный»

циклыСоотношение благоприятных и засушливых годов в есильском районе, % Относительная

повторяемость

Соотношение благоприятных и засушливых годов в ТОО «заречный», %

65/35 25/75 75/25 100 70/30 25/75 75/25 100

71944 1945 1946 1947 1944 1945 1946 1947

1948 1949 1950 1948 1949 1950

61951 1952 1953 1951 1952 1953

1954 1955 1956 1954 1955 1956

71957 1958 1959 1960 1957 1958 1959 1960

1961 1962 1963

Относительноповторитсяв 1996–2012 гг.

1961 1962 1963

61964 1965 1966 1964 1965 1966

1967 1968 1969 1967 1968 1969

71970 1971 1972 1973 1970 1971 1972 1973

1974 1975 1976 1974 1975 1976

61977 1978 1979

Относительноповторитсяв 2013–2031 гг.

1977 1978 1979

1980 1981 1982 1980 1981 1982

71983 1984 1985 1986 1983 1984 1985 1986

1987 1988 1989 1987 1988 1989

61990 1991 1992 1990 1991 1992

1993 1994 1995 1993 1994 1995

71996 1997 1998

Согласуетсяс 1961–1976 гг.

1996 1997 1998

1999 2000 2001 2002 1999 2000 2001 2002

62003 2004 2005 2003 2004 2005

2006 2007 2008 2006 2007 2008

72009 2010 2011 2012 2009 2010 2011 2012

2013 2014 2015

Прогноз

2013 2014 2015

62016 2017 2018 2016 2017 2018

2019 2020 2021 2019 2020 2021

72022 2023 2024 2025 2022 2023 2024 2025

2026 2027 2028 2026 2027 20286 2029 2030 2031 2029 2030 2031

Средняя урожайность,ц/га

8,7 6,9 9,4 10,8 10,9 8,2 12,5 11,6

После классификации иссле-дуемых лет согласно градации были выявлены закономерности чередования благоприятных и засушливых годов в есильском районе (таблица 3) и Аркалык-ской СХОС (таблица 4).

Из таблицы 3 видно, что в есильском районе и тОО «за-речный» основная масса засуш-ливых и острозасушливых лет сосредоточена во второй колонке соотношений. Года, находящиеся в этой колонке, на 75% являются неблагоприятными для роста зерновых культур и только 25% могут быть благоприятными.

Обратное соотношение на-блюдается в 3-й колонке, где на долю благоприятных лет на-против выпадает 75%. В первой колонке соотношение благо-приятных и засушливых годов составляет 65–70 и 35–30%. В четвертой колонке сосредоточе-ны завершающие годы 7-летнего цикла, которые бывают только благоприятными.

В более засушливом районе, где расположена Аркалыкская СХОС, соотношение благопри-ятных и засушливых лет имеет свои отличительные особен-ности. В первой колонке на-

ходятся годы с одинаковым количеством благоприятных и засушливых лет. Вторая колон-ка охватывает 40% благопри-ятных и 60% засушливых годов. третья и четвертая колонки полностью совпадают с резуль-татами по есильскому району, где на долю благоприятных лет приходится 75 и 100% соответ-ственно.

Резюмируя информацию, представленную в таблицах 3 и 4, можно заключить, что пер-вый год в 3- и 4-летних циклах в есильском районе является бла-гоприятным с долей совпадения

65–70%, в Аркалыкской СХОС – 50%.

Каждый второй (срединный) год 3- и 4-летних циклов являет-ся засушливым или острозасуш-ливым с вероятностью совпаде-ния 75% для есильского района и 60% для Аркалыкской СХОС.

заключительный год в 3-лет-нем цикле и предпоследний год в 4-летнем цикле являются благоприятными с 75%-й долей вероятности как для есильского района, так и для Аркалыкской СХОС. Последний год 4-летнего цикла может быть только благо-приятным.

65№ 1 (11) МАРТ 2012

Особо следует обратить вни-мание читателей на то, что, по мнению многих ученых, в по-следние годы наблюдается за-метное изменение климата, в частности в Костанайской об-ласти. А. А. Грязнов отмечал: «Наблюдается рост количества выпадающих осадков, хотя эти темпы и не столь внушительны, как показатели температуры… можно констатировать, что ме-теообстановка последних лет вполне спокойна и стала даже несколько более благоприятной, что необычно для Северного Ка-захстана».

Эти же тенденции роста тем-пературы и выпадающих осад-ков наблюдаются как в есиль-ском районе, так и в Аркалыкской СХОС.

Подготовленный нами прог- ноз для есильского района на

ближайший период 2013–2031 гг. может стать относительным аналогом периода 1977–1995 гг. Этот период будет более спо-койным, нежели предыдущий период 1999–2012 гг., с преоб-ладанием благоприятных (сред-нестатистических) и умеренно засушливых годов. Для Арка-лыкской СХОС период с 2009 по 2031 год может стать аналогом периода 1964–1986 гг. с преоб-ладанием засушливых годов до 61%.

Представленный нами метод дает возможность прогнозиро-вать наступление засушливых лет и засух с вероятностью 75% совпадения.

Составить прогноз со 100%-й вероятностью совпадения в принципе невозможно.

Любой исследователь, рас-полагая информацией по коли-

честву выпадающих осадков, представленных районной ме-теостанцией, и статистическими данными по урожайности зерно-вых культур, вынужден им полно-стью доверять.

В действительности инфор-мация по осадкам может быть недостоверной, так как она не отражает того количества и их распределения во всем районе (в есильском районе – 500 тыс. га пашни). Нами в течение 5 лет проводились замеры осадков в

таблица 4оценка вегетационного периода зерновых культур в тоо «аркалыкская схос»

циклыСоотношение благоприятных и засушливых годов, % Относительная

повторяемость50/50 40/60 75/25 100

71957 1958 1959 1960

1961 1962 1963

61964 1965 1966

Относительно повторитсяв 2009–2031 гг.

1967 1968 1969

71970 1971 1972 1973

1974 1975 1976

61977 1978 1979

1980 1981 1982

71983 1984 1985 1986

1987 1988 1989

Возможно, согласуетсяс периодом до 1963 года

61990 1991 1992

1993 1994 1995

71996 1997 1998 1999

2000 2001 2002

62003 2004 2005

2006 2007 2008

72009 2010 2011 2012

Прогноз

2013 2014 2015

62016 2017 2018

2019 2020 2021

72022 2023 2024 2025

2026 2027 2028

6 2029 2030 2031

Средняя урожай-ность зерновых культур, ц/га

9,4 7,3 9,6 12,5

пяти хозяйствах района, разница в количестве выпавших осадков была 2- и 3-кратной. Даже в мас-штабах одного поля осадки рас-пределяются неравномерно.

что касается статистических данных по урожайности, также могут возникать сомнения: в советское время многие хозяй-ства включали в валовые сбо-ры зерна урожай с неучтенных площадей и урожай с земель коренного улучшения, и, наобо-рот, в 90-е годы имело место

Существуют 6- и 7-летние циклы, которые последовательно чередуются. В свою оче-редь каждый из этих циклов делится на 2

более коротких: 3 + 3 и 3 + 4. далее 6- и 7-летние циклы в совокупности образуют большие цик- лы и периоды.

66№ 1 (11) МАРТ 2012

сокрытие истинных валовых сборов зерна. Это обстоятель-ство искажало подлинность урожайности. Свой отпечаток на статистическую отчетность может накладывать технологи-ческий уровень возделывания зерновых культур в различных хозяйствах. Даже при недоборе осадков за вегетацию зерновых можно получать урожайность выше среднестатистического значения там, где высокая доля парового клина. Видимо, поэто-му встречаются парадоксы, ког-да при видимом обилии осадков урожайность низкая и наоборот. О том, что количество выпа-дающих осадков и температу-ра могут не согласовываться с фактической урожайностью зерновых, сообщают многие ис-следователи.

В каждом правиле есть ис-ключения. В нашем методе про-гнозирования они тоже имеют место. Надо признать, что ме-теонаблюдения за 50–70–80 лет все же недостаточны для пони-мания полной картины климата, а выявить более обширные и длительные циклы пока не пред-ставляется возможным. В выяв-ленных нами климатических цик- лах встречаются именно такие

исключения (1958, 1971, 1988, 2007 гг.), которые невозможно объяснить. мы полагаем, что это отголоски более длительных цик- лов.

Нам вполне понятен скепти-цизм академика м. К. Сулейме-нова: «Главная проблема в том, что никто не может дать гаран-тии, что эти закономерности повторятся в конкретном году,

кто-то угадал в прошлом году, а кто-то угадал в этом» (газета «АгроЖаршы», № 39, 2011 г., ст. «Нулевая лихорадка») и его тон-кий юмор: «Эта удача, равная тому, как осьминог Пауль угадал, что немцы выиграют в футбол у аргентинцев со счетом 4:0».

тем не менее этот вопрос на-столько важен для аграриев Ка-захстана, а желание раскрыть

«код климата» столь притяга-тельно, что еще очень долгие годы данная тема не будет да-вать покоя многим поколениям исследователей.

А. МАКАРОВ, А. СЕРОВА,научные сотрудники

тОО «Заречный», Есильский р-н,

Акмолинская обл.

67№ 1 (11) МАРТ 2012

Встатье, которая сегодня публикуется, рассмот- рена интересная тен-денция – семилетняя

периодичность урожаев зерно-вых культур. Несмотря на то что со времени опубликования мате-риала прошло 15 лет, тема, кото-рая в нем затронута, представля-ет, на наш взгляд, несомненный интерес и подлежит детальному изучению.

На основе урожайности зерно-вых культур, количества выпав-ших осадков за период с 1933 по 1994 год и многолетних наблюде-ний за другими природными фак-торами в Кокшетауской области установлена семилетняя циклич-ность урожаев зерновых культур. Предложена таблица семилетней периодичности, благодаря кото-рой возможно долгосрочное про-гнозирование уровня урожая. От-мечены некоторые характерные особенности по годам цикла.

Долгосрочное прогнозирова-ние урожаев сельскохозяйствен-ных культур в науке и передовой

практике всегда имело большое значение. Известны такие про-гнозы:

– основанные на одиннадцати-летних циклах солнечной актив-ности;

– зависящие от космических факторов, исходящих от форми-рования погоды в околоземной атмосфере под воздействием кос-мических лучей и определяющих-ся взаимодействий ближайших к земле планет, а также Луны;

– дендроклиматологические, использующие физические фак-торы, например годичные кольца деревьев.

многолетние наблюдения за изменениями в сельскохо-зяйственном производстве по природно-экономическим зонам, анализ урожайности зерновых культур, а также количество вы-павших по декадам, месяцам и за вегетационный период растений осадков и их влияние на урожай-ность на территории Кокшетау-ской области с 1933 г. приводят к заключению, что долгосрочное

прогнозирование урожаев зер-новых культур на основе много-летних природных и производ-ственных факторов возможно с определенной степенью вероят-ности.

Освоение почвозащитной си-стемы земледелия и сева яровой пшеницы в оптимальные сроки (4–5-й пятидневках мая), посев зернофуражных культур позже пшеницы, а также внедрение в производство сортов зерновых, ко-торые были выведены селекцио- нерами для максимального ис-пользования осадков второй по-ловины лета, привели к тому, что в Северном Казахстане явно прослеживается семилетняя пе-

риодичность урожаев зерно-вых культур. В 1989 г. была со-ставлена таблица семилетней цикличности, где по рядам про-сматриваются годы с тенденцией к определенной урожайности. Раз-множенные экземпляры таблицы были распространены для провер-ки на ее состоятельность главным агрономам райсельхозуправле-ний и научно-исследовательским учреждениям области.

Обращают на себя внимание три урожайных года, следующие друг за другом в каждом семилет-нем цикле: 1971, 1972, 1973 гг.; 1978, 1979, 1980 гг.; 1985, 1986, 1987 гг.; 1992, 1993, 1994 гг. В та-блице они относятся к третьему,

о тенденции к семилетней Периодичности урожаеВ ЗерноВых культур

В сеВерном каЗахстане

Эта статья была напе-чатана в 1996 году в № 3 журнала «Вест-

ник сельскохозяйствен-ной науки Казахстана». ее автор Василий ЗюЗИН, работавший в те годы в Кокшетауском областном управлении сельского хозяйства. Он известен нашим читателям по ста-тье «Агроклиматические полосы на территории Кокшетауского региона Северного Казахстана», опубликованной в нашем журнале в № 2 (8) за июнь 2011 года и вызвавшей большой резонанс.

Анализ сведений метеостанций области по количеству выпавших осадков в течение вегетационного периода показывает, что

среднегодовая сумма за май – август является наибольшей в годы первого, третьего и пятого рядов, а наименьшей – в годы седьмого ряда.

ИССЛеДОВАНИЯ

68№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

четвертому и пятому рядам как годы с тенденцией к повышенно-му, хорошему и максимальному урожаям. Сложившаяся факти-ческая цикличность приводит к убеждению, что 1999–2001 гг. также будут урожайными.

Анализ годов пятого ряда до периода внедрения в регионе почвозащитной системы зем-леделия показал, что за 70 лет именно в этом ряду – самый ре-кордный по урожаю год (1938) и хорошие по урожайности (1959 и 1966).

Годы шестого ряда (1974, 1981, 1988) отмечаются относи-тельно ровными урожаями зерно-вых культур в целом по области – от 9,2 до 11,1 ц/га. Происходит это в первую очередь благодаря существенным запасам продук-тивной влаги в нижних горизон-тах почвы, накопившейся за три предшествующих влажных года.

Седьмой ряд характеризует-ся большинством неурожайных лет – не более 9 ц/га. Кроме того,

неурожайные годы (за исключе-нием 1956) вошли во второй ряд.

Годы первого ряда таблицы характеризуются переменчивой урожайностью. В него вошли как высокоурожайные 1976 и 1990 гг., так и низкоурожайные 1955 и 1962 гг.

Графическое изображение урожайности зерновых культур

согласно семилетней периодич-ности на основе среднегодовых данных по Кокшетауской области за 1955–1994 гг. (шесть циклов) отражает агробиоклиматическое состояние усредненного семи-летнего цикла (см. схему).

Данная кривая по своей фор-ме напоминает волну, которая из цикла в цикл через каждые семь

лет накатывает на наш регион, включая и территорию Кокшетау-ской области, которая имеет про-тяженность с запада на восток более чем 500 км и с севера на юг – 200 км.

Вершина такой волны – годы четвертого и пятого рядов. Ста-ло закономерностью то, что на-чиная с 1972 г. в восточных и юго-восточных районах области (Кызылтуском, Ленинском, Ле-нинградском, чкаловском, Вали-хановском и енбекшильдерском) максимальная урожайность зер-новых в семилетнем цикле при-ходится на годы четвертого ряда, а в остальных (центральных, юж-ных и западных) – на годы пятого ряда.

Анализ сведений метеостан-ций области по количеству вы-павших осадков в течение веге-тационного периода показывает, что среднегодовая сумма за май – август является наибольшей в годы первого, третьего и пятого рядов, а наименьшей – в годы

Годы рядов таблиц семилетней периодичности

Урож

айно

сть,

ц/га

Схема. ускоренный семилетний цикл по урожайности зерновых культур в 1955–1994 гг. в Кокшетауской области

№ Обозначение рядовлет внутри периодов Годы

Семилетние периоды, ц/га

Кокшетауская областьв том числе

совхоз-техникум КнИИСХ

Степноишимскаяопытная станция

1 Годы с тенденциейк переменчивому урожаю

1969197619831990

10,6 15,4 8,4 15,3

11,1 18,5 11,9 23,5

13,7 18,2 14,0 17,2

2Годы с тенденциейк неудовлетворительномуурожаю

1970197719841991

10,6 9,1 8,8 5,0

11,9 11,7 13,4 8,8

11,0 13,3 9,8 10,3

3 Годы с тенденциейк увеличению урожая

1971197819851992

12,4 12,0 12,0 16,3

14,4 13,1 15,8 19,1

11,6 14,4 14,5 28,5

4 Годы с тенденциейк хорошему урожаю

1972197919861993

14,5 14,9 14,4 11,5

14,1 17,0 15,1 11,8

19,3 18,4 20,4 17,4

5 Годы с тенденциейк максимальному урожаю

1973198019871994

14,1 15,6 11,5 11,9

16,2 15,6 14,7 15,9

18,2 30,3 14,7 19,5

6 Годы с тенденциейк снижению урожая

197419811988

9,2 11,1 9,39,1 13,5 10,4

6,5 20,7 13,7

7 Годы с тенденциейк минимальному урожаю

197519821989

6,9 9,0 7,04,9 6,8 6,5

6,2 10,9 13,5

таблица 1семилетняя периодичность урожая зерновых культур по кокшетауской области (1969–1994 гг.)

69№ 1 (11) МАРТ 2012

седьмого ряда. такая же тенден-ция сохраняется после внедре-ния почвозащитной системы зем-леделия. Подтверждением могут служить сведения Кокшетауской метеостанции, находящейся в центральной части области:

1) 1969, 1976, 1983, 1990 гг. – 240 мм;

2) 1970, 1977, 1984, 1991 гг. – 181 мм;

3) 1971, 1978, 1985, 1992 гг. – 235 мм;

4) 1972, 1979, 1986, 1993 гг. – 184 мм;

5) 1973, 1980, 1987, 1994 гг. – 198 мм;

6) 1974, 1981, 1988, 1995 гг. – 136 мм;

7) 1975, 1982, 1989, 1996 гг. – 107 мм.

Названные тенденции имеют отдельные исключения: в пятом ряду – 1952 г., в третьем – 1957 г., в четвертом – 1965 г. В 1994 г. хозяйства в юго-восточной ча-сти области получили меньший урожай, так как обильные дож-ди в этой зоне прошли только в третьей декаде июля. Необхо-димо заметить, что дожди на-много выше среднемноголетних норм в августе – сентябре 1987, 1993–1994 гг. и связанное с ними массовое поражение посевов пшеницы и ячменя ржавчиной, септориозом и гельминтоспори-озной пятнистостью не позволи-ли собрать ожидаемые высокие урожаи зерна.

Фактические результаты зем-леделия и погодно-климатичес- кие условия за пять лет (1990–1994), в том числе очередное повышение биоклиматическо-го потенциала в 1992–1994 гг., прошедшие после составления таблицы, ежегодно подтверж-дали тенденцию к семилетней периодичности урожаев зерно-вых культур. такой вывод сделан научно-производственным объе- динением «Кокшетау» и боль-шинством специалистов земле-делия области.

Следует отметить несколько основных особенностей семилет-ней периодичности урожаев зер-новых культур (см. таблицу 1).

1. Годы 3-го и 4-го рядов табли-цы характеризуются:

– затяжными холодными вес-нами со значительной задержкой в прорастании яровых сорняков;

– поздними весенними и ран-ними осенними заморозками;

– массовым поражением веге-тативной части пшеницы и ячме-ня ржавчиной, септориозом, гель-минтоспориозной пятнистостью и другими болезнями многих сель-скохозяйственных культур.

2. Годы 3–5-го рядов таблицы сопровождаются:

– активностью засорения по-севов овсюгом и другими сорня-ками;

– затоплением посевов из-за летней излишней увлажненности в рельефных понижениях, осо-бенно многих дачных участков.

3. В годы 6-го ряда наблюдает-ся засуха, в основном во второй половине лета.

Использование семилетней периодичности урожаев для дол-госрочного прогнозирования сель-скохозяйственного производства дает возможность корректировать структуру посевных площадей по каждому году, разрабатывать ме-роприятия по защите растений, определять культуры, сорта и нор-мы высева, планировать более реальную урожайность, объемы валового сбора и возможную реа-лизацию зерна.

выводАнализ многолетних природ-

ных и производственных факто-ров дал возможность составить таблицу семилетней периодич-ности урожаев зерновых культур в Кокшетауской области. На осно-ве урожайности по каждому ряду таблицы можно с определенной степенью вероятности сделать долгосрочное прогнозирование урожая по большинству лет. Как правило, из семи лет цикла тен-денция к удовлетворительной и хорошей урожайности имеет ме-сто в 3–4-й года, к неудовлетвори-тельной – во 2–3-й года, и только один год (годы первого ряда та-блицы) невозможно спрогнозиро-вать на будущее.

мы обратились к автору с просьбой разъяснить, как он при-шел к выводам о наличии семи-летней периодичности урожаев зерновых и что послужило осно-вой написания данной статьи. И вот какое письмо он нам прислал по электронной почте из Берлина, где сегодня проживает.

актуальное послесловие

История моих выводов о тен-денции к семилетней периодич-ности урожаев зерновых культур отчасти связана с моей трудовой биографией. чтобы это понять, необходимо иметь перед собой мою графическую схему с уро-жайностью зерновых культур по Кокшетауской области начиная с 1955 года. После окончания сельхозтехникума в середине ав-густа 1959 года (см. 5-й ряд годов таблицы) меня назначили агро-номом колхоза в селе Аиртав Кок-шетауской области. По окончании уборки колхоз занял второе место в районе по урожайности зерно-вых культур. Но моей агрономи-ческой заслуги в этом урожае не было. Хуже того, в последую-щие годы, несмотря на положи-тельные отзывы о моей работе, урожайность в колхозе, к моему большому огорчению, уменьша-лась. Ровно через семь лет, в се-редине августа 1966 года (см. 5-й ряд), меня переводят главным аг-рономом опорно-показательного совхоза «Комаровский», в кото-ром урожайность зерновых была одной из самых высоких в райо-не. Опять же в последующие два года урожайность зерновых в со-вхозе стала уменьшаться.

В сентябре 1969 года (см. ряд 1-й) меня назначают директо-ром передового совхоза «заветы Ильича». К сожалению, в 1970 году урожайность в совхозе резко снизилась, и по результатам года в областной газете была напеча-

тана довольно-таки необъектив-ная критическая статья по поводу моего руководства в полеводстве. К счастью, с 1971 по 1973 год уро-жайность стала резко возрастать, но в последующие два года снова произошло ее снижение. С 1976 года (см. ряд 1-й) все повторилось будто в зеркальном отражении, как и в предшествующее семилетие.

Разгадка причин моих личных огорчений пришла к концу 70-х го-дов. В дальнейшем в выяснении этих ситуаций помогла еще и моя работа с августа 1981 года в обл- сельхозуправлении, где в моем распоряжении имелась много-летняя информация по урожай-ности сельхозкультур в разрезе районов и хозяйств области, а также сведения метеостанций по осадкам. Проведенный обстоя-тельный анализ урожаев и состоя- ния осадков последующих лет подтверждал наличие в природе тенденции к семилетней периодич-ности урожаев зерновых, а воз-можно, и других сельхозкультур, как минимум в Северном Казахста-не. В результате в конце 1989 года мною была составлена известная таблица о тенденции к семилетней цикличности урожаев зерновых культур. Понятно, что в данной тенденции, как и в любом правиле, всегда можно найти исключения.

Далее. Для публикации дан-ной статьи редакция «Вестника сельскохозяйственной науки Ка-захстана» потребовала, чтобы научно-производственное объе- динение «Кокшетау» провело научную экспертизу тенденции семилетней периодичности и на своем ученом совете рассмотрело итоги, только затем своим реше-нием рекомендовало публикацию моей статьи. Это и было сделано.

И последнее. теперь с некото-рой долей иронии вспоминается массовый «звездопад» медалей, орденов и золотых звезд работни-кам сельского хозяйства по итогам урожайных трехлетий 1971–1973 и 1978–1980 годов, когда за каж-дый такой период первые руко-водители областей Северного Казахстана получали высокое зва-ние Героя Социалистического тру-да. Да и впоследствии, например в 80-е годы, а затем в 90-е, когда не стало громких награждений, то за очередные урожайные перио-ды – 1985–1987 и 1992–1994 гг. – руководители нашей области оче-редной раз были повышены в сво-их должностях.

Василий ЗюЗиН,февраль 2012 года.

Германия, Берлин

Из семи лет цикла тенденция к удовлетвори-тельной и хорошей урожайности имеет ме-сто в 3–4-й года, к неудовлетворительной

– во 2–3-й года, и только один год (годы первого ряда таблицы) невозможно спрогнозировать на будущее.

Нередко источники со-мнительных урожайных данных с больших пло-щадей именовались

производственными опытами, что является фальсификацией терминологии. К реальному, на-учно обоснованному опытному делу это никакого отношения не имеет. Сказанное вовсе не отри-цает наблюдений за посевами в производстве.

Резкое снижение урожаев, а то и полная их гибель может проис-ходить по единственным причи-нам, как-то: резкая засуха, пыль-ная буря, нашествие саранчи, засоренность, градобитие и т. п. Любая губительная для урожая причина часто видна невоору-женным глазом. Но выявление причин высокого урожая – дело намного сложнее, и здесь легко ошибиться, если какой-то люби-мый прием агротехники просто хвалить или выискивать «нуж-ные» сравнения. единственное наиболее точное объяснение пользы того или иного агротехни-ческого приема, а также освое-ния новых сортов и видов расте-ний – это грамотная постановка

аЗбукаоПытного дела

Мы продолжа-ем публикацию книги Владими-

ра ТОМИЛОВА «Азбука опытного дела», нача-тую в прошлом номере. Сегодня речь пойдет о составляющих элемен-тах опытного дела, вы-боре участка под опыт, агротехнике в опытах и размерах опытных де-лянок.

Продолжение.начало см. в № 4 (10)

за декабрь 2011 г.

опытов и сопутствующих им ис-следований. Других путей пока нет.

Для активно мыслящих людей производственные поля могут быть источником возникновения каких-то идей усовершенствова-ния агротехники. Кстати, перспек-тивы лучшего накопления снега и защиты от ветровой эрозии в зависимости от способов обра-ботки почвы довольно ярко за-метны именно на производствен-ных крупных полях. тем не менее окончательное слово об изме-рении прибавок урожайности и экономической эффективности останется все-таки за полевыми опытами.

еще один источник раз-вития агрономических позна-ний – это статистические на-копления производственных урожайных данных, по которым

может оцениваться роль пред-шествующих культур и паров, сопоставляться урожайность со складывающимися метеороло-гическими условиями по годам. В определенной мере история полей может выявить прогресс урожайности по ходу развития химизации сельского хозяйства и усовершенствования системы земледелия и т. д. Но надо ду-мать и о том, что год на год не приходится. Поэтому не следу-ет делать какие-то выводы по одногодичным результатам.

Обобщение данных по бри-гадам, хозяйствам, а иногда и по целым районам и областям имеет цену, по крайней мере не менее как за 3–5 лет. Остается пожалеть о том, что в обиход агрономической работы так и не вошло рекомендуемое в учебни-ках ведение книг истории полей,

которые могли бы быть источни-ком агроэкономических исследо-ваний непосредственно в произ-водстве.

В газетных публикациях ино-гда далековато от правды, но с особым шиком указывалось, что в конторе у расхваливаемого агронома нет не только кабине-та, но даже отдельного рабочего стола. знамо дело, место работы агронома не в кабинете, а на по-лях! Где уж тут до книги истории полей. Но агрономическая рабо-та невозможна без должного пла-нирования и отчетности. многое надо просчитать и обдумать на бумаге. тогда больше будет по-рядка и на полях. К сожалению, презрение к бумажной работе в нашей жизни стало многолет-ней традицией. Хорошо еще то, что не дошли до упразднения письменности и арифметики. До

71№ 1 (11) МАРТ 2012

72№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

бестолковости можно довести не только бумаготворчество, но и непродуманную суматошную ра-боту на полях, что наблюдалось в нашей жизни не так уж редко.

4. составляющие Элементы опытноГо

делаСлово «опыт» имеет двоякий

смысл. Под таким словом часто подразумевается хорошее уме-ние в каком-либо деле, приобре-тенное в ходе какой-то работы. Например, такие понятия: опыт организаторской работы, опыт управления машинами и т. п. Это же слово «опыт» (в смысле – «эксперимент») имеет значение как способ научных исследова-ний, о чем и пойдет далее речь. Начнем с терминологии.

Варианты опыта – это коли-чественные и качественные раз-личия изучаемых в опыте объек-тов и условий. Объектами могут быть сорта и виды культурных растений, а также дикорастущие растения, внедряемые в произ-водство. Изучаемыми в опытах условиями могут быть обработки почвы, удобрения, сроки и спо-собы посева, сроки химических прополок и т. п.

Контрольный вариант, или просто контроль, является со-вершенно обязательным в лю-бом опыте. В селекционных опытах и в сортоиспытании кон-троль часто называют стандар-том. Контроль, или, если угодно, стандарт, является эталоном сравнения. чтобы судить об эффективности изучаемых удо-брений в качестве контроля для сравнения должны быть делян-ки без применения удобрений. Оценка изучаемых в опыте сор- тов культурных растений ве-дется путем сравнения с имею-щимся в производстве данной зоны районированным сортом. такой сорт выступает в качестве контроля. В опытах по изуче-нию мер борьбы с сорняками за контроль берутся делянки, на которых таковые меры не применяются. Для всех прочих агротехнических приемов, изу-чаемых в опытах, за контроль

берется тот аналогичный прием, который применялся в данной зоне и в данном хозяйстве до последнего времени.

Контроль должен быть обяза-тельно в составе площади опы-та. Грубой ошибкой является то, когда за контроль берется уро-жайность соседних полей и тем более соседних хозяйств.

Схема опыта – это перечень вариантов с условной нумераци-ей и краткими их наименования-ми.

Пример схемы опыта по изу-чению разных технологий подго-товки пара:

1. Пар плоскорезный (кон-троль).

2. Пар кулисный.3. Пар кулисный + гербициды. В ряде случаев, особенно по-

сле разных предшествующих культур, может возникнуть необ-ходимость изучить разные спо-собы осенней послеуборочной обработки почвы, например по такой схеме:

1. Плоскорезная обработка на 10 см (контроль).

2. Обработка глубокорыхлите-лем на 25 см.

3. Нулевой вариант (без обра-боток).

еще пример схемы опыта по видоиспытанию однолетних трав:

1. Овес на сено (контроль).2. Суданка.3. могар.4. чумиза. В порядке дополнительных

пояснений по любой схеме опы-та планируются особенности агротехники, как общей для всего опыта, так и с уточнениями по ва-риантам.

Повторность опыта заключа-ется в том, что комплекс делянок всей схемы опыта повторяется на площади опытного участка несколько раз. В большинстве случаев в опыте достаточно от 4 до 6 повторений. Назначение по-вторности – преодоление природ-ной и агротехнической пестроты участка. Идеально равномерные по исходным условиям земель-ные массивы не существуют. Равномерность стеблестоя куль-турных растений при зрительной оценке – это только может казать-ся. В то же время в любом поле, даже в двух ближних прокосах,

разница в урожайности может до-стигать 20%, а то и больше при всем однообразии предыдущей агротехники.

за счет повторений опыта соз-дается возможность равномерно-го рассредоточения всех испыты-ваемых вариантов на площади единого участка. тем самым при-родная и агротехническая пе-строта исходных условий в значи-тельной мере уравновешивается для всех вариантов.

Существует несколько ме-тодов размещения вариантов в опытах. Наиболее распространен метод систематического разме-щения, топографическая схема которого приводится на рисунке (рис. 1). Для примера взят опыт при условии: 5 вариантов в четы-рех повторениях с размещениями в один и в два яруса. Выбор раз-мещения в один или в два яруса зависит от условий поля и удоб-ства обслуживания опыта при компактности участка.

При двухъярусном размеще-нии опыта во втором ярусе по-рядок вариантов смещается на-половину, как это и обозначено на рисунке. При нечетном числе вариантов перевес одной де-лянки на первую или вторую по-ловину повторения значения не имеет. Смысл же смещения по-рядка вариантов во втором ярусе

в том, чтобы каждый вариант был лучше рассредоточен по всему опытному участку.

5. выбор участКа под опыт.

аГротехниКа в опытеУчасток, выбираемый под

опыт, должен соответствовать природным и агротехническим условиям данной зоны. ма-лейшие отклонения от такого требования обесценивают ре-зультат опыта. Совершенно бессмысленно ставить опы-ты с полевыми культурами на микроделянках в пределах садово-огородного участка вблизи деревьев и различных строений. Даже при отсутствии орошения здесь создается ми-кроклимат, отличающийся от полей, за счет значительного снегонакопления и защиты от иссушающих весенних и лет-них ветров.

Представим себе сортоиспы-тание зерновых культур на та-ком нетипичном участке. Даже самый засухоустойчивый сорт здесь может не показать преи-муществ по урожайности перед другими сортами, т. е. могут быть результаты совершенно противо-

Систематическое размещение вариантов в опыте:А – в один ярус. В – в два яруса.1, 2…5 – условные номера вариантов. I… – условные номера по-вторений.

рис. 1

Агрономическая работа невозможна без должного планирования и отчетности. Мно-гое надо просчитать и обдумать на бумаге.

Тогда больше будет порядка и на полях.

www.agrosektor.kz

73№ 1 (11) МАРТ 2012

положные тому, что получается в открытом поле.

О выборе участка надо думать заблаговременно, за год до за-кладки опыта. Поле, на котором планируется выделение участка под опыт, осматривается в два срока, а именно при наличии сте-блестоя предшествующей культу-ры, а затем последующей весной при массовом таянии снега. если в предшествующей культуре за-метны резкие пятна неравно-мерного развития, то выбирать на таком поле участок для опы-та не следует. Надо оценивать и степень засоренности. чистые от сорняков поля хорошо подходят для опытов по сортоиспытанию, а также для изучения сроков и способов посева, норм высева, приемов обработки почвы и т. п.

засоренные поля тоже име-ют свою цену для постановки опытов. На таких полях целе-сообразно выделять участки под опыты для изучения разных ви-дов паров и способов борьбы с сорняками агротехническими и химическими мерами.

При осмотре полей во время массового снеготаяния могут быть выявлены блюдцеобраз-ные понижения, на которых ска-пливаются на несколько дней талые воды, что говорит о не-равномерности рельефа. такие участки на полях для опытов, безусловно, не подходят.

При выборе участка под опыт важно учитывать и место в се-вообороте подопытной культуры. Навряд ли целесообразно после паров закладывать опыты, в ко-торых выращиваются силосные культуры, однолетние травы и

зернофуражные культуры. Все-таки пар – это основной пред-шественник пшеницы. Кстати, опыты с пшеницей, поставлен-ные после пара, могут по своим результатам отличаться от ана-логичных опытов, проведенных по другим предшественникам. Например, издавна на сорто- участках опыты по сортоиспыта-нию пшеницы по единой схеме закладывались по разным пред-шественникам. Исходя из этого, строились последующие реко-мендации для производства. И это понятно: нельзя ожидать, что какой-либо сорт будет обяза-тельно самым лучшим по любо-му предшественнику.

Агротехника всех полевых ра-бот на опытном участке должна соответствовать принципу един-ственного различия, т. е. иметь различия, связанные только с особенностями вариантов. Вся остальная агротехника для всех вариантов должна быть одинако-вой. Поясняем на примерах.

При изучении в опыте разных видов паров сроки и способы механических и химических об-работок по вариантам могут от-личаться. Количество обработок определяется в основном в за-висимости от появления всходов и проростков сорняков. В этом и состоят особенности вариантов. Однако последующий посев по всем вариантам пара ведется в один срок, при единой норме вы-сева и семенами одного сорта.

еще пример. В опыте изуча-ются сроки посева какой-либо культуры. При самом раннем сроке посева из-за отсутствия всходов сорняков может не по-

надобиться предпосевная обра-ботка почвы. Но в последующие сроки посева в предпосевном пе-риоде может понадобиться одна, а то и две культивации, так как активизируются всходы сорня-ков. таким образом, культивации в предпосевном периоде нераз-рывно входят в содержание ва-риантов сроков посева. Во всем остальном никаких различий не должно быть, т. е. единая для всех вариантов основная об-работка почвы с осени, единый сорт, единая норма высева и т. п.

Особые сложности возникают по видоиспытанию однолетних и многолетних трав. Из-за различ-ных размеров самих растений и их семян нельзя в опыте придер-живаться единой весовой нормы высева, а иногда и единого спо-соба посева (рядовой сплошной или широкорядный). Подобные обстоятельства относятся и к опы-там по видоиспытанию силосных культур. Поэтому первичная за-дача здесь состоит в том, чтобы выявить наиболее продуктивные виды растений для данных при-родных и агротехнических условий при рекомендуемых в учебниках растениеводства нормах высева и способах посева. В дальней-шем для отобранных наиболее перспективных видов растений в опытах можно исследовать воз-можности различной агротехники.

В опытном деле существуют двухфакторные и трехфакторные опыты, когда относительно круп-ные делянки основных вариан-тов, к примеру, видов однолетних трав, делятся на делянки – суб-варианты, т. е. способы посева, нормы высева и т. п. При всей заманчивости в смысле одно-временного решения ряда задач все-таки надо иметь в виду слож-ность и громоздкость проведения таких опытов в самодеятельном порядке. тем более что в услови-ях производства (будь то ферма или более крупная хозяйственная единица) всевозможных хлопот и без того хватает.

6. размеры деляноК в опытах

Выбор размеров делянок за-

висит от ряда условий. Ведущим же положением является стрем-ление к небольшим площадям делянок, а следовательно, и к не-большим размерам участков под опытами. На первый взгляд это выглядит противоречием по от-ношению к масштабам современ-ного механизированного сель-скохозяйственного производства. Однако относительно малые раз-меры делянок и в целом размеры опытных участков имеют свои неоспоримые преимущества.

1. чем меньше площадь, отводимая под опыт, тем

легче подобрать для него уча-сток, наиболее однородный по агротехническим и природным условиям.

2. При малых площадях под опытами любые полевые

работы, как общие, так и связан-ные с особенностями вариантов, проводятся в течение одного запланированного дня. тем са-мым соблюдается принцип един-ственного различия.

3. Причины экономического порядка. При небольших

размерах участков под опытами любые рискованные или неудач-ные варианты не приводят к большим убыткам. Кроме того, в данном случае меньше затрат труда и времени на все обслужи-вание опытов.

Стремление к небольшим размерам делянок не отрицает крупноделяночных опытов, ко-торые можно считать производ-ственными. В таких опытах раз-меры делянок могут достигать до 5–10 га и больше. Подобные опыты бывают необходимы для изыскания эффективных спосо-бов задержания снега и талых вод, для преодоления эрозион-ных процессов, для испытания средств механизации и т. п. Опы-ты на крупных делянках имеют свои сложности. В порядке само-деятельности без прямого уча-стия научных учреждений такими опытами не следует занимать-ся. Достаточно ограничиваться обычными полевыми опытами на небольших площадях.

Размеры делянок в полевых опытах не могут быть единичными для любой тематики. С учетом ис-пользования современных средств

Поле, на котором планируется выделение участка под опыт, осматривается в два сро-ка, а именно при наличии стеблестоя пред-

шествующей культуры, а затем последующей вес-ной при массовом таянии снега.

74№ 1 (11) МАРТ 2012

механизации площади делянок чаще всего возможны в пределах от 200 до 2000 кв. м, реже до 3000 кв. м. Исключением могут быть се-лекционные опыты, т. е. связанные с выведением новых сортов и их первичным испытанием, а также опыты, в которых исследуются возможности новых дефицитных материалов, еще не имеющихся в промышленном производстве. Сюда относятся новые гербици-ды, регуляторы роста и развития растений, средства защиты от бо-лезней и вредителей. В подобных случаях работа может начинаться с микроделянок размером в 1 кв. м и даже с единичных растений.

В обычных полевых опытах в связи с их небольшими площа-дями широкозахватные произ-водственные агрегаты машин и орудий могут использоваться для работ, общих для всех вариантов. В то же время для работ, связан-ных с особенностями вариантов,

для лучшей маневренности и с учетом ширины делянок целе-сообразно использовать мало-мощные тракторы с единичными машинами и орудиями. В связи с этим весьма важно рационально спланировать ширину делянок. чаще всего достаточна такая ши-рина, чтобы использовать маши-ны и орудия от одного до трех про-ходов. И еще надо предусмотреть в некоторых опытах возможное взаимное влияние вариантов. Сюда прежде всего относятся опыты по удобрениям и гербици-дам. Удобрения могут свое влия-ние на плодородие распростра-нять за края удобренных делянок до одного метра. При обработке делянок гербицидами не исклю-чены возможности сноса капель и паров от опрыскивателя также на края соседних делянок. Это зна-чит, в подобных опытах надо при будущей уборке предусмотреть исключение из учета урожайно-

сти края делянок не менее одного метра. И еще одно замечание от-носительно опытов с зерновыми, зернобобовыми и масличными культурами, где учет урожайности ведется через уборку комбайна-ми. здесь надо предусматривать возможную урожайность, а через это и размер делянок с таким рас-четом, чтобы с каждой делянки

намолачивалось не менее 16 кг зерна. Обычно при соблюдении всех необходимых условий ши-рина делянок в полевых опытах планируется чаще всего в преде-лах от 5 до 20 метров. Это зави-сит от темы опытов и используе-мой техники.

Продолжение следует.

Агротехника всех полевых работ на опытном участке должна соответствовать принципу единственного различия, т. е. иметь разли-

чия, связанные только с особенностями вариан-тов. Вся остальная агротехника для всех вариан-тов должна быть одинаковой.

77№ 1 (11) МАРТ 2012

На севере Казахста-на ведущее место среди многолетних трав занимает житняк

(Agropyron pectiniforme roem. et schult). Основные «житня-ковые» районы находятся в зо-нах черноземных, каштановых и светло-каштановых почв со среднегодовым количеством осадков 150–350 мм. При пра-вильной агротехнике он может давать с 1 гектара по 20–30 ц сена. Житняковое сено, убран-ное в фазе колошения, содержит на 1 кг до13,7% и более сырого протеина, до 220 мг/кг кароти-на, 3% жира, 43% безазотистых экстрактивных веществ, 27–30% клетчатки, 3 г кальция, 0,5 г фос-фора. В 1 кг сена содержится 0,54 кормовых единиц. Перева-римость белков и безазотистых экстрактивных веществ в житня-ковом сене составляет 57–64%. Эти показатели позволяют от-нести житняковое сено к кормам хорошего качества.

житняк – растение полуози-мого типа. В первый год жизни не дает укоса и семян, формиру-ет лишь розетку прикорневых ли-стьев и 2–5 стеблей высотой 10–15 см. На второй и последующие годы образует многостебельный куст с хорошей облиственностью

– до 30–35%. максимальные урожаи сена можно получать в течение 6 лет, затем они медлен-но снижаются. травостой житня-ка может сохраняться на полях до 30 лет.

Семена прорастают при тем-пературе 2–5 оС, весеннее от-растание начинается примерно 10–20 апреля и прекращается осенью при температуре ниже 5 оС. Достигает фазы колошения в первой декаде июня. Для по-лучения семян требуется 85–100 дней. зимостоек, выдерживает морозы до 40 оС, под водой мо-жет находиться до 10–15 дней.

Лучшими предшественниками для житняка являются пар, заня-

тый пар, вторая-третья культура после пара, однолетние травы, кукуруза. Главное условие под-бора предшественников – на-личие хороших запасов влаги в почве к моменту посева и малое количество сорняков.

РеКОМенДуеМые СевООБОРОТы:

I – пар – яровая пшеница, яровая пшеница – ячмень – вы-водное поле житняка;

II – кукуруза – ячмень – овес + горох – выводное поле житняка;

III – овес + горох + подсол-нечник – ячмень – овес + горох – житняк (выводное поле);

IV – просо – овес – просо +

многолетние травы – многолет-ние травы (7 лет);

V – житняк (бессменно).

Сорта житняка – Карабалык-ский-202, Батыр, толагай, Актю-бинский узкоколосый местный, Актюбинский ширококолосый местный, Уральский узкоколо-сый, таукумский гибридный, Про-гресс, Краснокутский узколист-ный, Красноводопадский-414.

Система основной и пред-посевной обработки почвы. При посеве житняка по пред-шественникам с однолетними культурами основную обра-ботку почвы проводят плоско-

НАУКА и ПРактика

технология ВыращиВания

житняка

Мы продолжаем публиковать ма-териалы о техно-

логии выращивания кор-мовых культур. Сегодня речь пойдет о самом при-вычном для казахстанско-го земледельца кормо-вом растении – житняке. Одном из самых непри-хотливых и распростра-ненных. Тем не менее для получения хороших и стабильных урожаев сена житняка нужно знать био-логические особенности этой культуры и особен-ности технологии ее выра-щивания. Об этом читайте в статье нашего постоян-ного автора кандидата сельскохозяйственных наук Виктора юРЧеНКО.

78№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

резными орудиями на глубину 14–16 см.

Весной – выравнивание почвы боронами с последую-щим прикатыванием кольчато-шпоровыми катками. На эрози-онных землях сухостепной зоны посевы житняка по стерне зерно-вых культур без обработки дают лучшие результаты в сравнении с посевами, проведенными по плоскорезной обработке почвы. В этом случае весной не прово-дится предпосевная обработка почвы, и посев осуществляется прямо в стерню зерновых куль-тур.

При размещении житняка в выводном поле севооборота, очень часто сильно засоренном, предлагаем следующую техно-логию подготовки почвы: после уборки зерновых культур про-водят глубокую обработку поч- вы плоскорезными орудиями на глубину 22–25 см. С весны следующего года до середи-ны лета ведут механическую или химическую борьбу с сор-няками, затем в период 5–25 июля высевают овес с нор-мой высева семян 30–60 кг/га. Во вторую половину лета он хо-рошо развивается, не боится пер-вых осенних заморозков до -10оС и концу сентября дает урожай зеленой массы от 50 до 100 ц/га. После уборки овса производится подзимний или ранневесенний посев житняка по стерневому фону без предварительной об-работки почвы. такая технология позволяет эффективно бороться с сорной растительностью и на-копить по стерневому фону в зимний период достаточное ко-личество снега.

На старовозрастных залеж-ных землях весной проводится дискование в два следа тяжелы-ми боронами для измельчения сорняков, затем глубокая обра-ботка рыхлителями на 25–27 см и 2–3-кратная паровая обработ-ка лущильниками или тяжелыми боронами на глубину 8–10 см с последующим боронованием. Весной следующего года – прика-тывание до и после посева. часть механических обработок почвы на залежных землях можно заменить внесением гербицидов (на основе глифосата) в дозах 3–5 л/га.

Обработку старовозрастных посевов трав начинают весной или после укоса трав по типу раннего, черного или занятого пара. При залужении многолет-ними травами лучшим предше-ственником для них является

черный или ранний пар. При посеве предварительных куль-тур с последующим залужением многолетними травами – заня-тый пар.

травы дискуют тяжелой боро-ной в два следа, затем проводят вспашку плугом с предплужника-ми на глубину 25–27 см, в даль-нейшем пласт разделывается дисковыми орудиями.

На массивах с малоразвиты-ми почвами, а также неполно-развитыми с выходом коренных пород, подверженных дефляции, обработка проводится плоско-резами на глубину 20–27 см или дисковыми орудиями до уничто-жения дернины с последующим рыхлением на 30–40 см.

Подготовка семян трав к посеву. Проводят воздушно-тепловой обогрев в течение 5–7 суток, также обрабатывают семена 80% тмтД, 50% тмтД с 20%-м гамма-изомером ГХЦГ или 20% гектакором (2 кг на 1 т семян) или фентиурамом (4 кг на 1 т семян).

Сроки посева. В зависимости от почвенно-климатических усло-вий житняк можно высевать вес-ной, летом, ранней осенью и под зиму. В черноземной зоне, как по-казали наши исследования, луч-шими сроками посева являются ранневесенний и подзимний, так как семена и всходы житняка, как правило, обеспечиваются доста-точным количеством влаги. Ран-невесенний посев житняка про-водится в период с 15 апреля по 15 мая, подзимний – с 10 октября и до установления снежного по-крова. При подзимнем сроке по-

сев проводится прямо в стерню зерновой культуры Посев можно проводить дисковыми сеялками или сеялками-культиваторами, на которых лапки заменены на-ральниками. В связи с тем, что в осенний период сохраняется не-устойчивая погода, предпочтение следует отдавать дисковым се-ялкам без катков, посев которы-ми можно проводить при малей-шем подсыхании верхнего слоя почвы. Сеялки культиваторного типа можно использовать только при оптимальной влажности поч- вы, т. к. излишне влажная почва, даже после слабых осадков, на-липает на катки, в связи с этим не выдерживается глубина заделки семян (1–2 см). Кроме того, зна-чительная их часть с катками вы-носится на поверхность.

Недостатком подзимнего срока посева является то, что житняк в большей степени, в сравнении с посевом весной, за-растает сорняками. Поэтому для борьбы с сорняками как при ран-невесеннем, так и в особенности при подзимнем сроках посева следует применять гербициды в дозах: 2,4-Д, 40% в.р.к., 0,4–0,8 кг д.в., Дезормон,72% в.к., 1,0–1,5 л/га и другие в фазе начала кущения многолетних трав. При отсутствии гербицидов прово-

дят механическое подкашивание сорняков.

Летние посевы чаще бывают неудачными в связи с отсутстви-ем осадков в период посева и низкой влажностью почвы.

нормы высева и способы посева. При размещении житня-ка в выводных полях кормовых и полевых севооборотов и чистых от сорняков лучшим способом посева житняка является широ-корядный с шириной междуря-дий 30–45 см или широкорядно-ленточный 15 х 30–45 см. Норма высева – 2–3 млн. всхожих семян на гектар, или 6–9 кг/га.

В широкорядных посевах на-блюдается лучшее впитывание талых вод и выпадающих осад-ков, в результате в метровом слое почвы накапливается про-дуктивной влаги на 30–50 мм больше, чем в рядовых посевах.

На солонцовых комплексах, эрозионных почвах, склоновых землях житняк высевается рядо-вым способом с шириной между-рядий 15–25 см и нормой высева 5–6 млн. всхожих семян на гек-тар (10–16 кг/га).

Глубина заделки семян. Семена житняка сравнительно мелкие. Вес 1000 семян достига-ет 1,4–3 г. Поэтому оптимальная глубина заделки семян 1–3 см. В районах, где в период посева со-храняется сухая погода, возмо-жен более глубокий посев семян – до 4 см.

Покровные посевы. При размещении по предшествен-никам с высоким запасом про-дуктивной влаги (более 100 мм, глубина промачивания 70 см и более) житняк можно высевать под полупокров овса, проса или суданской травы. На засорен-ных полях с низким содержани-ем продуктивной влаги в почве проводится беспокровный посев. Посев осуществляют зернотра-вяными сеялками. При посеве зерновыми сеялками высев про-водят перекрестным способом. В начале высеваются однолетние культуры с шириной междурядий

урожайность сухой массы житняка в зависимости от способов обработки старовозрастных трав, ц/га

Дискование + рыхление на 40-50 см

Отвальная вспашка на 25-27 см

Плоскорезнаяобработка на 25-27 см

рис. 1

Лучшими предшественниками для житняка являются пар, занятый пар, вторая-третья культура после пара, однолетние травы,

кукуруза. Главное условие подбора предше-ственников - наличие хороших запасов влаги в почве к моменту посева и малое количество сор-няков.

79№ 1 (11) МАРТ 2012

30 или 45 см и нормой высева 1,5 млн. всхожих зерен на 1 га, затем поперек посева – житняк. Однолетние культуры убираются на зеленую массу или сено.

Бобово-житняковые смеси. Одним из путей повышения про-дуктивности многолетних трав и качества их корма является посев бобово-злаковых смесей. С целью более длительного со-хранения бобового компонента в травостое (4–6 лет) норма вы-сева его должна быть 70–80% от рекомендуемой (1,8–2,0 млн.), при этом на долю семян житня-ка должно приходиться 20–30% (1,0–1,2 млн. всхожих семян на 1 га). В первый и второй годы пользования содержание в сме-си бобовой культуры будет до-минирующим (80–90%). зеленую массу с таких полей можно ис-пользовать для приготовления высококачественного сенажа, витаминно-травяной муки, прес-сованного сена. Содержание сы-рого протеина в сухой массе при этом будет составлять 16–18%.

В последующие годы поль-зования доля бобовой культуры будет понижаться, однако в за-висимости от складывающихся погодных условий она может со-храняться в смеси в течение 4–6 лет. При среднем (40–50%) и низ-ком (20–25%) содержании бобо-вых культур в смеси срок продук-тивного действия не превышает 2–3 лет. Более приемлемой бо-бовой культурой для смесей яв-ляется люцерна, характеризую- щаяся повышенным, в сравне-нии с эспарцетом, долголетием. В качестве бобового компонента можно использовать также дон-ник с нормой высева 1,0–1,2 млн. всхожих семян (40–50% рекомен-дуемой). На 2-й год жизни полу-чается высокобелковая масса с содержанием донника в смеси 60–70% и количеством сырого протеина 15–16%.

После выпадения бобовых трав целесообразно проведе-ние щелевания. Последействие бобовой культуры на продуктив-ность житняка может сохранять-

ся в течение 3–4 лет. Перио-дические подкормки азотными удобрениями этих травостоев в совокупности с повышенной вла-гообеспеченностью будут спо-собствовать повышению их про-дуктивности.

уход за посевами. В первый год жизни житняка осуществля-ется борьба с сорняками за счет подкоса сорняков или использо-вания гербицидов из группы 2,4Д в фазу кущения. В последующие годы жизни травостоя прово-дятся подкормки удобрениями, щелевание, накопление влаги с помощью кулис.

Внесение минеральных и, в первую очередь, азотных удо-брений в научно обоснованных нормах при достаточном увлаж-нении почвы способно повысить продуктивность травостоев жит-няка в 1,5–1,8 раза. Прибавка на 1 кг д.в. удобрений составляет 12–15 кг сухой массы, а затраты на применение их окупаются по-лученной дополнительной про-дукцией в 2–3 раза. В результате правильного применения ми-неральных удобрений наряду с повышением урожайности улуч-шается качество корма за счет увеличения содержания протеи-на, макро- и микроэлементов, снижения количества клетчатки. Эффективность минеральных удобрений зависит от почвенно-го плодородия и содержания в

почве основных элементов пи-тания.

На темно-каштановых мало-развитых солонцеватых почвах, очень бедных доступным фос-фором, перед закладкой житня-ковых сенокосов и пастбищ под основную обработку следует вне-сти 60 кг д.в. фосфора, начиная со 2–3 года жизни трав ежегодно вносить 30 кг д.в. азота, с 5–6 года – N60.

На южных маломощных со-лонцеватых черноземах, более богатых доступным фосфором, эффект от фосфорных удобре-ний незначительный. Основны-ми удобрениями здесь являются азотные. Увеличение урожая житняка от дозы N45 составля-ет 4–11 ц/га сухой массы. Эф-фективность азота с возрастом травостоев увеличивается. На данных почвах целесообразно внесение 45 кг д.в. азота со 2–3 года жизни, с 5–6 года жизни трав – до 60 кг д.в.

Лучшим сроком внесения азотных удобрений является осенний (октябрь), хотя не ис-ключается и ранневесенний. При осеннем внесении осадками в виде дождя и снега азот раство-ряется и попадает в почву. Вес-ной, после схода снега, раство-ренные удобрения, проникая на глубину 20–30 см вместе с талой водой, обеспечивают азотным питанием растения уже в на-чале их отрастания. Учитывая, что в этот период травы в более или менее достаточной степени обеспечены влагой, усиленное азотное питание способствует быстрому их росту.

При внесении же азотных удо-брений весной – это в условиях сухой степи последняя декада апреля – начало мая – азот по-падает на сухую почву. если в это

время не пройдут дожди, удобре-ния будут находиться максимум в слое 0–5 см, в отдельные годы – 0–10 см. Но даже в случае выпа-дения осадков дополнительное питание от азотных удобрений растения получат через 10–20 дней после начала отрастания. Недостатком весеннего внесе-ния на сухую поверхность почвы являются газообразные потери азота за счет его возгонки, в ре-зультате отдача его будет значи-тельно ниже.

Азотные удобрения, кото-рые будут поступать в течение зимнего периода, необходимо внести как можно раньше вес-ной, когда на полях остается не более 30% снега и на поверх-ности имеются многочисленные лужицы воды. Для этого можно использовать как наземный, так и авиационный способ внесения. Практика показала, что назем-ным способом можно работать с 5 до 10 часов утра и с 7–8 часов вечера, в зависимости от темпе-ратуры воздуха. Авиационным способом можно работать весь световой день.

Поверхностное внесение фос-форных удобрений на злаковых травах неэффективно, т. к. по-сле внесения фосфор остается в верхних слоях почвы (0–5 см), ко-торая быстро пересыхает, и удо-брения не могут использоваться растениями.

Из азотных удобрений можно применять мочевину и аммиач-ную селитру. Сложные удобрения использовать нецелесообразно в связи с тем, что фосфор этих удобрений при поверхностном внесении травами используется очень слабо, в то же время из-за высокой их стоимости будут зна-чительно возрастать затраты.

Вне зависимости от средств

Одним из эффективных приемов улучшения водного режима травостоя житняка являет-ся щелевание почвы. В результате щелева-

ния происходит максимальное усвоение осадков весной, более равномерное распределение влаги по почвенному профилю, что в конечном итоге повышает продуктивность трав.

80№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

внесения азотных удобрений необходимо обеспечить равно-мерное их распределение на поверхности почвы, поскольку от этого в значительной степе-ни зависит их эффективность. Из-за неравномерного внесения азотных удобрений получается невыровненный травостой, где чередуются полосы удобренные и неудобренные. Это приводит как к недобору урожая, так и снижению качества корма. При внесении азотных удобрений РУм-8 или IРмГ-4 расстояние между проходами не должно превышать 10 метров.

Одним из эффективных при-емов улучшения водного режи-ма травостоя житняка является щелевание почвы. В результате щелевания происходит макси-мальное усвоение осадков вес-ной, более равномерное распре-деление влаги по почвенному профилю, что в конечном итоге повышает продуктивность трав.

Щелевание необходимо про-водить на 4–6-й годы жизни жит-няка. Это обеспечивает повы-шение урожайности на 30–40% и увеличивает срок использования на 3–4 года. Щелевание более старых посевов дает значитель-но меньший эффект. В этом случае более целесообразным является перезалужение выро-дившихся травостоев.

Срок щелевания многолетних трав не оказывает существен-ного влияния на их продуктив-ность, однако в зависимости от погодных условий, типа почвы, вида травостоя нужно учитывать некоторые особенности. так, на солонцах, солонцеватых почвах, характеризующихся сильным уплотнением иллювиального горизонта в сухие периоды, ще-левание необходимо проводить только после выпадения значи-тельного количества осадков. Это уменьшает травмирование дернины.

На зональных почвах щеле-вание можно проводить в период от окончания уборки до установ-ления устойчивых заморозков, то есть с июля до конца октября. Оптимальная глубина щелева-ния составляет 30–35 см.

Увеличение глубины обработ-ки до 50 см приводит к некото-рому повышению урожайности, однако в связи с высоким тяго-вым сопротивлением агрегата экономически не оправдано. При посеве житняка рядовым спосо-бом на почвах тяжелого механи-ческого состава щелевание не-

обходимо проводить через 80–90 см. На широкорядных посевах расстояние между рабочими ор-ганами необходимо увеличить до 100–120 см.

Для осуществления каче-ственного щелевания скорость движения агрегата не должна превышать 7–8 км в час. В слу-чае образования глыбистой по-верхности, которая затрудняет уборку трав, поле после щеле-вания необходимо обработать игольчатыми боронами. Это лучше делать после выпадения осадков или рано весной, в пе-риод закрытия влаги. На полях, где было проведено щелевание, обязательным условием являет-ся снегозадержание.

Щелевание трав орудиями с наклонными стойками в срав-нении с обычными способству-ет снижению ее твердости на 10,6–13,4 кг/см2 и увеличению водопроницаемости на 0,2–0,5 мм/мин. на расстоянии до 50 см от щели. запасы доступной вла-ги в почве в начале отрастания трав при рыхлении наклонными стойками распределяются бо-лее равномерно в межщелевом пространстве, при щелевании же обычными стойками непо-средственно у щели сосредо-точено основное количество влаги, но уже через 25 см от нее этот показатель снижается на 20–30%.

При щелевании орудиями с наклонными стойками образует-ся не щель, а зона рыхления до 50–60 см, целостность пласта нарушается минимально, вспу-шенность почвы составляет 8–11 см.

В среднем за 4 года после проведения щелевания наклон-ными стойками урожайность сена житняка возросла на 33,3%, прямыми стойками – на 24,3%.

Сравнение перезалужения житняка с предлагаемой техно-логией повышения его продук-тивного долголетия через 5–6 лет использования показывает высокую эффективность послед-ней. так, в среднем за 4 года по-

урожайность сена многолетних трав в кулисах из ломкоколосника ситникового, ц/гарис. 2

Люцерна Эспарцет Житняк Люцерна+ житняк

Эспарцет+житняк

сле перезалужения урожайность сухой массы житняка составляла 18,9 ц/га, в то же время приемы повышения продуктивности обе-спечили сбор сухой массы соот-ветственно 19,1 ц/га.

Снегозадержание на посевах многолетних трав проводится с учетом особенностей рельефа и расположения полей по тер-ритории хозяйства. На полях с хорошим естественным сне-гоотложением, где мощность снега составляет на конец зимы не менее 30–40 см, снегозадер-жание не проводится. там, где мощность снежного покрова не превышает 20 см, обязательно применяется снегозадержание. Наряду с проведением снегоза-держания с помощью снегопахов перспективным приемом явля-ется создание кулис из много-летних растений. В качестве кулисного растения можно ис-пользовать ломкоколосник сит-никовый.

Биологическая особенность ломкоколосника заключается в том, что он первые два года рас-тет очень медленно и полного развития достигает к третьему году жизни. Высота генератив-ных побегов достигает 80–120 см, количество их на метр ква-дратный составляет 140 штук.

Поле, предназначенное под

залужение, засевается многолет-ними травами, затем вдоль или поперек посева через каждые 20 м высевается ломкоколосник ситниковый 2-рядковым спосо-бом с шириной междурядий 75 см. Норма высева – 80–100 штук всхожих семян на погонный метр рядка. Глубина заделки семян – 2–3 см.

В первый год жизни многолет-них трав проводится подкаши-вание сорняков или химическая прополка гербицидами.

толщина снега в кулисах до-стигает 35–40 см, что на 20–25 см больше, чем в бескулисных делянках.

Более мощное накопление снега в межкулисном простран-стве способствовало промачива-нию метрового слоя почвы, тогда как в варианте без кулис глубина проникновения влаги достигала лишь 30–60 см, что сказалось на уровне урожайности многолет-них трав.

уборка. Житняк на сено не-обходимо убирать в фазе коло-шения – цветения, так как пос- ле цветения он быстро грубе-ет. Уборку семенников житняка проводят прямым комбайниро-ванием в конце фазы восковой спелости – начала полной. При раздельном способе – в фазе восковой спелости.

Без кулис В кулисах

Фаза развития в период уборки

Содержание в 1 кг Переваримого протеина на 1 корм. ед.

Количество сена на 1 корм. ед., кгкорм. ед. переваримого

протеина, гКолошение 0,62 63 101,6 1,61

Цветение 0,53 48 90,6 1,88Образование семян 0,54 31 57,4 1,85

таблица 1Питательность житнякового сена, убранного в разные фазы развития

82№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

комплекса 3,5 гектара, из них 15 тысяч квадратных метров зани-мают огурцы, 15 тысяч – томаты и отделение для выращивания рассады. тепличный комплекс построен совместно с голланд-ской компанией по последнему слову тепличных технологий. Он снабжен всеми необходимыми механизмами, которые позволя-ют поддерживать оптимальное содержание углекислого газа, проводить питание растений, поддерживать микроклимат, влажность, температуру, осве-щенность – все, что необходимо для роста растений. При таких оптимальных параметрах созре-вание происходит достаточно быстро и качественно. Да и по вкусу наши огурцы не отлича-ются от продукции, выращенной традиционным методом.

– Какая технология здесь применена?

– здесь используется техно-логия капельного полива, рас-тения выращиваются на мине-ральном субстрате. К каждому из растений, если вы посмотрите, подведена капельница, по кото-

рой происходит подача раство-ра необходимой концентрации, насыщенного микро- и макро- элементами. Это позволяет та-ким образом нам поддерживать минимальное содержание ни-тратов. мы постоянно проводим анализы, и содержание нитратов в нашей продукции в 20–30 раз ниже максимально допустимых параметров.

– Когда был запущен те-пличный комплекс?

– В 2010 году. Поначалу мы выращивали небольшое количе-ство салатов, а с прошлого года перешли на производство тома-тов и огурцов.

– Какой объем овощей про-изводится в сутки?

– У нас еще не очень большие объемы. В сутки мы производим 4–5 тонн огурцов. Этого количе-ства достаточно для насыщения рынка Степногорска. К тому же небольшие партии мы отправля-ем в Астану, Караганду и Кокше-тау. В 2011 году в теплице собра-но около 400 тонн огурцов, 341 тонна томатов и более 3 тысяч брикетов зелени.

– Когда планируете выйти на прибыль?

– Срок окупаемости этого проекта 6–7 лет. У нас льготный период кредитования, рассчи-танный на 10 лет. Кредиты ли-зинговые, часть суммы выдана на 10 лет под 6% годовых. При-чем финансирование паритет-ное: 50% – по линии «КазАгро-Финанса», 50% – собственное финансирование.

– Какие условия учитыва-ли при строительстве те-плицы?

– Во-первых, учитывая осо-бенности местного холодного климата, мы построили для те-плицы собственную котельную, чтобы не зависеть от возможных нестабильных поставок тепла в зимнее время. Провели водопро-вод, при этом сделав реконструк-цию старых сетей. Необходи-мость тянуть водопровод была вызвана тем, что здесь вода не очень хорошая по качеству для растений. Хотя для питья эта вода вполне приемлема.

– С чем связана такая раз-ница?

огурец, салат, томат – урожай у нас богат

из опыта работы теплицы на севере Казахстана

ТеПЛИчНЫе технОлОгии

Водной из таких теплиц, которые сегодня постав-ляют овощную продук-цию как на столичный

рынок, так и на рынки Степногорс- ка, Караганды и Кокшетау, мы и побывали. На реализацию этого проекта «КазАгроФинанс» на-правил 787,4 млн. тенге. Выход на полную мощность (1800 тонн) ожидается в 2012 году. мы по-беседовали о том, как строилась теплица и по каким принципам она работает, с директором тОО «тепличные технологии Казах-стана» Александром Грибале-вым.

пять тонн огурцов за сутки

– тепличный комплекс по-строен при непосредственном финансировании со стороны «КазАгроФинанса». В данное время мы выращиваем томаты и огурцы, которые реализуем на рынках Астаны, Степногорс- ка и Кокшетау, – сказал Алек-сандр Николаевич. – Площадь

На улице было -40 градусов цельсия, в теплице +22. Ны-

нешняя зима проверила на прочность не только объ-екты жизнеобеспечения, но и недавно введенные в эксплуатацию теплицы. Строительство теплиц се-годня интересует многих. Особенно спрос на свеже-выращенную овощную про-дукцию высок в зимние ме-сяцы. Потому и цены на нее

достаточно высоки. Несмотря на то что львиная доля всех поступающих на прилавки огурцов, помидоров и про-чих овощей привозится все еще из-за тридевять земель и невысокого качества, про-дукция казахстанских теплиц, введенных 1–2 года назад, уже начала понемногу вы-теснять импортный товар. Правда, цены пока далеко не всегда реагируют должным образом – овощной рынок

все еще остается ненасы-щенным, особенно в зимний период. Тем не менее дело начало сдвигаться с мерт-вой точки. Несколько лет назад государство включи-лось в решение этой про-блемы, направив солидные средства на реализацию ин-вестпроектов в АПК. В ито-ге началось строительство крупных высокотехнологич-ных теплиц с использовани-ем передовых технологий.

83№ 1 (11) МАРТ 2012

– Растения более требова-тельны к водному питанию, чем человек, в данном случае, при таких интенсивных способах выращивания, которые мы при-меняем. Учитывая это, нам при-шлось поставить серьезную си-стему водоподготовки, которая включает в себя угольные фильт- ры, систему ультрафиолетовой стерилизации. Все это позволи-ло достигнуть тех показателей по воде, которые необходимы. Важный вопрос – электроэнер-гия. томаты мы выращиваем без подсветки, а в отделении, где растут огурцы, необходимо дополнительное освещение, что позволяет получать продук-цию круглогодично. томаты же не столь требовательны к свету, поэтому их можно выращивать без досветки.

– Какие сорта томатов и огурцов выращиваете?

– мы сделали ставку на сред-неплодные сорта – по 130–160 граммов. Два основных сорта – сорт российской селекции Альта-сар и голландский сорт Бигдена. есть ряд сортов эксперимен-тальных, которые мы проверяем, но они выращиваются в неболь-ших объемах, исключительно для ассортимента и для провер-ки возможности выращивания в наших условиях. И это несмотря на то, что сорта выращиваются в теплице. В мире всего несколько компаний, которые производят семена, поэтому выбор невелик. Из огурцов мы выращиваем 3 основных сорта: Кураж, тристан, мева.

Каждому овощу – свой рынок

– Не получится, что ваши тепличные огурцы в перспек-тиве будут конкурировать с грунтовыми?

– Они практически не конку-рируют между собой. Грунтовый огурец имеет свой рынок, а у огурца, полученного в теплице, рынок есть всегда – это магази-ны, где достаточно большие сро-ки хранения. Кстати, тепличные огурцы дольше хранятся, пото-му что у нас есть специальные холодильники для этого, что не скажешь о грунтовом огурце, у которого срок хранения очень короткий.

– По какой цене вы реали-зуете огурцы и насколько она отличается от рыночной?

– Отпускная цена огурцов из

теплицы летом составляла от 120 до 150 тенге за килограмм, а зимой, в декабре – феврале, – 350–450 тенге. В то же время грунтовый огурец на оптовом рынке стоил летом от 100 до 120 тенге. Вопрос формиро-вания цены на рынке связан только с количеством завезен-ной продукции. завезли мно-го – цена упала, завезли мало – цена поднялась. может быть такое, что по 2–3 раза цена ме-няется в течение одного дня. Но мы стабильно держим свою цену, она у нас приемлемая. Плюс ко всему мы участвуем во всех сельскохозяйственных яр-марках города, где по оптовым ценам продаем овощи для на-селения.

система питания растений

– Как готовятся грунты, питательные растворы?

– Грунта здесь нет. Вместо грунта – минераловатный суб-страт. Он очень похож на мине-

ральную вату. Субстрат очень влагоемкий, к тому же он может содержать кислород для дыха-ния корней растения. Правда, он специально нами не готовится. такие субстраты производятся всего лишь двумя компаниями – одна находится в США, другая – в Голландии. И они отличного ка-чества. Держат форму в течение года. Говоря о питании растений, надо отметить, что компьютер по специальной программе задает необходимое содержание азота, фосфора и других элементов. затем все это смешивается. По определенному весу питатель-ный раствор подается в мине-раловатный кубик. Для томатов

и огурцов готовятся разные рас-творы с учетом потребностей этих растений. Для томатов суб-страт меняется один раз в год. А вот огурцы в него можно вы-саживать до четырех раз. В нем поддерживается влажность 80%. температура воздуха задается в зависимости от требователь-ности культур в пределах 22–26 градусов.

– Сколько времени нахо-дится рассада в горшочках?

– Две недели от момента по-сева. затем мы ее пересаживаем при наступлении определенной фазы развития на минеральную вату.

– Каким образом работни-

Кроме кредита, пусть даже и льготного, у компании, собравшейся заняться теплич-ным хозяйством, должны быть и собствен-

ные средства. Лизинг выдается на определен-ное время. даже если человек платит 15% при лизинге собственными деньгами, нельзя все учесть сразу - это сложный инженерный проект, который требует дополнительных средств.

84№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

ки распределены на участ-ках?

– В основном люди ухажи-вают за растениями, собирают урожай. А всю агрономическую работу, включая и подготовку растворов, у нас выполняют один агроном и два его помощника.

– Здесь используются те же технологии, что и в Гол-ландии?

– Абсолютно те же. Сами гол-ландцы говорят, что наша тепли-ца не хуже, а в некоторых момен-тах даже и лучше, чем теплицы в Голландии.

Кредит хорошо.но свои деньги не помешают

– Насколько дорого обхо-дится содержание этой те-плицы?

– тепло у нас свое – для это-го построили котельную. Вода, электроэнергия обходятся неде-шево. тем не менее наши расче-ты показывают, что окупаемость затрат произойдет через 6–7 лет. тем более что кредит, который мы взяли в «КазАгроФинансе», зафиксирован в тенге. И какие бы то ни было возможные изме-нения курса доллара или евро нас практически не затрагивают.

– Не имея собственных средств и взяв только кре-дит, можно взяться за подоб-ный проект?

– По опыту работы с различ-ными тепличными хозяйствами могу сказать, что кроме кредита, пусть даже и льготного, у ком-пании, собравшейся заняться

тепличным хозяйством, должны быть и собственные средства. Лизинг выдается на определен-ное время. Даже если человек платит 15% при лизинге соб-ственными деньгами, нельзя все учесть сразу – это сложный ин-женерный проект, который требу-ет дополнительных средств.

– Какую площадь должна иметь теплица, в которой применяется голландская технология, чтобы затраты могли окупаться?

– Голландцы считают, что оку-паться будет теплица, начиная с трех гектаров. Даже в советские годы был лимит строительства в северных регионах Казахстана, согласно которому теплица не должна быть меньше трех гек-таров. Но сегодняшние расчеты показывают, что при дефиците свежих овощей и нынешних це-нах окупаемость теплицы будет наступать уже при площади 1–1,5 гектара. меньше тепли-цу не имеет смысла строить, причем даже не с точки зрения окупаемости. Слишком дорого будет обходиться обслуживание одного квадратного метра. На-пример, компьютерное управле-ние может стоить до 100 тысяч евро. если разделить на 3 гекта-ра, это будет гораздо дешевле, чем, предположим, на 1 гектар. Оптимально, конечно, строить теплицы площадью 3 гектара и выше. Но это дорогие проекты. Наш проект целиком, например, стоит ориентировочно 1 милли-ард 200 миллионов тенге вместе с сетями и прочим оборудова-нием. И вообще, современные теплицы, если сделать расче-

85№ 1 (11) МАРТ 2012

от редакции

За последние два года, по данным Министер-ства сельского хозяйства, в стране введено пять крупных теплиц общей площадью 18,3 гектара в

Акмолинской, Актюбинской, Алматинской, Караган-динской и южно-Казахстанской областях. В текущем году будут введены еще 4 теплицы площадью в 12,3 га в Астане, Алматинской области и две теплицы - в южно-Казахстанской области. По словам специалиста департамента земледелия МСХ РК Гульмиры Утеу-линой, в настоящее время годовой объем получае-мой продукции в новых, введенных в эксплуатацию в 2009-2011 гг., теплицах при полной их загрузке по-тенциально составляет 9-10 тыс. тонн овощей в год. Теплицы, которые будут введены в текущем году, до-полнительно смогут поставлять на рынок около 6 тыс. тонн овощей. В итоге крупные теплицы при выходе на проектную мощность смогут обеспечить производство 16 тыс. тонн продукции. А общая потребность в ово-щах на сегодня составляет в республике порядка 92 тыс. тонн. Таким образом, новые высокотехнологич-ные теплицы смогут закрыть около 17% этой потреб-ности. Сегодня также идет строительство и небольших теплиц по 0,04-0,05 га, преимущественно в южных регионах страны. Государство кредитует сельхозтова-ропроизводителей, которые занимаются этим бизне-сом. В общем итоге все отечественные теплицы вме-сте взятые поставляют на рынок 30% всех овощей от существующей потребности. Как видим, для полного насыщения рынка отечественными овощами теплицы нам еще строить и строить. И для бизнеса, ищущего новые ниши на рынке, это серьезный сигнал.

ты, стоят начиная от 150 евро за квадратный метр. Дешевле, чем за эту сумму, современную голландскую стеклянную тепли-цу построить практически нере-ально.

– Как выдержали северные теплицы жестокие сорока-градусные морозы текущей зимой?

– Подобные снижения темпе-ратуры учитывались в проекти-ровании и строительстве теплиц. При температуре на улице -42–43 градуса был запущен второй отопительный котел. Система круглосуточно поддерживала ра-бочие 20–21 градус тепла. Более того, в январе теплица дала 75 тонн огурцов. В теплице выса-дили рассаду томатов, урожай которых ожидается к середине марта и будет сниматься в тече-ние всего года.

От себя добавим, что раз-

витие тепличного строитель-ства и интерес к выращиванию овощей в закрытом грунте раз-вивались бы быстрее в случае увеличения величины субси-дий. Однако данный вопрос се-годня в компетенции областных акиматов. И далеко не везде готовы из местного бюджета субсидировать выращивание овощей в закрытом грунте. В итоге доля субсидирования от суммы общих затрат, которые несет тепличное хозяйство, со-ставляет не более 1–2%. Осо-бенно этот вопрос актуален для северных регионов страны, где случаются сильные морозы и в зимний период требуется немало средств на обогрев те-плиц, что в итоге отражается на конечной цене тех же огурцов или томатов.

Андрей НЕСтЕРОВ

86№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

Конечно, для этого необхо-димо большое желание, огромное трудолюбие и крестьянская смекалка.

И тогда даже в трудные засуш-ливые годы хозяйство будет ра-ботать успешно. Хорошо, если еще и рынок сбыта находится под боком, и государство пре-доставляет кредит с хорошими условиями.

Крестьянское хозяйство, кото-рое возглавляет Николай Пост-ников, как раз из числа таких агроформирований. Хозяйство расположено в 30 км от Астаны, в селе Новоалександровка Ар-шалынского района. Несколько

ФеРМеРСКАЯ жизнь

крестьянское хоЗяйстВо может быть усПешным

Когда говорят о необ-ходимости дивер-сификации, многие

подразумевают большое хозяйство, имеющее 20–30 тысяч гектаров пашни, занятых зерновыми. Но как показывает реальная жизнь, диверсификация производства может быть успешной и в небольшом по казахстанским меркам крестьянском хозяйстве.

лет назад крестьянин получил 3,5 млн. тенге по гранту проек-та «Повышение конкурентоспо-собности сельскохозяйственной продукции». Эти средства по-могли хозяйству в развитии. При этом надо отдать должное ру-ководителю: если бы хозяйство не работало успешно на рынке, оно могло бы и не получить этого гранта.

Интересно, что хозяйству, имеющему всего лишь 700 га

земли, удается при этом еще быть многопрофильным. Посу-дите сами, здесь помимо про-изводства зерна занимаются молочным скотоводством, свино-водством, овцеводством, инкуби-рованием куриных яиц и кормо-производством. Да к тому же еще и рыбу разводят. На полученный грант хозяин приобрел два до-ильных аппарата, необходимые ГСм, провел заготовку концен-трированных кормов. Среднего-довой удой на одну корову за год увеличился на 601 кг и состав-ляет 3721 кг. При этом валовой надой увеличился на 31 тонну, и в конечном итоге прибыль от реализации молока возросла на 1899,5 тысячи тенге. Для неболь-шого крестьянского хозяйства это хороший показатель. Рынок сбыта продукции – находящаяся поблизости Астана. Но не только. К примеру, за цыплятами, кото-рых Николай Постников получа-ет в двух современных инкубато-рах, приезжают покупатели даже из сопредельных с Казахстаном российских регионов. Правда, стоит такой инкубатор больших денег, но ведь и игра стоит свеч.

– Сколько у вас человек ра-ботает в хозяйстве? – инте-ресуемся мы у фермера.

– Вся моя семья, 4 человека. При необходимости нанимаю еще людей. На инкубаторе, до-пустим, 4 оператора и 1 электрик работают.

– Какова у вас структура пашни?

– Общая площадь земли 700 гектаров, из которых 500 – паш-ня, остальные – пастбища, сено-косы. есть озеро, где мы разво-дим рыбу.

– Какой скот держите?– черно-пеструю породу. Дер-

жим также 100 голов свиней и 90 голов овец.

– У вас нет проблемы с кормами, земли хватает? Есть возможность расши-рить площади?

– земли пока хватает, но хо-телось бы в дальнейшем рас-шириться, но все земли в округе заняты.

Как сказал фермер, несмот- ря на то что поблизости столи-ца, на молочный рынок нелегко пробиться – продукция мелких частников спросом не пользу-ется. Поэтому молоко в хозяй-стве перерабатывают в творог и масло, которые на столичном рынке всегда в цене и хорошо продаются.

Андрей НЕСтЕРОВ

88№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

Из-за доминирования в росте верхушечной почки глазки на карто-фельном клубне, рас-

положенные посредине и пупо-винные, обычно не прорастают. если посадить такой клубень, то вырастают, как правило, мало-стебельные растения. Образно говоря, клубень как вегетативный орган размножения сам по себе очень плохо ветвится.

Как же заставить клубень дать много крепких ростков? Перед закладкой клубней картофеля на яровизацию или световое про-ращивание опытные картофеле-воды советуют сделать стимули-рующий надрез острым ножом на глубину 0,5 см посредине по окружности картофелины. При-чем надрезают клубень так, что-бы верхушка и пуповина находи-лись на одинаковом расстоянии. В таком случае стимулируются на прорастание глазки средней и пуповинной частей клубня.

Помимо кольцевого надреза есть еще один способ дружного «ветвления» клубня: надо снять доминирование верхушки. Сде-лать это очень просто. Вспом-ните, как плодоводы формируют крону у молодого саженца, – сре-зают верхушку. Поэтому перед

закладкой клубней на яровиза-цию можно вместо стимулирую-щего надреза выломать нежный этиолированный верхушечный росток, если он появился в хра-

нилище до закладки клубней на яровизацию, тогда в рост тро-нутся остальные. На спящем же клубне, который достали из хранилища, можно ножом вы-

резать только верхний глазок, что снимет доминирование вер-хушки, и питательные вещества клубня будут направлены на рост даже пуповинных глазков. Это наглядно видно на фотогра-фии (фото 1). Слева – перед за-кладкой на яровизацию на клуб-не был удален верхний глазок, справа – клубень, но проросший только одним доминирующим верхушечным глазком, на нем не проводилось никаких опера-ций по стимуляции. Разумеет-ся, «разбуженный» удалением верхнего глазка «спящий кра-савец» при посадке даст более мощное растение, чем клубень, проросший одной-единственной почкой. такова физиология кар-тофельного клубня. Поэтому не удивляйтесь, если у вас в ого-роде растут одни «заморыши», которые могли бы не быть тако-выми, знай огородник биологию клубня картофеля.

ноу-хау по-костанайски

Из всех известных в настоя-щее время методов ускоренного размножения картофеля наибо-лее практикуемым в селекцион-ной и семеноводческой работе является использование способа оздоровления через апикаль-ную (верхушечную) меристему в культуре invitro на искусственной питательной среде и выращива-ние безвирусного материала пу-тем черенкования и укоренения зеленых растеньиц в пробирках с последующим возделыванием их в марлевых изоляторах, те-плицах и в поле.

Картофелеводу же на своем огороде (а сейчас более 80% «второго хлеба» выращивается в индивидуальном секторе на-селением) из-за недоступности того, чем занимаются ученые, приходится размножать ускорен-но понравившийся хозяину тот или иной сорт чаще всего резкой клубней, ростками, реже черен-ками зеленой ботвы.

В военные и послевоенные годы люди выращивали карто-фель из верхушек клубней и даже из очисток (кожуры). В сво-ем роде это и есть настоящая безотходная биотехнология, ког-да население о картофельных вирусах и понятия не имело, а о пробирочной культуре в то время ничего не было известно. тем не менее в течение многих лет уда-валось сохранять и размножать

Сад – ПОдВОРье – огород

сПящийкрасаВец

Весна вступила в свои права. Стало быть, пора поду-

мать о делах огородных. Сегодня материалы на-шей рубрики посвящены картофелю. Заведующий лабораторией селекции картофеля Костанайского НИИСХ кандидат сель-скохозяйственных наук, доцент Андрей УдОВИц-КИй делится своим опы-том выращивания этой замечательной культуры. Более того, он рассказал о недорогом и быстром способе размножения ценных сортов картофе-ля листоклубнями. И это возможно не где-то в научных лабораториях, а на обычном дачном участке.

Фото 1

89№ 1 (11) МАРТ 2012

вкусную и урожайную Раннюю Розу и особенно сорт Лорх – ше-девр российской селекции, кото-рый в посадках до недавних пор занимал самые большие пло-щади в России и странах СНГ и пользовался повышенным спро-сом у населения. В Костанайской области сорт Лорх снят с райо-нирования из-за неустойчивости растений к картофельному раку и фитофторе.

Практически при дефиците семян картофельные очистки современных районированных и перспективных сортов мож-но смело сажать на грядки, и в этом есть резон. Во-первых, эко-номия посадочного материала, во-вторых, под кожурой, именно только в очистках, находится самый ценный слой клеток эпи-дермиса с необходимым для жизни растений кладезем био-логически активных веществ: пектина, гормонов, витаминов, ингибиторов вирусов и др. Об этом многим ученым известно, но хорошо забыто, а зря. Прочтя эти строки, возможно, кто-либо из-за дороговизны и дефицита хороших семян посадит очистки от здоровых крупных клубней районированных и перспектив-ных сортов и будет осенью до-волен экспериментом. мы, по крайней мере, в своих опытах не только сеем картофель бо-таническими семенами, сажа-ем целые и резаные клубни, но и очистки, зная о том, что все давно возделываемые старые сорта картофеля, в том числе и Лорх, настоящие химеры и их можно омолодить. Не вдаваясь в подробности расхимеривания клубней (раздевая и вновь оде-вая их в тетраплоидную рубаш-ку), говорим о том, что из этого можно извлечь практическую пользу. Но речь пойдет о другом.

Картофель из листьев –

утопия или реальность?еще И. В. мичурин зани-

мался опытами по укоренению листьев плодовых, тем самым хотел, может быть, решить про-блему ускоренного размноже-ния яблонь, груш и других пород деревьев и кустарников. Но из этого ничего не получилось. И не только потому, что листья плохо укоренялись. Наоборот, исполь-зуя различные стимуляторы кор-

необразования, сейчас можно укоренить все что угодно. Но вот в чем загвоздка. Укорененный лист, скажем, яблони очень дол-го вегетирует. то же самое проис-ходит, если укоренить черешки с зелеными листьями картофеля. Легко укореняются даже дольки, доли и долечки непарно-перисто рассеченного, как говорят бота-ники, сложного картофельного листа. Представьте себе, сколь-ко можно было бы вырастить ли-стоклубеньков, если бы каждая укорененная часть листа давала урожай?

Урожай, конечно, можно вы-растить, но только какой? Вме-сто клубеньков образуется лишь утолщение в почве в виде кал-луса. А с самим картофельным листочком происходят удиви-тельные метаморфозы. Отток ассимилянтов из листа в каллус постепенно замедляется из-за закупорки растительных клеток шлаком-крахмалом, поэтому зе-леный вполне здоровый (имеет-ся в виду не пораженный ничем в начале) лист начинает скручи-ваться (каждая доля). Создается впечатление, как будто лист по-ражен вирусом скручивания. Но и без вирусологической экспер-тизы ясна причина: достаточно погладить такой лист рукою – послышится характерный ме-таллический шелест от того, что клетки напичканы крахмалом – продуктом фотосинтеза. Кстати, из каллусов тоже можно регене-рировать (вырастить) растения и получить затем урожай клуб-ней, но дело это кропотливое и долгое, лучше заняться другим.

мы часто думали о том, как заставить срезанный от здоро-вого картофельного растения лист при высадке в почву на до-машней грядке, а не где-нибудь в институтских пеленках, сфор-мировать не каллус, а клубенек, который был бы пригоден на семена. Предусмотрели даже такой момент, чтобы вездесу-щая досужая тля не добралась до листьев и не заразила их картофельными вирусами, при-чем без какой-либо химии… До-статочно обсадить грядочку рас-тениями – БЛт (биологическими ловушками тлей) – они примут «огонь на себя», и ни одна тварь не попадет на картошку. В ка-честве БЛт мы рекомендуем огородникам высаживать рядом с картофелем петунию. Кры-латые особи тли, попадая на цветущую петунию, прилипают к ворсинкам, выделяющим клей-

кое ядовитое вещество. таким образом, без применения ядов можно избавиться от главного переносчика вирусов, каковым является тля.

ларчик долго открывалсяОзарение, как получить не

каллус, а клубень из листа, при-шло не сразу. Укоренять надо не черешок листа, а черенок зеле-ного стебля с листом и пазушной почкой. можно также укоренять и верхушечные черенки основ-ного и боковых стеблей, и это широко практикуется, особенно в пробирочной культуре. В таком случае получают новые расте-ния картофеля, которые, пройдя все фазы роста и развития, в конечном итоге дают урожай. Но чтобы его получить, в зависимо-сти от спелости сорта, требуется много времени. А если заставить пазушную почку взять на себя роль эмбриона, впитывающего в себя сок ассимилянтов зеленого листа-кормильца, да так, чтобы из нее вырастить не целое рас-тение, а сразу клубень минимум за 3–4 недели!

Идея заманчивая, и в резуль-тате множества экспериментов с зелеными листьями картофеля выход был найден. В опытах по выгонке листоклубней картофе-ля принимали участие сотрудни-ки КазНИИКО В. Ф. Красавин и Г. Л. Лигай, а также Костанай-ского НИИСХ. Оказывается, надо заставить лист картофельный работать на урожай без укоре-нения черенка и пазушной почки (боковой меристемы). Возмож-

но ли это? Вполне. Даже более того, скажем наперед, без укоре-нения легко получить (выгнать) листоклубни топинамбура!

Как получить листоклубни

за месяц?Выгонять листоклубни кар-

тофеля, а не каллус очень про-сто. Процедура занимательная, практически полезная и доступ-на каждому огороднику. Надо только иметь желание, чтобы за-няться этим серьезным делом. В первую очередь под рукой следует иметь здоровые самые высокоурожайные кусты. мож-но заранее с весны посадить несколько оригинальных клуб-ней того или сорта картофеля, который хотите ускоренно раз-множить. Сорт должен быть обя-зательно районированным или перспективным. Растениям надо создать хорошие условия для роста и развития. Не спешите с экспериментом. Дождитесь, ког-да растения отцветут и сформи-руют урожай.

С выгонкой листоклубней от больных растений ничего не получится и даже от здоровых, если вы начнете черенковать зе-леную ботву до того, как сформи-руется под кустом урожай. Надо убедиться, что именно с самыми здоровыми и самыми урожайны-ми растениями будете работать.

Итак, основной урожай в кон-це июля – начале августа сфор-мирован, выросло в кусте 10 и более типичных здоровых клуб-ней, которые можно убрать при зеленой ботве (фото 2).

Фото 2

90№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

Обычно на семенные цели ботву скашивают за две недели до копки. Но из зеленой ботвы от здоровых растений можно получить еще дополнительный урожай. Повсюду зеленая бот-ва, даже от безвирусных рас-тений, отчуждается и никем не используется. А ведь это цен-нейший материал для получе-ния дополнительного урожая в виде мелких клубней из пазуш-ных почек боковых меристем, которые находятся в ювениль-ной (молодой) стадии, всегда готовы к продолжению жизни, но вынуждены погибать с вы-брасываемой или со скашивае-мой ботвой. Поэтому биологи-ческий потенциал, заложенный

природой в картофельном рас-тении, человеком, к сожале-нию, еще используется далеко не полностью.

Восполните этот пробел. Вы-копайте несколько кустов карто-феля, не повреждая механиче-ски ботву (она вам пригодится), в фазу конца цветения. Убеди-тесь, что основной урожай уже сформирован. Оцените клоны по продуктивности и качеству клубней, лучшие отберите и за-ложите отдельно на семена из гнезд, где сформирован урожай 1 кг и более, причем переход от крупных клубней к мелким посте-пенный, все клубни должны быть здоровыми, без парши, трещин и других уродств.

зеленую ботву только с луч-ших оцененных вами кустов используйте на черенковку. так вы подстраховываетесь и знаете, что размножаете самое лучшее. Кстати, при черенков-ке в пробирке урожай только мыслим, а здесь все наяву – на-лицо перед вами. можете даже посоревноваться с учеными, которые видят только тени кар-тофельных вирусов в электрон-ных микроскопах и сослали в буквальном смысле этого слова от греха подальше пробирки безгрешной картошечки на Со-ловки, чего, как мы считаем, это растение не заслужило. Рано или поздно вирус и там даст о себе знать, а у себя на огоро-

де осторожно, не повреждая листья, секатором или острым окулировочным ножом разрежь-те каждый стебель выкопанной обычной картошки на черенки ботвы с зеленым листом и па-зушной почкой (фото 3).

Нижний и верхний черенки отбросьте – хватит золотой се-рединки, опять подстраховка – не будет случайных уродцев. Остальные, собрав в пучки по 30–40 и более с одного куста, поместите на 4 часа в слабый розовый водный раствор марган-цовки (фото 4).

еще подстраховка – марган-цовка нужна не только для сте-рилизации. Содержащийся в ней калий усиливает отток ассими-

Фото 3 Фото 4

Фото 5 Фото 6

91№ 1 (11) МАРТ 2012

лянтов из листа в пазушную поч-ку (боковую меристему), из кото-рой формируется сразу клубенек (мы его назвали листоклубень), а не растение. Имейте это в виду.

Выдержанные в марганцовке черенки ботвы с листом и пазуш-ной почкой желательно в пасмур-ный день или притеняя посадить в огороде на грядочке рядками с междурядьями 20–25 см на рас-стоянии 2,5–3 см черенок от че-ренка, можно и гуще. Лист с ча-стью стебля длиной 1–4 см надо вертикально посадить во влаж-ную почву так, чтобы пазушная почка была на 2–3 см прикрыта землей (фото 5).

Сначала от потери тургора лист может свисать и касаться земли. Для поддержания его в вертикальном положении можно сделать опору, натянув на нуж-ную высоту вдоль рядка шпагат. Особого ухода на грядке с вы-саженными листьями не требу-ется: полив в меру и притенение от солнца. междурядья можно замульчировать перегноем или опилками. Для притенения мож-но воткнуть на грядочке в не-скольких местах веточки клена с листьями, дающими рассеянную тень (фото 6).

В идеале – натянуть на дуж-ках марлю, будет защита и от тлей, если грядочка не обсажена растениями БЛт. В КХ «Садо-вод» Костанайского района глав-ный агроном Валерий тулаев при выгонке листоклубней сорта Весна в осенней пленочной те-плице накрывал «грядочку» не-тканым материалом «Агротекс», таким образом осуществлялась изоляция от основных перенос-чиков картофельных вирусов – крылатых особей тлей (фото 7).

Признаком того, что проце-дура выгонки листоклубней уда-лась, служит постепенное есте-ственное пожелтение листьев с последующим их увяданием и засыханием. Уже на 7–10-й день при раскопке можно убедиться, что зачатки клубеньков появи-лись, корешков нет и в помине (фото 8).

через 25–30 дней листоклуб-ни готовы к уборке (фото 9).

В зависимости от величины посаженного листа и сорта они бывают размером от горошины до грецкого ореха массой 1–10 граммов. Выход их в основном зависит от сорта и может быть 98,8% (сорт Шаруа), 97,8% (Ре-сурс), 91,9% (Ягодный-19). Уби-рают листоклубни штыковкой в то время, когда не только лист, но и стебель в почве отдадут все питание клубенькам, т. е. засох- нут.

только таким простым прие-мом выгонки листоклубней мож-но осуществить давнюю мечту огородника – вырастить карто-фель за один месяц!

Как сохранить листоклубни

После уборки листоклубни моют в слабом растворе марган-цовки, затем в обычной чистой воде, просушивают и озеленяют. После 10-дневной выдержки на рассеянном свету их затаривают в пакеты и хранят, как и обыч-ные семенные клубни. Весной их сажают в прогретую почву, как и обычные, с разницей лишь в том, что заделывают мельче – на глубину 3–4 см (обычные – на 6–8 см).

мал золотник, да дорог

так как листоклубни выраще-ны от самых здоровых и продук-тивных растений, урожай от них получают высокий, с большим выходом товарных клубней как в первый, так в последующие годы размножения.

В наших специальных опытах при посадке обычными клубнями сорта Ягодный-19 в контрольном варианте урожай составил 386,9 ц/га, листоклубни этого же сор- та в первый год размножения сформировали в среднем на 1 куст урожай 1375 г, на второй год размножения – 1337 г; урожай, соответственно, составил 654,8 и 636,5 ц/га, при этом товар-ность клубней была выше (96,4 и 98,1%) – в контроле 86,2%. Высокая продуктивность расте-ний картофеля при ускоренном размножении его листоклубнями отмечена также по сортам Нев- ский, Ресурс, Шаруа и др.

Кроме высокой продуктивно-сти при размножении картофеля листоклубнями нам удалось пол-ностью оздоровить сорт карто-феля Ягодный-19 казахстанской селекции от парши, после чего он был передан в Госсортсеть РК и уже через два года испытаний на госсортоучастках райониро-ван в Карагандинской области.

При размножении листоклуб-нями по трем сортам была четко замечена разница в оздоровле-нии и от вирусных болезней.

если при обычном клубневом размножении сортов Ресурс, Нев- ский и Шаруа было, соответствен-но, отмечено 2,1, 4,9 и 2,4% расте-ний с явными симптомами вирус-ных заболеваний, то в питомнике

ускоренного размножения листо-клубнями по этим сортам визуаль-но больных растений не было.

Элита на своем огородеВ настоящее время в элитхо-

зах научных учреждений принято элитный материал с использова-нием пробирочных безвирусных растений выращивать в течение пяти-семи лет. Известно, чем ко-роче срок выращивания элиты, тем она качественнее. К тому же за 7 лет, пока выращивается эли-та, любой сорт может устареть, снят с районирования, и ему на смену может появиться новый, более урожайный, который надо срочно внедрять.

С целью быстрого внедрения новых сортов и надежного оздо-ровления старых мы и предло-жили огородникам использовать описанный выше метод так назы-ваемой безотходной биотехноло-гии ускоренного размножения картофеля листоклубнями по следующей схеме:

1-й год – выгонка листоклуб-ней;

2-й год – листоклубни перво-го года размножения – супер- элита;

3-й год – листоклубни второго года размножения – элита.

таким образом любой сорт можно размножить быстро и дешево. Главное – каждый на своем огороде способен вырас-тить высококачественный поса-дочный материал и убедиться в эффективности предлагаемой нами необычной биотехнологии – размножении картофеля ли-стоклубнями.

Фото 7 Фото 8 Фото 9

92№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

На первый взгляд в рабо-те комбайна нет ничего необычного. Движется машина по хлебному

полю, оставляя за собой полосу стерни, копны соломы, время от времени ссыпает в кузов авто-мобиля зерно. Но за кажущейся простотой скрывается сложная и слаженная работа множества систем и механизмов. В самом названии «комбайн» (от англ. combine – соединять, сочетать) отражена многофункциональ-ность машины. Это настоящий самодвижущийся комбинат, вы-полняющий одновременно не-сколько технологических опера-ций по уборке урожая зерновых. Комбайн – труженик и кормилец, любимец и гордость сельского механизатора – высококвалифи-цированного специалиста широ-кого профиля.

В своей книге «100 великих чудес техники» (м. Вече, 2003 г.) С. А. мусский включил комбайн в

история«стеПного корабля»

Современное сельскохозяйственное производство – высокомеханизиро-ванная отрасль, оснащенная самыми

разными машинами. Особое место в этом ряду принадлежит зерноуборочному ком-байну – «степному кораблю». Такое сравне-ние не случайно. для хлебороба комбайн – то же, что морское судно для моряка, авиа-лайнер для летчика, космический корабль для космонавта.

число 24 самых значительных до-стижений науки и техники. И это не ошибка. «Степной корабль» по праву занимает место в этом почетном списке наряду с ядер-ным реактором на быстрых ней-тронах, навигационной системой GPS, ледоколом «Арктика», ней-рокомпьютером, микроскопом на поверхностных плазмах, термо- ядерной установкой.

Любой предмет своим проис-хождением, как дерево корнями в землю, уходит в прошлое. Осо-бенно это справедливо по отно-шению к сложным техническим устройствам, в том числе и ком-байну. Он не мог быть создан в своем нынешнем виде на пустом месте. Более того, каждый из его механизмов, узлов прошел свой путь развития, а совмещение их в одной машине стало возможно относительно недавно – в нача-ле XX века.

Прообразами отдельных си-стем комбайна можно считать

различные приспособления, об- легчающие труд первых земле-дельцев. Создание их прихо-дится на конец каменного века – неолит (4–6 тысяч лет до н. э.), который английский археолог Г. чайлд назвал временем пер-вого экономического переворота в истории человечества.

Переход от простого соби-рательства даров природы к их производству, то есть к вы-ращиванию нужных культур, в том числе и зерновых, стал промышленной революцией. Срывание колосьев и растира-ние их в ладонях уже не могли обеспечить производство зер-на в необходимых количествах. Посевные работы в то время (и многие тысячелетия после него) заключались в простом разбра-сывании семян сеятелем и не требовали больших затрат му-скульной энергии. С уборочной страдой все обстояло иначе. Срывание большого количества

колосьев и выборка из них зерен вручную были занятиями тяже-лыми и непроизводительными, силы собственных мускулов зем-ледельца было недостаточно, а другими источниками энергии человек не располагал. Другими словами, прежний «уровень тех-ники» не соответствовал новым производственным задачам. Именно к этому периоду истории человечества археологи отно-сят изобретение серпа – перво-го орудия для срезания стеблей растений. Неолит – канун освое-ния металлов – был временем самых совершенных каменных орудий труда. Первые серпы и представляли собой искусно обработанный кремневый моно-лит с острой режущей кромкой. Позднее появились «сборные» серпы, состоящие из прямого костяного, деревянного или гли-няного держателя и микролитов – острых осколков кремня, слу-живших режущим инструментом,

93№ 1 (11) МАРТ 2012

которые крепились в пазе держа-теля. Древний серп мало похож на современный, который можно увидеть в личных хозяйствах сельчан, и уступает ему по всем параметрам, но его создание по-ложило начало «механизации» скашивания – важной техноло-гической операции уборки зер-новых.

Вторая, не менее важная, за-дача – выделение зерна из коло-са – решалась с помощью обык-новенной палки. При ударах ею по срезанным колосьям зерно осыпалось, полученный ворох веяли на ветру. Освоение ме-таллов привело к совершенство-ванию серпа. Бронзовые серпы облегчили работу жнеца, но они быстро истирались. Железный век поставил на службу челове-ку более износостойкий металл. Первые железные серпы по форме были повторением брон-зовых. Позже они увеличились в размерах, ведь более острое лезвие позволяло срезать боль-шие пучки стеблей. тогда же серпы получили небольшой из-гиб, который со временем стано-вился все круче.

Год за годом, век за веком тек-ли тысячелетия. Появлялись и исчезали народы, достигали ве-личия и рушились империи, сме-нялись общественные форма-ции, а процесс уборки зерновых почти не менялся. Стебли расте-ний срезались серпом, колосья увязывались в снопы, из которых зерно выбивалось обыкновен-ной палкой. Некоторое повыше-ние производительности труда жнеца обеспечила изобретенная в Древнем Риме коса, но она не вытеснила серпы повсеместно, так как имела существенный недостаток. При работе косой значительная часть зерна осы-палась. Палка-«молотилка» со временем трансформировалась

в цеп. Это деревянное орудие состояло из ручки (держалень) и «била» (цепинка), соединенных гужом – сыромятным ремешком. такое устройство орудия изба-вило работающего от отдачи в руку при ударах. тем не менее обмолот оставался тяжелым и изнурительным занятием, тре-бующим большого количества работников.

Следующий шаг в развитии зерноуборочных орудий стал возможен с началом исполь-зования в качестве источника механической энергии одомаш-ненных животных, облегчивших в основном процесс обмолота. Вначале животных просто прого-няли взад и вперед по разложен-ным на площадке хлебам, затем процесс улучшили, животных пустили по кругу. Позже волы и лошади стали тянуть по площад-ке тяжелые куски дерева, камен-ные катки. Гарманование – так называется такой способ обмо-лота – просуществовал долгое время и ушел в прошлое лишь в конце XIX века. История донесла до наших дней сведения о при-менявшихся в Галлии в I–II веках до нашей эры «жатках», которые представляли собой повозку с горизонтальной гребенкой по переднему краю. Волы толкали ее по полю, колоски застревали между зубьев и отрывались. Для полной обработки участка посе-ва «жатка» прогонялась по нему многократно. Это приспособле-ние не прижилось надолго из-за низкой производительности. Оно достойно внимания как устрой-ство с расположением рабочего органа впереди «машины».

мощный импульс развитию уборочных орудий дало появле-ние в XVII–XVIII вв. новых про-изводительных орудий вспашки. Они обеспечивали обработку та-ких площадей, с которых нельзя

было собрать урожай традици-онными уборочными инструмен-тами. Начались многочисленные попытки механизации уборочных работ.

Первое принципиальное нов-шество в технологию обмолота внес в 1785 г. шотландский меха-ник Андреас мейкл. Изобретен-ное им молотильное устройство представляло собой барабан с билами (бичами), вращающийся вокруг горизонтальной оси, ча-стично охваченный неподвижной решеткой-декой. Хлебная масса, проходя через зазор между ба-рабаном и декой, превращалась в ворох – смесь зерна, половы и соломы, из которого надо вы-делить зерно. В результате по-исков в этом направлении был изобретен соломотряс. Он про-изводительно сортировал ворох и этим подчеркнул преимущества механизма мейкла. Дальней-шие изобретательские работы в этой области были в основном доводкой этих двух механизмов. Создание в середине XIX века русским механиком Ф. Варакси-ным ветрорешетной сортировки, отделявшей зерно от пыли и со-ломы искусственно создаваемым потоком воздуха, дополнило ряд механизмов, необходимых для построения высокопроизводи-тельного, надежного в работе мо-лотильного агрегата.

Флотская поговорка гласит: скорость эскадры равна скорости самого тихоходного судна. Дан-ный принцип применим и к убо-рочному процессу. Серп и коса не могли обеспечить полноценную загрузку сырьем производитель-ной молотилки. Это обстоятель-ство способствовало появлению и развитию механизмов для ска-шивания хлебов. Как принято, вначале механические серпы и косы повторяли устройством и траекторией движения режуще-го инструмента ручные орудия. такой, казалось бы, само собой разумеющийся способ решения проблемы к успеху не привел. Ну-жен был качественно новый под-ход. Он был сделан в тридцатые годы XIX века. Американские изо-бретатели Хуссей и мак-Кормик построили косилку, действующую по принципу ножниц. Она резала стебли намного лучше, но этот результат не удовлетворил ав-торов в полной мере. Потенциал новой косилки раскрылся по-настоящему, когда ее дополнило мотовило – механическое устрой-ство, разделяющее стоящие на корню колосья на порции, подво-дящее их к режущему аппарату и укладывающее на платформу ко-силки. К концу XIX века основные принципы построения уборочных механизмов были определены и опробованы на практике. Инже-

Попытки использования в технологиче-ских целях силы ветра, потока воды, пара (XIX век – век паровых машин) не оказали

большого влияния на становление зерноубороч-ной техники. Механизация различных уборочных операций породила идею получения готового продукта – зерна – непосредственно в поле, ведь в этом случае отпала бы необходимость вязать снопы, сократились бы транспортные расходы.

рис. 1 Слева направо серпы: каменный, деревянный с микролитами, бронзо-вый, железный.

Сверху вниз: орудия обмолота - палка, цеп, каток.

График роста производительности уборочных работ.

А. Ручная уборка.Б. С применением простейших инструментов.в. С использованием тягла (домашних животных).Г. машинная уборка.

рис. 2 рис. 3

94№ 1 (11) МАРТ 2012

www.agrosektor.kz

неры и механики трудились над совершенствованием отдельных механизмов, комбинировали их в самых разных вариантах. Одно за другим появлялись недостающие звенья технологического цикла механизированной уборки урожая зерновых (передачи, муфты, по-лотенные и шнековые транспор-теры, веялки, сноповязки и про-чее). В то же время количество и последовательность уборочных операций оставались прежни-ми. Колосья срезались, затем для удобства транспортировки и обмолота увязывались в снопы, далее перевозились на ток, где и обмолачивались. Источником энергии, необходимой для ра-боты механизмов и транспорти-ровки хлебной массы, служили в основном домашние животные – волы, лошади. Не был исключен ручной труд. что стоит название одной из жатвенных машин «ло-богрейка». Попытки использова-ния в технологических целях силы ветра, потока воды, пара (XIX век – век паровых машин) не оказали большого влияния на становле-ние зерноуборочной техники. ме-ханизация различных уборочных операций породила идею полу-чения готового продукта – зерна – непосредственно в поле, ведь в этом случае отпала бы необходи-мость вязать снопы, сократились бы транспортные расходы. Она естественным образом привела к идее объединения механиз-мов, обеспечивающих техноло-гию уборки, в одну машину. Но одновременная работа многих механических устройств не мог-ла быть эффективно обеспече-на силой животных. Увеличение количества животных не давало ожидаемого повышения произ-водительности труда. В этой си-туации недостающим звеном был мощный, компактный, надежный источник механической энергии.

Двигатель внутреннего сго-рания (ДВС), в начале прошлого века достаточно отработанный, легко и органично вписался в этот пробел.

Началось бурное развитие уборочной техники. В двадцатые годы было создано множество уборочных машин, самых разных по компоновке агрегатов, про-изводительности, исполнению. естественный отбор определил наиболее совершенные модели, принципы построения много-функциональных уборочных ма-шин с ДВС – комбайнов.

Это были прицепные машины, срезающие и обмолачивающие

колосья, собирающие зерно в емкости – бункеры, снабженные устройством для его выгрузки в транспортное средство. Пере-движение комбайна по полю обе-спечивал трактор-тягач.

Конечно, возможности пер-вых комбайнов весьма скромны, если сравнить с уровнем совре-менных уборочных машин, но их значение в процессе развития земледельческих технологий не-возможно переоценить. Переход от ручной уборки к механизиро-ванной, от серпа и цепа к маши-не, приводимой в движение дви-гателем внутреннего сгорания, стал революцией в земледелии. На порядок снизились потери зерна, на два порядка возросла производительность труда, был исключен тяжелый ручной труд.

В послевоенные годы на сме-ну «прицепникам» пришли бо-лее совершенные и производи-тельные машины – самоходные комбайны, превосходящие их по всем показателям. Отпала нужда в тягаче, повысилась маневрен-ность машины, жатка располо-жилась впереди, что позволяло теперь прокашивать поле, управ-лял комбайном один человек (для сравнения: экипаж сцепки – прицепной комбайн «Комму-нар» – трактор – составляли три человека). Прогрессивным ша-гом стало применение пневмати-ческих шин (все отечественные «прицепники» были на металли-ческих колесах). В конструкции первого массового самоходного комбайна СК-3, появившегося на целинных полях в конце 50-х го-дов прошлого века, уже угадыва-лись черты нынешних уборочных машин. Компоновка (взаимора-сположение) механизмов и узлов СК-3 оказалась очень удачной и во многом сохранилась в после-дующих моделях.

за последние полвека ком-байн стал намного совершеннее. Улучшены характеристики его агрегатов, механизмы управле-ния, системы контроля рабочих параметров, стала возможна регулировка систем с рабочего места комбайнера без остановки машины. Особенно хочется под-черкнуть, что создатели комбай-нов позаботились и об условиях работы комбайнера. теперь его рабочее место не открытый всем ветрам мостик, единственной защитой которого был брезенто-вый козырек, а благоустроенная кабина, оборудованная системой очистки воздуха, кондиционером, системой навигации.

Нельзя исключить, что на смену современ-ному комбайну придет другой, способный убирать зерно в сотни раз быстрее. Сей-

час это кажется невероятным, но и древний земледелец посчитал бы рассказ о машине-«зерноуборке», как называли первые комбайны, сказкой.

Но, несмотря на то что ком-байн является высокотехно-логичным достижением совре-менной науки и техники, время не смогло стереть в нем черты древних уборочных орудий. Де-литель жатки действует так же, как острый конец серпа, сегмент режущего аппарата зазубрен, как его лезвие, расположение жат-ки впереди машины повторяет древнеримскую жатку – повозку. Принцип действия серпа и жатки комбайна один – механическое срезание стеблей. так же, как и цеп, молотилка комбайна вы-бивает зерно, подвергая колос ударной нагрузке. Современный комбайн полностью обеспечива-ет сельскохозяйственное произ-водство и, несомненно, прослу-жит, подвергаясь модернизации, еще долгие годы.

Потребность человечества в пищевых продуктах, в том числе и в зерне, непрерывно возраста-ет, причем в геометрической про-грессии. Для её удовлетворения будут задействованы и экстен-сивный, и интенсивный пути раз-вития зерноводства. Расширятся посевные площади, достижения химии, мелиорации, селекции увеличат урожайность, и в отда-ленной, а возможно, и в не очень отдаленной перспективе воз-можности нынешних машин мо-гут оказаться недостаточными. Основанием для такого опасения может служить следующее на-блюдение.

Появление ручных уборочных инструментов привело к скачку производительности труда, за-тем рост ее стал падать и за-медлился настолько, что многие века держался на околонулевой отметке. Эта закономерность характерна и для уборочных ма-шин. Появившись, они подняли производительность труда хле-бороба во много десятков раз. А за прошедший с тех пор век про-изводительность увеличилась лишь в 3–5 раз, и становится все труднее сделать комбайн еще производительнее. Специфика движения по полю не позволяет бесконечно увеличивать ско-

рость машины, ширина жатки тоже имеет предел, за которым она перестает в полной мере копировать рельеф, с увеличени-ем скорости вращения барабана молотилки возрастают потери зерна.

Следовательно, нельзя ис-ключить, что на смену современ-ному комбайну придет другой, способный убирать зерно в сотни раз быстрее. Сейчас это кажется невероятным, но и древний зем-леделец посчитал бы рассказ о машине-«зерноуборке», как на-зывали первые комбайны, сказ-кой.

Известно, что недостатки любого процесса являются ре-зервом его совершенствования. Современный способ комбай-нирования не является исклю-чением. К примеру, он крайне несовершенен в энергетическом аспекте. На разрушение есте-ственной связи зерна с колосом затрачивается не более пяти процентов мощности, разви-ваемой двигателем комбайна, все остальное – на разрыв и деформацию соломы, уплотне-ние почвы колесами машины, на преодоление инерции частей ма-шины, совершающих невраща-тельное движение, на тепловые потери, на срезание стеблей, которое может стать ненужным, как когда-то стало ненужным вя-зание снопов. Будет ли найден принцип комбайнирования, ли-шенный этих недостатков, или какой-нибудь другой, не менее прогрессивный, появление прин-ципиально новых комбайнов обусловлено общей диалекти-кой развития. Фундамент этого процесса закладывается в наши дни. Бесспорно, авторами новых технологий станут пытливые и смелые люди, умеющие мыслить нестандартно, обладающие не только обширным багажом зна-ний, но и опытом практической работы в земледелии.

Мурат СЕитОВ, инженер Фото предоставлено

заводом «Ростсельмаш»(Ростов-на-Дону, Россия)

95№ 1 (11) МАРТ 2012

в ходе подготовки статьи об истории создания зерно- уборочного комбайна мы об-ратились на завод «Ростсель-маш» в г. Ростове-на-Дону. И вот какие исторические под-робности комбайностроения удалось узнать.

Решение о строительстве в Ростове-на-Дону завода-гиганта по выпуску сельхозмашин Прави-тельство СССР приняло в 1927 году, а к реальному освоению целины приступили в 1928 году. В это время создавались круп-ные зерновые совхозы в районах Поволжья, Северного Кавказа. В Казахстане с этой целью выбра-ли территории Уральской и Ак-тюбинской областей и Кустанай-ский округ. С начала 1940 года началось массовое переселение в Казахстан целых хозяйств. Для подготовки молодежи были открыты курсы комбайнеров и трактористов. Первый комбайн «Ростсельмаша» – «Колхоз» – был создан по проекту инже-неров И. Фомина, А. Яковенко, П. Гурьянова 7 июля 1930 года.

В марте 1954-го первый от-ряд молодых ростсельмашевцев отбыл на освоение целины в Ка-захстан. только в течение 1954–1955 годов ростовский флагман сельхозмашиностроения отпра-вил в республику более тридцати тысяч комбайнов. Немалая часть из них была сверхплановой.

Легендарный директор заво-да Юрий Песков вспоминал, что для коллектива машинострои-телей подъем казахстанской

целины и все, что было с этим связано, составило целую эпоху. Нужно было в неимоверно сжа-тые сроки не только отгружать в районы освоения технику, на-правлять туда комбайнеров, ре-монтников, но и решать задачу совершенствования машин.

Прицепной комбайн С-6 («Сталинец-6») широко при-менялся при освоении целины. Но этот комбайн, как и комбайн РСм-8, имел невысокую произ-водительность, не отвечавшую потребностям времени. На пред-приятии начался поиск более со-вершенных вариантов.

В 1958 году завод перешел на выпуск самоходных зер-ноуборочных комбайнов СК-3, удостоенных в этом же году диплома Гран-при Брюссель-ской международной промыш-ленной выставки. через четыре года пшеничные поля более чем на десятилетие завоевал «король комбайнов» СК-4. за-тем началась реконструкция гиганта сельхозмашинострое-ния. «Ростсельмаш» обрел вто-рую молодость и в 1973 году, не останавливая производства, освоил выпуск агрегата СК-5 «Нива». Комбайны «Колхоз», «Сталинец», «Колос», «Нива», «Дон», выпускаемые в Ростове-на-Дону, трудились повсемест-но на сельхозугодьях Казахста-на в течение последних 75 лет. И сейчас много техники «Рост-сельмаша» работает во всех зерносеющих областях нашей республики.

от редаКции

96

www.agrosektor.kz

№ 1 (11) МАРТ 2012

реалиЗация Проекта «раЗВитие ЭксПортного Потенциала мяса крс» В регионах каЗахстана

В 2011 году

По данным АО «КазАгроМаркетинг»

Планируемая схема территориального размещения откормочных площадок, репродукторов и фермерских

хозяйств

Выполнение плановых показателей по завозу скота зарубежной селекции в разрезе областей

информация по породному и половозрастному составу завезенного поголовья крс, голов

Ввоз племенного скота в разрезестран-поставщиков

№ Источник финансирования

2011 год

ПлАн

2012 годПлановые показатели на 2011 год

завезено в 2011 году

заявки/прогноз-ные заявки одобрено

1 за счет собственных средств СХТП

10 000

3 633

12 000

422

2 за счет КазАгро, в т.ч. 9 855 15 257 5 522 АО «АКК» 3 465 2 387 1 557

АО «КАФ» 5 321 12 870 3 965

тОО «KazMeat» 1 069

ИТОГО 10 000 13 488 12 000 15 124 5 522

№ наименование породы всего Бычков нетелей Телок

1 Ангус 6 321 175 3 369 2 777

2 Герефорд 4 334 287 2 737 1 311

3 Обрак 347 6 341

4 Казахская белоголовая 466 100 366

5 Симментальская 1 484 27 1 356 100

6 Шароле 536 26 510

Итого по мясным породам 13 488 521 7 903 5 064

№ Страна-экспортер завезено, голов

уд.вес, %

1 США 5 293 39,2

3 Канада 2 157 15,9

2 Германия 1 955 14,5

4 Австралия 1 219 9,0

5 Ирландия 1 071 7,9

6 Россия 789 5,8

7 Франция 574 4,1

8 Дания 182 1,3

9 чехия 128 1,0

10 Австрия 120 0,9

Итого: 13 488 100

АГРАРНАЯ СтатиСтика

98

www.agrosektor.kz

№ 1 (11) МАРТ 2012НеЛЬЗЯ мОлЧать

Казахстан, как известно, причислен к малолесным государствам. В 2004 году постановлением Прави-

тельства РК были запрещены руб-ки главного пользования в хвойных и саксауловых насаждениях на участках государственного лесно-го фонда Казахстана сроком на 10 лет. Впервые проведенная тог-да аэрофотосъемка показала, что хвойные леса в Казахстане рез-ко сократились, что и послужило основанием для введения морато-рия. Однако эта мера не сократи-ла вырубку хвойных насаждений. Изворотливые лесопользователи продолжают уничтожать деревья

под видом разрешенных выбороч-ных санитарных рубок, которые производятся в основном в спелых и перестойных насаждениях. Но в итоге сухостой как стоял в лесах, так и продолжает стоять.

Следует отметить, что лесами покрыто всего 4,5 процента общей площади республики. Да и из это-го мизера действительно высоко-ствольными лесами, по словам директора Казахского научно-исследовательского института лесного хозяйства Болата мука-нова, занят всего 1%. Оставшиеся 3,5% – кустарники. таким образом, дефицит леса в стране налицо.

– Это же нонсенс, – восклица-ет ученый, – фактически при от-сутствии леса продолжать его ру-бить! И хотя решение о действии или отмене моратория должно приниматься на государственном уровне и учитывать мнение обще-ственности (работников отрасли, депутатов, экологов, местного на-селения лесных регионов), лично я – за запрет всех видов рубок. Ведь леса в нашей стране на 96% вы-полняют экологическую функцию. А за последние годы их стало зна-чительно меньше. Все леса нужно сделать природоохранными зона-ми. Надо понять, что когда-нибудь нам придется платить за кислород. есть страны, которые его выраба-тывают, где много лесов или есть океан. Будет высчитываться соот-ношение количества лесов и на-селения, а за разницу придется платить.

Неутешительные данные при-водит эколог, специалист лесного хозяйства талгат Кертешев, также выступающий за продление мора-тория.

– Согласно материалам лесо- устройства, в 1995 году пихтовые леса в стране составляли 170 ты-сяч гектаров, а в 2008 году – 51461

гектар, то есть сократились прак-тически в два раза. запас был 27 миллионов кубов, осталось около 7 миллионов. Хвойные леса рас-положены в основном в северных и восточных регионах Казахстана. В ВКО имеется 10 лесоохранных учреждений, где произрастает пихта. там в 2004 году было по-теряно около 15% лесных земель и из запаса исчезло 20% хвойных лесов. Лесопользование должно осуществляться таким образом, чтобы лесные насаждения выру-бались не в большем размере, чем они дают прирост в год. К примеру, по ВКО объем лесовосстановле-ния составляет всего 30%. если мы и дальше будем двигаться в та-ком направлении, у нас вообще ле-сов не останется. Нужно внедрить метод ведения лесного хозяйства таким образом, чтобы сохранить для потомков леса Восточного Ка-захстана и саксаульники пустын-ных регионов.

чтобы республика не осталась без «легких планеты», эколог пред-лагает усилить методику учета ле-сов, на высоком уровне решать ка-дровые вопросы, создать агентство по биоресурсам, которое объедини-ло бы лесное, рыбное, охотничье хозяйства, природные территории. Надо устранить влияние акиматов на директоров лесхозов, говорит т. Кертешев, поскольку сейчас лесным хозяйством в основном управляет областная исполнитель-ная власть, лишь 13% лесов нахо-дятся в ведении Комитета лесного и охотничьего хозяйства мСХ РК. И работники лесной отрасли по-рой готовы по просьбам областного акимата нарушать закон и давать добро на рубку леса. чтобы заин-тересовать лесников, их нужно обе-спечить соответствующими усло-виями труда: достойной зарплатой, техникой, возможностью повышать

свой образовательный уровень. Пока же лесное хозяйство, как из-вестно, финансируется по остаточ-ному принципу.

В пользу экологов, утверждаю-щих, что отмена моратория для хвойных горных лесов Восточного Казахстана станет катастрофой, говорит и такой факт. здесь, как и в других малодоступных лесах, восстановление искусственным путем невозможно. Обновление леса происходит через смену пород, т. е. сначала появляются лиственные деревья, когда они вырастают, лет через десять, под ними пробиваются подростки хвой-ных пород. Лиственные деревья растут 50–70 лет, потом они на-чинают умирать, а хвойные – под-ниматься.

А вот предпринимателям, же-лающим и дальше заниматься лесным бизнесом, государство с текущего года выделяет 50-про-центные субсидии на создание плантационных насаждений бы-строрастущих деревьев, например тополя. чем не вариант – и част-ники с быстро окупаемым делом, и естественные леса будут сохра-нены. Сельским жителям, прожи-вающим в лесных регионах, также будет чем заняться. В рамках про-граммы, реализуемой Комитетом лесного и охотничьего хозяйства мСХ РК, на микрокредитование сельчан выделяется около одного миллиона долларов, чтобы они могли заняться альтернативным бизнесом – товарным рыбовод-ством, лесовыращиванием, пчело-водством, обустройством гостевых домов для туристов и т. п.

если мы хотим и впредь на-слаждаться свежим воздухом со-снового бора или березовой рощи, может, следует ходить в лес все-таки с саженцем, а не с топором?

Ольга ГРЕчишНиКОВА

рубить или не рубить – Вот В чем ВоПроссегодня решается судьбаказахстанских хвойных лесов

В средствах массовой информации в по-следнее время ак-

тивно обсуждается вопрос досрочной отмены дей-ствующего в Казахстане с 2004 года десятилетне-го моратория на вырубку хвойных и саксауловых насаждений. С такой ини-циативой выступают лесо-пользователи Восточно-Казахстанской области, где в основном и сосре-доточены хвойные леса. Экологи же настаивают не только на сохранении за-прета на рубку данных по-род деревьев, но и говорят о необходимости продле-ния моратория. Свои до-воды защитники природы смогли высказать на бри-финге, организованном республиканским обще-ственным объединением «Аграрно-экологический союз «туған жер – род-ная земля».

99№ 1 (11) МАРТ 2012

Дитер шпаар. зерновые культуры. выращивание, убор-ка, доработка и использование (в двух томах, 656 с.).

В этой книге вы найдете научно-практические основы вы-ращивания важнейших зерновых и кормовых культур (биология растений, требования к агроэко-логическим условиям, севообо-рот, обработка почвы, удобрения, защита от сорняков, вредителей и болезней, особенности уборки урожая и его хранения, экономи-ческая оценка рентабельности выращивания, маркетинг, требо-вания к качеству).

Дитер шпаар. Посевной и посадочный материал сель-скохозяйственных культур (в двух томах, том 1 – 238 с., том 2 – 671 с.).

Это научно-практическое ру-ководство по производству по-севного и посадочного материала основных сельхозкультур. Даны биотехнология и генная инжене-рия, критерии оценки качества, охрана и регистрация сортов, сертификация посевного и поса-дочного материала, экономика и маркетинг в производстве.

Дитер шпаар. Картофель. выращивание, уборка, хране-ние (457 с.).

Научно-практическое пособие по выращиванию, уборке и хра-нению картофеля, подготовлен-ное с учетом новейших достиже-ний науки и практического опыта, накопленного в странах европей-ского союза и СНГ. В книге дана биология картофеля, место в севообороте, посадка и уход, удобрение, защита от сорняков, болезней и вредителей, хране-

ние, переработка, экономическая оценка и т.д.

Дитер шпаар. Кукуруза. выращивание, уборка, кон-сервирование и использова-ние (390 с.).

В книге изложены научные основы выращивания кукурузы (биология растений, требования к агроэкологическим условиям, мес- то в севообороте, обработка поч- вы, использование удобрений, уборка урожая, экономическая оценка рентабельности выращи-вания культуры на зерно и силос и т. д.).

Галим Кудайбергенов. его величество Случай.

В книге доктора сельскохо-зяйственных наук, организатора сельхозпроизводства, писателя Галима Кудайбергенова вы най-дете взгляд автора на события второй половины XX века ис-чезнувшей страны, которая на-зывалась СССР. Книга содержит немало интересных историче-ских моментов, повествующих о таких известных личностях, как академик Э. Ф. Госсен, академик

м. К. Сулейментов, поэт В. Р. Гун-дарев, ветеран отечественной жур-налистики м. м. Гольдберг, о близ-ких и родных автору людях.

Мехлис Сулейменов. Са-скачеванская правда. Алматы, 2011, 147 с.

В книге автор рассказывает о канадской семейной ферме, о том, как фермер организует свое дело в засушливых прериях про-винции Саскачеван, как решает финансовые вопросы и планиру-ет свой доход. Книга для ферме-ров, ученых, преподавателей и студентов аграрных вузов.

Сорные растения Северного Казахстана (под ред. ю. н. Геш-тофта, 167 с.).

методические указания для кре-стьянских и фермерских хозяйств по проведению учета засоренно-сти посевов зерновых культур и оптимальному подбору гербици-дов для борьбы с сорняками. При-ведена характеристика основных групп сорняков в посевах зерновых культур. Даны биологические осо-бенности главнейших сорняков зерновых культур. Показаны ме-

тоды учета засоренности посевов, агробиологические критерии вре-доносности сорняков, технология применения гербицидов. Рисунки сорняков представлены в цветном исполнении.

Ян Гулсен. Сигналы коров. Практическое руководство по менеджменту в молочном жи-вотноводстве (96 с., с ил.).

Книга создана в помощь фер-мерам и ветврачам. В ней описы-ваются дополнительные способы наблюдения за коровами и ис-пользования сигналов, которые они подают. Руководство содер-жит более 250 рисунков и фото-графий, которые наглядно пока-зывают, какие наблюдения могут быть сделаны. Цель руководства – предотвращение заболеваний, улучшение комфортности содер-жания коров и повышение их про-дуктивности.

Эти и другие книги вы може-те приобрести в редакции жур-нала «Аграрный сектор» (тел. в Астане 8 (7172) 738-575) или за-казать по почте по электронным адресам: nikolai_lat@mail.ru или bekenova-dina@mail.ru.

Условия оплаты и полный список сельскохозяйственной литературы вы также можете найти на сайте журнала по адре-сам: www.agrosektor.kz илиwww.agrosektor.org в разделе «Сельскохозяйственная литера-тура» (в правом верхнем углу сай-та) или кликнув на флеш-модуль в левой колонке сайта. Список включает более 80 наименований казахстанских и зарубежных авто-ров по самым различным направ-лениям сельскохозяйственной от-расли.

книжная Полка агрария

100

www.agrosektor.kz

№ 1 (11) МАРТ 2012НА заВалинке

Рисунки игоря КийКО

Синоптики только предсказы-вают погоду, а делают ее совсем другие люди.

☺☻☺

Домашнее хозяйство подобно кроссворду: жена – по вертикали, муж – по горизонтали.

☺☻☺

Встречаются два фермера: – ты уже клеймил свой скот? – Да, с коровами еще ничего,

а вот с пчелами пришлось пово- зиться...

☺☻☺

– Ну что, понеслись? – сказа-ли две курицы и поднатужились.

☺☻☺

микробы появились на свет вместе с микроскопом.

☺☻☺

Интересная традиция есть у мужчин племени мня-Нга. Во время свадебной цере-монии и в первые месяцы после нее мужчины обязаны называть суженых именами бесполезных, неуважаемых в племени предметов, напри-мер ласточка, незабудочка, земляничка. И лишь пример-но через год после свадьбы муж получает право называть

жену именами священных жи-вотных, такими как корова, жаба, каракатица.

☺☻☺

Дачники в электричке.– Вот у меня выросло яблоко

– положил на табуретку – слома-лась табуретка, такое большое!

– Это что! Я свое яблоко по-ложил на стол – развалился стол!

– А у меня выросло яблоко, так я его положил на телегу...

– И что? Сломалась телега?– Нет, но вылез червяк и со-

жрал лошадь!

☺☻☺

Объявление в кабинете врача в больнице: «Доктор цветы и кон-феты не пьет».

☺☻☺

мужчина входит в цветочный магазин и просит:

– Подберите мне, пожалуйста, сто роз для моей жены.

Продавщица в ужасе:– Господи! что же вы такого

натворили?!

☺☻☺

Кактус – это глубоко разочаро-ванный в жизни огурец.

☺☻☺

Блондинка – блондинке:

– ты в курсе, что для того чтобы связать свитер, нужно три овцы!

– что ты говоришь! А я даже не знала, что они умеют вязать.

☺☻☺

– Я слышал, у тебя появилась охотничья собака?

– О, это замечательный пес! Без него я бы просто не смог от-правиться на охоту!

– Почему же я не вижу его с тобой в лесу?

– При чем тут лес? Когда я еду на охоту, собака остается дома, слушает разговоры жены, смот- рит с ней телевизор и ходит с ней в магазин.

☺☻☺

– А где моя сосиска?!– Кот съел.– Вот собака!

☺☻☺

Весной они поженились и про-жили в мире и согласии до глубо-кой осени.

☺☻☺

мелочи жизниВнезапная проверка ревизо-

рами магазина «1000 мелочей» обнаружила отсутствие четырех мелочей на общую сумму 37 490 тенге.

☺☻☺Не пойман, а вор.

☺☻☺

– Дорогая, будешь смотреть фигурное катание по телевизору?

– Давай. А кто катается?– Ну… ЦСКА и «монреаль».

☺☻☺

При ручном управлении эко-номикой к рукам много чего при-липает.

☺☻☺

Брак по расчету всегда закан-чивается разводом на деньги.

☺☻☺

На чемпионат мира по сумо собралось более 80 тонн спорт- сменов.

☺☻☺

Интеллигентный преподаватель Петров, проработав в школе неде-лю, вспомнил, что у него был когда-то второй юношеский разряд по бок-су и первый по стендовой стрельбе.

☺☻☺

табличка в поликлинике: «Кни-га жалоб и предложений находит-ся в кабинете у психиатра».