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R Ö M I S C H - G E R M A N I S C H E S Z E N T R A L M U S E U MF O R S C H U N G S I N S T I T U T F Ü R V O R - U N D F R Ü H G E S C H I C H T E
S O N D E R D R U C K A U S
ARCHÄOLOGISCHESKORRESPONDENZBLATT
22 • 1992- HEFT 4
V E R L A G D E S R Ö M I S C H - G E R M A N I S C H E N Z E N T R A L M U S E U M S
M A I N Z
I N H A L T - HEFT 4 /1992
Dimttri De Loccker, Site K: A Middle Palaeolithic Site at Maastricht-Belvédère(Limburg, The Netherlands) 449
Michael Baales, Überreste von Hunden aus der Ahrensburger Kulturam Kartstein, Nordeifel 461
Carrie Bakels • Claude Constantin • Anne Hauzeur, Utilisation de graines de pavot commedégraissant dans un vase du groupe de Blicquy 473
Werner Rasch, Die »Neolithische Länge« in Großsteingräbern 481
Marek Gedl, Besiedlungsdynamik in der Spätbronzezeit an der Liswartaim Westteil Kleinpolens 493
Christopher F. E. Pare, Das »Bürgle« bei March-Buchheim: Ein Riesengrabhügel derSpäthallstattzeit 503
Dirk Krauße, Treibstachel und Reitpeitsche. Bemerkungen zur Funktion hallstattzeitlicherStockbewehrungen 515
Hans R. Jenemann, Eine römische Waage vom Typ »Besmer« 525
Lothar Gutekunst, »Africa« oder »Alexandria«?: Ein numismatischer Beitrag zur Deutungeiner römischen Kleinbronze aus Nürtingen-Oberensingen 537
Ronald Knöchlem, Zu einer Gruppe von Beinkämmen der jüngeren undspäten Merowingerzeit 549
Elke Forst, Eine bemerkenswerte Ringfibel aus der Dorfwüstung Balhorn, Stadt Padcrborn 555
Ingrid Schalles, Neue Befunde zur hochmittelalterlichen Hafenrandbebauung Lübecks 559
Birgit Großkopf- Susanne Hummel, Altersdiagnose an Leichenbränden. Beobachtungen anZuwachsringen im Zahnzement 567
A R C H À O l O G I S C H F S K O R R I -'S Pd N D E N Z B I . A T T 2 2 - 1 9 9 2 473
UTILISATION DE G R A I N E S DE PAVOT COMME DEGRAISSANT
D A N S UN V A S E DU GROUPE DE BLICQUY
par Corne Bakels, Claude Constantin et Anne Hau/eur
Des fouilles de grande surface (11 500 m2) ont eu lieu à Vaux-et-Borset(Hesbaye Liégeoise) en 1989 et 1990(CASPAR). P. et al. 1989; CONSTANTIN C. et al. 1991 et à paraître). L 'object i f de ces foui l les était notam-ment d'éclairci r sur ce site la nature des in s ta l huions b l i cquyennes et de préciser les relations chronologiquesentre le Rubane et le groupe de Blicquy. Cette préoccupation découlait de la pub l i ca t ion d 'une losse peuprofonde de ce suc q u i a u r a i t l i v r e un matériel mêle appar tenant au Rubane et au groupe de Blicquy(CAHEN D., DOCQUIER J. 1985). Les auteurs de cet article interprétaient ce matériel comme le témoignaged'un échange entre Rubane de Hesbaye et Blicquyen du Hainaut , ces deux cultures étant censées êtrecontemporaines et le groupe de Blicquy suppose absent de 1 Icsbaye, hormis sous forme d'échanges. Peuconvaincus de cette interprétat ion et de la conception chronologique qu'elle supposait, nous avons doncentrepris une fouille.Cette double campagne d e v a i t reveler:
La présence de plusieurs phases d 'occupation rubances sur le sue qu i é t a i t dé jà connu pour cette culture(I)ocQuiERj.,BrrR. 1986).
- L'existence d'une enceinte rubanée de grande taille (290m dans sa plus grande dimension).- La présence, a côte et a proximité immédia te de l 'occupation rubanée, d 'un suc du groupe de Blicquy
jusqu'alors inconnu en Hesbaye, présentant toutes les caractéristiques d'un habitat permanent d'agri-culteurs. Cet habitat s'étire sur une longueur de 400m.
- Sur la totalité des fosses rubanées et blicquyennes (90 environ) fouillées en deux campagnes, les intru-sions de matériel d 'une îles deux cultures dans des losses île l ' a u t r e c u l t u r e se l i m i t e n t a quelques objetsde petite taille, ce qui exclut à notre avis la contemporaneite îles deux occupations.
Le matériel céramique du groupe de Blicquy se compose de plus de 300 vases qui peuvent se répartir endiverses catégories (CONSTANTIN C. 1985) (fig. 1 à 3), dont la représentat ion est approximativement la sui-van te , compte tenu de quelques variat ions selon les /ones:
Y.ises .1 décor plas t ique 1 (coulons, p i i u c t n c n l s )
Vases .1 décor .lu peigne
Vases à décor en arêtes de poisson
Vases a huil ions accolés sur la panse
Autres vases décorés
Y.ises non décOfél
10 à 20%
Sa 10%
3 à 5%
O à l O %
5%
60",,
Dans le cadre de l'étude du matériel céramique, le dégraissant a jou t e est i d e n t i f i e pour chacun tics vasesprincipalement a des t ins d ' interprétat ion cu l tu re l l e (CONSTANTIN C. 1986). Il ressort en part icul ier decette étude que 55% environ de la céramique du groupe de Blicquy de Vaux-et-Borset est dégraissée àl'aide d'os ca l c ine et pile.Au cours de cette étude de matériau, notre a t t en t ion a été a t t i r é e par un vase présentant en surface de m u l -t ip les alvéoles spheriques de petite taille (0,7 a 0,9mm de diamètre). On a pu vé r i f i e r que ces alvéoles cor-respondaient , dans les /ones noires non oxvdecs de la cassure, à des petites graines noires carbonisées,spheriques, présentant de multiples facettes pentagonales et hexagonales bordées d 'un léger bourrelet (fig.
474
Mg. 1 Vaux-ct-Borsct. Vases a decor plast ique.
4). Des tessons ont été confiés à C. Bakels qui a bien voulu se charger de l'identification. Il s'agit de pavot,Papaver somniferum L. var. setigerum.Un seul vase de Vaux-et-Borset, dont les fragments proviennent d'une même fosse, présente ce type d'in-clusions. En plus des graines, le vase comporte une faible quantité de fragments d'os calcines de petite taille(moins de 1mm), introduits comme dégraissant. Le sédiment argileux ut i l isé est de toute évidence unlimon argileux de type loess qui comporte de nombreux petits grains de quartz anguleux. Le vase peutdonc être d'origine locale; une étude minéralogique plus détaillée sera tentée.Il s'agit d'un vase à bord rentrant (fig. 5). Le vase est brun à noir sur les surfaces externe et interne, et lacassure est noire. La surface est s implement lissée. La reconstitution globale du décor n'est pas évidente
475
. 2 V.uix et Bortet. Vue i décor plaitique et vue non décoré.
car, bien qu'on soit assuré - par l'observation du maté r i au , de l'épaisseur, de l'aspect de la surface - qu ' i ls'agit d'un même vase, le décor n'a pu être reconstitué dans son intégralité. Ce décor est constitué de courtssillons disposes en »arêtes de poisson«. Pour sa majeure par t ie , il semble organise en panneaux vert icauxaccrochés à une bande interrompue située sous le rebord, mais deux tessons, l igures a côte du vase sur lafigure 5, n 'ont pu être intégrés à cette organisation générale.La présence de graines de pavot attire l 'attention. La mesure de la distance moyenne entre les graines (2 à2,5 mm) et la connaissance de leur volume permet de calculer le volume re la t i f qu'elles occupent par rapportau volume du vase: 1 à 1,5%. Il s'agit d'une quantité non négligeable et, si l'on ajoute que ces graines sontprésentes de façon homogène dans la totalité des f ragments du vase, on peut affirmer qu'elles constituentvéritablement un dégraissant ajouté volontairement par le (ou la) fabricant(e). Ce point de vue peut ê t r e
476
. 3 Vaux-et-Borset. Vase à décor au peigne (1 ), vase à boutons accoles sur la panse (3), vase à décor en arêtes de' poisson (4), aut revase décoré (2).
encore conforté par le calcul (à partir du volume calculé des parois du vase) du volume absolu de grainesqu'il a fallu utiliser dans la fabrication de ce vase: 5 à 10cm3 de graines.En Europe centrale et occidentale, le pavot est connu depuis la phase P^lomborn du Rubané. La plupart dessites avec pavot se trouvent à l'ouest du Rhin, en Rhénanie et dans le Limbourg néerlandais, où une quin-zaine de sites a livré des graines. A l'est du R h i n , on ne connaît que trois sites. La plante est considéréecomme cult ivée, mais avec beaucoup de réserve car le nombre de spécimens est presque toujours faible. < '.c
477
&J
c
**
. 4 V.nix i-t Borscl. Vuoclcs tjr.uiics de p.uot il.ins l.i p.inn du \.\si' (photo J. P.uiptit). - F.cli. 5:1 et 20:1.
478
1 5
Fig. 5 Vaux-et-Borset. Vase dégraisse a l'aide de graines de- p.mu
sont le site de Wanlo et le puits de Kuckhoven qui ont fourni les quanti tés lus p lus grandes, avec 62 grainesde pavot carbonisées et plus de 2000 graines non carbonisées, respectivement. La rareté de l'espèce pour-rait indiquer qu ' i l s'agit seulement d'une mauvaise herbe, d'une plante sauvage qui se serait introduite dansles champs rubanés. Un des critères de l'état »cultivé« est en effet qu'on trouve des quantités notables degraines pures. A cet égard, le vase de Vaux-et-Borset est important. Naturellement, les graines pourraientprovenir d'une plante sauvage cueillie dans le but d'obtenir un »dégraissant«, mais l'hypothèse d'uneplante de culture est plus attirante.La culture du pavot dans le Blicquyen peut être considérée comme la continuation d'une tradition duRubané occidental. Où cette tradition prend ses racines u l t imes reste i nconnu . Le pavot est une plante du»second cercle« de domestication, dans le sens de Zohary et Hopf ( Z o i i A K Y I) . , H cm- M. 1988). File neparaît pas appartenir aux plantes avec lesquelles l'économie de production a commencé en Europe. Sonorigine doit se trouver dans le monde méditerranéen occidental (BAKELS C. C. 1982).l r i t i n , le pavot n'est pas une plante quelconque. Il est bien connu qu'elle a des propriétés spéciales. Le typede dégraissant d'un vase n'a pas forcément une signification autre que technologique, mais c'est une hypo-thèse à laquelle on peut réf léchir .
Bibliographie
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479
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Zusammenfassung
Bei Grabungen in Vaux-et-Borset (Haspengau bei Lüttich) wurden eine bandkeramische Siedlung mitl'.rdwerk und in unmittelbarer Nähe, aber getrennt davon, eine Siedlung der Gruppe Blicquy erfaßt.Fundvermischungen kommen kaum vor, so daß beide Siedlungen n icht gleichzeitig bestanden haben dürf-ten. Von den etwa 300 Gefäßen der Gruppe Blicquy sind 55% mit verbrannten und xerstoßenen Knochengemagert. Bei einem dieser Getäße wies die Oberfläche zahlreiche rundliche und kleine Löcher auf(Durchmesser 0,7-0,9 mm), die im Bruch noch mit verkohlten Körnern gefüllt waren, die als Borsten-mohn (Papaver somnifcrum L. var. tctigcrnni) bes t immt werden konnten (Abb. 4; 5). Das Gefäß waraußerdem schwach mit klein zerstoßenen, verbrannten Knochen gemagert, und aus verlehmten Löß ver-mutlich lokal hergestellt . Die /weifellos absichtlich beigefügten Mohnsamen belaufen sich auf 5-10cm3.Mohn, der im übrigen westmedi tcrrancr Herkunft ist, gibt es in der nordwest l ichen Bandkcramik seit derStufe Flombom, wobei auf den Anbau nur aus dem Vorkommen größerer Mengen geschlossen werdenkann; hierfür liefert das neue Gefäß ein weiteres Argument. Den Sinn dieser organischen Beimengung gi l te s / u überdenken.
Corric BakelsInstituut voor Prehistoric
I'n-Ü'if, 'M/52300 K A l culcn
Nederland
Claude Constantinîle Kcthcrchc Archcotogif/i<c \" I ? tin C..N.RS.
.Î, Rue Mit'ln'lt't75006 /'.ins
France
Anne HauzcurRut' ( iciicr.il <lc (l.inlle •/.?
13101.1 lli<l/<c