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Gobernanza / Participante CEO: Gibrán Sidney Alemán Nava , alumno del Doctorado en Ciencias de Ingeniería [email protected]: Roberto Parra Saldívar, profesor investigador CTO: Alan Alejandro Galan Garcia, (ISD)
Miembros del Equipo
Alexander Rivero Terry A00809368 [email protected] 3313333170
Mi objetivo es obtener más conocimiento sobre las empresas con base tecnológica.
Tadeo Reyes A01190387 [email protected] q la empresa evolución conforme pase el tiempo y que sehaga una marca reconocida nacionalmente y con posibilidades de pasar a un nivel internacional.
Dante Gutiérrez A01280470 [email protected]
Busco conocer que es lo que necesita una empresa que está empezando para florecer.
Armando Esquer Kabande 8117785550 Armando[[email protected]
Realizar actividades de trabajo en forma organizada, destinartiempo a las actividades e involucrarme con mis compañeros para un desarrollo de negocios.
Curso: Tecnología en la Empresa y OET
3
Dr. Martín González
Lic. Rocío Farías
Índice de contenido
Resumen Ejecutivo pg. 4
Panorama general de la célula de incubaciónpg. 5
Mega tendencias pg. 6
Clúster pg. 8
Innovación Tecnológica pg. 10
Adopción y difusión de la Tecnologíapg. 11
Fuentes de innovación pg. 14
Administración de la incertidumbrepg. 15
Necesidades del cliente pg. 15
4
Resumen Ejecutivo
Alteso se dedica al diseño y fabricación de tecnología
integrada para la producción sustentable de biocombustibles y
productos de valor agregado a partir de micro algas. La
producción de bioqueroseno parafínfico sintético (BioSPK o
bioturbosina) a partir de microalgas, un combustible alterno
para la aviación sin realizar modificación alguna en sus
motores el cual permite la utilización de la mezcla de
combustibles renovables en una proporción de hasta el 50% con
combustible tradicional. Además del mismo material del que se
produce la bioturbosina se produce astaxantina un poderoso
colorante y antioxidante que gracias a su origen natural se
5
encuentra ya autorizada para el consumo humano. Al igual El
proceso de crecimiento de las microalgas tiene un efecto
positivo en la atmosfera ya que reduce los niveles de CO2 ya
que es su principal alimento.
La misión de ALTESO es Impulsar el desarrollo de los
bioenergéticos y la sustentabilidad de la industria a través
del desarrollo de nuevas soluciones tecnológicas
sustentables, para satisfacer sus necesidades de materias
primas y productos de alto valor agregado de manera local con
altos estándares de calidad y bajo impacto en el medio
ambiente.
Se verá todas las áreas y las posibles maneras de crecimiento
para ALTESO ya que muestra ser una empresa con mucho espacio
para crecer, ya que está introduciendo nueva tecnología y
posibilidades a métodos ya conocidos.
Panorama general de la célula de incubación
6
Alteso es una empresa que se encuentra en dos giros
diferentes empresariales ya que provee servicio y además es
una empresa manufacturera. Es una empresa proveedora de
servicios debido a que esta provee a las empresas con micro
algas que se utilizan como filtros para sus tanques
contenedores de desechos. Este servicio es especialmente
bueno ya que reduce el uso de químicos por parte de la
fábrica además de hacer que el proceso de purificación de
agua sea más barato y menos dañino. Como se había mencionado
anteriormente la empresa igual tiene una rama que se dedicó a
la creación de biocombustible a base de las algas que son
creadas en su proceso de purificación de contaminantes del
agua. Al igual produce astaxantina que es un suplemento
alimenticio y un fuerte antioxidante.
Alteso actualmente se encuentra en una etapa inicial, inicial
siendo que siguen en etapa de prototipo y no hay sacado
producto ni servicio al mercado. La empresa en la actualidad
dedica todo su tiempo al mejoramiento de su prototipo para
que ya se pueda sacar al mercado y se pueda conocer más de
los beneficios que tiene.
Alteso es una empresa nueva por lo mismo no ha podido dejar
su origen debido a que no ha podido tener un producto
terminado. Las oficinas se encuentran en el sexto piso del
edificio CEDES y los laboratorios del mismo se encuentran en
el sótano del mismo. Aquí es donde se lleva toda la
7
planeación e experimentación por parte de los
desarrolladores.
La empresa está actualmente constituida por tres personas.
Gibran Sídney Alemán Nava, actual estudiante de doctorado en
ciencias de ingeniera y CEO de la empresa. Roberto Parra
Saldivar, profesor investigador del campus y CSO de la
empresa. Alan Alejandro Galán García estudiante de ISD y CTO
de la compañía.
Las microalgas que se usan son la base de toda la compañía y
de los demás sectores de la compañía ya que muchos de los
procesos requieren este micro algas para su funcionamiento.
Las microalgas son micro organismos muy parecidos a las
plantas que habitan en la mayoría de los hábitats acuosos del
planeta. Las microalgas utilizan luz solar, oxido de carbono
y algunos minerales para su crecimiento y reproducción. Al
crecer la micro alga produce una materia vegetal que se puede
utilizar para muchas cosas como: el biocombustible, comida y
suplementos alimenticios Las microalgas contiene calcio,
fósforo, hierro y muchos otros elementos minerales, pero
también es rica en β-caroteno, ácido pantoténico, ácido
fólico, biotina, vitamina complejos de A, B, C y E. La
vitamina B12 y los valores de hierro son más altos en
microalgas que nuestros hígados, y los valores de calcio son
más altos que la de la leche.
8
El servicio principal de la empresa es purificar el agua que
se utiliza en las fábricas de manufactura que este
relacionadas principalmente con los productos que tengan los
tipos de minerales específicos para el crecimiento del alga.
AL purificar esta agua se producirá esta biomateria que podrá
ser utilizada en otros procesos.
Mega tendencias
ALTESO se encuentra en la mega tendencia número 11, que es
las nuevas tecnologías energéticas. Esta mega tendencia trata
de energías más que nada renovables o alternas así como lo
son la eólica, solar y química. Como ALTESO se basa en la
producción de biomasa esta entra dentro de la rama de
producción de energía por el lado químico. Esta mega
tendencia significa que hay un movimiento global hacia las
energías renovables, las personas ya no desean seguir
contaminando el planeta quemando los elementos que utilizamos
en la actualidad.
A continuación se muestra una gráfica de las diferentes
maneras que usamos los seres humanos para producir energía.
Se puede observar que creamos casi toda nuestra energía de
tres partes el gas natural, el carbón y el petróleo. Aunque
ALTESO no produzca energía renovable en sí, la producción de
micro algas absorbe dióxido de carbono de la atmosfera,
además que el bio combustible no crea gases con el mismo
nivel de toxicidad.
9
El producto ofrecido por ALTESO que es el bio diesel se
encuentra en el area de bio combustibles, mas especificamente en
el area de procesos quimicos. EL area de procesos quimicos se
reparte en muchas mas pequeñas areas ya que es algo grande. De
esta area podemos ver que hay muchas tecnologias diferentes pero
en si el camino que el ALTESO siguio fue el de los materiales
celulosos para poder llegar a el biodiesel.
11.1 Nuevas Tecnologías Energéticas. OET ITESM
10
Clúster
ALTESO es encargada de fabricar biocombustibles (Bioqueroseno
parafinico sintético o BioSPK) a partir de micro algas, el
cual puede ser sustituto de los combustibles usados para la
aviación. El clúster #24 claramente nos habla de la obtención
combustibles a partir de minerales apartados del petróleo.
24
24. Obtención y
procesamiento de
minerales no
metálicos y
combustibles
INSUMOS PRINCIPALES
PRODUCTOS
FINALES
PRODUCTOS
INTERMEDIOS
COMERCIALIZACIÓN
COMPRADORES
SERVICIOS DE APOYO
INDUSTRIAS RELACIONADAS
SERVICIOS DE APOYO Y ADMINISTRATIVOS
NFRAESTRUCTURA ECONÓMICA
2 35 6
7 8
Cadena productiva del clúster económico
9
1
4
11
Comercio al por mayor de combustibles
de uso industrial:
Biocombustibles de
uso industrial,
comercio al por
mayor especializado
434230
Biocombustibles de uso industrial, comercio al por mayor
especializado
Ubicación de la oportunidad de negocio de la célula de
incubación de acuerdo a la anatomía del clúster.
[
12
Innovación Tecnológica
La innovación tecnológica siempre debe de estar presente en
una compañía ya que si estas no se mantienen innovándose en
el mercado actual no duraran. Para empezar se definirá que es
la innovación tecnológica y sus características.
“la innovación tecnológica es la que comprende los nuevos
productos y procesos y los cambios significativos, desde el
punto de vista tecnológico, en productos y procesos.” Con
esto se puede identificar lo que uno quiere decir con
innovación tecnológica pero, esto no es suficiente para
entenderlo en su totalidad ya que le faltan sus principales
clasificaciones de innovación tecnológica.
13
La innovación tecnológica se puede clasificar en las
siguientes áreas:
Básicas o radicales (disruptivas)
Incrementales (progresivas)
Por básicas o radicales entendemos que es el tipo de
tecnología que es totalmente nueva y que hará un cambio total
a la tecnología que teníamos anterior y la manera que
usaremos esta tecnología. Un ejemplo seria el cambio de
relojes mecánicos a los relojes digitales.
Por incrementales entendemos el tipo de tecnología que va
aumentando lentamente a través de los años esto siendo por
pequeñas modificaciones o actualizaciones al mismo. Un
ejemplo seria el cambio del iPhone 5 al iPhone 5s.
Es importante tener esta información para poder saber en qué
área está innovando la empresa y de qué tipo de innovación
tiene. Alteso básicamente está teniendo tres innovaciones
tecnológicas de tipo radicales. La primera seria la
purificación de agua por medio de las microalgas esto es a
que rompe con los métodos anteriores de utilizar químicos
para su purificación. La segunda es la producción de bio
combustible con el uso de las algas, este es un cambio
radical ya que este es un sustituto eficiente a la gasolina
que se usa comúnmente en todo tipo de máquinas que usen la
combustión interna. La tercera es la producción de un nuevo
14
tipo de suplemento alimenticio que ha sido probado que es
mejor para la salud y de mejor digestión que los suplementos
existentes.
Es muy importante conocer en donde cae el producto de una
empresa para poder saber cómo tendrá que ser vendido y a qué
tipo de público se le puede esperar la venta ya que por lo
general existe una gran diferencia con la aceptación del
público entre un producto de tipo incremental a uno de tipo
radical.
Con esta grafica podemos ver como se encuentran los productos
de ahora en ALTESO. ALTESO al proporcionar nuevos procesos y
productos se encuentra en la gráfica con el color azul que
está creciendo lentamente pero que eventualmente rebasara al
morado. El morado es todo lo que ya existe y se usa y que se
encuentra al límite de su crecimiento.
15
Adopción y difusión de la Tecnología
ALTESO al ser una empresa que provee tanto servicios de
purificación de agua como la producción de biodiesel a base
de la biomasa y astaxantina tendrá una amplia gama de
clientes. En el mundo ahorita hay una demande de 3500
millones de litros al año de biodiesel y se espera en México
que para el 2015 exista una demanda de 40 millones de litros
de biocombustible, esto siendo un mercado local de gran
potencial. Además de la astaxantina existe en la actualidad
una demanda de 8000 kg/año.
Las cantidades que se están requiriendo de los productos
principales de ALTESO son grandes y solo le falta a ALTESO
poder producir y meterse al mercado.
A continuación se listo los diferentes tipos de clientes que
ALTESO podría llegar a tener en sus diferentes áreas.
Micro algas Biodiesel astaxantina
Industria
metalurgia,
manufactura
Aeropuertos,
Servicios
Auxiliares, carros,
máquinas que usen
combustión interna.
Farmacéuticas,
acuicultores,
cosméticos,
alimentos y
acuicultura
16
Las gráficas de curva tecnológica son una manera muy útil de
ver en donde se encuentra nuestros productos o servicios en
base a los consumidores y que tipos de consumidores están
más involucrados.
Podemos ver que la gráfica se encuentra separada en cinco
secciones, cada sección es una zona diferente de los
consumidores. Por ejemplo los innovators son lo que por lo
general consiguen toda la tecnología nueva apenas salga al
mercado, esto sin importar que estos productos no tenga uso
en la actualidad. Es un grupo muy pequeño que consta
aproximadamente del 2.5% de los consumidores. Después están
los adoptadores tempranos que son las personas que siempre
están actualizándose en tecnología que por lo general si
tiene uso, por ejemplo las personas que consiguen la
actualización de un producto el mismo día que salió este.
Estos constituyen alrededor del 13.5%. Después sigue la
temprana mayoría que es el público en general, este es uno de
los grupos con mayor concentración con alrededor del 34% de
17
los consumidores. A este le sigue la mayoría tardía que son
las personas que tardaron un poco más en conseguir el
producto o actualizarse, esto puede ser por diferentes
razones como el tiempo, dinero o conocimiento del producto
mismo. Este grupo igual tiene el 34% de consumidores. Por
último se encuentran los retrasados, este es el grupo de
gente a la que no le interesa el producto y solo se actualizo
porque fueron obligados a actualizarse. Este grupo constituye
el 16% de los consumidores.
ALTESO se encuentra en el borde entre innovators y early
adopters, esto se debe a que la empresa está empezando y esta
tiene tecnología que no se está aplicando en México a gran
escala. Esto es en solo México, pero si ALTESO se encontraría
en un comercio internacional se encontraría en el borde entre
early adopter y early mayority ya que a nivel global se tiene
más conocimiento sobre este tipo de tecnología entre los
consumidores.
Alteso
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ALTESO se encuentra entre dos áreas debido a que es una
tecnología nueva en cuanto a la filtración de agua y
producción de biodiesel. Esto siendo nuevas técnicas a
procesos ya existentes, lo que tiene ALTESO es que se
encuentra al principio de la gráfica y estos procesos se
encuentran ya hacia el final de la campana, esto demostrando
que existe muy poca competencia en este tipo de procesos.
FUENTES DE INNOVACION
Si estamos hablando del producto y su innovación es muy
importante ser constante en su cambio y que la evolución del
mismo este en el momento adecuado para que el consumidor
siempre le vea como cambio necesario y diferente al producto.
Hablando de los cambios tecnológicos, ya creado el producto
final de la Bio-alga es muy importante mantener la constante
innovación de este producto aunque esto se maneje con un
proceso más interno de la empresa. Aquí ya teniendo el primer
producto que es el principal, se tendrá que innovar para
crear distintos productos como con bio combustibles entre
otros para tener distintas líneas de producción y emplear un
mayor repertorio ecológico de la empresa. También estar en
constante renovación del producto principal para hacerlo más
atractivo para el consumidor desde hacerlo más barato,
cambiarle de color, olor, nombre, etc. En este proceso una
alternativa que es muy importante de considerar no solo es el
bien sino el servicio, como lo es el mantenimiento, el retiro
19
de las algas, de las aguas contaminadas, del servicio
completo, tratar de que todas las necesidades del consumidor
se cumplan para que sea un producto esencial.
(Como la estrategia de Apple, que saben siempre que es lo que
el consumidor necesita pero le da una cosa primero y después
otra para que sea innovador y aun así sea algo que el
cliente buscaba) soltarlo poco a poco.
En la parte social es hacer llegarle a la gente, al
consumidor que este es un producto que nunca se lo hubieran
imaginado y hacerle saber que sería la mejor manera de hacer
un crecimiento ecológico I tecnología de su misma empresa o
negocio y hacerlo más amigable ambientalmente hablando.
Para lo demográfico la mejor opción sería de abrir y
colocar con el paso del tiempo más plantas de investigación y
producción dentro de la república en donde se encuentren
presas o grandes estanques de donde se podría tomar estas
algas.
Administración de la incertidumbre
Dentro de la industria se crean varias incertidumbres a las
cuales se tiene que combatir de la mejor manera posible para
que la producción sea eficiente y de una muy Buena calidad.
Una de las incertidumbres que se le puede presentar a esta
empresa es que se consiga el ambiente adecuado para que este
20
micro algas se puedan evolucionar para que sean funcionales.
Para esto se tendría que implementar un crecimiento anual,
semestral o mensual, del equipo o del mismo parque de
investigación para que la elaboración de este producto se
facilite cada día más.
Los espacios son muy importantes y se necesita de grandes
empresas que apoyen con patrocinios o aportaciones
accionarias para hacer crecer los espacios empleando más
tambos de agua, tinacos, la misma tierra al comprar más
hectáreas.
Esta empresa tiene la mentalidad de hacer cosas en grandes y
para eso después de tener un ambiente adecuado los espacios
necesarios para así poder crear un volumen de producto
necesario e incrementar la distribución de este micro algas.
Necesidades del cliente
ALTESO es una compañía que basa su producto en dos
necesidades básicas del cliente: La necesidades del
combustible, y otra para cuidar el medio ambiente. Es claro
que el combustible que se desarrolla por parte de ALTESO es
destinado para el uso exclusivo de la aviación, por lo tanto
esto limita un poco su área de mercado, no obstante, el área
de la aviación tiene muchos clientes. Acerca de las
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necesidades, es cuestión de dos factores para que el cliente
se decida por el combustible biológico:
1) Que se desee un cuidado al medio ambiente, y por lo
tanto suplir los combustibles fósiles por combustibles
biológicos.
2) La ausencia del petróleo y sus derivados en un futuro
haría que se busquen formas alternativas a el desarrollo
de combustibles
Una forma de llegar a los clientes es por medio del precio,
el precio suficiente para poder generar ganancias y al mismo
tiempo que se accesible. Para poder conocer los costos se
tiene que conocer la empresa correctamente, tanto como el
trabajo que requiere y sus costos, esto hace que al momento
de entrar al mercado, ambos los clientes como los
trabajadores estén felices de participar con ALTESO