17

Our GuidesGinseng:

Sebuah Permulaan Sejarah

Korea adalah negeri ginseng. Tapi benarkah ginseng berasal dari

korea? Menurut catatan sejarah yang ditemukan pada kitab-kitab China kuno, ginseng pertama kali ditemukan di daratan Mansyuria,

pada zaman kekaisaran Shen Nung (sekitar 3000 SM). Saat itu, ginseng

digunakan sebagai pengobatan berbagai macam penyakit oleh

masyarakat China dan Tibet.

Dalam perkembanganya, penyebaran tanaman ini tidak terbatas hanya di

negeri Tirai Bambu. Banyak para saudagar yang secara tidak langsung

membawa ginseng mendunia. Catatan sejarah menyebutkan bahwa

kedatangan ginseng di Korea pun bukan langsung berasal dari China,

melainkan dari daratan Siberia.

Ternyata kepedulian masyarakat Korea terhadap ginseng cukup

besar sehingga tanaman ini tidak sekedar ‘didewakan’ tetapi juga

dikembangkan melalui berbagai penelitian. Sampai akhirnya muncul

ginseng yang terkenal dari Korea, Panax ginseng CA Meyer, yang juga

menjadikan ginseng ini sebagai industri ginseng terbesar di dunia.

Inilah yang menjadikan Korea dijuluki negeri ginseng.

performa seksual pada tikus setelah disuntikan ginsenoside. Walaupun masih sebatas uji coba pada tikus, mereka yakin ginseng dapat memberikan manfaat serupa pada manusia.

Dengan performa seksual yang semakin mumpuni, Anda akan selalu menjadi prioritas pasangan Anda. Tinggal tentukan saja mau siang atau malam, quickie atau never ending sex story, Anda pasti tetap menjadi yang terbaik. Tertarik untuk mencoba manfaat ginseng mulai malam ini?

Ginseng: Stamina Pembakar PrestasiSemangat tinggi saja tidak cukup. Ya, tanpa stamina yang mendukung, semangat untuk meraih prestasi pun menjadi percuma. Dengan stamina tinggi, prestasi tinggi menjadi lebih mudah Anda raih. Harapan ini bisa dipenuhi oleh “raja segala obat”. Berdasarkan pernyataan dari National Center for Complementary and Alternative Medicine, konsumsi ginseng dapat memberikan efek positif untuk meningkatkan stamina tubuh.

Manfaat ginseng yang membakar stamina dapat Anda rasakan saat di gym. Stamina tinggi akan membantu performa latihan Anda menjadi semakin efektif dan optimal. Hasilnya, lekukan otot kering akan menghias tubuh. Bonusnya:

“peringkat” teratas di mata wanita.

Ginseng:Tidak Hanya Seks dan StaminaBerbagai penelitian masih dilakukan untuk mengungkap manfaat yang bisa didapat dari ginseng. Alternative Health Journal menyatakan bahwa ginseng juga memiliki kemampuan sebagai tonic atau adaptogen yang membantu melawan stres. Ginseng juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mengatasi keracunan, dan juga membantu mengatasi masalah gangguan pencernaan. Selain itu, kandungan di dalamnya dipercaya berkhasiat mengobati penyakit diabetes tipe II.

Ginseng:Solusi Praktis Performa

MaksimalSekarang, Anda tidak perlu repot lagi untuk mengonsumsinya. Sudah banyak beragam sajian yang menawarkan keajaiban ginseng dalam sajiannya seperti menu sup ayam ginseng

dengan parutan tanduk rusa

khas korea, teh, sampai smoothies di

berbagai resto. Selain itu, Anda dapat meraih

khasiat ginseng secara praktis dari berbagai produk di pasaran, salah satunya adalah L-Men STMG. Manfaat ginseng pun akan semakin maksimal jika Anda padukan dengan susu, telur dan madu. So, jangan ragu untuk konsumsi ginseng secara rutin sebagai bahan bakar performa maksimal yang menyehatkan.

18

By Susan S.Tundoong(fisioterapis and personal trainer)

sport

Build Your Shoulder: No More Pain!

Raih bentuk bahu sempurna Anda secara efektif tanpa rasa sakit.

Pernahkah Anda merasakan rasa sakit atau cedera saat melakukan latihan shoulder press, upright row, lateral raise, pull down, atau pull over? Jika jawabannya iya atau mungkin sering, kemungkinan besar Anda memiki otot supraspinatus dan infraspinatus yang lemah. Tentunya hal ini sangat menganggu Anda dan bisa menghambat perkembangan program latihan Anda.

Salah satu kasus yang berhubungan dengan kelemahan otot supraspinatus adalah Winging/Winged Scapula (lihat gambar). Kondisi ini juga

biasanya disertai adanya shoulder protraction. Kesalahan sering dilakukan pada saat Anda melakukan latihan shoulder flexion (dumbbell front raise) dan shoulder abduction (lateral raise), yakni siku yang selalu berada di bawah bahu dan wrist. Kondisi di atas juga melibatkan kelemahan pada otot serratus, anterior, dan rhomboid.

Selain otot yang lemah, ada juga otot-otot yang terlalu kuat dan kaku sehingga harus ditingkatkan fleksibilitasnya. Otot-otot ini meliputi otot external rotation (infraspinatus, teres minor, dan subscapularis) dan pectoralis minor.

Jika Anda mempunyai masalah atau kondisi seperti di atas, Men’s Guide menciptakan program latihan bahu yang efektif untuk Anda.

Mempelajari otot-otot bahu yang berpotensial terkena cedera saat melakukan latihan akan membantu Anda menyusun program latihan yang sesuai dengan kondisi Anda secara lebih spesifik. Sebagian besar dari kita seringkali mengabaikan bagaimana caranya melatih otot-otot kecil yang merupakan otot stabilisasi pada persendian besar seperti bahu. Otot-otot kecil yang membantu menstabilisasi gerakan Anda ketika melakukan latihan dada, bahu, atau bagian punggung atas Anda ini disebut Rotator Cuff, yang terdiri atas: supraspinatus, infraspinatus, teres minor, dan subscapularis. Cedera pada bahu kemungkinan besar diakibatkan oleh lemahnya otot supraspinatus dan infraspinatus.

Let’s Workout without PainSebelum melangkah lebih jauh, pada dasarnya gerakan latihan standar pada bahu yang perlu Anda praktikan adalah: shoulder abduction dan shoulder abduction horizontal, shoulder adduction dan shoulder adduction horizontal, flexion, extension, internal rotation, external rotation.

abduction

adduction

extention

flexion

external rotation

internal rotation

Model: Yudi (finalis LOTY 2007)

19

DUMBBELL FRONT LATERAL RAISETarget muscle: supraspinatusSynergist muscle: deltoid lateral, deltoid anterior, middle trapezius, lower trapezius, serratus anteriorStabilizers muscle: upper trapezius, wrist extensorsPreparationPosisi berdiri dengan menekuk sedikit lutut. Pegang dumbbell dan tempatkan di depan paha.

Execution Exhale: Tekuk sedikit siku anda (sudut 10°-30°), bawa lengan Anda ke atas dan ke samping dengan sudut 30°-45° ke depan sampai sejajar dengan bahu. Jaga agar siku selalu sejajar dengan wrist atau sedikit ke bawah dari wrist pada saat melaksanakan gerakan. Inhale: Turunkan perlahan-lahan pada posisi semula dan ulangi kembali. Lakukan dengan satu persatu lengan agar lebih fokus pada gerakan. Set: 3-4, Repetisi: 8-12

BARBELL INCLINE SHOULDER RAISETarget muscle: serratus anteriorSynergist muscle: pectoralis major (dada)Stabilizer muscle: deltoid anterior (bahu depan), triceps brachii PreparationTelentang di atas incline bench, pegang barbell selebar dengan bahu. Posisi barbell berada di atas dada anda dengan elbow lurus (soft joint tidak terkunci).Execution Exhale: bawa bahu Anda menuju ke atas setinggi mungkin.Inhale: turunkan kembali bahu sampai menyentuh bench.

Set: 3-4, Repetisi: 8-12CommentsJaga siku tetap lurus selama gerakan berlangsung. Gerakan ini akan lebih mudah dilakukan setelah melakukan barbell incline chest press.

DUMBBELL LYING LATERAL RAISETarget muscle: deltoid lateralSynergist muscle: deltoid posterior, supraspinatus, middle trapezius, lower trapezius, serratus anterior, inferior digitationsStabilizer muscle: wrist extensors, upper trapezius, levator scapulaePreparationTidur miring dengan posisi kaki terpisah sebagai tumpuan. Genggam dumbbell tepat berada di depan paha.ExecutionExhale: Angkat dumbbell dari lantai sampai lengan sejajar dengan bahu.

Inhale: Turunkan kembali lengan ke posisi semula.Set: 3-4, Repetisi: 8-12CommentsFokus dari latihan ini adalah mengangkat

dumbbell dengan shoulder abduction, bukan dengan external rotation. Jaga agar bahu tetap ditekuk dengan sudut 10°-30° selama gerakan berlangsung.

20

Our Guides“Hasil latihan yang lebih

keras dengan durasi yang lebih lama akan lebih baik

dibandingkan dengan hasil latihan yang biasa-biasa saja.” Pernahkah Anda mendengar pendapat seperti itu dalam

dunia weight training? Sebagian dari Anda mungkin

percaya mitos ini, namun demikian, fakta berkata lain.

Latihan dengan durasi yang terlalu lama dan di luar kemampuan justru akan membuat stamina

Anda tidak stabil. Kondisi overtraining ini bahkan

bisa mengakibatkan cedera pada bahu Anda. Instead of

hard or long work, smart work is the only way to go.

DUMBBELL SEATED REAR LATERAL RAISETarget muscle: deltoid posterior, rhomboidsSynergist muscle: infraspinatus, teres minor, deltoid lateral, middle trapezius, lower trapeziusStabilizer muscle: triceps brachii PreparationDuduk di atas bench dengan kedua kaki dibuka selebar pinggul. Posisikan tubuh di atas paha. Jaga tulang punggung agak sedikit menekuk Pegang kedua dumbbell. Tempatkan di bawah lutut Anda. ExecutionExhale: Bawa lengan ke samping atas sampai siku setinggi bahu. Jaga agar lengan atas sejajar dengan punggung. Jaga posisi siku tetap menekuk 10°-30° selama melakukan gerakan. Jaga agar siku lebih tinggi dari pergelangan tangan.

Inhale: Turunkan lengan kembali ke posisi semula.Set: 3-4, repetisi: 8-12CommentsGerakan dilakukan dengan shoulder transverse abduction, bukan dengan external rotation atau extention. Agar otot posterior deltoid dapat bekerja 100%; dan bukan lateral deltoid yang bekerja, jaga bagian tubuh atas tetap pada posisi horizontal dan sandarkan tubuh di atas paha. Dengan menempatkan posisi tubuh bagian atas pada sudut 45°, maka kerja otot tidak 100% pada otot rear deltoid.

DOORWAY MODIFIED CHEST STRETCHTarget muscle: pectoralis minorOther muscle: pectoralis majorPreparationBerdiri di samping ujung dinding atau tembok. Posisikan lengan seperti pada gambar. Posisikan kedua kaki sedikit ke belakang. Jaga agar siku selalu sejajar dengan bahu selama gerakan berlangsung.ExecutionExhale: Bawa tubuh ke depan

melawan tembok. Biarkan bahu bergerak ke belakang. Putar tubuh ke arah berlawanan dengan lengan yang ditempatkan di tembok atau dinding. Tahan gerakan pada posisi tersebut selama 15-30 detik dan ulangi kembali.Repetisi : 3 kali

FLEXIBILITY PROGRAM

WALL STRETCHTarget muscle: latissimus dorsi, teres majorPreparationBerdiri di depan dinding. Tekuk badan. letakkan kedua telapak tangan di dinding selebar bahu dan setinggi pinggang.

Execution Exhale: Bawa badan ke bawah dan tahan pada posisi tersebut selama 15-30 detik.CommentsCara lain yang bisa digunakan adalah posisikan lengan

bawah bersama dengan telapak tangan pada dinding, sejajar dengan siku yang mengarah ke bawah

IklanCelebrity Fitness

fashion

22

Summer Beach ReflectionPantai adalah surga yang eksotik. Sebuah tempat yang dapat membawa Anda ke sebuah momen tak terlupakan dan refleksi jiwa tanpa batas. Untuk menciptakan atmosfer sempurna, tubuh Anda pun perlu dibalut dengan outfit yang tepat.

23

Time to RelaxDay 1 Arrival at Nuansa Bali Resort 09:00 AM

Berbaring di pinggiran pantai hanya untuk merasakan hempasan ombak atau sejenak membiarkan kaki menyentuh bulir-bulir pasir tanpa khawatir dengan kehidupan perkotaan. Jiwa Anda pun seakan bertualang dan menjadi lebih lepas. Kemeja print kombinasi warna tanah dan putih akan menyempurnakan suasana jiwa Anda yang damai dan menyatu dengan alam.

24

Time to HealDay 1 Sunnywalk 12:30 PM

Saatnya berkeliling. Mencium aroma laut dan kesibukan di sekitarnya dapat menjadi obat sempurna untuk jiwa dan pikiran Anda. Lindungi wajah Anda dengan capuchon jaket dan kenakan boxer pendek color print untuk tampilan yang sempurna.

25

Time to Raise Your Adrenalin Day 2 Surfing time 10:00 PM

Pilihan T-Shirt dengan warna cerah dan melekat di badan, membuat badan anda lebih mudah bergerak untuk memulai body surf. Otot tubuh hasil latihan Anda pun akan menonjol dan membuat wanita terkesima dengan aksi surfing Anda. Celana putih bermuda dapat menjadi pilihan utama untuk dikenakan di bawahnya.

26

Tim

e to

Reb

orn

Day

3 S

unse

t 17:

45 P

M

Sebe

lum

men

ingg

alka

n ke

inda

han

war

na y

ang

berp

enda

r aki

bat

sury

a m

ulai

teng

gela

m, i

ni

saat

nya

men

gem

as p

eman

dang

an

sore

ini u

ntuk

tida

k se

gera

di

lupa

kan.

Jak

et te

bal b

er-

deta

il hi

jau

di b

agia

n ca

puch

on

deng

an b

erba

gai m

otif

hita

m-

abu

di s

etia

p ba

gian

nya

mam

pu

mel

indu

ngi t

ubuh

And

a da

ri di

ngin

nya

angi

n la

ut y

ang

mul

ai

men

erpa

. Seb

uah

mom

en

sem

purn

a un

tuk

terla

hir k

emba

li da

n si

ap m

engh

adap

i din

amis

nya

duni

a es

ok h

ari

Mod

el: A

ntho

ny (1

st R

unne

r Up

LOTY

200

7)Ph

otog

raph

er: D

anie

l Sar

agih

, Mak

e U

p: Y

uli

Loka

si: N

uans

a Ba

li Re

sort

, Any

erA

ll W

ardr

obe

by P

oint

Bre

ak

27

Wanita memang makhluk yang sulit untuk dipahami. Banyak pertanyaan-pertanyaan seputar wanita yang mengganjal hati pria. Sekarang Anda dapat memperoleh jawaban jujur dari seorang wanita! Kirimkan pertanyaan Anda seputar wanita ke alamat e-mail kami mensguide@l-men.com dengan subject: Her Guide

HERWanita Yang Saya Suka Bersama Sang SahabatSaya ditolak oleh wanita yang saya suka selama ini. Ternyata sekarang dia “dekat” dengan sahabat saya. Bagaimana saya harus bersikap? Saya tidak ingin terlihat lemah, tetapi saya juga merasa tidak bisa berpura-pura biasa saja, karena jujur saya sakit hati. Saya tidak mungkin menjauh dari sahabat saya karena bagaimanapun dia seringkali membantu saya saat masa-masa sulit. (Dimas, Semarang)

Jawab:Dear Dimas,Hal seperti ini sering terjadi di dunia percintaan. Sangat wajar apabila Anda merasa tidak nyaman dengan hubungan mereka. Saya tidak akan menyuruh Anda untuk menjauh dari sahabat Anda, tetapi, mencari kegiatan tanpa ada sahabat Anda bergabung di dalamnya adalah sesuatu hal baik yang patut dipertimbangkan, sehingga Anda menemukan area yang terbebas dari perasaan tidak nyaman dan berpura-pura sampai Anda dapat menerima apa yang terjadi.

Menemukan cinta yang lain dan mencoba mengenal orang atau komunitas baru juga bisa menjadi pilihan terbaik saat ini. Mungkin dengan bertemu dengan orang baru, Anda dapat melakukan perbedaan dan membuat hidup anda lebih berwarna.

Jangan lakukan ini sekedar ajang pelarian, tetapi lebih untuk membuat Anda mempersiapkan diri untuk menjadi lebih dewasa, sehingga

nantinya Anda dapat kembali menjalin hubungan yang baik dan harmonis dengan sahabat Anda dan dia dengan perasaan nyaman.

Anda harus percaya bahwa Anda akan menemukan seseorang yang akan Anda cintai dan mencintai Anda sepenuh hati, dan kebahagiaan sahabat Anda adalah suatu bagian penting dari kebahagiaan Anda.

Be the Spot Light! Bagaimana trik menjadi pusat perhatian saat acara dinner gathering/party?(Irfan, Jakarta)

Jawab:Dear Irfan,Hal pertama yang harus Anda lakukan untuk menjadi pusat perhatian dalam acara dinner gathering/party adalah ketahui tujuan acara itu, mengetahui tamu yang akan hadir, dan mematuhi dress code dari acara itu.

Mengetahui tujuan dan mengenal tamu yang lain akan memudahkan Anda berbaur pada saat acara diadakan. Anda tidak akan mendapat banyak hambatan untuk berkomunikasi dan tidak akan kehabisan teman karena selalu ada kesempatan untuk mengenal orang lain.

Dress code juga adalah sesuatu yang penting untuk diperhatikan. Dengan mengikuti dress code berarti Anda menghargai tuan rumah yang

menyelenggarakan acara itu. Untuk tampil lebih menonjol, Anda tinggal menambahkan item-item tertentu di baju Anda, misalnya dasi, saputangan kecil dengan warna mencolok, vest atau belt, dan bretel. Hal kecil yang diletakkan di tempat yang pas akan mencuri perhatian banyak orang tanpa Anda perlu bersusah payah.

28

Andry sudah putus asa berdiet. Tiga bulan ini, makanan bersantan kesukaannya tidak lagi dia sentuh. Pilihan makanannya sudah dibatasi dan dipilih oleh personal trainer terbaik di gym-nya, namun semua tanpa hasil. Bukannya semakin ideal, tubuhnya malah semakin melebar. Apa yang salah dengan Andry?Tidak ada. Tidak ada yang salah dengan Andry (dan juga Anda yang mengalami masalah yang sama). Setiap manusia berbeda, jadi pola makanan yang cocok bagi orang lain belum tentu efektif bagi Anda.

Perbedaan itu dimulai dari genetik dan pengaruh lingkungan yang berbeda. Mulai dari pita-pita DNA dalam kromosom, lapisan embrionik, kelenjar hormonal, kebiasaan fisik, sampai asupan nutrisi. Untuk mempermudah pengelompokan, tipe tubuh manusia dibagi menjadi tiga, yaitu warrior, visionary dan communicator. (untuk mengetahui tipe tubuh Anda isi bagian “Tipe Tubuh Manakah Saya?”)

WarriorBahu dan dada yang tegap karena lapisan mesoderm yang berkembang dengan baik. Bahu yang lebih lebar dari pinggang dan bentuk V alami. Kesemuanya merupakan ciri tubuh warrior. Keuntungan lain seorang warrior adalah mudah menambah dan mempertahankan massa otot. Namun demikian, saat pola makan dan latihan tidak teratur, pola tumpukan lemak akan terkumpul di bagian atas tubuh, dada, dan perut.

Kelenjar adrenalin yang dominan menjadikan warrior memilih makanan tinggi lemak dan tinggi garam seperti fast food. Padahal untuk menyeimbangkan kerja tubuh, makanan seperti itu justru harus dihindari. Sebaliknya sayuran dan buah-buahan harus diperbanyak.

Sepanjang hari tipe warrior memiliki tingkat energi yang stabil, namun setelah jam 5 sore sampai sebelum tidur, keinginan makan selalu muncul. Oleh karena itu, porsi makan malam tipe ini harus mengenyangkan dalam batas normal, sehingga godaan untuk mengemil atau makan terlalu malam akan berkurang.

BODY TYPE:STORY ABOUT WARRIOR, VISIONARY, AND COMMUNICATORKenali tipe tubuh Anda dan raih tubuh terbaik dengan pola makan yang efektif.

NUTRI

Tiga lapisan embrionik berkembang menjadi berbagai bagian tubuh. Ketiga lapisan itu adalah: ektoderm, mesoderm dan endoderm. Lapisan ektoderm yang terletak paling luar akan berkembang menjadi kulit dan syaraf. Mesoderm menjadi otot, tulang, dan sendi. Sementara endoderm menjadi saluran pencernaan dan pernafasan.

29

VisionaryPernah mendengar istilah baby face? Istilah ini sangat cocok untuk menggambarkan kebanyakan visionary dengan tubuh dan muka yang kelihatan lebih muda dari usianya. Selain itu, ukuran tangan-kaki relatif kecil dengan kepala lebih besar untuk badan. Lapisan mesoderm yang tidak dominan menjadikan ukuran otot seorang visionary lebih kecil dan butuh banyak latihan beban untuk menambah dan menjaga massa otot. Saat lemak bertumpuk, seluruh tubuh pun seakan membangkak sampai ke ujung jari.

Kelenjar pituitari yang dominan menjadikan seorang visionary selalu tergoda menu berbumbu kuat, pedas, atau manis. Untuk menyeimbangkan tubuh, Anda dapat memilih makanan seperti sayuran yang dikukus dan direbus. Karena kebanyakan visionary menderita lactose intolerance, maka kedelai dapat menjadi pilihan utama sebagai sumber protein. Untuk menstabilkan tingkat energi yang fluktuatif, visionary harus makan sepanjang hari dengan porsi kecil.

CommunicatorBukan, kami tidak sedang membicarakan tipe handphone. Namun seperti halnya smart gadget itu, tipe communicator cenderung mengumpulkan informasi dan menyebarkannya.

Lapisan mesoderm yang tidak dominan menyebabkan tipe communicator harus latihan beban secara intensif untuk mempertahankan massa otot.

Kelenjar tiroid yang dominan menyebabkan tipe ini memilih makanan manis, tinggi gula, dan kafein tinggi,

padahal ini yang menyebabkan tingkat energi tubuh fluktuatif. Untuk mengatasinya, sedapat mungkin hindari jenis makanan di atas dan pilih sumber energi dari karbohidrat kompleks yang dikonsumsi empat jam sekali.

Setelah mengenali tipe tubuh, tentunya Anda akan semakin mudah menentukan pola diet yang sesuai dan efektif untuk meraih bentuk tubuh ideal.

So, still satisfied with your one-size-fits-all diet program?

Hormon berperan penting mengatur tubuh. Kelenjar pituitari terletak di bawah otak dan menghasilkan banyak jenis hormon yang mengatur kelenjar hormon yang lain. Sementara tiroid yang berada di belakang tenggorokan menghasilkan hormon yang mengatur kecepatan metabolisme. Terakhir kelenjar adrenal yang menghasilkan hormon adrenalin mengatur respon terhadap stres dari lingkungan.

30

Tipe Tubuh Manakah Saya?Untuk mengetahui tipe tubuh Anda, isi pertanyaan pertanyaan di bawah ini. Seperti halnya psikotes, tidak ada jawaban yang benar, namun pilihlah jawaban yang menurut Anda paling menggambarkan diri Anda. So please be honest with yourself. Jika tidak ada jawaban yang benar-benar tidak mencerminkan diri Anda, lewati saja dan tidak usah dihitung.

1. Jika saya bercermin, tipe badan yang dimiliki adalah:a. Kecil dan terlihat lebih muda dari usia yang sebenarnyab. Kurus seperti Fido Didoc. Kuat dan padat

2. Pada usia 18 sampai 22 tahun, lemak mulai bertambah:a. Sedikit sekalib. Tidak ada sama sekalic. Cenderung banyak

3. Jenis makanan kesukaan saya pada usia 18 sampai 22 tahun:a. Semua makanan!b. Pasta, kue-kue, dan serealc. Segala jenis makanan cepat saji, burger, kentang goreng, dan pizza

4. Waktu latihan kardiovaskular untuk menjaga berat badan terkontrol:a. Sedikit, berat badan tetap terkontrol tanpa latihan teraturb. Sedang, 20–40 menit, 3–4 kali per mingguc. Banyak, 40–60 menit, 4–7 kali per minggu

5. Saat lemak datang biasanya akan terkumpul di: a. Tepat di bawah pusar atau di mukab. Pinggangc. Dada dan perut

6. Jika lemak terus tertumpuk akan terkumpul di:a. Seluruh tubuh secara merata bahkan di wajahb. Hanya di pinggang, dagu, & kaki bagian atas sementara tangan & kaki tetap saja kurusc. Kebanyakan di bagian depan tubuh (dada dan perut)

7. Tanpa memperhatikan nutrisi, kalori, dan lemak, snack pilihan utama:a. Tidak suka cemilan, mungkin sedikit es krim atau makanan berkejub. Kue kering, kue basah, soda dan kopic. Keripik kentang dan kacang-kacangan 8. Secara umum, saya itu:a. Orang dengan intelektualitas tinggi, pemikir secara detail yang menikmati me-timeb. Orang dengan kreativitas tinggi yang menyukai perubahanc. Orang yang percaya diri dan menyukai keteraturan

9. Menurut orang lain, saya itu: a. Tenang dan suka berpikirb. Moody dan kreatifc. Memiliki tujuan jelas dan suka mengatur

10. Paling cocok bekerja saat: a. Pagi hari di tengah kesunyianb. Setelah makan, namun tidak nyaman bekerja saat udara dinginc. Kapanpun bisa bekerja dengan baik namun tidak nyaman bekerja saat udara panas

11. Penyakit yang pernah dan cenderung sering diderita: a. Flu, alergi, dan asmab. Diabetes dan sembelitc. Tekanan darah tinggi, kolesterol, dan kecemasan

12. Yang paling cocok dengan saya: a. Suka berpikir sendiri, detail, dan tidak nyaman mengekspresikan emosib. Suka perubahan dan sering mengerjakan banyak pekerjaan di saat bersamaanc. Suka keteraturan Jika kebanyakan jawaban A, Anda termasuk seorang Visionary, Jika B, Anda seorang Communicator dan jika kebanyakan C, Warrior.

Jika ada dua jawaban dengan jumlah yang sama, hanya hitunglah 6 pertanyaan pertama.

Jika masih ada jumlah yang sama, Anda seorang Visionary.

Warrior Visionary Communicator

Breakfast Seporsi kecil whole grain cereal dengan susu tinggi protein rendah lemak

Seporsi kecil whole grain cereal dengan susu tinggi protein rendah lemak dan roti gandum

Omelet telur dan sayuran dengan minyak jagung, dan roti gandum.

Snack Pagi

Sepotong buah dan segelas susu tinggi protein rendah lemak

Kacang-kacangan Buah buahan

Lunch Veggies burger Ayam bakar tanpa kulit dan salad sayuran

Salad, tuna, nasi merah dan segelas susu tinggi protein rendah lemak

Snack Sore

Sepotong buah dan segelas susu tinggi protein rendah lemak

Kacang-kacangan Sup sayuran

Dinner Ayam bakar tanpa kulit, salad sayuran, nasi merah, buah-buahan dan susu tinggi protein rendah lemak

Salmon dan sayuran rebus.

Ayam bakar tanpa kulit, salad sayuran, dan susu tinggi protein rendah lemak

Warrior Visionary Communicator

Konsumsi 1 minggu lebih dari 5 kali

Semua jenis buah-buahan dan sayur-sayuran, whole grain cereal (nasi merah, whole wheat), ikan, telur dan daging unggas (ayam, kalkun)

Semua jenis sayuran, whole grain cereal (nasi merah, whole wheat), ikan, telur, daging unggas (ayam, kalkun), dan bumbu dapur (merica, pala)

Sayuran hijau, rumput laut, daging unggas (ayam, kalkun), telur, susu dan produk susu, dan MUFA (olive oil, canola oil, alpukat, almond, kacang tanah)

Konsumsi 1 minggu antara 3 sampai 5 kali

MUFA (olive oil, canola oil, alpukat, almond, kacang tanah), bumbu dapur (kecuali garam), madu, dan kafein

MUFA (olive oil, canola oil, alpukat, almond, kacang tanah), buah-buahan, dan daging sapi

Semua buah-buahan, whole grain cereal (nasi merah, whole wheat), daging sapi, jagung dan umbi-umbian (kentang, singkong), dan kacang-kacangan.

Konsumsi 1 minggu kurang dari 2 kali

Makanan berlemak tinggi, garam, gula pasir, tepung dan makanan terbuat dari tepung terigu, dan lemak terhidrogenasi

Gula, permen, soda, coklat, madu, jelly, sirup, tepung dan makanan terbuat dari tepung terigu, roti, pasta, gorengan, keju, susu full cream, dan es krim

Gula, alkohol, lemak terhidrogenasi, dan kafein

THROUGH THE DAY MEAL PLAN

FOOD COMBINATION

31

IklanL-Men Store

32

CONTROL YOUR APPETITE, CONTROL YOUR SHAPEKlasik, namun seringkali menjadi rintangan utama Anda dalam meraih atau mempertahankan bentuk tubuh ideal.

Lapar mata seringkali diidentikkan dengan wanita. Namun jangan salah, kaum pria pun mengalami masalah klasik yang menjadikan pola makan tak terkendali (binge/uncontrolable eating). Apakah daftar pertanyaan di bawah ini menggambarkan Anda?

1. Makan memberikan rasa tenang, seperti saat Anda berada dalam lingkungan yang nyaman.2. Saat sedang emosional, Anda suka melampiaskannya dengan makan. 3. Anda tidak akan puas makan, sebelum merasa kenyang. Setelah kenyang pun, Anda akan terus makan jika menunya nikmat.4. Tempo makan Anda sangat cepat.5. Rasanya tidak adil apabila orang lain dapat memakannya, namun Anda tidak. Sehingga, Anda pun akan tergoda untuk menikmatinya.6. Saat makan bersama teman, Anda hanya memesan salad tuna. Namun setelah pulang dan sendirian di rumah, Anda memesan large pizza lengkap dengan garlic bread dan chicken wings.7. Bila “apa yang Anda makan” dan “seberapa banyak yang Anda makan” dipertanyakan, kemungkinan Anda akan menolak menjawab atau berbohong.

Semakin banyak jawaban “ya”, semakin besar kemungkinan Anda mengalami binge/uncontrolable eating . Anda yang memiliki masalah ini umumnya makan tanpa adanya rasa lapar, sulit berhenti ketika telah makan, sulit menahan diri untuk mengontrol makan, dan tidak sedikit pula yang melampiaskan permasalahan emosional dengan makan.

Permasalahan berikutnya setelah rasa nikmat sesaat dan super kenyang: rasa bersalah atas berbagai makanan yang telah dilahap. Setelah itu, Anda mungkin berpikir “cukup kali ini saja, lain kali pasti ingat untuk tahan”. Bisa jadi Anda dapat menahan diri di kesempatan lain. Namun kemungkinan besarnya, Anda lupa kejadian sebelumnya dan makan tak terkontrol lagi. Lalu, bagaimana solusinya?

Spot & Stop the TriggerKenali keadaan yang dapat memicu nafsu Anda untuk makan. Buatlah daftar yang harus dihindari, cara menghindar, sekaligus solusi Anda bila berhadapan dengan pemicu tersebut. Gunakanlah jenis-jenis pemicu berikut ini untuk mendeteksi manakah musuh utama Anda.

Environmental triggers, yaitu melihat, mencium, atau mencicip makanan. Jadi, apabila Anda selalu kalap jika duduk di depan sushi bar, ada baiknya Anda memilih tempat duduk lain jika mampir di resto sushi favorit Anda.

Selain itu, ada juga biological triggers, yaitu dorongan dari tubuh berupa rasa lapar atau haus. Rasa lapar atau haus adalah normal. Yang tidak normal adalah ketika Anda mengartikan rasa haus dengan minum soft drink. Tubuh Anda membutuhkan air, bukan gulanya!

Kemudian adalah mental triggers, yaitu memikirkan atau membayangkan makanan. Jika menonton acara kuliner dapat membuat Anda langsung mencari makanan serupa, ada baiknya Anda mengganti saluran TV.

NUTRI