Upload
independent
View
3
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
NAMA: ..............................................................
NIS: ..............................................................
KELAS: ..............................................................
SEKOLAH: ..............................................................
IDENTITAS PEMILIK
Created by : Raudhatul Jannah i
PETUNJUK PENGGUNAAN MODUL
Petunjuk untuk Siswa1. Baca dengan hati-hati kompetensi dasar dan
indikator yang terdapat di dalam modul.2. Pahami konsep-konsep pendukung untuk memahami
konsep-konsep tentang wujud zat dan perubahan materi.
3. Perhatikan gambar-gambar yang terdapat pada lembar kegiatan belajar untuk menuntunmu menemukan konsep. Isilah bagian-bagian kosong yang diberikan pada lembar jawaban.
4. Periksa jawabanmu setelah kamu menyelesaikan lembar kegiatan dan pahami wujud zat dan perubahan materi.
5. Jika kamu menemukan kesulitan dalam memahami konsep, silahkan tanya kepada guru untuk memberikan pengarahan.
6. Setelah menyelesaikan lembar kerja dan lembar tesmu, periksa kebenaran jawabanmu dengan kunci jawaban yang diberikan.
Petunjuk untuk Guru
1. Ciptakan kondisi ruang kelas yang nyaman untuk memulai pelajaran.
2. Jelaskan petunjuk pembelajaran modul.3. Jelaskan kegiatan yang harus dikerjakan oleh
siswa.4. Pantau kegiatan siswa dan bantu siswa yang
menemukan kesulitan. 5. Berikan tes kepada siswa di setiap akhir
lembar kegiatan belajar.6. Berikan umpan balik kepada siswa berdasarkan
hasil tes.7. Catat beberapa catatan penting untuk
perbaikan modul
Created by : Raudhatul Jannah ii
Kompetensi Inti Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan
prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni
budaya terkait fenomena dan kejadian tampakmata.
Memahami karakteristik zat serta perubahan fisika dan perubahan kimia pada zat yang dapat dimanfaat kan untuk kehidupan sehari-
hari.
Kompetensi Dasar 1. Mengklasifikasi perubahan
fisika dan perubahan kimia dalam kehidupan sehari-hari dan mengkomunikasikannya
2. Membuat kesimpulan dari hasil percobaan perubahan fisika dan perubahan kimia dengan membandingkan karakteristik perubahan fisika dan perubahan kimia berdasarkan percobaan
3. Mereaksikan dua zat untuk menunjukkan perubahan warna, suhu, terbentuknya gas dan endapanatau perubahan suhu serta menyimpulkan ciri-ciri terjadinya reaksi kimia berdasarkan perubahan warna dan atau perubahan suhu
Indikator
WUJUD ZAT DAN PERUBAHAN MATERI
Created by : Raudhatul Jannah iii
1. Siswa dapat membedakan wujud zat berdasarkan susunan partikelnya
2. Siswa dapat menyimpulkan perubahan fisika serta mampu menyimpulkan ciri-ciri perubahan fisika tersebut
3. Siswa dapat menyimpulkan perubahan kimia serta mampu menyimpulkan ciri-ciri perubahan kimia tersebut
4. Siswa dapat membedakan perubahan fisika dan perubahan kimia berdasarkan ciri-cirinya melalui percobaan sederhana
5. Siswa dapat menyimpulkan ciri-ciri terjadinya reaksi kimia berdasarkan perubahan warna atau perubahan suhu
Tujuan Pembelajaran
WUJUD ZAT DAN PERUBAHAN MATERI
Created by : Raudhatul Jannah iv
PE
TA
KO
NS
EP
Zat
Perubahan Fisika
Tidak membentuk
materi baru
Perubahan Kimia
Membentuk
materi baru
Reaksi kimia
mengalami
ditandai oleh
Created by : Raudhatul Jannah v
Perubahan warna
Perubahan suhu
Terbentuk gelembung
gas
Terbentuk endapan
ciri-ciri
Tujuan Pembelajaran : Siswa dapat membedakan wujud zat berdasarkan susunan partikelnya.
LEMBAR KEGIATAN SISWA 1
Modul Pembelajaran Wujud Zat dan Perubahan Materi
Created by : Raudhatul Jannah 2
Sepotong kayu adalah salah satu contoh zat yang berwujud padat. Mengapa demikian? Apakah yang dimaksud dengan zat padat? Perhatikan gambar di bawah ini!
Gambar 1 Sepotong kayu Gambar 2 Sepotong kayu dalam wadah
diletakkan
Zat Padat
Dari gambar di atas, bandingkanlah bentuk kayu pada gambar 1 dan gambar 2. Apakah bentuk kayu sama? (1)……………………… . Kemudian bandingkanlah volume kayu pada Gambar 1 dan Gambar 2 tersebut! Apakah volumenya berubah? (2) ………………… . Nah, berdasarkan bentuk dan volumenya dapatkah kamu menyimpulkan apakah yang dimaksud dengan zat padat tersebut?
Kesimpulan
Zat padat adalah ....................................................................................................
Modul Pembelajaran Wujud Zat dan Perubahan Materi
Created by : Raudhatul Jannah 3
Bagaimanakah dengan zat cair? Mengapa air atau suatu minuman dikatakan contoh dari zat cair? Apakah yang dimaksud dengan zat
cair tersebut?
Perhatikan gambar berikut ini!
Amatilah gambar 1a dan 1b, dengan mengamati gambar, bagaimanakah bentuk zat cair tersebut? Kemudian perhatikan gambar 2a dan 2b, apakah volume zat cair tersebut berubah setelah dipindahkan? (4)……………………. . Berdasarkan hal tersebut, dapatkah kamu menyimpulkan apa itu zat cair?
Kesimpulan
Zat cair adalah ........................................................................................................
dalam gelas
dimasukkan ke
Zat Cair
dalam botol
diukur volumenya diukur
volumenya
300 ml 300 ml
(1a)
(2a)
(1b)
(2b)
Modul Pembelajaran Wujud Zat dan Perubahan Materi
Created by : Raudhatul Jannah 4
Dari gambar di atas dapat kita amati, ketika suatu wadah yang berisi gas kemudian dimampatkan maka volume dari gas yang terdapat dalam wadah tersebut akan (5)………………………… dan bentuknya (6)……………………. . Berdasarkan bentuk dan volumenya tersebut dapatkah kamu menyimpulkan apakah yang dimaksud dengan gas?
Kesimpulan
Gas adalah .........................................................................................................
gasgas
dimampatkan
Lalu apa yang dimaksud dengan zat gas? Perhatikanlah gambar berikut ini!
Gas
Modul Pembelajaran Wujud Zat dan Perubahan Materi
Created by : Raudhatul Jannah 5
Perhatikanlah gambar susunan partikel masing-masing zat berikut ini!
Nah, mengapa bisa demikian? Mengapa zat padat memiliki bentuk dan volume yang tetap? Mengapa zat cair dan gas tidak memiliki bentuk dan volume yang tetap
pula? Perhatikanlah gambar dari masing-masing zat berikut ini
Zat Padat
Zat Cair
Zat Gas
Modul Pembelajaran Wujud Zat dan Perubahan Materi
Created by : Raudhatul Jannah 6
Dari gambar tersebut, dapat kita amati bahwa partikel dalam zat padat tersusun (7)………………….. dan letaknya (8)………………… satu sama lain. Dalam zat cair partikelnya tersusun (9)
……………………….. dan letaknya (10)……………………… satu sama lain dan tidak beraturan. Sedangkan dalam zat gas, partikelnya tersusun (11) ……………………….. dan letaknya (12)……………………… .
Kesimpulan
Partikel zat padat ....................................................., sehingga bentuknya ................................ dan volumenya .........................................
Partikel zat cair ........................................................., sehingga bentuknya ............................... dan volumenya .........................................
Partikel zat gas ........................................................., sehingga bentuknya ................................ dan volumenya .........................................
Sekilas Info
Saat air diletakkan di suatu tempat yang suhunya dibawah titik beku seperti freezer, air tersebut akan berubah wujudnya menjadi padat. Perubahan wujud yang terjadi adalah perubahan wujud cair menjadi padat. Peristiwa ini disebut peristiwa membeku.
Modul Pembelajaran Wujud Zat dan Perubahan Materi
Created by : Raudhatul Jannah 7
Nah, sekarang tentunya kamu sudah mengerti mengapa wujud zat dibedakan menjadi zat padat, cair, dan gas bukan? Untuk menguji pemahamanmu, isilah tabel berikut ini dengan jawaban yang benar!
Gambar Susunan partikel
zat
.........
..... (13)
.........
..... (14)
.........
..... (15)
.........
..... (16)
Gambar Susunan partikel
zat
..........
.... (17)
..........
.... (18)
..........
.... (19)
..........
.... (20)
Batu
Elpiji
Minyak
Spidol
Kopi
Penghapus
Teh
Es
1) Wujud zat suatu zat atau materi dibagi tiga, yaitu ......................................................................................................
2) Bentuk dan volume zat padat tetap karena ................... ......................................................................................................
3) Bentuk zat cair dapat berubah sesuai dengan wadah yang ditempatinya dan memiliki volume tetap karena.........................................................................................
4) Bentuk dan volume zat gas berubah-ubah sesuai dengan wadah yang ditempatinya karena........................................................................................
RANGKUMAN
Created by : Raudhatul Jannah 8
Tujuan Pembelajaran : Siswa dapat mendefinisikan perubahan fisika serta dapat mengidentifikasi ciri-ciri perubahan fisika tersebut.
LEMBAR KEGIATAN SISWA 2
Modul Pembelajaran Wujud Zat dan Perubahan Materi
Created by : Raudhatul Jannah 9
mencaires
ditempatkan di ruangan yang suhunya lebih
tinggi
Ketika es ditempatkan di ruangan yang suhunya lebih tinggi, maka es tersebut akan (21) ......................... . Apakah yang berubah? Yang berubah adalah (22) ......................... dari zat (23) ........................ menjadi (24) ........................ Apakah terbentuk materi baru? (25) .................................................. .
Pernahkah kamu mengamati ketika es mencair? Apakah yang terjadi?
Apakah yang dimaksud dengan perubahan fisika? Amatilah
beberapa contoh dari pengamatan berikut ini!
Modul Pembelajaran Wujud Zat dan Perubahan Materi
Created by : Raudhatul Jannah 10
Ketika kamu memotong sebuah mentimun, apakah yang terjadi? (26) ......................... Apakah terbentuk materi baru ketika kita memotong sebuah mentimun? (27) ......................... Yang berubah hanyalah (28) .........................
Potongan mentimun
Pernah kamu memotong sebuah mentimun?
kayu
lemari kursi meja makan
Perhatikan gambar berikut ini!
Modul Pembelajaran Wujud Zat dan Perubahan Materi
Created by : Raudhatul Jannah 11
Kesimpulan
Perubahan fisika adalah …………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………….
Dari gambar tersebut dapat kita simpulkan bahwa kayu dapat menjadi lemari, kursi, dan meja makan. Apakah terbentuk materi baru ketika kayu tersebut menjadi lemari, kursi, dan meja makan? (29) ......................... Yang berubah hanyalah (30) .........................
Semua contoh tersebut merupakan contoh-contoh materi yang mengalami perubahan fisika. Dimana perubahan fisika tersebut bisa berupa (31) ......................... (32) ......................... dan (33) ......................... . Nah, sekarang bisakah kamu menyimpulkan apakah itu perubahan fisika?
Sekilas Info ?
Proses terbentuknya hujan termasuk perubahan fisika. Terbentuknya hujan di bumi ini melalui proses kondensasi. Proses kondensasi adalah suatu proses perubahan uap air menjadi cair pada suhu udara di bawah titik embun. Dalam proses kondensasi ini hanya terjadi perubahan wujud dari benda gas menjadi benda cair tanpa menghasilkan benda dengan sifat yang baru. Air hujan yang jatuh tersebut setelah mengalami proses perubahan wujud dari uap air menjadi tetes air.
Modul Pembelajaran Wujud Zat dan Perubahan Materi
Created by : Raudhatul Jannah 12
Dari penjelasan yang telah diberikan, dapatkah kamu menyimpulkan ciri-ciri dari perubahan fisika tersebut?
Kesimpulan
Ciri-ciri perubahan fisika adalah …………………………………………….……………………
………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………….
Terjadi reaksi kimia
Tidak terjadi reaksi kimia
Menghasilkan senyawa baru
Tidak menghasilkan senyawa baru
Terjadi perkaratan Pembentukan gas Terbentuk endapan
Dapat kembali ke wujud semula
Tidak dapat kembali ke wujud semula
Terjadi perubahan wujud Perubahan warna
*silanglah jawaban yang benar
1) Perubahan fisika merupakan ................................................. ......................................................................................................
2) Perubahan fisika dapat berupa ............................................ ..................................................................................................... ............................................................................................................................................................................................................
RANGKUMAN
Created by : Raudhatul Jannah 13
Tujuan Pembelajaran : Siswa dapat mendefinisikan perubahan kimia serta dapat mengidentifikasi ciri-ciri perubahan kimia
LEMBAR KEGIATAN SISWA 3
Modul Pembelajaran Wujud Zat dan Perubahan Materi
Created by : Raudhatul Jannah 14
Mengapa kertas yang terbakar dapat dikatakan sebagai salah satu contoh dari perubahan kimia? Apakah yang dimaksud dengan perubahan kimia itu? Perhatikan gambar berikut ini!
Kertas Dibakar
menghasilkan
Abu
Zat baru
merupakan
Modul Pembelajaran Wujud Zat dan Perubahan Materi
Created by : Raudhatul Jannah 15
Berdasarkan bagan tersebut, dapat kita ketahui bahwa ketika kertas dibakar akan menjadi abu . Abu yang dihasilkan merupakan (34)………………….. . Apakah abu dan kertas memiliki sifat yang sama? Apakah abu yang dihasilkan dapat kembali menjadi kertas? (35)………………….. Ini menunjukan bahwa peristiwa pembakaran kertas tersebut mengalami perubahan kimia.
Sekarang amatilah peristiwa yang terjadi berikut ini!
Besi
bereaksi dengan
menghasilkan
Karat pada besi
Zat baru
merupakan
Oksigen dan Air
Modul Pembelajaran Wujud Zat dan Perubahan Materi
Created by : Raudhatul Jannah 16
Peristiwa yang ditunjukan oleh bagan tersebut adalah peristiwa (36)………………….. . Ketika besi bereaksi dengan oksigen dan air, maka akan menghasilkan (37)………………….. yang merupakan zat baru. Apakah karat besi yang dihasilkan memiliki sifat yang sama dengan besi? Besi bersifat kuat, sedangkan karat besi (38)………………………………… . Ini menunjukan bahwa peristiwa perkaratan yang terjadi pada besi merupakan perubahan kimia .Lalu, mengapa roti yang berjamur juga termasuk perubahan kimia? Perhatikanlah bagan berikut ini!
Roti Roti berjamur (zat baru)
Roti akan berjamur karna disebabkan oleh mikroorganisme. Roti yang berjamur merupakan (39)………………….. . Apakah roti sebelum dan sesudah berjamur memiliki sifat yang sama? Tentu tidak bukan. Ini menandakan bahwa peristiwa pembusukan tersebut termasuk perubahan kimia.Berdasarkan contoh-contoh yang tersebut, tentunya kamu bisa menyimpulkan apa itu perubahan kimia bukan?
Kesimpulan
Perubahan kimia adalah ……………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………….
Modul Pembelajaran Wujud Zat dan Perubahan Materi
Created by : Raudhatul Jannah 17
Berdasarkan contoh-contoh perubahan kimia yang telah dikemukakan, dapatkah kamu menyebutkan ciri-ciri dari perubahan kimia tersebut?
Kesimpulan
Ciri-ciri perubahan kimia adalah ……………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………………………………
Terjadi reaksi kimia
Tidak terjadi reaksi kimia
Menghasilkan senyawa baru
Tidak menghasilkan senyawa baru
Terjadi perkaratan Pembentukan gas Terbentuk endapan
Dapat kembali ke wujud semula
Tidak dapat kembali ke wujud semula
Terjadi perubahan wujud Perubahan warna
*silanglah jawaban yang benar
1) Perubahan kimia adalah ......................................................... .....................................................................................................
2) Perubahan kimia dapat dapat berupa .................................. ...........................................................................................................................................................................................................
RANGKUMAN
Created by : Raudhatul Jannah 18
Tujuan Pembelajaran : Siswa dapat membedakan perubahan fisika dan perubahan kimia berdasarkan ciri-cirinya melalui percobaan sederhana
LEMBAR KEGIATAN SISWA 4
Modul Pembelajaran Wujud Zat dan Perubahan Materi
Created by : Raudhatul Jannah 19
Langkah Kerja 1a. Rasakan sedikit garam!b. Larutkan sesendok garam dalam setengah gelas air,
cicipilah larutan garam tersebut!c. Panaskan larutan garam tersebut, sampai airnya
menguap, rasakan padatan yang terbentuk!d. Kumpulkan padatan yang terbentuk!e. Bandingkan jumlah, rasa dan bentuknya dengan garam
sebelum dicampur air!
Pertanyaan:f. Apakah rasa garam dengan larutan garam berbeda?g. Apakah sifat garam dan sifat larutan garam berbeda?h. Perubahan apakah pada pelarutan garam tersebut?
Hasil Pengamatanmu
………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………………………………
Modul Pembelajaran Wujud Zat dan Perubahan Materi
Created by : Raudhatul Jannah 20
Langkah Kerja 2a. Rasakan sedikit gula pasir, kemudian masukkan 2
sendok gula dalam wajanb. Panaskan dengan nyala kecil, sampai gula pasir
menjadi hitamc. Setelah dingin rasakan hasil pemanasan gula pasir
tersebut!
Pertanyaan:d. Apakah bentuk dan rasa gula sebelum dan sesudah
dipanaskan sama?e. Termasuk perubahan apakah gula yang dipanaskan?Hasil Pengamatanmu
………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………………………………
1) Perubahan fisika mempunyai ciri-ciri yaitu ....................... ..............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
2) Perubahan kimia mempunyai ciri-ciri yaitu ........................ ..........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
RANGKUMAN
Created by : Raudhatul Jannah 21
Tujuan Pembelajaran : Siswa dapat menentukan ciri-ciri reaksi kimia
LEMBAR KEGIATAN SISWA 5
Modul Pembelajaran Wujud Zat dan Perubahan Materi
Created by : Raudhatul Jannah 22
Proses perubahan kimia lebih sering disebut dengan istilah reaksi kimia. Ketika kita membakar besi berarti kita mereaksikan besi dengan oksigen. Dalam kimia kita menuliskannya dalam bentuk persamaan reaksi. Besi (Fe) yang direaksikan dengan Oksigen akan menghasilkan karat besi. Maka persamaan reaksinya adalah:4Fe(s) + 3O2(g) 2Fe2O3(s)
Nah, apa saja sih ciri-ciri dari reaksi kimia tersebut?
Modul Pembelajaran Wujud Zat dan Perubahan Materi
Created by : Raudhatul Jannah 23
Untuk mengetahui apa saja ciri-ciri kimia tersebut, lakukanlah dan amatilah beberapa eksperimen berikut ini!
Eksperimen 1
1. Alatb. tabung reaksia. 2 buah gelas kimia
100 mlc. Pipet tetes
2. Bahana. Larutan CuSO4 b. Larutan NH4OH
3. Cara KerjaNo. Langkah Kerja Pengamatan
1. Amatilah warna dari masing-masing larutan
Modul Pembelajaran Wujud Zat dan Perubahan Materi
Created by : Raudhatul Jannah 24
No. Langkah Kerja Pengamatan
2. Masukkan 3 mL larutan CuSO4 ke dalam tabung reaksi
3. Tambahkan beberapa tetes larutan NH4OH ke dalam tabung reaksi
4. Kocok, kemudian diamkan. Amatilah perubahan yang terjadi
Modul Pembelajaran Wujud Zat dan Perubahan Materi
Kesimpulan
Ciri reaksi kimia yang terjadi adalah …………………………….……………………
………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………
Created by : Raudhatul Jannah 25
Eksperimen 21. Alat
b. tabung reaksia. 2 buah gelas kimia 100 ml
c. Pipet tetes
2. Bahana. Larutan HCl b. Larutan NaOH
c. termometer
Modul Pembelajaran Wujud Zat dan Perubahan Materi
Created by : Raudhatul Jannah 26
No. Langkah Kerja Pengamatan
1. Ukurlah suhu masing-masing larutan.
2. Masukkan 2 mL larutan HCl ke dalam tabung reaksi, lalu tambahkan 2 mL larutan NaOH. Ukurlah suhu campuran kedua larutan tersebut.
3. Cara Kerja
Kesimpulan
Ciri reaksi kimia yang terjadi adalah …………………………….……………………
………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………
Modul Pembelajaran Wujud Zat dan Perubahan Materi
Created by : Raudhatul Jannah 27
No. Langkah Kerja Pengamatan
1. Masukkan larutan 3 mL larutan HCl ke dalam tabung reaksi
2. Masukkan sedikit potongan pita magnesium ke dalam tabung reaksi tersebut. Amati apa yang terjadi
Eksperimen 31. Alat
b. tabung reaksia. 2 buah gelas kimia 100 ml
c. Pipet tetes
2. Bahana. Larutan HCl b. Pita Magnesium
3. Cara Kerja
Modul Pembelajaran Wujud Zat dan Perubahan Materi
Created by : Raudhatul Jannah 28
Kesimpulan
Ciri reaksi kimia yang terjadi adalah …………………………….……………………
………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………
Eksperimen 41. Alat
b. tabung reaksia. 2 buah gelas kimia 100 ml
c. Pipet tetes
2. Bahana. Larutan Pb(NO3)2 b. Larutan KI
Modul Pembelajaran Wujud Zat dan Perubahan Materi
Created by : Raudhatul Jannah 29
No. Langkah Kerja Pengamatan
1. Masukkan 2 mL larutan Pb(NO3)2 ke dalam tabung reaksi.
2. Tambahkan beberapa tetes larutan KI. Diamkan dan amatilah yang terjadi
3. Cara Kerja
Kesimpulan
Ciri reaksi kimia yang terjadi adalah …………………………….……………………
………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………
Modul Pembelajaran Wujud Zat dan Perubahan Materi
Created by : Raudhatul Jannah 30
Nah berdasarkan pengamatanmu, dapat kita simpulkan bahwa ciri-ciri reaksi kimia adalah (40)………………….. (41)………………….. (42)
………………….. dan (43)………………….. .
Kesimpulan
Ciri-ciri reaksi kimia adalah ..…………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………………………………
Pernahkah kamu mengamati perubahan warna yang terjadi pada apel setelah apel terlsebut dikupas? Perubahan warna yang terjadi pada apel tersebut menandakan bahwa telah terjadi reaksi kimia pada apel dengan oksigen di udara. Contoh lainnya dapat kita lihat pada larutan tembaga sulfat yang direaksikan dengan NH4OH.
Sekilas Info ?
Ciri-ciri reaksi kimia:1..............................................
...........................................
................................................................
...........................................
.....................Contoh: .................................................................................................................................................................................................................
2. ..........................................................................................................................................................................................................................
Contoh: ..................................................................................................................................................................................................................
3. ........................................................................................................................................................................................................................
Contoh: ........................................................................................
4. .............................................................................................................
Contoh: .....................................................
RANGKUMAN
Created by : Raudhatul Jannah 31
1. Sebutkanlah wujud zat beserta contohnya!
2. Jelaskanlah mengapa zat padat memiliki bentuk dan volume yang tetap!
LEMBAR KERJA SISWA 1
Created by : Raudhatul Jannah 33
1. Apakah yang dimaksud dengan perubahan fisika ?
2. Mengapa peristiwa gula larut dalam air merupakan perubahan fisika ?
LEMBAR KERJA SISWA 2
3. Sebutkanlah peristiwa-peristiwa yang mengalami perubahan fisika yang ada di sekitarmu!?
Created by : Raudhatul Jannah 34
1. Apakah yang dimaksud dengan perubahan kimia?
2. Mengapa roti berjamur termasuk perubahan kimia?
LEMBAR KERJA SISWA 3
3. Sebutkanlah peristiwa-peristiwa yang mengalami perubahan kimia yang ada di sekitarmu!
Created by : Raudhatul Jannah 35
LEMBAR KERJA SISWA 4
2. Seorang koki sedang membuat kue. Ia membuat adonan berupa campuran tepung terigu, gula, dan ragi. Setelah adonan tercampur rata, ia mendiamkan adonan tersebut sampai mengembang. Kemudian adonan dipanggang dalam oven sampai matang dan berwarna kecoklatan. Kue kemudian diiris-iris dan disajikan kepada pembeli yang sudah menunggu. Dari cerita ini tentukan mana saja yang termasuk perubahan kimia dan perubahan fisika!
1. Perhatikan gambar berikut! Manakah yang merupakan perubahan kimia dan manakah yang merupakan perubahan fisika?
a
b
Created by : Raudhatul Jannah 36
3. Nani sedang menjada adiknya yang berusia dua tahun. Nani hendak menidurkan adiknya dengan memberi sebotol susu. Namun ketika adiknya sudah tertidur susu tersebut belum habis. Keesokan paginya Nani bangun dan mencoba susu sisa tersebut. Rasa susu tersebut asam dan tidak enak, berbeda dengan sebelumnya. Apa yang kemungkinan terjadi pada susu itu?
4. Tentukan apakah perubahan di bawah ini tergolong perubahan fisika atau kimia!
a.Es krim yang melelehb.Bensin terbakar di dalam mesin kendaraanc.Buah yang membusukd.Telur direbuse.Membuat es batuf.Memanaskan air
Created by : Raudhatul Jannah 37
1. Apakah yang dimaksud dengan reaksi kimia?
2. Apakah ciri-ciri reaksi kimia? Sebutkan beserta contoh!
LEMBAR KERJA SISWA 5
Created by : Raudhatul Jannah 38
6. Yang merupakan sifat dari zat gas di antara pernyataan berikut adalah... a. Sulit dimampatkanb. Volumenya tetapc. Mudah dimampatkanc. Bentuknya tetap
Berilah tanda silang (X) pada huruf a, b, c, atau d dengan teliti pada jawaban yang dianggap benar!
1. Perubahan wujud margarin dari padat menjadi cair disebut...a. Meleburb. Membekuc. Menyublimd. Menguap
2. Suhu ketika terjadi perubahan wujud zat dari padat ke cair adalah...a. Titik bekub. Titik lelehc. Titik uapd. Titik kritis
5. Berikut ini yang merupakan sifat kimia suatu zat adalah....
a. Titik lelehb. Titik didihc. Kerapatand. pH
4. Jumlah maksimum zat terlarut yang dapat melarut dalam sejumlah zat pelarut disebut...a. Pelarutb. Kelarutanc. Pelarutand. Proses pelarutan
3. Berikut ini merupakan sifat fisika dari suatu zat, kecuali...a. Titik lelehb. Titik didihc. Titik bekud. Kereaktifan
Lembar Test Siswa
Created by : Raudhatul Jannah 39
7. Keadaan ketika terjadi perubahan wujud air menjadi gas disebut...a. Mendidihb. Membekuc. Menyublimd. Menguap
8. Manakah yang memiliki ikatan antarpartikel paling kuat...a. Kayub. Sirupc. Angind. Air
11. Sifat suatu zat digolongkan menjadi....
a. Sifat fisikab. Sifat wujudc. Sifat fisika dan sifat kimiad. sifat padat dan sifat cair
10. Suatu zat memiliki pH 5, maka zat tersebut bersifat...a. Netralb. Larutc. Asamd. Basa
LEMBAR TEST SISWA
9. Besi mempunyai sifat-sifat fisika seperti di bawah ini, kecuali …..
a. Penghantar panas yang baikb. Dapat mengalami korosic. Penghantar listrik yang baikd. Tingkat kerapatan cukup
tinggi
12 Salah satu sifat kimia yang menyebabkan helium digunakan untuk mengisi balon udara menggantikan hydrogen adalah….a.Ringanb.Inert (tidak mudah bereaksi)c.Mempunyai kerapatan yang tinggid.Tidak berwarna
Created by : Raudhatul Jannah 40
13. Di bawah ini merupakan contoh perubahan fisika, kecuali…….a.Logam tembaga dibakarb.Besi ditempac.Air mendidihd.Es meleleh
14. Gelas yang pecah termasuk perubahan…
a.Fisikab.Kimiac.Wujudd.Ukuran
17. Perubahan fisika dapat ditandai hal-hal berikut ini, kecuali………a.Tidak terbentuk zat barub.Dapat kembali ke keadaan semula
c.Terjadi perubahan wujudd.Terbentuk zat baru
16. Sayuran segar sering disimpan dalam lemari es agar tidak cepat membusuk. Pembusukkan sayuran segar tergolong perubahan……………a.Suhub.Kimiac.Fisikad.Wujud
LEMBAR TEST SISWA
15. Di antara jawaban berikut yang bukan ciri-ciri reaksi kimia adalah…………….a.Terbentuk endapanb.Perubahan warnac.Perubahan suhud.Tidak terbentuk zat baru
18. Proses di bawah ini yang tergolong reaksi kimia adalah………………a.Pencairan lilinb.Pembusukan makananc.Peleburan emasd.Pembuatan garam dari air laut
Created by : Raudhatul Jannah 41
19. Berikut merupakan hal-hal yang menyebabkan terjadinya reaksi kimia, kecuali………………..a.Pembakaranb.Pencampuran zatc.Wujud zat berubahd.Aliran listrik
20. Contoh reaksi kimia yang tidak diinginkan adalah sebagai berikut, kecuali………a.Besi berkaratb.Gigi berlubangc.Adonan kue mengembangd.Sayuran membusuk
LEMBARAN TEST
Created by : Raudhatul Jannah 42
KU
NC
IS
OA
L
Pernyataan tidak lengkap
1. Tetap2. Tetap3. Berubah sesuai dengan
wadah yang ditempatinya4. Tetap5. Berubah6. Berubah7. Teratur8. Sangat rapat9. Tidak teratur10. Renggang11. Acak12. Sangat renggang13. Rapat dan teratur14. Sangat renggang dan
tidak teratur15. Renggang dan tidak
teratur16. Rapat dan teratur17. Renggang dan tidak
teratur18. Rapat dan teratur19. Renggang dan tidak
teratur20. Rapat dan teratur
21. Mencair22. Wujud zatnya23. Padat24. Cair25. Tidak26. Ukuran mentimun
menjadi kecil27. Tidak28. Ukuran29. Tidak30. Bentuk31. Perubahan wujud32. Perubahan ukuran33. Perubahan bentuk34. Zat baru35. Tidak36. Perkaratan37. Karat pada besi38. Rapuh39. Zat baru40. Terjadi perubahan
warna41. Terjadi perubahan
suhu42. Terbentuk gelembung
gas43. Tebentuk endapan
Created by : Raudhatul Jannah 44
KU
NC
IS
OA
L
1. Wujud zat dibagi tiga :a.Zat padat : kayu, spidol, gelas, batu, dll.b. Zat cair, contohnya air, sirup, dll.c. Zat gas, contohnya helium, nitrogen, dll.
2. Zat padat memiliki bentuk dan volume yang tetap disebabkan karena zat padat memiiki partikel zat yang tersusun sangat rapat dan teratur. Itulah yang menyebabkan zat padat memiliki bentuk dan volume yang tetap.
Lembar Kerja Siswa 1
Lembar Kerja Siswa 2
1) Yang dimaksud dengan perubahan fisika adalah suatu perubahan yang tidak menghasilkan zat baru yang bersifat reversibel.
2) Reversibel (timbal balik), artinya dapat dikembalikan ke keadaan semula. Contohnya, ketika suatu es dicairkan akan mencair, kemudian didinginkan kembali, maka akan membentuk es kembali. Ini membuktikan bahwa peristiwa tersebut bersifat reversibel. Dimana yang berubah hanyalah wujud dari air tersebut, namun sifat dari air tidak berubah.
3) Gula larut dalam air merupakan perubahan fisika karena tidak mengubah sifat gula. Jika dilarutkan dalam air, gula yang berasa manis akan membentuk larutan gula yang rasanya tetap manis. Jika larutan gula tersebut dipanaskan sampai semua air menguap, akan dihasilkan padatan gula dan rasanya tetap manis.
4) Contoh perubahan fisika: Air jadi es, gandum yang digiling menjadi tepung terigu, benang dipintal menjadi kain, batang pohon dipotong-potong menjad kayu balok, papan dan triplek, batu jadi pasir.
Created by : Raudhatul Jannah 45
KU
NC
IS
OA
L
1. Perubahan kimia merupakan suatu perubahan yang tidak menghasilkan zat baru yang bersifat irreversibel. Perubahan kimia dapat disebabkan karena perkaratan, pembakaran, atau pun pembusukan.
2. Irreversibel (tidak timbal balik) artinya tidak dapat dikembalikan ke keadaan semula. Contohnya adalah pada peristiwa kerta yang dibakar. Kertas yang dibakar akan menjadi abu. Abu memiiki sifat yang berbeda dengan kertas. Abu tidak dapat diubah kembali menjadi kertas.
3. Roti yang berjamur merupakan perubahan kimia karena mengalami proses pembusukan. Pembusukan merupakan reaksi kimia yang diakibatkan mikroorganisme. Pada pembusukan, makanan berubah menjadi makanan yang berbau, berlendir, dan terkadang mengeluarkan gas. Makanan yang membusuk tidak dapat berubah kembali seperti semula.
4. Contoh perubahan kimia: - Kertas Dibakar jadi arang- Pembakaran bahan bakar, bensin atau solar menghasilkan zat cair dan asap serta energi yang dapat menggerakkan kendaraan bermotor
- Proses fotosiontesa pada tumbuhan yang memiliki zat hijau daun, mengubah air, gas karbon dioksida dan bantuan cahaya matahari dapat diubah menjadi makanan atau karbohidrat
- Pemanasan batu kapur menghasil kapur tohor dan gas karbondioksida.
- Besi yang berkarat
Lembar Kerja Siswa 3
Created by : Raudhatul Jannah 46
KU
NC
IS
OA
L
Lembar Kerja Siswa 4
1. Yang merupakan perubahan kimia dan manakah yang merupakan perubahan fisika?
Bagian a adalah tali yang terdapat pada lilin. Saat lilin dinyalakan, maka tali tersebut akan terbakar. Tali yang terbakar merupakan perubahan kimia. Sedangkan bagian b adalah lilin itu sendiri. Lilin akan mencair apabila dinyalakan. Di sini yang terjadi hanya perubahan wujud dan tidak mempengaruhi sifat dari lilin itu sendiri. Maka dapat disimpulkan lilin yang mencair mengalami perubahan fisika.
2. Yang termasuk perubahan kimia: adonan kue yang mengembang, adonan yang dipanggang.Yang termasuk perubahan fisika: Kue yang diiris-iris
3. Kemungkinan yang terjadi adalah susu tersebut mengalami perubahan kimia. Dimana susu tersebut mengalami perubahan rasa akibat berkembangnya mikroorganisme yang terdapat pada susu tersebut.
4. Perubahan yang terjadi adalah:a.Es krim yang meleleh : perubahan fisikab.Bensin terbakar di dalam : perubahan kimiac.Buah yang membusuk : perubahan kimiad.Telur direbus : perubahan kimiae.Membuat es batu : perubahan fisikaf.Memanaskan air : perubahan fisika
a
b
Created by : Raudhatul Jannah 47
KU
NC
IS
OA
L
Lembar Kerja Siswa 5
1. Reaksi kimia adalah peristiwa perubahan kimia dari zat-zat yang bereaksi (reaktan) menjadi zat-zat hasil reaksi (produk). Pada reaksi kimia selalu dihasilkan zat-zat yang baru dengan sifat-sifat yang baru.
2. Ciri-ciri reaksi kimia:a. Pembentukan EndapanContoh: Reaksi larutan KI dengan Pb(NO3)2
b. Pembentukan GasContoh: reaksi pita magnesium dengan HCl.c. Pembentukan WarnaContoh: Reaksi tembaga sulfat dengan NH4OH.d. Perubahan SuhuContoh: Reaksi larutan HCl dengan larutan NaOH.
Lembar Akhir Test1. A2. B3. D4. B5. D6. C7. D8. A9. B10. C
11. C12. B13. A14. A15. D16. B17. D18. D19. C20. C
Created by : Raudhatul Jannah 48
G
LO
SA
RI
UM
Campuran : Dua zat murni atau lebih yang bergabung dengan perbandingan sembarang.
Fasa : Suatu sistem yang seragam komposisi dan sifat-sifatnya.
Garam : Senyawa antara ion positif basa dengan ion negatif asam.
Hasil reaksi : Zat yang terbentuk selama reaksi dan ditulis sebelah kanan
persamaan reaksi.Kelarutan : Jumlah maksimum zat yang dapat larut dalam
sejumlah pelarut.Kerapatan : Perbandingan massa materi dengan
volumenya.Korosi : Kerusakan logam oleh zat kimia yang
terdapat di sekitar lingkungannya.
Larutan : Campuran dua macam zat atau lebih sehingga membentuk satu fasa.
Larutan jenuh : Larutan yang mengandung zat terlarut sebanyak yang
diperlukan untuk mempertahankan kesetimbangan dengan padatan zat itu dalam larutan.
Materi : Sesuatu yang mempunyai massa dan menempati ruangan.
Melebur : Perubahan wujud zat dari padat menjadi cair.
Membeku : Perubahan wujud zat cair menjadi padat.Mengembun : Perubahan wujud zat dari uap menjadi cair.Menyublim : Perubahan wujud zat padat langsung menjadi
uap tanpa mencair terlebih dahulu.Pelarut : Komponen larutan yang konsentrasinya
paling besar.Pereaksi : Zat yang berubah selama reaksi dan ditulis
di sebelah kiri persamaan reaksi.
Created by : Raudhatul Jannah 49
G
LO
SA
RI
UM
Perubahan fisika : Peristiwa atau perubahan yang tidak menghasilkan zat baru.Perubahan kimia : Peristiwa atau perubahan yang menghasilkan zat baru. Disebut reaksi kimia.Suhu : Ukuran panas materi.Termometer : Alat ukur suhu.Titik beku : Suhu saat suatu zat membentuk kesetimbangan cair-padat. Sama dengan titik lebur.Titik didih : Suhu saat tekanan uap cairan sama dengan saat tekanan udara luar. Sama dengan titik embun.Volume : ruang yang ditempati oleh suatu materi.Wujud zat : Padat. Cair, dan gas.Zat terlarut : Zat yang larut dalam pelarut.
Created by : Raudhatul Jannah 50
KEPUSTAKAAN
Lutfi. 2007. IPA KIMIA 1 : SMP dan MTS Untuk Kelas VII. Jakarta : Esis.Petrucci, Ralph H. 1985. General Chemistry : Principles and Modern Application. New Jersey :
Collier-McMillan.Purba, Michael. 2007. IPA KIMIA untuk SMP Kelas VII. Jakarta : Erlangga.Purwoko. 2008. IPA Terpadu SMP Kelas VII. Jakarta : Yudhistira.Tim Abdi Guru. 2007. IPA Terpadu Untuk SMP Kelas VII. Jakarta : Erlangga.
Created by : Raudhatul Jannah 51