Universidade Anhanguera – UniderpCentro de Educação a Distância

Polo II

Curso Superior de tecnologia em Logística

Atividade Avaliativa – PROINTER II

Projeto Interdisciplinar Aplicado aos Cursos Superiores deTecnologia II Prointer II

Disciplinas – Nomes Tutores EAD

Direito Empresarial: Luiz Manoel Palmeiras

Processos Gerenciais: Ademir Cavalheiro Leite

Responsabilidade Social e meio Ambiente: Michele Machado

Tecnologias de Gestão: Renato C. Torres

Nome do Tutor Presencial: Augusto Sueiro

Eleuza de Lurdes Martins Ceribelli –RA 7957694004

Rogério Pereira de Lucena – RA 7938698028Rosemeire de Jesus Lucena – RA 7970712170Márcia Serafim dos Santos – RA 8140755743

SANTO ANDRÉ /SP2013

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Eleuza de Lurdes Martins Ceribelli – RA 7957694004

Rogério Pereira de Lucena – RA 7938698028

Rosemeire de Jesus Lucena – RA 7970712170

Márcia Serafim dos Santos – RA 8140755743

ATIVIDADE AVALIATIVA PROINTER II

Tutor Presencial Augusto Sueiro

Atividade Avaliativa:Relatório Final PROINTER IIapresentada ao CursoSuperior de tecnologia emLogística, da UniversidadeAnhanguera Uniderp – Polo deApoio Presencial II, comorequisito para a avaliaçãoda Disciplina ProjetoInterdisciplinar Aplicadoaos cursos Superior deTecnologia II PROINTER II,para a obtenção e atribuiçãode nota da AtividadeAvaliativa.

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Santo André/SP2013

SUMÁRIO

1. Introdução............................................................................................................................ 04

2. Apresentação........................................................................................................................ 05

2.1. Nome do Negócio ............................................................................................................ 05

2.2. Estrutura comercial .......................................................................................................... 06

2.3. Estrutura de RH................................................................................................................. 07

2.4. Analise orçamentária inicial.............................................................................................. 08

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2.5. Público alvo....................................................................................................................... 09

2.6. Tendência de Mercado...................................................................................................... 09

2.7. Produção............................................................................................................................ 09

2.8. Ponto comercial..................................................................................................................10

2.9. Preços praticados................................................................................................................10

3. Estratégias de Marketing.......................................................................................................12

4. Serviços terceirizados...........................................................................................................14

5. Gestão ambiental...................................................................................................................15

6. Conclusão..............................................................................................................................16

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7. Referências Bibliográficas....................................................................................................17

1. Descarte de óleo

Neste trabalho mostraremos como nossa empresa esta colaborando

com o meio ambiente e conscientizando a população sobre a

necessidade da educação ambiental e alertando sobre os riscos

causados a natureza e a humanidade.

Em busca da excelência após algum tempo utilizando o óleo ele

passa a não ser bom para uso de frituras, por passar a ter

aromas e cheiros dos alimentos que foram fritos anteriormente,

sendo assim tendo de ser descartado. Para não fazermos como

muitos que jogam direto na pia ou no quintal entupindo os

encanamentos e contaminando o solo pensamos em um

reaproveitamento desses óleos.

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Diante desse exposto foi feito um trabalho de conscientização

com todos os funcionários sobre a importância do descarte ou

reaproveitamento ideal do óleo de cozinha usado para que não

seja jogado de forma inadequada a poluir o meio ambiente. Apos

esse trabalho com os funcionários criamos palestras e visitas

para população e instituições educacionais sobre o descarte

correto do óleo.

Ao inicio da palestra o participante deve preencher um

questionário, para fazermos uma análise de como anda a

educação ambiental de nossa população.

Questionário?

1. Quanto de óleo usado em frituras, sobra por mês em sua

cozinha? ( ) menos de 1 litro ( ) mais de 1 litro

( ) entre 2 e 3 litros ( ) acima de 3 litros

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2. O que você faz com o óleo de cozinha que não presta mais

para frituras?

( ) joga fora ( ) dá para alguém, reutilizar

( ) você mesma(o) reutiliza

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3. Se você joga o óleo usado fora, você joga onde?

9

( ) na pia da cozinha ( ) no quintal ( ) outra resposta.

Qual?

____________________________________________________________

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4. Se você reutiliza o óleo usado de cozinha, reutiliza

fazendo o quê?

( ) fazer sabão, detergente ( ) reaproveita na

alimentação humana ou de animais domésticos ( ) outra

resposta. Qual?__________________

A partir os gráficos, percebemos a importância do trabalho de

educação ambiental em escolas, empresas e com os familiares,

pois ao comparar-mos os gráficos: percebemos que por menor que

seja a quantidade de óleo descartado no ambiente, ele tem que

ser descartado corretamente, pois segundo a (sabesp, 2008)

cada litro de óleo despejado no esgoto tem a capacidade de

poluir cerca de 1 milhão de litros de água, encarecendo o

tratamento das redes de esgoto.

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Constatamos também que 35% dos entrevistados desconhecem essas

formas de descarte, jogando na pia ou no quintal, contribuindo

com a poluição ambiental. E 65% que responderam o

questionário, responderam que reutilizam o óleo que sobram sem

prejudicar o meio ambiente, usando esse óleo de cozinha na

fabricação de sabão e detergentes.

Ao final da palestra apresentamos para todos os projetos

criados pela prefeitura óleo Bom onde explicamos que podem sem

guardados em garrafas plásticas e depois encaminhados aos

locais de coletas, eles recebem todos os óleos que são

descartados para a reutilização de sabão e detergente, dessa

forma reutilizamos o óleo sem prejudicar o meio ambiente além

de gerar renda a essas pessoas coletoras desse tipo de

resíduos.

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