g. Kebutuhan

1) Alat

a) Tratak

b) Sound

c) Meja

d) Lcd

e) Kursi

f) Kompor

g) Gas

h) Pisau

i) Talenan

j) Ember

k) Baskom

l) Tikar

m) Tampah

n) Gelas minum

o) Dandang

p) Cetakan tumpeng

q) Spatulla

r) Wajan

s) Saringan

t) Piring

u) Epron

v) P3K

w) Kertas minyak

2) Bahan

a) Ikan bawal

b) Kecap

c) Minyak goreng

d) Beras

e) Ayam

f) Telur

ESTIMASI DANA

UNIT KEGIATAN MAHASISWA BOGA Universitas Negeri Semarang Sekretariat : Gedung PKM (Pusat Kegiatan Mahasiswa) Ruang UKM BOGA Lt.2 Kampus Sekaran, Gunungpati, Semarang 50229 Telp. (024) 8508106