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FUNDAMENTOS DA
ANÁLISE QUANTITATIVA
GOVERNO DO ESTADO DO CEARÁ
Secretaria da Ciência Tecnologia e Educação Superior
Universidade Estadual do Ceará - UECE
Faculdade de Educação de Itapipoca – FACEDI
Curso de Licenciatura em Química
Profa. Cristiane Forte
É um ramo da Química Analítica que abrange um conjunto de
técnicas e métodos analíticos, com objetivo de determinar a
composição química de todo o tipo de material.
O QUE É A
ANÁLISE
QUÍMICA?
Analito e Amostra
Analito: Espécie química presente na
amostra que se deseja identificar (qualitativa)
ou determinar (quantitativa) sua quantidade
relativa ou concentração em uma amostra.
Amostra: Parte representativa retirada de um
todo sobre o qual se deseja conhecer a
composição química. A representatividade da
amostra é fornecida pela similaridade de sua
composição com aquela do todo que se
deseja conhecer.
A amostra é o conjunto das espécies
químicas que compõem o material.
Analisam-se amostras e determinam-se
espécies químicas
Análise Química
Qualitativa
O que?
Quantitativa
Quanto?
Exemplos:
Determinação do teor de nitrogênio, fósforo e potássio em fertilizantes (NPK);
Análise de alimentos para determinar o teorresíduos de pesticidas;
Avaliação da qualidade do ar para determinaçãoconcentração de CO, NOx e de hidrocarbonetospresentes nos gases de descarga veiculares;
Determinação de teores de metais pesados nosangue para avaliação de exposição doindivíduo;
Determinação do teor de cloro residual em águapotável para atendimento aos requisitos daPortaria 518/04 MS.
Tipos de Análise Quantitativa
Os resultados de uma análise quantitativa típica
são calculados a partir de duas medidas:
◦ Massa ou o volume de uma amostra que está
sendo analisada;
◦ Uma grandeza que é proporcional à quantidade
do analito presente na amostra, como massa,
volume, intensidade de luz ou carga elétrica.
Geralmente a segunda medida completa a
análise, e os métodos analíticos são classificados
de acordo com a natureza dessa medida final
Tipos de Análise Quantitativa
Métodos gravimétricos: a massa do
analito ou de algum composto
quimicamente a ele relacionado;
Método volumétrico: mede-se o volume
da solução contendo reagente em
quantidade suficiente para reagir com todo
analito presente;
Tipos de Análise Quantitativa
Métodos eletroanalíticos: envolvem a medida de alguma
propriedade elétrica, como o potencial (E) e corrente elétrica
(i);Métodos
Eletroanalíticos
Métodos em
Solução (Bulk)
- Condutimetria elétrica
- Titulações Condutimétricas
Métodos Interfaciais
Métodos Estáticos (i = 0)
- Potenciometria (E)
- Titulações Potenciométricas
Métodos Dinâmicos (i
> 0)
Cronométodos
- i constante
- E constante
Voltametria, Coulometria e titulações coulométricas, Amperometria, eletrogravimetria
Métodos espectroscópicos:
◦ Baseados na medida da quantidade de radiação
eletromagnética (REM) produzida ou absorvida
pelas moléculas ou pelas espécies atômicas de
interesse
Tipos de Análise Quantitativa
Fonte: http://professor.ucg.br/siteDocente/admin/arquivosUpload/6839/material/AULAS_AN_INSTR_UNID_2_1%282%29.
Classificação dos métodos
analíticos
Nos séculos XVIII e XIX, as análises químicas eram realizadas quase exclusivamente por processos gravimétricos e volumétricos.
A partir de 1920, a análise quantitativa foi se enriquecendo com a introdução de métodos baseados na medida de propriedades físicas com o uso de instrumentos apropriados;
Para diferenciar, esses novos métodos passaram a ser chamados de métodos instrumentais
Seleção do Método de
Análise1. O tipo de análise;
2. A natureza do material;
3. A quantidade de amostra disponível;
4. A quantidade relativa do componente presente na amostra;
5. A Exatidão requerida;
6. A Composição química da amostra;
7. Os recursos disponíveis;
8. O tempo para realizar a análise;
9. O número de amostras a analisar;
10. O ensaio ser destrutivo;
11. O custo operacional;
Etapas da
Análise
Quantitativa
Etapas da Análise Quantitativa
Etapas da Análise Quantitativa
Etapas da Análise Quantitativa
Expressão dos resultados
analíticos Os resultados são expressos em
valores numéricos com indicação do
que estes números representam
◦ Sódio (5,0 mg/L ou ppm)
◦ Mercúrio (10 µg/L)
◦ Grau alcoólico (40 % v/v)
Constituintes
(analitos)
Quantidades
Maiores > 1%
Menores ~0,1% a 1%
Traços < 0,1%
Ultratraços ppm; ppb; ppt
Expressão dos resultados analíticos
Expressão dos resultados analíticos
Amostras sólidas: Relação m/ m
◦ % analito = massa (g) analito x 100
massa (g) amostra
Amostras líquidas:
◦ Relação m/v
% analito = massa (g) analito x 100
volume (mL) amostra
◦ Relação v/v
% analito = volume (mL) analito x 100
volume (mL) amostra
Unidades comuns para expressar
concentrações traços de analito
Abreviação m/m m/v v/v
ppm mg kg-1 mg L-1 µL L-1
ppm µg g-1 µg mL-1
ppb µg kg-1 µg L-1
mg % mg/100g mg/100mL mL/100mL
Expressão dos resultados analíticos
Lembre-se...
Massas Volumes
1kg = 103g 1L = 103mL
1g = 103mg 1mL = 103µL
1g = 106µg 1L = 106µL
1mg = 103µg 1L = 109L
Expressão dos resultados analíticos